Ecco le principali novità di oggi dal mondo del vino:
- Vinitaly International torna a Mosca con focus sul vino sostenibile
Dopo una pausa di alcuni anni, l’evento di promozione dei vini italiani torna nella capitale russa, con seminari dedicati alla sostenibilità e alla tracciabilità in etichetta. - Nasce “Vigna Academy” nelle Langhe
Inaugurato oggi un centro formativo per giovani agronomi ed enotecnici dedicato alla viticoltura di precisione e alle tecnologie avanzate applicate al vino. - Vino e Intelligenza Artificiale: presentato un sistema predittivo per la vendemmia
Una startup italiana ha sviluppato un software basato su AI che analizza dati climatici e fenologici per ottimizzare la data di raccolta e la qualità dell’uva. - Masterclass sul Primitivo a Copenaghen
L’Istituto del Vino Italiano di Qualità Grandi Marchi ha organizzato una masterclass in Danimarca per promuovere il Primitivo di Manduria tra i buyer scandinavi.