Compagnia vino Lacrima di Morro d’Alba D.O.C. Superiore Conti di Buscareto
Denominazione: Lacrima di Morro d’Alba D.O.C. Superiore Conti di Buscareto
Vigneto: S. Amico di Morro d’Alba
Vitigno: Lacrima
Vinificazione: Fermentazione e macerazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 10/12 giorni
Affinamento: In barriques e tonneaux di rovere francese per circa 8/10 mesi. Segue ulteriore affinamento in bottiglia per altri 8 mesi.
Sensazioni: Petali di rosa, chiodi di garofano, pepe, caldo e vellutato
Category:
Vini Italiani
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