QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – lunedì 28 Aprile 2025
Vino e Territorio
New York: il Cabernet Franc diventa il nuovo simbolo di Long Island
Addio modello Bordeaux: a Long Island, il movimento “Cab Franc Forward” lancia il Cabernet Franc come bandiera vinicola. Tra le eccellenze, spicca il “Lifeforce” di Macari Vineyards, rossi croccanti e pieni di carattere che raccontano una nuova identità enologica.
Da Monaco ai Colli Albani: l’enoarcheologia di Katharina Börner
La CEO di Omina Romana, Katharina Börner, segue le orme degli antichi Romani producendo vino sui Colli Albani. Una storia di passione che unisce tradizione, innovazione e sfide internazionali come l’ingresso nel mercato USA.
Sicilia: nasce il Museo del Vino a Pachino
Nel Palmento ottocentesco di Pachino nascerà un museo dedicato alla storia vitivinicola siciliana. Un progetto di riqualificazione che mira a preservare e valorizzare un importante patrimonio culturale.
Eventi & Premi
Casarsa della Delizia: la 77ª Sagra del Vino è ufficialmente iniziata
Oltre 110 eventi, 8 chioschi enogastronomici, luna park e spettacoli per tutte le età. La Sagra si conferma come uno dei momenti più attesi dell’anno.
Filari di Bolle: premiati i migliori spumanti del Friuli Venezia Giulia
Le cantine vincitrici hanno inaugurato ufficialmente la 77ª edizione della Sagra di Casarsa. Flavio Bellomo lancia l’allarme: “Attenzione a dazi e oscillazioni dollaro/euro”.
Città di Castello: Only Wine Festival celebra i giovani vignaioli
La 12ª edizione di Only Wine ospita oltre 100 vignaioli under 40 da tutto il mondo, incluse nuove realtà urbane presentate dalla Urban Vineyards Association.
San Gimignano: torna il Vernaccia Wine Fest “Regina Ribelle”
Il 17-18 maggio degustazioni itineranti, masterclass e laboratori animeranno il centro storico di San Gimignano, celebrando il grande bianco toscano.
Innovazione & Sostenibilità
Agrivoltaico avanzato: energia pulita dai campi italiani
Il progetto di Angelo Amato propone pannelli solari semitrasparenti sopra colture tradizionali. Una svolta green che unisce produzione agricola ed energia rinnovabile.
Chestwine: dal castagno il vino senza solfiti
In Portogallo nasce Chestwine, innovativo conservante naturale a base di castagno che preserva i vini senza l’uso di solfiti, esaltandone aromi e qualità.
The Circle: nuovi talenti per la prima azienda acquaponica italiana
L’azienda romana cerca figure professionali per espandere l’agricoltura acquaponica, che abbina risparmio idrico e riduzione delle emissioni di CO₂.
Degustazioni & Racconti
Un viaggio sensoriale nella cantina “Enozioni” di Sant’Agata sui Due Golfi
L’osteria “Lo Stuzzichino” regala emozioni autentiche grazie a una selezione vinicola che unisce tradizione e innovazione nel cuore della Costiera Sorrentina.
Spoleto: Trebbiano Spoletino Campo de Pico 2023 Valdangius
Un bianco intenso e profumato con note floreali e tropicali, perfetto per accompagnare piatti freschi e leggeri. Freschezza, equilibrio e sapidità al palato.
Conquista i tuoi ospiti con 5 vini bianchi fruttati e profumati
Ideali per una tavolata a base di pesce: la selezione di vini bianchi perfetti per esaltare i sapori delicati e per creare un’atmosfera conviviale.
Notizie dal Mondo del Vino
Bhutan: all’asta i primi vini della storia del Paese
La Bhutan Wine Company debutta con un’asta record: una bottiglia “The Himalayan” venduta a 18.750 dollari. Un evento storico per il piccolo regno himalayano.
Vino e Dieta Mediterranea: i benefici secondo il professor Estruch
Il vino, se consumato moderatamente, è responsabile del 20% dei benefici della Dieta Mediterranea. “Non demonizzate il vino”, l’appello dell’esperto di Barcellona.
La sfida mondiale delle bollicine: Prosecco sugli scudi
Mentre Champagne e Crémant francesi combattono una battaglia di valore, il Prosecco continua la sua ascesa: +11% di crescita in valore nel 2024.
AIVV: 75 anni di storia in un volume
L’Accademia Italiana della Vite e del Vino celebra tre quarti di secolo di impegno per la promozione della cultura vitivinicola italiana.
Storie di Donne e Vino
La Mesma: tre sorelle, il vitigno Cortese e un progetto di accoglienza
Le sorelle Rosina gestiscono una delle migliori cantine di Gavi e collaborano con l’associazione Eva Wine per diffondere cultura vinicola e integrazione sociale.
Macchialina: la sommelier dell’anno in Florida serve solo vini italiani
Jacqueline Pirolo, premiata dalla Guida MICHELIN, celebra l’Italia con una carta dei vini tutta “made in Italy”, a eccezione di qualche bollicina francese.
Tradizioni & Comunità
Livorno, Ardenza: un Primo Maggio di festa e solidarietà
Cibo toscano e curdo, musica e beneficenza per il rilancio del parco Frida Kahlo grazie all’iniziativa “Ardenza Insieme”.
Oira: la Festa di San Marco tra tradizione e arte
Nel borgo di Crevoladossola, bancarelle, mostre artistiche e la benedizione di pane e vino hanno animato la festa patronale.
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!