QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – venerdì 18 Aprile 2025
Rassegna Stampa Vino | 18 aprile 2025
A cura di QUIDQUID — Il gusto della notizia, ogni giorno.
Salute e Consumo Consapevole
Allarme alcol: 8 milioni di italiani a rischio, boom di binge drinking
In occasione dell’Alcohol Prevention Day 2025, l’Osservatorio Nazionale Alcol (ISS) lancia un monito: in Italia, ben 8 milioni di persone (a partire dagli 11 anni) consumano alcol in modo rischioso per la salute. Di questi, 4,13 milioni praticano binge drinking, mentre 780.000 risultano “consumatori dannosi”, ma solo l’8% riceve cure. Le fasce più vulnerabili: minori, adolescenti, donne e anziani.
Trend di Mercato e Consumo Globale
Il consumo globale di vino ai minimi dal 1961
Secondo l’OIV, nel 2024 il consumo mondiale di vino è sceso a 214,2 milioni di ettolitri, -3,3% rispetto al 2023. A pesare: inflazione, aumento dei prezzi e calo della domanda nei principali mercati (USA in primis).
Nasce il contrassegno tricolore per i vini DOC e DOCG italiani
L’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato ha introdotto una nuova fascetta con tecnologie anticontraffazione e QR Code, per rafforzare l’identità e la tutela dei vini italiani.
Vino Naturale: Scontro o Rinascita?
Occhipinti e Barraco dicono basta alle divisioni
I due noti vignaioli siciliani abbandonano i circuiti del vino naturale per partecipare a Vinitaly. «Serve dialogo, non chiusura» – il loro messaggio al settore.
Gabriele Da Prato: “Un evento unico per il vino naturale”
Il fondatore di Vi.Te. propone di riunificare il comparto dei vini naturali sotto un’unica grande fiera. «Oggi troppe divisioni, Vinitaly non è il nemico».
Eventi e Fiere
Only Wine 2025: il salone dei giovani produttori
Dal 26 al 28 aprile a Città di Castello: oltre 150 cantine selezionate, masterclass, degustazioni ed eventi per celebrare l’eccellenza emergente del vino italiano.
Il vino in TV: questa sera su Telelibertà, “Nel mirino”
Alle 21.00 si parla di enologia e territorio con Nicoletta Bracchi, Giorgio Lambri, Massimo Perini, Patrizio Campana e Massimo Rebecchi.
Territorio, Turismo ed Esperienze
Südtiroler Weinstrasse: la più antica strada del vino d’Italia
70 km tra i vigneti dell’Alto Adige: 15 comuni, tradizione, sostenibilità e accoglienza per ogni tipo di enoturista.
Colline del Prosecco: 5 osterie da non perdere
Tra primavera e sapori veneti: scopri Antica Osteria Al Forno, Enoteca Corte del Medà, Osteria senz’Oste, Alle Marcandole, Osteria La Muda.
Alghero: il temporary point di Podere Guardia Grande
Un punto di partenza nella piazza principale della città per far scoprire la cantina ai turisti. Un nuovo modello di enoturismo esperienziale in Sardegna.
Primavera del Prosecco & Pasqua nelle cantine MTV Umbria
Eventi, picnic, brunch e degustazioni dal 19 al 21 aprile: da Montefalco a Todi, un weekend immersivo tra vino e natura.
Riconoscimenti & Premi
Giacobazzi trionfa a Vinitaly 2025
Premiato il Lambrusco Grasparossa DOC secco “Giacobazzi 2” nella categoria Frizzanti. Riconoscimento al lavoro della storica azienda modenese.
Cantina Valtidone premiata in Germania
Al “Mundus Vini” vincono Arvange Brut (oro), Inedita, 50 Vendemmie 2023 e Julius Gutturnio 2022 (argenti). Prossima tappa: ProWein Düsseldorf.
Cosimo Capasso premiato al Vinitaly Design Award
Il giovane viticoltore irpino ottiene il bronzo per la nuova cantina sul Monte Taburno, ancora prima della prima vendemmia commerciale.
Focus Aziende: Identità, Qualità e Sostenibilità
Tenuta Maryamado: eccellenza in Colli Fiorentini
30 ettari vitati su suoli variegati, progetto di mecenatismo agricolo guidato da Maryam ed Emad Khashoggi, tra tradizione e innovazione.
🏔Petra: visione e design per la Costa Toscana
Fondata da Vittorio Moretti, la cantina toscana punta a un modello “château” con forte identità e sostenibilità.
La Farra: paesaggio, comunità, vino
Nata nel 1997, oggi esporta in 21 Paesi: un modello di artigianalità e rispetto nel cuore del Conegliano Valdobbiadene.
Tenuta Solar: apericena tra le vigne del Soave
Evento esclusivo tra enogastronomia e narrazione del territorio, con la guida della sommelier Carol Agostini.
Cantina Monban: rinascita e memoria a Conegliano
Recuperata da un antico nucleo rurale del Cinquecento, oggi simbolo di equilibrio tra passato e futuro nel Prosecco Superiore UNESCO.
Libri & Cultura
“Villa Bucci”: il libro sul leggendario Verdicchio
Un racconto a tutto tondo sulla storica cantina marchigiana, dalla visione di Ampelio Bucci all’entrata nel gruppo Oniwines.
Storie di Vino e Famiglia
Elio e i fratelli Belisari: il ritorno alle radici
Nasce Agri Cossignano, azienda agricola nel borgo medievale di Cossignano (AP), tra vino e grano, con amore e autenticità.
Innovazione e Nuove Prospettive
“Komb(w)ine”: il futuro del vino è fermentato
Nasce da un’idea di Andrea Moser ed Ettore Ravizza: mosto d’uva + kombucha, per una bevanda analcolica con anima enologica.
Vino & Cultura Pop
E tu che vino sei? Alfonso Iaccarino è Pinot Nero
Lo chef racconta l’eleganza del Pinot Nero. Da provare la magnum riserva Franz Haas, per intenditori e sognatori del calice.
Filiera e Investimenti
Calabria: via agli anticipi per ristrutturare i vigneti
Il nuovo bando OCM Vino (campagna 2025/2026) alza il contributo massimo a 80.000 euro e amplia gli interventi ammissibili.
Cinque cantine calabresi da conoscere
Nel progetto “Taste and Talk”, la Regione presenta cinque realtà simbolo della nuova viticoltura calabrese. Prossimo evento: Vinitaly in the City – Sibari, 19-21 luglio.
Curiosità Storiche
Annacquare il vino? Oggi è un’eresia
Dagli antichi Greci ai Romani, l’usanza di diluire il vino aveva senso storico. Ma oggi, con l’enologia moderna, è considerata una pratica da evitare.
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!
QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – giovedì 17 Aprile 2025
Eventi e Degustazioni
Il Sabato del Vignaiolo approda a Palermo
– Villa Filippina – 10 maggio 2025
La FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti) celebra il suo evento diffuso “Il Sabato del Vignaiolo” in tutta Italia. In Sicilia, l’appuntamento è a Palermo, al Parco di Villa Filippina, dove dalle 10:00 alle 19:00 andrà in scena un villaggio del vino con degustazioni, incontri con i produttori e vendita diretta. Protagoniste le cantine siciliane aderenti alla FIVI, ambasciatrici di una viticoltura autentica e sostenibile.
Ossola in Cantina: torna la biennale del Prünent
– Crevoladossola – 26 aprile 2025
Otto cantine aprono le porte ai visitatori per un viaggio nel cuore del Nebbiolo di montagna, tra terrazzamenti eroici e sapori della Val d’Ossola. Con un unico voucher si potrà accedere a tutte le cantine e vivere un percorso enoturistico dedicato al vitigno autoctono Prünent.
Tenuta Solar: apericena sensoriale fuori Vinitaly
– Soave Classico – 7 aprile 2025
Nella cornice vulcanica di Monteforte d’Alpone, Tenuta Solar ha ospitato un evento esclusivo firmato Carol Agostini. Una serata tra stampa, professionisti e appassionati per esplorare il potenziale del terroir del Soave.
Premi e Riconoscimenti
Vinitaly: due donne bergamasche premiate
Francesca Pagnoncelli (Moscato di Scanzo) ha ricevuto la Medaglia di Cangrande “Angelo Betti”. La Tenuta degli Angeli entra ancora una volta nella Guida 5StarWines – The Book 2026 con il suo Extrabrut.
Vini abruzzesi conquistano il Canada
Al “Selections Mondiales des Vins” di Quebec City, sei cantine abruzzesi hanno ottenuto 6 medaglie d’oro e 5 d’argento. Spiccano Marramiero, Cantina Tollo, Orsogna, Feudo Antico e Citra.
Economia e Mercato
Barolo: il vigneto più caro al mondo
Secondo il “Wealth Report 2025” di Knight Frank, un ettaro a Barolo supera i 2 milioni di dollari, battendo le aree di Bordeaux-Margaux e Napa Valley.
Prezzi delle uve in calo: Barolo e Brunello in difficoltà
Dati BMTI mostrano cali fino al -13% per Amarone e -9% per Prosecco Conegliano. La vendemmia 2024 ha riportato volumi in crescita (+12,7%), ma i prezzi non tengono il passo.
Giacenze al 31 marzo 2025: in calo vino e mosti
ICQRF segnala 52,8 milioni di ettolitri di vino in cantina, -0,7% rispetto all’anno scorso. Il 58,6% è stoccato al Nord, con Veneto protagonista.
Trend Globali e Consumi
Il mercato del vino ai minimi storici dal 1961
OIV conferma una produzione mondiale in calo a 225,8 milioni di ettolitri (-4,8%). I consumi globali crollano del -3,3%. Tra i fattori: cambiamenti climatici, inflazione e nuove abitudini salutistiche.
Il problema dell’alcolismo non scompare
L’ISS segnala 8 milioni di italiani a rischio per consumo di alcol, 780 mila con danni fisici/mentali, ma solo l’8,1% riceve assistenza. Il vino perde quota nelle abitudini degli italiani.
Il 73% degli italiani vuole vino sostenibile
Secondo Nomisma Wine Monitor, sostenibilità e certificazioni influenzano l’acquisto più del prezzo o della notorietà del marchio. Cresce l’interesse per vini biologici, DOP e a basso impatto ambientale.
Innovazione e Prospettive
Il boom del vino dealcolato: Cotarella e Pizzolato aprono la strada
Settimo Pizzolato investe 1 milione in un polo di dealcolazione con lanci previsti per il 2025. Anche Riccardo Cotarella annuncia la sua prima etichetta no-alcol per ottobre.
Etichettatura: UIV favorevole al Pacchetto Vino UE
Il Consiglio nazionale UIV approva le novità digitali (QR code) per informare i consumatori, ma avverte: l’autoregolamentazione resta l’unica arma contro le etichette sanitarie obbligatorie.
Prodotti di Tendenza
Il Prosecco più costoso del mondo: 250 euro
Firmato Sandro Bottega, questo spumante premium viene prodotto con uve selezionate, lunga fermentazione e bottiglia decorata a mano con 5.000 cristalli. Un’icona di lusso.
5 vini per una Pasqua sostenibile
Le tendenze si spostano verso vini più leggeri e rispettosi dell’ambiente. Tra i consigliati, l’Alma Assemblage di Richard Geoffroy, perfetto con piatti vegetali contemporanei.
Colle Moro punta sul Cerasuolo per i mercati esteri
Restyling della linea Club per attirare un pubblico giovane. Il Cerasuolo d’Abruzzo diventa ambasciatore dell’identità abruzzese nel mondo.
Vita di Vigna
Cantina del Barone: verticale di Fiano a Cesinali
Luigi Sarno racconta la sua filosofia di vinificazione integrale. Le vigne Paone e Particella 928 custodiscono storia, vento e passione, con un Fiano che guarda al Monte Terminio.
Devastato vigneto a Camastra: danni per 5.000 euro
Colpito un vigneto appena innestato in contrada Pantano. Si tratta del secondo episodio in poche settimane in provincia di Agrigento.
Politica e Geopolitica del Vino
Cina contro i vini americani: dazi al 219%
La guerra commerciale con gli USA tocca il vino: dazi complessivi al 219% bloccano di fatto il mercato cinese per le etichette statunitensi.
Persone e Aziende
Intervista a Rossella Macchia – Cantina Poggio le Volpi
Dalla collina dei Castelli Romani, una storia di famiglia lunga tre generazioni. “Siamo felici di essere tornati a Vinitaly con i nostri bianchi laziali,” racconta Rossella, portavoce di una realtà in forte crescita.
Campari: dividendi, bilancio 2024 e nuovo CDA
Approvato un dividendo di 0,065 euro per azione. Entra Emma Marcegaglia nel board, insieme a nuovi amministratori esecutivi Marchesini e Di Fede. Garavoglia resta presidente.
Inchieste e Opinioni
Lettera al mondo del vino naturale: basta polemiche
Serve autocritica per non restare ghettizzati. Il dibattito interno tra produttori naturali (Occhipinti e Barraco in prima linea) riporta l’attenzione su divisioni che penalizzano la credibilità del movimento.
Grazie per l’ascolto! La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID.
Ci risentiamo domani con le novità dal mondo del vino!
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!
QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – giovedì 16 Aprile 2025
1. Vino e Dazi: Coldiretti lancia l’allarme sul mercato USA
Coldiretti definisce “insostituibile” il mercato statunitense per l’export agroalimentare italiano, cresciuto del 17% e arrivato a 8 miliardi di euro. Il presidente Ettore Prandini chiede al governo il 13% dei 25 miliardi annunciati per il comparto, dopo la sospensione temporanea dei dazi USA da parte di Trump. Intanto, si punta a riaprire un tavolo transatlantico. Preoccupazioni anche per il mercato cinese, dove un prodotto su due risulta contraffatto.
2. Vinitaly and the City torna a Sibari: cultura e vino in sinergia
Dal 18 al 20 luglio 2025, i parchi archeologici di Crotone e Sibari ospiteranno la seconda edizione calabrese del “Vinitaly and the City”. L’evento, promosso da Regione Calabria e VeronaFiere, punta a valorizzare le aziende vinicole locali e l’attrattiva turistica della Sibaritide. Una vetrina culturale e commerciale sempre più strategica.
3. Vino senza frontiere: conclusa la 3ª edizione internazionale in Calabria
Nove Paesi coinvolti nel percorso formativo sul vino promosso dalla Fondazione Italiana Sommelier, all’interno del Master dell’Italian Culinary Institute dello chef John Nocita. Il corso, in lingua inglese, ha formato nuovi “wine lovers” da USA, Australia, Inghilterra, Germania e altri Paesi.
4. Roberta Ceretto nel CDA della Fondazione CRT
La produttrice della cantina “Monsignore” entra nel consiglio della Fondazione CRT. Attiva tra le Langhe e Mondovì, Ceretto è anche promotrice di un progetto di “vigna urbana” e simbolo dell’imprenditoria femminile nel mondo del vino.
5. Vinicoli 2025: vino naturale tra i caruggi di Genova
Sette tappe, sette locali e un percorso nel cuore storico di Genova: dal 18 aprile torna “Vinicoli”, manifestazione dedicata al vino naturale. Degustazioni itineranti, bicchiere ufficiale e atmosfera vivace per scoprire il meglio della viticoltura “naturale”.
6. Cotarella produrrà vino dealcolato: svolta epocale
Riccardo Cotarella, presidente di Assoenologi, annuncia il suo primo vino dealcolato in uscita a ottobre. Un cambiamento di rotta che segue la linea di apertura già intrapresa da Angelo Gaja. “Abbiamo ragionato col cuore, ora lo facciamo anche con lo stomaco per i produttori”, ha dichiarato.
7. Le cantine top per fatturato: il Nord-Est guida il mercato
Secondo WineNews, 27 cantine italiane superano i 100 milioni di euro. Di queste, 14 superano i 200 milioni e molte si trovano nel Nord-Est (Veneto, Trentino, Friuli). Il gruppo leader è Cantine Riunite & CIV, con oltre 676 milioni. Protagonisti Prosecco e Pinot Grigio.
8. Premio MAV 2025: Graci vince con la cantina ipogea sull’Etna
Il riconoscimento dell’architettura del vino va alla Cantina Ipogea Graci di Castiglione di Sicilia. Il progetto coniuga elementi arcaici e contemporanei in un’armonia perfetta con il paesaggio etneo. Due menzioni speciali anche per progetti di paesaggio a Latina e Treviso.
9. Dolcetto delle Langhe sotto i 20 euro: i migliori 11
Messo in ombra dal nebbiolo, il Dolcetto merita una riscoperta. Vino dalla beva facile, profumato e gastronomico, si dimostra perfetto per l’era contemporanea. Selezionati gli 11 migliori sotto i 20 euro: ottimo rapporto qualità/prezzo.
10. Mirabella scommette sul Pinot Bianco nella Franciacorta
Cantina Mirabella porta avanti da 40 anni un progetto innovativo sul Pinot Bianco. Una scelta controcorrente che oggi si rivela vincente anche in chiave climatica. Il vitigno si conferma resistente e sostenibile.
11. Vignamadre Di Carlo: vini chakra tra tradizione e bio-architettura
A Villa Caldari (CH), l’azienda Vignamadre lavora su vini “energetici” ispirati ai colori dei chakra. Vinificazioni in anfora, sostenibilità e tradizione biologica dal 1830: un esempio di armonia tra filosofia, natura e innovazione.
12. Valle d’Itria Susumaniello 2022 di Paololeo: rosso autoctono pugliese
Ultimo nato della linea Altura, questo Susumaniello IGP (350 m s.l.m.) si distingue per autenticità e legame con il territorio. Autoctono della provincia di Brindisi, il vitigno ha origini antiche e oggi è in grande rilancio.
13. Trentodoc: raddoppio del fatturato in 10 anni
Le bollicine di montagna crescono: 180 milioni di euro nel 2024 (+100% in 10 anni), 12,3 milioni di bottiglie. L’export (15%) è in forte espansione, soprattutto negli USA e Svizzera.
14. UIV: bene i QR Code, ma restano dubbi sugli health warning
Il Consiglio Nazionale dell’Unione Italiana Vini approva il pacchetto etichettatura UE, soprattutto per la digitalizzazione tramite QR code. Tuttavia, resta la preoccupazione per l’introduzione di avvisi sanitari obbligatori, come quelli già previsti in Irlanda.
15. 2024: produzione e consumi mondiali ai minimi storici
Secondo l’OIV, nel 2024 si è registrato il livello più basso di consumo (214 milioni hl) e produzione (226 milioni hl) dal 1961. Cause: clima estremo, inflazione, calo dei consumi in Cina e cambi generazionali nelle abitudini.
16. Vitigni Piwi: il Veneto domina con 630 ettari
Vitigni resistenti alla ribalta. Il Veneto è la regione n.1 con 94 produttori e 173 etichette Piwi. Seguono Alto Adige e Trentino. Cresce la curiosità del mercato per questi vini innovativi, sostenibili e adattabili ai cambiamenti climatici.
17. Il Barolo è il vigneto più caro al mondo
Oltre 2 milioni di dollari per ettaro: Barolo supera Bordeaux e Napa Valley. Lo rivela il Wealth Report 2025 di Knight Frank. Prezzi in crescita (+5%) per i vigneti piemontesi, da sempre sinonimo di prestigio.
18. Il tricolore sulle fascette Docg e Doc per il Made in Italy
Debuttano oggi le nuove fascette con la bandiera italiana. Il QR code garantirà tracciabilità e autenticità, con un sistema sviluppato dall’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato. Una misura per combattere la contraffazione senza costi aggiuntivi per i produttori.
19. Al Bano contro i dazi: “Convincerò Trump con una canzone”
Il cantante-vignaiolo Al Bano lancia un appello ironico ma deciso: “Un bicchiere di vino e un panino” per salvare l’export italiano. Ma dietro lo scherzo, la preoccupazione per dazi fino al 200% resta seria: a rischio un settore da 14,5 miliardi di euro.
20. Vino 2024: un anno difficile ma non privo di segnali positivi
Il report OIV “State of the World Vine & Wine Sector” descrive un anno nero per la vitivinicoltura mondiale, ma sottolinea segnali incoraggianti per l’Italia: export in crescita sia in volume che in valore.
Grazie per l’ascolto! La rassegna stampa vino di oggi è offerta da QUIDQUID.
A risentirci domani con le nuove notizie dal mondo del vino.
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QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – mercoledì 15 Aprile 2025
Focus Vinitaly 2025
I nostri assaggi – Parte 2: i bianchi che ci hanno colpito
Dopo le bollicine, oggi i riflettori si accendono sui vini bianchi di Vinitaly 2025. Tra i migliori assaggi:
- Parusso, Rovella Langhe DOC (2022) – Sauvignon in purezza da viti ultraventennali a Monforte d’Alba e Castiglione Falletto. Elegante, agrumato, complesso, con potenziale di lunga vita.
- La Vis, Ritratti Chardonnay Trentino DOC – Parte di un progetto storico che valorizza territorio, storia e paesaggio del Trentino. Linea “Ritratti” nata nel 1988 con sei etichette iconiche.
Vinitaly n.57: dazi, affari e sfide globali
L’edizione dei dazi si è chiusa con un bilancio positivo nonostante il clima d’incertezza.
- 97.000 visitatori da 130 Paesi, 4.000 espositori e oltre 30.000 buyer esteri, tra cui 3.000 dagli USA.
- Annunciata una promozione a Washington in vista di Vinitaly USA – Chicago, ottobre 2025.
- Tra le voci più autorevoli: Cotarella, Martini, Donnafugata.
Le opinioni: Cotarella, Martini, Licitra
- Riccardo Cotarella (Assoenologi): “I dazi non sono il problema. Siamo noi che non sappiamo raccontare il nostro vino.”
- Gianni Martini (Fratelli Martini): “Serve lucidità, i dazi non sono l’11 settembre del vino.”
- Giovanni Carlo Licitra (LBG Sicilia): “Il 95% del nostro fatturato è export: serve strategia.”
Premi e protagonisti
- Cantina Marco Donati (Trentino) premiata con la Gran Medaglia di Cangrande: 150 anni di storia, rispetto per il territorio e innovazione.
I 12 vini che raccontano Vinitaly 2025
Dalla Valle d’Aosta alla Sicilia, un giro d’Italia del vino in 12 etichette selezionate da Identità di Vino.
Mercato e industria
Il “club over 100”: la top 27 del vino italiano
Nel 2024, 27 cantine italiane hanno superato i 100 milioni di fatturato, per un totale di oltre 6 miliardi di euro.
Sul podio:
- Cantine Riunite & Civ (676,6 mln €)
- Argea (464,2 mln €)
- Italian Wine Brands (402 mln €)
Giacenze al 31 marzo 2025
- 52,8 mln hl di vino in cantina (-0,7% rispetto al 2024)
- Il 58,6% delle scorte è concentrato al Nord, con Prosecco DOC in testa (11,7%).
Nomisma: gli USA amano il vino italiano
Secondo lo studio Wine Monitor – Unicredit, il 25% degli americani aumenterà il consumo di vino italiano entro 12 mesi.
Manager del futuro: nasce il master Luiss – Italia del Vino
A Villa Blanc parte il Wine Business Program 2025, con formazione in inglese, stage e focus su export, AI e sostenibilità.
Internazionale
Cina: il vino si gioca tutto nei video brevi
Su Douyin, Xiaohongshu e Kuaishou, si gioca la prossima sfida del vino italiano verso i giovani consumatori urbani e rurali.
Chi è chi: i 100 importatori top in Cina
Pubblicato l’elenco dettagliato dei principali buyer cinesi, con analisi per regione e strategia d’accesso.
Territorio, enoturismo e cultura del vino
Conegliano Valdobbiadene DOCG: al via la 45ª Mostra a Miane
Dal 18 aprile per due settimane, eventi, degustazioni, musica e prodotti tipici nel cuore del Prosecco Superiore.
“Festa del Vino” a Clavesana
Tre giorni tra apericene, cene ed eventi alla scoperta delle nuove annate della Langa. Grande successo di pubblico.
Maggio in Cantina: il Ponente Ligure apre le porte
Tutti i weekend di maggio, tour e degustazioni a km0 grazie alla rete Vite in Riviera. Enoturismo, storytelling e accoglienza.
Innovazione & storie dal vigneto
HELIX 2.0: il tappo del futuro? È in sughero e a vite
Da Amorim Cork Italia arriva il tappo che unisce sostenibilità e praticità. Niente cavatappi, ma sempre con stile.
Carpineti e il labirinto del vino
A Cori (Lazio), la Cantina Carpineti presenta il labirinto di vite più grande del mondo. Un’ode all’identità del territorio tra arte, natura e viticoltura biodinamica.
Solaris e botrite: i muffati che sfidano la Francia
Nel Bellunese, la famiglia Della Colletta scommette sul Solaris e vince premi internazionali con i suoi vini passiti.
Il Canavese e l’Erbaluce: identità e rinascita
La storia di una cantina familiare che da oltre un secolo coltiva Erbaluce a pergola, nella morenica Ivrea. “Non siamo la Cenerentola del Piemonte.”
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!
QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – Lunedì 14 Aprile 2025
Benvenuti alla selezione quotidiana delle notizie più rilevanti dal mondo del vino! Ecco cosa c’è da sapere oggi, 14 aprile 2025.
- Turismo enogastronomico: Chianti ed Etna le mete preferite da USA e UK
Il recente Vinitaly Tourism, evento b2b nell’ambito di Vinitaly 2025, ha confermato il trend dell’enoturismo come esperienza completa. Le cantine italiane, soprattutto in Chianti ed Etna, attraggono americani e inglesi, mentre gli italiani prediligono le Cinque Terre. Il settore enoturistico vale oggi 3 miliardi di euro, con un giro d’affari che raggiunge i 40 miliardi se si include l’intero comparto enogastronomico. Tuttavia, permangono criticità legate a comunicazione, prezzi e formazione.
- Vinitaly 2025: il bilancio tra sfide e successi
Conclusa la 57esima edizione di Vinitaly (6-9 aprile), si raccolgono i primi commenti. L’assessore Federico Caner parla di “boom dei buyers”, mentre Giancarlo Moretti Polegato (Villa Sandi) sottolinea le difficoltà del momento ma anche la vitalità del settore. Focus su dazi, low alcol e nuovi mercati.
- Le 10 bottiglie più amate da Vinitaly: dalla Sicilia all’Oregon
La redazione de Il Gusto seleziona 10 vini indimenticabili del Vinitaly. Spicca il Nero d’Avola metodo classico Pas Dosé 2019 della Tenuta Principi di Butera: 48 mesi sui lieviti, elegante e persistente. Emozioni forti anche da Toscana, Friuli e Oregon.
- Come valutare correttamente le rimanenze delle aziende vitivinicole
Manca un principio contabile italiano specifico per il settore agricolo, con ripercussioni sulla competitività delle aziende vitivinicole. A livello internazionale esiste lo IAS 41 per l’agricoltura, ma in Italia la situazione è frammentata, rendendo difficile ogni comparazione.
- Degustazione Pupitres e Cantina Italo Cescon a Villa Guidini
Appuntamento imperdibile il 23 maggio alle 19:45 a Zero Branco (TV): l’associazione Pupitres ospita Italo Cescon. In degustazione: due annate di “Madre” (bianco biologico Incrocio Manzoni), “BiancoGrigio”, “GrigioRamato” e il Raboso “Rabià”.
- Vinitaly 2025: le migliori bollicine secondo la redazione
La prima parte del resoconto degli assaggi più interessanti si apre con le bollicine. Il comparto affronta sfide (dazi, calo consumi, norme stradali) ma resta simbolo della cultura italiana.
- Inclusione e vino: nasce “Il Mangiabottoni”
Frutto della collaborazione tra Corte Sant’Alda e Officina dell’Aias, “Il Mangiabottoni” è un vino che rappresenta l’integrazione sociale. Prodotto nel Podere Castagnè (Val di Mezzane), unisce viticoltura, biodiversità e inclusione lavorativa per persone con disabilità.
- Lazio protagonista a Vinitaly: 59 cantine e tre consorzi
La Regione Lazio ha rinnovato la propria immagine portando in fiera il meglio delle sue DOC e DOCG, con Roma, Cesanese e Frascati in primo piano. Righini: “Abbiamo cominciato a raccontare come meritano i nostri vini”.
- Masterclass Super Tuscan: 16 vini storici del Chianti Classico
Una delle esperienze top di Vinitaly: la masterclass dei Super Tuscan storici con 16 etichette leggendarie dell’annata 2015. Nomi come Tignanello, Le Pergole Torte, Fontalloro e L’Apparita hanno entusiasmato i presenti.
- Il vino non è (solo) alcol: il pensiero di Bernardone
Durante una degustazione di Timorasso, il nutrizionista Marco Bernardone riflette sull’identità del vino e l’importanza di non ridurlo al solo contenuto alcolico. Stimolato da un recente articolo di Angelo Gaja.
- Formazione e futuro: Partesa punta sulla cultura del vino
Alessandro Rossi (Partesa) sottolinea il ruolo centrale della formazione per affrontare le nuove sfide: calo consumi, nuove abitudini, dazi e codice della strada. La risposta è nella valorizzazione della cultura del vino.
- Vino italiano: 27 aziende oltre i 100 milioni di euro
Secondo il Corriere della Sera, sono 27 le cantine che hanno superato i 100 milioni di euro di fatturato nel 2024. Un segnale della forza strutturale del comparto, che unisce tradizione e innovazione.
- Le strade del vino trentino brillano a Vinitaly
Padiglione 3 di Vinitaly animato da degustazioni, incontri e promozione delle eccellenze trentine: vini, formaggi, mele e itinerari turistici valorizzati dal Consorzio Vini del Trentino.
- Wineconomics: sostenibilità e mercati emergenti
Il settore vinicolo evolve: calo dei consumi nei Paesi produttori, crescita in Cina e India, attenzione a vini biologici, naturali e premium. Innovazione e sostenibilità sono le chiavi del futuro.
- Spirits a base vino: nasce la linea “Le Muse dell’alchimia”
The Spiritual Machine e I Vini di Maremma lanciano una linea di nove spirits a base vino per la mixology. Una novità creativa che valorizza il vino toscano e ne amplia le potenzialità di consumo.
- Di Carlo: il ritorno a Corleone e l’amore per la terra
Dopo anni all’estero, Gaetano di Carlo torna a Corleone per produrre vino e grani antichi. La sua storia è un esempio di resilienza e amore per il territorio.
- 100 anni di Fasoli Gino: presentato il Rosso del Centenario
La storica cantina di Colognola ai Colli celebra il secolo di attività con una cuvée d’eccellenza presentata al Vinitaly: Corvina, Merlot, Pinot Nero, Cabernet affinati separatamente in legno.
- Sicilia e enoturismo: le 7 strade del vino si uniscono
Nasce la Federazione Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori di Sicilia. A Vinitaly 2025 presentati progetti per raccontare il territorio siciliano in modo unitario e attrattivo.
- 60 vendemmie per il “Selezione d’Ottobre” ticinese
Il Merlot pop del Ticino compie 60 anni. Matasci celebra l’anniversario con una nuova veste grafica e il lancio del “Selezione d’Ottobre Bianco”: freschezza e stile made in Switzerland.
- Festa del vino a Clavesana: tre giorni tra soci e territorio
Dall’11 al 13 aprile, la Cantina Clavesana celebra le nuove annate con soci e amici. Degustazioni, visite e momenti di festa con il supporto dell’Istituto Alberghiero di Mondovì.
- San Martino in Cantina: Mendrisio in festa
La Gioventù Rurale del Mendrisiotto e la Cantina Sociale di Mendrisio fanno rivivere la Fiera di San Martino con un evento ricco di sapori, vino e musica. Appuntamento giovedì 11 novembre.
- Alto Adige: Renaissance, il Pinot Bianco di Markus Prackwieser
Dal GumpHof di Novale di Presule, un Pinot Bianco Riserva che parla di eleganza e territorio. Vigne tra 400 e 800 metri, su pendii ripidi e soleggiati. Un vino autentico e alpino.
- Diomede: la Puglia che racconta storia e territorio
Tra le cave in tufo di Canosa e le colline della Murgia, l’Azienda Diomede rappresenta la tradizione vinicola pugliese. I suoi vini, in particolare il Nero di Troia, sono espressione autentica del territorio.
- Tavola rotonda: la plastica in vigneto e in cantina (7 maggio)
Millevigne e Vignaioli Piemontesi organizzano un convegno il 7 maggio a Castagnito (CN) per approfondire il tema della plastica in viticoltura e enologia: vantaggi, rischi, alternative e sostenibilità.
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!
QUIDQUID – News Vitivinicole di domenica 13 Aprile 2025
1. Vinitaly premia le bottiglie piacentine
“L’Alba e la Pietra” conquista 94/100 alla Guida 5StarWines, posizionandosi terza a livello nazionale. Premi anche per Malvasia Mami 2023 (95 pt) e La Malvagia 2023 (92 pt), confermando la qualità della cantina Il Poggiarello.
2. Renzo Rosso (Brave Wine): lo stile incontra il vino
Lo stilista vicentino racconta il momento del gruppo vinicolo Brave Wine: focus sull’Etna, esportazioni USA, e stop temporaneo alle acquisizioni. “Il vino? Puntiamo su valore e comunicazione”.
3. Cibo e vino: oltre le regole, viva la curiosità
Nessuna formula fissa per l’abbinamento perfetto: la chiave è l’equilibrio tra gusto del cibo e struttura del vino. Il contrasto sensoriale è il vero segreto.
4. Frascati al Vinitaly: vetrina per i Castelli Romani
Con il titolo di “Città Italiana del Vino 2025”, Frascati porta a Verona le eccellenze enologiche del Lazio, anticipando “Vinalia Priora” e le future iniziative territoriali.
5. Vigneti eroici: passione, fatica e identità
Coltivati sopra i 500 m con pendenze oltre il 30%, i vigneti estremi rappresentano la difesa attiva del paesaggio, con un lavoro annuo fino a 1.200 ore per ettaro.
6. Contrade dell’Etna: i vini del vulcano in vetrina
Un omaggio all’unicità enologica dell’Etna, dove la natura viva del vulcano incontra l’uomo. Biodiversità, terroir e tradizione protagonisti dell’evento.
7. Grola (Allegrini): nuova identità visiva e ritorno alle origini
Grola cambia volto: via l’articolo “La”, nuovo blend classico e ritorno alla DOC Valpolicella Classico Superiore. Un rilancio all’insegna della tradizione e del dinamismo.
8. Agricoltura 2025: bonus ISMEA fino a 180.000 €
Contributi a fondo perduto per investimenti agricoli, con focus sui giovani. Fondi immediatamente attivabili: serve programmare ora.
9. Antonella Viola e il vino: polemica in Veneto
La scienziata contraria al consumo di alcol fa discutere in vista di una possibile candidatura regionale. Il mondo del vino insorge: “Serve coerenza in un territorio simbolo”.
10. Contrade dell’Etna 2025: 80 cantine a Randazzo
Evento top dell’enologia siciliana con degustazioni, talk (Foti, Carrera, Latteri) e riflessioni sull’identità del vino etneo. Appuntamento: 13-14 aprile.
11. Podere Ema: esperienza multisensoriale in vigna
In Toscana, a due passi da Firenze, Podere Ema propone visite, degustazioni e tour immersivi con il raro vitigno Fogliatonda affinato in anfora.
12. Mimmo Pasetti: “La follia ci ha premiato”
Dalla costa alla montagna contro il climate change. Il vignaiolo abruzzese rivendica la sua scelta visionaria e attacca il vino dealcolato: “Non è vino”.
13. Vino italiano negli USA: spedizioni al 50%
Porto di Livorno attivo ma rallentato dai dazi Trump (10%). Gli importatori chiedono ai produttori di assorbire parte del costo doganale.
14. I 10 vini italiani più acquistati nel 2024
Coldiretti presenta la top ten a Vinitaly. Vini autoctoni e biologici crescono nei consumi interni. L’Italia guida con 130.000 ettari bio.
15. Etna: 10 etichette sotto i 20€ da non perdere
Giovani produttori, altitudini record (fino a 1.500 m) e nuove storie da scoprire: il vino etneo continua a sorprendere qualità e accessibilità.
16. Chianti Classico 2025: Gallo Nero in salute
Alla Leopolda di Firenze, presentate le nuove annate 2023-2021. +2,4% le marcature nonostante il contesto internazionale instabile.
17. Vini pregiati come asset strategico
Il calo di consumo nei ristoranti non frena l’interesse per i grandi vini da collezione: un’alternativa concreta e prestigiosa agli investimenti tradizionali.
18. Trapani: la crisi idrica colpisce la viticoltura
La diga Trinità è di nuovo a secco. Nessun ristoro per i viticoltori secondo la Misura 23. Cia Sicilia: “Situazione insostenibile”.
19. Contrade dell’Etna: masterclass e degustazioni
Due giorni per scoprire il meglio del vulcano con banchi d’assaggio e incontri con i produttori. Cultura e calici in alta quota.
20. Salvatore Lombardo guida le Strade del Vino siciliane
Nuovo presidente per la Federazione: obiettivo rilanciare le associazioni nate con la storica legge regionale.
21. “Tu e il vino”: l’enoteca self-service
A Montelupo nasce un’enoteca automatica touch: acquisto facile e immediato, h24. Vini selezionati e info digitali.
22. La-Vis: il ritorno della linea Ritratti
Dopo la crisi, La-Vis rilancia la storica linea nata dalla zonazione. Qualità, identità territoriale e nuovo slancio grazie a Cavit.
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!
QUIDQUID – News Vitivinicole di sabato 12 Aprile 2025
I Vini del Re: eccellenze italiane al Quirinale
Dalle bollicine Ferrari al Moscato Rosa, i vini serviti a Carlo e Camilla
Un brindisi tutto italiano per celebrare l’amicizia tra Italia e Regno Unito: ieri sera, in occasione della cena di gala al Quirinale, il Presidente Sergio Mattarella ha accolto Re Carlo e Regina Camilla con una selezione d’eccellenza:
- Ferrari Riserva Lunelli 2016 – Trentodoc d’élite.
- Etna Bianco “Sul Vulcano” – Donnafugata – L’orgoglio siciliano.
- Biancolella d’Ischia “Vigna del Lume” – Cantine Mazzella – Da un vigneto a picco sul mare.
- Moscato Rosa “Pasithea Rosa” – Cantina Girlan – Gioiello dolce dell’Oltradige.
Un momento emozionante per l’Italia del vino, protagonista in un contesto di grande prestigio.
Furto da film a Bienne: rubato vino da 500.000 franchi
Svaligiata la sede della Vinum SA: bottiglie pregiate di Bordeaux nel mirino
Un colpo degno di Hollywood: ignoti si sono introdotti nella sede della Vinum SA a Bienne, Svizzera, trafugando bottiglie pregiate per un valore vicino al mezzo milione di franchi. L’accesso? Da un cunicolo tecnico segreto, con muri tagliati ad arte. «Sapevano esattamente cosa cercare», ha dichiarato il co-direttore Romain Pauli. I ladri hanno preso solo vini top, soprattutto grandi Bordeaux.
Vino tra IA, blockchain e missioni spaziali
Il futuro della viticoltura passa per l’innovazione
Dal vigneto allo spazio. L’infografica di Bennet “Dall’IA allo spazio: il vino del futuro” racconta come il settore vitivinicolo stia abbracciando intelligenza artificiale, blockchain e tecnologie spaziali. Si tratta di un cambio di paradigma che punta a efficienza, sostenibilità e competitività globale.
GDO Nord Est: un mercato da 35,9 miliardi
La grande distribuzione cresce a Nord Est con Eurospin, Lidl, Unicomm e altri big
Nel 2024, la GDO italiana ha raggiunto i 112 miliardi di euro (+3%), con il Nord Est a trainare il settore. Secondo Mediobanca, 25 aziende della zona generano un fatturato aggregato di 35,9 miliardi, confermandosi fondamentali per il retail alimentare, vino compreso.
Vinitaly 2025: riflessioni, numeri e protagonisti
Una parola per il vino: la sfida creativa di Qdpnews.it
Al Vinitaly, 40 cantine si sono messe in gioco cercando di racchiudere il proprio vino in una parola sola. Un esercizio di sintesi che ha fatto emergere autenticità e originalità.
“Contrade dell’Etna”: 80 cantine pronte a raccontare il vulcano
Domenica 13 aprile parte la XVI edizione di Contrade dell’Etna a Randazzo. Talk, degustazioni e masterclass animeranno l’evento più atteso dell’anno per i vini dell’Etna.
OperaWine e la sfida dei dazi: nuove rotte per il vino italiano
Stevie Kim invita i produttori italiani a esplorare nuovi mercati per contrastare le incertezze dei dazi internazionali.
Antica Bottega del Vino: oltre 2.500 bottiglie stappate
Record di presenze e bottiglie stappate. L’Antica Bottega del Vino è stata ancora una volta il cuore pulsante della movida enologica durante il Vinitaly.
Le donne del vino brillano a Verona
La Sardegna in prima linea con 18 cantine rappresentate
Le Donne del Vino Sardegna hanno presidiato con forza il Vinitaly 2025. Dalla presidente Nina Puddu al Cannonau bianco “Gioias”, passando per storie di territorio e impresa femminile, la presenza è stata corale e vincente.
Salute: oltre 8 bicchieri di vino a settimana aumentano il rischio Alzheimer
Uno studio brasiliano conferma il legame tra alcol e danni cerebrali
L’Università di San Paolo ha rilevato che il consumo abituale di 8 o più bicchieri di vino a settimana può aumentare il rischio di lesioni cerebrali e accumulo di tau, segnali dell’Alzheimer.
Big del vino italiano: 27 cantine sopra i 100 milioni
La “Top 5” delle cantine più ricche nel 2024
- Cantine Riunite & Civ – 676,6 milioni €
- Argea – 464,2 milioni €
- Italian Wine Brands – 401,9 milioni €
- Caviro – 385,2 milioni €
- Marchesi Antinori – 262,5 milioni €
Le 27 cantine top totalizzano 6 miliardi di fatturato e 3,8 miliardi di export.
Nasce il nuovo Brunello “P#327”
Un cru da una singola particella di vigna
Un Brunello innovativo nato da un micro-lotto selezionato, vinificato separatamente per dare vita al vino “P#327”. Il lavoro del winemaker viene paragonato a un caleidoscopio, tra sperimentazione e precisione.
Frescobaldi conquista l’Etna
Accordo chiuso con Tenuta delle Terre Nere
È ufficiale: Frescobaldi entra sull’Etna acquisendo l’azienda di Marco De Grazia. Con 40 ettari in 29 contrade, si apre un nuovo capitolo per uno dei gruppi leader del vino italiano.
Premi e riconoscimenti
- – Design Award Vinitaly: bronzo per la Cantina Cosimo Capasso (Campania).
- – Cantine Ippolito 1845 premiata a Bari con l’Alta Onorificenza di Bilancio.
- – Cantina Valtidone: tre etichette entrano nella guida 5StarWines – The Book 2025.
- – Cantina Endrizzi celebra 140 anni, tra successo internazionale e storia di famiglia.
Vino e GDO: flessione dei volumi, nuove opportunità
Meno bottiglie vendute, ma cresce la domanda di low-alcohol wine
Il settore GDO continua a dominare le vendite, ma nel 2024 e inizio 2025 si segnala un calo dei volumi. Le insegne puntano ora su vini a bassa gradazione alcolica, come il Nuragus da 10.5° di Cantina Argiolas, svelato in anteprima al Vinitaly.
Chianti Classico Collection 2025: il Gallo Nero è in forma
Le nuove annate confermano la solidità della denominazione
Alla Leopolda di Firenze sono state presentate le nuove annate di Chianti Classico DOCG, Riserva e Gran Selezione. I dati confermano la buona salute del Gallo Nero, con un incremento del 2,4% nelle marcature 2024.
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!
QUIDQUID – News Vitivinicole di giovedì 10 Aprile 2025
EVENTI E MOSTRE
“La meraviglia Unesco”: 60 scatti per raccontare Langhe, Roero e Monferrato
A Palazzo Lascaris, nel cuore di Torino, prende il via la mostra fotografica “La meraviglia Unesco”, dedicata ai paesaggi vitivinicoli di Langhe, Roero e Monferrato, Patrimonio dell’Umanità dal 2014. Sessanta scatti firmati da Enzo Massa, Carlo Avataneo ed Enzo Isaia immortalano queste terre in tutte le stagioni, offrendo un racconto visivo emozionante del “paesaggio culturale” piemontese.
VINITALY 2025 – NOVITÀ, PREMI E PROTAGONISTI
Successo lucano a Vinitaly 2025: premi e nuove prospettive
La Basilicata chiude in bellezza la sua partecipazione alla 57ª edizione del Vinitaly, con premi, nuovi sbocchi di mercato e l’apprezzamento degli operatori. “Abbiamo portato un’agricoltura viva e innovativa”, dichiara l’assessore Carmine Cicala.
Abruzzo, Molise e Puglia uniti nella filiera del vino biologico
Presentato il progetto interregionale da oltre 17 milioni di euro finanziato dal PNRR per la promozione del vino biologico di eccellenza. Capofila è la cooperativa Mercato Contadino delle Terreverdi teramano. Il focus: sostenibilità e biodinamica.
Arianna Occhipinti: “Il vino naturale ha bisogno di concentrazione”
Torna al Vinitaly la produttrice siciliana, con una visione critica delle fiere alternative: “Troppe e dispersive”. Il suo vino è radicato nella biodiversità delle contrade iblee, con 40 ettari tra vigne, ulivi e grano.
Anche Nino Barraco sceglie Vinitaly: “Mettiamoci la faccia”
Il produttore marsalese entra nel dibattito sul vino naturale: “Non voglio un vino perfetto, ma che emozioni”. La sua presenza a Verona conferma la volontà di rafforzare la visibilità del comparto artigianale.
Premiate quattro cooperative centenarie
Il Commissario Ue Hansen consegna un riconoscimento a Cantina Bozen, Merano, Sankt Pauls e Tre Secoli. Sono ora 22 le cooperative del vino centenarie premiate in Italia.
Vinitaly chiude con 97.000 presenze: crescono gli operatori esteri
Oltre 32.000 buyer internazionali (+7%), in forte crescita Germania, Francia, Regno Unito e Giappone. Cala la Cina (-20%). Verona conferma il suo ruolo di hub globale per il vino.
TENDENZE E APPROFONDIMENTI
Cinque tendenze da Vinitaly 2025: tra tradizione e cambiamento
Dal boom dei vini dealcolati al ritorno del Lambrusco, dal biologico al consolidamento dei rossi strutturati: il vino si evolve ma non rompe con il passato. Interesse crescente anche per i mercati extra-UE.
La rivoluzione dell’anfora: vinificare in terracotta
Il progetto “Amphora Revolution” porta a Vinitaly 6 cantine d’eccellenza che riscoprono la vinificazione in anfora per vitigni autoctoni. Secondo Helmuth Köcher: “Risposta concreta alla crisi climatica”.
Bisol1542 presenta due novità da Valdobbiadene
Rive di Campea Extra Brut 2024 e I Gondolieri Brut 2024 raccontano il Prosecco Superiore con eleganza e modernità, tra biodiversità e vocazione territoriale.
Vino nella GDO: vendite in calo, ma il bianco sorpasserà il rosso
Nel primo trimestre 2025 si registra un calo del 4,5% a volume. Secondo Circana, nei prossimi cinque anni i vini bianchi domineranno le preferenze dei consumatori. In crescita Inzolia e Vermentino.
MERCATO INTERNAZIONALE E POLITICHE COMMERCIALI
Dazi USA: preoccupazione e strategie di reazione
L’imposizione di dazi al 20% da parte degli Stati Uniti mette in allerta i produttori italiani. Si cercano soluzioni diplomatiche e mercati alternativi (Canada in testa). L’incontro tra Meloni e Trump del 17 aprile sarà cruciale.
Il settore corre ai ripari: “Serve una revisione dell’Ocm e ristori”
Al vertice con Giorgia Meloni, produttori e sindacati chiedono fondi europei, nuovi mercati, semplificazioni e sgravi fiscali. Priorità: agire prima che l’effetto dazi diventi strutturale.
Importatori italiani negli USA: modelli di gestione della crisi
Le aziende che hanno investito in filiali di importazione diretta, come Zonin1821 e Mezzacorona, hanno maggiore margine di manovra per affrontare i dazi e mantenere la competitività.
Dazi e ricollocamento: 54 milioni di bottiglie da riposizionare
Secondo il Rapporto Enpaia-Censis, il surplus di offerta derivante dal calo delle esportazioni negli USA potrebbe abbassare i prezzi in Europa. Germania e Regno Unito le destinazioni principali.
CULTURA E COMUNICAZIONE
“Diwine letture” torna alla Cantina Angelini Paolo
La rassegna letteraria tra vigne e parole inizia domenica 13 aprile con Remo Bassini. Libri, vino e territorio si incontrano a Ozzano Monferrato.
Oscarwine diventa cartaceo: “La cultura del vino deve restare scritta”
Livio Buffo, fondatore del portale, annuncia la nuova edizione stampata. Il messaggio: “Contro la cultura dell’istante, riscopriamo la carta”.
SELEZIONI E PREMI
I dieci “Vini Rari” da provare assolutamente
All’evento Tre Bicchieri, una degustazione esclusiva di etichette uniche, limitate e visionarie. Progetti fuori dal comune per palati curiosi e collezionisti del calice.
Il Moscato Pritziosu trionfa: cinque stelle per Nuraghe Crabioni
Il Pritziosu 2023 di Sorso-Sennori Doc si aggiudica il punteggio massimo al 5Star Wines – The Book. Eccellenza dolce dalla giovane cantina sarda, nata nel 2003.
RIFLESSIONI E DIBATTITI
Flavescenza dorata: situazione stabile, ma serve attenzione
La malattia sembra in rallentamento, ma i viticoltori devono mantenere alti monitoraggio e trattamenti preventivi, soprattutto nel Nord Italia.
Il vino e la salute: il caso Garattini
Il professor Silvio Garattini denuncia la mancata etichettatura sanitaria sul vino. “L’alcol è cancerogeno, come direbbe l’OMS, ma in Italia si finge di non vedere”, scrive su Il Fatto Quotidiano.
NUOVE GENERAZIONI
5.500 giovani scelgono la vigna: il futuro è green e consapevole
Secondo il Centro Studi Divulga, cresce l’imprenditoria under 35 nel vino: biodiversità, filiera corta e cultura territoriale al centro della nuova generazione vitivinicola.
DISTILLATI
Bonollo 1908 lancia la Collezione Ligneum: riserve in tonneaux
La storica distilleria padovana presenta la nuova gamma di riserve affinate in botti da 500 litri. Un connubio di tradizione, eleganza e innovazione sensoriale.
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!
QUIDQUID – News Vitivinicole di giovedì 10 Aprile 2025
EVENTI E MOSTRE
“La meraviglia Unesco”: 60 scatti per raccontare Langhe, Roero e Monferrato
A Palazzo Lascaris, nel cuore di Torino, prende il via la mostra fotografica “La meraviglia Unesco”, dedicata ai paesaggi vitivinicoli di Langhe, Roero e Monferrato, Patrimonio dell’Umanità dal 2014. Sessanta scatti firmati da Enzo Massa, Carlo Avataneo ed Enzo Isaia immortalano queste terre in tutte le stagioni, offrendo un racconto visivo emozionante del “paesaggio culturale” piemontese.
VINITALY 2025 – NOVITÀ, PREMI E PROTAGONISTI
Successo lucano a Vinitaly 2025: premi e nuove prospettive
La Basilicata chiude in bellezza la sua partecipazione alla 57ª edizione del Vinitaly, con premi, nuovi sbocchi di mercato e l’apprezzamento degli operatori. “Abbiamo portato un’agricoltura viva e innovativa”, dichiara l’assessore Carmine Cicala.
Abruzzo, Molise e Puglia uniti nella filiera del vino biologico
Presentato il progetto interregionale da oltre 17 milioni di euro finanziato dal PNRR per la promozione del vino biologico di eccellenza. Capofila è la cooperativa Mercato Contadino delle Terreverdi teramano. Il focus: sostenibilità e biodinamica.
Arianna Occhipinti: “Il vino naturale ha bisogno di concentrazione”
Torna al Vinitaly la produttrice siciliana, con una visione critica delle fiere alternative: “Troppe e dispersive”. Il suo vino è radicato nella biodiversità delle contrade iblee, con 40 ettari tra vigne, ulivi e grano.
Anche Nino Barraco sceglie Vinitaly: “Mettiamoci la faccia”
Il produttore marsalese entra nel dibattito sul vino naturale: “Non voglio un vino perfetto, ma che emozioni”. La sua presenza a Verona conferma la volontà di rafforzare la visibilità del comparto artigianale.
Premiate quattro cooperative centenarie
Il Commissario Ue Hansen consegna un riconoscimento a Cantina Bozen, Merano, Sankt Pauls e Tre Secoli. Sono ora 22 le cooperative del vino centenarie premiate in Italia.
Vinitaly chiude con 97.000 presenze: crescono gli operatori esteri
Oltre 32.000 buyer internazionali (+7%), in forte crescita Germania, Francia, Regno Unito e Giappone. Cala la Cina (-20%). Verona conferma il suo ruolo di hub globale per il vino.
TENDENZE E APPROFONDIMENTI
Cinque tendenze da Vinitaly 2025: tra tradizione e cambiamento
Dal boom dei vini dealcolati al ritorno del Lambrusco, dal biologico al consolidamento dei rossi strutturati: il vino si evolve ma non rompe con il passato. Interesse crescente anche per i mercati extra-UE.
La rivoluzione dell’anfora: vinificare in terracotta
Il progetto “Amphora Revolution” porta a Vinitaly 6 cantine d’eccellenza che riscoprono la vinificazione in anfora per vitigni autoctoni. Secondo Helmuth Köcher: “Risposta concreta alla crisi climatica”.
Bisol1542 presenta due novità da Valdobbiadene
Rive di Campea Extra Brut 2024 e I Gondolieri Brut 2024 raccontano il Prosecco Superiore con eleganza e modernità, tra biodiversità e vocazione territoriale.
Vino nella GDO: vendite in calo, ma il bianco sorpasserà il rosso
Nel primo trimestre 2025 si registra un calo del 4,5% a volume. Secondo Circana, nei prossimi cinque anni i vini bianchi domineranno le preferenze dei consumatori. In crescita Inzolia e Vermentino.
MERCATO INTERNAZIONALE E POLITICHE COMMERCIALI
Dazi USA: preoccupazione e strategie di reazione
L’imposizione di dazi al 20% da parte degli Stati Uniti mette in allerta i produttori italiani. Si cercano soluzioni diplomatiche e mercati alternativi (Canada in testa). L’incontro tra Meloni e Trump del 17 aprile sarà cruciale.
Il settore corre ai ripari: “Serve una revisione dell’Ocm e ristori”
Al vertice con Giorgia Meloni, produttori e sindacati chiedono fondi europei, nuovi mercati, semplificazioni e sgravi fiscali. Priorità: agire prima che l’effetto dazi diventi strutturale.
Importatori italiani negli USA: modelli di gestione della crisi
Le aziende che hanno investito in filiali di importazione diretta, come Zonin1821 e Mezzacorona, hanno maggiore margine di manovra per affrontare i dazi e mantenere la competitività.
Dazi e ricollocamento: 54 milioni di bottiglie da riposizionare
Secondo il Rapporto Enpaia-Censis, il surplus di offerta derivante dal calo delle esportazioni negli USA potrebbe abbassare i prezzi in Europa. Germania e Regno Unito le destinazioni principali.
CULTURA E COMUNICAZIONE
“Diwine letture” torna alla Cantina Angelini Paolo
La rassegna letteraria tra vigne e parole inizia domenica 13 aprile con Remo Bassini. Libri, vino e territorio si incontrano a Ozzano Monferrato.
Oscarwine diventa cartaceo: “La cultura del vino deve restare scritta”
Livio Buffo, fondatore del portale, annuncia la nuova edizione stampata. Il messaggio: “Contro la cultura dell’istante, riscopriamo la carta”.
SELEZIONI E PREMI
I dieci “Vini Rari” da provare assolutamente
All’evento Tre Bicchieri, una degustazione esclusiva di etichette uniche, limitate e visionarie. Progetti fuori dal comune per palati curiosi e collezionisti del calice.
Il Moscato Pritziosu trionfa: cinque stelle per Nuraghe Crabioni
Il Pritziosu 2023 di Sorso-Sennori Doc si aggiudica il punteggio massimo al 5Star Wines – The Book. Eccellenza dolce dalla giovane cantina sarda, nata nel 2003.
RIFLESSIONI E DIBATTITI
Flavescenza dorata: situazione stabile, ma serve attenzione
La malattia sembra in rallentamento, ma i viticoltori devono mantenere alti monitoraggio e trattamenti preventivi, soprattutto nel Nord Italia.
Il vino e la salute: il caso Garattini
Il professor Silvio Garattini denuncia la mancata etichettatura sanitaria sul vino. “L’alcol è cancerogeno, come direbbe l’OMS, ma in Italia si finge di non vedere”, scrive su Il Fatto Quotidiano.
NUOVE GENERAZIONI
5.500 giovani scelgono la vigna: il futuro è green e consapevole
Secondo il Centro Studi Divulga, cresce l’imprenditoria under 35 nel vino: biodiversità, filiera corta e cultura territoriale al centro della nuova generazione vitivinicola.
DISTILLATI
Bonollo 1908 lancia la Collezione Ligneum: riserve in tonneaux
La storica distilleria padovana presenta la nuova gamma di riserve affinate in botti da 500 litri. Un connubio di tradizione, eleganza e innovazione sensoriale.
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!
QUIDQUID – News Vitivinicole di mercoledì 9 Aprile 2025
Eventi e Notizie da Vinitaly 2025
“C’è solo un Presidente” – cori per Zaia e inno non ufficiale per il Veneto
Al Vinitaly 2025 lo stand della Regione Veneto si trasforma in una discoteca. Dopo le 17:00 di lunedì, Luca Zaia è stato accolto da cori da stadio e dall’“inno per il Veneto”: Il Veneto Xe Stupendo, presentato dai “Leoni Veneti”. Tra gli autori della canzone, il DJ Luciano Gaggia, con il supporto di Marco Cappello e Alberto Castaman. Zaia: “Non è un inno ufficiale, ma rappresenta l’identità del nostro territorio”.
Signorvino presenta “Il gusto di sentirsi bene”
La celebre insegna lancia un nuovo concept che unisce vino, benessere e convivialità. In primo piano formule innovative come Happy Wine (piatto omaggio con una bottiglia) e il tappo per l’asporto. Un modo fresco e accessibile per vivere il vino senza sovrastrutture.
Piwi: i vitigni resistenti sbarcano al Vinitaly
Per la prima volta, i Piwi (Pilzwiderstandsfähig), vitigni resistenti alle malattie fungine, fanno il loro ingresso ufficiale a Vinitaly. Marco Stefanini, presidente di Piwi Italia: “Sono varietà sostenibili, capaci di ridurre del 70% i trattamenti in vigna. Un passo fondamentale verso l’adattamento climatico”.
Il CREA celebra la cultura del vino con antichi manoscritti
Nel percorso The Reason Wine, il CREA espone rare opere librarie (dal 1499 al XIX secolo) per raccontare l’evoluzione dell’agronomia e dell’enologia italiana. Un tributo alla storia che custodisce il futuro del vino.
Cantina Donati premiata con la Gran Medaglia di Cangrande
La Cantina Donati riceve il prestigioso Premio Angelo Betti come benemerita della viticoltura. La motivazione: una vita dedicata al vino e alla valorizzazione del territorio trentino con spirito innovativo e radici solide.
Tendenze Globali e Mercato
Vini dealcolati: produzione ferma in Italia fino al 2026
Nonostante il decreto autorizzativo, la produzione dei vini dealcolati è bloccata da complicazioni fiscali. Lamberto Frescobaldi (UIV): “Siamo fermi con le quattro frecce. Serve una norma ponte per partire”.
Boom dei vini no e low alcol: mercato da 3,3 miliardi entro il 2028
Secondo l’Osservatorio UIV-Vinitaly, il mercato dei nolo wines crescerà dell’8% annuo a valore. Gli Stati Uniti dominano il settore (63% dello share), ma in Italia il segmento è ancora marginale.
🇺🇸 Allarme dazi USA: prezzi fino al +200%
I dazi imposti dagli Stati Uniti potrebbero far impennare il prezzo del vino italiano. Matteo Lunelli (Bisol1542): “Non abbasseremo i nostri prezzi. A pagare sarà il consumatore americano”. Già il 50% delle cantine italiane sta cercando nuovi mercati esteri.
Economia del vino: un settore da 14,5 miliardi di euro
Il vino italiano ha chiuso il 2024 con un fatturato da 14,5 miliardi. In aumento anche l’export (8,1 miliardi), grazie al traino di giovani consumatori, enoturismo e digitale. Tuttavia, il 2025 si preannuncia impegnativo tra inflazione, crisi geopolitiche e minacce commerciali.
Focus, Interviste e Approfondimenti
“Wine Tricks”: quando il subconscio guida la degustazione
Durante la conferenza Wine Tricks a Vinitaly, Vincenzo Russo (IULM) ha esplorato il potere del marketing sensoriale sul vino: etichette, colori, suoni e psicologia influenzano profondamente il giudizio sensoriale.
Fratelli Foti: vivere sull’Etna tra sfida e passione
Simone e Andrea Foti, giovani produttori siciliani, raccontano la loro sfida vitivinicola sull’Etna: “Sacrificio e competenza sono la base per custodire il nostro passato e costruire un futuro coerente”.
Carte dei vini sempre più corte: trend o necessità?
L’esperto Alessandro Perricone spiega il perché del minimalismo: “In certi locali, la carta scompare del tutto. È una risposta a esigenze logistiche, di sostenibilità e di maggiore consapevolezza del consumatore”.
Territori & Innovazione
Irpinia e Sannio: cuore produttivo della Campania
Due terzi della produzione vitivinicola regionale provengono da Avellino e Benevento. Un distretto in crescita (+7% export) e guidato dalle donne: il 39% delle aziende è a conduzione femminile.
TellyWine: l’Intelligenza Artificiale al servizio del vino italiano
Nasce la web-app TellyWine, una piattaforma digitale per raccontare e promuovere la complessità del vino italiano in modo accessibile. Oltre 12.000 tipologie di DOC, DOCG e IGT a portata di click.
Innovazione in cantina: meno chimica, più sostenibilità
Borin Group presenta tecnologie per la pulizia delle cantine orientate al risparmio idrico e alla riduzione dell’impatto ambientale. Perché anche la pulizia è un atto enologico.
Degustazioni e Premi
Barolo di Castiglione Falletto: una verticale memorabile
A Revigliasco, al ristorante Ca’ Mentin, una degustazione verticale dei vini di Cascina Fontana ha emozionato esperti e appassionati. Protagonista: il terroir di Castiglione Falletto.
Giacobazzi trionfa col Lambrusco ‘Giacobazzi 2’
Alla Cantina Giacobazzi il premio per il miglior vino frizzante. Il Grasparossa Doc “Giacobazzi 2” è frutto di un’attenta selezione, espressione autentica del territorio modenese.
Vini della Valtellina affinati nel Lago di Como
Un nuovo esperimento subacqueo ha visto 48 bottiglie delle cantine Marsetti e La Spia immerse a 40 metri di profondità nel Lago di Como per un affinamento unico. La temperatura costante e l’assenza di luce promettono risultati sorprendenti.
Chieti protagonista al Concours Mondial de Bruxelles
Cantine San Nicola vince la medaglia d’oro nella categoria rosati con il Don Venanzio Rosato 2024. Premio consegnato nello “Spazio Abruzzo” del Vinitaly.
5 etichette da non perdere a Vinitaly
Tra le chicche da assaggiare spicca Il Calcaia 22, un vino che si apre con note di albicocca e agrumi, perfettamente equilibrato da una viva freschezza. Da bere oggi o da conservare per gli anni a venire.
Enoturismo: Crescono valore e qualità
Report Divinea: +40% di valore medio per le esperienze in cantina
Nel 2024 lo scontrino medio per le esperienze in cantina è salito a 129 euro. In crescita anche le vendite post-visita (+27,7%) e il numero medio di bottiglie acquistate (8,5). L’enoturismo si conferma una leva potente per il settore.
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!