Vini Eubea Aglianico del Vulture
La zona di produzione viticola è situata nel territorio di
eccellenza del Vulture: Barile e Ripacandida.
Circa quindici ettari di vigneti, di 40 e 60 anni, caratterizzati
da un microclima unico, insolazione dall’alba al tramonto,
escursione termica giorno-notte ideale, ventilazione leggera,
esposizione collinare.
I terreni sono vulcanici, magmosi, equilibratamente calcarei,
dall’alta capacità drenante, che consente al vitigno di accantonare una notevole quantità di elementi che saranno alla base della sua
affascinante complessità.
ROINOS
[caption id="attachment_29443" align="alignnone" width="1024"] ROINOS Aglianico del Vulture[/caption]
Meraviglia di concentrazione, austero, ricco di frutto con tannino maturo e morbido, sfodera profumi di eccellente ricchezza ed eleganza, largo nell’abbondanza estrattiva si esprime in una performance di travolgente unicità.
Un vino superbo di lungo e glorioso invecchiamento.
[caption id="attachment_29444" align="alignnone" width="1024"] COVO DEI BRIGANTI[/caption]
Rosso granato di notevole intensità, scuro e consistente. Massa aromatica ricca e seducente dove si alternano aromi precisi di ciliegia matura, marasca, polvere di cacao, tabacco, caffè in grani.
Il rovere sfumato dona eleganza e raffinatezza. Splendido nella dolcezza e nell’equilibrio, suadente e affascinante in bocca.
EUBEA ROSSO
[caption id="attachment_29445" align="alignnone" width="1024"] EUBEA ROSSO[/caption]
Di bella finezza il granato che lo caratterizza.
Al naso è fruttato e floreale. Ciliegia, lampone ma anche viole in un’espressione fresca e pulita al palato.
Molto equilibrato in fase acido-tannica e di lungo finale.