Cantine italiane
La cantina cooperativa che produce uno dei migliori Cannonau rosé
Il Cannonau, insieme al Vermentino simbolo della Sardegna, evolve verso interpretazioni più fresche ed eleganti. Le degustazioni per la guida Vini d’Italia 2026 confermano un cambio di stile: meno potenza, più finezza, tannini setosi e maggiore bevibilità, senza rinnegare l’identità storica del vitigno.
(Notizia ripresa due volte nel materiale: contenuto unificato)
La Versa: nessun risarcimento per il fallimento della cantina
A dieci anni dal crac della storica cantina dell’Oltrepò Pavese, i creditori rischiano di non ottenere risarcimenti. Gli ex amministratori condannati risultano nullatenenti o impossibilitati a far fronte alle somme stabilite dai giudici.
Cantina Eporedia, il progetto dei giovani Marco e Stefano
Fondata nel 2022, la cantina produce quattro etichette con vigneti tra l’Anfiteatro Morenico di Ivrea e i terrazzamenti di Carema. Un esempio di nuova imprenditoria vitivinicola di territorio.
Vino italiano ed enologia italiana
Il 58,6% del vino italiano è al Nord: Veneto in testa
Secondo il report Cantina Italia n.1/2026, al 31 dicembre 2025 nelle cantine italiane erano presenti 59,5 milioni di ettolitri di vino, più mosti e vini in fermentazione. Il Nord concentra quasi il 60% delle giacenze, con il Veneto prima regione.
(Notizia presente due volte: contenuto consolidato)
Bonus agricoltura 2026: contributi e bandi
Agevolazioni per giovani imprenditori, misure ambientali e fondi per macchinari. Centrale il bando Ismea Investe 2026, aperto dall’8 gennaio, con circa 100 milioni di euro per sviluppo e consolidamento del settore agroalimentare.
Lavoro occasionale in agricoltura: regole e sanzioni
La legge n.199/2025 rende strutturale il lavoro occasionale. Superare i 45 giorni comporta la trasformazione del rapporto in tempo indeterminato, con sanzioni per il datore di lavoro.
Viti a piede franco: biodiversità contro clima e nuovi gusti
Secondo Mariano Murru (Assoenologi Sardegna), i vigneti a piede franco rappresentano un patrimonio strategico per biodiversità, adattamento climatico e valorizzazione territoriale.
I vini da bere nel 2026: sei denominazioni su cui scommettere
Una selezione tra nuove crescite e denominazioni da riscoprire, accomunate da qualità, identità e coerenza stilistica.
Monvigliero 2021 Barolo DOCG – Burlotto
Il Barolo di Verduno firmato da Fabio Alessandria si conferma vino da collezione: finezza estrema, trama gustativa impeccabile e prestigio internazionale.
Solaia 1998 Magnum – Antinori
Un’icona dell’enologia italiana riletta attraverso l’evoluzione nel tempo: struttura, longevità e modernità nate già alla fine degli anni ’70.
Etna DOC: nel 2025 avanti i bianchi, sprint dei rosati
+6,27% di imbottigliato. Crescono Etna Bianco e soprattutto Etna Rosato (+87%). Bene anche gli spumanti, oltre 300mila bottiglie.
Vino Veneto: produzione ed export in crescita nonostante i dazi
Il Veneto conferma la leadership nazionale: +1.000 ettari vitati, vendemmia 2025 in aumento (+6,8%), forte peso delle uve DOP.
Vino italiano – Trend chiave (12–16 gennaio 2026)
Il 2026 sarà l’anno della selezione: meno corsa ai volumi, più disciplina commerciale, difesa dei margini e identità chiara. Il mercato premia chi è strutturato.
Internazionale
(Nessuna notizia internazionale specifica segnalata in questa edizione)
Eventi enologici e cultura del vino
Le Chiocciole 2026 di Slow Wine
Presentata a Milano la guida Slow Wine Vite, Vigne, Vini d’Italia 2026: 2016 cantine visitate, 7.972 vini recensiti, 242 Chiocciole assegnate. Forte presenza di aziende bio e biodinamiche.
Costa degli Dei DOC a Beviamoci Sud Roma
Il 31 gennaio e 1° febbraio, la denominazione calabrese protagonista con una masterclass dedicata a Zibibbo e Magliocco Canino.
World Pizza Day: 20 vini per l’abbinamento perfetto
La pizza evolve e con lei gli abbinamenti: impasti, topping e vini raccontano territori e nuove sensibilità gastronomiche.
Sovraindebitamento: convegno Confesercenti a Brindisi
Un incontro dedicato agli strumenti del Codice della Crisi d’Impresa per aiutare cittadini e imprenditori a ripartire.
Approfondimenti & visione strategica
FORBUS – Quando la qualità non basta più
La rete di professionisti di QUIDQUID per governare complessità, mercati, vendite, enoturismo e posizionamento. Non consulenza teorica, ma esecuzione integrata.
Non stai cercando un annuncio. Stai cercando un’operazione.
TenuteAgricole24 e RuralEstate24: accesso riservato ad asset selezionati in vino, agricoltura e acque minerali.
Asset vitivinicolo strategico in Friuli Venezia Giulia
74 ettari, 52 vitati, cantina da oltre 10.000 hl, 70% export. Un’infrastruttura già operativa per chi cerca scala immediata e integrazione industriale.
Grazie per l’ascolto.
La rassegna stampa vino di oggi è stata offerta da WINEIDEA.IT.
A risentirci a domani.