News Vitivinicole Wine Idea mercoledì 6 ottobre 2021!

Buongiorno,
Wine Idea presenta le news di mercoledì 6 ottobre 2021!

Vinitaly, debuttano i bartender Nuovi drink con vini e liquori.
Dal 17 al 19 ottobre un debutto alla rassegna. Fra sperimentazione, qualità del prodotto, savoir-faire Vinitaly, debuttano i bartender Nuovi drink con vini e liquori Al «Banco Bar» spazio dimostrativo dove si potranno degustare i cocktail creati per l’evento. E al convegno Vinarius partecipano 120 enoteche, relatori a confronto sul futuro •• L’arte del piacere in bicchiere e la ricerca dell’equilibrio. È la ricetta che sigilla il debutto della Mixology a Vinitaly Special Edition, in programma a Veronafiere dal 17 al 19 ottobre, un cocktail tra sperimentazione, qualità del prodotto e savoir-faire che vedrà i bartender più talentuosiedi tendenza cimentarsi in fiera in masterclass, approfondimenti e laboratori, alla ricerca di nuovi drink a base di vini, liquori e distillati.

Fonte: Arena.

L’unione fa la forza (anche del vino bio).
Nell’ultimo anno un italiano su dieci ha acquistato prodotti enologici provenienti da colture «sostenibili», un chiaro segno che arriva dal mercato. E i viticoltori sono pronti: 6 cooperative su 10 hanno ridotto l’uso della chimica, una su due ha aumentato produzioni bio Se c’è una lezione che esce dalle urne elettorali è che i personalismi in politica non fanno il pieno.

Fonte: Avvenire.

Caprichera e Pellegrino 1880 in vendita. C’è Mediobanca.
Nelle mani della banca d’affari due mandati di vendita per la siciliana Cantina Pellegrino 1880 e per la sarda Caprichera. Due brand d’eccellenza che hanno scritto un pezzo della storia del vino delle loro regioni. I proprietari avrebbero deciso di cedere una quota della società o il controllo per vari motivi. Non ultimo quello di un numero crescente di eredi e azionisti che rende difficile la gestione aziendale. Interpellato, Benedetto Rends, amministratore delegato di Cantina Pellegrino, obietta: «In realtà cerchiamo partner commerciali.

Fonte, Italia Oggi.

Più vino biologico nel mondo. Italia prima per superfici.
Quasi mezzo milione di ettari nel mondo sono oggi dedicati ai vitigni biologici, di questi ben tre quarti si trovano in Europa divisi tra Italia, prima per superfici, Spagna e Francia. È quanto messo in luce da The World Organic Vineyard, il nuovo focus dell’Oiv (Organizzazione internazionale della vite e del vino).

Fonte: Italia Oggi.

Intervista a Sandro Sartor – I dati nutrizionali sui vini.
Uiv e Ceev anticipano di due anni i vincoli di trasparenza sulle bottiglie I dati nutrizionali sui vini Calorie in retro-etichetta. Gli alert via QrCode . Il mondo del vino europeo anticipa di due anni le normative Ue in materia di trasparenza a tutela dei consumatori. E mette online u-label (www.u-label.com), la prima piattaforma creata per informare sulle caratteristiche nutrizionali e gli ingredienti di prodotti enologici e liquori.

Fonte, Italia Oggi.

Franciacorta educational.
Accordo di collaborazione tra Consorzio Franciacorta e Wset (Wine e Spirit Education Trust) in qualità di Bronze Corporate Patron. Wset, organizzazione nel settore educativo del mondo vino, ha scelto Franciacorta per fornire istruzione e qualifiche riconosciute in tutto il mondo ai professionisti e agli appassionati di vino e liquori.

Fonte: Italia Oggi.

Intervista a Luca Palermo – A Milano l’hub del cibo italiano.
Parla Luca Palermo, ade direttore generale del polo fieristico: serre un campione nazionale A Milano l’hub del cibo italiano Asse tra FieraMilano e Coldiretti per battere Anuga e Sial. C’è un patto per fare di Milano l’ombelico dell’agroalimentare europeo e di Tuttofood l’expò internazionale del cibo Made in Italy. E’ questo il senso dell’alleanza siglata tra Coldiretti, Filiera Italia e FieraMilano.

Fonte: Italia Oggi.

Spunta il vino estratto dalle banane.
È prodotto a Tenerife, nelle Isole Canarie, ed è il primo vino ottenuto dalla banana. A produrlo è Bodegas Platé, cantina specializzata nella produzione di vini e creme di aceto a base di frutta, che vuole creare prodotti innovativi. Il vino di banana è prodotto in due varianti: il fruttato, leggermente più dolce, e il semi-secco con sentori tropicali e perfetti possono accompagnare aperitivi, pesce e dolci.

Fonte, Italia Oggi.

Divinea va all’aumento di capitale.
Aumento di capitale per Divinea, la start up che digitalizza la customer experience delle cantine: +300mila euro e entrata di investitori e gruppi vitivinicoli. Con un obiettivo: arrivare a un mln di euro di fatturato nel 2022. Fondata nel 2019 da Matteo Ranghetti e Filippo Galanti, Divinea è una piattaforma per la promozione digitale dell’offerta enoturistica.

Fonte: Italia Oggi.

Tempo di Vendemmia.
Ottobre, ultima chiamata per la Vendemmia e Milano e Roma non si fanno attendere. Tornano, infatti, i due appuntamenti di lifestyle che celebrano il matrimonio ben riuscito tra vino e moda, lusso e charity. Si parte da Milano, dove, dall’11 al 17, va in scena la XII edizione dell’evento organizzato da MonteNapoleone District, associazione che riunisce oltre 130 global luxury brand nel Quadrilatero. A far gli onori di casa, il presidente Guglielmo Miani, ceo dell’azienda di famiglia Larusmiani.

Fonte: MF Gentleman&Lei.

Il lambrusco è pronto per palati sofisticati e haute cuisine.
Lambrusco e pop-corn. Il mantra rock di Ligabue ha fatto il suo tempo. L’iconico vino rosso frizzante, bollato per anni come ultimo della classe, è diventato grande. Si è scrollato di dosso un bel po’ di luoghi comuni, da quello legato alla sua discutibile qualità (in passato lo chiamavano Italian Cola) a quello relativo al suo consumatore tipo: uomo, sulla settantina, con un palato così così. La musica è cambiata e ora si degusta «con un risotto alle ostriche e toma piemontese».

Fonte: Panorama.

I nostri vini alla conquista del mondo – «Dobbiamo essere forti a casa nostra per essere forti anche lontano da qui».
La ricetta di Marco Fasoli, direttore marketing di Emilia Wine, per promuovere Lambrusco e Spergola nel mondo II gruppo cooperativo sta investendo sull’accoglienza dei turisti ad Arceto. Dobbiamo essere forti in casa per poter essere forti fuori». È questo il mantra che Marco Fasoli ripete da quando, nel giugno 2020, si è imbarcato nell’avventura del gruppo cooperativo Emilia Wine (nato dall’unione delle cantine di Arceto, Correggio, Prato di Correggio e Casali Viticultori).

Fonte: Gazzetta di Modena-Reggio-Nuova Ferrara Economia&Lavoro.

Il Gambero Rosso premia la crescita del Lambrusco.
II riconoscimento dei Tre Bicchieri 2022 a quindici vini emiliano-romagnoli «L’aumento della qualità è merito anche del lavoro del Consorzio unificato» Sono uscite le anticipazioni dei Tre Bicchieri del Gambero Rosso 2022, un riconoscimento che ha avuto la sua importanza nel percorso di rilancio dell’immagine del Lambrusco. Quando il nostro vino era ancora un po’ snobbato da alcuni addetti ai lavori, la casa editrice iniziò a premiarlo. Nel 2010 i primi a ottenere i Tre Bicchieri furono il Concerto Medici Ermete, di Reggio Emilia, e il Lambrusco Vecchia Modena di Cleto Chiarli.

Fonte: Gazzetta di Modena-Reggio-Nuova Ferrara Economia&Lavoro.

Prosecco, appello al Senato: «Non confondere i marchi» – Prosecco, l’allarme al Senato «Non confondere i marchi».
Le Regioni Veneto e Friuli in audizione a palazzo Madama fanno squadra per sventare l’attacco croato C sintonia con il Governo nel difendere un vino che nel Nordest vale 5 miliardi Maurizio Cescon. Comincia a muovere i primi passi concreti l’opposizione dell’Italia al tentativo della Croazia di accreditare il suo Prosek, vino bianco passito tipico di alcune isole della Dalmazia, con la Menzione tradizionale dell’Ue, che aprirebbe la strada a scenari imprevedibili, a tutto svantaggio del Prosecco.

Fonte: Messaggero Veneto.

La Delizia ha raccolto 300 mila quintali di uve “sostenibili”.
Conclusione della vendemmia, dopo poco più di un mese di raccolta, a La Delizia viticoltori friulani. Bilancio positivo, con oltre 300 mila quintali di uve raccolte, le quali per oltre il 95% sono state coltivate in modo sostenibile dal momento che La Delizia aderisce al Sistema di qualità nazionale di produzione integrata. «Dopo l’andamento climatico incerto della primavera e inizio estate — ha commentato il direttore Mirko Bellini —, il bel tempo di fine agosto-settembre ci ha permesso di recuperare quantità e qualità, arrivando a confermare i dati della scorsa vendemmia 2020.

Fonte: Messaggero Veneto.

Vendemmia, un’annata di grande qualità. Coldiretti: “Ma vanno ripensate le strategie”.
Una vendemmia, quella in provincia di Imperia, eseguita giusto in tempo, prevenendo le piogge arrivate in questo primo scampolo di ottobre Gli otto vini doc liguri, completati da altre 10 sottozone, si apprestano a vivere dodici mesi di speranze e di rilancio Vendemmia, un’annata di grande qualità Coldiretti: “Ma vanno ripensate le strategie”.

Fonte: Stampa Imperia.

Per promuovere i vini lombardi 3 milioni di euro.
Regione Lombardia, nell’ambito del Programma nazionale di sostegno per il settore vitivinicolo, distribuirà 2.980.000 euro per progetti di promozione del vino sui mercati dei Paesi terzi. Le risorse sono destinate a progetti presentati da organizzazioni professionali, imprese singole o associate, consorzi di tutela e loro organizzazioni; le domande vanno presentate entro il 3 novembre.

Fonte: Avvenire Milano.

Un format leggero per Vinitaly 2021.
Un format espositivo leggero e iniziative mirate esclusivamente al business e al prodotto saranno gli elementi principali di «Vinitaly Special Edition», evento in presenza dal 17 a119 ottobre alla Fiera di Verona. Alla rassegna parteciperanno i consorzi di tutela Valcalepio e Moscato di Scanzo che saranno presenti all’interno dello stand Ascovilo.

Fonte: Arena.

Creata da un mantovano la migliore carta dei vini.
Premiato il sommelier Manuele Menghini del ristorante Senso Lake Garda di Limone aperto da pochi mesi sulla riva bresciana del lago La migliore carta dei vini d’Italia? L’ha creata un mantovano. Questo il verdetto della giuria che ha assegnato i premi alla Milano Wine Week, la manifestazione che animerà il capoluogo lombardo fino a domenica con eventi per professionisti o semplici amanti del vino.

Fonte: Gazzetta di Mantova.

«Prote ere la filiera del vino».
Le richieste ufficiali al ministro Patuanelli per difendere il settore. lJn intervento for te del Governo italiano a difesa del settore vitivinicolo: è quanto ha chiesto ieri la Filiera Vino al ministro delle Politiche Agricole, Stefano Patuanelli, che per la prima volta ha incontrato ufficialmente, insieme al sottosegretario Gian Marco Centinaio, i presidenti di Alleanza delle Cooperati e. Assoenologi, Cia, Confagricoltura, Copagri, Federdoc, Federvini e Unione Italiana Vini, che avevano sollecitato un vertice urgente per discutere delle questioni più impellenti riguardanti il comparto.

Fonte: Provincia – Cremona.

«Una delle più belle vendemmie degli ultimi 10 anni».
Conclusa la raccolta dei Dolcetti, i produttori del Doglianese sono soddisfatti «Una delle più belle vendemmie degli ultimi 10 anni» f. trax Qualche “ritardatario” c’è sempre. A parte qualche eccezione, però, possiamo affermare che anche gli ultimi produttori del Doglianese nello scorso fine settimana hanno finito di raccogliere le uve Dolcetto.

Fonte: Provincia Granda.

II Castellinaldo è ufficialmente Sottozona della Barbera d’Alba.
Quasi trent’anni di attesa prima di poter alzare i calici e brindare alla sottozona “Castellinaldo” Barbera d’Alba. Ci hanno creduto i produttori, caparbi, ben decisi ad andare avanti, consapevoli della qualità del loro prodotto. Tutto è iniziato nel 1992, il 9 febbraio: nasce l’associazione Vinaioli di Castellinaldo. Ma il vero momento decisivo, seppur l’argomento abbia sempre tenuto banco in quel lembo di collina roerina, è stato nel 2016 quando è stato registrato il marchio collettivo “Castellinaldo”.

Fonte: Bra Oggi.

Considerazioni sulla Douja di un astigiano praticante.
Ora che si sono spente le luci della edizione 2021 della nostra Douja d’Or, mi permetto, da astigiano praticante, di porre alcune considerazioni all’attenzione di coloro che amano, come me, la città e le sue manifestazioni. Mi pare chiaro ed evidente che Asti soffra della mancanza cronica di uno spazio adeguato per ospitare eventi di un certo rilievo.

Fonte: Stampa Asti.

«Vendemmia sottotono, perso il 50 per cento».
L’allarme del presidente della Cantina Sociale Colli Fiorentini: «Calo sulla produzione causato dal meteo. E i prezzi schizzano alle stelle». Vendemmia 2021: punte negative del -50% sulla produzione. Come si temeva, la gelata di aprile e la siccità di luglio e agosto avranno ricadute negative, in termini di quantità di prodotto, sulla vendemmia 2021.

Fonte: Nazione Empoli.

«Smam Wine» Oltre 500 visitatori.
Un evento che ha superato tutte le aspettative: «Siamo orgogliosi». Oltre 500 visitatori a Santa Maria a Monte per la seconda edizione di Smam Wine, la rassegna enogastronomica organizzata da Centro Commerciale Naturale di Santa Maria a Monte, Tapassion 2.0, in collaborazione con Confcommercio Provincia di Pisa, Comune di Santa Maria a Monte, Terre di Pisa e Strada del vino delle Colline Pisane, con Onav e il patrocinio del Touring Club d’Italia.

Fonte: Nazione Pisa-Pontedera.

Prosek contro Prosecco, l’Italia affila le armi Zaia: «Dall’Europa una cosa vergognosa».
La contesa con la Croazia Prosek contro Prosecco, l’Italia affila le armi Zaia: «Dall’Europa una cosa vergognosa». Battaglia contro il Prosek croato, ieri a Roma c’è stata un’audizione in commissione Agricoltura. Il tema centrale era il coordinamento delle iniziative legali per difendere il Prosecco dalla richiesta di riconoscimento europeo del vino dalmata. «È necessario che nel dossier che il ministero delle Politiche Agricole presenterà all’Europa venga evidenziato che per l’Unesco “Prosecco” rappresenta un sito che è e deve restare patrimonio dell’umanità per anni», questo il pensiero di Marina Montedoro, presidente dell’associazione delle Colline Unesco.

Fonte: Corriere del Veneto Venezia e Mestre.

La più bella cantina d’Italia? È nel Chianti Classico.
La tenuta della famiglia Antinori disegnata da Marco Casamonti si è aggiudicata il sesto posto nella classifica World’s Best Vineyards 2021, curata da 500 esperti. Per il terzo anno consecutivo, conquista il podio l’argentina Zuccardi Valle de Uco.

Fonte: inToscana.

Cantina Produttori Valdobbiadene e Val D’Oca a Vinitaly Special Edition.
Riparte da Vinitaly Special Edition la campagna internazionale della Cantina Produttori di Valdobbiadene, tra i principali produttori di Prosecco Superiore DOCG, che con i suoi due brand – Cantina Produttori Valdobbiadene per la grande distribuzione e Val D’Oca per l’horeca – sarà a Verona dal 17 al 19 ottobre per partecipare all’edizione straordinaria della manifestazione professionale dedicata al mondo del vino e focalizzata in questa edizione speciale sui mercati esteri.

Fonte: Italia a Tavola.

“IL CASALE”, DAI VIGNETI DELLA VALLE DEL TIRINO IL NUOVO VINO DI CECILIA TORELLI.
Cecilia Torelli, giovane imprenditrice dalle mille risorse e titolare del ristorante La Malandrina di L’Aquila, ha inserito la passione per il vino tra le sue attività lavorative, scegliendo in modo oculato il sito dove avviare la produzione vinicola a cui ha dato nome “Il Casale”.

Fonte: Virtù Quotidiane.

Filiera vino a tavolo Mipaaf: insieme contro tentativi attacco.
Chiesto da tutti intervento forte del Governo a difesa del settore. Un intervento forte del Governo italiano a difesa del settore vitivinicolo: è quanto ha chiesto oggi la filiera del vino italiano al ministro delle Politiche Agricole, Stefano Patuanelli, che per la prima volta ha incontrato ufficialmente, insieme al sottosegretario Gian Marco Centinaio, i presidenti di Alleanza delle Cooperative, Assoenologi, Cia, Confagricoltura, Copagri, Federdoc, Federvini e Unione Italiana Vini, che avevano sollecitato un vertice urgente per discutere delle questioni più impellenti riguardanti il comparto.

Fonte: askanews.

Le migliori cantinette vino sul mercato sono del marchio BODEGA43.
Le cantinette vino sono sicuramente la soluzione migliore per conservare in condizioni ottimali tutte le tue bottiglie di vino, anche quelle più pregiate, e BODEGA43 presenta la sua vasta gamma di cantinetta vino a doppia temperatura, dal design elegante e ricercato. Sono realizzate con materiali di alta qualità, tutte silenziose, a bassissima vibrazione, ideali per creare l’ambiente adatto per un giusto riposo del vino.

Fonte: Oggi Treviso.

Aton, Dio egizio, ora è anche il nuovo vino di Elena Walch… e che vino!
Oggi, sotto un po’ di pioggia con Jiulia e Karolina abbiamo “camminato la Vigna”, come diceva il grande Veronelli e, nel pomeriggio, è tornato a salutarci Aton, il Dio Sole.

Fonte: NEWSFOOD.com.

Boom dell’export del vino italiano, superata quota 3 miliardi di euro nel primo trimestre.
Da una parte c’è Milano che punta – oggi più che mai – a diventare la locomotiva dell’economia italiana. Dall’altra c’è il mondo del vino tricolore che, dopo un anno di lockdown che ha depresso il mercato, ricomincia ad alzare la testa con un exploit dell’export in tutto il mondo.

Fonte: Il Riformista.

I vini dell’Oltrepò Pavese protagonisti alla vineria agricola di Coldiretti.
Da venerdì 8 ottobre in via Friuli 10/A al Mercato di Porta Romana. Una vineria agricola in città, per gustare la biodiversità dei vini pavesi. È quella che sarà allestita al mercato agricolo di Campagna Amica di Porta Romana nel capoluogo lombardo, in occasione della nuova edizione della Milano Wine Week.

Fonte: Informatore Vigevanese.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno,
Wine Idea presenta le news di martedì 5 ottobre 2021!

Vino italiano sotto attacco.
Il vino italiano è sotto attacco. Dalla questione del Prosek croato che insidia il Prosecco, alla partita con l’Oms. Sono questi i temi «caldi» al centro dell’incontro di oggi con il ministro delle Politiche agricole Patuanelli. Sono questioni su cui è fondamentale costruire un sistema di alleanze. Contro il Prosek croato è già schierato il comitato dello Champagne, come segnala l’Unione Italiana Vini che farà squadra con Francia, Spagna, Portogallo e Germania.

Fonte: Libero Quotidiano.

Ma che annata effervescente il vino italiano brinda al boom.
Dopo il lockdown l’export italiano rialza la testa: nel primo trimestre superata quota 3 miliardi di euro, con stime annuali che proiettano il Paese oltre la soglia dei 7 miliardi, record del settore. Volano gli spumanti. La ripresa è netta rispetto all’annus horribilis 2020, quando la pandemia ha bloccato tutto: +16% il valore, ma +6% anche per i volumi, sopra quota 10 milioni di ettolitri.

Fonte: Riformista.

Rigenerare il futuro I giovani talenti raccolgono la sfida di Mad for Science.
Ne hanno di stoffa questi ragazzi. Nemmeno la pandemia è riuscita a contenere la loro passione per la scienza. Così, la finalissima della 5a edizione di Mad for Science, il concorso nazionale della Fondazione Dia Sorin che valorizza i giovani talenti, è solo slittata di qualche mese. E dunque eccoci alle battute finali, la tensione fra i partecipanti alle stelle: giovedì 7 ottobre all’Auditorium Vivaldi di Torino (dalle 8,30 alle 13), una giuria di altissimo profilo composta da scienziati, accademici e professionisti del mondo della comunicazione, presieduta da Francesca Pasinelli, decreterà i nomi dei vincitori.

Fonte, Stampa.

Milano Wine Week. In barca sui Navigli alla scoperta del Chianti.
In barca sui Navigli alla scoperta del Chianti … Tutti a bordo, alla scoperta del Vino Chianti. Chianti Lovers Boat è il battello che fino al 10 ottobre navigherà sul Naviglio Grande, proponendo degustazioni, abbinamenti gastronomici e seminari a tema Chianti, in occasione della Milano Wine Week 2021.

Fonte: Tempo.

Il Pinot Nero parla italiano.
Nell’Oltrepò pavese se ne produce un terzo del totale nel mondo Una qualità aumentata negli anni con una sfida tra bollicine e rosso. C’è un territorio di colline rotonde e armoniose, quasi affastellate una sull’altra, dove il pinot nero – vitigno un po’ viziato, bisbetico, difficile da padroneggiare ma di grandissima qualità – non sfigura neppure al confronto con quello che si coltiva in Borgogna.

Fonte, Tempo.

Venosa, la Cia Agricoltori incontra i produttori vitivinicoli del Vulture.
II coordinatore Distefano: «L’obiettivo è sfruttare al meglio le risorse europee per realizzare la transizione ambientale, energetica e digitale nei nostri territori» Venosa, la Cia Agricoltori incontra i produttori vitivinicoli del Vulture L’agricoltura in generale, partendo dalle eccellenze agricole e agroalimentari esistenti nel Vulture – quali la viticoltura, la olivicoltura la cerealicoltura, le produzioni orticole degli areali irrigui – deve confermare ed elevare gli standard sul versante della sicurezza degli alimenti del nostro made in Italy.

Fonte: Le Cronache Lucane.

Selezione: il Centesimino della cantina La Sabbiona tra i migliori vini d’Italia.
Brindisi eccellente per l’azienda agricola La Sabbiona di Oriolo dei Fichi: il suo Ravenna Igt Centesimino 2019 è nella lista dei 100 migliori vini d’Italia stilata dai critici enogastronomici Paolo Massobrio e Marco Gatti, autori della nota guida “Il Golosario”. Davent’anni, attraverso migliaia di assaggi, il premio “Top hundred” seleziona ogni autunno cento etichette d’eccellenza dalla Valle d’Aosta alla Sicilia, proponendole in una speciale classifica nata per far conoscere la vitalità e la qualità del mondo enologico nazionale.

Fonte: Corriere Romagna di Ravenna Faenza-Lugo e Imola.

È Massimo Tortora il vincitore del Master Romagna Albana.
Livornese, ha sbaragliato 17 sommelier in gara: «Farò conoscere questo vino in Toscana con tanti eventi». Ad aggiudicarsi la 5a edizione del “Master Romagna Albana”, su 17 sommelier in gara, è il livornese Massimo Tortora che ha vinto 2mila euro del Consorzio vini di Romagna e il titolo di ambasciatore dell’Albana, il vitigno principe della Romagna, prima Docg di un bianco in Italia nel 1987, sbaragliando la concorrenza.

Fonte, Corriere Romagna Forli’-Cesena.

Città del Vino ’22, Duino Aurisina in finale.
Sfida a due con Menfi per sancire quale territorio rappresenterà l’Italia con una serie di eventi. Verdetto il 21 novembre «Nostra candidatura importante perché ha alle spalle l’intero movimento regionale». Sarà un duello fra due contendenti, Duino Aurisina e Menfi, a designare quest’anno il territorio che potrà fregiarsi del titolo di Città italiana del Vino 2022.

Fonte: Piccolo.

Il Parco rilancia l’agricoltura: terreni incolti a un euro l’anno.
Per chi ha voglia di dedicarsi all’agricoltura il Parco mette all’asta molti terreni incolti e rustici da riattare. Il Parco rilancia l’agricoltura terreni incolti a un euro l’anno Via al bando esplorativo per la manifestazione d’interesse: scade il 2 novembre Dopo un quinquennio il canone sarà uniformato a quanto indicato dalla perizia. Terreni e piccoli rustici per finanziare il settore agricolo e per garantire la rimessa in produzione dei terrazzamenti oggi abbandonati.

Fonte: Secolo XIX La Spezia.

Marche, Gambero rosso premia ventiquattro vini: trionfano i bianchi.
Una terra di grandi bianchi secondo il Gambero rosso. Le Marche secondo l’edizione 2022 della prestigiosa Guida Vini d’Italia si confermano una regione con la grande vocazione per i vini bianchi, anche se non mancano punte di eccellenza anche tra i rossi. Su ventiquattro «Tre Bicchieri», la massima onorificenza attribuita dagli assaggiatori della prestigiosa guida, ben sedici sono Verdicchio (di cui cinque di Matelica).

Fonte: Resto del Carlino Ancona.

«Serve un buon vino per il nostro tartufo».
Giuseppe Cristini raccomanda le sue scelte per le Fiere in arrivo Il tartufo, bontà della nostra terra, sta per far bella e saporita mostra di sé nelle imminenti Fiere, ma quali sono i vini capaci di corteggiarlo? E’ la domanda che abbiamo girato a Giuseppe Cristini di Mercatello sul Metauro, direttore artistico della “Accademia del Tartufo nel Mondo”.

Fonte: Resto del Carlino Pesaro.

Successo annunciato per Macchia Divino alla sua 48esima volta.
Un successo e una festa: la 48esima edizione di Macchia Divino che si è conclusa domenica ha lasciato il segno. E sono proprio gli organizzatori — un lavoro di squadra tra Amministrazione e associazioni — a raccontarlo attraverso la pagina social del Comune. «Artisti in erba e musicisti navigati. Appassionati di vino e sommelier professionisti. Carristi, scrittori, vignaioli e scacchisti.

Fonte: Primo Piano Molise.

Enoturismo, a Stefàno il premio “Uomo dell’anno”.
Awards Food and Travel Italia Enoturismo, a Stefano il premio “Uomo dell’anno” Un premio all’impegno per il settore dell’enoturismo ma anche per la valorizzazione della sua amata regione. Assegnato il premio “Uomo dell’Anno” al senatore pugliese Dario Stefano, autore della legge nazionale su enoturismo e olio turismo, nell’ambito della quarta edizione degli Awards di Food and Travel Italia, che ha riunito al San Barbato Resort Spa e Golf di Lavello (Potenza) l’Italia del Cibo, del Vino, del Turismo, dell’Imprenditoria e della Cultura territoriale.

Fonte: Nuovo Quotidiano di Puglia.

Imprese, istituito il Distretto produttivo del vino di Sicilia.
Nasce il Distretto Produttivo del Vino di Sicilia. Si è infatti concluso l’iter di riconoscimento con la firma del relativo decreto da parte dell’Assessore regionale alle Attività Produttive Mimmo Turano. “Il Distretto Produttivo – si legge in una nota della Strada del vino Terre Sicane, tra i promotori dell’iniziativa – nasce come espressione della capacità del sistema delle Imprese e delle Istituzioni di sviluppare e promuovere una progettualità strategica.

Fonte: Quotidiano di Sicilia.

Vino, via libera a iter produzione barbatelle.
“Con il progetto `Valorizzazione del germoplasma viticolo’ intendiamo potenziare la competitività delle imprese del comparto vitivinicolo della Sicilia, che continua ad essere uno degli obiettivi centrali del governo Musumeci”. Lo dice l’assessore dell’Agricoltura, Toni Scilla, annunciando il via libera dell’iter di produzione di barbatelle innestate certificate di 11 cloni di varietà siciliane.

Fonte: Quotidiano di Sicilia.

Bianchi, rossi, rosati. Tutti i colori nel calice.
Tutti i colori nel calice Concluso Bancarel’Vino. La giuria, presieduta da Marco Bellentani, premia le cantine Podere Lavandaro, II Moretto, Lunae e Terenzuola. Sui tavoli anche testaroli, marocca, farina di castagne e torta d’erbi. Il tavolo, vicino ai vini da degustare, c’erano la marocca di Casola, il testarolo di Pontremoli, la farina di castagne di Licciana Nardi. Insomma, un prodotto tipico per ogni comune della Lunigiana.

Fonte: Nazione Massa Carrara.

Enoturismo e territorio Opportunità di crescita.
Esperti a confronto a Castelnuovo del Garda Enoturismo e territorio Opportunità di crescita Convegno del Comune sul futuro del comparto a margine del Challenge internazionale Euposia •• Bollicine, a metodo classico, che passione. Lo dicono i numeri relativi a questi spumanti: tra gli anni Settanta e Ottanta e il consumo nazionale era 6,5 milioni di bottiglie di prodotti italiani mentre lo Champagne raggiungeva i 10 milioni; nel 2020 il totale delle bottiglie di vino metodo classico era di circa 26 milioni di produzione nazionale e 6,5 di Champagne.

Fonte: Arena.

Pesticidi da mettere al bando nel nome di San Francesco.
È nata in Abbazia la Comunità Laudato Si, padrino Carlo Petrini fondatore di Slow Food «Un nuovo impegno sociale per la tutela della salute, degli ecosistemi e della biodiversità» «Uomo e ambiente dato Si, sulla base del model- “Custodi del Creato, costrutto inseparabili, non c’è lo dell’ecologia integrale di pace” e della coraggiosa vera ecologia senza contribuire a creare una Lettera aperta dei parroci giustizia sociale» immunità più equa, giusta e dell’ infinità pastorale dell’Abba monca, secondo il principio zia – precisano gli ambientali.

Fonte: Tribuna Treviso.

Due imprenditrici, un artista, una cantina e un castello che meritano un viaggio in Abruzzo.
Marina Cvetic e Miriam Lee Masciarelli esplorano le nuove frontiere della viticultura. E la cantina diventa resort e spazio d’arte. In Abruzzo nessuno arriva per caso: chi affronta il viaggio per raggiungere le sue campagne ha sempre un motivo. Quello di Marina Cvetic è stato l’amore per Gianni Masciarelli, fondatore dell’omonima cantina annoverato tra gli artefici del rilancio della vitivinicoltura abruzzese moderna.

Fonte: elledecor.com.

Viaggio d’autunno: dove si trovano le cantine migliori al mondo.
Ogni anno si tiene il World’s Best Vineyards, un prestigioso concorso intercontinentale organizzato dalla William Reed che premia le migliori 100 destinazioni al mondo per quanto concerne l’offerta enoturistica. Una classifica delle eccellenze tra i vigneti e le cantine mondiali.

Fonte: SiViaggia.

“Il gatto in cantina” Risate al Lumiére.
Tornano ad accendersi le luci sul palcoscenico del Teatro Lumiére. La sala è tornata a riempirsi e il pubblico ad applaudire gli spettacoli dal vivo. Una riapertura molto attesa coronata da un grande successo, che arriva come una boccato d’ossigneno dopo ben un anno e mezzo di stop causa pandemia.

Fonte: La Nazione.

LA REGINA … IN CANTINA.
Domenica 10 ottobre, presso l’Enoteca della Cantina Lungarotti di Torgiano, riflettori puntati su Elisabetta II, the Queen, raccontata dalla giornalista Eva Grippa nel suo libro “Elisabetta e le altre” edito da De Agostini. La presentazione si terrà alle ore 11.00: a fare gli onori di casa sarà Teresa Severini, Responsabile Marketing e Comunicazione dell’azienda vinicola di famiglia,che intervisterà l’autrice per mettere in luce gli aspetti meno noti di questa icona del nostro tempo.

Fonte: politicamentecorretto.com.

Vino: Giro del Nizza, una domenica a piedi in auto o bicicletta per trenta cantine di Barbera.
Alla scoperta della Barbera d’Asti superiore tra colline, vigneti e case dei produttori del “NIZZA” che si aprono ai winelovers per gustare vino e prodotti tipici del Monferrato. Una giornata d’ottobre a tutta Barbera – e non solo – nel Nizza, un itinerario enogastronomico alla scoperta di un angolo di Piemonte che piano piano svela la sua bellezza fatta di accoglienza, paesaggi incantevoli ed eccellenze gastronomiche che rendono questo territorio unico.

Fonte: FIRSTonline.

Marco Bui e il Boca, quel vino cantore dell’Alto Piemonte.
Tenute Guardasole sono risultato e testimone di un cambio di vita fortunato, dal punto di vista personale e anche enoico. La degustazione di quest’anno a Stresa dei vini dell’Alto Piemonte non riesco a togliermela dalla testa, per la ricchezza che ha rappresentato. Non solo Ghemme (cercate quello delle cantine Ioppa) e Gattinara (superbo il 2017 della Cantina del Signore), ma anche la riscoperta del Sizzano (ottimo il campione di Comero), del Fara (Castaldi), del Bramaterra (La Palazzina), del Lessona (Pietro Cassina), del Prunent (grandissimo Patrone!) e del Boca.

Fonte: La Repubblica.

Le “Radici del vino” ripartono in presenza Solo visite guidate e un “concerto in vigna”.
Presentata l’edizione 2021, in programma il prossimo fine settimana. Michele Leon: rispettiamo le prescrizioni. Conto alla rovescia per “Le radici del vino”, vetrina della filiera vitivinicola promossa dal Comune di San Giorgio della Richinvelda in sinergia con l’associazione omonima e le aziende del territorio che, seppure in forma ridotta, quest’anno si farà.

Fonte: Messaggero Veneto.

Tutti i segreti del Chianti: viaggio tra vino e cultura.
Cosa fare e cosa vedere nella regione del Chianti: una zona dedicata alla viticoltura perfetta da visitare anche in autunno e per gli over 60. Il nome Chianti evoca in tutto il mondo profumi, tradizione, conoscenza. La zona della Toscana che porta questo nome produce infatti da oltre due millenni un vino rinomato, ma a un ricco puzzle culturale contribuiscono paesaggi campestri, architetture medievali, storia e la classica tranquillità bucolica.

Fonte: il Giornale.

Vino sotto attacco, da Prosek croato a Oms, domani pressing su Patuanelli.
Il settore del vino italiano, nonostante le ottime performance sui mercati nazionale ed esteri, e forse anche per questo, è sotto attacco. Dalla questione del Prosek croato che insidia il nostro Prosecco, prodotto di punta dell’export agroalimentare italiano, ad una partita altrettanto importante, ovvero le ricadute sulla promozione del vino che deriverebbero dall’attuale posizione dell’Oms sulla lotta al cancro in Europa.

Fonte: Adnkronos.

Suiveur, il vino poetico e ostinato dedicato a Gianni Mura.
Un Nebbiolo in purezza, made in Langhe, per celebrare, come avrebbe voluto il grande giornalista, i piaceri della vita. “Confesso che ho bevuto”, scriveva Gianni Mura, “ma mai per dimenticare”. Partiva per la Francia con la stessa curiosità della prima volta, con un paio di certezze: le notti al Tour sono sempre troppo corte, impossibile seguire una dieta.

Fonte: La Repubblica.

Via a U-label, il Qr code europeo del vino: Masi prima azienda italiana.
In vista dei nuovi obblighi normativi voluti dalla riforma della Politica agricola, le associazioni di produttori Ceev e SpiritsEurope lanciano la piattaforma per l’implementazione delle e-label. Per il nostro Paese in campo Federvini.

Fonte: CorCom.

Il concorso Haier per gli amanti del vino.
Parte il concorso Haier per gli amanti del vino “Vinci con Haier alla Milano Wine Week 2021″. In palio cinque cantinette vino del brand per i partecipanti alla manifestazione. amma dal 2 al 10 ottobre).

Fonte: Ambiente Cucina Web.

“Serve un buon vino per il nostro tartufo”.
Il tartufo, bontà della nostra terra, sta per far bella e saporita mostra di sé nelle imminenti Fiere, ma quali sono i vini capaci di corteggiarlo? E’ la domanda che abbiamo girato a Giuseppe Cristini di Mercatello sul Metauro, direttore artistico della “Accademia del Tartufo nel Mondo“.

Fonte: Il Resto del Carlino.

Un vino rosso della provincia ravennate tra i migliori 100 d’Italia.
Brindisi eccellente per l’azienda agricola La Sabbiona di Oriolo dei Fichi (Faenza): il suo Ravenna Igt Centesimino 2019 è nella lista dei 100 migliori vini d’Italia stilata dai critici enogastronomici Paolo Massobrio e Marco Gatti, autori della nota guida “Il Golosario”.

Fonte: RavennaToday.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno,
Wine Idea presenta le news di lunedì 4 ottobre 2021!

Il vino di Capalbio adesso sposa l’arte – Il vino di Capalbio sposa Parte.
Sei aziende ospitano le opere di artisti tra creatività, passione e tradizione. Vitigni locali L’aroma di Vermentino e Ciliegiolo hanno ispirato installazioni, statue e tappeti colorati. Un patchwork all’uncinetto su tronco e rami di un albero. Statue ed elementi cromi di piccole e grandi dimensioni. Un lungo tappeto con materiali di riciclo.

Fonte: Corriere della Sera Roma.

Fabio Mecca, enologo dell’anno.
E’ Fabio Mecca l’enologo dell’anno 2021: A decretarlo “Food and Travel Italia”, la prestigiosa edizione italiana del primo magazine internazionale (è diffuso in 18 Paesi) che si occupa di enogastronomia, beverage, viaggi gourmet e turismo di alto profilo..

Fonte: Mattino Puglia e Basilicata.

Maltempo, sos vendemmia La pioggia minaccia i campi.
Il maltempo si abbatte su un territorio duramente provato dalla siccità dove è in pieno svolgimento la vendemmia. E’ l’allarme della Coldiretti in riferimento all’allerta della protezione civile per la nuova perturbazione di autunno. La pioggia per combattere la siccità ed essere di sollievo deve durare a lungo, cadere in maniera costante e non troppo intensa.

Fonte, Cronache di Napoli.

Ottobre doc all’Enoteca regionale con grandi vini e degustazioni.
Un mese di ottobre dalla piena attività enologica alla Rocca di Dozza grazie all’Enoteca Regionale Emilia Romagna. Ai banchi d’assaggio tematici della domenica si aggiungeranno, infatti, anche gli incontri del sabato pomeriggio con i vignaioli e l’atteso corso, in tre lezioni, dal titolo ‘Il vino, dalla vite alla tavola’. Definito il calendario delle degustazioni domenicali, in programma dalle ore 14,30 alle 18,30, che ieri ha celebrerato l’accoppiata di bianchi Trebbiano romagnolo e Ortrugo piacentino.

Fonte: Resto del Carlino Imola.

Davide Sattanino: «Per rilanciare il turismo bisogna ragionare in ottica comprensoriale».
L’intervento del presidente di Federalberghi Davide Sattanino «Non bastano il clima mite e la fama, servono nuove iniziative» «Per rilanciare il turismo bisogna ragionare in ottica comprensoriale». Fondamentale creare diversità di offerta e considerare gli interventi da attuare in ottica comprensoriale». Davide Sattanino lo dice a chiare lettere a termine dell’incontro appena svoltosi fra gli operatori di settore organizzato dal Comune per concretizzare il Piano strategico del turismo predisposto dalla società Winedering srl di Ascoli Piceno.

Fonte, Secolo XIX Imperia.

«Vino, l’Italia della qualità».
Il presidente nazionale di Confagricoltura Giansanti ha inaugurato sabato la «Milano Wine Week» Con lui anche il sottosegretario Centinaio e i presidenti Crotti (Libera) e Biloni (CremonaFiere). «Qui vedo rappresentata l’essenza dell’Italia e del suo mondo agricolo: la capacità di mostrarsi come un grande Paese nel quale lavorano aziende piccole, medie e grandi, tutte però accomunate dalla straordinaria qualità del prodotto che portano sul mercato».

Fonte: Provincia – Cremona.

Vigneti più in alto l’Oltrepo si adatta per resistere all’effetto siccità.
Le aziende stanno acquistando appezzamenti in alta collina Si deve fronteggiare il crescente stress idrico degli impianti. Il clima cambierà già dal prossimo anno la viticoltura: aumentano, infatti, le trattative per acquistare terreni d’alta colina. Caldo torrido, gelate improvvise e grandinate violente che compromettono la vendemmia nei vigneti.

Fonte: Provincia – Pavese.

Lo Sforzato sul mercato grazie a un’idea di Plozza Una bottiglia lo celebra.
L’azienda di Tirano lancia “1946” per ricordare l’intuizione «Uomo capace di cogliere l’opportunità di produrre un vino di alto livello». Settantacinque anni di Sforzato. La prima cantina che decise di commercializzare questo vino fu la Plozza, l’anno dopo la fine della Seconda guerra mondiale. Per celebrare questa speciale ricorrenza l’azienda di Tirano ha ideato una nuova bottiglia, lo Sforzato “1946”.

Fonte, Provincia Sondrio.

La tradizione sposa l’innovazione E nasce un’etichetta speciale.
Con un finissimo foglio di platino La tradizione sposa l’innovazione E nasce un’etichetta speciale Visto che si parla di un prodotto storico, si è optato per una bottiglia tradizionale, con una certa conicità, come quella originale del 1946. «Abbiamo ripreso questa particolarità, che rispecchia la storia del prodotto – commenta Andrea Zanolari. L’etichetta è davvero particolare: la tradizione sposa l’innovazione.

Fonte: Provincia Sondrio.

Nato in una terra di rossi il Gruppo ora diversifica.
Centodue anni di storia e oltre mezzo milione di bottiglie prodotte tra Valtellina, Grigioni e Franciacorta. Ecco i numeri del Plozza Wine Group. Nelle tre aree – le province di Sondrio e Brescia e la Valle del Reno Grigionese – la produzione di Plozza Wine Group ammonta a oltre 500mila bottiglie, di cui quasi la metà in Valtellina. Nata in una terra di rossi, per realizzare un grande metodo classico Plozza si è dovuta orientare verso altre zone scegliendo la Franciacorta, dove quest’anno prevede di produrre 40mila bottiglie.

Fonte: Provincia Sondrio.

Un progetto per custodire la diversità dei vitigni autoctoni producendo barbatelle in Sicilia.
Vivaio regionale. Consorzio della Doc, assessorato e Università di Palermo insieme. Custodire il “vigneto Sicilia” e produrre piante di viti autoctone siciliane dotate di certificazione che ne attesti l’identità varietale e l’integrità sanitaria. E l’obiettivo del progetto “Valorizzazione del germoplasma viticolo” portato avanti dalla collaborazione fra il dipartimento regionale dell’Agricoltura della Regione Siciliana, il Consorzio di tutela vini Doc Sicilia, l’Università di Palermo e il Centro regionale vivaio Federico Paulsen (che ne è capofila).

Fonte: Sicilia.

Enoturismo la nuova sfida dell’accoglienza.
È un catalizzatore di beni materiali e immateriali, dal paesaggio, ai valori dell’autenticità, al rapporto con le comunità. Produttori di vino amici che si mettono insieme per presentare la “loro” Etna, cantine che ospitano rassegne d’arte, performance teatrali, concerti, giornate open con vendemmia per bambini, laboratori di pane e pasta, artigianato, associazionismo e comunità dei piccoli borghi.

Fonte: Sicilia.

Il prosecco invecchia in fondo al mare.
Andrea Motrone inaugura la prima cantina subacquea di fronte a Cala di Forno. Mille bottiglie in affinamento tra le correnti. Ringraziamento al Comune di Magliano che ha creduto subito Si avvera il sogno della cantina nella mia iniziativa, alla Regione sottomarina davanti alle rive del Toscana che ha concesso il per parco dell’Uccellina.

Fonte: Nazione Grosseto-Livorno.

Chianti in tour a Milano un battello-degustazioni.
Un battello speciale, rosso e oro con le insegne della prima Doc toscana, navigherà sui navigli di Milano fino al 10 ottobre per tutta la durata della Milano Wine Week 2021. Tutti a bordo, dunque, alla scoperta del vino Chianti. Chianti Lovers Boat è il battello che fino al 10 ottobre navigherà sul Naviglio Grande, proponendo degustazioni, abbinamenti gastronomici e seminari a tema Chianti, in occasione della rassegna enologica. Tutto il quartiere Navigli si trasformerà in Chianti Lovers District: 36 locali tra ristoranti, wine bar, cocktail bar, avranno in carta oltre 50 referenze di Chianti Docg in abbinamento alle migliori ricette.

Fonte: Tirreno.

Tre Bicchieri, Verona top nel Veneto.
Nella Guida 2022 che sarà presentata il 16 e 17 ottobre, 30 etichette su 45 regionali sono della provincia scaligera Tre Bicchieri, Verona top nel Veneto Per la doc Valpolicella 17 vini, di cui 13 Amarone; il ritorno del Recioto Riconoscimenti per Lessini Durello, Soave, Lugana, Custoza, Bardolino “ I produttori Va valorizzato in modo di- Anche quest’anno viene ri veronesi verso, attribuendogli maturi- conosciuto il Bardolino Doc, tà e valore». in questo caso il rosso biologi dovrebbero credere Gli Amarone riconosciuti co di Le Tende a Lazise.

Fonte: Arena.

Promozione extra Ue del vino veneto La Regione stanzia quasi 13 milioni.
Fra gli obiettivi, recuperare quote di mercato in Gran Bretagna e combattere la concorrenza sleale: copie e Italian sounding. Nel Veneto che fattura 2 miliardi e 240 milioni di euro con l’esportazione dei suoi vini arrivano nuove risorse per accelerare sulla promozione nei Paesi extraeuropei e recuperare il terreno perduto con la pandemia. Il Covid infatti ha provocato ne 2020 una frenata per una delle voci più frizzanti del settore primario veneto, con un calo del 3,3% delle esportazioni di vino.

Fonte: Nuova Venezia – Mattino di Padova – Tribuna di Treviso.

Chianti, in vendita 45 tenute del vino per 400 milioni: “L’offerta sale, la domanda ripartirà”.
I piccoli cedono per bassa redditività, indebitamento, difficoltà legate a Covid e cambio generazionale.
I più ricercati sono casolari con un fazzoletto di vigne: quanto basta per dare sfogo al gusto snob di crearsi una propria etichetta di vino da regalare agli amici e ricavarsi un rifugio in campagna lontano dagli assembramenti. Prezzo due-tre milioni di euro.

Fonte: La Repubblica Firenze.it.

Paola. Morti mentre facevano il vino. Intossicati dalle esalazioni del mosto.
Quattro persone sono morte in Calabria a causa delle esalazioni emanate da una vasca dove era contenuto mosto d’uva in fermentazione. E’ accaduto a Paola in un magazzino privato. Le vittime sono due fratelli Giacomo e Valerio Scofano, rispettivamente di 70 e 50 anni, e Santino e Massimo Carnevale, padre e figlio di 70 e 40 anni.

Fonte: Paese24.it.

Vino: nasce Distretto Produttivo in Sicilia.
Assessore alle Attività produttive firma decreto riconoscimento. Nasce il Distretto Produttivo del Vino di Sicilia. Si è infatti concluso l’iter di riconoscimento con la firma del relativo decreto da parte dell’Assessore regionale alle Attività Produttive Mimmo Turano.

Fonte: Agenzia ANSA.

Made in Italy del Vino Cibo Territorio e la scoperta del marketing.
L’Italia chiama, il vino risponde e la festa va a ricominciare. Lo fa con una serie di iniziative promozionali che si susseguono per tutto il mese di ottobre, dedicate alle eccellenze della tavola made in Italy.
Il sipario si è aperto con Milano Wine Week, in calendario fino a domenica 10 nel capoluogo lombardo; seguito da una edizione speciale di VinItaly, a Verona dal 17 al 19.

Fonte: Il Sole 24 ORE.

Il vino di Capalbio sposa l’arte tra installazioni e riciclo.
Sei aziende ospitano le opere di artisti tra creatività, passione e tradizione per la manifestazione «Arte e vino 2021», giunta all’ottava edizione. Il progetto termina il 3 novembre. Un patchwork all’uncinetto su tronco e rami di un albero. Statue ed elementi policromi di piccole e grandi dimensioni. Un lungo tappeto con materiali di riciclo.

Fonte: Corriere della Sera.

Castua. Vino novello: il ritorno della Bela nedeja.
“Questa è la festa del vino per cui non è il momento di trattare temi pesanti. Chi beve lo faccia con giudizio e non si metta al volante. Non parlo di coronavirus e di vaccini. Ognuno prende le proprie decisioni, pensa a sé, ma continua a vivere nella comunità.

Fonte: LaVoce del popolo.

Vino: nasce Distretto Produttivo in Sicilia.
Nasce il Distretto Produttivo del Vino di Sicilia. Si è infatti concluso l’iter di riconoscimento con la firma del relativo decreto da parte dell’Assessore regionale alle Attività Produttive Mimmo Turano.

Fonte: RagusaNews.

Donnafugata , vino , storia e cultura, simbolo della Sicilia nel mondo. La visita di Positanonews con l’ANSO per Glocal.
A Marsala, la visita di Positanonews con l’ANSO per Glocal . Siamo qui con la prima associazione dei giornali online locali d’ Italia, per una iniziativa organizzata dai bravissimi colleghi di TP24 con Anso e Google , ci portano in un vero e proprio tempio del vino che è fra le migliori aziende d’ Italia e d’ Europa , simbolo della Sicilia nel mondo.

Fonte: Positanonews.

Vino, Marchesi Antinori tra i migliori al mondo.
Il vino di Marchesi Antinori tra i migliori al mondo. Il vini Chianti di classico è l’unico nella top 10 del mondo. Solo 4 cantine italiane nella top 100. Un produttore di vino italiano tra i migliori al mondo. Marchesi Antinori con il suo Chianti classico è l’unico nella top 10 dei vini a livello globale. Solo 4 tenute italiane nella top 100.

Fonte: Prima Pagina Online.

Parole e Vino: 5, 12, 19 ottobre, tre date, tre incontri, tre libri, tante storie.
Mi piace lo spirito del ritrovarsi, la convivialità senza fronzoli […]  tenendo in mano un bicchiere di vino per un paio d’ore di assoluta serenità. Lo scriveva Virginia Woolf ed è proprio questo che fa il vino, la magia che riesce a creare tra le persone ma anche quando si sta da soli, con sè stessi. Il vino accompagna le parole, quelle delle chiacchiere in una serata tra amici o quelle di un libro in una domenica piovosa come questa.

Fonte: CiaoComo.it.

World’s Best Vineyards: quattro cantine italiane fra le migliori enoturistiche al mondo.
Prestigiosa posizione, sesta in classifica, per Antinori nel Chianti Classico architettura ipogea che diventa simbiosi con il paesaggio, Seguono Ferrari della famiglia Lunelli, Ceretto 160 ettari di vigneti nelle Langhe e Gaja che ha aperto solo di recente le cantine per beneficenza.

Fonte: FIRSTonline.

Cantina di Canneto voci di fallimento smentite dai vertici.
Il presidente: «C’è chi si diverte a diffondere queste falsità Noi lavoriamo per dare un futuro alla cooperativa». «Voci di fallimento della cantina di Canneto Pavese? Solo spifferi senza fondamento, il Cda sempre al lavoro per evitare la liquidazione».

Fonte: La Provincia Pavese.

Treviso, cluster nella cantina di Prosecco: tre nuovi contagi.
Venerdì una lavoratrice stagionale di 48 anni era morta. Una donna di 45 anni è in terapia intensiva. Arrivavano con un pullman dalla Romania, nessuno era vaccinato. Sono emersi altri tre contagi Covid nell’azienda vitivinicola di Valdobbiadene (Treviso) Marsura Natale, nella frazione di Guia: un cluster emerso venerdì sera a seguito del decesso di una lavoratrice stagionale 48enne di origine romena, arrivata assieme ad altri 14 connazionali il 17 settembre per la vendemmia sui colli trevigiani.

Fonte: Corriere della Sera.

Il Centesimino della cantina La Sabbiona tra i 100 migliori vini d’Italia.
Brindisi eccellente per l’azienda agricola La Sabbiona di Oriolo dei Fichi (Faenza): il suo Ravenna Igt Centesimino 2019 è nella lista dei 100 migliori vini d’Italia stilata dai critici enogastronomici Paolo Massobrio e Marco Gatti, autori della nota guida “Il Golosario”. Da vent’anni, attraverso migliaia di assaggi, il premio “Top Hundred” seleziona ogni autunno cento etichette d’eccellenza dalla Valle d’Aosta alla Sicilia, proponendole in una speciale classifica nata per far conoscere la vitalità e la qualità del mondo enologico nazionale.

Fonte: Ravennawebtv.it.

Torna la Festa della vendemmia: 18 location, assaggi e degustazioni.
Profumi di Mosto celebra il traguardo della ventesima edizione con una nuova formula: l’ormai storica festa di fine vendemmia nelle cantine della Valtènesi torna in scena nella giornata di domenica 10 ottobre con un programma ampiamente rinnovato, capace di coniugare le esigenze di sicurezza post-Covid con la crescente domanda di emozioni che caratterizza ormai sempre più apertamente anche il mondo dei “winelover” e dei turisti del vino.

Fonte: BresciaToday.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno,
Wine Idea presenta le news di domenica 3 ottobre 2021!

Una disperata catena umana Morti uno dopo l’altro cercando di aiutare Santino».
Vendemmiano: uccisi in quattro dai gas del mosto. Stavano vendemmiando prima ma l’esalazione tossica del mosto li ha uccisi. Sono morti intossicati in quattro, uno dopo l’altro: padre e figlio e due fratelli. Una donna è ricoverata in gravi condizioni. La tragedia ieri a Paola in Calabria. alle pagine 20 e 21 Una disperata catena umana Morti uno dopo l’altro cercando di aiutare Santino» Una delle vittime era agli arresti domiciliari per stalking.

Fonte: Corriere della Sera.

In vendemmia si muore di lavoro il governo pensa a un nuovo decreto legge.
Quattro uomini sono stati uccisi ieri in Calabria dalle esalazioni emanate da una vasca che conteneva mosto d’uva in fermentazione E solo l’ultimo episodio di una serie di morti, i sindacati protestano e Draghi promette pene molto più severe per i responsabili.

Fonte: Domani.

A passeggio nella città tra atelier e cantine storiche.
Berna celebra i 50 anni del suffragio universale femminile con una mostra interattiva al Bernisches Historisches Museum. Solo dal 1971 la Svizzera ha infatti concesso il diritto di voto e di eleggibilità alle sue cittadine: la capitale della Confederazione elvetica così ricorda lo storico evento. Sono tante le signore che hanno contribuito alla crescita del Paese. Scienziate, politiche, imprenditrici. Tra le botteghe artigianali del centro storico di Berna – patrimonio Unesco – Art of Scent è una profumeria atelier.

Fonte, Giornale.

Viaggio stellato tra le regioni italiane.
Fino al 14 novembre la manifestazione rende omaggio al patrimonio gastronomico d’Italia Alessandra Gesuelli • Un itinerario enogastronomico che parte dal cuore della Svizzera più mediterranea, il Ticino, per esplorare lo straordinario patrimonio delle regioni italiane.

Fonte: Giornale.

Nelle terre del Teroldego.
Ci sono storie affascinanti dietro un vino, storie che spesso attraversano i secoli per poi essere affidate a una nuova generazione di vignaioli che ne scriveranno altre. Ciò succede in una delle zone produttive più antiche della regione, la Piana Rotaliana (a nord di Trento), «il più bel giardino vitato d’Europa», ammirato e raccontato da Wolfgang Goethe nelle pagine del Viaggio in Italia.

Fonte, Giorno – Carlino – Nazione.

Freddi, le bottiglie italiane nel mondo.
Negli Stati Uniti amano Pinot Grigio e Prosecco; in Cina apprezzano i vini rossi rotondi non troppo aggressivi, mentre in Vietnam piacciono quelli corposi ed alcolici; in Corea sono invece i vini dolci ad andare per la maggiore. Generalmente il consumo di vino è molto trasversale, ambosessi e intergenerazionale, ma con alcune sfumature importanti: in Cina, ad esempio, la “generazione Z” ne beve meno, è più attratta dai superalcolici.

Fonte: Giorno – Carlino – Nazione Weekend.

Il Barolo diventa solidale asta benefica: chi acquista la barrique aiuta un progetto.
La storia del Barolo si snoda attraverso le vigne che hanno reso note le Langhe nel mondo. E ora si affaccia una nuova protagonista: la vigna storica Gustava (menzione geografica aggiuntiva ufficiale della denominazione Barolo). In questo vigneto di quasi 4 ettari, parte del Patrimonio Unesco e su cui al tramonto si proietta l’ombra del Castello di Grinzane Cavour, sono state prodotte le uve di nebbiolo da Barolo per vinificare le 15 barrique da collezione che saranno protagoniste di ‘Barolo en primeur 2021’, un evento benefico promosso dalla Fondazione Cassa di Risparmio di Cuneo con la Fondazione CRC Donare e il Consorzio Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani.

Fonte: Giorno – Carlino – Nazione Weekend.

Intervista a Alberto Mazzoni – «L’enoturismo è in crescita Marche al top».
Promuovere ancora di più la vocazione enoturistica delle Marche, valorizzando anche i tanti prodotti d’eccellenza di un territorio pronto a ripartire dopo le cicatrici del terremoto e che guarda sempre di più al bio. L’entusiamo arriva anche dall’export di alimentari e bevande: nei primi sei mesi dell’anno (dati Istat) l’incremento è stato del 15,6%. Tra i settori tengono le bevande ed è proprio il vino a trainare, con il 90% del mercato.

Fonte, Giorno – Carlino – Nazione Weekend.

I cento anni di Poderi Fiorini Lambrusco leader.
Ha festeggiato cent’anni di storia Poderi Fiorini, cantina che nasce nel mondo del lambrusco di pianura ma che ha trovato casa a Savignano sul Panaro, unico paese della provincia di Modena dove sono presenti 3 denominazioni di origine protette (DOP). Così riesce a produrre oltre al Sorbara anche Grasparossa di Castelvetro, Colli Bolognesi e Reno dop.

Fonte: Giorno – Carlino – Nazione Weekend.

Alla Lombardia 30 “Tre Bicchieri” Gambero Rosso.
Gambero Rosso ha assegnato i massimi riconoscimenti della sua guida Vani d’Italia 2022: i Tre Bicchieri. La Lombardia raggiunge quota 30 e si propone di slancio tra le regioni più vivaci e dinamiche dell’intero arco nazionale. La selezione è ricca di novità: con ben 17 Tre Bicchieri, rigorosamente rifermentati in bottiglia, la Lombardia è di gran lunga la prima in Italia per riconoscimenti sull’insidioso terreno del Metodo Classico.

Fonte: Libero Quotidiano.

Le aziende astigiane ripartono dalla filiera del vino.
«Dominare le tecnologie per vincere le sfide di ambiente, energia, digitale e salute), Unione Industriale Asti L’assemblea. L’ industria astigiana ha fatto più fatica a riprendere fiato dopo il Covid rispetto alle altre province piemontesi, colpa anche del peso dell’industria automotive nella metalmeccanica locale, ma conta gli indicatori di fiducia più alti sul prossimo trimestre, come rivela l’ultima indagine curata da Confindustria.

Fonte: Sole 24 Ore.

I più bei doni della vendemmia: buon vino, emozioni e vacanze.
Turismo enogastronomico. Dal parco botanico di Giarre in Sicilia alle suite in un maso a 5 stelle sullo Sciliar, i luoghi da scoprire in bici, auto e anche in elicottero. E la scelta delle bottiglie migliori Maria Teresa Manuell a voglia di un nuovo equilibrio tra vita urbana e rurale ha portato negli ultimi anni una costante crescita di luoghi più infinite densi di cultura per passare le proprie vacanze.

Fonte: Sole 24 Ore Viaggi 24.

È il lucano Mecca il miglior enologo del 2021.
Premiato dalla rivista Food and Travel E il lucano Mecca il miglior enologo del 2021. L’edizione italiana della rivista internazionale “Food and Travel” – diffusa in altri 17 Paesi – ha premiato Fabio Mecca come «enologo dell’anno 2021». Mecca – indicato dai lettori sul sito web del periodico – è stato premiato a Lavello durante la quarta edizione degli awards della rivista.

Fonte: Quotidiano del Sud Basilicata.

Vendemmia anticipata per le uve bianche – Uva bianca, vendemmia anticipata Sangiovese: poco ma di qualità.
«Condizione ideale per una versione secca dell’Albana, si rivela promettente anche il Trebbiano» E’ tempo di vendemmia a Poggio della Dogana. L’azienda castrocarese guidata dai fratelli Aldo e Paolo Ra metta ha infatti anticipato di 20 giorni la raccolta delle varietà di uva a bacca bianca come Albana e Trebbiano per privilegiarne freschezza, acidità e sapidità.

Fonte: Resto del Carlino Forlì.

Vivai Coop, un polo di ricerca di eccellenza nel vitivinicolo.
A Rauscedo sorge un centro innovativo› L’assessore Zannier: solo così restiamo per le barbatelle e l’agroalimentare del futuro competitivi e apprezzati nel mondo intero. È nato a Rauscedo, il “VCR-Research Center”, struttura d’eccellenza che conferma la località sangiorgina nell’élite internazionale nel campo della ricerca e della produzione di barbatelle. Nonostante la contrazione dei mercati causa Covid, il 2021 si chiuderà con una previsione di 75 milioni di barbatelle vendute in tutto il mondo, in un mercato quasi diviso a metà, con un 44% dall’estero e un 56% dall’Italia.

Fonte: Gazzettino Pordenone.

Tre bicchieri per 25 bianchi Un solo vino rosso tra i big.
La guida del Gambero rosso 2022 incorona vitigni tradizionali e i blend Tra le Doc il Collio fa man bassa, gloria per il Cabernet Franc 2018 di Le Monde. I grandi bianchi del Friuli Ve- za per le varietà bianche riconoscimenti per il Venezia Giulia conferma la sua matiche».

Fonte: Messaggero Veneto.

Intervista a Francesca Valtorta – Francesca Valtorta, attrice e sommelier – Francesca Valtorta, l’attrice sommelier.
Il suo sogno, un film che racconti il mondo del vino Il suo sogno? Un film che racconti il mondo del vino. O un programma tv tipo 4 ristoranti ma applicato alle cantine. Per Francesca Valtorta recitazione e enologia sono due passioni che marciano in parallelo. «Entrambe cominciate per caso», racconta l’attrice romana, in questi giorni su Raiuno con la fiction di Cinzia Th.

Fonte: Corriere della Sera Roma.

Mulazzo a capitale del vino Gara tra bianchi, rossi e rosè.
Zadra, trentini d’origine, sono approdati a Bergamo nei primi Anni ‘6o. Con uno scopo ben preciso: portare la loro esperienza enologica al servizio dell’allora nascente Valcalepio. A Carlo sono succeduti i figli Roberto e Paolo, entrambi enotecnici.

Fonte: Secolo XIX La Spezia.

Una vita in cantina e un’avvincente proposta di taglieri.
Gli ospiti dell’ultimo weekend della Douja Scanzi e Farinetti ai Talk della Barbera I vini aromatici in scena al teatro Alfieri. Dalla Cina ad Asti, con tappa alla Douja: una delegazione cinese della Huaxia Group (24 società italiane) visiterà gli spazi del salone diffuso. Nella visita istituzionale, un fitto programma di incontri con enti e istituzioni del territorio, Consorzi, organizzazioni professionali e associazioni di categoria.

Fonte: Corriere della Sera Bergamo e Treviglio.

Vendemmia brianzola Vino per 270 bottiglie – Vendemmiati tre quintali di uva: Nebbiolo, Merlot e Cabernet.
II vino di Copreno riempirà 270 bottiglie, dall’ultima raccolta, nel 2018, ne erano state ricavate 54 Vendemmiati tre quintali di uva: Nebbiolo, Merlot e Cabernet Tre quintali di uva, un mix di Nebbiolo, Merlot e Cabernet, che dalla primavera prossima “riposeranno” in 270 bottiglie. A tre anni dall’ultima vendemmia, nel 2018 erano state ricavate 54 bottiglie, a Copreno si torna a produrre vino.

Fonte: Il Cittadino Valle del Seveso.

Vino, tiene l’export nel secondo trimestre.
II comparto del vino marchigiano conta 1.176 localizzazioni attive: tra le province il primo posto va ad Ascoli (518 imprese vitivinicole). Nonostante l’emergenza climatica e quella sanitaria, l’export nel secondo semestre ha tenuto: 26,4 milioni di euro di poco inferiore a quello di 12 mesi fa.

Fonte: Resto del Carlino Emilia Romagna Marche.

Un unico polo enomeccanico per l’intera filiera del vino.
Per Confindustria Asti è prioritaria la creazione di un polo tecnologico della filiera del vino. «È riduttivo pensare al distretto dell’enomeccanica canellese — ha detto il presidente Amalberto — la filiera che vogliamo costruire parte dal vigneto e arriva alla bottiglia sul tavolo del ristorante. È agricoltura 4. 0 e marketing, packaging e turismo, tecnologia del confezionamento e cucina: un valore che arrivaa3 miliardi di euro..

Fonte: Stampa Asti.

L’enologia astigiana affascina i cinesi – La cultura enologica astigiana affascina gli imprenditori cinesi.
La delegazione della holding Milan Huaxia Group ieri in tour in città La cultura enologica astigiana affascina gli imprenditori cinesi. Intrecciare scambi economici e culturali, presentarsi al territorio e trovare nuovi partner: la Milan Huaxia Group, una delle più importanti imprese cinesi in Italia, ha visitato la città e incontrato autorità e operatori.

Fonte: Stampa Asti.

Viaggi alla ricerca del benessere grazie al vino e al suo territorio.
L’enoturismo è uno degli aspetti che saranno affrontati oggi nella giornata di chiusura del Forum. Un settore che, a causa della pandemia, è chiamato a innovarsi e arricchirsi per soddisfare le nuove esigenza. Secondo Roberta Garibaldi, (Consigliera del ministro del Turismo, professore universitario e presidente dell’Associazione italiana turismo enogastronomico).

Fonte: Stampa Biella.

Cantine Aperte in Vendemmia 2021.
E’stato un successo di pubblico l’evento ‘Cantine Aperte in Vendemmia’, ovvero la festa che ha annunciato l’autunno, domenica 19 settembre, unica data in Puglia, durante la quale i soci del Movimento Turismo Vino Puglia hanno accolto gli enoturisti nelle loro cantine per far conoscere e degustare il vino, simbolo di amicizia e convivialità.

Fonte: Salento in tasca.

La vendemmia aperta al pubblico.
La vendemmia come non l’avete mai vista, cioè direttamente tra i filari, nelle cantine e a contatto con ii produttori. Si arricchisce di questa opportunità l’offerta della Strada del vino terre di Arezzo che al consueto e ricco calendario de «I giorni del vino» aggiunge questa prelibatezza di stagione.

Fonte: Nazione Arezzo.

Focolaio tra le vigne, muore stagionale – Muore durante la vendemmia Focolaio di Covid nell’Asolano.
Allarme tra gli stagionali assunti per la vendemmia tra Molo e Valdobbiadene per l’esplosione di un focolaio che ha comportato la morte di una donna di 48 annidi origine romena. Sono 14 gli stagionali contagiati. La compagna di stanza della donna è stata ricoverata in terapia intensiva. La positività è emersa dopo la morte della donna. Secondo le testimonianze, la donna aveva manifestato sintomi compatibili con il Covid ma nessuno ha allertato il Suem.

Fonte: Corriere del Veneto Treviso e Belluno.

Confagricoltura: «Subito l’obbligo di Green pass».
«Prima arriva l’obbligo vaccinale, meglio è». La sintesi è di Giangiacomo Bonaldi, presidente di Confagricoltura Treviso, che già nelle scorse settimane, prima dell’inizio della raccolta, si era espresso a favore dell’obbligo di Green pass, non ancora introdotto nelle aziende agricole. La notizia del focolaio tra i filari, con il tragico bilancio di una vittima e un’altra donna in condizioni gravissime, ha riacceso l’attenzione sul tema..

Fonte: Tribuna Treviso.

«Boicottiamo il Prosecco con pesticidi» Don Dassiè contro la chimica in bottiglia.
Nuovo affondo del religioso venerdì in abbazia a Follina, Con lui Petrini di Slow food: «Difendete la biodiversità» «No al vino di chi usa gente in nero e non rispetta i protocolli di polizia rurale». Metti una sera in abbazia, mai così piena. E un prete, un parroco, mobilitare i cristiani ma non solo loro, al “boicottaggio”. È accaduto venerdì sera, a Follina, con don Maurizio Dassiè, titolare delle parrocchie di Miane, Combai, Campea, Premaor, Farrò.

Fonte: Tribuna Treviso

«Un’uscita che non capisco» Zanette difende il Consorzio.
«Boicottaggio? Siamo prudenti con le parole» ammonisce Stefano Zanette, presidente del Consorzio Prosecco Doc. «Sono sorpreso di questa uscita, venerdì sera, di alcuni parroci, dopo che qualche ora prima ci eravamo puntualmente chiari col vescovo Corrado Pizziolo e la Pastorale del creato», aggiunge.

Fonte: Tribuna Treviso.

Anche l’agriturismo e la cantina non possono più stare senza internet veloce, la protesta di due imprenditori.
L’idea comune è che in campagna non serva tanto quella tecnologia di telecomunicazioni a cui si è abituati in città. Ma non è così. L’idea comune è che in campagna non serva tanto quella tecnologia di telecomunicazioni a cui si è abituati in città.

Fonte: ForlìToday.

Nasce ad Ischia la prima cantina sommersa della Campania.
A 37 metri profondità per conferire ai vini aromi particolari. La prima cantina sommersa della Campania è nata questa mattina al largo di Casamicciola, quando 530 bottiglie di spumante e 12 anfore di terracotta con vino bianco sono state posizionate sul fondale a 37 metri di profondità a circa un chilometro dalla costa.

Fonte: Agenzia ANSA.

Cantina Valtidone premiata dalla Guida essenziale ai vini d’Italia 2022.
I soci di Cantina Valtidone e i loro vini hanno ottenuto un altro prestigioso riconoscimento. Durante una cerimonia ospitata all’hotel “Principe di Savoia” di Milano, la cooperativa borgonovese è stata insignita del Premio Speciale Cooperazione 2022, assegnato dalla Guida Essenziale ai Vini D’Italia 2022 di DoctorWine (Daniele Cernilli).

Fonte: Libertà.

Maxi furto di uva in vigna: ladri rubano 15 quintali di grappoli.
Triste scoperta ieri mattina per l’agronomo della cantina Montonale, Valentino Girelli: entrato nel vigneto aziendale in località Montonale Basso, a Desenzano, per un controllo delle uve prima dell’imminente vendemmia, si è accorto che nei primi quattro filari i grappoli erano stati totalmente asportati.

Fonte: Giornale di Brescia.

Milano Wine Week: nove giorni per rilanciare la cultura del vino.
Oltre 300 eventi in centinaia di luoghi della città, 10 Wine District nei quartieri più trendy. Il fitto programma di eventi per consumatori e professionisti. Ma anche occasione di business con Masterclass, eventi di aggiornamento e formazione, meeting B2B e un nuovo, appuntamento solo per operatori: Wine Business City, Fino al 10 ottobre.

Fonte: FIRSTonline.

Tre giorni di degustazioni, arte, visite e musica: seconda edizione di “Vino nel castello” a Montagnana.
D’all’1 al 3 ottobre Montagnana torna ad ospitare il Vino nel Castello. Dopo il successo del Montagnana Wine Festival dello scorso luglio, torna la versione “Diamante” del celebre format dedicato alla degustazione e promozione dei prodotti vitivinicoli e dell’agroalimentare del territorio compreso tra le provincie di Padova, Verona e Vicenza, arricchita di nuovi contenuti.

Fonte: PadovaOggi.

Vino, olio, marmo, ceramica, turismo: dieci nuovi distretti produttivi in Sicilia.
L’assessore Turano firma i decreti di riconoscimento. A fine ottobre si riunisce la Consulta. Si amplia la geografia dei distretti produttivi siciliani. Dieci nuovi distretti si aggiungono alla mappa delle filiere di imprese siciliane a un anno e mezzo dalla ripartenza del sistema riavviato dal governo Musumeci, dopo un lungo periodo di stallo.

Fonte: Giornale di Sicilia.

Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino, rinnovato il consiglio provinciale.
Assemblea elettiva ospitata dall’azienda agricola biologica Fontefico. Il consiglio provinciale di Chieti dell’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino si è rinnovato con le elezioni che si sono svolte domenica scorsa, 26 settembre.

Fonte: Zonalocale.

E voi sapete cosa succederebbe se smetteste di bere vino per una settimana?
Un’analisi scientifica dei cambiamenti del nostro corpo dopo quattro settimane giorni senza assumere alcol. Il confinamento causato dal Covid ha aumentato il consumo di alcolici e ora che siamo di nuovo liberi non si fa altro che correre al bar per lo spritz quotidiano, seguito da cene accompagnate da vino o birra. Anche le donne stanno bevendo di più, dicono tutte le ricerche.

Fonte: La Repubblica.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno,
Wine Idea presenta le news di sabato 02 ottobre 2021!

Chianti sul Naviglio e bollicine in centro per la «WineWeek» – In alto i calici (c’è la app).
La kermesse Chianti sul Naviglio e bollitine in centro per la «Wine Week». In alto i calici (c’è la app). La Wine Week si adegua ai tempi Degustazioni da prenotare con lo smartphone, rete diffusa con bar, locali e ristoranti in dieci «distretti» cittadini. Il profilo della Milano che riparte è quello di una città che ama sempre più il vino e che beve meglio.

Fonte: Corriere della Sera Milano.

Bianco, rosso, mosso o fermo Milano da bere è sempre con brio.
Da oggi al 10 ottobre la città protagonista di centinaia di eventi tra degustazioni, wine tour, assaggi per esperti e per buongustai. Milano da bere, il ritorno. Milano da ribere, diciamo così. Ma stavolta si beve bene, non siamo all’amaro.

Fonte: Giornale Stile

Trento, “azienda di vini ha favorito la mafia”.
La Procura di Trento ha chiesto il rinvio a giudizio per i vertici del gruppo vitivinicolo Mezzacorona, accusati di concorso in associazione mafiosa e riciclaggio. Nello specifico, i pm della Direzione distrettuale antimafia hanno chiesto di processare il presidente dell’azienda Luca Rigotti, l’ex ad Fabio Rizzoli e i siciliani Giuseppe Maragioglioe Gian Luigi Caradonna – quest’ultimo titolare della società Agro Invest.

Fonte, Il Fatto Quotidiano.

Haut-Brion, ok i grandi formati.
Arriva U-label, etichetta elettronica per vino e spirits che anticipa di due anni la Ue. Al progetto aderiscono Masi, Zonin e Mgm Mondo del Vino.

Fonte: Milano Finanza.

Ruffino sempre più green.
Tutti i vigneti Ruffino saranno 100% biologici entro il 2025. L’azienda vitivinicola toscana presenta il suo terzo bilancio di sostenibilità e Modus Primo.

Fonte, Sole 24 Ore Food 24.

«A 70 anni la mia nuova vita tra i vigneti della Toscana».
Non solo vignaiolo nella «Tenuta II Palagio». Sulle colline toscane Sting ha aperto anche una pizzeria «A 70 anni la mia nuova vita tra i vigneti della Toscana» L’album «The Bridge» e il singolo «If it’s love» per brindare al compleanno. Rockstar e vignaiolo. Poeta e agricoltore. Oggi Sting compie 70 anni ma se passaste dalle parti di Figline Valdarno fareste fatica a riconoscerlo.

Fonte: Tempo.

Quando un vino sa di tappo.
L’enologo. In questa rubrica tratterò molteplici argomenti dell’enologia universale e specifica ricollegandomi anche alle curiosità di voi winelovers, ad esempio: vi siete mai chiesti l’odore di tappo in un vino da dove proviene? L’odore e sapore di tappo in realtà può avere diverse origini.

Fonte: Quotidiano del Sud Irpinia.

Albana, domani l’attesa gara tra sommelier – Sua maestà l’Albana protagonista del weekend.
Domani il Master a Bertinoro: 17 sommelier pronti a sfidarsi sul vitigno a bacca bianca per eccellenza della Romagna. Servizio navetta gratuito Al via a Bertinoro la due giorni dedicata all’Albana con la manifestazione ‘Vino al Vino’ promossa dal Comune di Bertinoro insieme a Ais Romagna e Consorzio Vini di Romagna. Si apre oggi con la Tavola rotonda alle 18 alla Ca de Bè dal titolo ‘Albana Day!

Fonte, Resto del Carlino Forlì.

A Cotignola torna l’appuntamento con la Sagra del vino tipico.
Oggi e domani previste diverse iniziative: dai mercatini nelle vie del centro alla tradizionale pigiatura dell’uva con i piedi Inizia oggi a Cotignola la 59a edizione della Sagra del vino tipico romagnolo, tradizionale festa d’autunno che celebra fino a domani la vendemmia.

Fonte: Resto del Carlino Ravenna.

È nato Vcr Research Center polo di innovazione della vite.
Nel complesso dei Vivai Cooperativi di Rauscedo insediati otto nuovi laboratori Investimento da 6,3 milioni. Già selezionato il Glera resistente per il Prosecco Quest’anno prodotti 75 milioni di barbatelle il 43% è destinato all’esportazione Davide Francescutti RAUSCEDO da poco prima del taglio del nastro, periodo in cui abbiamo avviato il centro di ricerche. Un investimento di 6,3 milioni.

Fonte: Messaggero Veneto.

Tempi più lunghi per la Doc. Protestano i produttori del Rossese di Dolceacqua.
I coltivatori sono sul piede di guerra contro la burocrazia II problema riguarda il Superiore, da commercializzare dopo un anno La Commissione regionale non accetta più la certificazione anticipata Tempi più lunghi per la Doc Protestano i produttori del Rossese di Dolceacqua Loredana Demer, prima di poter vendere il vino Rossese Superiore di Dolceacqua Doc occorre attendere almeno un anno dalla vendemmia.

Fonte: Secolo XIX Imperia.

Parte la settimana del Vino, dal 2 al 10.
Dopo la moda e il design, Milano celebra il vino, un’altra delle eccellenze del Made in Italy con l’evento Milano Wine Week 2021, di scena per tutta la settimana da oggi al 10 ottobre. Per questa quarta edizione sono previsti circa 300 eventi tra incontri istituzionali, conferenze, degustazioni e con centinaia di aziende e produttori.

Fonte: Avvenire Milano.

Da Pesenti a Bosatelli: vino, passione & affari Arrivano anche i russi – Da Pesenti a Basatelli: vino. passione & affari Arrivano anche i russi.
Tanti imprenditori bergamaschi investono in cantina. I piani di Clessidra, le tenute Radici e Bonaldi E il magnate Kharitonin compra la Monzio Compagnoni. Il vino è diventato un business anche per i capitani d’industria bergamaschi. Sempre più aziende investono nell’enologia, affiancando l’attività d’impresa alla coltivazione della terra, nel segno di un legame forte col territorio. Le viti fanno gola anche all’estero, tanto che l’azienda agricola bergamasca Monzio Compagnoni di Adro (Brescia), è passata nelle scorse settimane dall’omonima famiglia bergamasca in mani russe, acquisita dal magnate Viktor Kharitonin.

Fonte: Eco di Bergamo.

Il Verdicchio di Matelica può continuare a stupire.
La cantina Terra e tradizioni in un paradiso a 650 metri di altezza Tenuta Colpaola ha una produzione bio che punta sempre alla qualità Ma non è solo questione di tappo con il progetto la “Vite Perfetta” II Verdicchio di Matelica PUÒ continuare a stupire Le imprese del buon vino (il Verdicchio di Matelica, in questo caso) hanno sempre radici profonde nella terra e altrettanti legami forti nelle generazioni che si susseguono.

Fonte: Corriere Adriatico Ancona.

La novità – Soltanto 1001 bottiglie: ecco il super rosso Sacrifizio con la collaborazione di Tombolini Fashion Group.
Un colpo a effetto. Dall’unione di due aziende marchigiane, prende vita il progetto Sacrifizio. Una partnership nata dal cobranding Tenuta Colpaola e Tombolini Fashion Group, leader italiano nella produzione di capi sartoriali di alta moda. Un progetto visionario che vede protagonista un Rosso Taglio Bordolese anno 2011 prodotto dall’azienda vinicola e vestito da un accessorio studiato dall’azienda Tombolini.

Fonte: Corriere Adriatico Ancona.

«Avremo vini di qualità più alta e pregiati Ma il prodotto ha risentito del maltempo».
«Questo è un momento importante perché chi raccoglie i frutti consegna a noi i frutti per far partire quella catena che porta alla produzione della bottiglia». Così il direttore generale delle omonime cantine, Gianfranco Toso, racconta l’emozione per la fine della vendemmia. II 2021 è stato un anno complesso, particolare, specie a livello di produzione d’uva.

Fonte: CronacaQui Torino.

Turismo fuori stagione all’insegna del vino.
II progetto la ‘Cuspide della triade sacra’ attraversa i ristoranti del territorio: in vetrina anche olio e cereali II vino per un turismo fuori stagione che racconti i sapori, i colori, la bellezza di una terra. Prende le mosse da qui il progetto ‘Dalla vigna alla tavola’ che la Regione Marche ha voluto proprio per far incrociare i produttori di vino, i ristoratori, i turisti del periodo autunnale, tutte le persone che amano le cose buone e belle.

Fonte: Resto del Carlino Fermo.

La vendemmia chiude in calo.
La produzione prevista per quest’anno è di oltre 300mi1a ettolitri di vino in meno La vendemmia chiude in calo Quasi un terzo di uva in meno Ma Siccità e grandinate. Due estremi. Quelli che per l’autunno appena cominciato e l’estate rimasta alle spalle rappresentano le due “piaghe” abbattutesi come una sciagura sulla vendemmia in Piemonte.

Fonte: CronacaQui Torino.

Scanzi e Farinetti ai Talk della Barbera I vini aromatici in scena al teatro Alfieri.
Gli ospiti dell’ultimo weekend della Douja Scanzi e Farinetti ai Talk della Barbera I vini aromatici in scena al teatro Alfieri. Dalla Cina ad Asti, con tappa alla Douja: una delegazione cinese della Huaxia Group (24 società italiane) visiterà gli spazi del salone diffuso. Nella visita istituzionale, un fitto programma di incontri con enti e istituzioni del territorio, Consorzi, organizzazioni professionali e associazioni di categoria.

Fonte: Stampa Asti.

“Voglio coltivare il barbera nello spazio” – Coltivare l’uva nello spazio.
Matteo Devecchi, 26 anni, astigiano Doc, dal 2019 lavora a Parigi per la start up americana Interstellar Lab. Il prototipo a cui sta lavorando si chiama Biopod: è una serra ipertecnologica ideata per coltivare frutta e verdura nello spazio. «Uno dei miei obiettivi dice è sperimentare la coltivazione della vite di Barbera in assenza di gravità». Coltivare l’uva nello spazio Il progetto dell’ingegnere aerospaziale astigiano Matteo Devecchi.

Fonte: Stampa Asti.

Il Consorzio Morellino candidato al Premio Innovazione Smau.
II Consorzio Morellino di scansano è stato selezionato da Smau per il progetto «Morellino Green» che ha previsto l’installazione di stazioni di ricarica elettrica nel territorio della denominazione, consolidando l’area del Morellino come una delle prime Docg Ev friendly d’Italia. Ad oggi sono state installate 11 stazioni di ricarica, 10 all’interno di aziende associate e una in prossimità della sede del Consorzio a Scansano.

Fonte: Nazione Grosseto-Livorno.

Pesticidi: pace fatta tra vescovo e Consorzi.
Confronto schietto di due ore dopo il dibattito suscitato dalla lettera di Pizziolo su ambiente, prosecco e fitofarmaci. Il dialogo fra diocesi e mondo vitivinicolo è vivo. Primo confronto, ieri mattina nelle sale del castello di San Martino a Vittorio Veneto, fra il vescovo della diocesi di Vittorio Veneto Corrado Pizziolo e i presidenti dei consorzi del Prosecco Doc, Docg e Asolo sui temi della viticoltura e della sostenibilità ambientale.

Fonte: Gazzettino Treviso.

Berlin Packaging apre una filiale ad Albaredo.
II gruppo Usa produce contenitori in vetro, plastica e metallo. Punta sul Nordest Berlin Packaging apre una filiale ad Albaredo Nella sede lavorano 30 persone delle quali 27 assunte nell’ultimo anno In funzione anche un negozio. Nuova linea di prodotti dedicati al vino. Berlin Packaging, azienda con sede a Chicago e leader nella fornitura di contenitori in vetro, plastica e metalli, presente sui mercati di quasi tutto il mondo, ha inaugurato ad Albaredo una sede che ha già portato, nel giro di 12 mesi, ad una quadruplicazione dei posti di lavoro.

Fonte: Arena.

Vino: cantina Colli fiorentini, -50% per gelate e siccità.
‘Ma annata da ricordare per qualità’. Stima cali anche per olio. La gelata di aprile e la siccità di luglio e agosto scorsi avranno ricadute negative, in termini di quantità di prodotto, sulla vendemmia 2021. “Ormai siamo vicini al risultato finale, e possiamo dire che sarà un’annata con un calo della produzione, con molti soci che perdono anche il 50% della loro produzione di uve”.

Fonte: Agenzia ANSA.

Sul Garda un weekend per festeggiare il vino: programma e cantine.
Sul lago di Garda veronese si festeggia la vendemmia con La Festa dell’Uva e del Vino in Cantina, al Ristorante e in Hotel, iniziativa voluta dal Consorzio di tutela del Chiaretto e del Bardolino e dalla Strada del Vino Bardolino Doc, con la collaborazione di Federalberghi Garda Veneto e dell’associazione DeGustibus di Bardolino, in programma sabato 2 e domenica 3 ottobre.

Fonte: veronaoggi.it.

Nomine & Poltrone – Giovanni Dubini è il nuovo presidente del Movimento Turismo del Vino Umbria.
L’imprenditore orvietano, titolare della cantina Palazzone, subentra a Filippo Antonelli. Nominato anche il nuovo consiglio di amministrazione. Dubini subentra proprio a Filippo Antonelli, che lascia dopo dieci anni l’incarico di Presidente, restando all’interno del Consiglio di Amministrazione dell’associazione regionale e di MTV Italia, in rappresentanza dell’Umbria.

Fonte: PerugiaToday.

Cantina San Guglielmo – Il sogno di llaria Martini a Montalcino e le sue primissime annate di Brunello e di Rosso.
La ricerca di qualcosa di “nuovo”, di talenti “nascosti” e di vigne e realtà celate ai più è ciò che da sempre mi spinge a girovagar per areali vitivinicoli in maniera incessante. Eppure, questa ricerca diviene sempre più difficile, anche in territori che visito con grande costanza come quello a cui ho dedicato più focus negli ultimi anni, ovvero l’areale montalcinese.

Fonte: Francesco Saverio Russo.

Villa Bogdano 1880 partecipa a Wine Business City 2021.
Villa Bogdano 1880 sarà una delle 200 aziende protagoniste di Wine Business City, l’evento che si terrà il 3 e 4 ottobre allo spazio Megawatt di via Watt 15 a Milano, in occasione della Milano Wine Week. Sarà un evento business in occasione del quale Villa Bogdano 1880 – cantina d’eccellenza di Lison di Portogruaro – presenterà alcuni tra i suoi vini a operatori qualificati del settore.

Fonte: Adnkronos.

Svelate le 100 migliori cantine del mondo per il 2021: l’Italia non è sul podio ma solo sesta. Ecco la classifica completa.
La prestigiosa World’s Best Vineyards incorona quattro cantine italiane fra le migliori strutture capaci di integrare bellezza architettonica e produzione vinicola di qualità. In testa alla classifica Antinori, progettata dell’architetto Marco Casamonti. Sono quattro le cantine italiane segnalate quest’anno dalla prestigiosa World’s Best Vineyards 2021, ossia la lista delle 100 strutture ricettive più attraenti al mondo.

Fonte: Reporter Gourmet.

Inconfondibile. Il festival italiano che celebra i vini col fondo. Domenica 17 ottobre, Fiere di Santa Lucia di Piave.
Torna “Inconfondibile” la seconda edizione della più completa rassegna italiana dedicata ai vini ancestrali e a rifermentazione in bottiglia, meglio conosciuti come vini col fondo, sur lie, sui lieviti, tipologia sempre più apprezzata dagli appassionati wine lover e che nella provincia di Treviso registra una lunghissima tradizione produttiva.

Fonte: Bellunopress.

Vino: Confeuro, primato biologico conferma eccellenza Italia.
Nostro Paese ha maggiore incidenza (15%) vigneti bio nel mondo. “La leadership mondiale dell’Italia nella produzione di vino biologico conferma che la strada da seguire è quella dell’agricoltura di qualità, apprezzata da un numero sempre maggiore di consumatori”. Lo dichiara in una nota Andrea Michele Tiso, presidente nazionale Confeuro.

Fonte: Agenzia ANSA.

Sua maestà la carbonara, 5 vini per un matrimonio perfetto.
E’ uno dei piatti della tradizione più amati e popolari. Sappiamo quasi tutto di lei: va preparata con guanciale e pecorino, non va mai aggiunta la panna e non va mai mantecata a fuoco vivo. Detto questo, cosa manca? Il vino. Quello migliore da abbinare per un matrimonio perfetto, per la rubrica “Dimmi 5 vini”, ve lo diciamo noi.

Fonte: Sky Tg24.

Vino: cantina Colli fiorentini, -50% per gelate e siccità.
‘Ma annata da ricordare per qualità’. Stima cali anche per olio. La gelata di aprile e la siccità di luglio e agosto scorsi avranno ricadute negative, in termini di quantità di prodotto, sulla vendemmia 2021. “Ormai siamo vicini al risultato finale, e possiamo dire che sarà un’annata con un calo della produzione, con molti soci che perdono anche il 50% della loro produzione di uve”.

Fonte: Agenzia ANSA.

Concorso Città del Vino 2022, vince lo studente Karol Carassai.
Città del vino consegnerà a Karol Carassai, studente del Liceo Artistico “M. Preti- A. Frangipane” di Reggio Calabria, il premio di 1000 euro. È stato realizzato da Karol Carassai, studente del Liceo Artistico “M. Preti- A. Frangipane” di Reggio Calabria il bozzetto vincitore del concorso nazionale di Città del vino, rivolto alle scuole, che ne rappresenterà l’immagine dell’Associazione per il 2022 in tutte le sue attività ed espressioni di comunicazione (cartelline, manifesti, brochure).

Fonte: Corriere della Calabria.

Come i viticoltori ingannano i consumatori in nome del vino.
Da nessuna parte in un villaggio c’è una grande quantità di vino prodotta da un enologo, ma in grandi strutture mescolate con vino per clienti specifici o gruppi target. Tuttavia, spesso non è chiaro se si tratti di un tipo di vino formulato con precisione..

Fonte: TecnoSuper.net.

“Olio e vino saranno di qualità”.
Si annuncia un vino di alta qualità, con quantità piuttosto ridotta. Ad affermarlo è Lorenzo Zonin titolare della azienda San Cristoforo. “Quella di quest’anno dice Zonin, ha detto è una vendemmia che vanta il titolo di qualità fra le migliori degli ultimi tempi.

Fonte: La Nazione.

U-Label: ingredienti e valori nutrizionali sono in etichetta.
Nasce la prima piattaforma che fornisce al consumatore tutte le informazioni di vini e spirits, semplicemente inquadrando il QR Code. La prima azienda italiana ad aderire al progetto pilota di U-Label è Masi agricola. Comité Européen des Entreprises Vins (CEEV) e SpiritsEUROPE associazioni europee di produttori, rispettivamente di vini e di spiriti, hanno presentato a Bruxelles alla presenza del Commissario Europeo per l’Agricoltura Janusz Wojciechowski il progetto U-LABEL, la prima piattaforma digitale europea per la creazione di etichette elettroniche e-label alla quale in Italia aderisce Federvini, la Federazione italiana di produttori di vini, spiriti e aceti aderente a Confindustria, associata a entrambe le organizzazioni e presente all’evento.

Fonte: Corriere del Vino.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno,
Wine Idea presenta le news di venerdì 01 ottobre 2021!

Mazzei e le viti per raccontare storie.
I tre cru del Castello di Fonterutoli narrano la nuova frontiera delle Unità geografiche aggiuntive del Chianti Classico «Mi sembra di percepire la presenza delle piante non solo in ogni luogo del nostro pianeta ma anche nelle storie di ognuno di noi».

Fonte, Corriere della Sera 7.

Retrogusto – Degustare il vino bendati per scoprire la sua intimità.
Una degustazione speciale, in equilibrio tra etica, estetica e gusto, quella organizzata dall’Associazione nazionale donne del vino Lombardia in collaborazione con Onav Organizzazione nazionale assaggiatori di vino e Fondazione Istituto dei Ciechi di Milano Onlus il 6 ottobre alle 18,30 in via Vivaio 7 a Milano, dalle ore 18.30. La degustazione, condotta da Luca Boccoli, degustatore non vedente, è stata fortemente voluta da Pia Donata Berlucchi, vicepresidente Onav e coordinatrice dell’evento.

Fonte: Giornale.

Retrogusto – La vite è meravigliosa – Clerico, la stella del Barolo.
A lui, fondatore di una delle cantine più prestigiose delle Langhe, è stato dedicato dopo la sua morte un asteroide. E una stella compare nelle semplicissime ed eleganti etichette. Oggi l’azienda di Monforte d’Alba è diretta da un team di appassionati collaboratori, guidati dall’enologo e direttore generale Oscar Arrivabene, sotto l’affettuoso sguardo di Giuliana, vedova di Domenico.

Fonte, Giornale.

Singapore conquista la tenuta di Sticciano e rilancia l’enoturismo.
Restyling da 40 milioni Silvia Pleraccini Si allunga la lista dei magnati internazionali che decidono di investire nella campagna toscana, attratti dal paesaggio, dal vino e dall’ospitalità rurale. L’ultimo in ordine di tempo è Ching Chiat Kwong, imprenditore di Singapore attivo nel campo dello sviluppo immobiliare (con la Oxley Holdings quotata alla Borsa di Singapore che ha realizzato progetti in 12 Paesi compreso l’Europa), che a fine 2020 ha raddoppiato i possedimenti in Toscana acquisendo la Tenuta di Sticciano, nel comune di Certaldo (Firenze) a un passo dal Chianti: i6o ettari di cui 23 a vigneti, tremila olivi, una villa rinascimentale con giardino panoramico sulla Val d’Elsa, casali e fienile.

Fonte: Sole 24 Ore Centro.

Tre Bicchieri a 15 vini umbri: è record.
È il miglior risultato di sempre per il cuore verde d’Italia nella guida che viene stilata dal Gambero Rosso Tre Bicchieri a 15 vini umbri: è record Si va dai tradizionali a nuove scoperte. La Toscana resta comunque al top con 94 prodotti Lazio Sono otto le etichette ad aver ricevuto il riconoscimento. Quindici. Tanti sono i vini umbri ad aver ricevuto il premio ‘Tre Bicchieri 2022’ nella guida ‘I vini d’Italia’ del Gambero Rosso, ossia i migliori vini regionali.

Fonte, Corriere di Viterbo.

I mattoni del futuro – Appello dei viticoltori eroi: «No alle norme capestro».
Appello dei viticoltori eroi «No alle norme capestro» L’impegno della Fondazione Manarola per il recupero dei vigneti abbandonati e l’adozione delle pietre per finanziare il mantenimento dei muretti a secco. Gli scienziati a parlare della tutela dell’ambiente e della strategia europea di estendere al 30 per cento del continente le aree protette come percorso obbligato per la sopravvivenza umana.

Fonte: Nazione La Spezia.

Bottiglie di vino sui fondali fino a giugno 2022.
Bottiglie di vino e spumante sui fondali dell’Area Marina sino a giugno 2022. Ancora sì all’occupazione dei fondali con manufatti contenenti materiali non inquinanti o inerti e removibili. Sono le gabbie col vino e lo spumante di due aziende vinicole del territorio. La prima ha 11 gabbie, la seconda 8, da circa 500 bottiglie l’una.

Fonte: Nuovo Levante.

Vini, produzione in lieve calo ma la qualità resta alta: «L’obiettivo è l’eccellenza».
Aimone Vio al lavoro nel vigneto Vini, produzione in lieve calo ma la qualità resta alta «L’obiettivo è l’eccellenza» Le aziende del territorio impegnate nella vendemmia tracciano un primo bilancio Luca Rebagliati %. Due milioni e mezzo di bottiglie di pregiato nettare che portano il sapore Doc della Riviera in giro per tutto il mondo.

Fonte, Secolo XIX Savona.

«Il clima estivo perfetto ha regalato splendide uve. Prospettive ottime».
II titolare di Bio Vio di Bastia «Il clima estivo perfetto ha regalato splendide uve Prospettive ottime» Stefano Franchi Ad Albenga, nei terreni circostanti la frazione di Bastia, la vendemmia è appena cominciata ma già si può parlare di alta qualità dell’uva, salubrità della pianta e quindi si po’ pensare di avere, dopo i tradizionali passaggi in cantina, bottiglie di vino di qualità superiore, un Pigato biologico al di sopra di ogni previsione.

Fonte: Secolo XIX Savona.

Antonio Basso: «Un vitigno importante per il mercato nazionale e per tutto l’export».
Giovanni Basso sta seguendo le orme del padre iamo ancora fra i filari a raccogliere uva, ma posso già dire che abbiamo una vendemmia qualitativamente molto buona e per questo saremo in grado di produrre tutti i vini più pregiati e richiesti, dalle Riserve alla richiestissima Basura, la bottiglia di “bollicine” creata da uve Pigato e fatta riposare all’interno delle Grotte di Toirano».

Fonte: Secolo XIX Savona.

Marco Luzzati: «Chicchi sani e croccanti per 3 varietà spettacolari. Ideali con la farinata».
Marco Luzzati di Cascina Praiè «Chicchi sani e croccanti per 3 varietà spettacolari Ideali con la farinata» La vendemmia a Cascina Praié n vino in grande crescita, non solo nella gradazione alcolica ormai assestata sopra i 13 gradi, ma anche e soprattutto nella considerazione degli esperti e nelle scelte degli appassionati.

Fonte: Secolo XIX Savona.

Dalla Granaccia all’Ormeasco: anche i rossi liguri salgono sul trono.
Enrico (Cooperativa Viticoltori Ingauni): un prodotto dalle grandi aspettative Dalla Granaccia all’Ormeasco: anche i rossi liguri salgono sul trono. Signore e signori ecco a voi i rossi e i rosati.

Fonte: Secolo XIX Savona.

Poderi di San Pietro Obiettivo 600mila bottiglie.
Viaggio alla scoperta della cantina banina, che guarda al futuro Poderi di San Pietro Obiettivo 600mila bottiglie di Andrea Bagatta La qualità dei vini c’è già, ora la sfida è sul mercato, con l’idea di triplicare la capacità produttiva attuale arrivando a 600mi1a bottiglie l’anno grazie export e chilometro zero.

Fonte: Cittadino di Lodi.

Produzione molto ricca: oltre ai classici anche il rosato.
Sette etichette di rosso, tre di bianco, 4 spumanti e due rosati. La produzione della Poderi di San Pietro copre tutte le possibili declinazioni, con una predilezione dell’enologo Roberto Gerbino per sperimentare nuove formule. È nato così Amphora Moris, un bianco complesso (Chardonnay 90 per cento, Verdea 10 per cento) che ha l’affinamento in anfora, e alla stessa voglia di cercare e sperimentare appartiene Nuè, un rosato 100 per cento Pinot Nero dal colore molto tenue.

Fonte: Cittadino di Lodi.

Settimana del vino. Cin cin ed eventi Ora si brinda alla ripartenza – Degustazioni ed eventi Si brinda alla ripartenza.
Domani il via alla «Wine week»: per nove giorni 300 appuntamenti per amanti e professionisti. Per la quarta edizione, cantine e consorzi aperti nei quartieri più interessanti della città Jessica Bordoni • Dopo la settimana del design e quella della moda, la città alza i calici per la Milano Wine Week, in programma dal 2 al 10 ottobre con centinaia di appuntamenti organizzati in sicurezza in tutti i principali quartieri, inclusa la centralissima Galleria Vittorio Emanuele.

Fonte: Giornale Milano.

Vini locali, 19 incontri per ripartire – Di vino in tavola: il roadshow al via.
Spazio alle produzioni locali: primo appuntamento al ristorante Haus, poi l’8 a Grottammare Grande successo ieri sera alla tappa sambenedettese di ‘Di vino in tavola – gusto infinito’: la riviera delle palme, nella iconica cornice del ristorante Haus, ha messo a disposizione di ristoratori e produttori un contesto di degustazione e di condivisione culturale, valorizzando le proposte locali, troppo spesso ignorate in favore di etichette mainstream.

Fonte: Resto del Carlino Ascoli.

Turismo fuori stagione all’insegna del vino.
II progetto la ‘Cuspide della triade sacra’ attraversa i ristoranti del territorio: in vetrina anche olio e cereali II vino per un turismo fuori stagione che racconti i sapori, i colori, la bellezza di una terra. Prende le mosse da qui il progetto ‘Dalla vigna alla tavola’ che la Regione Marche ha voluto proprio per far incrociare i produttori di vino, i ristoratori, i turisti del periodo autunnale, tutte le persone che amano le cose buone e belle.

Fonte: Resto del Carlino Fermo.

Il Nizza docg scatena la corsa all’acquisto dei vigneti.
Da stasera quattro giornate dedicate ai winelovers e ai professionisti, per capire appieno il Nizza Docg si deve uscire dai confini nazionali. Si deve andare in quei paesi dove il vino è non è mai stato un alimento, ma «un prodotto di lusso.

Fonte: Stampa Asti.

Anche la barbera ha i conti a posto – Conti a posto.
Mentre sulle colline dell’Astigiano e dell’Alessandrino entra nel vivo la vendemmia delle uve rosse, dai mercati arrivano segnali incoraggianti perle cantine piemontesi, dopo la difficile stagione del Covid. Il barometro delle vendite indica il sereno. Il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato (4 Docg e 9 Doc per un totale di oltre 11 mila ettari, i130% della superficie vitata regionale) fornisce un quadro ottimistico della stagione.

Fonte: Stampa Asti.

Alla scoperta della Douja d’Or II vino è la star dell’evento astigiano un’occasione per scoprire il Monferrato.
Il vino al centro»: lo dice la Douja d’Or, edizione numero 55, quella che passerà alla storia per le degustazioni con il Green Pass. E mai slogan fu più azzeccato: il vino è davvero al centro, di Asti in primis, grazie agli stand «diffusi» nelle piazze medievali e nei cortili dei palazzi storici.

Fonte: Sentinella del Canavese.

La vendemmia della ripartenza Gelate e saldo non rovinano l’annata Enologi convinti: il 2021 ci stupirà.
Una volta la vendemmia cominciava quando lo decideva il parroco. Nulla di spirituale, ovviamente. Il parroco non era un indovino, ma runico del paese a possedere un termometro a massima e minima, in grado cioè di conoscere la temperatura del giorno e della notte. In un gabbiotto meteorologico rudimentale aveva anche un barometro e un anemometro, strumenti che lo informavano sulla situazione del clima, del vento e della pressione atmosferica.

Fonte: Sentinella del Canavese.

Economia e vino Il forum nel resort di Bruno Vespa.
Sarà la masseria Li Reni, a Manciuria, ad ospitare l’8 e il g ottobre, il forum «Economia e vino». Quattro i panel in programma a cui saranno presenti, tra gli altri, Giancarlo Giorgetti, ministro dello Sviluppo economico, Andrea Orlando, ministro del Lavoro, Renato Brunetta, ministro perla Pubblica Amministrazione, Michele Emiliano, presidente Regione Puglia. L’evento sarà moderato da Bruno Vespa.

Fonte: Corriere del Mezzogiorno Puglia.

Vini, nuova sede operativa regionale di Agroqualità.
Con il taglio del nastro della nuova sede pugliese di Agroqualità nella Cittadella delle imprese di Taranto, si è concluso il convegno “La filiera pugliese dei vini a D.O. e I.G. tra controlli e sostenibilità”, organizzato giovedì mattina dalla società di certificazione specializzata nel settore agroalimentare di Rina Services e del Sistema Camerale Italiano, con Camera di commercio di Taranto.

Fonte: Taranto Buonasera.

“Morellino Green”. Il progetto è in corsa per il Premio Smau.
La strategia ecologica e sostenibile del Consorzio Docg selezionata per il prestigioso riconoscimento all’innovazione. Il vino si fa green: il progetto di sostenibilità del Consorzio Morellino di Scansano è in lizza per il Premio Innovazione Smau, che si assegnerà il 12 e 13 ottobre nell’ambito di Smau Milano, la principale fiera italiana dedicata alle tecnologie dell’informazione e della comunicazione.

Fonte: Tirreno Grosseto.

Coldiretti e il nodo Prosek «Opposizione durissima».
Transizione ecologica, opportunità offerte dal Pnrr, interventi specifici nei settori produttivi deficitari sono i temi con cui Ettore Prandini presidente nazionale di Coldiretti si è confrontato con i dirigenti di Coldiretti Treviso e del Veneto riunitisi oggi in Tenuta Astoria a Refrontolo. Un intervento che ha toccato tutti i punti della realtà produttiva agricola regionale con particolare riguardo alla situazione provinciale – ha sottolineato il presidente di Coldiretti Treviso Giorgio Polegato.

Fonte: Gazzettino Treviso.

A Montagnana inizia oggi la tre giorni di “Vino nel castello”.
Oggi inizia “Vino nel castello”, la tre giorni dedicata alla degustazione e promozione dei prodotti vitivinicoli e del cibo del territorio. Protagoniste le province di Padova, Verona e Vicenza, riunite a Castel san Zeno. Qui sarà allestita una `vetrina dei sapori”, con più di 50 produttori e 11 consorzi vinicoli che offriranno degustazioni ai visitatori. Presente anche un’area food dedicata al cibo del luogo.

Fonte: Mattino Padova.

Vino e design, il connubio caro all’enogastronomia e all’arte, si fa spazio (anche) dentro casa.
La cantina del Palazzo Cananeo, in Israele, ha quasi 4mila anni. Scoperta nel 2013 da un gruppo di archeologi, è stata classificata dal magazine inglese The Guardian fra le cantine più antiche del mondo. Il tempo, per fortuna, non ne ha cancellato i resti architettonici che custodiscono ancora oggi le straordinarie tecniche, sorprendentemente avanzate, di vinificazione e conservazione.

Fonte: elledecor.com.

Tutti giù in Cantina con il CREA. A Velletri dall’1 al 3 ottobre.
“Per noi del CREA è un piacere e un onore organizzare insieme all’associazione Idee in fermento questo evento: significa avvicinare le persone alle nostre strutture e alle nostre attività tese alla valorizzazione del patrimonio agricolo nazionale e di quello del Lazio in particolare.

Fonte: Agricultura.it.

CANTINA MEZZACORONA: PER LA VICENDA DEL FEUDO ARANCIO CHIESTO IL RINVIO A GIUDIZIO TRA GLI ALTRI PER FABIO RIZZOLI E LUCA RIGOTTI.
Ai vertici del colosso vitivinicolo della Rotaliana la Procura contesta i reati di riciclaggio e associazione di stampo mafioso per l’acquisto nel 2001 di terreni agricoli in Sicilia, che ha dato vita Feudo Arancio. Terreni che secondo l’accusa la mafia avrebbe venduto, sottraendoli alla giustizia e ripulendoli con il denaro arrivato dalla cantina trentina.

Fonte: RTTR.

Cantina integrata Mercato 2021: cosa devi sapere? | Haier, Danby, EdgeStar, Avanti, La Sommeliere.
Globale Cantina integrata Mercato 2021 (stato e prospettive): Il rapporto sul mercato globale Cantina integrata si basa sull’anno 2021. Questo rapporto di mercato analizza produttori, regioni, fornitori e venditori internazionali e nazionali, varianti di prodotto e tipo di prodotto per il periodo di previsione (2021-2028).

Fonte: Leonardo.

Mionetto brilla al Mundus Vini.
Nell’ambito dell’ultima edizione del prestigioso concorso, che promuove la qualità e la commercializzazione dei vini in gara, la Cantina di Valdobbiadene ha partecipato presentando tre referenze di Luxury Collection, la preziosa linea di Mionetto sublime espressione di stile e raffinatezza Made in Italy.

Fonte: TrevisoToday

A novembre il vino italiano torna in Cina con road show Vinehoo.
Grandi e piccole cantine nel mercato con più potenziale per vino. A novembre torna dopo il lockdown il road show delle cantine italiane in Cina promosso da Vinehoo, Icon Italy porta grandi e piccole cantine in uno dei mercati con più potenziale per il vino italiano.

Fonte: askanews.

Vino, un viaggio tra fede e cultura.
In questo periodo, dopo la vendemmia, il vino comincia il suo processo di invecchiamento nelle botti. Dalle pagine del mito a quelle della Bibbia, fra tradizione e ritualità, un itinerario culturale sulla bevanda che evoca convivialità e festa e con il pane rappresenta il fondamento della fede e il culmine di ogni celebrazione eucaristica.

Fonte: Vatican News.

Milano Wine Week 2021: i 10 distretti del vino, quali sono e dove sono.
Dal 3 al 10 ottobre 2021 è in programma la quarta edizione della Milano Wine Week, la kermesse dedicata al mondo del vino con oltre 300 appuntamenti in programma. Oltre agli eventi ufficiali nel quartier generale di Palazzo Bovara, tra gli appuntamenti più attesi ci sono quelli organizzati nei 10 distretti dislocati in altrettante zone della città, a cura di dieci diversi Consorzi di tutela che, in sinergia con risotranti e locali del quartiere, per una settimana promuoveranno i vini e altre eccellenze dei propri territori.

Fonte: Il Giorno.

Il Marsala è un vino inglese.
Ma oggi alcune aziende locali producono l’antico Perpetuo. Quando nel 1773 John Woodhouse da Liverpool approda a Marsala, l’impero britannico regna ancora incontrastato sul pianeta dove, associato al dominio militare, ha tessuto una fitta ed efficiente rete commerciale.

Fonte: Agenzia ANSA.

Vino, vendemmia 2021: “Produzione in calo e costi alti, prezzi delle bottiglie saliranno”.
Il presidente della Cantina Sociale Colli Fiorentini, Baragli: “La gelata primaverile e la siccità estiva ci hanno penalizzato, ma la qualità dei vini sarà buona”. La gelata di aprile e la siccità di luglio e agosto avranno ricadute negative, in termini di quantità di prodotto, sulla vendemmia 2021.

Fonte: FirenzeToday.

Mipaaf, 5 ottobre tavolo Filiera vitivinicola. Anche su Prosek.
Sono state convocate dal ministro delle Politiche Agricole Stefano Patuanelli il prossimo 5 ottobre alle ore 12 le Organizzazioni della Filiera vitivinicola per un confronto sulle priorità e le tematiche urgenti del settore, tra cui la questione del Prošek croato, su cui il Mipaaf ha già attivato uno specifico tavolo tecnico.

Fonte: Agenzia ANSA.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno,
Wine Idea presenta le news di giovedì 30 settembre 2021!

Sulla strada del franciacorta.
I colori della stagione, tra arte e degustazioni, in città e nelle cantine. La Strada del Franciacorta, da Brescia al lago d’Iseo, invita il 2-3 e i19-10 ottobre a “Benvenuto autunno; visite e degustazioni guidate presso la Casa Museo Paolo e Carolina Zani di Cellatica. Si va alla scoperta delle più belle opere della collezione che raccontano il mito di Bacco e si partecipa a degustazioni, e da piatti tipici.

Fonte, Famiglia Cristiana.

Gli hacker del vino «Pagate subito o lo avveleniamo» – Hacker, il ricatto del vino «Pagate o lo avveleniamo».
Aziende minacciate. Giuseppe Scarpa, il ricatto del vino: «Pagate o lo avveleniamo». Hacker, il ricatto del vino «Pagate o lo avveleniamo». Minacciate aziende italiane. Vitivinicole. La richiesta per mail: «Il cianuro nelle e delle acque minerali. La pista russa bottiglie se non ci versate 30 mila euro».

Fonte: Messaggero.

La vigna ti fa bella.
Impacchi di mosto. Scrub al Cabernet. Tinozze di rosso antiossidante Massaggi con olio di vinaccioli. Immersi tra i filari, ma anche nei rituali casalinghi. Ecco i pregi di una passione antiage. Molto di stagione Ogni vigneto ha le sue proprietà E i trattamenti delle Spa cambiano a seconda della regione.

Fonte, Salute.

La vendemmia della ripartenza. Gelate e caldo non rovinano l’annata. Enologi convinti: il 2021 ci stupirà.
Una volta la vendemmia cominciava quando lo decideva il parroco. Nulla di spirituale, ovviamente. Il parroco non era un indovino, ma l’unico del paese a possedere un termometro a massima e minima, in grado cioè di conoscere la temperatura del giorno e della notte. In un gabbiotto meteorologico rudimentale aveva anche un barometro e un anemometro, strumenti che lo informavano sulla situazione del clima, del vento e della pressione atmosferica.

Fonte: Secolo XIX I piaceri del Gusto.

Alla scoperta della Douja d’Or. II vino è la star dell’evento astigiano un’occasione per scoprire il Monferrato.
Il vino al centro»: lo dice la Douja d’Or, edizione numero 55, quella che passerà alla storia per le degustazioni con il Green Pass. E mai slogan fu più azzeccato: il vino è davvero al centro, di Asti in primis, grazie agli stand «diffusi» nelle piazze medievali e nei cortili dei palazzi storici. E del mondo, con l’export e i numeri che danno soddisfazione, al netto di un anno difficile.

Fonte, Secolo XIX I piaceri del Gusto.

Gli aromi della Liguria. Da Levante a Ponente, vino che profuma di mare.
Tra i vitigni più di li ci sono il Vermentino, il Pigato, il Bosco e l’Albarola. Il terreno roccioso e in alcuni tratti sabbioso, il mare, la brezza, il sole e la macchia mediterranea. Ma anche le vette aguzze delle montagne che proteggono dai venti freddi del nord, sono gli elementi naturali che caratterizzano la produzione di vino in Liguria.

Fonte: Secolo XIX I piaceri del Gusto.

Vinitaly, pronto il bando.
Avviso della Camera di Commercio rivolta alle aziende della filiera vitivinicola sannita Vinitaly, pronto il bando Preparazione scrupolosa e con largo anticipo rispetto la data di svolgimento, da parte della Camera di Commercio di Benevento (guidata dal Commissario straordinario, Salvatore Riccio) e Valisannio. per la partecipazione sannita all’edizione 2022 dal 10 al 13 aprile del prossimo anno, a Verona, pr Vinitaly: una vetrina strategica per il comparto vitivinicolo sannita.

Fonte: Il Sannio Quotidiano.

Mavv premia alla Reggia l’innovazione della filiera del vino.
Sarà il Galoppatoio della Reggia di Portici ad ospitare oggi, alle ore 15,45 la doppia premiazione del Wine Art Contest e del GreenPrix, concorsi lanciati dal Mavv, il Museo dell’Arte, del Vino e della Vite dedicati alla cultura, all’innovazione e alla sostenibilita’ della filiera del vino, del wineefood, dell’enoturismo e dell’industria creativa.

Fonte, Roma.

La Romagna del vino Il meglio secondo le guide.
Per Slow Wine è l’ora del “Trebbiano Pride”, 17 i top wine segnalati Per Gambero Rosso le etichette da “tre bicchieri” sono 7, di cui 2 sono albane. A ottobre escono tutte le principali guide enologiche risultano concordi su un punto: la Romagna si fa strada, lo confermano diversi riconoscimenti importanti.

Fonte: Corriere Romagna Cibo.

Cantina Gallegati – Diventano sette i “Coralli” dei fratelli agronomi Cesare e Antonio Gallegati.
Diventano sette i “Coralli” dei fratelli agronomi Cesare e Antonio Gallegati Con il Sangiovese superiore Corallo Rosso 2019 hanno messo d’accordo le guide In queste settimane è arrivata la settima etichetta, il centesimino Corallo Viola. I due fratelli agronomi Cesare e Antonio Gallegati hanno messo d’accordo le principali guide del vino con il loro Sangiovese Corallo Rosso 2019.

Fonte: Corriere Romagna Cibo.

La scelta di Gardini – Cornelissen L’Etna che non ti aspetti.
Viaggio dentro la filosofia di un vignaiolo belga che ha scelto la Sicilia per produrre i suoi vini. Frank Cornelissen è un vignaiolo dal profondo carattere. Un uomo onesto come la terra nella quale ha scelto di lavorare e vulcanico proprio come quella montagna che dona ricchezza alle sue vigne.

Fonte: Corriere Romagna Cibo.

«Callas» sempre tra i big.
La guida 2011 «Gambero Rosso» premia per la terza volta la storica malvasia di Monte delle Vigne «Callas» sempre tra i big «Tre bicchieri» per l’annata 2020, nel debutto delle anfore di Sandro Piovani i sono passaggi, nella storia di una cantina, che restano fissati nel tempo. Soprattutto se arrivano importanti conferme del buon lavoro svolto.

Fonte: Gazzetta di Parma Gusto.

Paolo Pizzarotti: «L’anfora ci ha dato ancora più convinzioni».
Paolo Pizzarotti è il presidente di Monte delle Vigne. Anzi, molto di più. Il primo appassionato, il primo critico, il primo ad emozionarsi davanti a questi «Tre Bicchieri» assegnati alla «Callas 202o». Vero è che questa non è la prima volta, in altre due occasioni «Callas» è arrivata al top. Ma questa volta è speciale. «C’è stato un grande miglioramento – spiega Pizzarotti – con l’uso dell’anfora d’argilla.

Fonte: Gazzetta di Parma Gusto.

Una vinificazione unica per una armonia rinnovabile.
Cantina Alcheinica Orocoro Bianco 2017. Una vinificazione unica per una armonia rinnovabile na rivoluzione nel mondo del vino, ora declinata in modo accessibile. Per Giorgio Mercandelli cresciuto tra le vigne dell’Oltrepò il vino è qualcosa di assolutamente diverso dal comune percepito: cibo/bevanda.

Fonte: Gazzetta di Parma Gusto

Vendemmia ok Colli Mantovani in attesa di scoprire la gemma che si chiamerà Rubino.
Colli Mantovani stanno preparando ottime sorprese per gli appassionati dei vini rossi. La vendemmia in corso, infatti, fa presuppone una qualità assai elevata, grazie anche alle condizioni climatiche che fino a pochi giorni fa si manifestavano come ottimali: «Non pioveva, ma, all’occorrenza, l’acqua sarebbe stata a disposizione grazie all’irrigazione – spiega Corrado Cattani, presidente del Consorzio Vini Mantovani e produttore a Cavriana.

Fonte: Gazzetta di Mantova.

Il caso Monsupello Storia e innovazione nel nome di Carlo Boatti il vignaiolo-filosofo.
Una storia lunga quasi 130 anni nel segno della qualità e delle bollicine. Era il 1893 quando l’azienda vitivinicola Monsupello di Torricella Verzate poneva le sue prime basi. In quegli anni la famiglia Boatti già si dedicava alla cura dei vigneti in località Cà del Tava (che diventerà poi il nome di uno dei vini più conosciuti e distintivi dell’azienda) nel Comune di Oliva Gessi.

Fonte: Provincia – Pavese.

Il “Farfalla” di Ballabio Dalla riconversione al premio di miglior spumante d’Italia.
Il convertire la propria produzione vinicola concentrandosi unicamente sul Metodo Classico e su un marchio distintivo, il “Farfalla”. È la scelta verticale operata cinque anni fa dalla storica azienda vitivinicola Ballabio di Casteggio, che lo scorso anno ha ottenuto dalla guida del Gambero Rosso il premio come miglior spumante 2021 con il Farfalla Cave Privèe.

Fonte: Provincia – Pavese.

Il ritorno al passato della Vinicola Mauri «Rieccoci in fiera».
La sua avventura è iniziata a Lecco nel 1900 con la commercializzazione del vino. Vinicola Mauri ha mantenuto oggi il suo antico nome però rinnovandosi e mostrando uno spirito moderno in grado di soddisfare le esigenze sempre in evoluzione dei clienti.

Fonte: Provincia Como.

Tre Bicchieri per i vini del Piceno.
Il Gambero Rosso ha reso note le nostre cantine premiate: «Occhio ai cambiamenti climatici» II Piceno si conferma una terra di grandi vini e tale situazione viene certificata dal Gambero Rosso che ha anticipato i risultati della Guida dei Vini d’Italia. Nell’analisi compita dal Gambero Rosso emerge un’interessante approfondimento sul «vignaiolo moderno che si trova esposto e vulnerabile su molteplici fronti.

Fonte: Resto del Carlino Ascoli.

Alla scoperta della Douja d’Or II vino è la star dell’evento astigiano un’occasione per scoprire il Monferrato.
Il vino al centro»: lo dice la Douja d’Or, edizione numero 55, quella che passerà alla storia per le degustazioni con il Green Pass. E mai slogan fu più azzeccato: il vino è davvero al centro, di Asti in primis, grazie agli stand «diffusi» nelle piazze medievali e nei cortili dei palazzi storici.

Fonte: Stampa Torino.

“Michele Cianci”, dai grappoli liberati dalla mafia nascerà il vino rosso IGP Puglia.
Lavoro, passione, inclusione. Sono gli ingredienti fondamentali per realizzare qualunque progetto, qualunque sogno. Ma sono anche… Iniziata la raccolta dell’uva sul bene confiscata gestito dall’ATS “Le terre di Peppin° Di Vittorio” “Michele Cianci”, dai grappoli liberati dalla mafia nascerà il vino rosso IGP Puglia Lavoro, passione, inclusione.

Fonte: Quotidiano di Foggia.

Agricoltura, via libera all’arricchimento di mosti e vini.
L’assessorato regionale ha autorizzato l’aumento del titolo alcolometrico secondo le modalità previste dai regolamenti Ue. Agricoltura, via libera all’arricchimento di mosti e vini La torrida estate ha avuto un impatto negativo sulla produzione, limitando l’accumulo degli zuccheri negli acini.

Fonte: Quotidiano di Sicilia.

Torna domenica a Mulazzo il Bancarel’vino.
Dopo lo stop del 2020 Protagonista la produzione della Lunigiana storica. II vino è protagonista a Mulazzo. Dopo lo stop forzato dello scorso anno, domenica il borgo storico ospiterà la 38esima edizione del Bancarel’Vino che vede protagonisti le produzioni vitivinicole autoctone della Lunigiana Storica. La manifestazione, sotto forma di concorso enologico, vedrà in gara vini bianchi, rossi e rosati.

Fonte: Nazione Massa Carrara.

In Valpolicella il vino più antico del nord Italia.
Illustrati gli esiti della campagna di scavo nel sito preistorico alle Colombare In Valpolicella il vino più antico del nord Italia Scoperta l’uva di più di 6.000 anni fa, ora gli archeologi sono alla ricerca delle prove del suo utilizzo per produrre l’«antenato» dell’Amarone. Scoperta l’uva più antica della Valpolicella, nel sito archeologico preistorico alle Colombare di Negrar abitato e frequentato per 3 mila anni tra il Neolitico recente e tardo, ovvero 6mila anni fa.

Fonte: Arena.

La sfida a cinque per Prosecco City – Dalla Inox Valley a Prosecco City.
Sullo schermo il no pass Damiano La sfida a cinque per Prosecco City di Domenico Basso. Si sfidano in 5, con un derby interno al centrodestra, per il nuovo sindaco di Conegliano, la Prosecco City del Veneto. a pagina 6 La seconda città trevigiana sta cambiando pelle n centrodestra spacchettato in due sfida se stesso Dalla Inox Valley a Prosecco.

Fonte: Corriere del Veneto Venezia e Mestre.

Cerletti, 16 nuovi ettari per la didattica: 5 sono di vigneti Docg.
La Fondazione per l’insegnamento enologico ed agrario ha acquistato 16 nuovi ettari di terreno in Conegliano, di cui 4,5 a Prosecco Docg più 4,6 ettari contigui a bosco e 7 a seminativo, destinati alla didattica e alla ricerca dell’istituto Cerletti. Un intervento complessivo di 3 milioni 650mi1a euro che comprende anche il finanziamento parziale dei lavori di adeguamento del convitto della scuola enologica, la ristrutturazione dell’edificio ex casa del custode con sei nuove spazi da destinare ad aule e il miglioramento della fattoria didattica.

Fonte: Gazzettino Treviso.

“Save The Brand 2021”, tante cantine premiate per la capacità di creare valore intorno al marchio.
Da Berlucchi al Gruppo Lunelli, da Tasca d’Almerita a Masi, da Caparzo a Podere La Pace, al top nel premio di LC Publishing Group. Quando di parla di made in Italy, i marchi del vino e del cibo sono sempre sugli scudi, ad un tempo perle luminosi e architravi di quello stile di vita italiano ammirato nel mondo, e creatori di un valore che viene ridistribuito nei territori.

Fonte: WineNews.

JESI / Hemingway, “Dalla vigna alla tavola”: le eccellenze delle Marche.
In Piazza Spontini, degustazione di vini guidata da un sommelier, eccellenze dello chef Zannotti e concerto del Trio Mike Rossi. All’Hemigway Cafè alle ore 19 in Piazza Spontini, degustazione vini guidata da un sommelier, in abbinamento alle eccellenze agroalimentari del territorio, a seguire Ancona Jazz con Mike Rossi Trio.

Fonte: QDM Notizie.

Pasqua Vigneti e Cantine protagonista della Milano Wine Week.
Pasqua Vini di nuovo protagonista di Milano Wine Week con una grande installazione immersiva che celebra la creatività, il talento e il vino italiano. Pasqua Vigneti e Cantine, tra i founding supporter di Milano Wine Week 2021, aprirà la settimana del vino milanese con una gigantesca opera immersiva site – specific che celebra temi cari alla cantina veronese come la creatività, il talento e il vino italiano.

Fonte: Horeca News.

AAA lavoratori cercasi, agricoltura in difficoltà a trovare manodopera.
Non si trovano i lavoratori stagionali per bar, ristoranti e alberghi e la situazione sta diventando drammatica. Ma non va meglio alle imprese agricole specie se produttrici di vino del Veneto orientale (Venezia). Circa il 30/40 per cento delle oltre 300 cantine ubicate nel Sandonatese – Portogruarese è alla ricerca della figura del cantiniere e manodopera specializzata impegnata nei campi e soprattutto per i lavori sulle viti.

Fonte: VicenzaToday.

Lavori autunnali: riorganizzare gli spazi dopo le vacanze.
I lavori di sistemazione e ottimizzazione degli spazi nei locali accessori possono essere portati avanti proprio in questa stagione. In estate, in particolare nei mesi di luglio e agosto, i ritmi della vita moderna tendono a rallentare.

Fonte: Varesenews.

«Il mondo del vino è una risorsa per il turismo».
Il primo “wine club”, quando ancora i “wine club” non solo non erano di moda ma forse nemmeno esistevano ancora. Vent’anni in anticipo sui tempi, nella primavera del 2001 nasceva ad Alba, da un’intuizione di Massimo Corrado, Go Wine: il vino non solo inteso come prodotto di qualità ed espressione della cultura agroalimentare di un paese, ma come qualcosa che fa viaggiare, che muo¬ve le persone.

Fonte: IdeaWebTv.

Top wines: Biondi Santi lancia i grandi formati di Brunello, faro su investitori e collezionisti internazionali.
Novità in Biondi Santi, cantina storica e culla del Brunello di Montalcino, oggi di proprietà del gruppo transalpino Epi. Grandi formati e rotta sugli investitori internazionali e i grandi collezionisti; dal 2019 Biondi Santi è nella fascia top Livex.

Fonte: Il Sole 24 ORE.

Vino biologico, Italia leader. Nel mondo superfici in crescita del 13% l’anno.
Il vino biologico non è solo una prospettiva futura ma una rivoluzione già è in atto. È quanto emerge da un rapporto dell’Organisation internationale de la vigne et du vin appena pubblicato secondo cui i vigneti biologici al mondo ammontano attualmente a quasi mezzo milione di ettari.

Fonte: Il Sole 24 ORE.

Musei: MAVV a Reggia Portici premia innovazione filiera vino.
Sarà il Galoppatoio della Reggia di Portici ad ospitare domani (ore 15:,45) la doppia premiazione del Wine Art Contest e del GreenPrix, concorsi lanciati dal MAVV il Museo dell’Arte, del Vino e della Vite dedicati alla cultura, all’innovazione e alla sostenibilità della filiera del vino, del wine&food, dell’enoturismo e dell’industria creativa.

Fonte: Agenzia ANSA.

Le vie del vino raccontano Ischia: il fascino di “Andar per cantine”.
Dalla cima dall’Epomeo alle baie che regalano l’incanto del mare smeraldo, sono variopinte ed effervescenti le mille vie del vino che raccontano il legame atavico dell’isola d’Ischia con la viticoltura. Nacque tutto con i coloni dell’Eubea, nei secoli l’uomo ha saputo ingentilire le asprezze del territorio con i muretti a secco (che qui sono le “parracine”) ma le produzioni, per lo più piccole e appassionate, raccontano di uno slancio eroico nella coltivazione dell’uva, che si traduce anche in spettacolari vendemmie a picco sul mare.

Fonte: La Repubblica.

Vino, Ruffino: entro il 2025 produzione al 100% biologica.
Presentato terzo bilancio sostenibilità dell’azienda vitivinicola. Ruffino si impegna entro il 2025 a convertire la propria produzione a 100% biologica e conferma i piani di investimento dell’azienda, che ha già in programma investimenti di oltre 8 milioni di euro nei prossimi quattro anni per i progetti di sostenibilità ambientale, produttiva e di salute e sicurezza.

Fonte: askanews.

La “Botte dei ceppi animati” di Ezio Ferraris, omaggio al vino e alla terra.
Una grande botte (25 ettolitri) ricca di colori fa mostra di sé sotto i portici del Michelerio, la Casa del Barbera nell’ambito della Douja d’Or. È la «Botte dei Ceppi Animati» realizzata dall’artista Ezio Ferraris utilizzando le tecniche sviluppate in anni di attività.

Fonte: La Stampa.

Consigli utili su vini e champagne per accompagnare le tue portate.
Trovare il giusto accostamento tra vino o champagne e i tuoi piatti – soprattutto quando hai ospiti a casa da stupire – non è cosa semplice, ancor di più se non si è molto esperti. Il rischio è quello di fare una brutta figura e rovinare l’esaltazione dei sapori, ma basta prendere alcuni accorgimenti e conoscere qualche trucchetto per far si che la tua serata non sia… Beh, un fiasco!

Fonte: Il Bosone.

La proposta: studiare il vino negli Istituti Alberghieri.
Le Donne del Vino propongono di introdurre il vino come materia di studio negli Istituti Turistici e Alberghieri. E intanto parte la sperimentazione in Emilia Romagna, Sicilia e Piemonte.

Fonte: Corriere del Vino.

Le Donne del Vino lanciano il vino come materia di studio negli istituti turistici.
L’Associazione Le Donne del Vino ha reso nota la proposta del vino come materia di studio in occasione del G20 Agricoltura di Firenze e sperimenterà questo insegnamento in Emilia Romagna, Piemonte e Sicilia nell’anno 2021-22, poi avverrà l’estensione in tutta Italia. Il 62% dei cataloghi dei tour operator contiene un’offerta enogastronomica, 10.000 cantine cercano personale.

Fonte: www.floraviva.it.

Vino: Fantini Group vince il Best Managed Companies Award di Deloitte.
Azienda guidata da Sciotti premiata per quarto anno di fila. Per il quarto anno consecutivo Fantini Group si aggiudica il Best Managed Companies Award, una sorta di oscar imprenditoriale assegnato da Deloitte che premia le aziende di tutto il mondo che “si sono distinte per strategia, competenze e innovazione, impegno e cultura aziendale, governance e performance, internazionalizzazione e sostenibilita’”, riferisce una nota. Un riconoscimento per la giovane realta’ vinicola col cuore in Abruzzo che, fondata e guidata da Valentino Sciotti, in pochissimi anni e’ diventata leader tra le aziende esportatrici del Sud Italia con circa 25 milioni di bottiglie, grazie a un’attenta politica votata alla piu’ alta ricerca qualitativa e di marketing, si aggiunge

Fonte: Borsa Italiana.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno,
Wine Idea presenta le news di mercoledì 29 settembre 2021!

Santa Margherita, affari senza confini Il vino conquista i mercati esteri.
La società trainata dai 60 anni del Pinot Grigio e dai vitigni del Garda fattura quasi 200 milioni. II gruppo può contare su 690 ettari in diverse regioni II brand Ca’ del Bosco esporta il 20%. Ha il carisma del leader, la capacità di vedere al di là dell’evidenza e il dono di guardare al Gruppo che guida come una grande famiglia: tanti figli e contano tutti. Anche se c’è un tempo, per ognuno di loro, di mettersi in evidenza.

Fonte, Giorno Lombardia.

Il climate change minaccia l’85% delvigneto mondiale.
I cambiamenti climatici mettono a rischio la produzione di vino dell’85% dei paesi produttori nel mondo. Lo dice una ricerca pubblicata su National Academy of Sciences, primo autore lo spagnolo Ignacio Morales-Castillaa, secondo cui l’aumento della temperatura di 4gradi centigradi porterà ad uno spostamento delle produzioni a Nord e a un conseguente potenziale sconvolgimento delle dinamiche commerciali attuali.

Fonte: Italia Oggi.

Italian tarocco.
Nelle esportazioni andiamo forte. Nei dodici mesi che vanno dal maggio 2020 a quello di quest’anno il nostro surplus commerciale, la differenza fra quanto importiamo e quanto esportiamo, è arrivato a 83 miliardi di euro. Prima di noi solo la Cina e la Germania. Si, anche la Russia, ma con i prodotti energetici. Siamo campioni mondiali in molte filiere di prodotti. 11 valore complessivo delle esportazioni è giunto a superare i 500 miliardi.

Fonte, La Ragione.

Campania, +5% e tanta qualità.
Da 9 milioni di ettolitri a 8,5. Questo, sul piano dei numeri, è il bilancio finale della vendemmia 2021 messo a punto da Assoenologi, Ismea e Unione Italiana Vini nel nostro Paese. Nel mare del vino della Penisola, quello campano è una goccia, ma dobbiamo registrare che la nostra regione è in controtendenza: siamo passati da 715 milioni di ettolitri dello scorso anno ai 758 del 2021.

Fonte: Mattino Napoli.

Settembre aggiusta il Sannio.
La pioggia del 17 ristora le uve bianche mentre per le rosse la partita ê aperta. Pasquale Carlo abbondante pioggia caduta a settembre su buona parte del ‘Vigneto Sannio’ ha portato un minimo di refrigerio alle vigne “assolate” da una lunga e calda estate.

Fonte, Mattino Napoli.

Gambero Rosso, in 6 mesi 4,5 milioni di ricavi e 18% di ebitda margin.
Il cda di Gambero Rosso, holding del gruppo Gambero Rosso, leader nel settore wine travel food e quotata all’Aim, si è riunito ieri sotto la presidenza di Paolo Cuccia approvando la relazione semestrale consolidata al 30 giugno. I ricavi netti di vendita sono stati pan a 4,52 milioni, con una contrazione (erano 5,87 milioni) per gli effetti del Covid-19 dovuta all’impossibilità di svolgere manifestazioni in presenza in Italia e all’estero.

Fonte: Mf.

Ai vini da investimento il Covid ha fatto bene.
L’indice Liv-ex 1000 è ai massimi. Gli Stati Uniti occupano l’8% del mercato. In luce la produzione del Piemonte Ai vini da investimento il Covid ha. fatto bene. Idue volti del vino tornano a sorridere: non solo è ritornata a crescere la vendita per consumo ordinario, ma c’è un segno marcato di crescita anche per il vino da investimento.

Fonte: Mf.

Degustazioni e sfide: l’Albana day torna a far “ubriacare” il Colle.
Sabato e domenica va in scena la 5° edizione del Master Romagna Albana Docg e l’evento Albana. L’Albana, prima Docg d’Italia di un vino bianco anno 1987, sarà protagonista della due giorni di “Vino al vino” in programma a Bertinoro sabato e domenica. La cittadina dell’ospitalità sarà teatro della quinta edizione del Master Romagna Albana Docg di Ais Romagna e dell’evento itinerante Albana Dèi del consorzio Vini di Romagna.

Fonte, Corriere Romagna Forli’-Cesena.

Aura, l’aglianico rosato è una dedica al futuro del vino.
La cantina di Metropolis L’irpino Benito Petrillo ha dedicato la sua vita all’azienda vinicola di famiglia Aura, l’aglianico rosato è una dedica al futuro del vino Chi ha la fortuna di conoscere personalmente un vignaiolo sa che il suo lavoro non è dettato in primis da un senso del dovere o dalla rincorsa del guadagno, la sintesi di tutti i faticosi gesti quotidiani si raccolgono in un atto d’amore verso la natura, prima, e i suoi simili poi, nel donare la propria visione del mondo.

Fonte: Metropolis.

Albana Dèi, torna l’evento per sommelier – Bertinoro torna a celebrare l’Albana.
Bertinoro Albana Dèi, torna l’evento per sommelier Quinta edizione del master: a confronto 17 degustatori da sette territori diversi Bondia pagina 15 Bertinoro torna a celebrare l’Albana In arrivo 17 sommelier da tutta Italia per il master dedicato al vino bianco per eccellenza della Romagna.

Fonte: Resto del Carlino Forlì.

Brindisi tra Rebola e Frascati.
Martedì scorso al ristorante lo e Simone in piazzetta Teatini la rebola ha incontrato il frascati. II punto d’incontro individuato da Maurizio Saggion, presidente della Fondazione Italiana Sommelier Emilia Romagna e coordinatore della serata, era il territorio inteso come narrazione dinamica che trova una sintesi emozionale nei gusti delle sue produzioni alimentari garantite come le DOP.

Fonte: Resto del Carlino Rimini.

Valore dei vigneti, vince il Collio Quotazioni stellari per il Prosecco.
In regione le colline del Goriziano sono le più costose, fino a 120 mila euro l’ettaro, segue la Doc Colli Orientali Valore dei vigneti, vince il Collio Quotazioni stellari per il Prosecco. Quanto vale un ettaro di vigneto pregiato in Friuli Venezia Giulia e negli altri territori ad alta vocazione enologica del Nordest?

Fonte: Messaggero Veneto.

Il “Benini” a Simonit e Sirch cultori della tradizione del vino.
Una storia di passione e di successo, quella di Marco Simonit e Pierpaolo Sirch che, partendo dal Collio, hanno dato vita a una straordinaria esperienza professionale che li ha portati a lavorare nei più prestigiosi Chateaux francesi, in Napa Valley, in Nuova Zelanda.

Fonte: Messaggero Veneto.

Movimento turismo del vino Cantine aperte vendemmia.
Nel Lazio L’evento è stato programmato per domenica 3 ottobre in tre aziende Una di esse è la rinomata Tenuta Pietra Pinta situata nella città di Cori Gli enoturisti accolti dai produttori saranno guidati tra botti e gallerie Nel Lazio, “Cantine Aperte in Vendemmia”, uno degli eventi che organizza il Movimento del turismo del vino per promuovere l’enologia italiana, si svolgerà domenica 3 ottobre, dalle 10,30 alle 18,30.

Fonte: Latina Oggi.

Portofino-Champagne-Torino: nasce il triangolo delle bollicine.
È frizzante l’aria a Portofino e non per un clima da fine estate comunque apprezzabile. L’effervescenza è tutta legata alle novità in arrivo dal mercato delle «bollicine» che uniscono in un triangolo delle eccellenze la Champagne, il Piemonte e la Liguria.

Fonte: Giornale del Piemonte e della Liguria.

«Vigneti storici, serve un passo in avanti».
Il consigliere regionale del Pd Davide Natale «Vigneti storici, serve un passo in avanti» Davide Natale (Pd) propone di introdurre la modalità in tutta la Liguria. «Le Cinque Terre così si recupererebbero tanti terreni». Una serie di proposte per rilanciare agricoltura e difesa del territorio Davide Natale in campo per la salvaguardia di una coltura millenaria e del territorio.

Fonte: Nazione La Spezia.

Una domenica di “caccia” ai tesori arancioni.
Trekking tra i vigneti, visite e degustazioni nella giornata che celebra i borghi dove sventola il vessillo assegnato dal Touring Club. Filo conduttore sarà l’omaggio a Dante che fu mediatore della Pace di Castelnuovo A caccia dei tesori arancioni.

Fonte: Nazione La Spezia.

Champagne en liberté, nel borgo una serata doc a Castello Brown.
L’imprenditore Massucco ha presentato il prossimo arrivo delle Fa’Bulleuses, ovvero sette produttrici di Isos che riuniscono le etichette in un’unica cuvée. Champagne nei calici a Portofino per celebrare un evento speciale.

Fonte: Secolo XIX Levante.

Ottima qualità ma il meteo instabile frena la vendemmia – Il clima instabile frena la vendemmia. Prodotti 36 mila ettolitri, calo del 10%.
Il clima instabile frena la vendemmia Prodotti 36 mila ettolitri, calo de110% I1 maltempo danneggia meno il Savonese: alta qualità di Pigato e Vermentino. «I cambiamenti climatici diventano sempre più decisivi per la produzione nel settore vitivinicolo». E’ il messaggio lanciato dal presidente provinciale di Cia Savona, Mirco Mastroianni, che ha presentato un primo bilancio della vendemmia 2021.

Fonte: Stampa Savona.

Dieci zone per brindare.
In alto I calici: la città si trasforma nella capitale del vino grazie a «Milano Wine Week», una manifestazione diffusa che dal 2 al io ottobre propone circa 3oo eventi tra talk, degustazioni e incontri per professionisti e per appassionati. Con l’invito a brindare con le bollicine Trentodoc sabato 2, alle 19, nel cortile di Palazzo Boyara (quartier generale della manifestazione, corso Venezia 51) e su tre rooftop: Viu Rooftop dell’Hotel Viu (via Aristotile Fioravanti 6), Terrazza 12 (via Durini 28) e Terrazza Duomo 21 (piazza del Duomo 21).

Fonte: Corriere della Sera Vivi Milano.

Nuovi vini lariani Ristorexpo presenta il Tino.
L’iniziativa. II Consorzio Igt per i piccoli produttori Rosso, rosato e bianco; etichetta con il lago di Como. Il vino torna a essere protagonista alla 23esima edizione di Ristorexpo, con il Consorzio Igt Terre Lariane e il Consorzio Vini di Valtellina.

Fonte: Provincia Como.

Malattie della vite e vendemmia Incontro con i tecnici Fojanini.
Serata in due parti rivolta ai viticoltori proposta dall’ente montano e gestita dalla Fondazione Vendemmia e malattie della vite:oggi incontro formativo per i viticoltori con i tecnici della fondazione Fojanini.

Fonte: Provincia Sondrio.

Che fortuna quell’albergo vicino al treno La cantina Bava compie 110 vendemmie.
L’azienda vitivinicola di Cocconato prosegue il suo viaggio nel mondo con le nuove generazioni Che fortuna quell’albergo vicino al treno La cantina Bava compie 110 vendemmie. Una storia che affonda le radici tra filari, coltivati fin dal 1600 in Monferrato. Origini tramandate da sei generazioni, per mantenere viva la tradizione di un mestiere antico: saper fare buon vino con passione.

Fonte: Stampa Asti.

I professionisti del mondo del vino a lezione nel castello.
Basta videoconferenze e lezioni a distanza: le lezioni della «Barolo e Barbaresco Academy – Langhe Wine School» sono tomate in presenza, nel castello che fu di Camillo Benso, conte di Cavour. Dopo il successo delle prime due edizioni e dopo lo stop forzato dovuto alla pandemia, nei giorni scorsi è nuovamente andato in scena il corso di formazione «Langhe Wines Ambassador» di primo livello: tre giorni di formazione intensiva rivolta ai professionisti del mondo del vino.

Fonte: Stampa Cuneo.

Primitivo di Manduria “Una vendemmia ok”.
II Consorzio Primitivo di Manduria “Una vendemmia ok” Terminata la vendemmia 2021 per il Primitivo di Manduria: posticipata e con un’ottima qualità delle uve. «Abbiamo cominciato a vendemmiare con circa dieci giorni di ritardo — spiega Mauro di Maggio, presidente del Consorzio di tutela del Primitivo di Manduria.

Fonte: Repubblica Bari.

La festa dell’uva va in cantina.
L’evento è in programma durante il fine settimana: sono stati organizzati anche passeggiate nei vigneti e mini concerti La Festa dell’uva va in cantina Iniziative anche negli hotel e nei ristoranti con degustazioni dei vini del lago di Garda Bardolino e Chiaretto protagonisti. Dal lungolago alla cantina.

Fonte: Arena.

L’etichetta digitale che racconta cosa c’è dietro a un vino.
Visitare una cantina, i filari delle sue vigne, entrare a contatto con il vigneron e la sua filosofia. Bene distinguere un vino di qualità, ma il vero valore aggiunto è capire perché lo è. Lo si può fare attraverso la conoscenza di chi e cosa ci sta dietro. Ed è proprio grazie alla retroetichetta di una bottiglia, che questa piccola rivoluzione del sapere, è ora possibile. Una rivoluzione digitale.

Fonte: Corriere di Verona.

La distillazione notturna per ripartire dal passato.
I Nonino hanno aperto le porte del borgo. Gli alambicchi in funzione 24 ore durante a Percoto per la lavorazione delle vinacce la vendemmia, come insegna la tradizione. La distilleria Nonino, nonostante un approccio moderno e dinamico che ha portato il marchio di Percoto in tutto il mondo, ci tiene a mantenere le tradizioni che hanno reso unico il monovitigno.

Fonte: Gazzettino.

Con la zona rossa si beve di più Cantine da record.
Crescono i fatturati del 6 per cento rispetto alla migliore delle annate recenti (2019): primo posto per le bollicine. Un grande brindisi di fine estate. È quello andato in scena sulla spiaggia tra il sindaco Valerio Zoggia, operatori turistici, Aja e consorzio di promozione.

Fonte: Gazzettino Venezia.

Dai conventi a nuove osterie Il ritorno delle vigne in laguna.
A San Francesco della Vigna c’è la più antica vigna della città (risale al 1200) riscoperta da poco Si piantano le varietà dorona e malvasia, ma anche raboso e l’immancabile glera Dai conventi a nuove osterie Il ritorno delle vigne in laguna. Si può dire che per calli e canali “dal ribollir de’ tini va l’aspro odor de i vini”. Venezia e le sue isole si scoprono terra di uva e vino.

Fonte: Nuova Venezia.

Consumi di vino boom nel litorale.
Il nuovo record da Bibione a Cavallino Treporti segna l’aumento dei consumi tra i15 e 6 per cento rispetto al 2019 che fu considerata una delle annate migliori per l’economia turistica. Gli indicatori rilevano che dovrebbero essere superati i 20 milioni di bottiglie stappate. Al primo posto il prosecco, poi i bianchi fermi come Pinot Grigio, Chardonnay e Sauvignon. Seguono i vini rossi.

Fonte: Nuova Venezia.

ANCORA POCHE DONNE NEI CONSORZI DEL VINO, MONTI ALL’INCONTRO FEDERDOC SULLA PARITÀ DI GENERE.
La vicepresidente del Consorzio di Tutela Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo, Emilia Monti, ha partecipato all’incontro organizzato da Federdoc, la Confederazione nazionale dei Consorzi volontari per la Tutela delle denominazioni dei vini italiani, sulla parità di genere nei Consorzi del vino, finalizzato ad esaminare le soluzioni che possano conciliare al meglio le esigenze di tutela degli operatori del comparto vitivinicolo con quelle dell’adeguata rappresentanza del genere femminile nei consigli di amministrazione.

Fonte: Virtù Quotidiane.

Andare per borghi e vigneti: i piccoli centri più suggestivi d’Italia, famosi per i loro vini.
L’Italia è una costellazione di borghi legati alla tradizione del vino, tutti unici, tutti da scoprire. Ne abbiamo scelti venti, che dall’estremo nord al profondo sud meritano una visita. E un assaggio.

Fonte: Dove Viaggi

Milano Wine Week, la settimana del vino DOC.
Per una settimana Milano sarà la capitale del vino. Dal 2 al 9 ottobre la città sarà suddivisa in Wine District, corrispondenti ad alcuni dei quartieri, nei quali i ristoranti, i locali ed esercizi di somministrazione realizzeranno attività speciali in collaborazione con i Consorzi di Tutela partner. Torna dal 2 al 9 ottobre la Milano Wine Week, 10 giorni per andare alla scoperta dei vini a Denominazione in giro per la città. Durante la giornata si susseguiranno degustazioni, aperitivi e cene in pairing con le DOC regionali.

Fonte: Agrodolce.

Velletri, “Tutti giù in cantina”, torna il Festival della Cultura del Vino.
Appuntamento a Velletri nella sede CREA Viticoltura Enologia di via Cantina Sperimentale per una tre giorni all’insegna delle eccellenze enogastronomiche di tutta Italia. Banchi d’assaggio gestiti dai sommelier della Fisar Roma e Castelli Romani, spazio food, tavole rotonde e spettacoli musicali riempiranno il programma dalle 17 alle 24.

Fonte: L’Osservatore d’Italia.

Younger Wine: terza puntata dedicata alla Cantina Tibaldi di Pocapagli.
La trasmissione, condotta da Flavia Monteleone, è realizzata grazie al contributo di GAI Macchine Imbottigliatrici s.p.a di Ceresole d’Alba. Younger Wine è la nuova rubrica video dedicata ai giovani talenti del mondo del vino, condotta da Flavia Monteleone che sarà in cinque puntate.

Fonte: TargatoCn.it.

La festa dell’Uva e del Vino di Bardolino si svolge tra vigne e cantine, ristoranti e hotel.
Sul lago di Garda si dà il benvenuto all’autunno e si festeggia la vendemmia con La Festa dell’Uva e del Vino in Cantina, al Ristorante e in Hotel, in programma sabato 2 e domenica 3 ottobre. Durante tutto il fine settimana sarà possibile visitare le cantine del territorio e assaggiare il Bardolino e il Chiaretto, il vino rosso e il vino rosa della riva veneta del lago di Garda, entrambi figli della Corvina e della Rondinella, le uve tipiche del territorio.

Fonte: Radio Pico.

Vini migliori d’Italia 2022: Tègeo si aggiudica (di nuovo) i Tre Bicchieri del Gambero Rosso.
E’ stato premiato con i Tre Bicchieri del Gambero Rosso il vino Tègeo Abruzzo Pecorino Superiore 2019 di Codice Vino. Si tratta della valutazione più alta per i vini ritenuti eccellenti e che giunge per la seconda volta consecutiva. Tègeo entra nella classifica dei vini migliori d’Italia 2022. Una grande soddisfazione per Codice Vino che è riuscita a conquistare nuovamente il riconoscimento.

Fonte: Chietitoday.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno,
Wine Idea presenta le news di martedì 28 settembre 2021!

Il rosso degli imperatori romani rivive in Campania.
S’annuncia l’autunno con aria di cristallo e, per dirla con Francesco De Gregori, è tempo di silenzi e di fui buoni da mangiare, buoni da seccare, da farci il sugo. Non che sia tramontata la stagione dei bianchi e dei rosati, ma tornare a un vino rosso dà la sensazione di tempo felicemente ciclico. Ed è un tempo lontanissimo quello che andiamo esplorando con questa bottiglia oltre a una storia di autentica passione e altrettanto spessa competenza per il vino.

Fonte, La Verita’.

Fondazione Italiana Sommelier. Un «giro del mondo» attraverso otto Sauvignon.
Un «giro del mondo» attraverso 8 Sauvignon. È la degustazione di Fondazione Italiana Sommelier (solo per iscritti) a Fiumicino lunedì 11 ottobre all’Hotel Mercure Leonardo da Vinci Airport (via Portuense 2470).

Fonte: Tempo.

Degustazioni. «Sofitel Wine Days» il meglio del Lazio sulla terrazza di Roma.
I migliori vini delle vigne della nostra regione, selezionati dall’associazione «Donne del vino del Lazio», da gustare sulla terrazza con vista mozzafiato sui tetti di Roma del Sofitel Hotel in via Lombardia 47.

Fonte, Tempo.

+73% L’export di vino italiano in Cina.
«Complici anche i super-dazi comminati all’Australia – ha spiegato ieri il direttore generale di Veronafiere Giovanni Mantovani – l’incremento del vino made in Italy nel primo semestre in Cina si è attestato a +73% (fonte: (stat), con la quota di mercato del vino tricolore che torna in doppia cifra (10,4%.) per la prima volta dopo tanti anni».

Fonte: Gazzetta di Parma.

Vini, sarà un’ottima annata Ma la vendemmia è pessima.
Uve In collina rese molto basse a causa dell’andamento climatico. Vini, sarà un’ottima annata Ma la vendemmia è pessima Meglio in pianura «II calo c’è stato ma non come temuto – dice Grasselli (Cvp) e la siccità ha evitato il problema consueto dei grappoli “bagnati”. «A causa dell’andamento altalenante delle stagioni e della continua alternanza caldo-freddo, la vendemmia 2021 sarà minore.

Fonte, Gazzetta di Parma.

La vendemmia di San Floriano con l’obiettivo uvaggio bianco.
Una festa di comunità, con lo spirito di quelle di una volta, ma anche l’occasione per guardare al futuro del paese e lanciare una sfida che potrebbe essere colta da tutto il territorio, valorizzando l’uvaggio bandiera non ancora regolamentato. È stata questo domenica la “Vendemmia paesana” di San Floriano del Collio, giunta alla sua terza edizione e capace di coinvolgere un po’ tutti i vignaioli del paese in cima al Collio.

Fonte: Piccolo Gorizia.

Ocm vino: ecco i soldi per la promozione verso il mercato l’estero.
L’assessore regionale all’agricoltura Enrica Onorati Ocm vino: ecco i soldi per la promozione verso il mercato l’estero L’annuncio è stato dato dall’assessore all’agricoltura Enrica Onorati. «Abbiamo pubblicato il nuovo bando Ocm (Organizzazione Comune di Mercato) Vino destinato alla promozione sui mercati dei Paesi terzi.

Fonte: Ciociaria Oggi.

Bergeggi, riemergono 700 bottiglie invecchiate sott’acqua per un anno.
Progetto della società Sispirit su rossi e spumanti piemontesi farà nascere una nuova etichetta Bergeggi, riemergono 700 bottiglie invecchiate sott’acqua per un anno. Dopo circa un anno sono riemerse le 700 bottiglie (in parte di spumante, in parte di vino rosso «Alta Langa» e Barbera) che erano state posizionate sui fondali dell’Area Marina Protetta di Bergeggi, a 40 metri di profondità e a circa 600 metri al largo della costa.

Fonte, Stampa Savona.

II vino dei colli banini grande protagonista sui Navigli a Milano – Prestigiosa vetrina sui Navigli per i vini del Consorzio banino.
Fino al 3 ottobre il San Colombano Wine Festival Prestigiosa vetrina sui Navigli per i vini del Consorzio banino di Andrea Bagatta Sei milanesi non vanno in collina, la collina va a Milano. La Festa dell’uva trasloca sui Navigli e da domani 29 settembre fino a domenica 3 ottobre i vini del Consorzio San Colombano Doc saranno protagonisti della prima edizione del San Colombano Wine Festival a Milano.

Fonte: Cittadino di Lodi.

«Enogastronomia e siti d’interesse» – Enogastronomia e «siti d’interesse» ai primi posti nelle ricerche web.
Chi digita «Bergamo» su Internet accosta ricerche di prodotti tipici e luoghi cultural a pagina 3 Enogastronomia e «siti d’interesse» ai primi posti nelle ricerche web L’analisi su internet dopo i mesi bui del Covid. La sfida per il futuro è riuscire a mantenere costante il tasso di crescita registrato rispetto al 2020, in tutte le aree della provincia Cristophe Sanchez Ad VisitBergamo Online Chi digita «Bergamo» nelle barre dei motori di ricerca online solitamente aggiunge anche «enogastronomia», nel 46% dei casi, e «siti d’interesse», in un altro 45%.

Fonte: Corriere della Sera Bergamo e Treviglio.

Barbera, dopo 150 anni torna la vendemmia a Monza.
Nelle vigne di via Papini il progetto che impegna persone con disabilità. Presentato il centro polivalente fil? Tra I filari La vendemmia «solidale». C’è stato un tempo in cui a Monza si produceva del buon vino rosso. Tanto buono — così narrano le cronache del tempo — da interessare perfino Napoleone Bonaparte.

Fonte: Corriere della Sera Milano.

La stampa specializzata in visita nelle cantine.
Fino a giovedì l’Oltrepo Pavese sarà teatro di eventi, tour e degustazioni legati alle eccellenze vinicole del territorio. Il clou è stato lo scorso fine settimana: sabato, all’agriturismo La Colombina di Montalto Pavese, 86 degustatori professionisti di Ais Lombardia sono stati impegnati in una degustazione alla cieca per la guida Vitae e Viniplus Lombardia, mentre ieri, alla tenuta Pegazzera di Casteggio, si è tenuto l’evento “Oltrepo-Terra di Pinot Nero.

Fonte: Provincia – Pavese.

“Strada dei vini e dei sapori mantovani”, Sabbioneta rinnova l’adesione.
Il Comune di Sabbioneta ha appena rinnovato l’adesione all’associazione “Strada dei vini e dei sapori mantovani”. La quota relativa all’annata 2021 è di 800 euro. Sabbioneta è entrata a far parte dell’associazione nel 2010 e negli anni scorsi ha ospitato in Palazzo Ducale alcuni eventi a tema di particolare impatto e impegno organizzativo, legati alla promozione del vino.

Fonte: Voce di Mantova.

L’unione fa sempre la forza.
Quattro produttori con un’etichetta condivisa. L’idea di imbottigliare il Deviango viene in mente ai viticoltori Marco Di Ruscio, Roberto Geminiani, Gabriele Vitali e Nico Speranza dopo le prime prove di lavorazione in bianco dell’uva a bacca rossa tipica del Sangiovese, ovvero condotta con la fermentazione del solo mosto senza macerazione delle parti solide del grappolo, e si accorgono di avere tra le mani un vino eccezionale.

Fonte: Corriere Adriatico Fermo.

A Fermo c’è il Deviango.
La tipicità Il vino che nasce da un’espressione dialettale “se rveste de viango”, ovvero si veste di bianco Nel 2016 l’idea dell’enologo Lupi sostenuta dalle cantine Casale Vitali, Di Ruscio, Geminiani e Vittorini. Deviango è il vino made in Fermo, a partire dal nome che deriva da un’espressione dialettale “Se rveste de viango”, ovvero si veste di bianco.

Fonte: Corriere Adriatico Fermo.

Per il vino è boom dell’online.
Anche per le etichette delle Marche esplodono le vendite digitali. E l’export tiene: 26,4 milioni. In regione sono 1.176 le aziende attive: al primo posto la provincia di Ascoli con 518 imprese «Potente traino al turismo per l’intero territorio».

Fonte: Resto del Carlino Emilia Romagna Marche.

Intervista a Marco Deambrogio – I Deambrogio: «Il riso nasce nell’acqua ma muore nel vino!».
Cia Marco è titolare con il fratello Romano dell’azienda agricola di Terranova I Deambrogio: «Il riso nasce nell’acqua ma muore nel vino!». Anche se un po’ indietro sulla fase di maturazione rispetto agli scorsi anni, il riso è quasi pronto alla raccolta Il Piemonte detiene insieme alla Lombardia quasi la totalità della produzione italiana, e in provincia di Alessandria l’area principe è il Casalese. Marco Deambrogio, risicoltore a Terranova insieme al fratello Romano.

Fonte: Monferrato.

Vigneti distrutti da fauna selvatica Rilevanti i danni.
II problema Carenini ha incontrato Protopapa Vigneti distrutti da fauna selvatica Rilevanti i danni. Cia Alessandria, rappresentata dal presidente provinciale Gian Piero Ameglio, insieme ad una delegazione delle province Cia del Piemonte, guidata dal casalese Gabriele Carenini, ha incontrato a Torino l’assessore regionale all’Agricoltura Marco Protopapa, per un confronto sul tema della fauna selvatica, che in vendemmia è particolarmente gravoso, in quanto si fa la conta dei danni della distruzione delle vigne.

Fonte: Monferrato.

Torna “Piemonte Grappa” Alla corte dell’alambicco.
Evento del Consorzio Storia e tradizione: coinvolte le distillerie di Langhe, Roero e Monferrato Torna “Piemonte Grappa” Alla corte della lambicco. Torna domenica 3 ottobre “Piemonte Grappa, alla Corte dell’alambicco”, l’evento organizzato dal Consorzio Tutela Grappa del Piemonte e Grappa di Barolo che permette, con la collaborazione delle distillerie, di entrare nell’affascinante mondo degli alambicchi, di quella lavorazione artigianale che ha grande storia e che oggi rappresenta un’importante economia, con la produzione delle grappe come espressione dei diversi territori.

Fonte: Monferrato.

Uve ottime e quotazioni in rialzo È Moscato-mania.
Uve ottime e valutazioni in rialzo E Moscato-mania La Camera di Commercio conferma il trend di crescita. Il Consorzio a Milano Wine Week. Qualità buona, che rasenta l’ottimo, e prezzi in crescita. E’ quanto emerge dalla Commissione prezzi della Camera di Commercio Alessandria-Asti che ha preso in esame l’andamento del mercato delle uve a vendemmia iniziata (vedi tabella a lato). «Siamo di fronte ad un’annata eccezionale sul piano qualitativo.

Fonte: Nuova Provincia (Asti).

Pronta l’app per lanciare i vini doc del Novese.
Il distretto del Novese amplia la propria offerta integrando la sua app ufficiale Visit DN con la sezione enogastronomica. Un’implementazione arrivata grazie alla collaborazione con la Camera di Commercio di Alessandria e Asti, che affiancherà tutte le informazioni già presenti sui luoghi più suggestivi da visitare nel territorio.

Fonte: Secolo XIX Basso Piemonte.

«Cultura del vino, traino per tutto il territorio».
«II Covid ha inferto un duro colpo al turismo veneto che ha perso metà della media delle presenze rispetto al 2019 ma nei primi sette mesi 2021 gli arrivi hanno raggiunto 1,3 milioni e le presenze italiane e straniere totalizzano 5,4 milioni, con agosto in netta rimonta». Lo ha affermato Elisa De Berti, vicepresidente della Regione Veneto dopo la una visita a Ca’ Rugate in cui ha fatto il punto sulle opportunità turistiche della regione e ha dichiarato l’azienda della famiglia Tessari «un’eccellenza a livello regionale e nazionale».

Fonte: Arena.

Intervista a Michele e Francesco Montresor – «La bellezza va difesa» L’azienda Ottella sostiene l’Arena – «Il vino è come l’arte E la nostra bellezza va difesa a tutti i costi».
Continua il nostro viaggio tra gli imprenditori che appoggiano l’iniziativa «11 vino è come l’arte E la nostra bellezza va difesa a tutti i costi» L’azienda Ottella di San Benedetto di Lugana in campo per l’Arena «Che ricordi con il Festivalbar, ma la prima di Muti è stata incredibile». Il binomio vino e arte fa parte da sempre del Dna di Ottella, azienda vitivinicola in San Benedetto di Lugana nota a livello internazionale per i suoi vini.

Fonte: Arena.

Il vino rosso già 6.300 anni fa Valpolicella culla dell’enologia – Il vino rosso? In Valpolicella lo facevano già 6.300 anni fa.
Ricerche dell’ateneo di Milano e laboratorio PrEcLab Il vino rosso già 6.300 anni fa Valpolicella culla dell’enologia •• L’uva e il vino rosso della Valpolicella affondano le radici nella Preistoria, addirittura fino a 6.300 anni fa. È uno dei dati che stanno emergendo dagli scavi archeologici condotti dall’Università di Milano alle Colombare di Negrar, dove al lavoro in queste settimane ci sono studenti, professori ed esperti del PrEcLab, il Laboratorio di preistoria, protostoria ed ecologia preistorica.

Fonte: Arena.

I top300 in gara: Valpolicella in testa.
Ecco i risultati della penultima scrematura prima della finale quando i tre sommelier e gli esperti di Assoenologi decreteranno i primi 100 I top300 in gara: Valpolicella in testa L’Amarone rimane il vino più rappresentato nella selezione finale. Premi e riconoscimenti 1’8 ottobre al Teatro Nuovo onto alla rovescia per conoscere i primi 100 vini made in Verona che appariranno su «La guida ai Vini di Verona 2022 Top 100».

Fonte: Arena Guida ai vini.

Gli autori: «Ultima selezione, difficile scegliere perché la qualità è alta» – I rossi guidano la carica dei migliori trecento.
In attesa della presentazione del volume edito da Athesis, che si svolgerà VA ottobre al Teatro Nuovo, la rosa si riduce in vista della scelta finale I rossi guidano la carica dei migliori trecento Dopo i panel alla cieca di Fiorini, Scandogliero e Boninsegna, restano in gara tutte le tipologie ma le più numerose sono quelle della Valpolicella 11 premio in ricordo di Luciano Piona (Cavalchina) e storico presidente del Consorzio del Custoza.

Fonte: Arena Guida ai vini.

Doc delle Venezie e Arcole, frontiera dell’enologia veronese e veneta – Doc Delle Venezie e Arcole, nuove strategie.
Focus sulla macroarea specializzata nella produzione del Pinot Grigio e su quella piccola dell’Est che punta sul rinnovamento in vigna Doc Delle Venezie e Arcole, nuove strategie Con Fiorini, Boninsegna e Scandogliero alla scoperta di due diverse zone produttive «a cui prestare molta attenzione» 1 sommelier hanno menti comuni, primi tra tutti di vigneto, 1500 imprese vi la storia e la geologia del maticole, 21 amministrazioni assaggiato vini teriale da cui hanno preso ori- munali interessate fanno dei prodotti con uve i caratteri chimici e fisici la doc Arcole una delle zone del suolo.

Fonte: Arena Guida ai vini.

Gli enti di tutela: «Vendemmia 2021 di ottima qualità e forse storica» – I Consorzi: «Sarà un’ottima vendemmia».
I presidenti del Soave, Lugana, Valpolicella, Delle Veneziee Bardolino si aspettano una qualità decisamente buona per la raccolta 2021. I Consorzi: «Sarà un’ottima vendemmia» Gini: «Segnali di ripresa, rese in calo». Marchesini: «Quest’annata sarà storica». Nicoletto: «Uva molto bella». Armani: «Obiettivi raggiunti» Gelate primaverili e piogge hanno rallentato le prime fasi fenologiche: vendemmia tardiva.

Fonte: Arena Guida ai vini.

Bottega punta ad aprire altri 70 Prosecco bar.
Bottega, nell’arco dei prossimi 3 anni, aprirà altri 70 Prosecco Bar e terrazze Bar in tutto il mondo. L’azienda vinicola trevigiana (esporta in 145 paesi) completerà, in tal modo, l’ambizioso programma retail iniziato nel 2014 con t’n primo spazio a bordo della nave da crociera scandinava Cinderella del gruppo Viking. I due format ideati da Bottega non sono altro che la rivisitazione in chiave moderna delle vecchie osterie veneziane dove poter bere un buon bicchiere di vino e mangiare uno stuzzichino o un piatto caldo al bancone o al tavolo.

Fonte: Gazzettino.

Caso Prosek, l’ora dell’opposizione «Zagabria rassicura, ma non basta».
Intanto il Consorzio Doc mette in guardia contro speculazioni sul prezzo del Prosecco: «Immotivate». La vicenda del Prosek croato tiene banco. Il Governo italiano ed il Sistema Prosecco hanno ancora più di 50 giorni di tempo per presentare l’opposizione formale alla richiesta di menzione tradizionale del vino dalmata.

Fonte: Tribuna Treviso.

“Oggi Zaia è in città: la battaglia del Prosecco vale quella della Pesca: combattiamola insieme”.
Mazzaro “Oggi Zaia è in città: la battaglia del Prosecco vale quella della Pesca: combattiamola insieme”. Oggi a Chioggia arriva il presidente della Regione Veneto Luca Zaia e il Mercato Ittico all’ingrosso ribadisce l’importanza del settore pesca e attende un segnale di interesse da parte del governatore della regione.

Fonte: Voce di Rovigo.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno,
Wine Idea presenta le news di lunedì 27 settembre 2021!

ntervista a Micaela Pallini – «No a nuove tasse sul vino più educazione e prevenzione».
«Molte sfide ci attendono: dalla tutela delle nostre denominazioni e indicazioni geografiche all’aumento vertiginoso dei costi di trasporto e di logistica». Periodo di vendemmia: un’occasione per puntare lo sguardo alle prospettive future del mercato globale del comparto vini-spiriti-aceti, nel quale l’Italia gioca da protagonista pur dovendo affrontare più di una minaccia. II settore esce da un lungo periodo difficile e prova a rialzare la testa.

Fonte, Giorno – Carlino – Nazione.

Se la vendemmia dipende dalle bizze del cielo Gelo, sole e pioggia: meno uva ma di qualità.
Le previsioni degli enologi parlano di un 25% in meno nei tini. Ma i vignaioli doc non disperano e puntano tutto su un prodotto esclusivo. Il Merlot è già in cantina mentre si attendono altri acquazzoni per il Sangiovese. Poca, il 25 per cento in meno: lo dicono le previsioni dell’Unione Italiana Vini e di Assoenologi.

Fonte: Nazione Toscana.

Cinque Terre, la crociata dei produttori di vino «Serve una sanatoria per salvare le fasce».
L’abbandono dei vigneti è la vera emergenza, ma non è possibile recuperare i terrazzamenti se in precedenza non avevano la Doc Cinque Terre, la crociata dei produttori di vino «Serve una sanatoria per salvare le fasce» Grillo: «Alleanza fra Regioni per chiedere la revisione della norma sul reimpianto».

Fonte, Secolo XIX.

PMI: investire sul capitale umano e sull’internazionalizzazione.
/Infrastrutture, giovani, turismo, transizione digitate e sostenibiliti le nuove ambiziose sfide a sostegno dello sviluppo delle piccole e medie imprese nell’ottica di sistema territoriale PMI: investire sul capitale umano e sull’internazionalizzazione Un fitto programma di iniziative, progetti ed eventi fieristici, in Italia e all’estero, realizzati anche in qualità di nodo operativo della rete EEN – Enterprise Europe Network.

Fonte: Sole 24 Ore Scenari.

Patuanelli: «Evitare polemiche fra viticoltori sul nodo Prosecco» – Il monito di Patuanelli: Si evitino le divisioni fra viticoltori del Carso»
II riferimento alla diversità di vedute tra le organizzazioni di settore emersa sul progetto Trieste capitale del Prosecco. «Trovare una strada comune all’interno del mondo dei viticoltori del Carso, per dare impulso a tutte le attività che ne fanno parte». È stato chiaro ieri il ministro per le Politiche agricole, il triestino Stefano Patuanelli, parlando a un incontro promosso dall’Associazione agricoltori (Kmecka Zveza).

Fonte, Piccolo Trieste.

Degusta Morbegno Primo weekend contante conferme.
Circa 250 prenotazioni sui tre itinerari ai quali si aggiungono 4 attività private con dehors «Siamo sulla strada giusta». Altri 2 fine settimana I Vini valtellinesi e sei formaggi Dop oltre a sciatt, pizzoccheri e polenta taragna. Parte col piede giusto Degusta Morbegno, atto secondo. Una prima giornata segnata da numeri importanti, che confermano la bontà di una manifestazione che non ha più bisogno di presentazioni.

Fonte: Provincia Sondrio.

Giorgia, la donna che profuma di vino – La donna che profuma di vino.
La sezione molisana dell’Onav (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino) ha un nuovo delegato. Giorgia Palmieri è stata eletta all’unanimità dal Consiglio composto da Maria Di Bartolomeo, Giorgia Palmieri, Sabrina Cataudella, Massimo Pinti, Remo Manoni e Mauro Confalonieri. La donna che profuma di vino Come si diventa assaggiatrici e in cosa consiste il delicato impegno professionale.

Fonte: Il Nuovo Molise.

Vino e balene preistoriche Ad Asti weekend della Douja – In Douja vino al centro con satelliti la cultura il mare padano e il gusto.
Ad Asti il terzo fine settimana tra degustazioni e balene preistoriche Questa sera a Palazzo Ottolenghi lo chef Alessandro Borghese In Douja vino al centro con satelliti la cultura il mare padano e il gusto. Una Douja molto d’Or: il vino al centro, con attorno molti satelliti, dalla cultura al mare, dalle vigne, ai fornelli. E’ la ricetta scelta per raccontare Asti e il suo territorio. Una regia che reca la firma dei due Consorzi, della Barbera e dell’Asti, di enti e istituzioni che hanno a cuore il futuro della città.

Fonte, Stampa Piemonte e Valle d’Aosta.

Al via “Benvenuto vermentino” degustazioni e musica in centro.
La presentazione della rassegna alla Camera di commercio. Al via “Benvenuto vermentino” degustazioni e musica in centro. Il vino si riprende la scena. Dopo l’edizione online dello scorso anno, torna oggi, e finalmente in presenza, la manifestazione Benvenuto vermentino. In programma, fino a sabato prossimo, degustazioni, apericene, shopping night e spettacoli di musica e cabaret.

Fonte: Nuova Sardegna.

Calici e prodotti tipici ritorna a Montescudaio la storica festa del vino.
Torna la Festa del vino. Dopo lo stop dell’anno scorso dovuto al Covid, Montescudaio la ospiterà sabato 2 e domenica 3 aprendo il centro storico alle visite e alle degustazioni. Se per il paese è tradizione, per i palati fini e i degustatori eccellenti è un appuntamento da non perdere. A organizzare l’edizione numero 53 è l’associazione Aruspicina, presieduta da Marzio Porri, in sinergia con il Comune.

Fonte: Tirreno Livorno-Rosignano-Cecina.

Bene i vini elbani ma poca produzione per spazi ristretti e danni dei cinghiali.
Negli anni Cinquanta c’erano 5000 ettari di vigneti oggi solo 300. I vitivinicoltori chiedono nuove stratege Stefano Bramanti PORTOFERRAIO. Aziende agricole con cantine vuote o quasi, come quella di Arrighi che ha pochi vini rossi e bianchi Doc e in altri scaffali ha olio evo, lo stesso per Allori, l’Acquabona, dove sono rimasti i vini rossi. Idem per l’agricola Cecilia e le 100 rimanenze per le Ripalte.

Fonte: Tirreno Piombino-Elba.

La doc Bardolino La Pesenata punta sul «bio».
L’azienda: 1 5% le vendite dirette La doc Bardolino La Pesenata punta sul «bio» Lucia Di Marzo: «Vini richiesti da chi sceglie la sostenibilità» Silvia Allegri •• Nessun intervento chimico in vigna, bottiglie dal peso contenuto e capsule prive di Pvc composte da soli materiali ecologici, un tappo di polimeri di origine naturale, completamente biodegradabili e riciclabili.

Fonte: Arena.

Il Lugana ha la sua riserva, grandi vini in lattina.
Profumi del Garda Dal cuore pulsante della denominazione Lugana, a Sirmione a pochi passi dal Lago di Garda, tra i Mari della tenuta Le Fornaci della Famiglia Tommasi, nasce Le Fornaci Lugana Doc Riserva 2018, massima espressione del vitigno Turbiana ed emblema di un territorio. Dopo il Lugana Doc 2020 e Le Fornaci Rosé 2020, il progetto Le Fornaci si completa così la Riserva 2018, un vino bianco esclusivo e complesso, che esprime lo stile più «lacustre» e minerale del Lugana.

Fonte: Corriere della Sera Vivi Nordest.

Intervista a Giangiacomo Gallarati Scotti Bonaldi – Vescovo e consorzi: «Più confronto».
Il presidente di Confagricoltura Giacomo Bonaldi sul Caso Prosek: «Le istituzioni sono pronte a fare fronte lettera di Monsignor Pizziolo: «Noi attenti all’ambiente» comune per tutelare i nostri prodotti, bisogna fare squadra». Viticoltura eroica e di pianura. Tutela del prodotto, nuove sfide nel post pandemia. E il caso Prosek che agita il cosmo dell’enogastronomia tutelata.

Fonte: Gazzettino Treviso.

A Montagnana ritorna l’iniziativa Vino nel Castello per degustare la grande enologia dei suoli vulcanici.
L’evento A Montagnana ritorna l’iniziativa Vino nel Castello per degustare la grande enologia dei suoli vulcanici Toma l’evento il ‘Vino nel Castello”. Dopo il successo del Montagnana Wine Festival dello scorso luglio, torna la degustazione e promozione dei prodotti vitivinicoli e dell’agroalimentare del territorio compreso tra le provincie di Padova; Verona e Vicenza, arricchita di nuovi contenuti. Location della tre giorni (1-3 ottobre) sarà Castel San Zeno allestito per diventare una vera e propria vetrina dei sapori.

Fonte: Voce di Rovigo.

Stella, lo spumante che brilla
L’ultimo vino della cantina trevigiana Bottega è una cuvée di Pinot Noir, Glera e Chardonnay. Nella bottiglia sono disegnate stelle che si illuminano con una lampada a led.

Fonte: Corriere della Sera.

Arzachena. Cantine Surrau, una storia superlativa: Tre bicchieri del Gambero Rosso per Sciala e Stella per i 10 anni di premi.
Straordinario exploit del gioiello dell’azienda di Arzachena: per la quinta stagione di fila ha colto applausi di giuria ed esperti. Per le cantine della famiglia Demuro arriva la Stella per aver conseguito per dieci anni di fila i Tre bicchieri.

Fonte: Tentazioni della Penna

Baglio di Pianetto arriva sull’Etna: ecco i vini “Fermata 125”, dedicati alla Circumetnea.
La nuova avventura della cantina siciliana, creata dal Conte Paolo Marzotto, e oggi guidata da Dominique Marzotto e dall’ad Francesco Tiralongo. Ci sono alcuni vini che raccontano in maniera precisa, nel calice, il loro terroir. E altri che vanno anche oltre, raccontando anche la storia del territorio, e non solo quella strettamente legata al vino.

Fonte: WineNews.

INCETTA DI PREMI PER IL “TÈGEO” DI CODICE VINO.
Il vino “Tègeo” Abruzzo Pecorino Superiore 2019 di Codice Vino – nuova realtà vitivinicola emanazione del Gruppo Codice Citra, la più importante cooperativa abruzzese – si aggiudica per il secondo anno consecutivo l’ambito ‘Tre Bicchieri’ del Gambero Rosso, la valutazione più alta per i vini ritenuti eccellenti, confermando di diritto la sua presenza nella classifica dei vini migliori d’Italia del 2022.

Fonte: Virtù Quotidiane.

Non solo Prosek, vino italiano nel mirino: a rischio i fondi Ue per l’export.
Tema da non sottovalutare, anche se in realtà all’orizzonte c’è molto di più con provvedimenti che potrebbero mettere a breve in discussione le risorse Ue per la promozione all’estero del vino e nel medio periodo presagire a una vera e propria tempesta perfetta fatta di nuove imposizioni fiscali, vincoli e divieti al consumo.

Fonte: Il Sole 24 ORE.

Vino: 50 anni in vigna,premio a imprenditrice di Costigliole.
Riconoscimento a Mariuccia Borio di Casina Castlèt. L’imprenditrice vinicola astigiana Mariuccia Borio ha ricevuto un premio speciale per i 50 anni di lavoro in vigna e in cantina. L’ha ritirato al Genuss Festival di Zug, affiancata dai suoi importatori svizzeri della ‘Casa del vino’.

Fonte: Agenzia ANSA.

Vino: Nobile di Montepulciano, prima vendemmia per ‘Pieve’.
Debutto nuova tipologia.’Non spaventa calo raccolta,ok vendite’. Un vigneto di Sangiovese o complementari autoctoni che abbia superato i 15 anni di età, che faccia parte della proprietà aziendale, con una resa per ettaro ancora più ristretta rispetto alla normalità. Il tutto da mettere in cantina per almeno tre anni.

Fonte: Agenzia ANSA.

Vino: Marche, export ‘tiene’ e impennata vendite online.
Camera Commercio, incontro sul Monte Nerone. Focus su turismo. Il comparto del vino marchigiano conta, al 31 agosto scorso, 1.176 localizzazioni attive: per concentrazione territoriale il primo posto tra le cinque province è occupato da Ascoli Piceno (518 imprese vitivinicole; incidenza sul totale 2,5); seguono Ancona e Fermo.

Fonte: Agenzia ANSA.

Settembre è il mese del vino a FICO.
La riapertura del grande parco tematico di Bologna è stata incoraggiante, favorita dalla scelta di moltissimi cittadini di trascorrere le vacanze in Italia. Il Settembre di FICO è dedicato al vino e ai vini italiani. Nelle enoteche e nei locali che propongono prodotti alimentari saranno proposte degustazioni e assaggi.

Fonte: eg news.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.