Briefing rapido (Italia & mondo)
- Vendemmia Italia 2025: stima 47,4 mln hl (+8% sul 2024) e qualità “molto buona/ottima”; rilevazione congiunta Assoenologi–UIV–ISMEA (10.09.2025).
- Export Italia H1 2025: tenuta moderata (+1,5% valore ≈ €2,8 mld; +2,1% volume ≈ 703,5 mln l); ma luglio–agosto negli USA −28% a valore; a gen–luglio USA −1,1% valore con prezzo/litro in calo. (11.09, 18.09, 30.10.2025).
- Cantina Italia (stock): al 09.2025 presenti 36 mln hl (−9,6% vs luglio; +1,3% a/a) in attesa della nuova vendemmia. (31.10.2025).
- Scenario globale: nel 1° semestre 2025 export mondiale −2,3% valore e −3,7% volumi (OEMV, 16.09.2025). Francia riduce stima vendemmiale a 36 mln hl (07.10.2025).
- Bulk wine: H1 2025 ~16,5 mln hl esportati (−2,3% y/y) ma valore ≈ €1,2 mld (−0,3%) grazie a prezzo medio ~€0,78/l (+2,1%). (09.2025).
- Prezzi uve 2025: in Umbria forte calo segnalato (liste CCIAA, stime locali); Sangiovese ~€26–30/q, Merlot/Cabernet ~€28–30/q, Sagrantino DOCG ~€100–140/q (18–31.10.2025). Vicenza/VR DOC indicazioni ~€40–60/q.
- Innovazione: l’Intelligenza Artificiale (monitoraggio vigneto, irrigazione predittiva, modelli fenologici/qualitativi, enoturismo) è driver di efficienza e sostenibilità (review 2025).
Radar M&A
| Deal / Rumor | Parti | Size | Geo | Fonte (data) |
| Castel Vins → Tannico (100%) | Castel (FR) acquisisce Tannico da Campari & Moët Hennessy | n.d. | IT/FR (e-commerce/distrib.) | |
| Tenuta Ulisse → Montevetrano | Tenuta Ulisse (White Bridge Inv.) acquisisce Montevetrano | n.d. | IT (Campania) | |
| Caffo Group 1915 ↔ Campari | Cessione marchi Cinzano & Frattina | €100 mln | IT (brand aperitivi/vini) | |
| Caffo Group 1915 ↔ IWB | Acquisto sito Valle Talloria (unità produttiva) | n.d. | IT (Piemonte) | |
| Enartis → Parsec | Integrazione soluzioni enologiche + automazione | n.d. | IT/Globale (tecnologia) | |
| Calmére Estate (Napa) | Venduta a investitore cinese (da famiglia Peju) |
Prezzi & Vendemmia (flash)
Uve (€/q salvo diversa unità):
- Umbria: Sangiovese 26–30; Merlot/Cabernet 28–30; Sagrantino DOCG 100–140 (debolezza generalizzata vs 2024).
- Veneto/Vicenza (DOC): range indicativo 40–60 €/q, con premi per BIO.
Vini sfusi (all’origine):
- IGP Italia – indice ISMEA (ottobre 2025): segnali misti; bianchi/rossi tra ~€5,2–5,9 per ettogrado, variazioni sett./annue differenziate; piazze Toscane Sangiovese ~€7,75/ettogrado (20.10.2025).
- Bulk globale H1 2025: prezzo medio ~€0,78/l (+2,1%); volumi in calo.
Vendemmia & clima:
- Italia: 47,4 mln hl stimati; uve sane, qualità elevata; alcune aree (Toscana) taglio rese per tutela valore (~2,4 mln hl vs 2,7 nel 2024).
- Francia: stima 36 mln hl per caldo estivo; impatto su alcune regioni/denominazioni.
- Stock Italia: 36 mln hl a fine settembre: variabile chiave per i prezzi in nuova campagna.