Cantina Castellaro a Lipari Un progetto architettonico integrato nella geologia vulcanica che unisce natura, ospitalità ed enoturismo, espressione del territorio eoliano e della famiglia Lentsch.
Cantina di Ramuscello premiata a Roma Due medaglie conquistate al XXIII Concorso Enologico Internazionale Città del Vino: oro per il Prosecco Doc Brut Rosé, argento per la Ribolla Gialla Extra Dry.
Vallepicciola (Chianti Classico) Azienda vitivinicola toscana che coniuga vino, sostenibilità, architettura e hotellerie di alto livello, diventando esempio di accoglienza integrata con il territorio.
Cantina di Ossi premiata La Cantina Alba S.A.S. riceve la Gran Medaglia d’oro dal ministro Lollobrigida per il vino “Dedola isola dei Nuraghi”.
Un Gavi per la luce Cantina Produttori del Gavi presenta l’etichetta accessibile “Il Forte” con Braille e QR VisioTattile, a sostegno dell’Unione Ciechi e Ipovedenti di Alessandria.
VINO ITALIANO ED ENOLOGIA ITALIANA
Fonzone: progetto Elle Effe Ci in Irpinia Focus su Fiano e Greco, vitigni sempre più apprezzati per finezza ed eleganza grazie alle tecniche moderne dei produttori locali.
Riscoperta antichi vitigni della Maiella Accordo tra Bio Cantina Sociale Orsogna, Parco della Maiella e 5 Comuni per la tutela della biodiversità e la valorizzazione di vitigni rari come Ghiuppitte de Mundeneire e Middialonghe.
L’Ateneo di Pisa e la macerazione con azoto Sperimentazione su Gamay teinturier per un vino novello più ricco in antociani e polifenoli, senza alterare l’aroma.
Nasce in Chianti Classico l’infuso di vino alcol free Il progetto “Berstin” ideato da Emanuele Graetz promette di rivoluzionare l’esperienza del bere con un’infusione d’uva senza alcol.
Equalitas: sicurezza nei distretti del vino Il progetto “Distretti del Vino e della Sicurezza” si propone di valorizzare il benessere dei lavoratori nella filiera vitivinicola italiana.
Il vino, il vero lusso della convivialità Riflessione sul ruolo culturale del vino oggi, simbolo di condivisione in un mondo sempre più frenetico.
Il vino italiano nel 2024 Dai 659 milioni di bottiglie del Prosecco DOC ai 3,41 milioni del Cirò DOC, con la Calabria pronta alla prima DOCG.
VITICOLTURA INTERNAZIONALE
Vino europeo in crisi, finanziamenti UE al Sudafrica Controversia sugli aiuti comunitari al vino sudafricano mentre il comparto europeo soffre.
La crisi del vino colpisce il Portogallo Proteste di oltre 500 viticoltori del Douro contro sovrapproduzione, prezzi in calo e concorrenza spagnola.
Dazi e rischio export Federvini lancia l’allarme su nuove tariffe USA e sul cambio euro-dollaro che minacciano il vino italiano.
Trump e le tariffe sul food europeo Preoccupazioni su dazi al 17% per l’alimentare, mentre la Cina adotta misure antidumping sul brandy europeo (eccetto Francia).
EVENTI ENOLOGICI
Trentodoc Festival 2025 (26-28 settembre) La quarta edizione celebrerà le bollicine di montagna nel centro storico di Trento, tra degustazioni, incontri e spettacoli.
Marino “Pane e vino” 2025 (4-5 luglio) Evento nel cuore dei Castelli Romani con degustazioni, cortei storici, musica e attività per famiglie.
Yoga & cena in vigna a Merumalia (6 luglio) Esperienza che unisce benessere, visita in cantina e degustazione con cena a Frascati.
Pordenonelegge in cantina (8 luglio) Lo scrittore Antonio Manzini ospite alla Cantina La Sartoria Vini – Piera 1899 per la rassegna letteraria estiva.
ENOLOGIA ITALIANA E DIFESA DEL VIGNETO
Popillia japonica, allarme nei vigneti alessandrini Il coleottero esotico minaccia i giovani germogli delle vigne: Coldiretti raccoglie segnalazioni diffuse in provincia.
Otto vini rossi da servire freschi Focus tecnico su come temperatura di servizio e caratteristiche sensoriali influenzino la percezione dei rossi estivi.
