rassegna stampa vino di giovedì 11 settembre 2025!

Italia di nuovo prima al mondo per volumi (47,4 mln hl, +8%) con qualità attesa ottima. Filiera divisa su come gestire giacenze (≈37 mln hl): taglio rese sì/no, espianti no per il Masaf. Settembre pieno di eventi (Franciacorta, Monferrato, ViniMilo, Slow Wine). Dalla cantina: innovazioni (affinamento in grotta a 2.200 m), anniversari e riconoscimenti internazionali. Sullo sfondo, negli USA linea più soft su alcol e salute.

Cantine italiane

  • Iolei (Oliena, NU) – 10 anni di cantina
    Piccola azienda familiare (8 ha) guidata dall’enologo Antonio Puddu: focus sul Cannonau e minimo intervento tecnologico.
    Perché conta: esempio di crescita “artigiana” sarda radicata nel territorio.
  • Endrizzi (TN) – “Paradice” Trentodoc in grotta a 2.200 m
    Affinamento sotto il ghiacciaio Presena: 1.454 bottiglie + 30 magnum, progetto con Pontedilegno-Tonale e MUSE.
    Perché conta: storytelling potente tra innovazione e alta quota.
  • Carpineto – Finalista “Miglior Cantina Europea” (Wine Star Awards)
    In lizza per gli “Oscar” di Wine Enthusiast (premiazione a gennaio).
    Perché conta: riconoscimento di brand equity e reputazione internazionale.

Vino italiano ed enologia italiana

  • Vendemmia Italia 2025 – 47,4 mln hl (+8% sul 2024)
    Stime Assoenologi–Uiv–Ismea: annata molto buona/ottima; Italia prima per volumi, seconda per valore (dopo Francia) e terza per consumi.
    Perché conta: rientro sui volumi medi dopo 2 anni scarsi; opportunità ma anche pressione su prezzi.
  • “Rimbalzo trainato dal Sud”
    Crescita produttiva più marcata nelle regioni meridionali.
    Perché conta: ridefinizione dei pesi territoriali nella pianificazione commerciale.
  • Brunello di Montalcino – vendemmia al via lunedì 15 settembre
    Qualità ottima, lieve calo produttivo sul quinquennio; anticipo fenologico.
    Perché conta: denominazione faro con posizionamento premium e domanda globale.
  • Scorte e prezzo
    Frescobaldi (Uiv): qualità eccellente ma “in cantina 37 mln hl”; difficile remunerare la filiera.
    Brondelli (Confagricoltura): giacenze pesanti soprattutto nei rossi; spingere qualità, promozione e nuovi mercati.
    Cotarella: “Assurdo che un’acqua costi 2,40 € e un Chianti 3,60 €”.
    Perché conta: tema chiave marginalità eccesso offerta.
  • Politiche di gestione
    Lollobrigida (Masaf): si può ragionare su tagli rese; no a estirpi (valore paesaggistico e ambientale).
    Perché conta: indirizzo regolatorio: focus su programmazione, non su riduzione strutturale del vigneto.
  • Digitalizzazione pratiche (Regione Campania)
    Estirpazione/reimpianto solo via portale con SPID/CIE/CNS (previo aggiornamento fascicolo e schedario).
    Perché conta: efficienza amministrativa e tracciabilità delle superfici.
  • Voce Ismea
    Marchi: Italia ai vertici per produzione ed export; spumanti in forte forma, bianchi stabili; leva PNRR e fondi complementari ≈ 350 mln € (effetto leva > 600 mln €.
    Perché conta: risorse per competitività e investimenti.
  • “Il momento è difficile” – quadro di mercato
    Letture divergenti su export, stock, rese Dop, autorizzazioni nuovi impianti e ipotesi di espianto.
    Perché conta: scenario polarizzato: serve governance di filiera e scelte per denominazione.

Internazionale

  • USA – linea più “soft” su alcol e salute
    Nella revisione delle Dietary Guidelines emerge orientamento a “moderazione” (non “no safe level”); ritirato report NCDs/alcol.
    Perché conta: potenziale impatto su percezione del rischio, comunicazione e consumi nel primo mercato estero per l’Italia.

Eventi enologici

  • Festival Franciacorta in Cantina – 19/21 settembre 2025
    Degustazioni, tour in vigna, esperienze culturali; 35° anniversario del Consorzio.
    Perché conta: vetrina di enoturismo di fascia alta.
  • Festa del Vino del Monferrato UNESCO – 19-21 e 26-28 settembre
    30 produttori, >100 etichette, 31 Pro Loco, 000 posti al Mercato Pavia (Casale M.).
    Perché conta: forte indotto territoriale e promozione delle Doc del Monferrato.
  • ViniMilo (Etna) – 45ª edizione
    Due settimane di tasting e incontri; oltre 250 etichette etnee e siciliane.
    Perché conta: posizionamento dell’Etna tra i distretti più dinamici d’Italia.
  • Slow Wine 2026 – “Le Bottiglie”
    Sabato 18 ottobre 2025, Milano SuperstudioMaxi: degustazione con >800 etichette; presentate 188 Bottiglie (premio di qualità).
    Perché conta: radar autorevole su qualità emergente e consolidata.
  • Asta Wannenes – 25 settembre (weblive, Milano)
    Top lot: DRC La Tâche ’92, Musigny Roumier ’03, La Romanée ’19; italiani: Brunello Ris. ’06 Poggio di Sotto, verticale Sassicaia, Valentini.
    Perché conta: termometro del mercato fine & rare e dei marchi iconici italiani.
  • Settembre da bere – itinerari Booking.com
    Focus su 5 regioni (Piemonte, Calabria, Abruzzo, Sardegna, Alto Adige) con esperienze autentiche.
    Perché conta: domanda turistica orientata a autenticità e decongestione.

Insight operativi per imprenditori e consorzi

  1. Gestione stock e cash flow: con scorte a ~37 mln hl, priorità a canalizzazione (blend, formati, private label selettivi) e a finestre promo data-driven nei mercati esteri.
  2. Valore prima di volume: spingere rese intelligenti e segmentazione Dop/Igp; difendere listini dove c’è elasticità di prezzo (bollicine, bianchi freschi, cru).
  3. Enoturismo come leva di margine: cavalcare settembre/ottobre con pacchetti esperienziali e prenotazioni online; partnership con hotellerie/ristorazione.
  4. Storytelling distintivo: innovazioni come l’affinamento in quota o anniversari di cantina funzionano sul trade e sul D2C: PR + contenuti + tasting mirati.
  5. Finanza agevolata: agganciare i fondi PNRR/Complementari per cantina 4.0, energia, sostenibilità e mercati (effetto leva >600 mln € complessivi).
  6. USA sotto osservazione: con la narrativa “moderazione”, testare educational e abbinamenti; presidiare compliance e messaging responsabile.

Grazie dell’ascolto: la rassegna stampa vino di oggi è stata offerta da QUIDQUID.

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