report mattutino del vino del 23 agosto 2025
Aggiornamenti chiave (5–7 bullet)
• Tariffe USA al 15% sui vini e spiriti UE (effettive dal 1° agosto) senza esenzioni specifiche per il comparto, nonostante le pressioni diplomatiche dell’Italia: il settore attende sviluppi in autunno nella trattativa UE USA.
• I produttori del Chianti stanno anticipando l’impatto delle tariffe: si attivano per espandere verso Sud America, Asia, Africa, Medio Oriente e Canada, oltre alla sollecitazione all’Unione Europea di supportare questa transizione strategica.
• Vini della Valpolicella a rischio export: la tariffa USA del 15% colpisce duramente le principali destinazioni d’Italia, causando stime di potenziali perdite per circa 317 milioni di euro su 12 mesi.
• Scorte italiane ancora elevate (39,8 M hl a fine luglio), in aumento rispetto all’anno scorso: diverse denominazioni abbassano le rese per ristabilire equilibrio domanda offerta.
• Vendemmia 2025 in corso: qualità promissoria, tuttavia con prezzi dell’uva in calo fino al –30 % in alcune zone, a causa dell’eccesso di offerta e consumi contenuti.
• Italia torna in copertina su “Wine Spectator”, con un focus su Umbria come simbolo della cultura, paesaggio e qualità enoica del Belpaese: una leva positiva per l’immagine nazionale.
Mini box “Prezzi & Vendemmia”
Aspetto Dettagli
Prezzi dell’uva -30 % in alcune aree italiane a metà agosto, trainati da surplus e consumi stagnanti.
Scorte 39,8 Mhl registrati a fine luglio, in leggero aumento rispetto al 2024; alcune DOC riducono rese per bilanciare il mercato.
Vendemmia 2025 In corso, con ottima qualità intercettata in quasi tutte le regioni; ma scenario sensibile ai prezzi eccessivamente bassi.

report mattutino del vino del 22 agosto 2025
Briefing Vino – 22 Agosto 2025 (Ore 08:00)
1. Export Italia ancora in calo, ma mercati di nicchia tengono
Istat conferma fino a maggio 2025 un calo dell’export vinicolo italiano: –0,8 % in valore (€ 3,2 mld) e –3,8 % in volume (852 mln litri). I mercati trainanti sono USA (+5,7 %) e Canada (+9,8 %); in calo UK, Germania, Russia, Cina e Giappone.
2. Vendemmia 2025 anticipata e qualitativamente promettente
In quasi tutta Italia la raccolta è iniziata in anticipo grazie a clima favorevole. Qualità elevata, con leggere perdite (–10/20 %) in alcune regioni del centro nord.
3. Rischio surplus e scorte elevate preoccupano
Il report Ciatti segnala surplus produttivi in vista, con scorte già alte e mercato fiacco. Prosecco +12,6 % nel bottling di giugno; Pinot Grigio 2024 quasi esaurito.
4. Franciacorta se la cava bene sul fronte quantità, qualità ed export
Vendemmia in corso: quantità e qualità ottime, con export in crescita del 7 %.
5. Sovrapproduzione: dalla Toscana misure drastiche sul tavolo
Le scorte italiane rischiano di quadruplicarsi fino a 90 Mhl. Si valuta vendemmia verde, distillazioni di crisi, riduzione rese, estirpazioni. Anche Consorzio Valpolicella ha bloccato impianti e forese tagli rese.
6. Tariffe USA incombono: chianti e Valpolicella già al lavoro per diversificare
Chianti guarda a Sud America, Asia e Africa come vie alternative; Prosecco e Valpolicella temono impatti da dazi USA al 15 %, con possibili perdite fino a € 317 mln.
7. AI per viticoltura sostenibile: agricoltura di precisione e nuovi orizzonti digitali
Studio recente evidenzia come l’AI ottimizzi irrigazione, monitoraggio, produzione e enoturismo con strumenti come predictive analytics, computer vision e chatbot.
Prezzi & Vendemmia
Aspetto Dettagli
Prezzi delle uve – DOCG/DOC Esempi 2024: Barolo € 3,00–3,21/kg; Barbaresco € 1,91–3,39; Barbera d’Alba € 1,00–1,51.
Scorte & trend Rischio di 90 Mhl scorte totali se non si interviene. A rischio svalutazione dell’offerta.
Vendemmia – regioni – Anticipo vendemmia quasi ovunque, qualità elevata, lievi cali produttivi al centro nord –10/20 %.

Briefing Vino – 21 Agosto 2025 (Ore 08:00) Export Italia sotto pressione: Istat segnala un calo dello 0,8% in valore (€ 3,2 mld) e del 3,8% nei volumi esportati fino a maggio 2025. USA e Canada in crescita, ma mercati come UK, Germania, Russia, Cina e Giappone sono in flessione. Rallentamento generale e surplus attesi: Secondo Ciatti, […]

report mattutino del vino del 20 agosto 2025
Briefing Vino – 20 Agosto 2025 (ore 08:00)
• Aspettative di crescita a Dubai: Arturo Scamardella, sommelier di “Dinner by Heston Blumenthal”, descrive un mercato del vino a Dubai in rapida evoluzione, trainato da turisti occidentali e chef internazionali.
• Explosion di uva da tavola in Puglia, ma prezzi in discesa: Quantità +40% rispetto al 2024, ma i prezzi scendono a causa del rallentamento dei consumi.
• Asti DOCG taglia le rese per proteggere la denominazione: In vista della vendemmia, si opta per una gestione prudente (riduzione delle rese e dello stoccaggio).
• Vendemmia 2025 in Napa Valley è partita: Dopo un’estate tra le più fresche in tempi recenti, i produttori sperano in tre annate splendidamente in fila.
• Esportazioni francesi resilienti: Nonostante cali nei volumi, il valore delle esportazioni del vino francese sale grazie a sparkling e bag-in-box; gli USA compensano il rallentamento in Asia e UK.
• Rassegna: heritage grapes e clima: Nel podcast di Jane Anson, Mireia Torres di Familia Torres parla del ritorno dei vitigni autoctoni catalani, cambiamento climatico e sostenibilità verso emissioni nette zero.
Prezzi & Vendemmia
• Uve da tavola (Puglia): +40% produzione, ma con prezzi in calo, segno di consumi deboli.
• Giacenze & Vendemmia Italia: stimata in 45 milioni di hl di produzione; giacenze alte nonostante un calo mensile (–8,8%), +0,5% rispetto all’anno scorso. Prezzi uva in calo fino al –30% in alcune aree.
• CCIAA Cuneo (uve da vino DOC/DOCG): Barolo 3,00–3,21 €/kg; Barbaresco 1,91–3,39 €/kg; Moscato d’Asti 1,20–1,24 €/kg; Chardonnay IGP 0,93–1,14 €/kg.
1. “Mercati in tensione: sovraofferta di uve da tavola in Puglia spinge i prezzi verso il basso”
o Angolazione: qualità e quantità in crescita, ma come far convivere competizione e sostenibilità economica?
2. “Vendemmia 2025: giacenze e rese sotto i riflettori tra Prato e Napa”
o Confronto Italia–California, strategie di riduzione delle rese e gestione scorte anticipate.
3. “Ritorno al futuro: vitigni dimenticati, sostenibilità e generazioni future”
o Un incrocio tra heritage viticolo catalano, cambiamento climatico e modelli smart (IA) per tenere vivo il patrimonio.