Ecco le novità principali di oggi dal mondo del vino e delle cantine:
- Vendemmia 2025 anticipata?
In molte zone del Centro-Sud Italia si registrano temperature sopra la media. Gli esperti ipotizzano una vendemmia anticipata, con attenzione alla gestione idrica dei vigneti. - WineTech: debutto a Bordeaux del primo robot vendemmiatore autonomo
Alla fiera Vinitech Innovation, presentato un robot capace di raccogliere uva in autonomia con sensori di maturazione. Test previsto per l’autunno 2025 in Francia e Italia. - Il Barolo protagonista a Londra
Una masterclass al London Wine Fair ha celebrato il Barolo con annate storiche e nuove etichette. Interesse crescente da parte di sommelier e ristoratori britannici. - Prosecco e turismo: boom di prenotazioni in Valdobbiadene
Le colline del Prosecco Superiore registrano il tutto esaurito per i ponti di maggio. Pacchetti combinati vino-natura-cultura attraggono italiani e stranieri.