Cantine italiane
Crisi Terre d’Oltrepò: una cantina simbolo tra liquidazione e rilancio
La cooperativa più grande della Lombardia resta in liquidazione coatta: arretrati verso i conferenti (vendemmia 2024), incertezza per il 2025, conferimenti in calo e futuro ancora aperto.
Sessant’anni di Cantine Lunae: la Liguria del vino secondo i Bosoni
Nel 2026 l’azienda celebra 60 anni: focus su vitigni tradizionali, vocazione dei terreni, tutela del territorio e crescita qualitativa costante.
Ampeleia rinnova identità visiva: nuovi nomi ed etichette
Rebranding misurato e coerente: debutto delle nuove bottiglie (Ampeleia, 16 File, 30 File) e in arrivo le altre referenze. Distribuzione in Italia e mercati internazionali.
Enoturismo e sostenibilità: la cantina siciliana che innova da quasi 200 anni
Storia imprenditoriale lunga, evoluzione verso un modello moderno di filiera e valorizzazione delle produzioni autoctone; cantina di vinificazione e affinamento come asset di sviluppo.
Il vignaiolo del Collio che ha scelto di aspettare
Profilo “artigiano” e rigoroso: biologico, rese contenute, impianti fitti e scelta distintiva di uscita tardiva dei vini (almeno 5 anni), con focus su profondità e tenuta gustativa.
I vini dei monaci tra gli affreschi: l’oasi delle vigne da 700 anni
Monte Oliveto Maggiore (Crete Senesi): intreccio tra arte, spiritualità e tradizione agricola, con la vigna come parte storica dell’“Ora et labora”.
Vino ai Castelli Romani: le cantine da conoscere secondo uno chef locale
Mappa ragionata di produttori e stile territoriale: racconto di un’area in trasformazione, più identitaria, più “eco-consapevole” e meno standardizzata.
I 7 migliori vini veneti: dall’Amarone al Prosecco
Panoramica per territori/province: dal volto meditativo della Valpolicella al simbolo conviviale del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG.
L’oste deve tornare a farsi il suo vino?
Storia/esperimento in Versilia: micro-vinificazione “da osteria” come ritorno contemporaneo alla filiera corta e all’origine riconoscibile di ciò che si beve.
Tragedia in cantina a San Polo di Piave: al via il processo
Apertura del dibattimento: focus su sicurezza in ambienti confinati (cisterne) e responsabilità organizzative.
Vino italiano ed enologia italiana
Resveratrolo e vino rosso: quanti bicchieri per “proteggere il cuore”?
Approfondimento divulgativo sui polifenoli e sui potenziali effetti cardiovascolari (attenzione a come vengono tradotti i dati scientifici in “dose consigliata”).
Crisi del vino? Attenzione alle profezie che si autoavverano
Analisi critica del “catastrofismo”: bias confermatorio, clickbaiting e lettura parziale dei trend rischiano di condizionare scelte di filiera e mercato.
Trebbiano Toscano Metella 2024 Di Marzio
Focus su etichetta/territorio con richiamo culturale (Cecilia Metella) e racconto di stile.
Barbera d’Asti Le Orme 2023 (Michele Chiarlo) nella Top 10 Wine Values di Wine Spectator
Riconoscimento internazionale per rapporto qualità-prezzo e diffusione sul mercato USA, con punteggio e volumi significativi.
Internazionale
Canada: vino italiano leader in un mercato premium e in crescita
Dati ICE Toronto: importazioni italiane forti (valore e quota), dinamiche positive su bianchi/rosé/spumanti (Prosecco in evidenza) e presenza dominante nelle carte dei ristoranti.
Il vigneto più alto del mondo (Tibet) a 3.700 metri: nuove ambizioni
Viticoltura estrema e “storytelling geografico”: prime esportazioni (es. verso Hong Kong) e record certificato.
Francia: zucchero d’uva per addolcire la crisi dei rossi
Apertura a una pratica innovativa anche nel perimetro AOC: lettura “consumer-driven” per intercettare gusti più morbidi e nuovi consumatori.
Dall’università al vino negli USA: la storia di Salvatore Napolitano
Cambio di vita e percorso culturale che approda alla produzione/mercato del vino negli Stati Uniti.
Eventi enologici
Grandi Langhe 2026 alle OGR di Torino (26–27 gennaio)
Degustazioni professionali “en primeur” del Piemonte: Barolo, Barbaresco, Roero e panorama ampio (Alto Piemonte, Monferrato, Astigiano, metodo classico/charmat).
Wine&Siena (31 gennaio – 2 febbraio 2026): vino, arte e visite guidate
Percorsi sensoriali + accesso a visite guidate (Santa Maria della Scala) per un format che integra degustazione e patrimonio culturale.
Wine Tech Challenge: l’innovazione entra in cantina
Programma di collaborazione tra aziende e startup: soluzioni concrete su clima, sostenibilità, tracciabilità e mercati.
Spazio FORBUS / TenuteAgricole24
FORBUS: quando la qualità non basta più
Posizionamento: regia operativa su complessità (costi, giacenze, canali, enoturismo, digital, low/no, sostenibilità vera) e 5 pilastri di intervento.
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Messaggio “deal-driven”: accesso riservato ad asset selezionati (vino/agricoltura/acque minerali) prima che diventino pubblici.
Asset vitivinicolo strategico – Friuli Venezia Giulia
74 ha (52 vitati irrigui), cantina >10.000 hl, 150k bottiglie + sfuso, 70% export, autonomia idrica/energetica, logistica forte tra mare/turismo/export.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che la rassegna stampa vino di oggi è stata offerta da WINEIDEA.IT.
A risentirci a domani.