Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 18 febbraio 2025!
Anteprime e Novità dal Mondo del Vino
- [Anteprima 2025] Vino Nobile di Montepulciano: luci e ombre sull’annata 2022
A Montepulciano, durante la prima e unica trasferta fuori Firenze per le Anteprime Toscane 2025, il focus è sulla presentazione dell’annata 2022, che non ha pienamente convinto. Ottime invece le valutazioni per le Riserve e Selezioni 2021. - Arriva il bollino “Piemonte” su tutti i vini: un marchio distintivo per l’export
Barbaresco, Roero e Gattinara adotteranno una nuova menzione geografica per rafforzare la riconoscibilità internazionale dei vini piemontesi. - Certificazione di parità di genere per l’azienda Venica & Venica
La storica cantina friulana ottiene la certificazione Uni/Pdr 125:2022, diventando la terza azienda vinicola italiana a riceverla. - Vino e innovazione: il satellite scova la posizione ideale per nuovi vigneti
I cambiamenti climatici rendono alcune aree tradizionalmente vocate meno idonee alla viticoltura, mentre emergono nuove zone grazie alla tecnologia satellitare. - Lia Tolaini acquista la Cantina Pala in Sardegna: il futuro sarà bio
La storica cantina di Serdiana cambia proprietà con l’obiettivo di un’espansione sostenibile e biologica.
Politica e Mercati del Vino
- A Roma gli Stati Generali del Vino: allarme per le etichette sanitarie
L’evento riunisce istituzioni, produttori e professionisti del settore per discutere delle politiche europee, della competitività e delle minacce per l’export, tra cui nuovi dazi e regolamentazioni più severe. - Imprese in trincea per la difesa del settore vinicolo
Tra i temi caldi: le proposte di etichette allarmistiche, nuove tasse sul vino e i possibili dazi statunitensi. - Coldiretti: con etichette allarmistiche a rischio 8,2 miliardi di export
Il valore dell’export vinicolo italiano potrebbe subire una brusca frenata a causa delle nuove normative UE sulle avvertenze sanitarie. - Stati Generali del Vino: Confagricoltura chiede più flessibilità nei fondi per il settore
Il 27% dei fondi previsti per il settore vinicolo nel 2024 non è stato utilizzato: si richiede un maggiore utilizzo delle risorse disponibili.
Eventi e Fiere
- “Wine Paris 2025”: successo per il Consorzio Vini di Romagna
Prima partecipazione alla fiera francese con risultati positivi e prospettive future incoraggianti. - Slow Wine Fair: BolognaFiere ospita la rivoluzione del vino etico
Dal 23 al 25 febbraio torna l’evento dedicato alla sostenibilità nel settore vitivinicolo. - Gamondi al Salone del Vermouth di Torino
Il 22 e 23 febbraio appuntamento al Museo del Risorgimento per scoprire il Vermouth di Torino Superiore Rosso e Bianco. - La Prima dell’Alta Langa 2025: grande degustazione per operatori del settore
A Torino, il 10 marzo, appuntamento con tutte le cuvée del Consorzio Alta Langa DOCG.
Degustazioni e Turismo Enogastronomico
- “Vigneti Aperti” 2025: wine trekking e soggiorni in camper
Nuova formula per il Movimento Turismo del Vino, con esperienze all’aria aperta e sosta gratuita nei pressi delle cantine. - Degustazione in cantina: alla scoperta dell’Amarone nella Valpolicella
Due giorni immersivi presso Cantina Vogadori tra vigneti, bottaie e calici di Amarone. - Barolo e Barbaresco: confronto tra le annate 2013 e 2019 in un evento benefico
L’evento, organizzato in collaborazione con la rivista Merum, raccoglierà fondi per “Medici Senza Frontiere”.
Protagonisti e Riconoscimenti
- Annalisa Zorzettig tra le 100 donne italiane vincenti di Forbes
La vignaiola friulana porta alto il nome del vino dei Colli Orientali nel mondo. - Andrea Monico ed Elisa Dilavanzo premiati per l’enoturismo nei Colli Euganei
Riconoscimento per la capacità di coniugare la produzione vitivinicola con il turismo esperienziale. - Albiera Antinori: “Proteggere il vino europeo è una sfida di identità e competitività”
La presidente di Marchesi Antinori denuncia il pericolo di normative penalizzanti per il settore. - In cantina si tornerà a produrre vino: il progetto di recupero del Monastero di Vicopelago
La cooperativa agricola sociale Calafata avvierà la vinificazione e nuove attività didattiche nel sito storico.
Curiosità e Abbinamenti
- Cioccolato e vino: il Brachetto d’Acqui Docg conquista Ernst Knam
Il maître chocolatier ha creato praline al Brachetto per un San Valentino all’insegna della dolcezza. - Tenuta Villa Bellini: il metodo classico che esalta le uve autoctone della Valpolicella
Un progetto di winery hospitality nel cuore di una storica villa settecentesca.
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Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 17 febbraio 2025!
Attualità e Analisi
Gaja: “Vino e superalcolici non sono la stessa cosa”
Angelo Gaja ribadisce la distinzione tra alcol di fermentazione e alcol di distillazione, sottolineando che il primo, caratteristico del vino, è il più naturale e biologico in assoluto. L’equiparazione tra vino e superalcolici è, secondo lui, un errore concettuale che penalizza l’immagine del settore.
Annata agricola 2024: meno produzione, ma fatturato in crescita
Il fatturato agricolo del 2024 è cresciuto del 2,5%, raggiungendo 7,9 miliardi di euro, nonostante il calo produttivo causato da eventi meteo avversi. Per il settore vitivinicolo, la produzione è aumentata rispetto al 2023, grazie a condizioni climatiche più favorevoli.
L’UE promette di snellire la burocrazia per gli agricoltori
La Commissione Europea ha annunciato un nuovo piano per semplificare le normative agricole, con l’obiettivo di rendere il settore più competitivo e resiliente senza sacrificare la sostenibilità e la sicurezza alimentare.
Premi e Riconoscimenti
Flora di Bellenda tra i 20 migliori vini frizzanti per il New York Times
Il nuovo frizzante Flora della cantina Bellenda, a base di Raboso, è stato selezionato tra i migliori vini frizzanti dell’anno dal New York Times, un successo che premia l’innovazione e la qualità del prodotto.
Trentodoc e la scoperta dell’effetto “Kokumi”
Le ricerche della Fondazione Edmund Mach confermano che alcuni Trentodoc sviluppano l’effetto Kokumi, un’ulteriore dimensione gustativa che amplifica la percezione della morbidezza e della persistenza aromatica.
Finanziamenti e Opportunità
Piemonte: bando da 6 milioni per la riconversione dei vigneti
La Regione Piemonte ha lanciato un bando per la ristrutturazione e riconversione varietale dei vigneti, con un fondo totale di 6,5 milioni di euro, destinati anche a vigneti storici ed eroici.
Codice della Strada: due calici di spumante a pasto sono accettabili
Un consumo moderato di due calici di spumante a pasto rispetta ancora i limiti previsti dal nuovo Codice della Strada. Tuttavia, la percezione di una stretta sui consumi ha causato un calo del 30% delle ordinazioni di vino nei ristoranti.
Mercati e Tendenze
Wine Paris 2025: un successo mondiale per il vino italiano
Oltre 52.000 visitatori da 154 paesi hanno partecipato a Wine Paris 2025, consolidando l’evento come una delle principali fiere vinicole internazionali. La presenza italiana è stata massiccia, con un’espansione dell’80% degli spazi espositivi dedicati ai vini italiani.
Il Pecorino d’Abruzzo in tour mondiale con Cantina Tollo
Cantina Tollo porta il Pecorino alla ribalta internazionale con il tour “10 Shades of Pecorino Grapes”, che toccherà città come New York, Londra e Tokyo per promuovere il vitigno simbolo dell’Abruzzo.
Dazi USA: rischio per le esportazioni italiane
Il +4,8% dell’export italiano è minacciato dai possibili nuovi dazi statunitensi. In parallelo, il mercato interno registra un calo delle vendite nei supermercati (-2%), con punte negative per i vini rossi (-4,6%) e frizzanti (-7,4%).
Storie e Tradizioni
50º anniversario della Cantina San Zenone
La Cantina San Zenone celebra mezzo secolo di storia, rafforzando il legame con il territorio e la comunità vitivinicola.
Sette Colli Piacentini: la famiglia Gaiaschi dal 1855
La famiglia Gaiaschi continua la sua tradizione vitivinicola a Ziano, il comune più vitato d’Italia, con una storia che affonda le radici nel 1855.
Regolamenti e Politiche Agricole
Nuovo regolamento UE per il settore vitivinicolo
La Commissione Europea presenterà un nuovo pacchetto normativo per il settore vitivinicolo, con l’obiettivo di semplificare le regole e garantire equità tra i produttori europei.
De Castro: stop alla sovraregolamentazione del vino
L’eurodeputato Paolo De Castro sottolinea la necessità di differenziare tra uso e abuso di alcol, criticando la proposta dell’UE sulle etichette sanitarie allarmistiche.
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Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 16 febbraio 2025!
Storie e Protagonisti
Da Londra a Mantova: il ritorno di un manager alla viticoltura
Tiziano Bellini, ex manager di Barclays e HSBC, torna in Italia per dedicarsi alla viticoltura naturale nella sua azienda a Sabbioni di Viadana (MN). Riscopre Grappello Ruberti e Ancellotta, unendo tradizione e innovazione.
Carmignano: un’eccellenza toscana da scoprire
Spesso messo in ombra da denominazioni più famose, il Carmignano DOCG si distingue per qualità e unicità. Con soli 135 ettari vitati, si conferma un riferimento tra i grandi rossi della Toscana.
Produzione e Mercato
Vino toscano in crescita, ma con l’incubo dei dazi
Nel 2024 la superficie vitata in Toscana supera i 61.000 ettari, con una produzione di 2,6 milioni di ettolitri. Tuttavia, il rischio di dazi internazionali preoccupa i produttori.
Bollicine abruzzesi: il boom dell’export
Nel 2024, l’export dei vini abruzzesi ha registrato un aumento record di 27 milioni di euro. Le cantine della regione si preparano a brillare nelle prossime fiere internazionali.
Nord Est: 34 aziende vinicole acquisite in 5 anni
Il mondo del vino si consolida con fusioni e acquisizioni, tra cui quella di Jermann da parte dei Marchesi Antinori. Il settore punta alla competitività globale.
Sfide e Innovazione
Le sfide del vino toscano: clima, innovazione e qualità
Letizia Cesani (Coldiretti), Marco Neri (Confagricoltura) e Valentino Berni (Cia) analizzano i principali ostacoli e strategie per il futuro del vino in Toscana.
PrimAnteprima: la Toscana eccelle nei controlli e nella qualità
L’evento evidenzia il rigore nei controlli e la qualità costante del vino toscano, confermando la sua leadership nel panorama vitivinicolo italiano.
Eventi e Degustazioni
Identità Golose Milano 2025: il vino protagonista
Oltre alla cucina d’autore, il congresso si focalizza sulle Bollicine del Mondo, presentando un’accurata selezione di cantine di eccellenza.
50° anniversario della Cantina San Zenone
La storica cantina festeggia mezzo secolo di tradizione e cooperazione, consolidando il suo ruolo nella viticoltura locale.
Tendenze e Regolamenti
Lollobrigida contro le etichette shock sul vino
Il ministro dell’Agricoltura definisce “una follia” l’idea dell’UE di introdurre avvertenze sanitarie simili a quelle sui pacchetti di sigarette.
Il mercato del vino: navigare a vista tra incertezze e opportunità
Dopo un 2023 difficile, il 2024 conferma una contrazione del consumo globale, ma gli spumanti italiani continuano a crescere nei mercati di USA, Australia e Canada.
Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano: debutta la tipologia “Pieve”
La nuova categoria punta a valorizzare il territorio con una produzione di qualità superiore. L’annata 2022 ottiene il massimo riconoscimento: 5 stelle su 5.
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Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 15 febbraio 2025!
Eventi e Fiere
Novità sui prodotti fitosanitari: incontro il 20 febbraio
Il 20 febbraio torna l’appuntamento annuale sulle novità in ambito fitosanitario. L’evento si terrà sia in presenza che online nella Sala Conferenze “20 Maggio 2012” a Bologna. Tra i relatori, Stefano Boncompagni e le coordinatrici Loredana Antoniacci e Alda Butturini.
Consorzio Vino Toscana: anteprima a Firenze il 20 febbraio
L’evento “L’Altra Toscana” si svolgerà al Palazzo degli Affari di Firenze e sarà riservato a stampa e operatori del settore. Il Consorzio Vino Toscana presenterà il bilancio del 2024 con 89 milioni di bottiglie prodotte e un’export in crescita, con gli USA che assorbono il 33% della quota di mercato.
Wine Paris 2025: bilancio positivo per le cantine italiane
Con 5.300 espositori e oltre 50.000 visitatori, Wine Paris 2025 conferma il suo ruolo di fiera di riferimento. L’evento ha registrato un forte interesse internazionale e un incremento di contatti per le aziende italiane.
Approvato il bando per la ristrutturazione e riconversione dei vigneti 2025/2026
La Regione Lazio ha approvato un bando per il rinnovamento dei vigneti all’interno del Piano Strategico Nazionale 2023-2027, con l’obiettivo di migliorare la competitività e la sostenibilità del settore vitivinicolo.
Attualità e Innovazione
Rita Babini è la nuova presidente della FIVI
La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti ha eletto Rita Babini come nuova presidente. Tra gli obiettivi principali del suo mandato c’è il riconoscimento giuridico della figura del vignaiolo.
Sospesa l’attività di quattro aziende agricole per lavoro irregolare
Le aziende, in cui la percentuale di lavoratori “in nero” superava il 10%, sono state sanzionate e sospese dall’Ispettorato del Lavoro. Alcune risultavano già recidive per violazioni analoghe.
Vini dealcolati: un trend in crescita anche in Italia
Cantine Riunite & Civ confermano che il mercato italiano sta iniziando a interessarsi ai vini dealcolati, sfidando la tradizionale cultura del consumo di vino.
Degustazioni e Classifiche
Vino e cioccolato: un’esperienza unica a Tenuta Uccellina
Sabato 15 febbraio, la rassegna “Sulla Buona Strada” farà tappa a Tenuta Uccellina di Russi. L’evento prevede un laboratorio di degustazione di Albana e Burson, abbinati alle creazioni della maître chocolatier Francesca Caon, medaglia d’argento agli International Chocolate Awards.
I 25 vini rossi italiani più amati all’estero nel 2025
Una panoramica delle etichette italiane che dominano il mercato internazionale. Tra i più richiesti: Brunello di Montalcino, Amarone della Valpolicella, Barolo e Super Tuscan.
Open Wine: vino illimitato e convivialità a Milano
Sabato 15 febbraio, il Sequoia Milano ospiterà Open Wine, una serata dedicata agli amanti del buon vino. Accesso con vino senza limiti e aperitivo a 20€.
I vini del Lazio brillano alla Slow Wine Fair 2025
Il Cesanese si conferma il vitigno più premiato del Lazio, con una crescita significativa anche per il Bellone, Capolongo e Lecinaro.
Tendenze e Mercati
Dal Brasile alla Polonia: i nuovi mercati del vino italiano
L’XI Forum Wine Monitor di Nomisma ha evidenziato come il Prosecco e gli spumanti continuino a trainare l’export italiano, mentre mercati emergenti come Brasile e Polonia offrono nuove opportunità di crescita.
Vino e accise: l’Italia contro le etichette allarmistiche dell’UE
La Commissione Europea ripropone la discussa misura di etichettatura sanitaria sui vini. Coldiretti e Filiera Italia annunciano battaglia per proteggere il settore vitivinicolo.
Il sentiment del mercato: incertezza ma focus su qualità e territorio
Secondo Alessandro Sarzi Amadè, il mondo del vino affronta un periodo di incertezza. La strategia vincente? Puntare su denominazioni storiche e qualità assoluta.
Tradizione e Cultura
Giornata della Damigiana alla Cantina di Santa Croce
Domenica 16 febbraio, la Cantina di Santa Croce celebra la Damigiana Day, con degustazioni di Lambruschi e Pignoletto, assaggi di miele artigianale e aceto balsamico, e un’esposizione di moto Ducati.
Carmela Pupillo eletta nel consiglio direttivo della FIVI
La storica viticoltrice siciliana di Cantina Pupillo (Siracusa) entra nel direttivo FIVI, impegnandosi nella tutela del vignaiolo indipendente.
Vino e Dieta Mediterranea: il consumo responsabile in difesa dalla UE
Uno studio dimostra che nei Paesi produttori di vino si consuma meno alcol rispetto al Nord Europa, evidenziando il valore della Dieta Mediterranea.
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Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 14 febbraio 2025!
Eventi e Fiere
Anteprime di Toscana 2025: il debutto del Vino Nobile di Montepulciano “Pieve”
Dal 14 al 16 febbraio, la Fortezza di Montepulciano ospita la 31a edizione dell’Anteprima del Nobile, riservata alla stampa. L’evento segna il debutto ufficiale del Vino Nobile di Montepulciano “Pieve”, annata 2025, con un focus su sostenibilità e qualità.
La carica del vino italiano a Wine Paris 2025: un’edizione da record
Conclusasi la sesta edizione di Wine Paris, con oltre 4.600 espositori da 50 Paesi e 50.000 visitatori da 140 nazioni. L’Italia ha raddoppiato la superficie espositiva, con la partecipazione di consorzi di spicco come Chianti Classico, Vini di Romagna e Piemonte Land of Wine.
I vini vibonesi Magliocco Canino e Zibibbo diventano “Doc Costa degli Dei”
Nasce la nuova denominazione Doc Costa degli Dei, che valorizza i vitigni autoctoni Magliocco Canino e Zibibbo. Il debutto ufficiale avverrà a marzo a Verona e poi al Vinitaly 2025.
Attualità e Innovazione
Viti sperimentali distrutte in Valpolicella: un grave attacco al futuro del vino
Un atto vandalico ha colpito un vigneto sperimentale dell’Università di Verona a San Floriano Valpolicella. Il sito era fondamentale per la ricerca su varietà resistenti alla peronospora. Il ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida ha definito l’episodio “un vile attacco vandalico”.
Viticoltura e plastica: investire in ricerca per un futuro sostenibile
L’incontro “Viticoltura Plastic Free” a San Pietro di Feletto ha evidenziato la necessità di ridurre la plastica nei vigneti. Il vicepresidente del Consorzio, Ivo Nardi, ha sottolineato l’urgenza di proteggere il suolo dalla contaminazione da microplastiche.
Il vino italiano sopravviverà al cambiamento climatico?
Un reportage di Will Media, in collaborazione con Fivi, esplora come tre aziende vinicole – Pupillo (Siracusa), Giovanna Madonia (Romagna) e Ar.Pe.Pe. (Valtellina) – affrontano il climate change con tecnologie innovative e pratiche di adattamento.
Mercati e Tendenze
Vino e accise: l’Italia pronta a combattere l’”eurofollia” di Bruxelles
Coldiretti e Filiera Italia si oppongono alla proposta UE di etichette allarmistiche sulle bottiglie di vino e a un possibile aumento delle accise sul vino. Si prevede una mobilitazione del settore vitivinicolo italiano per difendere il comparto.
Distretti agroalimentari italiani: il vino resta leader nell’export
Il monitor di Intesa Sanpaolo registra un incremento del 6,5% nelle esportazioni agroalimentari nel primo semestre 2024. Il vino continua a essere un asset strategico per il Made in Italy.
Zenato alla tavola di Re Carlo III: il Recioto della Valpolicella alla cena reale
Il Recioto della Valpolicella Classico dell’azienda Zenato è stato protagonista della cena di Re Carlo III e Regina Camilla a Highgrove Palace, accompagnando il dessert preparato dallo chef Francesco Mazzei.
Degustazioni e Masterclass
“Messaggi in bottiglia”: degustazione conviviale a Ca’ Lustra
Una serata di condivisione e confronto sui vini di montagna. Ogni partecipante porterà una bottiglia da degustare, esplorando le diverse peculiarità territoriali.
Masterclass “Saia di Feudo Maccari”: il viaggio nel Nero d’Avola
Il 23 febbraio presso Feudo Maccari si terrà una verticale di quattro annate di Saia, un Nero d’Avola di grande carattere, con abbinamento gastronomico esclusivo.
Rebarba: la Barbera d’Asti affinata in musica da Peppe Vessicchio
Il maestro Peppe Vessicchio, noto per la sua carriera al Festival di Sanremo, ha collaborato con la cantina Post dal Vin per creare “Rebarba”, una Barbera d’Asti Superiore affinata con armonizzazione musicale.
Rosamara Valtènesi 2024: il rosé di Costaripa riscrive le regole
Il 14 febbraio segna il lancio del nuovo Rosamara di Costaripa, un rosé elegante e strutturato che punta a ridefinire il ruolo del rosé italiano nel panorama enologico.
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Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 13 febbraio 2025!
Eventi e Fiere Internazionali
Vino pisano: un’eccellenza a Parigi
Il Consorzio Vini Doc Terre di Pisa è presente a Wine Paris, uno degli eventi più prestigiosi nel mondo dell’enologia. Dopo l’esperimento positivo dell’anno scorso, il consorzio rappresenta tutte le aziende della Doc Terre di Pisa con una delegazione fisicamente presente per garantire visibilità nei padiglioni italiani.
Wine Paris per il mondo, Vinitaly vetrina italiana, ProWein per la Germania
- Wine Paris si conferma un riferimento internazionale, con una crescente presenza italiana.
- Vinitaly rimane la fiera principale per il mercato italiano.
- ProWein in Germania subisce un calo di espositori italiani e francesi, a fronte di una concorrenza sempre più agguerrita da parte della Francia.
Slow Wine Fair a Bologna: 15 vignaioli biologici protagonisti
Domenica 23 – martedì 25 febbraio, quindici aziende bolognesi presenteranno i loro vini biologici e naturali alla Slow Wine Fair di BolognaFiere. Un’occasione imperdibile per wine lovers e operatori del settore.
PrimAnteprima 2025: la settimana delle anteprime del vino toscano
Dal 14 al 21 febbraio, Firenze ospita l’evento che apre la stagione delle anteprime dei vini toscani. Focus su mercati, export e sostenibilità, con presentazioni di nuove annate e workshop dedicati.
I Colli di Conegliano Valdobbiadene inaugurano la stagione dell’enoturismo
Con la 17esima edizione di Visit Cantina, il distretto trevigiano del Prosecco accoglierà gli appassionati con oltre 1.500 appuntamenti fino al 30 marzo 2026, tra enogastronomia, cultura e arte.
Degustazioni e Classifiche
I 12 migliori Primitivo di Manduria sotto i 20 euro secondo il Gambero Rosso
Il Primitivo di Manduria, con il suo terroir unico tra terra e mare, si conferma un’eccellenza della viticoltura pugliese. Alcune etichette hanno ottenuto i prestigiosi Tre Bicchieri.
Lambrusco di Sorbara: un amore senza confini
Il Lambrusco di Sorbara rappresenta non solo un’icona modenese, ma un’espressione di tradizione e festa. Marchesi di Ravarino, Podere Il Saliceto e Paltrinieri tra i produttori più rappresentativi.
Miglior Cerasuolo d’Abruzzo sotto i 20 euro: Tenuta I Fauri in evidenza
Tra i nomi storici dell’enologia abruzzese, Tenuta I Fauri di Luigi e Valentina Di Camillo si distingue per la produzione di un Cerasuolo d’Abruzzo di alta qualità, valorizzando la tradizione regionale.
Mercati e Tendenze
Dazi USA: export friulano a rischio con cali fino al 30%
Confcooperative stima che le nuove imposizioni sui dazi USA possano ridurre l’export di vino, formaggi e ortofrutta tra il 15% e il 30%, con un impatto significativo sul Made in Italy.
“Vino al bivio: innovare o perdere il futuro” – L’analisi di Circana a Wine Paris
Secondo Ananda Roy di Circana, il mondo del vino e degli spirits deve adattarsi rapidamente alle nuove dinamiche di consumo e all’evoluzione dei mercati per evitare un declino nel lungo periodo.
Codice della strada e vendite in calo: l’effetto sulle enoteche Signorvino
L’inasprimento delle sanzioni per guida in stato di ebbrezza ha determinato un calo delle vendite in enoteca. Le nuove regole hanno già prodotto un impatto negativo sui consumi.
Vendite di vino nella GDO nel 2024: +0,6% a valore, -1,7% nei volumi
Nonostante una crescita dello 0,6% a 3,05 miliardi di euro, il consumo di vino nella grande distribuzione ha registrato un calo dell’1,7% nei volumi, continuando la tendenza negativa già iniziata nel 2019.
Tendenze 2025: nuove abitudini di consumo e strategie di crescita
- Vini bianchi e a basso contenuto alcolico in crescita.
- Export italiano fondamentale per compensare il calo del mercato interno.
- Interesse per sostenibilità e packaging innovativi.
Enoturismo e Tradizioni
Degustazioni e moto d’epoca alla Cantina Santa Croce di Carpi
Sabato 15 febbraio si celebra la Giornata della Damigiana, con degustazioni di Lambruschi e Pignoletto e l’esposizione di moto storiche in collaborazione con il Motoclub Ducati di Carpi.
Torna “Vigneti Aperti” con una nuova formula
L’iniziativa del Movimento Turismo del Vino offrirà esperienze all’aria aperta, trekking nei vigneti e visite in cantina da marzo a ottobre, seguendo il trend crescente dell’enoturismo esperienziale.
Recupero della “Cantina del Vescovo” a Bertinoro
Il Comune di Bertinoro ha presentato il progetto di recupero della storica Cantina del Vescovo, un intervento volto a valorizzare il patrimonio enologico della regione.
Politiche e Riconoscimenti
L’Unione Europea promette misure di sostegno al settore vinicolo entro marzo
Il Commissario all’Agricoltura Christophe Hansen ha annunciato un pacchetto di misure per il settore vitivinicolo, con l’obiettivo di supportare il comparto senza attendere la riforma della PAC.
Le cantine piemontesi propongono un’Anteprima Regionale dei Vini
Dopo il successo di Grandi Langhe, cresce la richiesta di una “Grande Piemonte”, un evento esclusivo per la stampa e i buyer, seguendo il modello delle anteprime toscane e di Montalcino.
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Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 12 febbraio 2025!
Mercato e Tendenze
Osservatorio Signorvino: Champagne, Franciacorta, Amarone e Prosecco al top delle vendite
Lo Champagne guida il mercato per valore con una quota del 9,5%, seguito da Franciacorta (8,8%) e Amarone (7,8%). Il Prosecco domina per volume di vendite, ma si posiziona al quarto posto per valore (7,6%), dimostrando il suo ruolo di best-seller con un prezzo medio inferiore. Anche Brunello e Barolo si confermano tra le denominazioni più richieste, grazie al loro posizionamento premium.
Villa Sandi e Jacquart: alleanza strategica tra Prosecco e Champagne
Siglato un accordo triennale tra Villa Sandi e Champagne Jacquart per la distribuzione esclusiva nei rispettivi mercati. Villa Sandi distribuirà Montaudon in Italia, mentre Jacquart curerà l’importazione delle etichette Villa Sandi in Francia. L’intesa, formalizzata durante Wine Paris & Vinexpo 2025, segna una svolta nel consolidamento del Prosecco nel mercato francese.
Wine Paris: il Friuli protagonista con 8 vini simbolo
Con oltre 50mila visitatori e 5mila aziende da 150 Paesi, Wine Paris si candida a superare Prowein come la fiera di riferimento per il settore. L’Italia rafforza la sua presenza con uno spazio espositivo raddoppiato e un intero padiglione dedicato. Il Friuli Venezia Giulia brilla con una selezione di 8 vini iconici, dal Prosecco alla Ribolla Gialla.
Gli 11 migliori Vermentino della Liguria sotto i 20 euro secondo il Gambero Rosso
La guida ha selezionato i migliori Vermentino della Liguria accessibili a tutti. La produzione vinicola ligure, caratterizzata da vigneti impervi tra mare e montagne, continua a distinguersi per qualità e territorialità.
Turismo e Cultura del Vino
Alla scoperta del sentiero delle vigne alte nel Collio
Un percorso escursionistico di 3 km collega il Castello di Spessa alla località Subida, attraversando vigneti e boschi. Ideale per chi vuole scoprire il Collio in modo rilassante e immersivo.
In 20 anni raddoppiate le aziende agrituristiche
Il numero di aziende agrituristiche attive in Italia ha raggiunto le 26.129, con una crescita annua del 3,2%. Il settore agrituristico continua a essere un motore per il turismo enogastronomico, con un incremento del 15,4% nel valore della produzione.
Cronaca e Aziende Vinicole
Incendio alla Cantina Tramin di Termeno
Un principio d’incendio ha interessato i locali della Cantina Tramin. L’intervento tempestivo dei vigili del fuoco ha evitato danni significativi alla produzione.
Terre d’Oltrepò in causa con un distributore per un contratto milionario
Un contenzioso legale per la mancata fornitura di 12 milioni di bottiglie potrebbe costare alla cooperativa una penale di 1,7 milioni di euro. Il 2024 si preannuncia un anno difficile per la cantina lombarda.
Pernod Ricard valuta la cessione dello Champagne Mumm
Il colosso degli spirits sta esplorando la vendita della storica Maison Mumm per concentrarsi su etichette premium già presenti nel suo portafoglio.
Politiche e Normative
Vino: la nuova stretta UE minaccia il settore
Le nuove misure del piano “Beating Cancer” della Commissione Europea rischiano di penalizzare il comparto vitivinicolo, già colpito dalla crisi dei consumi e dai dazi USA. Confagricoltura esprime forte preoccupazione per le possibili ripercussioni.
Italia leader su export, ma calano produzione e consumi
Negli ultimi trent’anni la domanda interna si è dimezzata, spingendo molte aziende a puntare sull’export. Le giacenze nelle cantine nazionali superano i 50 milioni di ettolitri, segnale di un mercato in trasformazione.
Eventi e Riconoscimenti
Premio Maculan: torna la competizione per i migliori abbinamenti di vini dolci e piatti salati
Dopo l’annullamento nel 2020, il concorso torna nel 2025 per valorizzare l’accostamento tra vini dolci e gastronomia salata. Aperto a professionisti e appassionati, con candidature fino al 13 aprile 2025.
Casa Grazia di Gela premiata con il “Gemme dell’Anno” della Guida Vitae AIS 2025
Il Vi Veri 2021, Cabernet Sauvignon Sicilia DOC, si aggiudica un prestigioso riconoscimento, confermando il valore della cantina siciliana a livello nazionale.
Chiuso con successo l’evento “Vini Eroici” al Pitti Taste 2025
La manifestazione ha celebrato i viticoltori che operano in condizioni estreme, con vigne in alta quota, terrazzate o su terreni vulcanici, contribuendo a preservare tradizioni uniche.
Rimanete connessi con QUIDQUID per le ultime notizie dal mondo del vino!
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Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 11 febbraio 2025!
Mercato e Tendenze
Le migliori bottiglie di vino sotto i 20 euro secondo il New York Times
Il critico Eric Asimov ha selezionato le migliori etichette economiche del 2025, dimostrando che un buon vino non deve essere costoso. Tra le 20 bottiglie scelte, quattro sono italiane, confermando la qualità accessibile del nostro Paese.
I vini piemontesi sfidano i dazi USA
Le tariffe imposte dagli Stati Uniti minacciano le esportazioni vinicole del Piemonte, specialmente per le bollicine. Gli operatori del settore chiedono strategie alternative per proteggere il mercato.
Nuova vita ai vigneti: bando da 11 milioni di euro
La Regione Toscana ha stanziato 11 milioni di euro per la ristrutturazione e riconversione dei vigneti. L’obiettivo è mantenere alta la qualità delle denominazioni locali e sostenere i produttori.
La nuova stretta della Commissione UE minaccia il settore vinicolo
L’aggiornamento del piano “Beating Cancer” include misure più severe sul consumo di alcol. Il settore vitivinicolo protesta, evidenziando il rischio per l’occupazione e il commercio.
Coldiretti contro le etichette allarmistiche sul vino
L’UE propone avvisi sanitari sulle bottiglie di vino simili a quelli sui pacchetti di sigarette. Coldiretti e altre organizzazioni si oppongono, denunciando un attacco alla filiera che impiega oltre 1,3 milioni di persone.
Eventi e Premi
Cantina di Venosa rinnova il CDA e accoglie due produttrici
La più grande cantina cooperativa della Basilicata ha eletto un nuovo consiglio d’amministrazione, con l’ingresso di due produttrici. Il presidente Francesco Perillo è stato riconfermato per il quinto mandato.
Wine Paris 2025: Cantine 4 Valli conferma il successo della fiera
La fiera parigina si conferma sempre più strategica per il mercato vinicolo. Cantine 4 Valli segnala una crescente affluenza di visitatori internazionali, in particolare dall’Asia.
Weekend in Valpolicella per scoprire l’Amarone
La Cantina Vogadori organizza due giorni di esperienze immersive tra vigneti e degustazioni, offrendo un viaggio sensoriale nel mondo dell’Amarone.
San Valentino in cantina a Pietradefusi: cena romantica a base di cioccolato
La Cantina Petrillo organizza una serata speciale il 14 febbraio, con un menu gourmet a base di cioccolato bio e i migliori vini della casa, il tutto accompagnato da musica d’autore.
Curiosità e Storie dal Mondo del Vino
Nel centro storico di Aosta una cantina celebra il Pinot Nero
All’interno di un antico mulino, la cantina Taema offre un’esperienza unica, valorizzando il terroir alpino per la produzione di Pinot Nero d’alta qualità.
Il Riesling d’altura di Cembra Cantina di Montagna
Un progetto innovativo per un Riesling renano coltivato tra le vette della Valle di Cembra, unendo tradizione e ricerca enologica.
Nuovi contenitori in vetro per Josko Gravner
Il pioniere dei vini in anfora esplora l’uso del vetro per la maturazione del vino, alla ricerca di un materiale inerte e ideale per esaltare le caratteristiche organolettiche.
L’incendio alla Cantina Tramin di Termeno: nessun ferito
Un rogo ha colpito il magazzino della cantina Tramin, ma l’intervento rapido dei vigili del fuoco ha evitato danni maggiori.
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Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 10 febbraio 2025!
Attualità e Cultura del Vino
Il “Prosecco di inclusione” su Striscia la Notizia
Il noto tg satirico ha lanciato una provocazione riguardo l’utilizzo improprio dell’assegno di inclusione, con un servizio che mostra come alcuni negozi permettano di acquistare alcolici, incluso il Prosecco, con tale beneficio economico.
I consigli di Armando Castagno per superare la crisi del vino
Il celebre critico enoico suggerisce una comunicazione più pop e mainstream, un’estetica curata e l’evitare strategie commerciali artificiose. Il vino deve essere parte integrante del terroir culturale e non solo un prodotto di consumo.
La rivoluzione culturale di Davide D’Alterio nel mondo del vino
D’Alterio, inizialmente cuoco e poi muratore per necessità, ha trovato la sua strada nella gestione di ristoranti e nella valorizzazione del vino come elemento identitario.
Autoctono si nasce: Go Wine celebra la biodiversità viticola
A Milano si è svolta la 16^ edizione dell’evento che promuove vitigni autoctoni e il patrimonio enologico italiano con una vasta gamma di etichette uniche.
Eventi e Fiere
Il Friuli Venezia Giulia protagonista a Parigi, Düsseldorf e Vinitaly
La Regione sarà presente con lo stand “Io sono Friuli Venezia Giulia” nelle principali fiere del vino per promuovere le eccellenze territoriali.
Wine Paris 2025: il Consorzio Vino Chianti si presenta con 27 aziende e una Masterclass
Dal 10 al 12 febbraio il Consorzio terrà una degustazione verticale sul Chianti Superiore, guidata dal sommelier Charlie Arturaola.
L’Umbria in crescita al Wine Paris & Vinexpo 2025
Da 6 a 19 cantine partecipanti rispetto all’anno precedente, a testimonianza dell’interesse crescente per i vini umbri sul mercato internazionale.
Produttori di Manduria tra i protagonisti del Sanremo Extrafestival
La storica cantina pugliese porta l’eccellenza del Primitivo di Manduria all’evento parallelo al Festival di Sanremo, ospitato a Villa Nobel.
Mercato e Tendenze
Vini Dop e IGP: modifiche ai disciplinari per un nuovo volto del vino italiano
L’aumento delle richieste di modifica punta su sostenibilità e nuove tipologie di etichette, con MGA e sottozone sempre più in evidenza.
Per i vini dell’alta ristorazione c’è voglia di novità
Secondo Alessandro Tomberli, dell’Enoteca Pinchiorri, i clienti sono sempre più interessati a etichette inedite, senza abbandonare del tutto i classici.
Bilanci della DOC Lugana: produzione in calo, ma mercato solido
Nonostante una riduzione del 30% della produzione dovuta agli eventi atmosferici del 2023, il mercato si conferma stabile con 21 milioni di bottiglie vendute nel 2024.
Ue, Centinaio contro le nuove restrizioni sul vino
Il vicepresidente del Senato difende il settore dalle possibili misure restrittive di Bruxelles, affermando che un consumo moderato di vino non ha basi scientifiche per essere penalizzato.
Storie dal Mondo del Vino
La storia ultracentenaria dell’azienda La Chiosa
Gli alunni delle scuole di Madrignano, Calice e Follo hanno visitato l’azienda La Chiosa per riscoprire il patrimonio vitivinicolo locale, con una cantina fondata con un permesso reale nel 1880.
Pietro Pittaro e il dono straordinario ai suoi dipendenti
L’imprenditore friulano ha lasciato la sua cantina, vigneti e museo ai suoi nove dipendenti, garantendo continuità alla sua azienda con un gesto senza precedenti.
Dal lago al calice: il successo del Sangue di Nettuno
Il Sassella del 2018 affinato per un anno nelle profondità del Lago di Como ha ricevuto recensioni positive dai sommelier, confermando l’innovazione nell’affinamento subacqueo.
Premi e Riconoscimenti
Martina Centa eletta “Best Wine Manager” 2025
Premiata al Salone dell’Accoglienza di Riva del Garda, la giovane manager della cantina Roeno ha ricevuto il titolo per il suo contributo all’innovazione nell’enoturismo.
Villa Franciacorta dedica “RNA 15 anni” al suo fondatore
Roberta Bianchi presenta un Franciacorta Riserva Extra Brut Millesimato 2007, maturato per 15 anni sui lieviti, in omaggio a suo padre Alessandro Bianchi.
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Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 9 febbraio 2025!
EVENTI E DEGUSTAZIONI
Ribolla Gialla & Fiano d’Avellino: il gemellaggio del vino con la Campania
Primo appuntamento di febbraio per Le Grandi Verticali delle Città del Vino, con un focus sui gemellaggi tra i grandi vini del Friuli Venezia Giulia e quelli di altre regioni italiane. Giovedì 13 febbraio, alle 19.30, a Corno di Rosazzo (Villa Nachini Cabassi), il Friuli Venezia Giulia incontrerà la Campania con una degustazione guidata da Matteo Bellotto e Nicola Farfoglia dell’AIS FVG.
- Vini in degustazione: Ribolla Gialla (Canus, Specogna, Butussi, Cadibon) e Fiano d’Avellino.
Il vino abruzzese protagonista a Wine Paris 2025
Dal 10 al 12 febbraio, 28 cantine abruzzesi parteciperanno a Wine Paris, con oltre 4.600 espositori e 50.000 visitatori attesi. Il Consorzio di Tutela Vini d’Abruzzo presenterà le novità del Modello Abruzzo, con l’introduzione della menzione Superiore per le DOC e delle nuove appellazioni provinciali.
Cantina Castelveder festeggia 50 anni
La storica cantina di Monticelli Brusati celebra il mezzo secolo di attività con il lancio della Franciacorta Riserva Renato Alberti Extra Brut, una selezione limitata di 850 bottiglie dedicate al fondatore.
Summa 2025: il meglio della viticoltura sostenibile
Il 5 e 6 aprile, Tenuta Alois Lageder ospiterà l’evento Summa, con la partecipazione di 112 produttori da otto paesi. Focus su agricoltura biologica, biodinamica e sostenibilità.
Vinitaly 2025: debutta Cantina Tenute Bellamarina
L’azienda vitivinicola biologica di Brindisi sarà presente nel Padiglione della Regione Puglia, presentando Primitivo DOC, Negroamaro e Fiano di Puglia.
Visit Cantina 2025: più di 1.500 eventi sulla Strada del Prosecco
Esperienze di degustazione e workshop lungo la Strada del Prosecco Conegliano-Valdobbiadene, con le cantine aperte ai visitatori per tutto il 2025.
Braida a Wine Paris 2025
Dal 10 al 12 febbraio, Braida porterà in degustazione il Vigna Senza Nome Moscato d’Asti DOCG 2024, il Brachetto d’Acqui DOCG 2024 e altre celebri etichette, tra cui Bricco dell’Uccellone 2021, Ai Suma 2021 e Montebruna 2021.
ATTUALITÀ E MERCATO
Dazi e mercato siciliano: esportazioni negli USA a rischio
Le tariffe imposte dagli Stati Uniti potrebbero causare perdite fino a 74 milioni di euro e mettere a rischio 700 posti di lavoro. I produttori siciliani sperano in una soluzione diplomatica e cercano nuovi mercati di sbocco.
Unione Europea: nuove tasse sul vino e avvertenze sanitarie sulle etichette
La UE rivede il Piano europeo di lotta contro il cancro, proponendo etichette che avvertono sui rischi per la salute e un aumento delle accise. Coldiretti e Filiera Italia annunciano battaglie contro le nuove normative.
Zaia: “Preoccupato per le Rive del Prosecco”
Il governatore del Veneto sottolinea l’importanza della viticoltura eroica nelle colline patrimonio UNESCO e chiede misure di sostegno per i produttori.
Nasce il progetto “Lake Garda Wines”
Cinque consorzi (Bardolino, Valtènesi, Garda, Custoza e Lugana) uniscono le forze per promuovere i vini del Lago di Garda nei mercati esteri.
RossoRubino WineCup 2025: le migliori cantine del Chianti Classico
Sei cantine premiate nella categoria Chianti Classico Gran Selezione, con una degustazione alla cieca organizzata dal Consorzio Vino Chianti Classico.
CULTURA, STORIA E TRADIZIONE
Le scaramanzie sul vino
Versare vino sulla tovaglia porta fortuna, mentre servirlo con la mano sinistra è considerato di cattivo auspicio. L’origine di queste credenze è legata a tradizioni popolari e a interpretazioni economiche del passato.
Il glossario del vino: imparare a descrivere le sensazioni di degustazione
Un viaggio nel lessico enologico per comunicare al meglio le caratteristiche visive, olfattive e gustative di un vino.
Grandi vini del Nord Italia
Analisi dei terroir e delle condizioni pedoclimatiche del Nord Italia, con focus sulle zone di produzione più celebri: Barolo, Valpolicella, Lessini, Colli Euganei e molte altre.
Paterno Cantina a Casa Sanremo
L’azienda irpina porta la tradizione dell’Aglianico DOCG nel cuore del Festival della Canzone Italiana, valorizzando la storicità della propria produzione vinicola.
Cantine Florio debutta a Casa Sanremo 2025
Per la prima volta, Cantine Florio sarà partner ufficiale del Gambero Rosso Roof Restaurant, presentando tre interpretazioni del celebre Marsala.
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