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Report vitivinicolo del 13 settembre 2025

Report vitivinicolo del 13 settembre 2025
Cantine italiane
• Mosse strategiche – Diverse realtà cooperative e familiari si trovano a ripensare i modelli di business alla luce di cali di consumo e pressioni sui prezzi. Cresce l’attenzione alla diversificazione, con aperture verso ospitalità e turismo esperienziale.
• Nuove adesioni a consorzi di tutela – Cantine dell’Oltrepò e della Campania puntano a rafforzare la propria identità collettiva, prendendo esempio dai club storici (come il Buttafuoco Storico) che hanno saputo costruire valore condiviso.
• Investimenti in sostenibilità – Progetti legati a energie rinnovabili e agricoltura rigenerativa iniziano a incidere nei bilanci: non più “scelte etiche” ma leve competitive.
Vini italiani
• Spumanti sempre più centrali – Le bollicine confermano la loro resilienza, sia nella GDO sia nell’export: in molte regioni si vedono sperimentazioni con vitigni autoctoni.
• Vitigni minori in riscoperta – Dal Pallagrello Nero al Magliocco, cresce la volontà di differenziarsi sui mercati internazionali valorizzando tipicità e narrazione territoriale.
• Riconoscimenti – L’Italia consolida la sua presenza nelle guide 2026 (Slow Wine, Gambero Rosso in arrivo), con focus particolare su Sardegna, Calabria e aree emergenti del Sud.
Andamento del vino italiano
• Export in equilibrio precario – Dopo i dati Istat del primo semestre (-0,4% in valore, -3,1% in volume), le analisi dei consorzi segnalano che il secondo semestre sarà decisivo per stabilire la tenuta del 2025.
• Consumi interni – Il mercato nazionale continua a mostrare contrazioni nei volumi, compensati parzialmente dal lieve incremento dei valori (effetto inflazione e premiumizzazione).
• Mercati chiave – USA e Canada restano in territorio positivo; Europa in difficoltà con Germania e UK, Asia rallenta; Russia in calo netto.
• Riflessione di settore – Sempre più voci, da Slow Food ai consorzi, richiamano alla necessità di ridurre la sovrapproduzione e puntare su qualità e agroecologia.
Sintesi del 13 settembre 2025:
Le cantine italiane vivono una fase di riorganizzazione, tra pressioni economiche e ricerca di nuove vie di valorizzazione. I vini autoctoni e gli spumanti restano le carte più forti, ma la sfida resta l’equilibrio tra produzione, consumi interni in calo ed export in difficoltà.

Un Bicchiere di Vino, un Sorriso tra Amici!

C’è chi apre una bottiglia e annusa il tappo, chi la fa roteare nel bicchiere e cerca sentori di ciliegia sotto spirito o di tabacco dolce, chi la degusta a occhi chiusi e ne analizza l’acidità, il corpo, il finale. E poi ci sei tu, che semplicemente prendi un bicchiere, bevi, e ti chiedi: mi […]

report mattutino sul mondo del vino del 5 luglio 2025

report mattutino sul mondo del vino del 5 luglio 2025.
Ballandean Estate (Australia): fine di un’era storica
Dopo 93 anni di conduzione familiare, la celebre cantina Ballandean nella Granite Belt (Queensland) è stata messa in vendita per 8 M$, segnando un passaggio generazionale e l’addio a un’icona vitivinicola.
Texas: Singing Water lancia birra artigianale
Singing Water Vineyard (Hill Country, Texas), noto per il suo Cabernet, amplia la sua produzione con la linea “Freedom Brewing”: blonde ale, lager e IPA accanto ai vini di punta .
Rosé “As Ever” nel mirino delle polemiche
Il lancio del rosé di Meghan Markle nello stesso giorno del compleanno di Lady Diana è stato definito “insensibile” da alcuni critici, scatenando un acceso dibattito.
RNDC lascia la California: 1.756 esuberi
Il colosso della distribuzione RNDC esce dalla California, generando 1.756 licenziamenti entro il 2 settembre 2025: un evento che ridisegnerà il settore della distribuzione alcolici nello stato.
UK: Glass Tax e bottiglie eco-lightweight
Prosegue il trend green nel Regno Unito: +9 p per bottiglia grazie all’EPR, mentre retailer come Aldi adottano bottiglie da 300 g (contro i 409 g precedenti) per ridurre materiali ed emissioni .

Trend del Vino in Italia – Settimana 16-20 Giugno 2025

Il comparto vitivinicolo italiano sta attraversando un periodo di transizione critico, influenzato da una molteplicità di fattori globali, strutturali e commerciali. Ecco il quadro aggiornato dei principali trend e dinamiche della settimana: Frenata dell’Export: Effetto Dazi e Consumi Mondiali in Calo Aprile 2025 ha segnato una brusca battuta d’arresto per l’export di vino italiano verso […]

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