Ecco le principali novità di oggi dal mondo del vino:
- VitignoItalia 2025 a Napoli si conclude con successo
Oltre 5.000 visitatori e 200 espositori hanno animato la ventesima edizione dell’evento partenopeo. Focus su vini autoctoni, export e nuovi trend enologici. - Sondaggio UIV: cresce l’interesse per vini senza alcol
Un’indagine della Unione Italiana Vini segnala una crescita costante nella domanda di vini dealcolati, soprattutto tra giovani e nei mercati del Nord Europa. - Collaborazione tra cantine e università in Emilia-Romagna
Nasce un nuovo polo di ricerca con l’Università di Bologna per studiare la resilienza delle viti ai cambiamenti climatici e sviluppare viticoltura di precisione. - Il Salento lancia una rete di “Cantine in Rosa”
Iniziativa per promuovere le donne del vino salentine: enologhe, imprenditrici e sommelier raccontano le loro esperienze e presentano etichette rosate locali.