Compagnia vino Lacrima di Morro d’Alba D.O.C. Superiore Conti di Buscareto

Denominazione: Lacrima di Morro d’Alba D.O.C. Superiore Conti di Buscareto

Vigneto: S. Amico di Morro d’Alba

Vitigno: Lacrima

Vinificazione: Fermentazione e macerazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 10/12 giorni

Affinamento: In barriques e tonneaux di rovere francese per circa 8/10 mesi. Segue ulteriore affinamento in bottiglia per altri 8 mesi.

Sensazioni: Petali di rosa, chiodi di garofano, pepe, caldo e vellutato