Ecco una sintesi delle news vitivinicole del 26 novembre 2023 presentate da Albrigi Tecnologie:
Anniversario di Appius: San Michele Appiano celebra i dieci anni del progetto vinicolo di Hans Terzer, noto winemaker dell’Alto Adige, con un focus sulle varietà di Pinot Bianco, Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon e Gewürztraminer.
Nuova edizione di CANTINE D’ITALIA: La guida per l’enoturista, Cantine d’Italia 2024, curata da Go Wine, verrà presentata a Milano il 30 novembre. Saranno premiate 852 cantine italiane, con 262 riceventi il riconoscimento de “L’Impronta Go Wine”.
Premio nazionale “Accoglienza In Cantina”: Cantine Astroni nei Campi Flegrei riceve il premio per l’accoglienza in cantina. L’azienda, con radici secolari, coltiva i vitigni autoctoni Falanghina e Piedirosso.
Aglianico del Vulture premiato: L’Aglianico del Vulture Baliaggio ’21 della Cantina di Venosa è riconosciuto dal Gambero Rosso come il miglior vino per il rapporto qualità-prezzo.
Riconoscimenti per i vini camuni: Il Consorzio Vini IGT di Vallecamonica celebra i prestigiosi riconoscimenti ottenuti nel 2023, evidenziando l’impegno nella ricerca della massima qualità in vigneto e in cantina.
Progetto sociale di Drusian: La cantina Drusian presenta un progetto sociale unico, realizzando 400 bottiglie speciali con etichette create in collaborazione con la Cooperativa Sociale “Ali”, coinvolgendo ragazzi con disabilità.
Arte Edizione Limitata 2023: Domenico Clerico, rinomato produttore di Barolo, sostiene giovani artiste attraverso il progetto “Arte Edizione Limitata 2023”, personalizzando l’etichetta di 200 bottiglie limited edition con opere d’arte.
Crisi del Sauvignon neozelandese: Un resoconto dal regno di Marlborough in Nuova Zelanda evidenzia la crescente preoccupazione per la crisi del Sauvignon.
Montefalco e La Veneranda: Una cantina con oltre quattro secoli di storia a Montefalco, La Veneranda 1568, celebra la figura di Maria Aloisa Moncelli e la tradizione vinicola della regione.
Champagne sottomarino: Cresce la tendenza di invecchiare le bollicine a 50 metri di profondità, con il racconto di bottiglie recuperate da un relitto nel Baltico.
Tre Bicchieri 2024 per il Primitivo di Gioia del Colle: La Puglia continua a crescere qualitativamente, con 7 vini Primitivo di Gioia del Colle premiati con i Tre Bicchieri dal Gambero Rosso.
Lega si spacca sul caso Montepulciano: La questione Montepulciano crea tensioni tra i consorzi del vino di Abruzzo e Marche, diventando una questione politica.
Vendite della GDO italiana: Un’analisi di Nomisma rivela una contrazione delle vendite di vino in GDO a volume, con Igp/Dop e vini bianchi in leggero aumento. Cresce l’acquisto diretto dai produttori.
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Ecco un riassunto delle notizie vitivinicole presentate da Albrigi Tecnologie per il 25 novembre 2023:
Guida Cantine d’Italia 2024: La Guida Cantine d’Italia 2024 verrà presentata il 30 novembre a Milano, presso l’Hotel Melià. Saranno premiate 262 cantine con il riconoscimento de “L’Impronta Go Wine”.
Vini dealcolati: Il Ministero dell’Agricoltura italiano cambia idea sui vini dealcolati, aprendo alla loro produzione in Italia, ma limitandola ai vini senza denominazione di origine e indicazione geografica.
Cantina Tomisa e il biologico: La cantina Tomisa festeggia vent’anni di conversione al biologico nel 2023, utilizzando pochi solfiti e rispettando le leggi sul biologico.
Incontri Rotaliani: L’evento ha visto l’incontro tra il Teroldego trentino e i vini dell’Etna, con conferenze, degustazioni guidate e banchi d’assaggio.
Kellerei Kaltern Selezioni: La cantina altoatesina presenta la linea “Selezioni”, rappresentando i grandi vini del lago di Caldaro.
Cantine Aperte a Natale: Un evento dedicato ai wine lovers in Toscana, con visite alle cantine, degustazioni di Vin Santo e corsi di cucina sui dolci tradizionali.
Spumanti dell’Etna 2023: La quinta edizione dell’evento valorizza gli spumanti metodo classico delle cantine dell’Etna.
Orte in cantina: Manifestazione enogastronomica nelle due domeniche del 26 novembre e 3 dicembre, con l’obiettivo di valorizzare i prodotti locali.
Nuova leadership a Cantina Valpolicella Negrar: Giampaolo Brunelli è il nuovo presidente, affiancato da Alessia Ceschi come vice presidente.
Focus sulla biodiversità dei vitigni molisani: La cantina Di Majo Norante organizza un incontro sulla biodiversità dei vitigni autoctoni molisani.
Cesti di Natale in cantina: L’Azienda Agricola Martinì apre la cantina per far degustare prodotti locali da inserire nei cesti di Natale.
Scontro sull’etichettatura del vino in Europa: La Commissione europea introduce nuove linee guida sull’etichettatura del vino, causando preoccupazioni e rischi economici per i produttori.
Miglior rapporto qualità-prezzo per il Moscato d’Asti: Il Moscato d’Asti della famiglia Boido a Ca’ d’Gal è riconosciuto dal Gambero Rosso.
Consorzio vini Dop della Penisola Sorrentina: Nasce ufficialmente per rilanciare il settore vitivinicolo della zona.
Modifica Ue sulle norme del vino: Il Comitato Europeo delle Aziende Vitivinicole chiede la modifica urgente delle nuove linee guida dell’etichettatura del vino.
Aumento del prezzo del Brunello di Argiano: Il Brunello 2018 della Tenuta di Argiano passa da 60 a 300 euro, diventando uno dei vini più costosi al mondo.
Scontro tra Abruzzo e Marche sul Montepulciano: Il reintegro del termine Cordisco accanto a Montepulciano crea tensioni tra produttori abruzzesi e marchigiani.
Rassegna stampa sulla viticoltura: Una riflessione sulla lettura di una guida dei vini e l’importanza dei dati oggettivi.
Reazioni alla modifica Ue sulle norme del vino: Preoccupazioni e richieste di modifica delle nuove linee guida da parte di associazioni vitivinicole.
Grazie per l’ascolto e a domani per ulteriori notizie vitivinicole.
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Ecco un riassunto delle principali notizie nel mondo del vino:
Astemia Pentita presenta “Charley” – Astemia Pentita, l’azienda vinicola anticonformista di Barolo, introduce “Charley”, la prima bollicina metodo classico dedicata al figlio della titolare Sandra Vezza. Si tratta di uno spumante fresco e ironico, un Metodo Classico dall’allure di Langa, realizzato con cura e attenzione per la qualità.
FAO e OIV per la biodiversità nel vigneto con Masi – La FAO e l’OIV organizzano un convegno sulla biodiversità nel vigneto a Roma, con Masi Agricola come caso studio. La cantina veronese rappresenta l’Italia in un consorzio internazionale che contribuisce alla ricerca nel settore della vite e del vino.
Uva Sapiens presenta la convention per il decennale – In occasione del decennale di fondazione, Uva Sapiens organizza la convention “Il vino che verrà. Contaminazioni multidisciplinari per un’evoluzione necessaria”, con relatori provenienti da diversi settori.
Moscato d’Asti Lumine ’22 – Ca’ d’ Gal premiato per il miglior rapporto qualità-prezzo – Il Moscato d’Asti Lumine ’22 della cantina Ca’ d’ Gal riceve il Premio Nazionale Miglior Dolce Qualità Prezzo della guida Berebene 2024.
Progetto sperimentale Enrico Serafino Pinot Meunier – Presentazione del progetto sperimentale Enrico Serafino per l’iscrizione della varietà Pinot Meunier al Catalogo Viticolo Piemontese.
Le Manzane presenta il Prosecco Solidale 2023 – Le Manzane apre le prenotazioni per il Prosecco Solidale 2023, prodotto con uve raccolte durante la 12ª edizione della Vendemmia Solidale, con parte del ricavato devoluto alla onlus Unico1 per aiutare i bambini malati.
Cantina di Guado al Tasso e il nuovo ipogeo – La Cantina di Guado al Tasso presenta la sua rinnovata cantina, un edificio ipogeo che si integra nel paesaggio circostante, progettato da asv3 – officina di architettura.
Cantina Bolzano presenta i nuovi vini “TAL” – Cantina Bolzano presenta i nuovi vini del progetto “Icons” in Alto Adige, chiamati “TAL”, acronimo di “Tradizione Autenticità Longevità”.
Giampaolo Brunelli nuovo presidente di Cantina Valpolicella Negrar – Giampaolo Brunelli diventa il nuovo presidente di Cantina Valpolicella Negrar, affiancato da Alessia Ceschi come vicepresidente.
Cantina Valpolicella Negrar annuncia nuove maxi vasche entro il 2025 – La Cantina Valpolicella Negrar prevede nuovi investimenti, tra cui la realizzazione di nuove maxi vasche entro il 2025 per aumentare la capacità di stoccaggio.
La Corte di giustizia dell’Unione europea e le etichette del vino – La Corte di giustizia dell’Unione europea stabilisce che un viticoltore può identificare la propria azienda vinicola anche se la pressatura dell’uva avviene altrove, a condizione che siano rispettate alcune condizioni.
Nuova normativa del Regno Unito sul vino – Il Regno Unito introduce nuove normative sul vino, eliminando l’obbligo di inserire l’importatore con sede nel Regno Unito e apportando altre modifiche alle etichette e alle pratiche enologiche.
Riforma del Parlamento Europeo sugli imballaggi – Il Parlamento Europeo dà il primo via libera al nuovo regolamento sugli imballaggi, con alcune reazioni contrastanti e dibattiti sulla gestione dell’imballaggio alimentare.
Il wine & food a “Porta a Porta” – Il talk show “Porta a Porta” tratta temi come le guide alla ristorazione, il vino e la siccità, e la carne sintetica, con la partecipazione di chef e esperti del settore.
Chiaretto di Bardolino premiato dal Gambero Rosso – Un Chiaretto di Bardolino riceve il riconoscimento del miglior rapporto qualità-prezzo d’Italia dal Gambero Rosso.
Andamento del mercato del vino in Italia – Il mercato del vino in Italia subisce una frenata a causa della congiuntura economica negativa e dei cambiamenti nei modelli di consumo, con un aumento dei prezzi e una riduzione dei consumi fuoricasa.
Grazie per la lettura e buon proseguimento della giornata!
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Ecco un riassunto delle principali notizie nel mondo del vino:
Piacenza Expo Celebra la Fiera dei Vini: La Fiera dei Vini a Piacenza Expo ha posto l’accento sull’incontro e il confronto tra produttori, consumatori e vignaioli. Circa 8000 visitatori hanno avuto l’opportunità di incontrare 250 aziende vitivinicole e partecipare a masterclass e presentazioni di libri.
Franciacorta Extra Brut CruPerdu DOCG 2016 tra i Top Ten di Wine Enthusiast: Il Franciacorta di Castello Bonomi è stato incluso nella Top Ten dei migliori vini del 2023 stilata da Wine Enthusiast, confermando il successo di questa grande annata.
Scarsità di Vino Bianco a livello Globale: La World Bulk Wine Exhibition ad Amsterdam ha evidenziato la scarsità di vino bianco, con incertezze sulle prospettive di bilanciare l’offerta e la domanda.
Nuovo Prosecco Bar a Praga: Bottega inaugura un Prosecco Bar nell’aeroporto di Praga, consolidando la sua presenza negli scali dell’Europa Centro-Orientale.
Chiaretto di Bardolino Vigne Alte ’22 di Zeni 1870 Premiato per il Miglior Rapporto Qualità-Prezzo: Il Chiaretto di Bardolino Classico Vigne Alte ’22 di Zeni 1870 è stato premiato come il miglior rosato qualità-prezzo d’Italia dal Gambero Rosso.
Nuova Cantina e Cru di Catarratto di Case Alte: Case Alte ha completato la costruzione di una nuova cantina a Camporeale e sta scommettendo sul Catarratto come vitigno principale.
Barolo Docg Riserva Cannubi 1752 di Damilano: La famiglia Damilano presenta il Barolo Docg Riserva Cannubi 1752, enfatizzando l’importanza del terroir.
Orte in Cantina 2023: L’evento celebra la produzione enologica locale nella città di Orte, offrendo un percorso tra le cantine e la degustazione di prelibatezze.
Premio a Londra per il Lambrusco della Cantina Vezzelli: La Cantina Vezzelli vince il premio per il “Miglior rosso frizzante al mondo” al Champagne & Sparkling Wine World Championship a Londra.
Natale in Cantina all’Azienda Agricola La Guarda: L’azienda offre laboratori, eventi musicali e degustazioni durante il periodo natalizio.
Kissòs Vintage Collection delle Cantine Tora: Presentazione di 5 annate della Falanghina del Sannio, rappresentando un progetto enologico sulla longevità del vitigno.
Inaugurazione di Borgo Mionetto: Mionetto amplia la sua sede, trasformandola in un luogo multifunzionale per ospitalità e produzione.
La Rinascita del Nebbiolo delle Alpi: ARPEPE: ARPEPE, azienda con radici nel 1860, si dedica alla produzione di vini fermi nella Valtellina.
Premi “Cinque Sfere” per lo Spumante Italiano: Diverse cantine, tra cui Ca’ del Bosco, Uberti, Cesarini Sforza, Ferrari e Maso Martis, ottengono premi per la qualità dei loro spumanti nella guida “Sparkle 2024”.
Premiati i Migliori Vini Italiani sotto i 20 Euro: Gambero Rosso premia le eccellenze vitivinicole con un costo inferiore a 20 euro, introducendo nuove categorie e riconoscendo ristoranti e enoteche.
Tre Bicchieri 2024 per i Barbaresco: Gambero Rosso premia i migliori Barbaresco nella Guida Vini d’Italia 2024.
I Monaci-Vignerons: I monaci produttori di vino si distinguono per la produzione di vini più leggeri e a bassa gradazione alcolica.
Due Migliori Teroldego Rotaliano Premiati: Gambero Rosso riconosce i due migliori Teroldego Rotaliano nella Guida Vini d’Italia 2024.
Diminuzione delle Giacenze di Vino in Italia: Al 31 ottobre 2023, le giacenze di vino in Italia sono diminuite rispetto all’anno precedente, con una maggiore concentrazione nel Nord del paese.
Vino Vegan a Stresa: A Stresa, Ais Verbania ha organizzato un evento dedicato al vino bio e vegan, con convegni e degustazioni.
Provvedimento sull’Imballaggio Accolto Positivamente: Federvini esprime soddisfazione per il contributo italiano nel raggiungere un risultato positivo riguardo al provvedimento sugli imballaggi e rifiuti di imballaggio.
Evento “Vini per Tutte le Tasche” di Doctorwine: Doctorwine presenta un’opportunità per degustare vini di pregio a costo contenuto durante un evento a Roma e Milano.
Vini “NoLo” nei Mercati Americani: Un terzo dei vini italiani venduti negli Stati Uniti sono classificati come “NoLo”, ovvero senza o a bassa gradazione alcolica, una categoria non ufficiale in Italia.
Grazie per la rassegna e a domani!
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Ecco un riassunto delle notizie vitivinicole del 22 novembre 2023 presentate da Albrigi Tecnologie:
Seminario Enogastronomico a Moncalvo: Il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato organizza un seminario dal titolo “I sapori della carne di Fassone di razza piemontese e dell’olio extravergine di oliva del Monferrato incontrano i vini DOCG e DOC delle Terre di Aleramo” il 8 dicembre alle 10:30 presso l’Antico Castello di piazza Carlo Alberto a Moncalvo.
Dati sulle Giacenze di Vino: Il Report Cantina Italia dell’Icqrf rivela che al 31 ottobre 2023 ci sono 43,8 milioni di ettolitri di vino in cantina, con un calo del -5,8% rispetto allo stesso periodo del 2022. Le cantine italiane detengono vini Dop al 53,7%, Igp al 26,4%, e il resto sono vini da tavola e varietali.
Mionetto nella Top 100 di Wine Spectator: Mionetto Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Luxury Collection entra per la prima volta nella lista dei 100 migliori vini di Wine Spectator al 51° posto con una votazione di 90 punti.
Miglior Novello d’Italia 2023: Il “Santa Caterina” della Cantina Dorgali in Sardegna si aggiudica il titolo di miglior Novello d’Italia nel Concorso dell’Istituto Nazionale del Vino Novello.
FAI un giro in vigna a Sestri Levante: La cantina Bisson, La cantina degli abissi, a Sestri Levante sarà il quarto appuntamento della rassegna “FAI un giro in vigna” il 26 novembre.
Cantine aperte con l’Amarone della Valpolicella: La cantina offre visite guidate e degustazioni dei loro vini il 25 e 26 novembre, con un evento chiamato “Amarone Experience” alle 10:30 e alle 15:00.
Cantina Gentile e Evento Culturale: Cantina Gentile ospita la presentazione del libro “La Casa delle Vedove” di Tinta Valentini il 24 novembre come parte di un evento di sensibilizzazione contro la violenza sulle donne.
Frascati di Casale Marchese: Il Frascati della Cantina Casale Marchese è premiato da Gambero Rosso come il vino bianco con il miglior rapporto qualità-prezzo d’Italia.
Cantinamento Subacqueo: La pratica del cantinamento subacqueo, ossia l’invecchiamento del vino nelle profondità del mare, sta diventando una vera opportunità di business, offrendo benefici come temperature costanti e ridotta penetrazione della luce.
Il Vino Preferito di Napoleone: Nonostante il mito dello champagne, uno storico suggerisce che Napoleone non fosse un grande intenditore di vino, anche se il vino ha giocato un ruolo significativo nella sua vita.
Progetto “Vino@Motion” in Cina: Taste Italy presenta il progetto “Vino@Motion: Il Futuro del Vino Italiano in Cina, Firmato TasteItaly” per promuovere e commercializzare il vino italiano nella Cina post-Covid.
Produzione e Vendita di Vino nell’UE: Nel 2022, l’UE ha prodotto e venduto complessivamente 16,1 miliardi di litri di vino, con Italia e Spagna in testa.
Donne del Vino e Identità del Territorio: Un’indagine rivela che il 94% delle donne del settore utilizza l’identità del territorio per la promozione dei loro vini.
Conferenza Wine Future a Coimbra: La conferenza Wine Future a Coimbra sottolinea l’importanza di trasformare i clienti in fan per affrontare le sfide del settore vinicolo.
Medaglia d’Oro per la Tintilia della Cantina Herero: La Tintilia della Cantina Herero conquista la medaglia d’oro al concorso enologico internazionale ‘Asia Wine Trophy 2023’ nella Corea del Sud.
Quattrocento Anni di Storia per Tedeschi: L’azienda vinicola Tedeschi, con una storia che risale a quattro secoli fa, continua a prosperare con investimenti nei vigneti e nella produzione di vini armonici ed eleganti.
Questa rassegna offre una panoramica completa delle attività e degli sviluppi nel mondo del vino. Buona giornata!
Il servizio è offerto da Albrigi Tecnologie in acciaio:
Impianti composti da serbatoi realizzati in acciaio inox di qualità, acquistato dalle acciaierie europee più affidabili (Outokumpu, Thyssen Krupp, Aperam). Sono questi i prodotti che progettiamo e realizziamo, grazie a personale preparato e certificato.
Ecco una sintesi delle notizie vitivinicole presentate da Albrigi Tecnologie per il 21 novembre 2023:
La notte degli alambicchi accesi a Santa Massenza (Trentino): Dal 7 al 10 dicembre, il borgo di Santa Massenza ospiterà uno spettacolo teatrale sulla grappa artigianale trentina, con degustazioni e assaggi di specialità locali.
Cantina di Venosa premiata con 5 Grappoli: Il vino Aglianico del Vulture DOP “Gesualdo da Venosa” 2020 ha ottenuto il massimo riconoscimento (5 Grappoli) nella Guida Bibenda 2024.
Miglior rapporto qualità-prezzo per il Primitivo di Manduria: Il Primitivo di Manduria Anima di Primitivo ’21 di Tenute Eméra ha ricevuto il premio per il miglior rapporto qualità-prezzo nella guida Berebene 2024.
Le Morette sostiene la fondazione Più di un Sogno: L’azienda Le Morette presenta una limited edition di Lugana Doc Mandolara a sostegno della fondazione Più di un Sogno, che si occupa di persone con disabilità intellettiva.
Azienda Drusian e progetto sociale: Drusian ha realizzato 400 bottiglie “speciali” in collaborazione con la Società Cooperativa Sociale ALI, che ospita ragazzi con disabilità, promuovendo un progetto sociale.
The Wine Net e la visione cooperativa: The Wine Net rappresenta sei regioni, 5.213 ettari e 22 milioni di bottiglie, evidenziando la cooperazione tra eccellenze cooperative italiane.
Vendemmia sociale alla Cantina Facchin: La famiglia Facchin coltiva la vite lungo il fiume Piave da generazioni, offrendo anche vini rossi di alta qualità.
Asta Pandolfini e vini pregiati: Vallepicciola Rosso 2020 e Migliorè 2019 della cantina Vallepicciola sono stati battuti all’asta a 2800 euro ciascuno.
Mart e Cantina Vivallis confermano la partnership: Mart e Cantina Vivallis chiudono il secondo contratto di collaborazione, celebrato con una cena annuale.
Il vino italiano apprezzato sempre di più: Il turismo legato al mondo del vino, tra Bolgheri Coast, vini dell’Etna e vendemmie eroiche, sta diventando sempre più popolare in Italia.
Incontro sulla sicurezza nelle aziende vitivinicole: La cantina di Borgoluce ha ospitato un evento sull’importanza della sicurezza nelle aziende vitivinicole, con un focus su spazi confinati e inquinamento.
International Bulk Wine Competition: Vini italiani, tra cui il Nero di Troia di Agresti Vini, hanno ricevuto riconoscimenti alla World Bulk Wine Exhibition ad Amsterdam.
Cantina dell’anno a Rocca Bernarda: L’Azienda Specogna di Rocca Bernarda è stata premiata come Cantina dell’Anno 2023 al Pescara Wine Festival.
Il miglior Primitivo di Manduria secondo Gambero Rosso: Tenute Eméra e Cantina Moros, gestite da Claudio Quarta e sua figlia Alessandra, continuano a ricevere riconoscimenti per i loro Primitivo di Manduria.
Innovatori nel mondo del vino nel 2023: Cook ha identificato 15 figure, tra vignaioli, enologi, sommelier e influencer, come innovatori nel mondo del vino.
Flavonolo responsabile del mal di testa da vino rosso: Uno studio dell’Università della California suggerisce che la quercetina, un flavonolo presente nei vini rossi, potrebbe essere responsabile del mal di testa associato al consumo di vino rosso.
Il culto di Bacco nel mondo antico: Un’osservazione sul ruolo e la rappresentazione di Bacco nel mondo antico, con un’immagine del dio giovanile che offre il calice ai conviviali.
Doc Sicilia e biodiversità: La Doc Sicilia sta lavorando per riscoprire la biodiversità, individuando nuovi cloni delle varietà di uva e promuovendo il recupero dei vitigni antichi.
Flessione nel mercato del Brunello di Montalcino: Il 2023 segna una flessione nel mercato del Brunello di Montalcino, con una riduzione del 6% nelle prime otto mesi dell’anno.
Donne del Vino e cementificazione del suolo: Un’indagine evidenzia che il 44% delle imprese vinicole intervistate in Italia non ha inciso sulla cementificazione del suolo, preferendo restaurare edifici storici.
Mionetto nella top 100 di Wine Spectator: La casa spumantistica Mionetto debutta nella lista dei 100 migliori vini di Wine Spectator con il Mionetto Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Luxury Collection.
Tendenze nel mercato del vino: Il mercato del vino sta attraversando cambiamenti significativi a causa dell’inflazione e delle nuove dinamiche economiche, con una riduzione dei consumi e una revisione dei comportamenti di acquisto.
Antiossidante naturale causa di mal di testa da vino rosso: Uno studio dell’Università della California suggerisce che la quercetina, un antiossidante naturale presente nel vino rosso, potrebbe contribuire al mal di testa dopo il consumo di vino rosso.
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Ecco una sintesi delle notizie del mondo del vino presentate da Albrigi Tecnologie il 20 novembre 2023:
Vinarius e le Preferenze dei Consumatori:
Vinarius, l’Associazione delle Enoteche Italiane, ha condotto un sondaggio sulle previsioni di vendita per le festività natalizie, rivelando le scelte dei consumatori basate sui territori.
L’analisi dei trend di consumo degli ultimi tre anni è stata completata grazie ai dati emersi dal sondaggio alle enoteche.
Consorzio Tutela Vini DOC Sicilia e la Biodiversità:
Il Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia si impegna nella conservazione della biodiversità viticola siciliana.
Sono stati individuati 131 nuovi presunti cloni delle varietà in fase di omologazione, contribuendo alla ricchezza ampelografica dell’isola.
Mondial des Vins Extrêmes a Roma:
Il 1° dicembre si terrà la premiazione del Mondial des Vins Extrêmes a Roma, dedicato ai vini di viticoltura eroica.
Una tavola rotonda esplorerà il tema “I vini da viticoltura eroica: quando il territorio lascia il segno”.
Benvenuto Brunello e l’Annata 2019:
Il Benvenuto Brunello 2023 ha presentato l’annata 2019, evidenziando riflessioni e considerazioni dopo aver assaggiato circa 170 vini.
Il Consorzio del Vino Brunello di Montalcino descrive le uve Sangiovese in ottimale stato fitosanitario con vini di eleganza e finezza.
La Canosa, Azienda Vitivinicola Tradizionale:
La Cantina La Canosa nelle Marche, con una tradizione trasmessa attraverso le generazioni, evidenzia il legame con la terra e la passione per il vino.
Chateau de la Vieille Chapelle e la Certificazione Biodinamica:
Chateau de la Vieille Chapelle, con una cappella romanica dell’XI secolo, ha ottenuto la certificazione biologica nel 2013 e quella biodinamica nel 2017.
Cantina Vignaioli Morellino Scansano e il Roggiano Solidale:
“Roggiano Morellino di Scansano Docg” presenta un’etichetta solidale, con parte del ricavato a sostegno di un progetto di agricoltura sociale per persone con disabilità.
Andrea Moser e il Vino Temporaneo “Flow”:
L’enologo Andrea Moser lancia “Flow”, una linea innovativa di “temporary wines”, producendo vini senza possedere campi o cantina.
Cantina Terre e la Sicurezza dei Dati:
Umberto Callegari della Cantina Terre d’Oltrepo segnala tentativi di ottenere dati riservati e chiede ai dipendenti di segnalare i loro rapporti con ex dirigenti.
Aste Pandolfini e i Vini Migliorè e Vallepicciola:
Le bottiglie dei Grandi Cru Vallepicciola, Vallepicciola Rosso 2020 e Migliorè 2019, sono battute all’asta a 2.800 euro ciascuna.
Miniere Greco di Tufo DOCG 2014 Cantine Dell’Angelo:
Dopo 9 anni dalla vendemmia, la Cantina Dell’Angelo apre il Miniere Greco di Tufo DOCG 2014, evidenziando le caratteristiche di longevità del greco.
Bibenda premia la Puglia:
Bibenda assegna cinque grappoli d’oro al Primitivo di Manduria “La Riserva” 2019 di Al Bano Carrisi e al “1943 del Fondatore 2020” delle Cantine Due Palme di Monopoli.
Export di Vino in Calo nel 2023:
Il 2023 registra un calo nei fatturati del vino italiano, con una contrazione del 3% a 13,3 miliardi di euro, influenzato da inflazione, contrazione delle vendite e costi delle materie prime.
Intervista a Mattia Perin su Vino e Sport:
Mattia Perin, tra la Juventus e le partite di calcio, parla della sua passione per il vino e come concilia uno stile di vita sano.
Festa dei 5 Grappoli:
La festa dei vini premiati con cinque grappoli da Bibenda 2024 celebra il talento dell’Italia enologica con la presentazione ufficiale della Guida.
Campo di Sasso, Toscana Igt Rosso Insoglio del Cinghiale 2022:
Il Campo di Sasso, prodotto dalla Tenuta di Biserno, presenta il suo Rosso Insoglio del Cinghiale 2022 con note di frutta rossa polposa e fragrante.
Enoturismo Record a Montalcino:
Montalcino registra un aumento dell’enoturismo, con oltre 150mila presenze nei primi 8 mesi del 2023, trainato da un forte incremento di turisti stranieri.
Vini “NoLo” Italiani nei Mercati USA:
I vini senza o a bassa gradazione alcolica, noti come “NoLo”, costituiscono oltre un terzo degli acquisti di vino italiano nella grande distribuzione degli Stati Uniti.
Sinestesia nel Mondo del Vino:
Un approfondimento sull’analisi olfattiva nel mondo del vino, esplorando i sentori primari, secondari e terziari e il linguaggio sensoriale condiviso.
L’Approccio Culturale per Salvare il Vino:
Un’indagine sulle storie e i temi attuali legati al vino, con un focus su 15 innovatori del 2023 che contribuiscono al settore attraverso dedizione e passione.
Successo dei Vini Pugliesi, in Particolare il Rosato:
I vini pugliesi, in particolare i rosati, registrano un notevole successo grazie al loro profilo fresco ed espressivo, conquistando il palato dei consumatori.
Rivoluzione Digitale nel Mondo del Vino:
Un’analisi delle trasformazioni digitali nel settore vinicolo, dall’e-commerce alle app di degustazione, evidenziando l’importanza di adattarsi alle nuove tecnologie.
Questo riassunto fornisce un’ampia panoramica delle notizie recenti nel mondo del vino, coprendo temi che spaziano dalla produzione e certificazione al marketing, alla cultura e alle tendenze di consumo.
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Impianti composti da serbatoi realizzati in acciaio inox di qualità, acquistato dalle acciaierie europee più affidabili (Outokumpu, Thyssen Krupp, Aperam). Sono questi i prodotti che progettiamo e realizziamo, grazie a personale preparato e certificato.
Ecco una riepilogo delle notizie vitivinicole presentate da Albrigi Tecnologie per il 19 novembre 2023:
Vino in Evoluzione: Le Tendenze della Settimana dal 13 al 18 Novembre 2023
I consumi di vino stanno cambiando, con un aumento della richiesta di bevande dealcolate.
La Generazione Z sta sfidando le tradizioni legate al consumo di vino.
Whisky di Montagna di Villa de Varda
Presentazione di una nuova linea di whisky 100% Made in Italy dalla distilleria trentina Villa de Varda.
Cena con Delitto a Vicenza: Sanzioni per Mancanza di Autorizzazioni
Una cena-spettacolo in una cantina termina con l’intervento della guardia di finanza per mancanza di autorizzazioni.
9° Concorso Enologico “Lambrusco Emiliano”
Partecipazione di 17 cantine con premi per diverse categorie di vini.
Campo di Sasso, Toscana IGT Rosso Insoglio del Cinghiale 2022
Descrizione della nuova annata di questo vino caratteristico della Tenuta di Biserno.
Cantina Diomede alla Fiera dei Vini di Piacenza Expo
Partecipazione della Cantina Diomede alla fiera dei vini di Piacenza Expo con 250 aziende vitivinicole.
“The Enthusiast 100” 2023
Classifica dei vini dell’anno, con una forte presenza italiana, soprattutto dalle Langhe e dal Piemonte.
Pescara Wine Festival: Premi per le Cantine Praesidium e Pietrantoni
Riconoscimenti ottenuti da due cantine durante il Pescara Wine Festival.
Vitae 2024: Guida dell’Associazione Italiana Sommelier
Presentazione della guida Vitae 2024 che esplora i tesori vitivinicoli più preziosi d’Italia con il tema del “paesaggio”.
Montebello-VINImaturi: Viaggio del Gusto nel Borgo di Montebello
Descrizione di un evento gastronomico nel borgo di Montebello, Romagna.
Sergio Emidio Bini e l’Evento “Oro di Ramandolo”
L’assessore regionale Bini commenta un evento promozionale legato al Ramandolo, DOCG del Friuli Venezia Giulia.
Francesco Lollobrigida sul Brunello di Montalcino
Il ministro Lollobrigida elogia il Brunello di Montalcino, definendolo un’eccellenza italiana nel mondo del vino.
Morte di Michele Chiarlo, Pioniere del Vino Piemontese
Il Piemonte piange la perdita di Michele Chiarlo, pioniere del vino e fondatore dell’Accademia del Barolo.
Guida Oro I Vini di Veronelli a Parma
Presentazione della Guida Oro I Vini di Veronelli edizione 2024 a Parma, con degustazione aperta al pubblico.
Acquisizione di Sonoma-Cutrer da Parte di Duckhorn
Duckhorn Portfolio acquisisce Sonoma-Cutrer in un accordo multimilionario nel mondo del vino.
Brunello di Montalcino: Crescita del Consumo negli USA
Nonostante le difficoltà del mercato, il consumo di Brunello di Montalcino cresce del 10% negli USA.
Guida Internazionale dei Vini: Cantine Paolini
Il vino 72 Filara Nero d’Avola Frappato di Cantine Paolini è nominato il 2° Miglior Vino Rosso d’Italia.
Questo riepilogo offre una panoramica delle notizie più rilevanti nel mondo del vino web per gli amanti del settore.
Il servizio è stato offerto da Albrigi Tecnologie in acciaio www.albrigi.com
Titoli delle notizie per gli amanti del vino web del 18 novembre 2023:
Scopri le Gemme Vitivinicole delle Colline Friulane! Un’opportunità unica per investire in tenute vitivinicole nelle Colline del Collio e dei Colli Orientali, cuore della produzione di vini pregiati.
Cantina di Cupano a Montalcino: Sintesi tra Storia, Natura e Efficienza Energetica
La cantina contemporanea si innalza dalle colline di Montalcino, integrando alta qualità ambientale con soluzioni architettoniche innovative ed efficienza energetica.
Multa da 30mila euro per una Festa Abusiva in una Cantina dei Colli Berici
Una festa organizzata senza autorizzazioni in una cantina dei Colli Berici termina con una multa di 30mila euro.
Sicurezza in Cantina: Rischi e Misure di Prevenzione
Un convegno organizzato da Confagricoltura, Camera di Commercio di Treviso-Belluno e Inail mette in luce i rischi e le misure di sicurezza necessarie nelle cantine vinicole.
Vignaioli Cadinu: Piccola Azienda che Stupisce con Cannonau e Granatza
Una piccola cantina a Mamoiada, Vignaioli Cadinu, sorprende gli esperti con il Cannonau e la Granatza, coltivati in modo biologico e in un ambiente unico.
Cantina Vignaioli del Morellino: Etichetta Solidale per il Progetto “L’Orto Giusto”
La Cantina Vignaioli del Morellino crea un’etichetta solidale per sostenere il progetto di agricoltura sociale “L’Orto Giusto” a Orbetello.
Due Vini della Cantina Senese Vallepicciola Battuti all’Asta a 2.800 Euro l’Uno
Le bottiglie Grandi Cru Vallepicciola Rosso 2020 e Migliorè 2019 vendute all’asta a 2.800 euro ciascuna.
Lambrusco di Sorbara Doc Spumante Metodo Classico Brut DDR 2015 di Cantina della Volta
La Cantina della Volta presenta un Lambrusco di Sorbara Doc Spumante Metodo Classico Brut DDR 2015.
Annita IGT Toscana 2019 della Cantina Il Rio
La Cantina Il Rio, tra Vicchio di Mugello e l’Appennino Tosco-Romagnolo, presenta l’Annita IGT Toscana 2019.
Brunello di Montalcino: Sold Out in Cantina e Cresce l’Export grazie agli Stati Uniti
Il Brunello di Montalcino registra il sold out in cantina e continua a trainare l’export, con gli Stati Uniti in primo piano.
Chianti Classico e Supertuscans: il Sangiovese di Cantina Vecchie Terre di Montefili
Vecchie Terre di Montefili, appassionati del Sangiovese, presentano il Chianti Classico e i Supertuscans dalle pendici della collina Monte Fili.
Cresce la Vendita di Vino Sfuso: Una Scelta da Fare con Criterio
Il trend dei vini sfusi è in forte crescita, ma l’acquisto va gestito con criterio in tempi di inflazione.
Tre Bicchieri 2024: i 4 Migliori Valdobbiadene Premiati da Gambero Rosso
I migliori Valdobbiadene premiati con Tre Bicchieri secondo la Guida Vini d’Italia 2024 di Gambero Rosso.
Il Vino ha Bisogno di Brand più che di Terroir, di Fans più che di Clienti
Robert Joseph, consulente editoriale ed enologico, sostiene che il vino è emozione e ha bisogno di brand e fan più che di terroir e clienti.
Consorzio: Negli USA Cresce il Consumo di Brunello (+10%)
Il Brunello di Montalcino continua a crescere negli Stati Uniti, con un aumento del 10% nei consumi, trainato da performance positive in diverse regioni.
La Peggiore Vendemmia da Decenni: Produzione Mondiale di Vino in Calo
La produzione mondiale di vino è in calo del 7%, raggiungendo il livello più basso dal 1961, a causa di condizioni climatiche avverse in molti Paesi produttori.
Vinitaly Porta il Vino Italiano a Belgrado: Inaugurata “Wine Vision by Open Balkan”
Vinitaly partecipa a “Wine Vision by Open Balkan”, la fiera enologica più importante nel sud-est dell’Europa, con 50 cantine italiane rappresentanti di 12 regioni.
Brunello di Montalcino: Principe dei Consumi negli USA (+10%)
Il Brunello di Montalcino continua a crescere negli Stati Uniti con un aumento del 10% nei consumi, evidenziando performance positive in diverse regioni.
Drops of God: Il Vino è il Nettare degli Dèi
La serie TV “Drops of God” su Apple TV, ispirata al manga giapponese “Le Gocce di Dio”, esplora il mondo del vino in Francia, Giappone e Italia.
Wine Spectator, i 100 Migliori Vini al Mondo: un Italiano al Primo Posto
Wine Spectator pubblica la lista dei 100 migliori vini del 2023, con un vino italiano al primo posto e un totale di 24 etichette italiane nella classifica.
Ecco le notizie del mondo del vino per gli amanti del nettare di Bacco:
Nuovo Format per il Vino Vernaccia di San Gimignano:
Il Consorzio del Vino Vernaccia di San Gimignano ha annunciato un nuovo format di degustazione dal 16 al 19 maggio 2024. La novità consiste nel cambiamento delle date per evitare sovrapposizioni con eventi simili in altre regioni italiane, permettendo così alla stampa di settore di partecipare all’assaggio delle nuove annate nella città di San Gimignano.
Chiusura dell’Evento “Back To The Wine”:
L’evento “Back To The Wine”, dedicato al vino naturale, si è concluso con successo al Terminal 103 di Venezia il 12 e il 13 novembre. Andrea Marchetti, curatore dell’evento, esprime soddisfazione per la celebrazione dell’artigianalità dei vignaioli e guarda con ambizione al futuro.
Convegno sul Cambiamento Climatico per il Barbera d’Asti:
Il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato affronterà il tema del cambiamento climatico nel settore vitivinicolo con un convegno il 30 novembre presso il salone della Banca di Asti.
Percorso dei Vini a Mercato Saraceno:
Mercato Saraceno, nominata Città del Vino, presenta un percorso turistico dedicato alle sue cantine di qualità in collaborazione con la DMC – Destination Management Company I Percorsi del Savio.
Bottega nel Chianti Classico:
L’azienda Bottega di Bibano di Godega ha aperto una nuova cantina a Castelnuovo Berardenga nel cuore del Chianti Classico, espandendo la produzione a prestigiose denominazioni.
Guida Sommelier AIS “Vitae 2024”:
La guida dei Sommelier AIS, “Vitae 2024”, evidenzia la dominanza di Gaja con 6 etichette, il Barolo con 20 etichette, e il Piemonte con 30 vini, posizionando l’Italia in cima alla produzione di vini in Europa.
Manifestazione “Viniamo Facenno”:
Domenica 26 novembre si terrà la prima edizione di “Viniamo Facenno”, dedicata alle piccole cantine e produzioni umbre, presso l’ITT Allievi-Sangallo di Terni.
Tour di Trekking e Vino a Licata:
Una giornata di trekking tra cantine e vigneti è stata organizzata a Licata il 19 novembre, offrendo ai partecipanti la possibilità di esplorare la bellezza della campagna siciliana e assaporare vini di alta qualità.
Pairing con l’Olio sul Lago di Garda:
La zona tra Riva del Garda, Arco, Dro, Nago-Torbole, Tenno e la Valle di Ledro ospita Agraria Riva del Garda, che si occupa della produzione di oli extravergini, vini selezionati e spumanti.
Mostra d’Arte in Cantina a La Morra:
Dal 25 novembre al 10 dicembre presso la Cantina Comunale di La Morra si terrà la mostra personale di Antonella Tavella, intitolata “Emozioni di un ritorno”.
Italia Prima Produttrice di Vino in Europa:
L’Italia guida la produzione di vino in Europa, con una produzione di 16,1 miliardi di litri nel 2022. Le esportazioni raggiungono i 7,2 miliardi di litri, con una forte presenza sul mercato extra-UE.
Check-up del Vino Italiano 2023:
Nel 2023, il settore vinicolo italiano prevede un calo del 2,9% nel fatturato, con una diminuzione sia sul mercato nazionale che su quello internazionale.
Export Agroalimentare Italiano nel Primo Semestre 2023:
La filiera del vino guida l’export agroalimentare italiano, con quasi 3,3 miliardi di euro di esportazioni nel primo semestre 2023, registrando un aumento dello 1,4%.
Segnali di Ripresa per l’Export del Vino Italiano:
Nei primi 8 mesi del 2023, l’export del vino italiano mostra segnali di recupero, con una diminuzione del valore del 0,7% e un aumento dei volumi dell’0,8%.
Vini della Tuscia Premiati al “Premio Roma”:
Tre vini della Tuscia conquistano il podio della prima edizione del “Premio Roma” per i migliori vini di Roma e del Lazio.
Fondazione “Vino Patrimonio Comune”:
Federvini e Alleanza delle Cooperative Italiane-Agroalimentare presentano la Fondazione “Vino Patrimonio Comune” per consolidare il valore del vino italiano e sostenere le imprese vitivinicole.
Eventi Conclusivi per Menfi “Città Italiana del Vino 2023”:
Menfi celebra gli eventi conclusivi dell’anno come “Città Italiana del Vino 2023” con convegni e degustazioni.
Viaggio Virtuale di Veuve Clicquot da Rimini a Reims:
La Maison Veuve Clicquot presenta il prodotto originale “Clicquot Arrow”, un omaggio a Rimini che testimonia il viaggio virtuale da Rimini a Reims, il centro di produzione.
Grazie per l’ascolto, e a domani con ulteriori notizie dal mondo del vino!
Da Albrigi Tecnologie:
Innovazione al servizio della tua cantina: Serbatoi in Acciaio Monotank
Serbatoi in Acciaio Monotank
Scopri il futuro dei serbatoi con la rivoluzionaria soluzione brevettata da Albrigi Tecnologie: il Monotank. Questo serbatoio all’avanguardia sfida le convenzioni con un design unico, sostenuto con eleganza da un singolo piede verticale posizionato strategicamente nella parte posteriore.
Caratteristiche Principali:
1. Piede Posteriore Fisso:
• Sistema di sostegno solido con il serbatoio sospeso ad un’altezza fissa.
• Ottimizza lo spazio e semplifica le operazioni quotidiane in cantina.
2. Piede Idraulico:
• Sostegno mobile che consente al serbatoio di scorre lungo l’asse verticale.
• Regolabile in altezza fino a 3-5 metri per massimizzare la flessibilità operativa.
3. Piede Idraulico Rotante:
• Sostegno mobile e rotante fino a 360°C.
• Agevola operazioni complesse come travasi e délestage in modo rapido e pratico.
Vantaggi Chiave:
• Recupero di Spazio: Il design innovativo del Monotank consente di recuperare spazio prezioso in cantina, migliorando l’efficienza dello spazio disponibile.
• Riduzione del Numero delle Gambe: La struttura a singolo piede elimina la necessità di molte gambe, semplificando la disposizione e liberando ulteriormente spazio.
• Facilità di Pulizia e Lavaggio: La progettazione intelligente facilita le attività di pulizia e lavaggio della cantina, garantendo un ambiente igienico e sicuro.
• Ottimizzazione dei Processi: Il Monotank è progettato per ottimizzare i processi chiave, come il travaso dei vini, migliorando l’efficienza operativa complessiva.
Scegli il Futuro, Scegli Monotank
Unisciti alla rivoluzione nella vinificazione con il Monotank di Albrigi Tecnologie. Scegli l’innovazione, la flessibilità e la praticità per portare la tua cantina verso nuove vette di successo. Contattaci oggi per ulteriori informazioni e per scoprire come Monotank può trasformare la tua produzione vinicola.
Catalogo: https://www.dropbox.com/scl/fi/9fbmfd4vd0bmqqg4yaujw/Monotank.pdf?rlkey=wjrautyx8ajo719dd07m07g2c&dl=0