Cantine italiane
- Barone Pizzini presenta un nuovo grande rosé e rilancia la sfida del Pinot Nero in Franciacorta: qualità estrema della materia prima come chiave per competere con i grandi rosé internazionali.
- Cantina Girlan, il paradosso altoatesino: una cooperativa capace di produrre vini di élite e di imporsi sui mercati mondiali partendo da 200 soci e 230 ettari vitati.
- Cantina Fradiles:
- Domos de Pedra Mandrolisai DOC Rosato, freschezza e beva immediata da alberello sardo.
- Memorias Creccherie Mandrolisai DOC Superiore, vino cru da vigneti storici del Gennargentu.
- Conte Vistarino: dal 1850 il Pinot Nero che ha fatto scuola in Oltrepò Pavese, tra storia, know-how e bollicine blanc de noirs.
- Tonnino – Baglio Ceuso (Alcamo DOC): il mito del Ceuso e la visione moderna di Alcamo tra rossi iconici e mercati che oggi premiano i bianchi.
Vino italiano ed enologia italiana
- Vitigni resistenti (Piwi): cresce l’interesse su Prosecco e Pinot Grigio come leva per ridurre trattamenti e affrontare clima estremo, ma l’Italia resta in ritardo nell’adozione.
- Vigneto biologico in frenata: le superfici in conversione scendono dell’8%. Il climate change mette in discussione la sostenibilità economica del modello bio, soprattutto al Nord.
- Report Cantina Italia – Masaf / ICQRF: giacenze elevate (oltre 59 milioni di hl di vino al 31/12/2025) accendono un segnale d’allarme strutturale per il comparto.
- Scenario 2026 del vino italiano: stagnazione dei consumi, equilibrio più selettivo, crescita non diffusa. La competizione si gioca su precisione commerciale e coerenza di posizionamento.
- Veneto leader nazionale: produzione ed export in crescita, con la Glera e il sistema Prosecco al centro. Superficie vitata a 104.397 ettari, +1.000 ettari nel 2025.
- Dry January e moderazione: cresce l’attenzione verso vini più leggeri, consumo consapevole e centralità culturale del vino a tavola.
- Nuovi montanari e viticoltura alpina: nelle montagne torinesi rinascono borghi, alpeggi e DOC storiche come Freisa e Doux d’Henry.
Internazionale
- Crisi degli alcolici globali: da Campari a Diageo, vendite ferme e titoli sotto pressione. Il settore fatica a parlare alle nuove generazioni.
- USA, valori delle cantine in caduta: secondo il report di Silicon Valley Bank, i valori possono scendere fino al 40%. Ripresa delle vendite non attesa prima del 2028.
Eventi enologici e cultura del vino
- Slow Wine Fair: lavoro in vigna, diritti e inclusione sociale al centro della narrazione di una viticoltura “giusta”.
- L’Altra Toscana: il 18 febbraio a Firenze l’anteprima con 8 Consorzi e una Toscana meno conosciuta ma strategica.
- Slow Wine World Tour – Monaco: il 19 gennaio 33 produttori italiani e due Consorzi per il walk-around tasting dedicato agli operatori.
- 5StarWines – the Book: dieci anni di selezione rigorosa, edizione celebrativa a Vinitaly
- Appunti diVini – “I Vini del Cuore”: quinta edizione della guida social ideata da Olga Sofia Schiaffino, tra racconto, esperienza e community.
- Weekend tra vino e cultura: degustazioni, itinerari artistici e musica dal vivo tra gelato, Marsala e percorsi urbani tematici.
Grazie per l’ascolto.
La rassegna stampa vino di oggi è offerta da WINEIDEA.IT.
A risentirci a domani.