Buongiorno.
Wine Idea presenta le news di domenica 21 marzo 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
Cantina Valpantena e Cantina di Custoza: approvata la fusione.
Cantina Valpantena e Cantina di Custoza: dall’unione delle due cooperative veronesi nasce Cantine di Verona, una nuova realtà da 65 milioni di fatturato. Il presidente Turco: “Realtà sempre più competitiva”.
Fonte, Sardegna Reporter.
Cantina sociale, sfiduciata la presidente Papalia La guida del Cda affidata a Rossi e Papavero.
Terremoto (il secondo in un anno) ai vertici della cantina sociale di Canneto Pavese che, a gennaio 2020, era stata al centro di un’inchiesta giudiziaria con 7 arresti, presidente e vice presidente compresi. Il rilancio cominciato a febbraio 2020 con la nomina a presidente di una donna, Antonella Papalia, si è interrotto nei giorni scorsi con la sfiducia nei suoi confronti da parte di nove degli 11 consiglieri. La presidente sfiduciata si è dimessa anche da consigliere. Il suo vice, Tonino Bolognesi, resta, ma solo come consigliere. Nuovo presidente designato (la ratifica nel CdA di domani) è Gianni Rossi che avrà come vice, Giuseppe Papavero..
Fonte: Il Giorno.
Ripartiamo dal vino: Lagrein Riserva Sanct Valentin 2018 Cantina San Michele Appiano.
Un vino vigoroso, dal considerevole potenziale d’invecchiamento. Accompagna egregiamente sostanziosi piatti di carne come il lombo di bue, piatti a base di selvaggina e anche formaggi stagionati.
Fonte, Italia a Tavola.
Le cantine tra digitale e fai da te: «No Vinitaly? Ci trasformiamo».
Tra le aziende c’è chi sta organizzando eventi alternativi con i propri clienti o con i ristoratori. Il canale e-commerce a molti non piace ma è già diventata una strada da percorrere.
Fonte, Messaggero Veneto.
Tutti stanno usando questo fantastico oggetto per conservare perfettamente il vino.
Il vino è una delle bevande migliori che ci siano. Esso, accompagnandosi ai migliori piatti, riesce ad arricchire enormemente l’esperienza culinaria. Ci sono tantissimi vini, e conoscerli (e sapere come abbinarli) è un grande vantaggio. In un precedente articolo abbiamo anche consigliato un vino davvero grandioso e che stupirà tutti.
Fonte, Proiezioni di Borsa.
Vino, cresce il mercato mondiale dei tappi: il 72% è in sughero.
Entro il 2025 il giro d’affari passerà dai 3,2 miliardi di dollari del 2019 ai 4,64 miliardi nel 2025. L’elemento imprescindibile per il vino e la sua qualità? È il tappo. Da cui dipendono invecchiamento, prestigio, valore. Compreso l’impatto sull’ambiente. Ma c’è tappo e tappo. Cambia la forma, il materiale, il sistema di chiusura. Tecnica e tecnologie d’impiego. Per ogni soluzione, un impatto: economico, ecologico, organolettico. Elementi che del vino dicono molto. Il tappo è tutto. Ci sono investimenti, ricerche, studi. E non mancano i collezionisti.
Fonte, AGI – Agenzia Giornalistica Italia.
Cala il Rosso Doc, ma Igt e Docg volano.
La vendemmia 2020 ha dato + 17,53 per lo Sforzato e tra 25 e 27% in più per gli altri.
Fonte, gazzetta dalba.
La facciata del castello illuminata per Barolo Città del vino 2021 .
BAROLO Per gli eventi e le iniziative toccherà aspettare la seconda parte della stagione, ma Barolo intende salutare l’inizio della primavera con un segno di fiducia e di speranza. Così, da oggi, sabato 20 marzo, il castello comunale Falletti diventa il simbolo della prima Città italiana del vino, con una grande proiezione luminosa sulla facciata.
Fonte:
Promozione del vino sui mercati dei Paesi terzi, sì alla graduatoria dei progetti ammissibili.
La Regione ha approvato la graduatoria definitiva dei progetti ammissibili al contributo nell’ambito della misura “Promozione del vino sui mercati dei Paesi Terzi” per il 2020/2021. I 13 milioni di euro messi a disposizione dalla misura per la campagna 2020/2021 consentono di soddisfare tutte le domande di anticipo presentate e ritenute ammissibili cioè 36 progetti che coinvolgono quasi 500 imprese.
Fonte, Toscana Notizie.
Misure Ocm Vino, ampliare beneficiari e sostenere investimenti e promozione nei mercati esteri.
L’assessore regionale Morroni annuncia gli interventi per lo ‘strategico’ settore vitivinicolo dedicati alla filiera umbra per la campagna 2020/2021.
Fonte: Umbria 24 News.
Almeno per il vino, i produttori brindano.
Stagioni giuste, bene clima e piogge , Terre Lariane ha prodotto il 21% in più rispetto al 2019 Diversi piccoli produttori si sono associati al consorzio. I produttori di Terre Lariane, nel 2020, hanno prodotto il 21% in più rispetto al 2019. Incremento quindi consistente che, nell’anno della pandemia, ha visto anche un ottimo risultato.
Fonte, La Provincia di Lecco.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.
Buongiorno.
Wine Idea presenta le news di sabato 20 marzo 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
In Cantina – Lafite-Roths child vola alle aste.
Forte rivalutazione delle 16 annate che vanno dal 1045 al 1975.
Fonte, Milano Finanza.
Gin alla piemontese.
La società decide un nuovo investimento in Inghilterra da 90 milioni. E punta a un altro step di crescita verso i 450 milioni di fatturato.
Fonte: Milano Finanza ed. Centro Nord Finanza.
Splendori sull’erba.
Non appena si potrà, scatterà la rincorsa all’open air: lo prova il boom dei siti. Ecco gli indirizzi giuti per il picnic perfetto, da nord a sud, isole comprese.
Fonte, Repubblica D.
Salta Vmitaly, ma il nostro vino resiste. Il caso Valpolicella.
La manifestazione che si svolge a Verona, una delle più importanti a livello internazionale, verrà fatta nel 2022. Ma i dati italiani sono buoni: durante la pandemia abbiamo continuato ad esportare.
Fonte, Riformista.
Risorse Pac, allo studio un sistema più flessibile.
Proroga dei diritti d’impianto dei vigneti oltre il 2030 e aiuti straordinari anti-dazi. La pandemia non ha fermato l’attività agricola, ma la crisi ha messo a dura prova la tenuta dei conti aziendali e così la transizione ecologica del green deal deve fare i conti con la sostenibilità economica delle ambizioni della nuova Politica agricola comune.
Fonte, Sole 24 Ore Food 24.
Etichettatura elettronica garanzia per il consumatore.
Il negoziato della nuova Politica agricola comune (PAC) si trova in un momento decisivo e Unione Italiana Vini chiede ai legislatori europei di arrivare quanto prima a un accordo per assicurare al settore un nuovo quadro di regole e risorse per il futuro.
Fonte, Giorno Milano Metropoli.
Cala il Rosso Doc, ma Igt e Docg volano.
La vendemmia 2020 ha dato + 17,53 per lo Sforzato e tra 25 e 27% in più per gli altri.
Fonte, La Provincia Settimanale di Sondrio.
Il Primitivo di Manduria degustato in America.
Riservate a stampa specializzata e operatori del settore internazionali. Gli Stati Uniti il paese prescelto. Due masterclass per far conoscere aziende e territorio.
Fonte, Gazzetta del Salento.
Vendite sul web. Il vino Chianti spopola in Cina – Vino superstar in Cina grazie all’e-commerce.
Il Chianti spopola in Asia ma i costi d’accesso alle piattaforme sono elevati e tagliano fuori le piccole imprese. Baragli: facciamo squadra, il mercato orientale ha enorme potenziale ma è importante unire le forze. In un solo giorno le vendite sono aumentate del 160 per cento.
Fonte, Nazione Empoli.
Docg, Polegato: «Sono certo che il buon senso prevarrà».
Intanto Coldiretti ha spedito una nuova lettera al Ministero. Cedo il passo. Ho preferito fare questa scelta in condivisione con la famiglia. I miei tantissimi impegni non mi avrebbero consentito di dedicare il giusto tempo al Consorzio
Fonte: Gazzettino Treviso.
Il Prosecco Rosé “Ponte 1948” medaglia d’oro a Mundus Vini.
Nato nel 2007 da una intuizione di viticoltori Ponte, che per primo abbinò con successo Glera e Pinot Nero dando vita ad una nuova varietà dalle proprietà organolettiche sorprendenti, il Prosecco Doc Rosè è stato ora consacrato tra i vini italiani più significativi.
Fonte, Tribuna Treviso.
Le ultime bottiglie di Steven Spurrier, leggenda del vino mondiale.
Due vini della Napa Valley, uno Chardonnay del 1973 di Chateau Montelena e un Cabernet Sauvignon della stessa annata di Stag’s Leap Cellar.
Fonte, Corriere della Sera.
Frescobaldi, animo femminile nei secoli sempre contemporaneo.
In tre secoli la vie en rose di Frescobaldi, cantina toscana scelta da Wine Spectator per la prestigiosa copertina di aprile per rappresentare il vino Made in Italy nel mercato Usa, ha avuto diverse espressioni dell’animo femminile nella viticoltura ma sempre proiettate all’innovazione: nel 1878 quando Donna Leonia portò barbatelle e un torchio champagnotto dalla Francia per poi creare al Castello Pomino la prima cantina a gravità in Italia e vinse la medaglia d’oro all’Expo di Parigi..
Fonte: Agenzia ANSA.
Systembolaget, il vino italiano è il più venduto in Svezia: +6% nel 2020.
Il vino italiano è il più venduto dal Systembolaget. «Nel 2020 – conferma a WineMag.it Sofia Brännborn, referente del monopolio della Svezia – abbiamo venduto 59.469.583 litri di vino prodotto in Italia, con un aumento del 6% rispetto al 2019».
Fonte: WineMag.it.
Raccontare il vino attraverso il viaggio, concorso nazionale.
L’associazione Go Wine promuove la ventesima edizione del Concorso Letterario Nazionale “Bere il Territorio”. Il Bando viene lanciato con il nuovo anno 2021 e posticipato rispetto alle scorse edizioni a causa dell’emergenza Covid-19.
Fonte: CronacheMarche.
Genio e tradizione nel ’buon vino’ di Powys.
Grazie ad Adelphi, la storia di un mercante di vini che percorre strade dimenticate tra sperduti borghi inglesi su un furgoncino Ford.
Fonte: Il Resto del Carlino.
Vivallis, la nuova cantina scommette sulla ripresa.
Non solo vino: la cantina diventa centro di cultura e promozione del territorio. Quando sui mercati finanziari mondiali è piombata la prima crisi, nel 2008, la cantina Vivallis, ramo vini della ex Sav di Rovereto, ha avviato un importante progetto di riorganizzazione, aprendo il cantiere che un po’ alla volta ne avrebbe radicalmente cambiato la struttura..
Fonte: ladigetto.it.
Quali sono le 15 cantine più antiche del mondo e le loro storie millenarie.
Il vino è presente nella storia dell’uomo da circa 8.000 anni e l’elenco di cantine millenarie sparse in ogni angolo del pianeta è davvero lungo, ecco le 15 più antiche del mondo.
Fonte: Reporter Gourmet.
Agricoltura biodinamica: Cantina Orsogna regina dell’export (+20%).
Tra queste c’è la Cantina sociale di Orsogna, la realtà del Chietino che raccoglie centinaia di produttori ed esporta vino biodinamico che è riuscita ad aumentare le vendite del 20% nonostante un anno critico per la vendita del vino, a causa della chiusura dei ristoranti.
Fonte: Chietitoday.
Cantina di Canneto, è la svolta Gianni Rossi nuovo presidente.
Ieri le dimissioni di Antonella Papalia, del vice Bolognesi e della consigliera Bertoli Il neo eletto: «Dobbiamo rinsaldare il rapporto con i soci e con il territorio».
Fonte: La Provincia Pavese.
Vecchie vigne e il capitale umano al centro di Bentu Luna, la cantina sarda di Gabriele Moratti.
Nel cuore dell’isola il nuovo progetto dei Moratti: varietà autoctone, sostenibilità e approccio naturale in vigna ed in cantina. Il nuovo progetto enologico di Gabriele Moratti, figlio di Gianmarco e Letizia, già proprietari del Castello di Cigognola in Oltrepò Pavese, si chiama Bentu Luna, nel cuore della Sardegna, e ruota totalmente intorno alle vecchie vigne, che vanno da un minimo di 35 fino ai 115 anni di età.
Fonte: WineNews.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.
Buongiorno.
Wine Idea presenta le news di venerdì 19 marzo 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
Salvare l’industria vinicola facendo al vino cose terribili.
In Francia hanno iniziato a parlarne quasi un anno fa, della distillation de crise. L’emergenza sanitaria ha bastonato senza pietà i consumi di vino, che fino ai primi del novecento era anche un alimento per le classi disagiate ma si è affermato sempre più come bene voluttuario e prodotto di eccellenza dell’export Italiano.
Fonte, Domani.
Vini marchigiani, un hub digitale per conquistare i mercati esteri – Degustazioni on line e più Doc i vini marchigiani battono la crisi.
Le mosse del consorzio di tutela dopo la pandemia: un hub digitale per la promozione sui mercati esteri, modalità di confezionamento innovative e modifiche ai disciplinari di produzione.
Fonte: Sole 24 Ore Centro.
Annullato Vinitaly Si svolgerà nel 2022.
Il Vinitaly è stato annullato e spostato al 2022, dal 10 al 13 aprile. Una decisione presa spiega Maurizio Danese, presidente di Veronafiere per le permanenti incertezze sullo scenario nazionale ed estero.
Fonte, Tempo.
In crisi 500 ditte agricole: invenduti carne e formaggi.
Coldiretti lancia l’allarme: per Pasqua resteranno nelle stalle anche gli agnelli. Sotto accusa il rialzo dei costi: spese sempre più alte, così si incassa troppo poco.
Fonte, Centro Pescara.
Rivendite di bottiglie online, non sempre c’è la convenienza.
Spesso vengono offerti “specchietti per le allodole”, senza garanzie. Meglio rivolgersi e acquistare in enoteche o direttamente nelle cantine dei produttori.
Fonte, Ravenna & Dintorni.
Sabiomaterials produce plastica biologica dagli scarti di lavorazione del vino.
Progetto premiato in regione. L’obiettivo? Utilizzarla poi, per esempio, per i tappi delle bottiglie.
Fonte, Resto del Carlino Forlì.
Bollicine e Buttafuoco salvano il bilancio del vino oltrepadano.
La produzione di spumante aumenta del 34%, cresce anche il Pinot nero. Leggero incremento della produzione di bottiglie. Fugazza: il sistema tiene, rilancio avviato, ci apriamo a nuovi mercati.
Fonte, Provincia – Pavese.
L’export salva il fatturato del vino “Torneremo ad aprire le cantine”.
Lo stop della ristorazione ha inferto un colpo durissimo a Doc e Docg del Consorzio di tutela dell’Alto Piemonte.
Fonte, Stampa Novara-Vco.
In Puglia nasce il distretto del vino.
Quattro consorzi di tutela, 55 aziende, l’Università del Salento e il Consiglio per la ricerca in agricoltura Crea, hanno dato vita al Distretto produttivo agroalimentare di qualità del vino di Puglia.
Fonte, Corriere del Mezzogiorno Puglia.
Il primitivo è destino: tra gli ulivi di Manduria si nasconde l’ipnotico segreto di Mezzanotte.
C’è una frase molto bella che mi è capitato di leggere, qualche tempo fa, in un’intervista a Gaetano Morella e Lisa Gilbee, tra i signori più importanti dei vini di Puglia. “Sapevamo fin dall’inizio che in mezzo a quelle vigne ci avremmo vissuto noi e i nostri figli”.
Fonte: Repubblica Bari.
Nuovi vigneti II bando aperto fino a marzo.
Carmignani: definirà gli accordi per l’export dei prodotti. Um ambasciatore per il vino di Montecarlo che si prepara a sbarcare in Cina, per la precisione nella città di Canton, la più grande città costiera del sud, capoluogo della provincia del Guandong.
Fonte, Nazione Empoli.
Il Canada si innamora del Prosecco – Il Canada si innamora dei Prosecco «Vendite incrementate del 500%».
Tra il 2021 e il 2019 le bottiglie vendute sono passate da 1,7 milioni a più di sette. Il Quebec fa la parte del leone. I bar tender stanno lanciando diversi cocktail a base di Prosecco.
Fonte, Corriere del Veneto Treviso e Belluno.
Trentaquattro nomi per la guida della Docg ma la guerra continua.
Sono 13 imbottigliatori, 11 viticoltori e 10 vinificatori. Mancano 23 giorni alle elezioni del Cda della Docg (la data però non è confermata). Si attendono altri colpi di scena. A far esplodere le tensioni la composizione del consiglio di amministrazione della denominazione di Conegliano Valdobbiadene.
Fonte: Corriere del Veneto Treviso e Belluno.
Consorzio Docg, mossa delle Rive Si candida anche l’ex Gran Maestro.
Loris Dall’Acqua (Col Vetoraz) è l’alfiere di chi vuole abolire il nome “Prosecco” dalle etichette.
Fonte: Tribuna Treviso.
Bentu Luna e l’inestimabile tesoro delle vecchie vigne nel cuore della Sardegna.
Famiglia Moratti firma un nuovo capitolo del suo umanesimo vitivinicolo con una cantina a Neoneli (Oristano). Sobi e Mari i primi vini a esordire sul mercato.
Fonte: Studio Cru.
Concorso Letterario Nazionale “Bere il Territorio”.
Ventesima edizione per il Concorso Letterario Nazionale di Go Wine. Raccontare il vino attraverso un viaggio. Il bando di concorso scade il 30 aprile 2021.
Fonte: Go Wine.
Campania, cantine alle prese con la crisi: “Vende chi è già nel futuro”.
Non parla la Sibilla Cumana, ma Antonio Capaldo. Ha lasciato una società di alta finanza per “Feudi di San Gregorio”, seconda cantina del Sud con 3,5 milioni di bottiglie.
Fonte: La Repubblica.
Il ciclo di vita di una bottiglia di vino, dalla cantina al consumatore finale.
Nella bozza del decreto che sarà discussa nella prossima Conferenza Stato Regioni, il Serpino potrebbe perdere la denominazione d’origine e diventare un vino spumante generico usando lo stesso nome.
Fonte: AbruzzoLive.
Verso fine marzo al supermercato: ecco i vini a volantino.
Quali sono le offerte sui vini al supermercato da non perdere? Se ancora non ne avete approfittato, è ancora valido il volantino della catena Il Gigante, “La Carte dei Vini”. Tra le novità più intriganti il volantino di Iper, La grande i, che propone un’ampia selezione di vini, con qualche new entry.
Fonte: vinialsupermercato.it.
Vino in lattina, bio e con poco alcol: così la cantina Zai prova a conquistare i giovani.
Dopo i cocktail già pronti all’uso e anche in busta, tornano sugli scaffali dei supermercati nuovi vini facili e dalla bassa gradazione alcolica nelle lattine di alluminio che contengono circa due bicchieri. Una soluzione che non altera il prodotto, indirizzata ai più giovani come alternativa all’acquisto della bottiglia visto il prezzo, inferiore che va dai 3,5 ai 4,5 euro.
Fonte: Il Sole 24 ORE.
Lo sguardo degli studenti su «Città del Vino».
Il vino raccontato dagli studenti. Che non ne hanno (almeno i più giovani) esperienza diretta ma con la loro speciale sensibilità e la loro fantasia possono «intuirne» e rappresentarne forse con maggiore freschezza l’anima e i valori. È la sfida lanciata dall’associazione «Città del vino», e che il Comune di Benevento (che ne fa parte dal 1988) intende raccogliere. .
Fonte: Il Mattino.
In Convento le Donne del Vino – Si comincia con Elisabetta Pala di “Mora&Memo”.
Prende il via, domenica 28 marzo, la rassegna “A tavola con Le Donne del Vino”: un ciclo di appuntamenti enogastronomici, a cadenza mensile, che vede protagoniste le produttrici dell’associazione Le Donne del Vino. Teatro dell’evento è il ristorante Convento San Giuseppe a Cagliari.
Fonte: BuongiornoAlghero.it.
Il vino in anfora, da antica tradizione a realtà storica nel teramano.
Nella città di Atri alcune anfore di argilla realizzate a mano da maestri di Castelli, col vino di quattro cantine, saranno esposte in maniera permanente nelle sale delle cisterne romane del Palazzo Duchi Acquaviva.
Fonte: Teatro Naturale.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.
Buongiorno.
Wine Idea presenta le news di giovedì 18 marzo 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
La pandemia rallenta il Vinitaly ma l’export riesce a tenere.
Coldiretti, numeri ancora confortanti delle vendite all’estero. La situazione emerge analizzando i dati diffusi dall’Istat. I prospetti sono relativi al 2020 ma sono stati resi noti in questi giorni.
Fonte, Ciociaria Oggi.
«Vinitaly, ok al rinvio ma sosteniamo il settore» – Vinitaly rinviato, tutti d’accordo «Ma ora sosteniamo il settore».
I produttori compatti: fondamentale tenere acceso il motore della promozione. Sboarina: noi saremmo pronti, ma non tutte le leve sono nelle nostre mani. Marchesini: in giugno si può pensare a un Vinitaly in un mix tra digitale e in presenza. Bolla: un rinvio in autunno, con le aziende in vendemmia, era impossibile.
Fonte: Corriere di Verona.
Cryptoarte, tweet e vino il business immateriale.
Spinta digitale e nuove evoluzioni, il fondatore del social vende il suo primo cinguettio.C’è chi parla di dematerializzazione, e chi, più o meno impropriamente, di smaterializzazione. Ma l’accezione è grosso modo la stessa: l’attività, sempre più diffusa, di trasformare documenti ma anche beni e opere analogiche, in file digitali e fruibili online.
Fonte, MoltoFuturo.
Fotovoltaico, Tea Energia realizzerà due centrali tra i vigneti d’Abruzzo.
Investimento di 30 milioni a Pescara: avviato l’iter in Regione Abruzzo. Produrre energia con impianti fotovoltaici e, allo stesso tempo, lasciare libero il suolo per coltivazioni di pregio: è possibile? .
Fonte, Sole 24 Ore.
Dalla Piana Rotaliana un perfetto prodotto dell’arte distillatoria.
La Piana Rotaliana è un’area del Trentino ai piedi dell’Arco Alpino nota come “il più bel giardino vitato d’Italia” per l’estensione di perfetti pergolati che arricchiscono la Valle confermando la sua vocazione alla viticoltura più nobile.
Fonte, Gazzetta di Parma Gusto.
Due aziende reggiane con Ilva Saronno per un progetto digitale dedicato ai vini.
La Digital agency And Emili e Arscolor Media Production, entrambe società reggiane, hanno sviluppato un innovativo progetto per un evento digitale pe la nota impresa Ilva Saronno.
Fonte, Resto del Carlino Reggio Emilia.
Produzione su del 20% Frenano le esportazioni – Vino, produzione su del 20% ma le esportazioni frenano.
La regione conferma gli aiuti anche nel 2021. La qualità del prodotto è alta. Il settore però ha sofferto la chiusura di bar e ristoranti.
Fonte, Libero Quotidiano Milano.
Vino produzione +20% ma meno consumi – «Vini, +20% di produzione in Valtellina».
La vendemmia ha dato risultati eccellenti in Lombardia sotto l’aspetto quantitativo rispetto al 2019, ma la crisi ha chiuso i canali di consumi di hotel, ristoranti e caffè. Meglio la grande distribuzione, prezzi in ribasso.
Fonte, Provincia Sondrio.
Tiene il vino, giù stalle e turismo “La campagna ora punta sul web”.
L’agricoltura, anche in questo anno difficile, si è rilevata strategica per questa provincia. Le aree rurali producono ricchezza, ma sono troppo lontane dai servizi essenziali.
Fonte, Stampa Asti.
L’identità del Dolcetto: pensare più in grande.
La struttura delle denominazioni, riguardo alla varietà da anni in crisi, dovrebbe coinvolgere la Doc Langhe della quale Alba, Diano e Dogliani potrebbero diventare tre sottozone.
Fonte: Gazzetta d’Alba.
Per il vino non diamo la colpa alla pandemia: abbiamo perso il senso della misura e del limite.
Dopo aver lasciato decantare le recenti polemiche su alcuni vergognosi prezzi del Barolo, vorrei fare alcune considerazioni sulla poco edificante situazione. Per cominciare, non sono d’accordo sulle critiche, anche personali, non meritate sul presidente del consorzio Matteo Ascheri, persona seria ed equilibrata.
Fonte, Gazzetta d’Alba.
Impianti, rimane il vincolo Ue alleo.
Le autorizzazioni di impianto dei vigneti in Europa sono blindate al vincolo annuale dell’uno per cento fino al 2045.
Fonte, Gazzetta d’Alba.
L’Oriente e in nord Europa scelgono il “Primitivo”.
Zona rossa ma non per il Primitivo. In un momento di grande crisi dovuta all’emergenza pandemica, a subirne le conseguenze sono un pò tutti i settori produttivi .
Fonte: Nuovo Quotidiano Taranto.
Seminari, degustazioni e mostre: il Chianti sui mercati dell’Oriente.
Business dei grandi vini, rassegna virtuali in Cina, Giappone e Vietnam per conquistare clienti..
Fonte: Nazione Siena.
Intervista a Giorgia Vigna – I nostri progetti? Master e percorso enoturistico.
Giorgio Vigna Lasina, il nuovo presidente del gruppo dei Giovani albergatori valdostani. Innanzitutto quello dei giovani vignerons da proporre per l’estate, e poi organizzare dei corsi di formazione in collaborazione con la scuola Alberghiera di Chatillon.
Fonte: Corriere della Valle d’aosta.
Docg, dietrofront del Ministero sulle proporzioni in Cda.
Retifica in autotutela: si torna alla ripartizione su cui c’ra l’accordo. Il Ministero dell’Agricoltura invia una nota alla Docg per ripristinare lo schema dei seggi su cui maggioranza e minoranza avevano trovato l’accordo.
Fonte: Gazzettino Treviso.
Canella, oro mondiale per il nuovo Prosecco Rosè Lido.
Tommaso, esponente della terza generazione, ha seguito il progetto. Magari non ha l’aplomb anglosassone di papà Lorenzo, o la posatezza delle zie Alessandra, Nicoletta e Monica, ma un’energia esplosiva e idee chiare per il futuro.
Fonte: Gazzettino Venezia.
Guerra del Serprino La Coldiretti: «Rischia anche il Pinello».
Nella bozza del decreto che sarà discussa nella prossima Conferenza Stato Regioni, il Serpino potrebbe perdere la denominazione d’origine e diventare un vino spumante generico usando lo stesso nome.
Fonte: Mattino Padova.
Vino: Aste Bolaffi, venduto 93% lotti, 10mila per distillato.
Realizzati 241 mila euro, prossima asta on line a giugno. Si è chiusa con il 93% dei lotti venduti e un risultato superiore a 241 mila euro (diritti inclusi) la prima vendita on line del 2021 di vini pregiati e distillati organizzata da Aste Bolaffi.
Fonte: Agenzia ANSA.
Vino: Rosa, rosato nato dal matrimonio tra Donnafugata e D&G.
Frutto vendemmia 2020 con un blend di Nerello mascalese e Nocera. Dopo l’esordio internazionale dello scorso anno, ecco la seconda annata di Rosa, il rosato nato dalla collaborazione tra Donnafugata e Dolce & Gabbana: due eccellenze del made in Italy che condividono l’amore incondizionato per la Sicilia e per i suoi valori di creatività e artigianalità.
Fonte: Agenzia ANSA.
Cantina Italia, 66 milioni di ettolitri di vini e mosti in giacenza al 28 febbraio 2021.
Dai Dati Cantina Italia emerge che al 28 febbraio 2021 le giacenze di vini e mosti ammontavano a 66 milioni di ettolitri; 1,6 milioni in più – pari al 2,4% rispetto ai 64,4 milioni di ettolitri che risultavano in cantina lo scorso anno al 29 febbraio 2020.
Fonte: VdgMagazine.
Nuovo progetto ‘Plastic free’: sottoprodotti della filiera vitivinicola per rimpiazzare la plastica nei vigneti.
Anche l’azienda forlinese Sabiomaterials è fra i partner del progetto “Vivi Plastic Free”, che si è aggiudicato il primo posto nella specifica graduatoria “Nuovi materiali e tipologie d’imballaggio.
Fonte: ForlìToday.
IN ALTO I CALICI PER I NOSTRI PAPÀ.
Il papà: un esempio, un idolo, un maestro di vita, un amico, un dispensatore d’amore, una guida. La festa del Papà sarà anche solo un giorno, ma andrebbe celebrata tutto l’anno.
Fonte: Studio Gheusis.
Consorzio Tutela Morellino di Scansano ed Enel X: insieme per uno sviluppo sostenibile.
mercoledì 31 marzo alle 12.30 in modalità on-line avrà luogo la conferenza stampa “Insieme per un sviluppo sostenibile”, organizzata da Enel X assieme al Consorzio Tutela del Vino Morellino di Scansano. Sarà l’occasione per presentare la partnership tra le due realtà e il progetto Osservatorio Enel X, che consentirà per la prima volta di misurare il grado di maturità circolare delle aziende che fanno parte del Consorzio del Vino Morellino di Scansano.
Fonte: Gazzettino Treviso.
Consorzio Tutela Lambrusco: “Rimandare Vinitaly una scelta sofferta ma inevitabile”.
L’ente di tutela interviene in merito alla decisione di rinviare l’edizione 2021 del Salone Internazionale del vino al prossimo anno. “Vista l’emergenza sanitaria ancora in corso e le condizioni di sicurezza proposte, i nostri Consorziati si erano espressi già da tempo a favore del rinvio”, commenta il Presidente Claudio Biondi.
Fonte: Fruite Com.
RIPARTIRE DA UN PROGETTO COMUNE:
LA CAMPAGNA ASSOCIATIVA 2021 DEL SEMINARIO VERONELLI.
Si sta svolgendo in queste settimane la campagna associativa 2021 del Seminario Permanente Luigi Veronelli, associazione senza scopo di lucro per la cultura del vino e del cibo che da 35 anni rappresenta un punto di riferimento per professionisti e appassionati.
Fonte: Seminario Permanente Luigi Veronelli.
[sPause sec=1 ePause]
Piemonte Land of Perfection diventa Piemonte Land of Wine e rinnova la propria immagine.
Una nuova identità per il Consorzio piemontese volta a valorizzare le eccellenze vitivinicole, con un’anima locale e una visione globale.
Fonte: Agenzia ANSA.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.
Buongiorno.
Wine Idea presenta le news di mercoledì 17 marzo 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
MOLINO MORAS CREA AMORBIMBI, LA FARINA CHE NUTRE IL CAMBIAMENTO.
Creato dal molino friulano con il supporto dell’ISS, il prodotto risponde alle esigenze di adulti e bambini sopra i tre anni di età, con una riduzione dell’80% di micotossine.
Fonte, Studio Cru.
Vino: Sangiovese e Visparola tra capostipiti vitigni Italia.
Sangiovese e Visparola sono tra i capostipiti della famiglia dei vitigni italiani: lo rivela uno studio genetico del germoplasma viticolo svolto da otto istituzioni scientifiche e pubblicato sulla rivista internazionale ‘Frontiers in Plant Science’, a cui ha partecipato anche Claudio D’Onofrio, professore al Dipartimento di scienze agrarie, alimentari e agro-ambientali dell’Università di Pisa, primo autore dell’articolo.
Fonte: Agenzia ANSA.
Stop a Vinitaly. Rinviata al 2022 la 54ª edizione del Salone del vino.
Annullata anche l’edizione 2021del Vinitaly. Veronafiere dopo aver saltato quello del 2020 ha appena deciso di posticipare 10 al 13 aprile del 2022 il 54mo Salone internazionale dei vini e dei distillati. “Le permanenti incertezze sullo scenario nazionale ed estero e il protrarsi dei divieti – ha commentato il presidente Maurizio Danese – ci hanno indotto a riprogrammare definitivamente la 54ª edizione della rassegna nel 2022.
Fonte, Il Sole 24 ORE.
La collaborazione tra otto istituzioni scientifiche ha consentito di svolgere un’estesa indagine genetica sul germoplasma viticolo.
“Sangiovese” e “Visparola” sono i capostipiti della famiglia dei vitigni italiani: lo rivela uno studio genetico del germoplasma viticolo svolto da otto istituzioni scientifiche e pubblicato sulla rivista internazionale “Frontiers in Plant Science”, a cui ha partecipato anche Claudio D’Onofrio, professore al Dipartimento di Scienze agrarie, alimentari e agro-ambientali dell’Università di Pisa, primo autore dell’articolo..
Fonte, SestaPorta.News Pisa.
Vino, olio e frutta a casa con un clic: nasce l’ecommerce degli agricoltori.
upportare le aziende agricole alle prese con la crisi pandemica, agevolandone la ripresa attraverso la vendita diretta sul web di prodotti agroalimentare tipici e prelibatezze enogastronomiche della penisola. Cia-Agricoltori Italiani, con il sostegno di J.P. Morgan ha dato vita al primo portale ecommerce specializzato in prodotti artigianali come conserve, frutta bio, vino, olio, legumi, farine e formaggi locali, da tutta Italia.
Fonte, Corriere della Sera.
Alla Cantina Judeka il premio nazionale per l’innovazione.
L’azienda siciliana Judeka, di Caltagirone, dei fratelli Valentina e Cesare Nicodemo, ha ricevuto l’importante premio nazionale per l’innovazione in agricoltura, il riconoscimento di Confagricoltura, nato due anni fa, per valorizzare quelle realtà del settore primario che si sono distinte in termini di tecnologie applicate in agricoltura, e il ruolo centrale degli imprenditori agricoli come promotori dello sviluppo economico del territorio e del Paese.
Fonte, Economy Sicilia.
La Franciacorta di Mirabella è verde.
Le cantine Mirabella rappresentano un case study importante per toccare … Schiavi, enologo a sua volta e responsabile commerciale della cantina.
Fonte, Green Planner.
Intervista a Giampietro Roviezzo – “Ripartiamo da Taburno e Falanghina”.
La regione? Si vede solo per le elezioni. La città caudina? un contenitore vuoto. Nessuno qui si arrende all’isolamento di un territorio di frontiera, che negli anni è stato sempre dimenticato e penalizzato dalla strategia dei governi regionali.
Fonte, WineNews.
Consorzio Tutela Lambrusco: “Rimandare Vinitaly una scelta sofferta ma inevitabile”.
L’ente di tutela interviene in merito alla decisione di rinviare l’edizione 2021 del Salone Internazionale del vino al prossimo anno. “Vista l’emergenza sanitaria ancora in corso e le condizioni di sicurezza proposte, i nostri Consorziati si erano espressi già da tempo a favore del rinvio”, commenta il Presidente Claudio Biondi.
Fonte, Fruit Com.
Il Vinitaly rimandato al 2022 a giugno la magia di Opera Wine – Vinitaly è rinviato ad aprile 2022.
Confermati gli altri appuntamenti, primo tra tutti il decennale di Opera Wine con Wine Spectator e a ottobre un’edizione speciale.
Fonte: Arena.
I vini dell’Alto Adige compagni ideali per celebrare la Pasqua.
In Alto Adige abbiamo la fortuna di vivere in un ambiente che esalta la qualità dei vigneti, gli autoctoni ma anche gli internazionali, che qui assumono.
Fonte, Cook Corriere della Sera.
Bio e in lattina, i Pinot & co del futuro.
Al primo assaggio la differenza c’era tutta, e anche un pò di pregiudizio. Ma le novità vanno provate. E’ la linea di “canned wine”, vini in lattina, di Zai, società veronese che sta per Zona ad alta innovazione, spicca per cura e visione.
Fonte, Cook Corriere della Sera.
Dalla vigna un superfood Ecco la farina di vinaccioli.
Un superfood che nasce in vigna, dagli scarti alla produzione del vino con i vinaccioli che diventano darina. E’ un’idea che hanno avuto i titolari dell’azienda agricola Tenuta Colle degli Angeli.
Fonte: Italia Oggi.
Dalla seta al vino la Lombardia ritrova il coraggio – La Lombardia riparte con designer virtuali e webcam tra le vigne.
Nel lieto frastuono dei telai che vanno e vanno, tra lampi d’oro, velluti di seta che scorrono giù dalle macchine e il profumo della stoffa che nasce, si aggira un uomo massiccio e di cattivo umore: azienda nata nel 1921, mio nonno ha passato la crisi del 29.
Fonte: Repubblica.
Alla Cantina di Canneto la presidente Papalia cerca il colpo di coda.
Trattative ancora in corso, ma il Cda è pronto a sfiduciarla. Gianni Rossi, uno dei ribelli, è in pole per la sostituzione.
Fonte: Provincia – Pavese.
Vino, quattro lezioni Gli assaggi on line.
Onav, aperte le iscrizioni per il corso di degustazione. Appuntamento sul web per stappare bottiglie.
Fonte: Provincia Como.
Il “Nebolè 2015” tra 100 ambasciatori del brindisi italiano.
Oltre ad essere premiato, lo spumante ha ricevuto una menzione speciale. Sodisfatta Cinzia Travaglini: è bello che passione e lavoro vengano apprezzati.
Fonte: Stampa Vercelli.
La crisi e il conto salato per i vini pugliesi giù l’export: 6,5 milioni di Litri in cantina – Puglia, frena l’export del vino “Fermi” 6,5 milioni di litri.
L’allarme lanciato da Coldiretti Puglia: la chiusura dei locali fa crollare i consumi. Cantele: il 39 per cento dei nostri produttori registra difficoltà a seguito dell’emergenza.
Fonte: Nuovo Quotidiano di Puglia.
Vendite giù, l’Associazione agricoltori punta al mercato interno delle famiglie.
Le soluzioni al calo della domanda causa pandemia. Iniziative nel segno del “Km Zero” per rafforzare la visibilità sui mercati locali dei prodotti delle filiere corte dell’agricoltura regionale.
Fonte: Stampa Aosta.
Sommariva: «Da Roma solo più confusione».
Il caso Docg, c’è molto stupore per la risposta del Ministero, perché in verità Roma non fa nessuna chiarezza, ma contribuisce ad aumentare la confusione.
Fonte: Tribuna Treviso.
Pasqua in zona rossa, cantine e locali perdono un milione.
Studio sull’Opitergino-Mottense mette in luce il crollo dei fatturati. La frenata del consumo di vino si fa sentire, le famiglie hanno meno soldi. Nadal (Confdifesa): aziende in difficoltà, serve chiarezza sulle riaperture.
Fonte: Tribuna Treviso.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.
Buongiorno.
Wine Idea presenta le news di martedì 16 marzo 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
Intervista a Roberta Ceretto – L’impresa della fiducia – Draghi e il miracolo della carta per le imprese. Parla Ceretto.
Nelle Langhe la chiusura dei ristoranti a novembre, nel mese del tartufo, è come la serrata a Riccione in pieno agosto: il risultato è catastrofico, dalle colline sabaude alle spiagge romagnole, la metafora è di Roberta Ceretto, presidente dell’azienda vitivinicola che dal 1937 produce su 170 ettari, tra Langhe e Roero, alcuni dei vini più pregiati d’Italia, Barolo e Barbaresco in testa.
Fonte, Foglio – Inserto.
Il Primitivo rosè biologico è la nuova frontiera.
Territorio Doc per la casa Vinicola Coppi. Continua inarrestabile la crescita qualitativa ed il conseguente riconoscimento enologico e commerciale per i vini Primitivo del territorio dela Doc Giola del Colle, sulle bellissime colline delle Murge del sud est barese.
Fonte: Gazzetta del Mezzogiorno.
In vino veritas – Un Sagrantino che ci porta in Paradiso assieme a Dante.
Nel mezzo del camin di nostre vigne… mi si conceda licenza per celebrare Dante e una ricorrenza che per quest’azienda è assai significativa. L’Arnaldo Caprai di Montefalco compie mezzo secolo: è partita nel 1971 con vini general generici, poi ha svelato al mondo il Sagrantino uno dei rossi di caratura mondiale.
Fonte, La Verita’.
C’è la bottiglia.com nel piano per conquistare i nuovi mercati globali – Il futuro è la bottiglia.com “La scommessa del vino si vince sui mercati lontani”.
Il modello da esportare nel mondo è quello del Barolo-Barbaresco. La crescita dell’Italia e del Piemonte è stata esponenziale negli Usa. Qualità digitale per rilanciare le vendite all’estero.
Fonte, Nord Ovest Economia.
Ceretto, affari di famiglia “Ora puntiamo sul bio e sul marchio Langa” – I nuovi Ceretto puntano al bio e rilanciano il marchio Langa.
La generazione dei figli di Bruno e Marcello spinge sulla fine della chimica. Il domani è nel vino di qualità ma anche nei ristoranti: con i langhetti in cucina.
Fonte, Nord Ovest Economia.
La grande scommessa dei vitigni resistenti.
Il freno della burocrazia. La sostenibilità e una maggiore tutela dell’ambiente sono legate a doppio filo alla ricerca e all’innovazione e non di rado sono in conflitto con il mantra del rispetto delle tradizioni.
Fonte, Sole Rapporti E-i.
Il Rosato abruzzese incanta alla prima edizione del “Rosè dell Concours Mondial”.
L’evento, dedicato ai “Pink Wine” di tutto il mondo si è svolto dal 1 al 5 marzo scorso a Bruxelles. Successo per il rosato abruzzese alla prima edizione della selezione “Rosè del Concours Mondial de Bruxelles”.
Fonte, Città Quotidiano di Teramo e Provincia.
Intervista a Giampietro Roviezzo – “Ripartiamo da Taburno e Falanghina”.
La regione? Si vede solo per le elezioni. La città caudina? un contenitore vuoto. Nessuno qui si arrende all’isolamento di un territorio di frontiera, che negli anni è stato sempre dimenticato e penalizzato dalla strategia dei governi regionali.
Fonte, Roma.
Stop export: serve un piano per l’internazionalizzazione.
Oltre 150 milioni di litri di vino in più rispetto allo scorso anno giacciono invenduti nelle cantine italiane per effetto della chiusura di ristoranti, bar ed enoteche in Italia e all’estero che ha tatto crollare i consumi.
Fonte, Monferrato.
Il futuro è la bottiglia.com “La scommessa del vino si vince sui mercati lontani.
Il modello da esportare nel mondo è quello del Barolo-Barbaresco. La crescita dell’Italia e del Piemonte è stata esponenziale negli Usa.
Fonte: Stampa.
«Il vino biologico appartiene alle donne».
Il mondo del vino biologico è sempre più donna. Giovedì 18 marzo, alle ore 20,45, si terrà l’incontro divulgativo online promosso da Slow Food Grottaglie Vigne e Ceramiche .
Fonte, Gazzetta del Salento.
All’agrario si parla di enologia La gestione dei vigneti nel futuro.
Si terrà sabato in collaborazione con l’associazione degli ex allievi. Quest’anno l’iniziativa “Profumo DiVino” si terrà sotto forma di seminario online.
Fonte, Nazione Pistoia-Montecatini.
La Cina è davvero vicina. Il vino Chianti tra i brand italiani più richiesti.
Dal domani e fino a mercoledì, a Rimini si terrà Sigep, la più importante manifestazione mondiale per la gelateria e la pasticceria, ma anche per il cioccolato, il caffè e la panificazione. A causa della pandemia, l’edizione di quest’anno avverrà in forma digitale..
Fonte: Nazione Siena.
Vino, dalla Cina nuove barriere per la promozione dei Consorzi.
Marchesini: questo è dumping, Bricolo: mi auguro un’azione congiunta, Amani, Venezie Doc: ingerenza priva di senso.
Fonte: Arena.
Serit e «Il senso della vite».
La società fra i tre finalisti italiani alla Settimana europea di riduzione dei rifiuti. Il prosetto di Serit “Il senso della vite”, che riguarda il mondo del vino e intende favorire il recupero dei prodotti di scarto derivati dalla lavorazione dell’uva è risultato tra i tre finalisti italiani nella categoria Pubbliche amministrazioni.
Fonte: Arena.
Docg, in bilico gli equilibri nel Cda.
Il presidente Nardi scrive al Ministero e riapre la questione dell’attribuzione dei seggi alle 3 categorie che sembrava chiusa. La risposta da Roma riconosce la validità del vecchio schema. Intanto Adami si sfila dalla corsa per il vertice del Consorzio.
Fonte: Gazzettino Treviso.
Vino e agroalimentare i due assi del Made in Italy.
Alle porte una serie di aggregazioni per dare vita a imprese con spalle più robuste. Meglio delle previsioni, il 2020 è stato un anno molto negativo per il mercato internazionale del vino, ma i prodotti italiani e quelli del triveneto in particolare hanno mostrato una grande capacità di tenuta.
Fonte: Nordest Economia.
«Brava Ue Brexit violata aiuta il falso Prosecco».
La violazione degli accordi sulla Brexit? Secondo Coldiretti rischia di favorire l’arrivo nella Ue di cibi e bevande non conformi agli standard sicurezza Ue, ma anche contraffazioni ed imitazioni dei prodotti alimentari tutelati, dal Parmiggiano al Chianti al Prosecco.
Fonte: Tribuna Treviso.
Roma cambia ancora i seggi e fa contare di più le cantine.
Ancora una scossa di terremoto nella già sinistrata condizione elettorale del Consorzio Prosecco Conegliano Valdobbiadene Docg. Il ministero delle Politiche agricole ha fatto sapere ieri pomeriggio che i seggi conteggiati dal Comitato elettorale per il Cda che dovrà uscire dal voto di aprilee sono tutti da rivedere..
Fonte: Tribuna Treviso.
La Cina è davvero vicina. Il vino Chianti tra i brand italiani più richiesti.
La Cina è vicina ed il Chianti guarda ad oriente con interesse sempre più forte e riscontri sempre più positivi.
Fonte: Nazione Siena.
Il Cashback va già in cantina: il flop (quasi) annunciato.
Il cashback tanto atteso nei mesi precedenti, potrebbe andare già in cantina dal prossimo luglio. In questi giorni, è attesa l’ufficialità del nuovo decreto Sostegno del Governo Draghi, che sostituirà definitivamente il vecchio Ristori del precedente Governo, sostenuto da Giuseppe Conte.
Fonte: ContoCorrenteOnline.it.
Aperte le iscrizioni per le cantine irpine all’evento Campania Stories.
Un contenitore che comprende giornate dedicate ai tasting, alle visite in cantina e ai territori, oltre all’immancabile Campania Stories Day, dedicato agli operatori e appassionati di settore.
Fonte: AvellinoToday.
Il futuro è la bottiglia.com “La scommessa del vino si vince sui mercati lontani”.
Il modello da esportare nel mondo è quello del Barolo-Barbaresco. La crescita dell’Italia e del Piemonte è stata esponenziale negli Usa.
Fonte: La Stampa.
Vini Alto Adige, Reinhold Messner voce narrante territorio.
Uno spot dai toni fiabeschi che narra in modo iconico il territorio, i vini dell’Alto Adige e non trascura di raccontare al consumatore cosa c’è dietro una bottiglia altoatesina. È quanto proposto dal Consorzio Vini Alto Adige con lo spot “Vini Alto Adige” che ha come testimonial Reinhold Messner..
Fonte: Agenzia ANSA.
Vino italiano, nel 2020 l’export perde il 2,2%
Andamento altalenante nell’anno del Covid: dopo il crollo del secondo trimestre emerge un recupero negli ultimi mesi. Il report dell’Osservatorio Qualivita Wine su dati Istat.
Fonte: La Repubblica.
Quel pasticciaccio brutto del vino al metanolo.
Nella decima puntata di “Ossi di Seppia. Il rumore della memoria“, dal 16 marzo in esclusiva su RaiPlay, si parlerà dello scandalo del 1986 che portò alla morte di 23 persone.
Fonte: Famiglia Cristiana.
Guardiola accoglie l’invito di Rose: “Ho il vino ma non posso portarlo a Budapest”.
Marco Rose in conferenza stampa aveva invitato Guardiola a bere del vino, Pep ha risposto: “Ho il vino, ma non lo posso portare a Budapest”.
Fonte: Goal.com.
Il mondo del vino non si ferma, grazie all’e-commerce.
In un panorama mondiale fatto di quarantena, di locali ristorativi costretti a chiudere e aprire continuamente le saracinesche, di fiere vinicole sospese, e dell’impossibilità agli spostamenti, era inevitabile che anche il settore vinicolo risentisse degli effetti negativi della pandemia.
Fonte: Associazione VinoWay Italia.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.
Buongiorno.
Wine Idea presenta le news di lunedì 15 marzo 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
Tregua dei dazi su liquori e spirits – Liquori & spirits, la tregua dei dazi «Un sollievo, ora accordo duraturo».
Gli efetti della sospensione di quattro mesi. Micaela Pallini (Federvini): è un primo passo. Le associazioni di categoria si appellano al governo. A fine gennaio erano 61 milioni di ettolitri, situazioni analoghe ci sono in molti Paesi Eu, produttori di vino, la Spagna si muove.
Fonte, Giorno – Carlino – Nazione Economia&Lavoro.
Vino, olio e frutta a casa con un clic: gli agricoltori vanno online.
La piattaforma per l’e-commerce di Cia-Agricoltori Italiani e J.P. Morgan, supportare le aziende agricole alle prese con la crisi pandemica e con le ripercussioni sui consumi delle famiglie, agevolandone la ripresa attraverso la vendita diretta sul web di prodotti agroalimentari tipici e prelibatezze enogastronomiche della penisola.
Fonte: L’Economia del Corriere della Sera.
Rapporti Fiere – “La Germania ci ha superato sui sostegni rischiamo la scalata estera dei nostri poli”.
Ci sono 408 milioni stanziati ma erogato solo il 4%: mancano decreti attuativi e Berlino ha dimostrato che il tetto agli aiuti pubblici in questo caso può essere abbattuto.
Fonte, Repubblica Affari&Finanza.
La Borsa dell’uva da vino.
Troppi vigneti? O troppe bottiglie? Il crollo del prezzo dell’uva nebbiolo da Barolo riaccende la disputa che da tempo travolge il re dei vini. Secondo alcuni osservatori la produzione di barolo a quota tredici milioni di bottiglie l’anno ha generato un ribasso dei prezzi.
Fonte, L’Economia del Corriere Nord Ovest.
Sei etichette pugliesi che ci fanno sognare.
Quando anche l’occhio vuole la sua parte, oltre alle papille gustative. ecco due “tris” di bottiglie belle e buone.
Fonte, L’Adriatico.
Per “Longevitas Mandrolisai” menzione speciale.
La Sardegna è bella dentro, ecomuseo del territorio presentato dai Comuni di Atzara, Meana Sardo, Ortueri e Sorgono ha ricevuto una menzione per il Premio nazionale del Paesaggio.
Fonte, Unione Sarda.
Via i dazi Usa sui formaggi ora si attende la ripresa.
Il presidente Biden ha tolto il 25% in più di tasse di ingresso deciso da Trump nel 2019. Sospiro di sollievo anche per il vino anche se la sanzione conseguente alla disputa Airbus-Boeing non ha riguardato le bottiglie italiane. Le Dop italiane tornano ad essere competitive in Usa, pesa ancora il blocco dell’horeca.
Fonte, Arena.
Stazione di posta per cicloturisti con i fondi europei.
A Marano di Valpolicella, alla Tenuta Santa Maria Valverde produzione e valore del territorio. Un’agricoltura sempre più sostenibile, che strizza l’occhio al turismo e abbina la produzione alla valorizzazione del territorio.
Fonte, Arena.
Se la Terra è Felice il vino è più buono.
Nella loro cantina, nell’incantevole Arquà Petrarca, Elena Cardin e il padre Graziano festeggiano la medaglia d’oro conquistata al Mundus Vini dal Cabernet 2015: la conferma che siamo sulla strada giusta: radici nella tradizione e sguardo verso il futuro. La nostra cura per i vigneti tramandata da cinque generazioni.
Fonte, Gazzettino.
Il Rosè 2020 della pandemia è argento mondiale a Bruxelles.
Lo spumante della storica azienda La Ceriola di Vò si è fatto onore tra 1006 campioni di vini provenienti dai quattro continenti.
Fonte: Mattino Padova.
NASCE “PICCINI 1882”: LA FAMIGLIA ITALIANA DEL VINO CAMBIA VESTE.
LA HOLDING DELLA FAMIGLIA PICCINI COMPLETA IL PROCESSO DI REBRANDIG: IL NUOVO NOME SOSTITUISCE “TENUTE PICCINI” IN TUTTE LE COMUNICAZIONI DEL GRUPPO.
Fonte, AB Comunicazione.
La Cantina con la corazza.
La Cantina del Bruciato si ‘difende’ assomigliando alle rocce frantumate. La Cantina del Bruciato, di asv3 – officina di architettura, è situata in una delle zone più felici per la produzione del vino in Italia, l’Alta Maremma.
Il progetto ha avuto come obiettivo la costruzione della nuova cantina e la riqualificazione di un capannone esistente da destinare a nuovo centro aziendale per la Tenuta di Guado al Tasso di proprietà della famiglia Antinori.
Fonte, Archiportale.com.
Da domani a mercoledì la Cantina al Sigep con lo stand virtuale.
Dal domani e fino a mercoledì, a Rimini si terrà Sigep, la più importante manifestazione mondiale per la gelateria e la pasticceria, ma anche per il cioccolato, il caffè e la panificazione. A causa della pandemia, l’edizione di quest’anno avverrà in forma digitale..
Fonte: Gazzetta di Mantova.
Quota di mercato attrezzature di cantina Analisi 2021, tasso di crescita, panoramica, principali produzioni, dimensioni del settore, tipi, applicazioni e previsioni 2025.
La previsione del rapporto di mercato di attrezzature di cantina 2021-2025 è uno studio professionale e dettagliato sullo stato attuale e si concentra anche sui principali driver, strateghi aziendali attrezzature di cantina, crescita effettiva per i produttori e fattori tecnologici..
Fonte: Lucca Notizie di GabbianoNews.tv.
La “generosità” di Giacomino e del vino trasformato in acqua.
Un “miracolo” è ciò che desta meraviglia. Se vedete due botti piene di vino sul basto di un mulo, con tanto di testimoni oculari che certificano che sono piene di vino e poi dopo un trasporto in montagna vedete le stesse botti piene di acqua, sono quasi certo che rimarrete stupiti..
Fonte: Intorno Tirano.
Veneto: vino e olio, nuove opportunità per il turismo.
Scade il 30 marzo il termine per iscriversi alla quinta edizione del concorso Best of Wine Tourism, che crea una rete di esperienze di vacanza tra cantine vinicole e, da quest’anno, anche imprese dell’olio.
Fonte: Radio Pico.
Verduno Pelaverga Doc, quell’afrodisiaco vino che nasce in terra di Barolo.
Là dove regna Re Nebbiolo, alcuni produttori riscoprono un vino immediato di grande freschezza e bevibilità dalle proprietà afrodisiache. Una sfiziosità enologica poco conosciuta a un prezzo molto interessante: dai 10 ai 15 euro circa.
Fonte: Oggi.
LE OPERE DI NICOLA CONVERTINO NELLE ETICHETTE DEL VINO CILENO “THOMPSON.
L’Artista Nicola Convertino ha siglato un accordo con la casa vinicola cilena Thompson per la realizzazione di 30 etichette.
Fonte: Notizie Nazionali.
Prima mondiale per Millésimes Alsace DigiTasting®.
Millésimes Alsace DigiTasting®, il primo salone virtuale interamente sviluppato e organizzato da un consorzio di aziende vitivinicole, propone un approccio innovativo all’enorme potenziale dei vini d’Alsazia.
Fonte: Corriere del Vino.
Medaglia d’oro per il vino Camars 2018 dell’azienda San Gregorio di Chiusi.
Chiusi si conferma terra di storia, di cultura e, sempre più, anche terra di vino. Durante lo svolgimento del Gran Premio Internazionale “Mundus Vini” 2021 l’azienda agriaria San Gregorio ha conquistato il premio “Grand Gold” per la bottiglia di rosso “Camars San Gregorio 2018”.
Fonte: SienaFree.it.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.
Buongiorno.
Wine Idea presenta le news di domenica 14 marzo 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
Spiriti divini – I grandi numeri del vino celano il dramma dei piccoli produttori.
Questa settimana qualcuno si è esaltato perché l’export del vino italiano continua nonostante la pandemia e per il fatto che le ultime statistiche, da verificare caso per caso, farebbero ben sperare rispetto alla tenuta del sistema esportazioni.
Fonte, Libero Quotidiano.
#Altrove – Dal Barolo bio lo skincare antirughe.
Nasce nel cuore delle Langhe, patrimonio dell’Unesco e terra di vigneti, Barò Cosmetics, marchio specializzato nella skincare che firma una linea di trattamenti cosmetici per la pelle secondo la vinoterapia e seguendo la filosofia contro lo spreco delle materie prime e il rispetto per la natura.
Fonte: Sole 24 Ore .lifestyle.
Clima pazzo, arriva la “bussola” meteorologica per coltivare le vigne.
L’impatto del cambiamento climatico che da alcuni anni ha imposto un graduale spostamento dei vigneti ad altitudini più elevate, cambiando radicalmente anche il paesaggio, sta cambiando anche le scelte agronomiche e gestionali dei produttori abruzzesi.
Fonte, Messaggero Abruzzo.
«Salviamo i nostri vini generici».
Il Governo pensa di ridurre la produzione massima per ettaro di uva, l’Emilia Romagna insorge. Penalizzare questi nostri prodotti è un errore. Se va avanti questa bozza di decreto poi saremo invasi da spagnoli, argentini, cileni e sudafricani.
Fonte, Emilia Romagna Marche.
Alla Peq Agri i terreni dell’azienda Denegri.
Un’altra azienda pornassina passa di mano. Marcello Denegri aliena una parte di vigneto e oliveto di sua proprietà a favore della Peq Agri di Andora che, a quanto pare, si sta preoccupando di diventare il maggior produttore di Ormeasco della Valle Arroscia.
Fonte, Secolo XIX Imperia.
Il Verdicchio “di Gino” trai 20 vini superstar.
Rapporto qualità/prezzo, Asimov segnala Fattoria San Lorenzo. Il Verdicchio ha sempre più estimatori, in tutto il mondo. Se piace negli USA e ad Eric Asimov il passo è importante.
Fonte, Corriere Adriatico Ancona.
Tra Italia ed Europa i digital tasting organizzati da Imt.
L’Italia e l’Europa nel mirino delle Marche. Al via domani sotto la direzione di Alberto Mazzoni i 12 digital tasting, già sold-out, alla scoperta dei vini marchigiani.
Fonte, Corriere Adriatico Ancona.
Mtv: la storia dell’enoturismo pugliese si rinnova.
Innovazione digitale per accorciare le distanze con gli enoturisti, attività di incoming per destination manager internazionali, formazione e coinvolgimento di tutte le realtà produttive che rendono unico il brand Puglia, esperienze dal chiaro profilo green.
Fonte, Salento in tasca.
Medaglia d’oro al “Mundus Vini” per l’Assiolo e il Montepitti.
La cantina Rigoli ottiene un altro importante riconoscimento dopo il secondo posto del 2020 al Concorso mondiale. L’assiolo 2016 e il Montepitti 2017 hanno vinto la medaglia d’oro.
Fonte, Tirreno Piombino-Elba.
Vino veneto, esportazioni in calo ma al top tra le regioni d’Italia: 2,2 miliardi.
Nel 2020, a causa della pandemia, l’export veneto di vino ha registrato un risultato negativo: le vendite all’estero hanno raggiunto i 2.235 miliardi di euro di valore, il dato comunque più alto tra tutte le regioni italiane.
Fonte: Arena.
Export, la pandemia costa un miliardo alla Marca – L’export trevigiano perde 1 miliardo Pozza: «È un bilancio drammatico».
DIl presidente della CCIIA di Treviso e Belluno: la ripresa del secondo semestre 2020 ha evitato un ulteriore tracollo. La pandemia costa alle esportazioni trevigiane un miliardo di euro.
Fonte, Gazzettino Treviso.
Grotte, Cansiglio e praterie sorprese verdi a Fregona.
Nuova tappa alla scoperta del patrimonio storico-culturale delle Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene: altri due percorsi inediti da vivere tra le sorgenti di Osigo e le vecchie borgate di Sonego e Piai.
Fonte, Gazzettino Treviso.
Export, perso un miliardo di euro nel 2020 Moda e abbigliamento i settori più in crisi.
Crollano le vendite all’estero nell’anno della pandemia. Regge l’urto il comparto enologico, grazie al Prosecco.
Fonte: Tribuna Treviso.
Docg, candidature entro giovedì Ora si cerca un presidente esterno.
Innocente Nardi detta la linea per il suo successore: un leader unitario. Torna l’incubo dei ricorsi.
Fonte: Tribuna Treviso.
1921-2021: 100 anni di vino e passione per la cantina Ivaldi.
A Nizza Monferrato, una famiglia che da quattro generazioni porta avanti una forte tradizione vinicola. Un secolo di vita della cantina di famiglia, un traguardo che vuole essere anche un segnale di speranza in un periodo così segnato da incertezze e difficoltà.
Fonte: NewsNovara.it.
Gare remiere, 5 cantine a favore della FICSF. “Ecco perché questa nostra scelta”.
Riceviamo e pubblichiamo la lettera firmata da cinque cantine in merito alla scelta di optare per la Federazione italiana canottaggio a sedile fisso al posto che l’ente associativo attualmente in essere della Uisp.
Fonte: QuiLivorno.it.
Gare remiere, il sindaco: “Uisp e Federazione, proviamo insieme”. Le cantine: “Gestione tecnica solo alla Ficsf”
Livorno, il sindaco porta avanti l’ipotesi doppio tesseramento
„Mondo remiero ancora diviso sull’affiliazione. La proposta del doppio tesseramento avanzata da Salvetti non convince del tutto Labrone, Ovosodo, San Jacopo, Borgo e Salviano: “Così saranno tutti scontenti”.
Fonte: LivornoToday.
Come l’Ue vuole regolamentare i crypto-assets è un regalo alle grandi banche.
Ho avuto modo di fare una lettura veloce alla proposta di Direttiva della Ue per la regolamentazione di quello che chiamano il mercato dei crypto-assets. Non so se essere più indignato, più incazzato, più scandalizzato. I burocrati europoidi mi confermano di essere una masnada di incapaci nella migliore delle ipotesi.
Fonte: L’AntiDiplomatico.
Il Cabernet 2015 di Elena Cardin della cantina Terra Felice è medaglia d’oro al Concorso internazionale Mundus Vini.
„Il Cabernet 2015 di Elena Cardin, riceve la medaglia d’oro in una delle più importanti competizioni enologiche al mondo che si svolge in Germania“.
Fonte: PadovaOggi.
Per il vino non diamo la colpa alla pandemia: abbiamo perso il senso della misura e del limite.
Dopo aver lasciato decantare le recenti polemiche su alcuni vergognosi prezzi del Barolo, vorrei fare alcune considerazioni sulla poco edificante situazione. Per cominciare, non sono d’accordo sulle critiche, anche personali, non meritate sul presidente del consorzio Matteo Ascheri, persona seria ed equilibrata.
Fonte: Gazzetta d’Alba.
Sono 48 le domande ritenute ammissibili e finanziabili per l’Ocm vino.
I beneficiari della misura Investimenti sono i produttori ed i trasformatori di vino. Approvata la graduatoria provvisoria della misura Investimenti dell’Ocm vino, relativamente alla campagna 2020/2021.
Fonte: Lamezia Informa.
L’export brinda con vino e farmaci.
Un aumento di 173 milioni di euro nel 2020, la provincia supera quota 2 miliardi di vendite all’estero. di Riccardo Bruni Un salto in avanti che vale 173 milioni di euro. Con questi numeri da record, l’export del territorio senese porta a casa un più 9,4 per cento nel terribile 2020. Prodotti farmaceutici e agroalimentari sono le due componenti di questo strepitoso risultato, che fa salire il valore delle esportazioni a più di due miliardi di euro, per la provincia di Siena, l’unica in Toscana ad aver ottenuto un incremento rispetto al 2019, insieme a quella di Arezzo.
Fonte: La Nazione.
I Papi di Avignone e il vino.
Il legame tra il soglio pontificio e il vino ha radici antiche: già nel XIII secolo la Corte pontificia comprendeva una Bottiglieria e una Cappellania che distribuiva alimenti ai poveri e ai pellegrini bisognosi.
Fonte: Gazzetta Italia.
Invenduti tre milioni di litri di vino irpino.
Coldiretti stima 150 milioni di litri di vino invenduti che giacciono in cantina a livello nazionale, di questi tre in provincia di Avellino. Crisi profonda per una delle eccellenze del nostro territorio. Duro colpo per una delle ecellenze del nostro territorio.
Fonte: Irpinia TV.
Export, la tenuta del vino (-2,2% nel 2020 sul 2019) letta in “chiaro-scuro” dai produttori.
Risultato positivo, ma, secondo molti, il dato aggregato non racconta la difficoltà reale sui mercati di gran parte del mondo del vino italiano.
Fonte: WineNews.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.
Buongiorno.
Wine Idea presenta le news di giovedì 11 marzo 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
Intervista a Federica Topi – Restyling grafico per le nuove etichette “Torrenera”.
L’azienda vitivinicola di Tortoreto ha approfittato del lockdown per cambiare il design per presentarsi rinnovata alle prossime sfide.
Fonte, Città Quotidiano di Teramo e Provincia.
Vendemmia 202, in Abruzzo buona qualità delle uve ma scendono quantità e prezzo.
A risentire dell’impatto della pandemia anche il settore vitivinicolo che riveste un’importanza rilevante nell’economia abruzzese. Calano le quantità raccolte di uve da vino in Abruzzo.
Fonte: Città Quotidiano di Teramo e Provincia.
Covid, la Pasqua blindata costa 400 milioni in cibo e vini al comparto agroalimentare.
Vicini al collasso ristoranti, agriturismi e pizzerie. Il lockdown di Pasqua costa oltre 400 milioni a ristoranti, pizzerie ed agriturismi con quasi 7 milioni di italiani che tradizionalmente quel giorno consumano il pranzo fuori casa.
Fonte, Cronache di Napoli.
“Tagli” all’uva per il vino da tavola: i viticoltori contro il “tetto” produttivo.
L’allarme dopo la decisione del ministero di imporre il limite di resa di 300 quintali per ettaro: a rischio migliaia di aziende romagnole, schiacciate dalla concorrenza dei competitor esteri.
Fonte, Corriere Romagna.
Vini dell’Emilia-Romagna e pizze per inediti abbinamenti gourmet.
Secondo anno per la trasmissione “Mica Pizza e Fichi” su LA7 condotta da Tinto. Appuntamento settimanale alla domenica ore 11,30 fino al prossimo 9 maggio.
Fonte, Corriere Romagna.
Una nuova guida ai territori del Sangiovese di Predappio raccontati da Francesco Falcone.
13 i produttori che illustrano i loro vini. Il degustatore ha scandagliato la sottozona raccontando i vignaioli uno ad uno.
Fonte, Corriere Romagna.
Cantina Terlano – La sottile arte della longevità «Questa è l’essenza dei nostri vini».
Le bottiglie assaggiate e valutate da Luca Gardini, questa settimana in Alto Adige. Il modello cooperativo è intrecciato con la storia dell’Alto Adige quasi quanto lo è con la romagna.
Fonte, Corriere Romagna.
Intervista ad Aristide Castellari – «Agrintesa, vinta la sfida in un anno difficile».
Castellari, presidente del colosso cooperativo di Faenza: nel 2020 abbiamo ottenuto risultati di rilievo, pari o superiori ai competitor. Siamo pronti a continuare a rivestire il ruolo di protagonisti e già dal 2021 torneremo alla pena operatività.
Fonte, Resto del Carlino TOP 500 Romagna.
I “Fratelli Guglierame” di Pomassio dopo 60 anni cedono l’azienda vinicola.
Agostino e Raffaele vendono marchio e vigneti alla Peq Agri di Andora: continueremo solo per hobby. Un altro pezzo storico dell’entroterra di Ponente cede la mano.
Fonte, Riviera.
Le cantine pensano di rinunciare a Vinitaly: «Mancano le condizioni».
La situazione pandemica caratterizzata da un’emergenza continua e prolungata, raffredda gli entusiasmi e porta nel settore vitivinicolo franciacortino alcuni dubbi sul partecipare al Vinitaly.
Fonte: Brescia Oggi.
L’agricoltura e il territorio «Valtellina, terra di vino».
L’incontro online con Nello Bongiolatti e il nuovo libro, un manuale sul settore agricoltura, storia e territorio sono stati i temi del secondo appuntamento culturale promosso dal Comune di Delebio che si è tenuto sul canale youtube creato dall’amministrazione.
Fonte, Provincia Sondrio.
«Vitigno in rovina, ecco la verità».
L’Ad di Umani Ronchi commenta: gli aiuti ci sono, ma non l’imprenditorialità. Il Verdicchio va sempre forte.
Fonte, Resto del Carlino Ancona.
Ritardi nei ristori. Alle aziende del vino mancano 1,8 milioni di euro – Vino, mancano all’appello ristori da 1,8 milioni.
La denuncia dell’Unione provinciale agricoltori di Siena: sono 71 le aziende che aspettano da due mesi il pagamento da parte di Acea. Indiscrezioni riferiscono di ritardi dovuti al cambio del sistema informatico di Agea, questo è inaccettabile.
Fonte: Nazione Siena.
Signorvino, vini rossi al top di vendite nel 2020.
Bilancio della catena di 21 negozi, 4 nel veronese che fa capo a Calzedonia. Cambiate abitudini di acquisto e scelte di prodotto: linee premium come Amarone meno bollicine. Cresce l’online con ritiro in negozio. Pizzighella: Doc Valpolicella incide per il 35% nel settore vini rossi. L’Amarone conta il 9% dei volumi.
Fonte: Arena.
Wine Spectator Frescobaldi conquista la copertina.
Lamberto Frescobaldi ha conquistato la copertina di Wine Spectator, una delle riviste di vino più prestigiose al mondo.
Fonte: Tirreno.
Wine Spectator e Forbes incoronano anche il Custoza Cà del Magro.
Nuovi riconoscimenti internazionali per il Cà del Magro Custoza Superiore Doc 2018 dell’azienda Monte del Frà di Sommacampagna, nata più di 60 anni fa nella terra del Custoza, e che oggi possiede vigneti anche in Valpolicella e Lugana.
Fonte: Arena.
Italia del Vino: Roberta Corrà è il nuovo presidente.
Cambio al vertice, con passaggio di testimone tra due veronesi, nel Consorzio Italia del Vino, che raggruppa 22 realtà leader del settore con un fatturato aggregato superiore al miliardodi euro e una quota di export che sfiora il 9% del totale nazionale.
Fonte: Arena.
Il Lugana si rafforza con 3 cloni di Turbiana.
Nel registro nazionale a 9 anni dal primo impianto, il vitigno locale è alla base della produzione e con la selezione aumenta l’adattamento al clima.
Fonte: Arena.
L’anima delle colline.
Con un incontro online dedicato al “Genius loci e patrimonio umano” si apre venerdì il Conegliano Valdobbiadene Festival: 3 mesi di eventi nel nome del vino.
Fonte: Gazzettino Treviso.
Enoturismo ko e il vino resta in cantina.
Le cantine sono ancora piene del vino invenduto della scorsa annata, la natura però non si ferma, non sa che un ospite indesiderato sta cambiando i nostri modi di vivere, le viti si stanno risvegliando e vanno curate e assecondate.
Fonte: Valledaostaglocal.it.
La cantina Colacino al “Foodex Japan 2021”. Il vino del Savuto alla conquista di Tokyo.
Importante traguardo per la cantina Colacino di Marzi, in provincia di Cosenza. I vini del Savuto incassano la fiducia del Giappone nella prestigiosa Kermesse “Foodex Japan 2021″ a Tokyo. Una settimana pregna di “sapori” nell’importante fiera leader per il settore economico nei mercati esteri..
Fonte: Arena.
Medaglia d’oro per l’azienda vinicola “Cantina Giorni” di Tito al concorso internazionale Mundus Vini 2021.
Seconda medaglia d’oro per l’azienda vinicola “Cantina Giorni” che si è vista riconfermare la qualità e la bontà dei propri vini al Mundus Vini, Spring Tasting 2021, uno dei più importanti concorsi enologici internazionali fondati dalla prestigiosa casa editrice tedesca Meininger Verlag..
Fonte: Sassilive.it.
Vendita diretta vino e prodotti agroalimentari: governo verso la semplificazione.
La semplificazione della vendita diretta di vino, in cantina, così come di tutti gli altri prodotti agroalimentari da parte delle imprese agricole, è una delle priorità del nuovo governo guidato da Mario Draghi..
Fonte: WineMag.it.
Anche nel cartone c’è il vino buono: “Ma tutto dipende dal rubinetto”.
La Vitop è leader mondiale nella produzione della chiusure delle “bag in box”, ormai sempre più diffuse.
Fonte: La Satmpa.
Città Vino a Garavaglia: programmare valorizzazione zone rurali.
“Se la campagna di vaccinazioni subirà l’accelerazione promessa a partire da giugno l’enoturismo può ripartire. Come l’anno scorso ci aspettiamo tanti italiani: siamo pronti ad accoglierli e a fargli scoprire tesori inaspettati. Siamo a disposizione delle istituzioni con il nostro pieno supporto”. E’ l’appello lanciato dal presidente delle Città del Vino, Floriano Zambon al Ministro del Turismo, Massimo Garavaglia a favore della valorizzazione di 460 territori “minori” per un turismo di prossimità e comunità alla riscoperta dell’Italia dei sapori e dei borghi, tra vigne e cantine, piccoli musei e splendide piazze..
Fonte: askanews.
L’unico vino al mondo che cambia sapore e profumo ruotando il bicchiere per 7 volte costa 340.000 euro a bottiglia.
L’anima delle colline.
Una bottiglia in edizione limitata dell’azienda spagnola è stata disegnata dal giovane pittore Alberto Rodríguez e ha una caratteristica unica. Trecentoquarantamila. È il costo, in euro, della bottiglia di vino più preziosa al mondo, proveniente da Cuenca e in particolare dalla città di Las Pedroñeras. Ma il suo costo potrebbe continuare a crescere grazie alle nuove offerte che giungono dai buyer di tutto il mondo, incuriositi da un prodotto che ha delle caratteristiche uniche.
Fonte: Reporter Gourmet.
Unimol – All”Agri for food’ approfondimento sul tema: il vino e cambiamenti climatici.
Vino e Cambiamenti Climatici è il primo workshop che apre l’edizione di Agri For Food 2021, quest’anno alla sua terza edizione.
Fonte: Il Giornale del Molise.
Uva da vino, Cia punta ad ampliare i canali per la vendita online.
Una variazione del -4,8% è quella che si registra in Sicilia, tra il 2020 e il 2019, per quanto riguarda la superficie in ettari in produzione ad uva da vino.
Fonte: Quotidiano di Sicilia.
Vinappeso: il magico incontro tra culatello e vino.
Simbolo della linea esclusiva di Walter Ceradini è Vinappeso, ricavato dall’unione tra il taglio anatomico del culatello con i vini più pregiati del territorio veneto, l’Amarone e il Recioto. Il risultato è straordinario: il salume diventa più morbido e gustoso. In base all’affinamento e alla stagionatura cambiano profondamente i sapori e i profumi.
Fonte: FIRSTonline.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.
Buongiorno.
Wine Idea presenta le news di mercoledì 10 marzo 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
Le strade del vino e dell’olio si rifanno il look con un milione di euro.
Fondi dai Ministeri dell’Interno e Economia. Strade di campagna che potranno essere sistemate con un cospicuo finanziamento: ben un milione di euro.
Fonte, Gazzetta di Basilicata.
Predappio e il Sangiovese Che binomio.
Pubblicata una nuova Guida sul simbolo del territorio con aziende e caratteristiche. Prodotto di qualità, ma anche valore aggiunto di promozione turistica.
Fonte: Corriere Romagna Forli’-Cesena.
Concorso del vino a Levizzano, al via le iscrizioni per le cantine.
CI sono ancora poche settimane di tempo per iscriversi al concorso enologico Internazionale Città del Vino, sospeso l’anno scorso a causa della pandemia e adesso in programma dal 20 al 23 maggio nel castello di Levizzano.
Fonte, Resto del Carlino Modena.
«Un piano straordinario per l’Etruria Meridionale».
L’idea dei consiglieri regionali Minnucci e Tidei per il territorio. Una legge per favorire lo sviluppo integrato dell’Etruria meridionale.
Fonte, Messaggero Civitavecchia.
Vino, campi e case: il Parco 5 Terre rinnova i controlli.
Controlli sulle attività edilizie, verifiche agroalimentari sulle produzioni del vino Dop Cinque Terre e Cinque Terre Sciacchetrà, attività di indagine per il contrasto del reato di incendio boschivo, monitoraggio delle emergenza naturalistiche, controllo sulla presenza del cinghiale, contrasto al bracconaggio, studio e ricerca sulle specie animali e vegetali, sorveglianza e informazione per i turisti sulla rete sentieristica.
Fonte, Secolo XIX La Spezia.
Intervista a Gilda Fugazza – Le signore del vino Anche l’Oltrepo è sempre più rosa.
Gilda Fugazza riconfermata presidente del Consorzio, e sette consiglieri su ventuno sono donne: così rilanciamo il territorio.
Fonte, Giorno Lombardia.
Cantina di Canneto, sfiduciata la presidente.
Nel Cda nove consiglieri su undici chiedono le dimissioni dei vertici. Antonella Papalia: Sorpresa e Amareggiata.
Fonte, Provincia – Pavese.
Anche nel cartone c’è il vino buono “Ma tutto dipende dal rubinetto”.
La Vitop è leader mondiale nella produzione delle chiusure delle “Bag in box”, ormai sempre più diffuse.
Fonte, Stampa Alessandria.
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La Strada del riso di qualità si allea con il Consorzio vini.
Il bilancio dell’attività dell’associazione e i progetti per il futuro. Dalle collaborazioni con altri “ORI” del Piemonte come il vino e il tartufo, agli eventi nei ristoranti stellati all’estero, fino alle campagne pubblicitarie con servizi fotografici e video d’impatto.
Fonte, Stampa Vercelli.
Chi acquista le bottiglie su Internet vuole un packaging bello e sostenibile.
La ricerca di Smurfit Kappa: il 69% preferisce imballi a base di carta.
Fonte: Stampa Alessandria.
«Buywine», diciotto i produttori aretini ammessi.
Per le aziende è una buona alternativa a Vinitly ferma ormai da due anni per colpa della pandemia. Organizzare una manifestazione mondiale come i BuyWine 2021 utilizzando solo i sensi della vista e dell’udito non è di certo facile.
Fonte, Nazione Arezzo.
Ecco “25/11” il vino rosé anti-violenza.
Prodotto dall’azienda agricola “La Badiola” è dedicato alle donne e a favore de “ La Luna onlus”. Un vino dedicato alle donne ma godibile da tutti.
Fonte, Nazione Lucca.
«Minacciato per il vigneto all’asta».
L’assessore Negri nel mirino per un terreno di prosecco espropriato dal Comune a un viticoltore: ora querelo. Si tratta di un abuso ambientale mai sanato, in aprila un nuovo tentativo di vendita.
Fonte: Gazzettino Treviso.
Tubo, Foglietta, Quartino: ad ogni recipiente di vino il suo nome e quel “capello” a fare la differenza.
“Oste, portace ‘n artro litro”, cantano ancora i romani sulle note de “La società dei magnaccioni”. Il piacere di bere il vino, la figura dell’oste infatti sono parte integrante della tradizione romana, e negli anni, sono stati motivo di questioni, azzuffate, persino coltellate.
Fonte: RomaToday.
Vino: “Servono fondi straordinari per risollevare settore”.
Prezzi fanno registrare contrazione del 7,5%, Confagricoltura: “Commissione europea deve farsi carico delle conseguenze economiche determinate dalle misure di contenimento”.
Fonte: Info Media News.
Un trucco per conservare i vini in casa senza cantina.
Conservare delle bottiglie di vino in casa può essere un problema se non si ha una cantina o lo spazio per una cantinetta refrigerata. Soprattutto per quei vini che non sono di pronta beva, che magari si è ricevuto in regalo ed è meglio conservare per apprezzarli al meglio. Ci si riferisce, per intendersi, a vini che possono maturare in bottiglia anche anni, come i Barolo, gli Amarone e, in generale, tutti i rossi importanti e pregiati. Ma il discorso riguarda anche Champagne o vini bianchi di grande struttura. Bisognerà, quindi, avvalersi di un trucco per conservare i vini in casa senza cantina.
Fonte: Proiezioni di Borsa.
L’aglianico indossa papillon e luxury box da sommelier per la Festa del Papà: l’ultima novità di Cantina Aminea.
L a mamma è sempre la mamma, recita l’adagio, ma anche il papà resta un punto di riferimento importante nella vita di ognuno di noi, a maggior ragione nel mese di marzo in cui ricorre la sua festa a San Giuseppe, il papà per eccellenza. Per questa ricorrenza allora non c’è niente di meglio, come idea regalo, di un vino solido, strutturato, anche elegante, “vestito” con tanto di papillon colorato e bigliettino personalizzabile nell’apposita box: il vino Monsignore – Irpinia Aglianico DOC di “Cantina Aminea”, azienda situata nel cuore pulsante dell’Irpinia enologica, a Montemarano per la precisione, guidata dalle sorelle Tortora e di recente fondazione.
Fonte: Orticalab.
L’integrazione tra i filari di Montefalco.
Il Sagrantino di Montefalco protagonista di un’iniziativa solidale.
C’è più di un lato buono del Sagrantino, grazie alla cantina Arnaldo Caprai dove sostenibilità sociale significa anche integrazione: grazie alla partnership, iniziata nel 2016, con la Caritas di Foligno oggi una sessantina di migranti costruiscono il loro futuro tra i filari di Montefalco.
Fonte: LuxuryPretaPorter.
ELVIO COGNO E NAS-CËTTA: ELOGIO DELLA BIODIVERSITÀ.
Nas-Cëtta di Novello è il simbolo del progetto Elvio Cogno, azienda guidata da Valter Fissore e Nadia Cogno nel cuore del Barolo, a Novello.
Fonte: Gheusis.
IL VERMOUTH DI TORINO SOLO RALLENTATO NEL 2020.
Il 2021 si apre con interessanti novità per il Consorzio del Vermouth di Torino. È stato definito il logo ufficiale del Consorzio, caratterizzato dall’elemento distintivo della “V” di Vermouth di Torino e dalla foglia di Artemisia. Vengono riportate le due denominazioni usate nella storia e previste dalla legge: sia il più francese “Vermouth”, sia il piemontesizzato “Vermut”, diventato celebre in tutto il mondo, a partire dalle sue origini piemontesi.
Fonte: Media Relations Vermouth di Torino.
Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.
A risentirci a domani.