Cantine italiane
- Poderi Luigi Einaudi: debutta Barolo DOCG Ravera 2022 (Novello)
Nuovo Cru/MGA nel portafoglio: Nebbiolo da singola vigna (circa 400 m, esposizione Sud/Sud-Est, Marne di Sant’Agata). Lettura “territorio + tiratura limitata” come leva reputazionale e commerciale. - Pio Cesare: oltre un secolo di storia e passaggio generazionale
Racconto identitario e governance familiare: continuità post-2021 con la quinta generazione (Federica Boffa Pio e Cesare Benvenuto). Tema chiave: successione, leadership, stewardship del brand. - Cantina Sankt Pauls: nuovo Pinot Bianco “Kalkberg” e focus sui suoli
Cooperativa storica (1907) con comunità di viticoltori e vigneti tra 400–650 m: narrazione geologica (calcare, porfido, gneiss, basalto) come driver di posizionamento. - Molise: la cantina in antica masseria e il “nuovo rosso” di territorio
Caso-esempio di regione piccola che spinge su qualità e vitigni autoctoni: scala ridotta come vantaggio (cura, autenticità, curiosità del consumatore evoluto). - La Caplana (Bosio, AL): grande bianco sotto i 15 euro tra Piemonte e Liguria
Storytelling di frontiera (Appennino ligure, venti marini, argille bianche) + pricing accessibile: tema “value wine” credibile. - Il Verro (Formicola, CE): vitigni “di nicchia” e ritorno alla terra
Pallagrello/Casavecchia e sperimentazione (Coda di Pecora in purezza): biodiversità + progetto imprenditoriale con profilo manageriale. - Cantine Cavalier Mennato Falluto (Torrecuso, BN): memoria, premio e agriturismo
Continuità familiare, radicamento sannita e doppia anima (vigna/cantina + ospitalità). Tema: enoturismo come stabilizzatore di marginalità. - Caruso & Minini (Marsala): brand ambassador in 40+ Paesi
Evoluzione “da conferitori a filiera completa”: partnership e commercializzazione internazionale come leva di crescita. - Perillo (Irpinia): Taurasi 2014, eleganza e gestione annata difficile
Narrativa tecnica + “tempo come alleato”: utile per comunicare solidità stilistica e valore nel segmento rossi longevi.
Vino italiano ed enologia italiana
- Gambero Rosso: i 12 migliori Gewürztraminer (molti sotto i 20€)
Focus didattico su vitigni aromatici (terpeni) e sull’origine/identità altoatesina (Termeno/Tramin). Messaggio: qualità + accessibilità prezzo. - Cantina Vignaioli di Scansano: Vermentino “Vigna Fiorini” 2024
Vinificazione “non banale” (surmaturazione in pianta + fermentazione carbonica + acciaio e fecce fini): profilo aromatico ricco e bocca sapida. Spunto contenuti: tecnica come differenziazione. - Classifica Gentleman: 100 migliori rossi italiani 2026
Ranking costruito incrociando guide/punteggi: utile come termometro reputazionale e per leggere “spostamenti” nelle gerarchie. - Vermouth di Torino: la seconda giovinezza e la questione identitaria
Non solo trend cocktail: ritorno alla denominazione corretta come elemento culturale e di tutela. - Cultura del vino e storytelling pop: “Degustazione sentimentale” di Giulia Latini
Il linguaggio della degustazione usato per parlare di scelte e memoria: segnale di come il vino stia entrando in nuovi format editoriali. - Wine list: la migliore d’Europa è italiana (Trattoria al Cacciatore – La Subida, Cormòns)
Premio internazionale “Star Wine List of the Year”: Italia forte anche sul servizio e sulla curatela di cantina, non solo sulla produzione.
Internazionale
- “Guerra” delle denominazioni: caso ‘Lumbarda Dop’ (Croazia) e reazione lombarda
Tensione su fonetica/toponomastica (Lumbarda/Lombarda) e tutela a livello UE: tema sensibile per consorzi e branding territoriale.
Eventi enologici
- Enoturismo: Consorzio Elba DOC – intervista al neo-presidente Antonio Arrighi
Governance consortile e posizionamento dell’Elba nel contesto regionale (PrimAnteprima 2025). Enoturismo come asse strategico di destinazione. - Anteprima Vino Nobile di Montepulciano: rating 4,5/5 al 2023
Lettura tecnica della commissione (finezza/equilibrio, struttura, parametri analitici) + messaggio mercato: annata pronta a “parlare” al consumatore. - Anteprime di Toscana 2026: focus “Le Pievi” (annate 2022 e 2021, assaggi alla cieca)
UGA come leva di segmentazione e valorizzazione; attenzione a campioni non tutti presenti e parte ancora in affinamento. - Caiarossa: presentazione nuove annate “Icons 2022 – I Rossi” (21 febbraio, Riparbella)
Evento in azienda con percorso su suoli/microclimi e confronto con vecchia annata: format perfetto per stampa, trade e top client. - Fieragricola 2026 (Veronafiere): oltre 100mila presenze e focus innovazione
Tecnologia e filiere: smart irrigation, digitalizzazione, biosolution, rinnovabili. Impatto diretto su viticoltura “costi/clima/produttività”. - Inclusione: “Il sommelier astemio” (AIS) per giovani con disabilità 16+
Formazione senza consumo di alcol, orientata a competenze e lavoro: progetto culturale e sociale che rafforza reputazione del settore.
Focus industria (tema trasversale, da mettere in evidenza in home)
- Vendemmia 2025 stabile (+0,7%) ma giacenze in crescita: UIV chiede riforme
Produzione 2025 comunicata a 44,383 mln hl; giacenze indicate a 61 mln hl (+6% a/a). Segnale: equilibrio di filiera ancora fragile, con pressione su prezzi e gestione stock.
Grazie per l’ascolto.
La rassegna stampa vino di oggi è offerta da WINEIDEA.IT. A risentirci a domani.
Cantine italiane
Barbaresco Sorì Tildin 2022 di Gaja miglior rosso italiano secondo Gentleman 2026
La classifica Gentleman, che incrocia guide italiane e critici internazionali, incorona Gaja. Sul podio anche Giacosa, Antinori e Sassicaia: una fotografia autorevole dell’eccellenza italiana nel mondo.
Bosio (AL): grande vino bianco sotto i 15 euro tra Piemonte e Liguria
La Caplana racconta una viticoltura di confine, familiare e identitaria, tra argille bianche e venti marini. Un progetto coerente, di territorio, con ottimo rapporto qualità/prezzo.
Cantina Ca’Stelle (Castelvenere)
Trent’anni di attività, passaggio generazionale in corso e forte spinta su comunicazione e rete commerciale, mantenendo uno stile produttivo solido su Falanghina e Camaiola.
I Cacciagalli a Teano (CE)
Un progetto biodinamico integrato tra viticoltura e ospitalità, alle pendici del vulcano spento di Roccamonfina. Vini come racconto diretto del territorio.
Moncaro all’asta: vigneti, cantine e ristorante
In vendita la cooperativa Terre Cortesi Moncaro: tre cantine, circa 100 ettari di vigneti DOC e 52 etichette. Valore stimato oltre 13 milioni di euro. Operazione strategica che muove gruppi e investitori.
Vino italiano ed enologia italiana
Longevità e vino: un bicchiere al giorno, soprattutto tra i 40 e i 65 anni
Il professor Giovanni Scapagnini riabilita il consumo consapevole: benefici su stress, socialità e qualità della vita.
Veronelli al “Corriere”: 130 lodi al vino
A cento anni dalla nascita, l’eredità culturale di Gino Veronelli resta centrale: il vino come espressione etica, agricola e umana.
Vino italiano 2025: crescono DOC e DOCG, soffrono le micro-denominazioni
Dati Valoritalia: imbottigliamenti -2,1%, ma DOC e DOCG +1%. Calo deciso per gli IGT. Meno volume, più posizionamento.
Cinque gruppi imbottigliano il 18% delle denominazioni
Cresce la concentrazione nel vino certificato italiano. Un settore che regge, ma cambia struttura e governance.
Vino toscano: meno volumi, più qualità. Spingono i millennial
Tra 2021 e 2025 volumi in lieve calo, ma valore degli acquisti +24% nella fascia 35–45 anni. Transizione verso “meno ma meglio”.
Il vino smette di stare “in piedi”
Cambia il contenitore e cambia il consumo: dalla bottiglia al bag-in-box. Non è la fine del vino, ma una mutazione culturale.
Internazionale
Mercato alcolici USA: vino -3,5%, volano i ready to drink
Negli Stati Uniti il vino scende leggermente, mentre RTD crescono a doppia cifra. Spirits e birra restano dominanti.
Vino lucano verso la Svizzera
La Regione Basilicata avvia un progetto strutturato di promozione in Svizzera: internazionalizzazione come leva economica e territoriale.
Primum Familiae Vini: la forza silenziosa delle imprese familiari
Dodici grandi famiglie storiche del vino mondiale unite da una visione di lungo periodo. A Parigi, oltre 2.800 anni di storia sotto lo stesso tetto.
Eventi enologici
Wine Paris conquista il mondo (e l’Italia)
Oltre 1.350 espositori italiani. Buyer qualificati, organizzazione efficace e crescente centralità nel calendario globale.
Prosecco DOC e Olimpiadi: investimento da 8 milioni di euro
La più grande operazione promozionale mai realizzata da un Consorzio vinicolo italiano. Obiettivo: entrare nell’immaginario dei giovani.
WinePrime Milano: il nuovo salone del vino high-end
Debutto a gennaio 2027. Milano come hub internazionale per il vino di alta gamma. Parla Luca Cuzziol.
Anteprime di Toscana 2026 – Vino Nobile di Montepulciano
Annata 2023 giudicata positiva, con vini equilibrati e fini. Le Riserve 2022 ancora poche per una valutazione completa.
4,5 stelle al Vino Nobile di Montepulciano 2023
Rating alto per struttura, equilibrio e finezza. Analisi presentata dall’enologo Lorenzo Landi.
DiVinNosiola: viaggio nel cuore del Vino Santo Trentino
Dal 28 marzo al 12 aprile, masterclass, degustazioni e il rito della Spremitura. Sedicesima edizione.
I Migliori Vini Italiani di Luca Maroni (Roma)
Dal 20 al 22 febbraio degustazioni illimitate, laboratori e focus su dealcolati e spumanti. 25ª edizione.
L’Umbria del Vino 2026: proclamate le cantine vincitrici
Vent’anni aziende premiate nel concorso regionale promosso dalla Camera di Commercio dell’Umbria.
La miglior carta dei vini d’Europa è italiana
Premiata la Trattoria al Cacciatore – La Subida di Cormòns: “Best Long List” e “Special Jury Prize”.
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa vino di oggi è offerta da WINEIDEA.IT.
A risentirci a domani.
Cantine italiane
Temporary Wine di Andrea Moser (Alto Adige)
Un progetto fuori dagli schemi nato a Mazzon (Caldaro) che riscrive il racconto del Pinot Bianco altoatesino. Il “Fly”, 100% Pinot Bianco prodotto in sole 1.280 bottiglie, entra tra i 50 Vini Rari della Guida Vini d’Italia 2026 con 96/100. Un risultato che conferma la traiettoria di un enologo già protagonista a Cantina di Caldaro e da Franz Haas.
Colline Novaresi: il sogno di Davide Carlone
Un mosaico viticolo tra boschi, muretti a secco e parchi naturali, con il Monte Rosa sullo sfondo. Un progetto che unisce paesaggio, viticoltura eroica e identità territoriale, trasformando la collina in attrazione culturale oltre che agricola.
Brunello “A Diletta” – Col di Lamo
Vino e musica si incontrano nel racconto di Gianna Neri e di sua figlia. Un Brunello che diventa simbolo di resilienza e continuità femminile, con l’annata 2019 che esprime eleganza, complessità e precisione tecnica.
Umbria del Vino: vinte 20 cantine
Conclusa la quinta edizione del concorso enologico nazionale promosso dalla Camera di Commercio dell’Umbria. Venti aziende premiate per qualità e identità, a conferma di una regione sempre più strutturata sul piano vitivinicolo.
Emilia-Romagna premiata a Bruxelles
Quindici cantine regionali riconosciute al Concours Mondial de Bruxelles 2025. Un risultato che rafforza il posizionamento internazionale della regione, capace di esprimere stili e territori diversi sotto un comune denominatore qualitativo.
Vino italiano ed enologia italiana
Vendemmia 2025: meno vino, più problemi
Produzione stabile a 44,3 milioni di ettolitri, ma giacenze in crescita fino a 61 milioni (68 milioni includendo i mosti). Il paradosso di un sistema che non riesce più ad assorbire nemmeno una produzione ordinaria. L’allarme di Uiv parla di crisi strutturale, non congiunturale.
Prezzi in calo e stock in aumento
Nonostante la riduzione delle rese, il contingentamento non basta. Crescono soprattutto le eccedenze di vini comuni e Igt bianchi, mentre i Dop tengono meglio. La pressione finanziaria sulle cantine diventa il vero nodo del 2026.
Toscana: meno volume, più valore
Alla PrimaAnteprima di Firenze emerge una strategia chiara: puntare su qualità e identità. Il 97% dei vigneti è Dop. Export in lieve crescita a volume ma in calo a valore, letto come riassestamento dopo gli anni record. Sul mercato interno la regione difende le posizioni meglio della media nazionale.
Olio EVO come il vino
Cambia la narrazione del made in Italy: l’olio extravergine segue il percorso già tracciato dal vino, da commodity a prodotto culturale. Territorio, filiera, ricerca e racconto diventano leve di valore.
Water management in cantina
L’acqua come fattore critico di processo: misurazione puntuale, sensoristica, ottimizzazione dei cicli di lavaggio e gestione dei reflui sono al centro delle nuove strategie di efficienza e sostenibilità operativa.
Giovani e consumo di alcol: allarme Ferrara
Spritz già al mattino tra universitari: crescono i dati sulle dipendenze giovanili. Un tema che interroga il settore su responsabilità, comunicazione e nuovi modelli di consumo.
Internazionale
Mercosur, PAC post-2027 e vino
A Strasburgo il Parlamento europeo vota compatto sul nuovo quadro di sostegno al settore vitivinicolo (625 sì). Segnale politico forte, ma il sistema resta fragile tra liberalizzazione commerciale, transizione e ricambio generazionale.
Cantina Zorah, Armenia
Una nuova pagina della viticoltura armena con radici antichissime e un’anima italiana. Il progetto di Zorik Gharibian unisce memoria storica e visione contemporanea, riportando l’Armenia sulla mappa del vino di qualità.
Italia e Francia: l’art de vivre passa dal vino
Il dialogo culturale tra due superpotenze del gusto si rafforza a Wine Paris, tra territorio, estetica e patrimonio Unesco. Il vino come linguaggio comune di identità e industria culturale.
Eventi enologici
Cocktail zero alcol a Cortina
All’hotel Ancora i barman dei top hotel sperimentano mixology no-alcol con i prodotti Castagner. Segnale chiaro: il fuori casa evolve e intercetta sport, benessere e nuovi stili di consumo.
Irresistibile PIWI – Lazise, 26–27 aprile 2026
Terza edizione dell’evento dedicato alle varietà resistenti. Non solo degustazione, ma confronto su sostenibilità, ricerca e futuro della viticoltura.
Le migliori bottiglie per San Valentino
Dai rossi ai bianchi fino alle bollicine: selezione di etichette iconiche per celebrare la ricorrenza, con focus su Alto Adige e Pinot Bianco.
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A risentirci a domani.
Cantine italiane
Una cantina su una cava del ’500: progetto da 10 milioni a Manduria
Nasce nel cuore della Puglia una nuova cittadella del vino su una cava di tufo del XVI secolo. Il progetto, promosso dall’imprenditore Luigi Blasi, prevede una cantina avveniristica inserita in una tenuta di 130 ettari, con una ricaduta occupazionale stimata in decine di posti di lavoro. Un’operazione che intreccia recupero storico, sviluppo territoriale e visione industriale.
Cantina dell’Arte: Vivallis celebra Depero a Rovereto
La Cantina Vivallis di Nogaredo dedica una sala permanente a Fortunato Depero, fondendo arte, territorio e vino. L’iniziativa rafforza il posizionamento culturale della cantina e valorizza i vini Depero Bianco e Rosso come espressioni identitarie della Vallagarina.
Vino italiano ed enologia italiana
“Oui” Prosecco DOC: le bollicine italiane conquistano la Francia
Nella patria dello Champagne, il Prosecco DOC consolida il proprio ruolo: la Francia diventa il terzo mercato mondiale. Nel 2025 dichiarate 667 milioni di bottiglie (+1,1%), con oltre l’82% destinato all’export in più di 160 Paesi. A Wine Paris il Consorzio è stato protagonista con 34 aziende.
I migliori vini rossi italiani secondo Gentleman 2026
La classifica Gentleman incorona il Barbaresco Sorì Tildin 2022 di Gaja come miglior rosso italiano. Sul podio anche Giacosa, Antinori e Sassicaia: un racconto corale dell’eccellenza italiana nel giudizio dei critici internazionali.
Oltre 60 milioni di ettolitri in cantina: il nodo delle scorte
A Wine Paris, Lamberto Frescobaldi (UIV) porta il dato più pesante: scorte mai così alte, mercato rallentato e sfuso in sofferenza. La “cantina Italia” cresce, ma il valore fatica a seguire i volumi.
La Toscana del vino resiste sui mercati
Con 1,2 miliardi di euro di export (15% del totale nazionale), la Toscana guarda avanti con fiducia, pur registrando nel 2025 un -2,7% su fascette e imbottigliamenti. La consapevolezza condivisa: serve un cambio di passo comunicativo, soprattutto sui grandi rossi.
Vino Nobile di Montepulciano vola all’estero
Nel 2025 il 64,5% delle vendite è sui mercati internazionali. Con un valore complessivo vicino al miliardo di euro, il Nobile si conferma pilastro economico e ambasciatore territoriale, in vista dell’Anteprima 2026.
Garantito IGP | Il vino “post naturale”
Dopo decenni di dibattito, il concetto di vino naturale evolve. Si afferma una fase “post ideologica”, dove contano metodo, trasparenza e coerenza, superando la contrapposizione rigida tra naturale e convenzionale.
Prosecco DOCG: via i camion dalle colline UNESCO
Il progetto Ecolog punta a ridurre traffico e smog fino al 40%, spostando gli hub logistici fuori da Valdobbiadene e introducendo mezzi elettrici. Un passaggio chiave per sostenibilità e tutela del paesaggio.
Internazionale
Crollo export vini francesi: -8% a valore nel 2025
Secondo la Fevs, la Francia tocca il minimo degli ultimi 25 anni. Pesano Stati Uniti, Cina e cambio euro/dollaro. Anche lo Champagne cresce a volume ma perde oltre il 4% a valore, segnale di pressione sui margini.
Krug Vintage 2013: un millesimato sorprendente
Presentato a Milano, il primo millesimato 2013 di Krug si distingue per freschezza e tensione acida. Un segnale di come clima e stile stiano ridefinendo anche le grandi maison.
Vino, Mercosur e PAC post-2027: l’Europa accelera
Il Parlamento europeo approva a larghissima maggioranza il nuovo quadro di sostegno al settore vitivinicolo. Il messaggio è chiaro: la crisi è strutturale e richiede strumenti nuovi tra mercato, tutela e transizione.
Il Pacchetto Vino è legge: cosa cambia
Via libera alle definizioni per vini “0.0%”, “alcohol-free” e “reduced alcohol”. Un passaggio cruciale per una categoria no/low in forte crescita, che ora ottiene chiarezza normativa.
Eventi enologici
Wine Paris 2026: l’Italia protagonista
Il CEO Rodolphe Lameyse annuncia per il 2027 un padiglione unico dedicato all’Italia. Con 6.500 espositori da 63 Paesi, Wine Paris si consolida come piazza globale del vino.
Radici del Sud: aperte le iscrizioni alla XXI edizione
Dal 3 all’8 giugno 2026 a Gioia del Colle, l’evento celebra i vini e gli oli del Sud con concorsi, B2B, tour e verticali storiche sui vitigni autoctoni.
Da Parigi a Tokyo: il modello Area39 al top delle fiere
A Wine Paris, Area39 firma il più grande spazio italiano a gestione singola, coinvolgendo oltre 160 realtà in un hub B2B integrato.
Spazio Vignaiolo a Hospitality 2026
A Riva del Garda, 80 cantine FIVI animano l’area dedicata a enoturismo e ospitalità esperienziale, con degustazioni, seminari e cucina Slow Food.
Franciacorta protagonista a Parigi
Tra Wine Paris e una serata sulla Senna, il Consorzio Franciacorta rafforza il proprio posizionamento internazionale, portando il Metodo Classico italiano nei luoghi simbolo della Ville Lumière.
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A risentirci domani.
Cantine Italiane
Cantina Moncaro all’asta: oltre 14 milioni il valore
La cooperativa marchigiana va in liquidazione coatta con una valorizzazione di circa 14 milioni di euro per immobili (3 cantine, 65 ettari vitati, terreni e magazzini) e oltre 1 milione per avviamento e 52 etichette registrate. Un caso emblematico di ristrutturazione forzata che apre scenari di aggregazione e integrazione territoriale.
La Sala del Torriano: Chianti Classico sotto i 20 euro
Nel cuore del Chianti Classico, l’azienda La Sala del Torriano dimostra come identità storica e gestione moderna possano convivere. Un modello di doppia anima: radici profonde e posizionamento prezzo competitivo, sotto la soglia psicologica dei 20 euro.
Cantine abruzzesi e aumento rese
In un’Italia alle prese con giacenze elevate, alcune cantine sociali abruzzesi chiedono di aumentare le rese dei vini generici e varietali da 300 a 400 quintali/ettaro. Tema sensibile: equilibrio tra sostenibilità economica e rischio di pressione sui prezzi.
Cantina Fratelli Vogadori: weekend del vino sfuso
A Negrar, in Valpolicella, torna la formula del vino sfuso. Un segnale interessante: sostenibilità, rapporto diretto e ritualità popolare in un contesto dominato da premiumizzazione.
Barolo di Borgogno incontra Napoli
La storica Cantina Borgogno porta il Barolo a Napoli in una serata di dialogo gastronomico tra Piemonte e Campania. Tradizione langarola che dialoga con la cucina partenopea.
Siddùra nella Top 10 di Decanter
Maìa, Vermentino di Gallura DOCG di Siddùra, unico bianco italiano nella Top 10 “Wines of the Year 2025” di Decanter. Un riconoscimento che rafforza la Sardegna nel lessico globale dell’eccellenza.
Cantina San Michele e le “mezze stagioni”
Sperimentazione sugli abbinamenti e temperature di servizio: rossi importanti più versatili e gastronomici. Meno opulenza, più bevibilità. Il cambiamento passa anche dal bicchiere quotidiano.
Vino Italiano & Enologia
Pacchetto Vino UE approvato
Il Parlamento Europeo approva con larga maggioranza il nuovo pacchetto vino. Focus su:
- QR code e digitalizzazione etichette
- Estensione programmi promozionali fino a 9 anni
- Semplificazione OCM
- Gestione autorizzazioni impianti
Federvini esprime soddisfazione: quadro normativo più stabile e orientato alla competitività globale.
Nuova campagna Masaf
Il Masaf lancia una campagna nazionale (dal 15 febbraio fino a Vinitaly) per riaffermare il valore culturale del vino, contrastando la demonizzazione e puntando su consumo consapevole e identità territoriale.
Doc “Grande Franciacorta”?
Proposta di riorganizzazione delle denominazioni lombarde con possibile integrazione tra Franciacorta e Oltrepò Pavese. Tema strategico: confini come leva competitiva, non solo tecnica.
Registro Marchi Storici
Crescono le aziende wine & food nel Registro speciale del MIMIT: 368 brand su 977 iscritti. Tra le new entry, Castello di Meleto nel Chianti Classico. Identità storica come asset competitivo.
Amarone 2021: meno opulenza, più tavola
Ad Amarone Opera Prima, la nuova annata 2021 conferma uno stile più fresco e gastronomico. Il grande rosso evolve: meno potenza muscolare, più eleganza contemporanea.
Internazionale
Export verso USA: resilienza italiana
Nel 2025 l’Italia chiude a +7,2% verso gli Stati Uniti, unica tra i grandi esportatori europei in positivo, nonostante i dazi. Scenario complesso ma stabile per il 2026 secondo importatori presenti a Wine Paris.
Mercato USA: complessità ma fedeltà
Calo nei primi 10 mesi 2025 (-5,6%), ma sentiment di stabilizzazione. Gli americani continuano ad amare il vino italiano. Pressioni: cambio, salutismo, demografia, dazi.
Eventi Enologici
Tre Bicchieri World Tour a Parigi
Il Gambero Rosso porta i Tre Bicchieri a Wine Paris con focus sui “Vini Rari”. Selezione top della guida Vini d’Italia 2026: vitigni autoctoni, interpretazioni territoriali e massima qualità certificata.
San Valentino tra vino e territori
Dal 13 al 15 febbraio festival, sagre e format dedicati. In Trentino-Alto Adige partono Wine Tour tematici ispirati al podio olimpico: bronze, silver e gold. Enoturismo come narrazione culturale.
“Andar per Cantine LIVE” – Livorno
Evento immersivo dedicato all’enoturismo toscano: degustazioni, talk e destinazioni raccontate come esperienza. Il vino esce dalla guida e diventa incontro.
Letteratura e vino: “L’Alba dei Leoni”
Il nuovo romanzo di Stefania Auci racconta la saga dei Florio e il Marsala. Il vino come romanzo industriale e familiare: identità che diventa narrazione popolare.
Champagne e cucina cinese a Milano
Zhang Le abbina anatra alla pechinese e champagne in un ristorante milanese con oltre 360 etichette. Dialogo culturale nel calice, con bottiglie fino a 12.000 euro.
Musica & vino
Brusco e Inna Cantina lanciano “Anima”: contaminazione reggae-pop e messaggio sociale. Il vino resta anche linguaggio creativo.
Il quadro che emerge oggi è chiaro:
regole nuove, denominazioni che riflettono sui propri confini, territori che cercano equilibrio tra produzione e valore, export che non crolla nonostante le tensioni geopolitiche.
Il vino non è solo bottiglia. È sistema economico, narrazione culturale e infrastruttura territoriale. E in questo momento storico, chi sa leggere le regole del gioco può trasformare la complessità in vantaggio competitivo.
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A risentirci a domani.
CANTINE ITALIANE
Moncaro all’asta: 14 milioni di euro come base di partenza
Terre Cortesi Moncaro
La cooperativa marchigiana, commissariata nel 2024, sarà messa all’asta a marzo su autorizzazione del Ministero delle Imprese e del Made in Italy.
Valore stimato:
- 028.190 € immobili (3 cantine + 65 ha vigneti)
- 080.000 € avviamento (52 etichette registrate in Italia e mercati esteri)
Un caso emblematico: asset agricolo + brand equity. Il mercato dirà se il valore immobiliare coincide con il valore industriale.
Abbazia di Novacella: verticale Praepositus
Abbazia di Novacella
Fondata nel 1142, emissioni zero dal 1992. Tripla verticale della linea Praepositus: storia, continuità e sostenibilità reale, non di facciata.
Casa Grazia rafforza la visione green
Casa Grazia
Radicata nella Riserva Naturale del Lago Biviere (Sicilia), prosegue il percorso bio con presenza a Biofach, Slow Wine Fair e masterclass sul Cerasuolo di Vittoria DOCG. Posizionamento internazionale coerente.
D’Oreste Taurasi Docg 2020 – Cantina Antonio Molettieri
Cantina Antonio Molettieri
Premiato a “Beviamoci Sud”. Un Taurasi che racconta 100 anni di Aglianico familiare. Eleganza, potenza, tannino cesellato. Il Sud continua a parlare forte.
Cave des Onze Communes: Pinot Nero sotto i 20 euro
Cave des Onze Communes
Premiata per il miglior rapporto qualità/prezzo regionale nella guida BereBene 2026. La cooperazione alpina dimostra che precisione e accessibilità possono convivere.
Donne del Vino Sardegna
Associazione Nazionale Le Donne del Vino
Riconfermata Nina Puddu alla guida della delegazione regionale. Continuità, leadership territoriale e progettualità.
Edoardo Freddi International chiude il 2025 in crescita
Edoardo Freddi International
+6%, 38 milioni di bottiglie, 112 mercati. Performance a doppia cifra in Germania, Svizzera, Canada e Singapore. In un anno complesso, la strategia paga.
VINO ITALIANO ED ENOLOGIA ITALIANA
Cantina Italia: giacenze a 60,9 milioni di ettolitri
Dati Icqrf aggiornati al 31 gennaio 2026:
+5,9% su base annua.
Aggiungiamo 6,4 mln hl di mosti e 601mila hl di vino nuovo in fermentazione.
Le giacenze alte non sono solo un numero: sono capitale immobilizzato. Il 2026 parte con una pressione strutturale sui volumi.
Nuovo pacchetto vino UE approvato dal Parlamento Europeo
Parlamento Europeo
625 voti favorevoli.
Novità principali:
- Nuovo regime autorizzazioni
- Maggiore chiarezza etichette vini dealcolati
- Sostegni export ed enoturismo
- Misure di crisi attivabili dagli Stati
Il testo ora passa al Consiglio per l’approvazione finale.
Vini dealcolati: commento di Sandro Bottega
Sandro Bottega
Accoglie con favore le nuove norme UE su etichettatura “0,0%” e “ridotto contenuto alcolico”. Il segmento No/Low Alcohol non è più nicchia, ma mercato strutturato.
Coldiretti: semplificazione sì, ora servono risorse
Coldiretti
Apprezzamento per il pacchetto UE. Focus su trasparenza, promozione e gestione razionale delle autorizzazioni.
Giovane agricoltore: modifiche ai requisiti
Nuove modalità formative e professionali per accedere allo status dal 2026. Più flessibilità, ma requisiti stringenti.
Longevità e consumo consapevole
Il professor Giovanni Scapagnini rilancia il tema del consumo moderato tra i 40-65 anni come possibile fattore protettivo. Tema delicato, ma centrale nel dibattito salute-vino.
Vitigni storici del Ravennate
Albanella, Balsamino, Centesimino, Longanesi.
Recupero biodiversità e vite maritata all’acero nell’azienda Celti Centurioni. La memoria agricola è innovazione.
INTERNAZIONALE
Tri Morave Metodo Tradizionale – Serbia
Temet
Extra Brut da Tamjanika in purezza, 24 mesi sui lieviti. Verticalità e identità balcanica. Il Metodo Classico parla sempre più lingue.
EVENTI ENOLOGICI
Slow Wine Fair 2026 – Bologna
Slow Wine Fair 2026
Slow Food
22–24 febbraio a BolognaFiere, oltre 1.100 espositori da 28 Paesi, 7.000 etichette. Degustazione come esperienza culturale e ambientale.
Un Giovedì da Leoni – Chianti Colli Fiorentini
Consorzio Chianti Colli Fiorentini
Eventi mensili in cantina per tutto il 2026. Finale il 7 maggio alle Serre Torrigiani a Firenze. Enoturismo identitario.
Venezia Wine Festival – Forte Marghera
7–8 marzo 2026. Champagne e vini internazionali da 20 Paesi, 100 espositori. Evento interamente dedicato al vino globale.
Regione Campania a Wine Paris
Wine Paris
Presenza istituzionale coordinata per rafforzare l’export campano.
Strade del Vino in Piemonte
17 DOCG, 42 DOC, 45.000 ettari vitati. Turismo esperienziale tra Alto Monferrato, Acqui, Ovada, Novi Ligure. Il territorio resta il primo storyteller.
Segnale Strategico del Giorno
Tre filoni dominano la scena:
- Giacenze alte → pressione finanziaria.
- Dealcolati e regolamentazione UE → nuovo segmento ormai legittimato.
- Enoturismo strutturato → leva concreta di valore.
Il vino europeo non sta semplicemente reagendo: sta ridisegnando le regole. E chi governa questa transizione avrà vantaggio competitivo nei prossimi cinque anni.
La rassegna stampa di oggi è stata offerta da WINEIDEA.IT.
A domani.
Cantine italiane
Epokale 2017 di Tramin: il vino che sfida il tempo
Un Gewürztraminer che rompe le regole della pronta beva: vendemmia tardiva, vinificazione rispettosa e un affinamento unico di sei anni in montagna a 2.000 metri. Un racconto di altitudine, pazienza e identità territoriale che conferma la capacità evolutiva dei grandi bianchi altoatesini.
La cooperativa della Valle d’Aosta firma un Pinot Nero sotto i 20 euro
Un’etichetta premiata per il miglior rapporto qualità-prezzo regionale nella guida BereBene 2026 del Gambero Rosso. Dimostrazione concreta che anche territori “minori” possono esprimere Pinot Nero convincenti, accessibili e coerenti con il contesto alpino.
Cantina Marilina: vitigni perduti e vini low alcol “naturalmente”
A Noto, Angelo Paternò porta avanti un lavoro radicale su autoctoni siciliani, tecniche non invasive e sperimentazione. Dalla riscoperta del Moscato di Noto e del Catarratto mantellato arrivano oggi anche due vini a bassa gradazione, intercettando un trend in forte crescita.
Nicodemo Librandi ricordato da un premio a lui dedicato
Istituito dall’associazione SudHeritage, il Premio “Nicodemo Librandi” sosterrà la migliore tesi di dottorato su musei e archivi d’impresa. Un riconoscimento che lega impresa, memoria produttiva e responsabilità culturale dei territori.
Vino italiano ed enologia italiana
Riccardo Cotarella: “Basta difendersi, il vino deve tornare a farsi sentire”
Nel suo intervento pubblico, il presidente di Assoenologi richiama il settore a un cambio di passo: distinguere con chiarezza tra consumo moderato e abuso di alcol, difendere la cultura del vino e tornare protagonisti nel dibattito pubblico. Il messaggio accompagna il lancio della campagna istituzionale “Il vino è il nostro tempo – Coltiviamo ciò che ci unisce”.
Basilicata: il futuro del vino parte dal DNA
La Regione Basilicata e ALSIA hanno autorizzato quattro nuovi vitigni autoctoni (Ghiandara, Zimellone Bianco, Damaschino, Montonico). Un progetto scientifico di recupero genetico che rafforza biodiversità, identità e prospettive qualitative del vino lucano.
Internazionale
Agricoltura: la Francia verso il saldo negativo, Italia e Spagna avanzano
Secondo un rapporto del Senato francese, il surplus agricolo transalpino è crollato del 49% in cinque anni. Il 2025 potrebbe segnare il primo deficit dal 1978, mentre Italia e Spagna registrano forti crescite del saldo commerciale. Un riequilibrio che avrà effetti anche sul vino europeo.
Eventi enologici
Wine Paris 2026: l’Italia protagonista assoluta
Dal 9 all’11 febbraio, Wine Paris si conferma hub globale del vino e degli spirits: oltre 6.000 espositori, 60.000 visitatori da 155 Paesi. L’Italia è il secondo Paese più rappresentato con circa 1.350 aziende e 12.000 m² espositivi (+25% sul 2025), 130 delle quali nella collettiva ICE.
Al via Wine Paris: spazi italiani quadruplicati in sei edizioni
Un segnale chiaro di posizionamento strategico del sistema vino italiano sui mercati internazionali. A inaugurare il Padiglione Italia, il ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida insieme ai vertici istituzionali.
Grandi Langhe 2026: record di produttori e qualità
Oltre 515 produttori e migliaia di etichette alle OGR di Torino per un evento che rafforza la narrazione regionale del Piemonte del vino. Un Barolo, tra i tanti assaggi, ha lasciato il segno, confermando il livello medio sempre più alto della denominazione.
Vinitaly 2026: nasce Xcellent Spirits
Alla 58ª edizione di Vinitaly debutta il nuovo padiglione dedicato agli spirits e ai drink contemporanei. Oltre 1.000 m² per raccontare distillati, RTD, soft drink e mixology, intercettando l’evoluzione dei consumi.
Insuperlabel 2026: design e Vermouth di Torino
Auroflex lancia la quinta edizione del contest di label design, in partnership con il Consorzio del Vermouth di Torino IGP. Un ponte tra creatività grafica, identità di prodotto e cultura dell’aperitivo italiano.
Cantine d’Italia 2026 con Go Wine a Torino
Degustazioni serali con oltre 100 cantine, biglietti a prezzo calmierato e possibilità di adesione all’associazione fino al 31 dicembre 2026. Un format pensato per un pubblico evoluto e consapevole.
Grazie per l’ascolto.
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A risentirci domani.
Cantine italiane
- Top 100 rossi italiani 2026: la classifica definitiva di Gentleman incrocia le cinque principali guide. Al vertice Gaja, Tenuta San Guido, Bruno Giacosa e Marchesi Antinori.
- Cambio al vertice della Cantina di Nizza: Andrea Ghignone eletto presidente, avvio di una fase strategica di rilancio cooperativo.
- Oltrepò Pavese, 200 anni di storia: Il Feudo Nico di Mornico Losana celebra due secoli con Pinot Nero, Metodo Classico e un modello aziendale integrato (vino, ristorazione, filiera corta).
- Alto Adige, Lagrein d’autore: la Tenuta Rottensteiner di Gries presenta un grande Lagrein in tiratura limitata, espressione urbana-rurale di Bolzano.
- Langhe, 40 anni di Darmagi: il “bordolese” di Langa di Angelo Gaja compie quarant’anni, simbolo di visione e rottura degli schemi.
- Made in Italy: Castello di Meleto entra nel Registro dei Marchi Storici di Interesse Nazionale del MIMIT.
- Nuove storie d’impresa: nasce San Martin tra Canavese e Vercellese, unione italo-argentina tra Mendoza e Piemonte.
Vino italiano ed enologia italiana
- Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG protagonista a Casa Veneto in occasione delle Olimpiadi: territorio, viticoltori e qualità al centro del racconto.
- Viticoltura e innovazione: a San Pietro di Feletto tornano gli incontri tecnici su meccanica agraria, genetica, insetti alieni e applicazioni dell’IA (droni e normativa).
- Territorio e valore: a “Grandi Langhe e il Piemonte del Vino” riflessioni sul ruolo dei Cru per Barolo e Barbaresco con i principali protagonisti del territorio.
- Regole e manutenzione: ultimatum agli agricoltori sulla pulizia dei fossi per prevenzione idrogeologica e sicurezza stradale.
- Cultura del vino: “Il vino ci fa stare insieme da 10mila anni”, tra storia, socialità e piacere (convegno “Il gusto di stare bene”).
- Giacenze e mercato: cantine piene, export come valvola di sfogo; si torna a parlare di riduzione produttiva.
Internazionale
- Champagne, il paradosso del lusso: spedizioni in calo ma fatturati alti; rischio di perdere il cuore del terroir secondo l’analisi di Gianni Moriani.
- Guida Michelin e vino: dopo ristoranti e hotel, la storica guida estende il proprio know-how alla valorizzazione del vino e dei professionisti del servizio.
Eventi enologici
- Wine Paris 2026: oltre 1.100 cantine italiane a Porte de Versailles; Italia secondo Paese espositore.
- Consorzi e collettive: il Consorzio Vini di Romagna con 10 cantine; l’IMT Marche con 15 cantine e 16 Dop; la Sicilia con 41 cantine coordinate dall’IRVO.
- Formato evoluto: Wine Paris, Be Spirits e Be No insieme per coprire vino, spirits e no/low alcol.
- Nuovi format: Fiera Milano ed Excellence SIDI lanciano Wine Prime (debutto gennaio 2027).
- Terre di Toscana: XVIII edizione a marzo con 140 vignaioli all’Hotel UNA Esperienze Versilia Lido.
- FuoriVinifera: Vinifera diventa diffusa (21–22 marzo) nella Piana Rotaliana Königsberg.
- Enoturismo: San Valentino 2026 con il Movimento Turismo del Vino Umbria.
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A risentirci a domani.
Cantine italiane
Ornellaia 2023: l’arte interpreta il terroir
Marina Abramović firma l’annata 2023 di Ornellaia per la 18ª edizione di Vendemmia d’Artista. “La Vitalità” diventa il racconto di un equilibrio virtuoso tra natura e intervento umano, con debutto sul mercato italiano dal 1° aprile.
Pio Cesare, l’ultima cantina nel cuore di Alba
Un ponte fisico e simbolico tra storia e futuro: la cantina albese unisce spazi storici e tecnologie moderne, restando l’unica realtà produttiva ancora operativa nel centro cittadino.
Terre d’Aenòr e Tenuta Martinelli
Due giovani cantine della Franciacorta (entrambe nate nel 2018) che rappresentano una nuova generazione orientata a stile personale, qualità e riconoscibilità più che al consenso immediato.
Cantina Davide Campagnano (Castel Campagnano)
Storia di “terza generazione” e ritorno alla terra: viticoltura biologica, approccio non invasivo e suoli di Arenarie di Caiazzo come firma territoriale.
Moncaro all’asta: valore stimato 2,3 milioni
La cooperativa marchigiana Terre Cortesi Moncaro verso l’asta giudiziaria: al centro il valore dei rami aziendali e le scelte del nuovo CdA che hanno inciso su contratti e base sociale.
Regione Lombardia: 3,7 milioni per cantine e accoglienza
Contributi OCM Vino 2025/26 a 139 aziende lombarde per modernizzazione, vendita diretta ed enoturismo, in vista di Wine Paris e Vinitaly.
Vino italiano ed enologia italiana
Consumi fuori casa: 2,2 miliardi di euro
Il mercato di alcolici e analcolici torna ai livelli pre-pandemia. Crescono soft drink no-gas, cocktail e spirits. Un trend che dialoga sempre più con il mondo del vino e la mixology.
Veneto, crocevia enologico
Un viaggio culturale tra rossi iconici e bollicine: il vino come linguaggio quotidiano, capace di integrare tradizione, cucina e stile di vita.
Giovani vignaioli: meno tecnica, più racconto
Tra Langhe, Roero e Monferrato emerge una generazione che parla di vino partendo dalle persone e dai valori, non solo dalle vinificazioni.
Vino naturale: finita la spinta rivoluzionaria
Il libro Il vino post-naturale di Roberto Frega propone un cambio di paradigma: dalla cantina alla vigna, dalla rottura ideologica a una responsabilità agronomica riconciliata con la scienza.
Il bianco che sfida il rosso
Un’analisi culturale e generazionale sui cambiamenti nei consumi italiani: colore, occasione e forma del bere si trasformano insieme alle persone.
Scorte elevate, export come ancora di salvezza
Le cantine italiane affrontano giacenze pari a quasi due vendemmie. Gli accordi internazionali aiutano, ma si torna a discutere di riduzione produttiva.
Internazionale
Barbatelle bloccate: l’allarme da Rauscedo
Il Marocco ferma l’import di barbatelle per timore di un batterio presente in Puglia. Colpito un comparto che in Friuli rappresenta oltre il 60% della produzione nazionale.
Hundred Hills (UK): un successo con radici italiane
Dietro uno dei migliori spumanti inglesi c’è Enrico Cassinelli, viticoltore dell’Oltrepò Pavese, protagonista dell’esplorazione di un nuovo terroir nelle Chilterns.
Lusso, vino e AI
Settimana densa di appuntamenti globali: bilanci, export francese, World AI Cannes Festival e vertice Italia-Africa. Segnali di un mondo in cui vino, tecnologia e geopolitica dialogano sempre più.
Eventi enologici
Beer & Food Attraction 2026 (Rimini, 15-17 febbraio)
Evento europeo di riferimento per il fuori casa, tra beverage, foodservice e nuove tendenze.
Vinitaly 2026: spazio ai distillati
Nasce Xcellent Spirits, con un intero padiglione dedicato a mixology e spirits. L’export italiano del settore vale 1,7 miliardi di euro.
Wine Paris 2026
Il Franciacorta in vetrina con 30 cantine. La fiera parigina si conferma uno snodo chiave per il posizionamento internazionale.
Barolo entra in Iter Vitis
Il territorio piemontese rafforza il suo profilo culturale europeo entrando nella rete del Consiglio d’Europa dedicata alla cultura della vite e del vino.
Enoturismo: proiezioni miliardarie
Secondo SRM-Intesa Sanpaolo, il turismo del vino può generare un miliardo di euro aggiuntivo. Oltre metà delle imprese investirà ancora nel periodo 2025-2027.
Rapporto “Quando il vino incontra il turismo”
Presentati numeri e modelli dell’enoturismo italiano: da attività accessoria ad asset strategico per valore, territorio e nuove domande.
Guida Vini Bio 2026
Premiati Brunello Riserva Diecianni 2015 di Le Chiuse (miglior rosso) e numerose eccellenze green. Barone Pizzini miglior azienda a impatto ambientale.
Guida Michelin: nasce il “Grappolo” del vino
Nuova distinzione dedicata alle cantine, estensione naturale del know-how Michelin su ristorazione e ospitalità.
Milano-Cortina 2026: il vino alla Winter House
Degustazioni e storytelling per la stampa americana, con sette cantine italiane protagoniste dell’ospitalità olimpica.
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Cantine italiane
Terre d’Oltrepò: Losito e Guarini restano in corsa
- L’azienda Losito e Guarini conferma l’interesse per l’acquisizione della cooperativa Terre d’Oltrepò.
- Dopo la denuncia di “mancato riscontro”, arriva comunicazione formale (29 gennaio 2026) dal commissario ministeriale Luigi Zingone.
- Posizione: “aperti a ogni possibile formula” → partita ancora aperta, con implicazioni territoriali e socio-economiche.
Tedeschi (Valpolicella): passaggio alla nuova generazione
- Entra operativamente Enrico Giacomelli Tedeschi (da gennaio), primo dei sette cugini della nuova generazione.
- Messaggio chiave: continuità familiare come progetto strutturato (non solo simbolico), con competenze giuridico-manageriali.
Tenuta Santa Maria Valverde: stop alla certificazione bio, si passa alla lotta integrata
- Scelta netta del produttore Nicola Campagnola: abbandono del biologico certificato.
- Tema caldo: costi/complessità/efficacia percepita della certificazione vs gestione agronomica “integrata”.
- Spunto di mercato: attenzione al rischio reputazionale e alla comunicazione (come lo racconti conta quanto cosa fai).
Lungarotti e “Progetto 1962”: heritage come leva strategica
- Racconto di una realtà strutturata (azienda + fondazione), con focus su sostenibilità, biodiversità e continuità di visione.
- Lettura: il passato non come nostalgia, ma come strumento di posizionamento e di coerenza industriale.
Cantina Santa Maria La Palma (Alghero): cooperativa come “valore diffuso”
- Numeri dichiarati: oltre 300 soci, 800 ettari, circa 28 mln € fatturato, 8 mln bottiglie.
- Redistribuiti ai soci oltre 30 mln € (2021–2025), 8 mln nell’ultimo anno.
- Modello: crescita internazionale senza delocalizzare, con impatto economico locale misurabile.
Vino italiano ed enologia italiana
GDO: il vino chiude il 2025 in negativo (ma regge)
- Vendite GDO (Circana): 2,3 mld € valore (-0,5%), 618 mln litri (-3,1%).
- Prezzo medio: 3,77 €/L (+2,6%).
- Bottiglia 0,75: valore +0,2%, volumi -1,9%; bollicine: valore +3,6%, volumi +3,1%.
- Lettura: volumi giù, prezzo su → pressione promozionale e “trade-down” selettivo restano i temi.
Freisa: “seconda giovinezza” in Piemonte
- Focus su origini, identità aromatica e riscoperta contemporanea del vitigno.
- Trend sottotraccia: ritorno degli autoctoni “di carattere” quando riescono a parlare un linguaggio moderno.
Prosecco “col fondo”: l’antenato che torna a contare
- Differenza culturale: Prosecco “facile” vs col fondo “schietto”, più gastronomico, meno accomodante.
- Spunto di mercato: nicchie identitarie che diventano storytelling credibile (non artificiale).
Amarone: più eleganza e bevibilità (segnali concreti)
- Dall’anteprima di Verona emerge un’evoluzione stilistica percepita come più reale e meno dichiarativa.
- Direzione: alleggerimento “intelligente” senza perdere identità.
Calabria in crescita: i migliori Cirò secondo Gambero Rosso
- Cirò come simbolo di salto qualitativo regionale e consolidamento degli autoctoni.
- Nota: citata una nuova dinamica eventi/attenzione nazionale (festival e iniziative territoriali).
Palizzi (IGT): racconto territoriale tra costa ionica e radici grecaniche
- Enfasi su identità culturale e condizioni pedoclimatiche (argille, brezza marina, altitudine).
- Tema: micro-territori che funzionano se diventano esperienza (non solo etichetta).
Il vino “e i giovani”: meno slogan, più cultura e persone
- Interventi di giovani vignaioli (22–40 anni): spostare il focus da tecnicismi a racconto, valori, volti.
- Implicazione: la domanda non è “se bevono”, ma “cosa li aggancia davvero”.
Campagna istituzionale sul vino: Coldiretti
- Sostegno a una comunicazione di filiera contro “demonizzazione”, con riferimento al valore economico 14,5 mld.
Osservatorio: “incertezza nuova normalità”
- Presentato ad Alba il rapporto “Wine Permanent Observer”: scenario complesso e export in calo.
- Messaggio: serve governance del cambiamento, non difesa di rendita.
Internazionale
Bevande low/no alcol: opportunità sì, ma attenzione massima
- Mercato giovane e in espansione; rischio “cavallo di Troia” per riportare consumo di alcol tra target sensibili.
- Richiamati alert e analisi (OMS 2024 e sintesi di esperti su rivista scientifica).
Dry January in calo di “presa” (USA): meno mocktail, più distillati
- Dai bar americani: gennaio più attivo del previsto, traino eventi aziendali.
- Composizione domanda: meno analcolici, più distillati → segnale da monitorare per chi investe nel no/low.
UK: nuove accise sugli alcolici (dal 1 febbraio) e proteste
- Aumento delle accise in linea con indice RPI (3,66%); settore vino/birra contesta.
- Tema: bilanciamento tra gettito/health policy e competitività del comparto.
Australia: export vino in calo nel 2025
- Dati Wine Australia: -8% valore (2,34 mld AUD), -6% volume (613 mln litri).
- Valore medio per litro in diminuzione → pressione sul posizionamento e mix mercati.
Eventi enologici
Wine Paris 2026: Sicilia protagonista con IRVO (41 cantine)
- Progetto: “Sicilia del Vino. Radici di Futuro” (9–11 febbraio 2026, Paris Expo).
- Format: oltre la fiera, racconto identitario + appuntamenti di formazione e abbinamento cibo-vino (anche in contesto scolastico alberghiero).
Wine Paris 2026: Consorzio Vini di Romagna con 10 cantine
- Presenza in fiera (Hall 5.2 – Stand B130) e partecipazione a evento “Selection by VertdeVin” (10 febbraio).
- Obiettivo: selezione etichette e posizionamento internazionale.
Oltrepò Pavese: Buttafuoco Storico compie 30 anni
- Anniversario 1996–2026 con calendario eventi: tradizione + futuro, regole più severe della DOC come tutela identitaria.
“Le Grandi Verticali delle Città del Vino” (gennaio–aprile 2026)
- Format: degustazioni verticali (vino giovane vs evoluto) e nel 2026 focus su abbinamento vino-cibo come esperienza partecipata.
Evento in cantina: Bagna cauda da Francesco Rosso (21 febbraio)
- Serata esperienziale in Roero: enogastronomia territoriale come driver di relazione diretta.
Focus trasversale di giornata (lettura strategica)
Il filo rosso è chiarissimo: il mercato non crolla, ma cambia grammatica.
- Distribuzione: volumi giù, prezzo su → margini da difendere con mix e identità.
- Stili e prodotti: bevibilità (Amarone), autenticità (col fondo), autoctoni che “tornano” (Freisa, Cirò).
- Policy & reputazione: bio tra nuove regole (marchio nazionale) e scelte controcorrente (uscite dalla certificazione).
- Internazionale: salute, accise e consumi “ibridi” rendono il quadro più instabile ma leggibile per chi governa dati e posizionamento.
A risentirci a domani.
