Buongiorno,
Ecco le ultime notizie dal mondo del vino:
Asolo Prosecco in Crescita Record: +13% nel 2023
L’Asolo Prosecco si distingue nel panorama vinicolo con una crescita del 13% nel 2023, raggiungendo quasi il record storico di 27 milioni di bottiglie. Nonostante il rallentamento generale nel settore, il Consorzio di tutela prevede un risultato straordinario, con un aumento del 114% rispetto al 2018.
San Salvatore 1988 Premiata per la Sostenibilità
La cantina campana San Salvatore 1988 riceve il prestigioso “Robert Parker Green Emblem Award 2023” per le sue pratiche sostenibili e l’impegno a lungo termine per la protezione dell’ambiente e della biodiversità. Solo undici cantine nel mondo sono state onorate con questo riconoscimento.
Verticale di Cantina di Venosa dedicata al Gesualdo
Durante il wine tour in terra di Vulture, la Cantina di Venosa presenta una verticale dedicata al Gesualdo da Venosa, un Aglianico del Vulture DOP. Tre annate (2006, 2008, 2017) rappresentano la personalità viva e potente di questo rosso, testimoniando la vocazione enoica del territorio.
Fatturato del Vino Italiano in Calo nel 2023
Il 2023 registra il primo calo complessivo di fatturato nel settore del vino italiano dal 2020. Tensioni internazionali, inflazione e cambiamenti nello stile di vita influenzano i consumi di bevande alcoliche, con una prospettiva non favorevole nel breve e medio termine.
Crescita del Consorzio ‘Italia del Vino’
Nonostante le sfide, il Consorzio ‘Italia del Vino’ cresce da 22 a 25 griffe del vino, dimostrando un’unità nella promozione all’estero e nel facilitare le imprese attraverso un gruppo d’acquisto per contenitori in vetro e polizze assicurative.
Fine della Via della Seta Cinese e Impatto sull’Export del Vino Italiano
L’Italia esce dal progetto della Via della Seta cinese, influenzando l’export del vino italiano. In quattro anni, si registra una perdita del 12%, con il ministro degli Esteri, Antonio Tajani, sottolineando la decisione non vantaggiosa per l’Italia.
Consorzio Terre di Cosenza Dop Promuove l’Enoturismo
Il Consorzio Terre di Cosenza Dop mira a incrementare le visite in cantina fuori stagione e la domanda dei vini in enoteche, winebar e ristoranti. Il progetto di formazione nelle scuole di enoturismo si propone di valorizzare le Terre di Cosenza Dop.
Bilancio Positivo per la Cantina Vivallis
La Cantina Vivallis ottiene l’approvazione unanime per il 114° bilancio, registrando soddisfazione per i risultati raggiunti. La cooperativa conta 723 soci e coltiva una superficie vitata di 936 ettari, ottenendo un valore di produzione di quasi 25 milioni di euro.
Crescita del Consorzio ‘Italia del Vino’
Il Consorzio ‘Italia del Vino’ cresce da 22 a 25 griffe del vino, dimostrando un’unità nella promozione all’estero e nel facilitare le imprese attraverso un gruppo d’acquisto per contenitori in vetro e polizze assicurative.
Impatto delle Etichette sul Vino Veneto a Causa delle Nuove Normative
I produttori di vino veneti rischiano il cestino per circa 50.000 etichette a causa delle nuove normative europee sull’etichettatura del vino. L’obbligo di cambiare l’etichettatura crea preoccupazioni e potenziali danni economici per i produttori.
Il Terroir e la Geologia nel Mondo del Vino
La conoscenza del terroir, inteso come l’insieme di fattori ambientali, geologici e climatici che influenzano il carattere del vino, diventa sempre più rilevante. L’arte della vinificazione in Italia si focalizza non solo sulla tradizione ma anche sulla comprensione accurata dei luoghi di provenienza.
Il Brachetto tra Tradizione e Tecnologia
Il Brachetto, vino delle “feste spaziali”, collega la tradizione vinicola alla tecnologia. Le bottiglie di vino italiano hanno fatto esperienze spaziali a bordo della Stazione Spaziale e su satelliti, evidenziando la continua innovazione nel settore.
Molestie nel Mondo del Vino: Una Donna su Tre Colpita
Una ricerca sulle donne nel commercio del vino nel Regno Unito rivela che il 78% ritiene che sessismo, pregiudizi e soprusi siano problemi diffusi. Più del 30% delle donne dichiara di essere stata vittima di molestie.
Terre Cevico con Crescita Record: Fatturato a 217 Milioni di Euro
Terre Cevico, gruppo cooperativo romagnolo, chiude l’esercizio 2022/2023 con una crescita del 14,5% nel fatturato aggregato e del 18% nell’export, confermandosi tra i principali player del vino italiano.
Grazie per l’ascolto e a domani per ulteriori aggiornamenti dal mondo del vino.
A risentirci.
Il servizio è offerto da Albrigi Tecnologie in acciaio:
Impianti composti da serbatoi realizzati in acciaio inox di qualità, acquistato dalle acciaierie europee più affidabili (Outokumpu, Thyssen Krupp, Aperam). Sono questi i prodotti che progettiamo e realizziamo, grazie a personale preparato e certificato.
Ecco un riassunto delle principali notizie per gli amanti del vino web del 6 dicembre 2023:
Arione, Linea Antés delle Langhe:
Presentazione della linea Antés della casa vinicola Arione, radicata nelle Langhe, con l’Antés Langhe DOC Bianco e l’Antés Langhe DOC Rosso. La linea rappresenta l’eccellenza delle Langhe DOC e riflette l’identità locale.
Birraio dell’Anno – Festival della Birra:
Inizia il festival per il premio del miglior produttore di birra italiano, coinvolgendo oltre 50 birrifici. Il festival prevede sessioni di degustazione e un focus su birre wild e sour.
XII edizione di Life of Wine a Roma:
Successo per l’evento che celebra l’evoluzione del vino nel tempo a Roma, nonostante alcune difficoltà logistiche dovute al blocco del traffico.
Il futuro del kiwi:
Convegno a Verona discute del futuro del kiwi, sottolineando l’importanza degli investimenti nella scienza per migliorare varietà, portinnesti e pratiche agricole.
Il vino diventa digitale con Terra&Tech:
Terra&Tech, progetto promosso da Filiera Futura e I3P, mira ad introdurre strumenti tecnologici e innovativi nel settore vitivinicolo italiano, supportando imprenditori dalla coltivazione alla promozione digitale.
Tommasi Family Estates:
Tommasi Family Estates chiude un anno di successi, confermandosi eccellenza vinicola italiana, con numerosi premi e riconoscimenti.
Nuove Linee Guida sull’etichettatura del Vermouth di Torino:
La Commissione Europea pubblica nuove norme sull’etichettatura dei vini, influenzando anche il mondo del Vermouth di Torino.
European Bee Awards:
Il progetto “POLLINACTION” di Veneto Agricoltura riceve il premio European Bee Award per la protezione delle api e degli impollinatori.
Progetto Pinot Meunier nel catalogo viticolo piemontese:
Enrico Serafino presenta un progetto per l’iscrizione della varietà Pinot Meunier nel catalogo viticolo piemontese.
Vini innovativi del Canavese:
Luca Leggero, viticoltore del Canavese, riceve riconoscimenti per i suoi innovativi vini.
Signorvino arriva a Parigi:
La cantina italiana Signorvino apre a Parigi, portando l’eccellenza enogastronomica italiana nella città francese.
Cantina Vivallis approva bilancio:
Cantina Vivallis approva un bilancio di quasi 25 milioni di euro, evidenziando una vendemmia di qualità eccezionale.
“Arte in barricaia” a Spoltore:
Mastrangelo Tenimenti del Grifone presenta “Arte in barricaia”, una serie di eventi culturali tra musica, convivialità e pittura in cantina.
Cantine Aperte a Natale in Toscana:
In Toscana, Cantine Aperte propone l’edizione 2023 incentrata sui vini dolci e ricette tradizionali natalizie.
Cantina Sociale di Avio approva bilancio 2023:
La Cantina Sociale di Avio approva il bilancio 2023 con un fatturato di oltre 19 milioni di euro.
Intervista a Federico Curtaz sull’Etna:
Federico Curtaz, enologo e agronomo, parla dell’Etna e dei vini naturali in un’intervista irriverente.
1. Vino Artificiale vs Vino Naturale: Il Ruolo degli Strumenti di Scrittura di Nietzsche
Nel 1882, Friederich Nietzsche, colpito dai problemi alla vista, adottò la macchina da scrivere Malling-Hansing Writing Ball. Questa scelta portò a un cambiamento nella sua scrittura, rendendola più essenziale. Nietzsche discusse con un amico compositore l’effetto degli strumenti sulla creazione artistica, sottolineando come gli strumenti influenzino il pensiero. La riflessione di Nietzsche suggerisce che gli strumenti utilizzati nella produzione, come nel caso del vino, contribuiscano a modellare l’esperienza e la percezione del prodotto, delineando il contrasto tra il concetto di vino artificiale e vino naturale.
2. Cibo e Vino in Italia: Le 7 Migliori Città per Gli Stranieri
L’Italia, da Nord a Sud, è un paradiso enogastronomico con una vasta scelta di cibo e vino. Mentre molti stranieri possono percepire la cucina italiana come limitata a pasta e pizza, Luxury Lifestyle Magazine ha riconosciuto la diversità culinaria del paese. Il pezzo esplora le sette migliori città italiane per gli stranieri desiderosi di sperimentare le delizie della cucina italiana e dei suoi vini.
3. Vino Angelo Rosso di Mastrangelo Tenimenti del Grifone: Un’Arte Che Si Unisce al Vino
La Tenuta Mastrangelo Tenimenti del Grifone presenta l’Angelo Rosso, un Montepulciano d’Abruzzo Doc, con un’etichetta realizzata dall’artista sarda Sara Quida. La presentazione ufficiale si è svolta a Santa Teresa, evidenziando l’importanza di unire l’arte visiva all’esperienza del vino. I colori vivaci dell’etichetta mirano a enfatizzare le caratteristiche del prodotto, creando una connessione tra l’aspetto estetico e il contenuto del vino.
4. Tenuta Ansitz Waldgries: Santa Maddalena Votato Miglior Vino dell’Alto Adige
Il Santa Maddalena della Tenuta Ansitz Waldgries di Christian Plattner è stato riconosciuto come il miglior vino dell’Alto Adige per il suo rapporto qualità-prezzo dal Gambero Rosso. La tenuta, situata alla base delle colline del Santa Maddalena, si distingue per la coltivazione di varietà a bacca rossa come lagrein e schiava. La cantina si concentra su uno stile nitido, con rossi che puntano alla pienezza del sapore e bianchi che perseguono complessità e finezza.
5. Quinta da Neve, Brasile: Il Miglior Vino Eroico del Mondo 2023
L’azienda vinicola Quinta da Neve, situata a São Joaquim nello stato di Santa Caterina, Brasile, ha prodotto il Vinhos de Altitude Santa Catarina Touriga Nacional, vincitore del Gran Premio Cervim 2023. Il riconoscimento è stato ottenuto al Mondial des Vins Extremes organizzato dal Cervim, dedicato alla viticoltura eroica. Il vino è stato prodotto a un’altitudine di 1.250 metri, evidenziando il concetto di “miracolo del terroir” in una regione privilegiata.
6. I Migliori Vini Italiani Sotto i 20 Euro: Una Selezione Accessibile
Il pezzo presenta una classifica dei migliori vini italiani sotto i 20 euro. Molti vini italiani, noti per la loro qualità a livello mondiale, sono apprezzati anche per il loro prezzo accessibile. La tradizione enogastronomica italiana è un richiamo per molti turisti, e la classifica mette in luce vini che offrono un’eccellente esperienza a un costo ragionevole.
7. “Rosso di Sera” a Porto San Giorgio: La Capitale del Vino Marchigiano
Il gran galà “Rosso di Sera” a Porto San Giorgio ha celebrato i migliori vini rossi delle Marche. L’evento si è svolto nella suggestiva Villa Bonaparte, trasformando la città nella capitale del vino per un intero fine settimana. Con la presenza di 34 aziende vitivinicole e oltre 1.500 partecipanti, l’evento ha offerto un’esperienza di formazione e degustazione, mettendo in primo piano i vitigni autoctoni marchigiani.
8. La Dolcezza nei Vini: Un’Esplorazione dell’Essenza del Vino
Il pezzo esplora l’idea che la dolcezza nei vini non dovrebbe essere imposta. Gli amanti del vino che apprezzano la purezza del gusto possono riconoscere e valorizzare l’incisività tannica, l’acidità intransigente e altre caratteristiche ruvide. L’articolo invita a esplorare la diversità dei vini nella loro essenza più autentica, senza forzare la dolcezza.
Grazie per l’ascolto e a domani!
Il servizio è offerto da Albrigi Tecnologie in acciaio:
Impianti composti da serbatoi realizzati in acciaio inox di qualità, acquistato dalle acciaierie europee più affidabili (Outokumpu, Thyssen Krupp, Aperam). Sono questi i prodotti che progettiamo e realizziamo, grazie a personale preparato e certificato.
Ecco una sintesi delle notizie vitivinicole presentate da Albrigi Tecnologie il 5 dicembre 2023:
Guida Lombardia 2024 di Gambero Rosso: La Lombardia si conferma attenta alla sostenibilità in ambito enogastronomico. La Guida presenta 1.100 indirizzi a Milano e nelle province, evidenziando la presenza di agriturismi e offrendo una varietà culinaria internazionale.
VinNatur Genova 2024: L’evento VinNatur a Genova il 21 e 22 gennaio 2024 include una novità: VinNatur Bistrot, con proposte culinarie coordinate dai chef di Acciughetta, famosi per la reinterpretazione della cucina di pesce ligure.
FIERA HOSPITALITY 2024: La fiera internazionale Hospitality dedica spazio al settore del Beverage, evidenziando la sua importanza nell’economia mondiale e focalizzandosi sulla formazione. Il mercato della distribuzione Horeca in Italia mostra una crescita significativa.
Roeno riscopre il Pinot Grigio con Rivoli: Roeno presenta il Rivoli Pinot Grigio, frutto di un progetto di zonazione volto a valorizzare il terroir di Rivoli Veronese, ottenendo una produzione di pinot grigio di qualità eccellente.
ENOLOGISMI a Venezia: Laura Riolfatto inaugura ENOLOGISMI a San Pietro di Castello, un nuovo spazio a Venezia che unisce gusto, musica, arte, storia e fotografia, promuovendo un movimento “cultural-enologico”.
Bottega (Prosecco) e l’etichettatura UE: Sandro Bottega critica le nuove linee guida dell’UE sull’etichettatura dei vini spumanti, sottolineando il danno economico e annunciando l’intervento legale per il risarcimento.
Open Day Casoni Fabbricazione Liquori: Casoni Fabbricazione Liquori invita a un evento di presentazione il 11 dicembre a Finale Emilia, con degustazione, masterclass e cocktail experience.
Nuovo sito della Cantina Sciore: La Cantina Sciore presenta il suo nuovo sito internet durante una degustazione presso l’Osteria Frangiosa di Ponte, Benevento.
Ca’ del Bosco: armonia di architettura e arte: La cantina Ca’ del Bosco in Franciacorta, famosa per il legame tra vino e arte, presenta la sua architettura rinnovata, celebrando la vinificazione e l’affinamento dei vini.
Vino in chiaroscuro nel mercato 2023: Produttori italiani di vino commentano le sfide del mercato nel 2023 e guardano alle speranze per il 2024, sia a livello di esportazioni che di mercato interno.
Miglior rapporto qualità-prezzo in Valle d’Aosta: Il Nebbiolo Barmet 2022 della Caves de Donnas è premiato come il miglior vino in termini di rapporto qualità-prezzo in Valle d’Aosta nella Guida Berebene 2024.
Vino affinato sott’acqua da Jamin Portofino: Jamin Portofino UnderWaterWines utilizza l’ambiente subacqueo per affinare i vini, sperimentando una tecnica innovativa di conservazione ed evoluzione.
Tre nuovi Valdobbiadene DOCG da Col Vetoraz: Col Vetoraz presenta tre nuove referenze di Valdobbiadene DOCG per le festività, provenienti da terreni collinari particolari e adatti alla produzione di spumanti.
Promozione orizzontale dei prodotti agroalimentari: La Commissione europea adotta il programma di lavoro 2024, stanziando circa 185,9 milioni di euro per la promozione del settore agroalimentare, eliminando riferimenti controversi sulla correlazione tra bevande alcoliche e rischio di cancro.
Miglior vino del 2023: Un vino siciliano è eletto il miglior vino del 2023, evidenziando l’eccellenza vinicola italiana.
Furto di vino a Velletri: Ladri fuggono con bottiglie di vino di pregio per un valore di circa 80.000 euro da un ristorante di pesce nei Castelli Romani.
Life of Wine a Roma: Si tiene la XII edizione di Life of Wine a Roma, un evento che offre degustazioni di oltre 170 vecchie annate e 200 vini provenienti da cantine italiane, permettendo di esplorare l’evoluzione del vino dagli anni ’90 a oggi.
Il servizio è offerto da Albrigi Tecnologie in acciaio:
Impianti composti da serbatoi realizzati in acciaio inox di qualità, acquistato dalle acciaierie europee più affidabili (Outokumpu, Thyssen Krupp, Aperam). Sono questi i prodotti che progettiamo e realizziamo, grazie a personale preparato e certificato.
Ecco un riassunto delle principali informazioni del mondo vino:
Cambiamento climatico e sostenibilità nel Monferrato: Il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato ha affrontato il tema del cambiamento climatico e della sostenibilità in un convegno tenutosi il 30 novembre presso la Banca di Asti.
Natale dei Cinque Sensi a Cantina Tramin: Cantina Tramin aprirà le porte il 8 dicembre per il Natale dei Cinque Sensi, offrendo degustazioni di vini abbinati a diverse versioni dei canederli altoatesini.
Bottega celebra Nelson Mandela: In occasione del decimo anniversario della morte di Nelson Mandela, l’azienda Bottega ha creato una versione Magnum arcobaleno dell’iconico Bottega Gold.
Naturalmente Vino 2023: Un evento a Torino Wine Week dedicato ai vini naturali, biodinamici e biologici con oltre 30 produttori e 100 etichette in degustazione.
Anteprima Malanotte 2020 di Cantina Pizzolato: La Cantina Pizzolato presenta l’Anteprima Malanotte annata 2020 giovedì 7 dicembre, celebrando il Raboso del Piave e il territorio.
Vini d’Alsazia a Milano: I produttori di Vins d’Alsace presentano i loro vini a Milano, evidenziando la geografia e le caratteristiche uniche della regione.
Cantina di Venosa e il Metodo Classico: Cantina di Venosa, in Basilicata, lancia il suo primo Metodo Classico chiamato “Tansillo Pas Dosè”, 100% Aglianico, dedicato al poeta Luigi Tansillo.
Cena degustazione Assosommelier con Umani Ronchi: Umani Ronchi, eletta miglior cantina dell’anno 2024 dal Gambero Rosso, è stata protagonista di una cena/degustazione ad Colonnella.
Affinamento del vino nel marmo a Orosei: Marco Mossa sperimenta l’affinamento del suo Cannonau di Sardegna nel marmo di Orosei per esaltare il territorio.
Assemblea Generale Cantina Sociale Roverè della Luna: L’Assemblea Generale dei Soci della Cantina Sociale Roverè della Luna mostra risultati positivi con un utile di esercizio e vendemmia in aumento.
Guida Cantine d’Italia 2024: Presentata la nuova edizione con 852 cantine selezionate, 9 Premi Speciali, e 262 Impronte Go Wine.
Arte e Vino a Capalbio: L’associazione “Capalbio è Vino” unisce le cantine per promuovere l’arte contemporanea, creando un’enoteca dell’associazione a Palazzo Collacchioni.
Risultati positivi per la Cantina sociale di Ala: La Cantina sociale di Ala conclude l’annata 2022/2023 con una vendemmia in aumento, una resa ad ettaro elevata e un fatturato stabile.
Cantine Aperte a Natale in Toscana: Il Movimento Turismo del Vino Toscana organizza Cantine Aperte a Natale per tutto il mese di dicembre, con focus sui vini dolci e le tradizioni culinarie.
Nuove regole per il Barolo: Si annunciano nuove regole per il Barolo, con l’obiettivo di contrastare la produzione low-cost e l’imbottigliamento fuori zona.
Benvenuto Brunello 2023: Conclusa l’edizione 2023 di Benvenuto Brunello con la presentazione delle nuove annate del Brunello di Montalcino.
Vini bianchi di eccellenza dalla Campania e Marche: Due vini bianchi di caratura mondiale, il San Lorenzo 2009 di Natalino Crognaletti e un altro dalla Campania, evidenziano la bellezza e l’identità unica.
Nuova etichettatura per i vini: Le nuove regole dell’Unione Europea richiedono una separazione delle informazioni nutrizionali sulle etichette dei vini, con la possibilità di utilizzare un QR Code.
Contrazioni nel mercato del vino: Dopo un anno eccezionale nel 2022, il mercato del vino registra una contrazione nel 2023, con rallentamento nelle esportazioni, acquisti in GDO e consumi fuori casa.
Miglior vino del 2023: Un vino siciliano è stato eletto miglior vino del 2023, evidenziando l’eccellenza della produzione vinicola italiana.
Doc Faro, vini tutto mare e vento: La Doc Faro, nel solo comune di Messina, offre una tipologia di vino affascinante grazie alle sue 17 cantine.
Menfi, città italiana del Vino 2023: Menfi in Sicilia conclude il suo mandato come Città italiana del Vino 2023, evidenziando la cultura del vino come fattore di turismo di qualità.
Inflazione nel mercato del vino: Dopo un anno di ripresa, il mercato del vino nel 2023 registra una contrazione, con dati influenzati dall’inflazione.
Grazie per l’aggiornamento sul mondo del vino!
Il servizio è offerto da Albrigi Tecnologie in acciaio:
Impianti composti da serbatoi realizzati in acciaio inox di qualità, acquistato dalle acciaierie europee più affidabili (Outokumpu, Thyssen Krupp, Aperam). Sono questi i prodotti che progettiamo e realizziamo, grazie a personale preparato e certificato.
Ecco una sintesi delle notizie vitivinicole del 2 dicembre 2023:
Trend del Vino in Italia a Fine Novembre:
Calo delle vendite di vino nella Grande Distribuzione Organizzata (GDO) italiana.
Aumento dell’intenzione di acquisto direttamente dai produttori.
Preferenza degli italiani per vini Igp/Dop e bianchi, con interesse per i rosati.
Flessione delle esportazioni di vino italiano in alcuni mercati globali.
Guida Cantine d’Italia 2024:
Sette cantine pugliesi ricevono il riconoscimento de l’Impronta nella guida Cantine d’Italia 2024.
Presentazione a Milano con menzione speciale per aziende impegnate nell’enologia e nella produzione di vini biologici.
Cantina Caprai e l’Agricoltura Digitale:
Marco Caprai parla dell’importanza delle tecnologie nell’agricoltura.
In corso la realizzazione del primo vigneto digitale d’Italia nella cantina di Montefalco.
Nuova Edizione Guida Cantine d’Italia 2024:
Presentazione della Guida con focus sulle cantine e la loro storia.
262 “Impronte d’eccellenza” per l’enoturismo e oltre 4.640 vini segnalati.
Premio Speciale a un Vino Veronese:
Nuova edizione della Guida Cantine d’Italia 2024 premia un vino veronese.
Riconoscimento de L’Impronta d’eccellenza basato su sito, accoglienza e vino.
Inaugurazione di Signorvino a Parigi:
Apertura di uno store di Signorvino a Parigi con oltre 2.000 etichette italiane.
Crescita dell’export del vino italiano in Francia.
Degustazione di Etichette Italiane a Melano:
Importante evento di degustazione con oltre un centinaio di etichette italiane.
Incontro diretto tra produttori e consumatori per scoprire nuove esperienze vinicole.
ESG e Sostenibilità nella Cantina Muratori:
Incontro sulla sostenibilità nelle imprese vitivinicole presso la Cantina Muratori di Adro.
Discussione su dimensioni ambientali, sociali e di governance.
Problemi Legati alla Nuova Etichettatura Europea:
Milioni di etichette di vino rischiano di essere scartate a causa di una complicazione nelle nuove norme europee sull’etichettatura.
Miglior Rapporto Qualità-Prezzo per un Teroldego Rotaliano:
Il Teroldego Rotaliano ’21 della cantina Dorigati riceve il Premio Regionale per il Trentino nella guida Berebene 2024 del Gambero Rosso.
Vendemmia 2023 in Italia:
Riduzione della produzione vitivinicola italiana stimata tra il -20% e il -24% a causa di problemi climatici.
Contrazione della produzione in tutte le regioni italiane, con significative diminuzioni al Nord, Centro e Sud.
Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna:
Confermato il nuovo Consiglio di Amministrazione della Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna, con Gina Russo confermata presidente.
Riconoscimento al Franciacorta Enrico Gatti:
Il Nature 2016 della cantina Enrico Gatti di Erbusco viene premiato come migliore bollicina d’Italia nella Guida del Gambero Rosso.
Slow Wine Coalition a Montalcino:
Riunione degli Amici della Slow Wine Coalition a Montalcino per discutere delle sfide nel settore vitivinicolo.
Identificati obiettivi di promozione di pratiche agroecologiche e sostenibilità.
Frena l’Export del Vino nei Primi 9 Mesi del 2023:
L’export del vino italiano registra un rallentamento del 0,7% nei primi nove mesi del 2023.
Climatologo Luca Mercalli sulla Sostenibilità:
Luca Mercalli avverte che senza interventi immediati sul cambiamento climatico, l’Italia potrebbe perdere la capacità di produrre vini di qualità.
Grazie per la lettura e a presto con ulteriori aggiornamenti sul mondo del vino!
Il servizio è offerto da Albrigi Tecnologie in acciaio:
Impianti composti da serbatoi realizzati in acciaio inox di qualità, acquistato dalle acciaierie europee più affidabili (Outokumpu, Thyssen Krupp, Aperam). Sono questi i prodotti che progettiamo e realizziamo, grazie a personale preparato e certificato.
Albrigi Tecnologie presenta le news vitivinicole di venerdì 1 dicembre 2023!
Guida Cantine d’Italia 2024 a Milano: La nuova edizione di Cantine d’Italia 2024 è stata presentata a Milano presso l’Hotel Melià. La guida presenta 852 cantine selezionate, 262 “Impronte d’eccellenza” per l’Enoturismo, oltre 4.640 vini segnalati e circa 1.600 indirizzi utili per mangiare e dormire.
Nuove aziende premiate con “L’impronta”: Nove cantine hanno ottenuto per la prima volta il riconoscimento dell’Impronta, presentate durante l’evento a Milano. Si tratta di Castello di Perno, Caudrina, Dosio Vigneti, Luca Ferraris, Ricchi F.lli Stefanoni, Garofoli, D’Ambra, Cottanera, e Pupillo. Altre due nuove realtà sono Villa Franciacorta e Paolo Leo.
Cantina di Venosa lancia il Tansillo Pas Dosè: La Cantina di Venosa presenta il Tansillo Pas Dosè, un metodo classico rosè da aglianico in purezza coltivato a spalliera tra i 500 e i 550 metri slm nella provincia di Potenza.
Cantine “quotabili” premiate da “leQuotabili23”: Frescobaldi, Antinori, Santa Margherita, Lunelli e Argea sono premiate da “leQuotabili23”, la selezione di Pambianco tra le aziende con caratteristiche per una quotazione di successo.
Affinamento in mare delle bottiglie: Un nuovo approccio all’affinamento del vino propone di portare le bottiglie a maturare in mare per sfruttare la pressione e l’ossigeno inferiori rispetto all’atmosfera.
Sfida di Ruggeri con Ladaltempo, il Prosecco di sei anni: Ruggeri presenta Ladaltempo, un Prosecco dell’annata 2017 invecchiato in autoclave dal 2018, sfidando lo stereotipo del Prosecco giovane.
“Le Selezioni” della Cantina Kaltern a Milano: La Cantina Kaltern presenta le nuove annate dei 15 vini delle “Le Selezioni” a Milano, evidenziando il terroir attorno al Lago di Caldaro.
Donne protagoniste nel vino: Quattro aziende ricevono il “Premio 2023 – Dalla Vigna alla Cantina la Donna è Protagonista,” parte del progetto “Donne e Lavoro.”
Mastroberardino e l’enoturismo: Mastroberardino, con Paolo Deperi alla guida, ottiene “L’impronta d’eccellenza per l’enoturismo” nella Guida Cantine d’Italia 2024.
Verduno Pelaverga miglior rapporto qualità-prezzo: Il Gambero Rosso annuncia che il miglior rapporto qualità-prezzo del Piemonte è un Verduno Pelaverga.
50 milioni di etichette al macero: L’Unione italiana vini (Uiv) sostiene che oltre 50 milioni di etichette di vini italiani dovranno essere cambiate a causa di nuove normative europee.
Europa cambia le regole sull’etichettatura: L’Europa modifica nuovamente le informazioni richieste sulle etichette dei vini, portando a problemi per oltre 50 milioni di etichette già stampate.
Guida Bio 2024 e Foglia d’Oro: Guida Bio presenta la nuova edizione con oltre 500 vini in degustazione a Salerno e la consegna della Foglia d’Oro 2024.
Fiumicino, “Città del vino”: Fiumicino si proclama “Città del vino,” con l’obiettivo di sviluppare il settore enoturistico e promuovere le eccellenze locali.
Informazioni nutrizionali in etichetta dal 8 dicembre: Dal 8 dicembre, le nuove regole europee richiedono l’inserimento di informazioni nutrizionali sull’etichetta dei vini, con l’opzione di utilizzare il QR code.
Andamento del settore vinicolo nel 2023: Dopo la ripresa post pandemia nel 2022, il settore vinicolo italiano mostra un aumento del 0,7% nei consumi interni nei primi 9 mesi del 2023, ma l’export registra un calo.
Grazie per l’ascolto e a risentirci a domani!
Il servizio è offerto da Albrigi Tecnologie in acciaio:
Impianti composti da serbatoi realizzati in acciaio inox di qualità, acquistato dalle acciaierie europee più affidabili (Outokumpu, Thyssen Krupp, Aperam). Sono questi i prodotti che progettiamo e realizziamo, grazie a personale preparato e certificato.
Buongiorno!
Ecco le ultime notizie nel mondo del vino:
“Cantina dell’Anno 2024” per una realtà marchigiana: Gambero Rosso ha premiato una cantina marchigiana come la migliore dell’anno nella Guida Vini d’Italia 2024.
Vini subacquei romagnoli: La Tenuta del Paguro affina i suoi vini in fondo al mare, accanto a molluschi e crostacei, creando un’esperienza unica e distintiva.
Cantina ciociara negli Emirati Arabi: La Cooperativa Viticoltori del Taburno ha partecipato a eventi negli Emirati Arabi Uniti, promuovendo i vini locali all’estero.
Boom delle cantine sottomarine con il metodo Jamiin: Jamin Portofino UWW ha raccolto 600.000 euro con il secondo aumento di capitale, ottenendo premi e riconoscimenti.
Tour di degustazione nella Cantina Vogadori: Un weekend di scoperta vinicola nella Valpolicella con tour guidato e degustazione di vini pregiati.
Acquisto Cantina del Taburno: La Cooperativa Viticoltori del Taburno ha acquisito regolarmente la Cantina del Taburno per circa 4 milioni di euro.
Incontro tra cantine vinicole e architettura sostenibile: Monteleone21, la nuova cantina vinicola Masi della Valpolicella, unisce attività museale, enoturismo e sostenibilità.
Degustazione di vini biodiversi del Lazio a Velletri: Presso l’Arsial di Velletri, degustazione di vini provenienti da vitigni biodiversi del Lazio, accompagnata da studenti dell’Alberghiero Tognazzi.
Nuova linea di vini “Cunicoli” della Cantina del Fucino: La Cantina del Fucino presenta una nuova linea di vini destinati al canale HoReCa chiamata “Cunicoli”.
Vermentino migliore rapporto qualità-prezzo della Liguria: La famiglia Deperi produce un Vermentino che è stato riconosciuto come il migliore rapporto qualità-prezzo della Liguria dal Gambero Rosso.
Commissione europea e nuove norme sull’etichettatura del vino: La Commissione europea rassicura che le etichette già stampate non verranno distrutte a seguito delle nuove norme sull’etichettatura del vino.
“Naturalità” vs “Naturale”: le nuove tendenze del vino: Discussione sulle nuove tendenze nel mondo del vino, con una riflessione su vini naturali e l’ossidazione.
Prezzi delle uve in aumento e produzione in calo: I prezzi delle uve per i vini Docg e Doc sono alle stelle a causa del calo della produzione in molte regioni italiane.
Crisi del vino in Francia: Proteste di oltre 6.000 viticoltori in Francia evidenziano la crisi nel settore del vino, con il Ministro dell’Agricoltura che promette interventi.
Anteprima VitignoItalia 2024 a Napoli: Napoli confermata come mercato fondamentale per il vino italiano con oltre 250 operatori di settore e 500 etichette in degustazione.
Revisione delle previsioni di produzione di vino in Italia 2023: La produzione vitivinicola italiana per il 2023 dovrebbe oscillare tra 38 e 40 milioni di ettolitri, con una contrazione prevista tra il -20% e -24%.
Vendemmia 2023 in ulteriore riduzione: Il calo della produzione vitivinicola italiana per il 2023 è stimato tra il 20% e il 24% rispetto al 2022.
Nuova interpretazione sull’etichettatura del vino: Cambiamenti nelle linee guida sull’etichettatura del vino a due settimane dall’entrata in vigore, con incertezze riguardo all’indicazione degli “ingredienti”.
Cantinium e la conservazione del vino con blockchain e Nft: Cantinium utilizza la blockchain e i Nft per garantire la corretta conservazione del vino e tracciare il suo ciclo di vita.
Gianluca Trisolini, campione nazionale di cioccolateria: Il giovane pasticcere Gianluca Trisolini vince il Belcolade Award 2023 con una scultura di cioccolato dedicata a Taranto e alla sostenibilità.
Grazie per l’ascolto e a risentirci a domani!
Il servizio è offerto da Albrigi Tecnologie in acciaio:
Impianti composti da serbatoi realizzati in acciaio inox di qualità, acquistato dalle acciaierie europee più affidabili (Outokumpu, Thyssen Krupp, Aperam). Sono questi i prodotti che progettiamo e realizziamo, grazie a personale preparato e certificato.
Buongiorno,
Ecco le ultime notizie vitivinicole per gli amanti del vino web di mercoledì 29 novembre 2023!
Colle Manora: Capostipite dell’Albarossa
Colle Manora, un’azienda vitivinicola del Monferrato, ha contribuito all’elevazione dell’Albarossa come eccellenza enologica. Questo vitigno autoctono ha trovato nella tenacia di Colle Manora un luogo ideale per esprimere la sua identità unica. Il profondo legame tra Albarossa e Colle Manora è nato alla fine degli anni ’90 grazie a incontri presso il Centro Sperimentale di Vitivinicoltura di Carpeneto.
Marcia del Giocattolo: Cantine di Verona a favore di ABEO
Cantine di Verona è sponsor della 46° Marcia del Giocattolo, manifestazione podistica benefica a sostegno di ABEO, l’Associazione Bambino Emopatico Oncologico. I proventi della corsa saranno devoluti per la realizzazione di miniappartamenti all’interno dell’Ospedale di Borgo Trento per ospitare i piccoli pazienti sottoposti a trapianto e le loro famiglie.
Gianluca Trisolini: Campione nazionale di cioccolateria
Il giovane pasticcere Gianluca Trisolini, con i suoi 27 anni, è diventato campione nazionale di cioccolateria nel concorso Belcolade Award 2023. Ha conquistato la giuria con una scultura di cioccolato che celebra Taranto e la Puglia, enfatizzando anche il tema della sostenibilità.
Vendemmia a 39 milioni di hl. Prezzi dello sfuso record
La XII edizione di Life of Wine a Roma il 3 dicembre porterà 56 aziende provenienti da tutta Italia a presentare micro verticali delle loro etichette più significative, permettendo ai partecipanti di assaporare l’evoluzione in bottiglia di vini dal lungo percorso.
Amarone della Valpolicella – L’armonia delle feste in un calice
L’Amarone della Valpolicella, vino pregiato delle colline veronesi, è presentato come il compagno ideale per le festività natalizie, avvolgendo i sensi in un’esperienza gastronomica unica.
Tenuta Stella: Amore per la natura e sostenibilità
Tenuta Stella, azienda vitivinicola nel Collio, si distingue per la dedizione ai vitigni autoctoni friulani e alla produzione vinicola sostenibile, diventando “Coltivatori Di Vita” nel loro recente rebranding.
Guida Cantine d’Italia 2024 – Le 262 Impronte
L’evento di presentazione della Guida Cantine d’Italia 2024 si terrà a Milano il 30 novembre, con la premiazione delle 262 cantine che hanno ottenuto il riconoscimento de L’Impronta d’eccellenza per l’enoturismo.
Castagner Riserva 23 anni: Un pezzo di storia della distilleria trevigiana
La Distilleria di Vazzola apre la prima bottiglia di “Castagner Riserva 23 anni”, un omaggio al percorso imprenditoriale di Roberto Castagner, con 749 esemplari prodotti.
Fiera Hospitality 2024: Spazio immersivo dedicato all’ospitalità accessibile
La 48esima edizione della Fiera Hospitality a Riva del Garda presenta “DI OGNUNO”, un’ampia area dedicata all’ospitalità accessibile in collaborazione con Village for All e Lombardini22.
Presentazione annata 2013 del Prosecco Bottega Gold a Londra
Sandro Bottega presenta l’annata 2013 del Prosecco Bottega Gold a Londra, cercando di modificare la percezione del Prosecco a livello internazionale.
Spineda 2020 – En Primeur Experience
Loredan Gasparini propone una vendita en primeur dello Spineda 2020, offrendo un’esperienza inedita dietro le quinte della trasformazione del vino.
Meteri: Distribuzione di piccoli premi in edicola
Meteri, azienda di vino in lattina, promuove una raccolta punti con la distribuzione di premi in edicola, coinvolgendo gli appassionati di vino in un’esperienza ludica e premiante.
Meteri: Una Distribuzione Globale di Vini Artigianali di Alta Qualità
Raffaele Bonivento, ex manager nel settore calzaturiero di lusso, ha fondato Meteri nel 2014, dedicandosi alla distribuzione di vini artigianali di alta qualità da piccoli produttori in tutto il mondo.
Viaggio nel Mondo del Vino Cileno
Il Cile, con oltre 4.000 chilometri di costa oceanica, è un territorio ideale per la produzione di vini di alta qualità. I vini cileni stanno conquistando mercati internazionali come Brasile, Cina, Gran Bretagna, Stati Uniti e Canada.
Brunello di Montalcino 2019: Assaggi da Non Perdere
Gli assaggi della vendemmia 2019 di Brunello di Montalcino suscitano ottimismo tra i produttori, con un forte interesse da parte di acquirenti internazionali.
Cantina Tollo e il Progetto ALT Stazione del Gusto
Cantina Tollo sostiene la quarta edizione dei Food&Wine Italia Awards, partecipando al progetto ALT Stazione del Gusto, che unisce cibo di qualità e ristorazione su strada.
Gruppo Rillo Acquista Cantina del Taburno
Il Gruppo Rillo ha acquisito regolarmente la Cantina del Taburno in un’asta da circa 4 milioni di euro, ma la Cooperativa dei Viticoltori del Taburno sta cercando di contestare l’acquisto.
Eventi a Cantina Verace con Luciano Pignataro e Luca Maucione
Cantina Verace ospita eventi con ospiti come Luciano Pignataro, autore de “Il metodo Cilento”, approfondendo il tema della longevità in alcune località del Cilento.
Natale in Cantina in Toscana con Cantine Aperte
Le Cantine del Movimento Turismo del Vino Toscana offrono eventi natalizi, invitando i wine lover a vivere esperienze speciali durante il mese di dicembre.
EPIK JOHANNES e Cantina Varvaglione: Natale Diventa un Game
EPIK JOHANNES presenta un game conviviale per l’Avvento e il Natale in collaborazione con la Cantina Varvaglione, coinvolgendo gli amanti del vino in una sfida a tempo sulla cultura vinicola.
Cantina Santa Maria La Palma e AOU Sassari per il Progetto Akènta Rosé
La Cantina Santa Maria La Palma supporta il progetto Akènta Rosé Special Edition in collaborazione con la Senologia multidisciplinare aziendale coordinata (Smac) dell’Aou di Sassari.
Caos sulle Nuove Etichette del Vino a Causa di Cambiamenti dell’UE
Nuove regole dell’UE sulle etichette del vino causano confusione e problemi per i produttori, con cambiamenti dell’ultimo minuto che coinvolgono l’inserimento della parola “ingredienti” accanto al QR code.
Riesling dell’Oltrepò Pavese Miglior Rapporto Qualità-Prezzo in Lombardia
Un Riesling dell’Oltrepò Pavese è stato nominato il vino con il miglior rapporto qualità-prezzo della Lombardia secondo il Gambero Rosso.
Tappo a Vite nel Futuro del Vino Italiano
Il tappo a vite guadagna sempre più popolarità tra i produttori di vino italiani, con un aumento del 7% annuo dal 2015. Guala Closures, uno dei principali produttori, sta puntando su questa tendenza.
Vini Italiani Premiati nella Guida “Vini Italia 2024” by Falstaff
I migliori vini d’Italia, secondo la Guida “Vini Italia 2024” by Falstaff, includono spumanti, bianchi, rossi, rosati e dolci da diverse regioni italiane.
Richiesta di Stato di Calamità per il Settore Vitivinicolo Toscano
Fedagripesca Toscana chiede lo stato di calamità a causa del calo della produzione di vino del 35% dovuto alle forti piogge e alla peronospora.
Europa Manda al Macero Milioni di Etichette del Vino per Modifica dell’Ultimo Minuto
Modifiche dell’ultimo minuto alle regole dell’UE sulle etichette del vino causano il rischio di distruggere centinaia di milioni di etichette già stampate.
L’Intraducibile Concetto di “Terroir”
Il concetto di “terroir” è complesso e intraducibile in molte lingue. Rappresenta una combinazione di fattori unici che conferiscono una personalità distintiva ai prodotti agricoli come il vino.
Fèlsina: Storia di una Scommessa Vinta
Fèlsina, situata nel cuore di Castelnuovo Berardenga, è diventata un punto di riferimento per i vini toscani, in particolare per il Sangiovese. La cantina celebra un compleanno speciale con una lunga storia di successo.
Il servizio è offerto da Albrigi Tecnologie in acciaio:
Impianti composti da serbatoi realizzati in acciaio inox di qualità, acquistato dalle acciaierie europee più affidabili (Outokumpu, Thyssen Krupp, Aperam). Sono questi i prodotti che progettiamo e realizziamo, grazie a personale preparato e certificato.
Buongiorno,
Ecco le principali notizie dal mondo del vino per oggi, martedì 28 novembre 2023:
Expo del Consorzio Chianti Colli Fiorentini: Venerdì si terrà la seconda edizione dell’Expo del Consorzio Chianti Colli Fiorentini presso il Salone Brunelleschi dell’Istituto degli Innocenti. Un evento dedicato al vino di qualità e alla cultura del buon vivere, con degustazioni, incontri con produttori e momenti specifici per la stampa e gli operatori di settore.
Biostimolanti e sostenibilità agricola: Veneto Agricoltura e L’Informatore Agrario confermano l’efficacia dei biostimolanti in sinergia con fertilizzanti innovativi. Il progetto “Biostimolanti in Campo” ha presentato i risultati presso l’Aula Magna del Campus padovano di Agripolis.
Piccini 1882 presenta selezione invernale: Il gruppo Piccini 1882 presenta una selezione esclusiva di vini per celebrare l’inverno. Le cantine di Generazione Vigneti offrono una varietà di vini provenienti da diverse regioni italiane.
Craf Gin Fest a Cervia: Torna a Cervia il Gin Fest in edizione invernale venerdì 1 dicembre. L’evento dedicato al Gin artigianale ospiterà produttori da tutta Italia presso le Officine del Sale.
Life of Wine a Roma: Domenica 3 dicembre si terrà la XII edizione di Life of Wine a Roma. 56 aziende presenteranno micro verticali delle loro etichette più significative, offrendo ai partecipanti l’opportunità di apprezzare l’evoluzione dei vini nel tempo.
Naturalmente Vino 2023 a Torino: Sabato 9 e domenica 10 dicembre si svolgerà Naturalmente Vino, un salone dedicato ai vini naturali, biodinamici e biologici a Combo. Oltre 30 produttori presenteranno le loro etichette.
Costaripa e la vendemmia 2023: Costaripa, sulle sponde bresciane del Lago di Garda, fa il bilancio della vendemmia 2023, evidenziando l’importanza della qualità e della freschezza delle uve nonostante le sfide climatiche.
Premio d’Eccellenza “100 Eccellenze Italiane”: Il 30 novembre a Roma si terrà la nona edizione del Premio d’Eccellenza che celebrerà personalità, enti e aziende di successo che si sono distinti nella storia del Paese.
Borghi e Presepi a Sutrio: Dal 8 dicembre al 7 gennaio, Sutrio ospiterà la rassegna Borghi e Presepi con oltre 100 presepi en plein air e decorazioni natalizie.
Investimenti e presentazione di Epokale 2016 da Tramin: Cantina Tramin annuncia un investimento di 15 milioni di euro in cantina e presenta la nuova annata di Epokale, anticipando una crescita del 5-10% nel fatturato.
Degustazione guidata al Birrificio Oltrarno: Il Birrificio Oltrarno invita a una degustazione guidata di birre artigianali il 1° dicembre nella sua Tap Room di Via delle Campora 32.
Apertura di Signorvino a Parigi: L’enoteca italiana Signorvino aprirà il 1 dicembre a Parigi, nel cuore del Quartiere Latino, presentando le eccellenze enogastronomiche italiane.
Brunello Tenuta d’Argiano 2018 premiato da Wine Spectator: Il Brunello Tenuta d’Argiano 2018 è stato dichiarato il miglior vino del mondo da Wine Spectator, confermando il successo della cantina.
Progetto “Ritorno” di Sassotondo: Sassotondo presenta il progetto “Ritorno” con un Carricante in purezza per sostenere la salvaguardia delle cultivar autoctone etnee.
Viaggio a Lanzarote tra i filari del vino: Un viaggio tra i filari del vino sull’isola di Lanzarote, caratterizzata dai coni vulcanici e da una produzione vinicola unica.
Malvasia pluripremiata di Michele Cerdelli: Nell’Emilia, tra Langhirano e Felino, nasce la pluripremiata Malvasia di Michele Cerdelli, che chiama i suoi vini con i nomi dei grandi filosofi greci.
Aumento degli stanziamenti nel PNRR per il settore vitivinicolo: Il Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza stanzia ulteriori fondi per il settore vitivinicolo, supportando l’agricoltura e il comparto agroalimentare italiano.
Miglior rapporto qualità-prezzo per l’Aglianico del Vulture Baliaggio ’21: L’Aglianico del Vulture Baliaggio ’21 della Cantina di Venosa è considerato il miglior vino per il rapporto qualità-prezzo secondo la guida “Berebene 2024” di Gambero Rosso.
Guida Berebene 2024: Presentata la guida Berebene 2024 di Gambero Rosso, che include 921 vini italiani premiati per il loro rapporto qualità-prezzo entro i 20 euro.
Successo delle chiusure green al Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti: Il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti, organizzato da BolognaFiere, ha visto la presenza di oltre 1.000 produttori, con particolare successo per le chiusure sostenibili.
Sfide e opportunità nel settore del vino: Il settore del vino italiano affronta diverse sfide, ma presenta anche opportunità di crescita sfruttando il digitale, l’export e l’innovazione.
Cantina del Pino a Vinitaly Russia: Cantina del Pino sarà presente a Vinitaly Russia a Mosca dal 29 novembre al 1 dicembre, presentando i suoi vini e incontrando operatori del settore.
Il servizio è offerto da Albrigi Tecnologie in acciaio:
Impianti composti da serbatoi realizzati in acciaio inox di qualità, acquistato dalle acciaierie europee più affidabili (Outokumpu, Thyssen Krupp, Aperam). Sono questi i prodotti che progettiamo e realizziamo, grazie a personale preparato e certificato.
Ecco una sintesi delle notizie del vino presentate oggi:
Berebene 2024 – Guida del Gambero Rosso:
La guida Berebene del Gambero Rosso è stata presentata a Roma, con una veste totalmente rinnovata.
La guida presenta i migliori vini italiani entro i 20 euro, con un totale di 921 vini premiati.
La presentazione include una lista ideale suddivisa in categorie (bollicine, bianchi, rosati, rossi, dolci).
Studio Cru – Natale cinematografico con vini:
Studio Cru propone una maratona cinematografica natalizia con 11 vini, 1 caffè e una selezione di film.
Ogni film è abbinato a un vino per creare un’esperienza di degustazione durante le festività.
Vini da Terre Estreme in Basilicata:
L’undicesima edizione di Vini da Terre Estreme si è tenuta a Matera dal 28 al 30 ottobre.
Il evento ha inaugurato con il Concerto “DiVinoIncanto”, che ha presentato le musiche del Maestro Ennio Morricone in abbinamento ai vini eroici.
Progetto Sociale in Albania di don Gianfranco Cadenelli:
Una scuola-cantina di campagna è stata creata in Albania su iniziativa di don Gianfranco Cadenelli.
Il progetto si concentra sulle aree rurali dell’Albania, affrontando la povertà e promuovendo lo sviluppo locale.
Ricetta di Giovanni Iazzetta con Laticauda di Cantina:
Giovanni Iazzetta di Meeto Pizza&Co ha partecipato a Birra e Fritto 2023 con la ricetta Laticauda di Cantina.
La ricetta include un macinato di Pecora Laticauda e caciocavallo irpino, prodotti tipici della Campania.
Cantine Aperte a Natale in Toscana:
Cantine Aperte a Natale si svolgerà per tutto il mese di dicembre nelle Cantine del Movimento Turismo del Vino Toscana.
L’evento propone esperienze enogastronomiche legate ai vini dolci e alle tradizioni natalizie toscane.
Mionetto tra le 100 migliori della Wine Spectator:
Mionetto ha ottenuto il riconoscimento tra le 100 migliori cantine della Wine Spectator con il Mionetto Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Luxury Collection.
Spumanti dell’Etna – Evento sul vulcano:
Spumanti dell’Etna, evento giunto alla quinta edizione, promuove le produzioni di spumanti metodo classico delle cantine etnee.
L’evento si terrà dall’1 al 3 dicembre, permettendo ai partecipanti di degustare le migliori bollicine prodotte sull’Etna.
Vini Rari con Petit Verdot a Bolgheri:
Due piccole produzioni a Bolgheri hanno come protagonista il vitigno Petit Verdot.
Maurizio Fuselli presenta un vino 100% Petit Verdot ottenuto dopo una scommessa degli anni Novanta.
Cantine Tora e vini bianchi da invecchiamento:
Cantine Tora in Sannio produce grandi vini bianchi da invecchiamento, esprimendo la tradizione della regione.
I titolari Giampiero e Francesco Rillo hanno avviato l’azienda nel 2004, puntando sulla viticoltura di qualità.
Pantaleone – La bellezza dei sogni semplici:
L’azienda Pantaleone, gestita dalle sorelle Federica e Francesca Pantaloni, è legata al canale omonimo nella loro terra di origine.
La cantina ha radici profonde nella storia della famiglia e produce vini che riflettono la tradizione del territorio.
Colli Euganei – Marco Sambin:
Marco Sambin, nel 2002, ha fondato la sua cantina sui Colli Euganei, focalizzandosi su un approccio ecosostenibile e biodinamico.
La cantina si trova nella località Valnogaredo di Cinto Euganeo e si estende su tre ettari di vigneti terrazzati.
Epokale 2016 – Bianco italiano da collezione:
Il progetto Epokale della Cantina Tramin ha dato vita a un bianco italiano che registra una crescita significativa nel mercato dei vini da collezione.
Spoleto nuova Città del Vino:
Spoleto entra a far parte dell’Associazione Nazionale Città del Vino.
Il presidente nazionale Angelo Radica consegnerà il kit dell’associazione al sindaco di Spoleto, Andrea Sisti.
Etichettatura del vino e posizione UE:
L’eurodeputato Angelo Ciocca della Lega esprime preoccupazione per le proposte dell’UE sull’etichettatura del vino, inclusa l’aggiunta di zucchero.
Viaggio a Lanzarote – Filari del vino della Luna:
L’articolo racconta di un viaggio a Lanzarote, evidenziando i filari di vino tra i coni vulcanici che ricordano i crateri lunari.
Toscana del vino – La Rivoluzione a Montespertoli:
La seconda edizione de “La Rivoluzione a Montespertoli” si è concentrata sul cambiamento del modo di fare vino nella zona.
L’Associazione Viticoltori di Montespertoli promuove la qualità rispetto alla quantità nella produzione vinicola locale.
Il servizio è offerto da Albrigi Tecnologie in acciaio:
Impianti composti da serbatoi realizzati in acciaio inox di qualità, acquistato dalle acciaierie europee più affidabili (Outokumpu, Thyssen Krupp, Aperam). Sono questi i prodotti che progettiamo e realizziamo, grazie a personale preparato e certificato.
