La rassegna stampa odierna offre diverse notizie riguardanti il mondo del vino. Ecco un riassunto delle principali notizie:
- A Isera, dal 7 al 10 settembre, si celebra il Marzemino con eventi come degustazioni, visite guidate e concerti all’alba. Si premia anche la migliore vigna curata della valle.
- È iniziata la vendemmia in Alto Adige, con una raccolta dei grappoli in linea con la media, nonostante l’estate umida. La raccolta dei grappoli per i vini spumanti ha già avuto inizio.
- A Torrecuso si svolgerà VinEstate 2023 dal 31 agosto al 3 settembre, un evento dedicato ai vini del Taburno con degustazioni e altri eventi culturali.
- In Toscana, settembre e ottobre vedranno l’apertura delle cantine aderenti al Movimento Turismo del Vino per l’iniziativa “Cantine aperte in vendemmia”, permettendo ai visitatori di partecipare alla vendemmia.
- La Cantina Col Dovigo a Breganze, con una lunga storia nel settore, ha valorizzato vitigni autoctoni e internazionali, migliorando la qualità dei propri vini.
- L’Enoteca Italiana di Siena sta per riaprire nel 2024 grazie all’acquisizione da parte di un gruppo di imprenditori, con progetti di nuove aperture e partnership di prestigio.
- Il Festival dei Sapori e degli Artisti di Strada ha avuto successo ad Atessa, con degustazioni e animazioni in un evento dedicato all’enogastronomia locale.
- “Storie del vino” è un evento a Tagliolo che celebra l’enogastronomia, con talk show, cooking show e degustazioni di vino locale.
- Il turismo enogastronomico è in crescita in Italia, con gli italiani che scelgono di visitare frantoi, cantine e agriturismi per acquistare prodotti locali a km zero.
- Un campionato ticinese del risotto ha premiato Raffaele Giannone del Bottegone del vino di Lugano per il suo risotto alla barbabietola e al caffè.
- Un’azienda americana, Ocean Fathoms, ha cercato di invecchiare il vino sott’acqua, ma il progetto è stato interrotto poiché illegale e dannoso per l’ambiente.
Questi sono i principali punti della rassegna stampa di oggi nel mondo del vino.