Briefing Vino – 21 Agosto 2025 (Ore 08:00) Export Italia sotto pressione: Istat segnala un calo dello 0,8% in valore (€ 3,2 mld) e del 3,8% nei volumi esportati fino a maggio 2025. USA e Canada in crescita, ma mercati come UK, Germania, Russia, Cina e Giappone sono in flessione. Rallentamento generale e surplus attesi: Secondo Ciatti, […]
report mattutino del vino del 20 agosto 2025
report mattutino del vino del 20 agosto 2025
Briefing Vino – 20 Agosto 2025 (ore 08:00)
• Aspettative di crescita a Dubai: Arturo Scamardella, sommelier di “Dinner by Heston Blumenthal”, descrive un mercato del vino a Dubai in rapida evoluzione, trainato da turisti occidentali e chef internazionali.
• Explosion di uva da tavola in Puglia, ma prezzi in discesa: Quantità +40% rispetto al 2024, ma i prezzi scendono a causa del rallentamento dei consumi.
• Asti DOCG taglia le rese per proteggere la denominazione: In vista della vendemmia, si opta per una gestione prudente (riduzione delle rese e dello stoccaggio).
• Vendemmia 2025 in Napa Valley è partita: Dopo un’estate tra le più fresche in tempi recenti, i produttori sperano in tre annate splendidamente in fila.
• Esportazioni francesi resilienti: Nonostante cali nei volumi, il valore delle esportazioni del vino francese sale grazie a sparkling e bag-in-box; gli USA compensano il rallentamento in Asia e UK.
• Rassegna: heritage grapes e clima: Nel podcast di Jane Anson, Mireia Torres di Familia Torres parla del ritorno dei vitigni autoctoni catalani, cambiamento climatico e sostenibilità verso emissioni nette zero.
Prezzi & Vendemmia
• Uve da tavola (Puglia): +40% produzione, ma con prezzi in calo, segno di consumi deboli.
• Giacenze & Vendemmia Italia: stimata in 45 milioni di hl di produzione; giacenze alte nonostante un calo mensile (–8,8%), +0,5% rispetto all’anno scorso. Prezzi uva in calo fino al –30% in alcune aree.
• CCIAA Cuneo (uve da vino DOC/DOCG): Barolo 3,00–3,21 €/kg; Barbaresco 1,91–3,39 €/kg; Moscato d’Asti 1,20–1,24 €/kg; Chardonnay IGP 0,93–1,14 €/kg.
1. “Mercati in tensione: sovraofferta di uve da tavola in Puglia spinge i prezzi verso il basso”
o Angolazione: qualità e quantità in crescita, ma come far convivere competizione e sostenibilità economica?
2. “Vendemmia 2025: giacenze e rese sotto i riflettori tra Prato e Napa”
o Confronto Italia–California, strategie di riduzione delle rese e gestione scorte anticipate.
3. “Ritorno al futuro: vitigni dimenticati, sostenibilità e generazioni future”
o Un incrocio tra heritage viticolo catalano, cambiamento climatico e modelli smart (IA) per tenere vivo il patrimonio.
report mattutino del vino del 19 agosto 2025
report mattutino del vino del 19 agosto 2025
“19 agosto 2025: export in lieve calo, scorte alte ma vendemmia promettente; dazi USA ancora sul tavolo”
1. Export Italia: -0,8% a valore (gen–mag), volumi -3,8%.
ISTAT (analisi WineNews): USA e Canada in crescita (USA +5,7% a valore), cali su UK, Germania e Asia; Russia in forte flessione.
2. Giacenze ancora elevate: 39,8 mln hl al 30 luglio.
-8,8% vs giugno ma +0,5% su base annua; Nord Italia 57,9% dello stock, Prosecco 3,2 mln hl (~10%).
3. Vendemmia 2025: avvio anticipato, qualità attesa “buona–eccellente”.
Stima Coldiretti ~45 mln hl; prime raccolte per basi spumante e bianchi, scenario positivo salvo meteo.
4. GDO Italia: semestre a valore in lieve crescita.
Vendite vino+spumanti +1,2% a valore nel 1° semestre 2025 (Circana): mercato selettivo, bianchi e sparkling i più resilienti.
5. Dazi USA 15%: dossier politico in stallo, rischio per l’export.
La dichiarazione congiunta UE-USA è rallentata da nodi sul digitale; le pressioni per esenzioni sul vino proseguono. UIV stima impatto fino a €317 mln in 12 mesi.
report mattutino del vino del 18 agosto 2025
report mattutino del vino del 18 agosto 2025
“18 agosto 2025: vendemmia forte, scorte sotto controllo e innovazione sostenibile”
1. Vendemmia 2025 partita con ottimismo diffuso
La raccolta anticipata interessa Piemonte, Trentino Alto Adige, Sicilia e Franciacorta, con uve sane e ottime prospettive qualitative.
2. Scorte ancora elevate: 39,8 milioni di hl al 30 luglio
Nonostante il piccolo calo da giugno (-8,8%), le giacenze aumentano leggermente su base annua (+0,5%). Il Nord Italia detiene quasi il 58% del totale; il Prosecco rappresenta circa il 10%.
3. “Produci meno ma meglio”: il monito di Gaja per il settore
Il celebre produttore sollecita una gestione equilibrata delle rese e una orientamento verso qualità e sostenibilità, anche attraverso innovazioni come l’automazione e l’AI.
4. Export atteso in crescita: proiezioni +2% per spumanti nel 2025
Nonostante le difficoltà, il settore mantiene fiducia con previsioni positive sulle esportazioni e performance resilienti nello spumante.
5. Verso un vino intelligente e sostenibile: l’AI come alleato
L’Intelligenza Artificiale in viticoltura e enoturismo si conferma leva strategica per ottimizzare risorse, ridurre impatti ambientali e migliorare l’esperienza del consumatore.
report mattutino del 17 agosto 2025 sul mondo del vino
report mattutino del 17 agosto 2025 sul mondo del vino
“17 agosto 2025: vendemmia in corso, scorte costanti e progetti sostenibili bold”
1. Vendemmia avviata in tutta Italia con alta qualità attesa
La raccolta dei bianchi e delle varietà precoci è già in corso in Piemonte, Trentino-Alto Adige, Sicilia e Franciacorta, con uve sane e condizioni ideali.
2. Giacenze stabili: 39,8 milioni di ettolitri al 30 luglio
Nonostante il calo da giugno (-8,8%), le scorte sono in lieve aumento rispetto al 2024 (+0,5%). Il Nord Italia detiene oltre il 57% del totale e il Prosecco pesa il 10%.
3. Angelo Gaja: “produrre meno ma meglio”
Il celebre produttore invita a governare le quantità tramite reimpianti controllati e tecniche innovative, per favorire equilibri duraturi e qualità.
4. Export resiliente: 2025 atteso in crescita nonostante le sfide
Le aspettative parlano di un +1,7% sulle vendite e +2% sull’export; gli spumanti saranno protagonisti (+6,1%).
#VinoItalia #Vendemmia2025 #ExportWine
• Valorizza la vendemmia 2025 come simbolo di passione e terroir.
• Adotta l’approccio Gaja: qualità e sostenibilità al centro della strategia futura.
• Racconta le previsioni export positive come segnale di ottimismo nel settore.
report mattutino del 16 agosto 2025 sul mondo del vino
report mattutino del 16 agosto 2025 sul mondo del vino
“16 agosto 2025: perseguire la vendemmia, navigare tra tradizione e innovazione”
1. Franciacorta: vendemmia 2025 “molto promettente”
Raccolta avviata: uve sane, maturazione in anticipo, alta qualità grazie a condizioni climatiche favorevoli (piogge ben distribuite e temperature equilibrate). Export spumanti in crescita: +7% nella prima metà del 2025.
2. Dazi USA al 15% confermati: regione Valpolicella in allarme
Le tariffe entrate in vigore dal 1° agosto rischiano di colpire i vini mainstream come Valpolicella e Ripasso, secondo i produttori della zona. Including Italy losing cca €317M in 12 months.
3. Strategia export: diversificazione verso mercati emergenti
Oltre agli USA, produttori toscani e veneti si stanno orientando verso Sud America, Asia e Africa per ridurre la dipendenza da Washington e cogliere nuove opportunità commerciali.
4. Situazione UE: produzione e consumi in calo, Italia una delle eccezioni
Secondo la DG Agri, la produzione UE cala del 5%, consumi -3% ed export complessivo -6%. L’Italia, invece, mostra resilienza e resta relativamente stabile.
report mattutino del 15 agosto 2025 sul mondo del vino
report mattutino del 15 agosto 2025 sul mondo del vino
“15 agosto 2025: vendemmia anticipata, scorte alte e nuovi mercati da esplorare”
1. Scorte elevate: 39,8 milioni di ettolitri al 30 luglio
Lieve calo mensile (-8,8%) ma ancora +0,5% rispetto al 2024. Il Nord Italia detiene quasi il 58% delle giacenze, con il Veneto da solo al 25,2%. Il Prosecco rappresenta circa il 10% delle scorte.
🔗 WineNews – 11 ago 2025
2. Vendemmia 2025: avvio anticipato e ottime aspettative qualitative
Partita la raccolta in diverse aree per basi spumante e bianchi. In Franciacorta vendemmia iniziata il 12 agosto. Previsti 45 milioni di ettolitri complessivi.
🔗 WineNews – 13 ago 2025
3. Dazi USA al 15% confermati: in attesa di negoziati UE-USA in autunno
L’impatto su export e marginalità resta critico per le regioni più esposte (Veneto, Toscana, Piemonte, Trentino).
🔗 ExportUSA – 11 ago 2025
4. Export 2024 da record: +5,5% a 8,1 miliardi €
Il piano “ColtivaItalia” sostiene il settore con 1 miliardo € per autonomia produttiva e promozione internazionale.
🔗 TenuteAgricole24 – 12 ago 2025
5. Focus strategico sui mercati emergenti
Cresce l’interesse per Asia, Sud America e Africa. Le aziende puntano a diversificare i canali commerciali e valorizzare l’enoturismo esperienziale e sostenibile.
🔗 Reuters – 8 ago 2025
report mattutino del 14 agosto 2025 sul mondo del vino
“14 agosto 2025: scorte e vendemmia, export stabile e focus su nuovi mercati” Scorte sempre elevate: 39,8 milioni di hl in cantinaLe giacenze italiane restano elevate: al 30 luglio si registrano 39,8 milioni di ettolitri, con un calo rispetto a fine giugno (-8,8 %) ma un incremento rispetto allo stesso periodo del 2024 (+0,5 %). Il Nord Italia […]
report mattutino del 13 agosto 2025 sul mondo del vino
report mattutino del 13 agosto 2025 sul mondo del vino
“13 agosto 2025: eccedenze in primo piano, export stabile e sguardo ai mercati emergenti”
1. Scorte sempre elevate: 39,8 milioni di hl in cantina
Al 30 luglio 2025, le giacenze di vino italiane restano elevate (+0,5% rispetto al 2024), anche se in lieve calo rispetto a fine giugno (-8,8%). Il Nord Italia concentra il 57,9% delle scorte, con il Prosecco che rappresenta il 10% del totale.
2. Export in crescita nel 2024: +5,5% a 8,1 mld €
Le esportazioni di vino italiano hanno segnato un record nel 2024. Il piano “ColtivaItalia” stanzia 1 mld € a supporto del settore e dell’autonomia produttiva.
3. Vendemmia 2025 parte con ottimismo qualitativo
Il clima favorevole promette una vendemmia caratterizzata da freschezza, precisione e forte identità territoriale, in particolare in Trentino Alto Adige e Alta Valtellina.
4. AI e enoturismo: innovazione al servizio della sostenibilità
Le tecnologie digitali emergono come asset fondamentali: dallo smart farming all’enoturismo personalizzato, l’industria del vino si orienta verso pratiche più sostenibili e coinvolgenti.
report mattutino del 12 agosto 2025 sul mondo del vino
report mattutino del 12 agosto 2025 sul mondo del vino
“12 agosto 2025: eccedenze sotto i riflettori e export in piena trasformazione”
1. Accumulate 39,8 milioni di hl di vino in giacenza al 30 luglio
Le scorte italiane continuano a essere elevate: solo rispetto al 30 giugno c’è un calo dell’8,8%, ma su base annua restano in rialzo dello 0,5%. In particolare, il 57,9% del vino è stoccato nel Nord Italia (Veneto da solo 25,2%). Il Prosecco è il vino più presente in cantina, con 3,2 milioni di hl (10% del totale giacenze).
2. Export record per il vino italiano nel 2024: +5,5% a 8,1 miliardi €
Il settore ha raggiunto un nuovo record di esportazioni nel 2024, e il Governo ha stanziato 1 miliardo € con il piano ColtivaItalia per rafforzare l’autonomia produttiva dello stesso.
3. Ottimismo sulla vendemmia 2025: qualità e terroir in evidenza
Le condizioni meteo estive, meno estreme rispetto agli anni passati, promettono una vendemmia caratterizzata da freschezza