CANTINE ITALIANE
Cantina La-Vis – “Ritratti”: arte, sostenibilità e sociale in un unico progetto
Una nuova linea di sei vini racconta l’armonia tra uomo e natura attraverso le illustrazioni dell’artista Margherita Paoletti. Il debutto è legato alla Giornata internazionale contro la violenza sulle donne, con un evento solidale a sostegno del Telefono Rosa.
Le Colture – Cartizze: eleganza per le feste
Il Valdobbiadene DOCG Spumante Superiore di Cartizze di Le Colture si conferma simbolo di finezza: perlage finissimo, profumi di frutta matura e un racconto di territorio perfettamente riconoscibile.
Torrevilla – Enologo dell’Anno AIS Lombardia: Gabriele Picchi
Per la prima volta AIS Lombardia istituisce il premio “Enologo dell’Anno”, consegnandolo a Gabriele Picchi per il lavoro di selezione, ricerca e miglioramento qualitativo in Oltrepò Pavese.
Cantina Colterenzio – Nuovo presidente: Franz Pardatscher
Dopo 18 anni di presidenza Niedermayr, la guida passa a Pardatscher, enologo e viticoltore di Appiano. Per la cantina si apre una fase di consolidamento e rinnovamento responsabile.
Cantina De Vigili – Bollicine di montagna a 850 metri
Un vigneto tra 800 e 850 metri sul territorio di Spormaggiore promette una spumantistica “di altitudine” e identitaria, con il massiccio del Brenta a fare da sentinella naturale.
Enrico Serafino – Visita speciale alla cantina di Canale
La cantina accoglie gli ospiti del centro diurno “Il Girasole”: un incontro semplice e autentico, che avvicina le persone alla cultura del vino attraverso esperienza diretta e curiosità genuine.
Surprising Calabria – 56 cantine in vetrina
Dal 29 novembre al 2 dicembre, il press tour racconta un territorio in forte evoluzione: Cosenza come prima tappa di un percorso che coinvolge produttori, giornalisti e buyer internazionali.
Cantine bresciane tra Franciacorta e Garda – Enoturismo da primato
Nella guida “Cantine d’Italia 2026” di Go Wine, Brescia conquista un ruolo centrale grazie alla qualità dell’accoglienza e alla cura del paesaggio. Bellavista tra le 25 cantine con “Tre Impronte”.
La Sabbiona – Premio speciale per il Famoso “VIP” Ravenna IGP
Il recupero di un vitigno aromatico storico diventa un caso virtuoso: il premio “Buono… non lo conoscevo!” celebra un percorso iniziato 18 anni fa e oggi riconosciuto a livello nazionale.
MASI – Nuovo Wine Bar & Restaurant all’aeroporto di Verona
Apre il Masi Wine Bar & Restaurant nel rinnovato aeroporto Catullo, portando l’esperienza gastronomica e vinicola veneta nel principale hub turistico del territorio.
VINO ITALIANO ED ENOLOGIA ITALIANA
La classicità perduta del Brunello: il dibattito continua
L’enologo Filippo Paoletti interviene sull’editoriale che contesta l’evoluzione stilistica di alcuni Brunello del Sud di Montalcino. Un punto fermo: tornare indietro significherebbe tecniche invasive e risultati poco coerenti con il territorio di oggi.
Economia circolare in cantina – Il modello Caviro
Recupero, rigenerazione dei sottoprodotti e integrazione di filiera: Caviro racconta un modello industriale che trasforma la sostenibilità in leva economica, non in mero slogan.
UIV rilancia “Enotria” – La rivista del vino torna in vita
Lo storico periodico fondato nel 1921 riparte dopo quattordici anni: due uscite annue, cartacee e digitali, per dare voce alla cultura del vino e alla memoria del settore.
Il “clinto” verso la riabilitazione europea
La Commissione Agricoltura UE apre alla possibilità di commercializzare il “clintòn”, vino vietato da quasi un secolo. Veneto in festa, tra sagre storiche e studi sul potenziale enologico.
Vinci – Il vino come rete territoriale
Il Comune di Vinci presenta i suoi progetti di valorizzazione agricola e culturale: un modello che lega paesaggio, eventi e prodotti locali in un’unica narrazione identitaria.
Roma Vino 2025 – Tutti i premiati
Oltre 230 vini del Lazio in concorso, con una giuria professionale che premia qualità, innovazione e legame con il territorio nella suggestiva cornice del Tempio di Adriano.
INTERNAZIONALE
Romania – Un gigante silenzioso del vino europeo
Con 187.000 ettari e 3,6 milioni di ettolitri (dati OIV), la Romania si conferma l’ottavo vigneto mondiale. Legami storici e culturali con l’Italia rendono questo mercato sempre più interessante.
Export italiano sotto pressione – Servono misure straordinarie
UIV lancia l’allarme: dazi, cambio sfavorevole e calo del potere d’acquisto rischiano di frenare le esportazioni. Il Governo destina 100 milioni annui (2026–2028) alla promozione all’estero.
EVENTI ENOLOGICI
Sparkle 2026 – Un successo romano da 1500 visitatori
92 etichette premiate con le “5 sfere”, quasi 1000 vini in guida e un pubblico in crescita: la spumantistica italiana continua a catalizzare attenzione e curiosità.
Venicepromex – “Land of Wine Stars” con la Chef Chiara Pavan
L’iniziativa valorizza il vino come linguaggio identitario del territorio veneto. La chef Pavan porta la sua visione sulla cucina sostenibile e sulle connessioni tra prodotto e paesaggio.
Calendario dell’Avvento – Giorno 1: Praeclarus Metodo Classico
Dal 1979, un simbolo dell’Alto Adige spumantistico: uve raccolte a mano, metodo classico rigoroso e tre versioni oggi disponibili per raccontare un terroir che vive di precisione e freschezza.
RUBRICA – PERSONE E IDEE
Piero Antinori – «Cerco ancora il vino perfetto»
A 87 anni, il Marchese racconta la propria ricerca infinita: un vino ideale, capace di incarnare un’idea più che uno stile. Tra ricordi, Tignanello e un pensiero mai domo.
Grazie per l’ascolto.
La rassegna stampa di oggi è offerta da WINEIDEA.IT.
Seguiamo il filo di queste storie: ognuna rivela come il settore continui a evolvere, anche quando nessuno lo nota.