Cantine italiane
Tenuta Monsignore (Alta Langa)
L’Alta Langa metodo classico che “sembra Champagne”: Chardonnay e Pinot Nero in perfetto equilibrio per una delle etichette più interessanti del territorio piemontese, presentata al Grandi Langhe di Torino.
Cantina Il Verro – Formicola (Caserta)
Il progetto di Cesare Avenia valorizza vitigni rari come Pallagrello, Casavecchia e Coda di Pecora, con un ritorno alla terra che unisce managerialità e visione agricola.
Cantina Foradori – Trentino
125 anni di storia e una filosofia biodinamica radicale e coerente. Un modello agricolo che mette al centro ascolto della terra, identità territoriale e sostenibilità certificata.
Casa Grazia – Sicilia
Vi Veri e Victorya: Cabernet Sauvignon e Cerasuolo di Vittoria Docg che raccontano una Sicilia agricola e imprenditoriale d’eccellenza, alle porte della Riserva del Biviere.
Centopassi – Sicilia
Il vino come progetto sociale e industriale: cooperative Libera Terra, biologico, vitigni autoctoni e presenza strutturata sui mercati globali.
Cantina Vogadori – Valpolicella
Weekend dedicato ai vini sfusi a Negrar: tradizione, consumo consapevole e rapporto diretto tra produttore e appassionato.
Cantina Produttori Cormòns
Lutto nel mondo cooperativo friulano per la scomparsa di Andrea Tofful, vicepresidente e protagonista della rinascita della cantina.
Vino italiano ed enologia italiana
Gen Z e vino: non è rifiuto, è rigetto del modello
I giovani non hanno abbandonato il vino, ma un racconto elitario e insostenibile. Serve un cambio culturale, non moralismi.
Bere “a strisce”: alcolico e analcolico insieme
Tra i giovani si diffonde lo “zebra striping”: consumo alternato che ridefinisce il concetto di moderazione.
Coltivare uva di qualità
Dal suolo alla gestione agronomica: le pratiche che fanno la differenza tra vendemmia ordinaria e uva di eccellenza.
Concentrazione produttiva nel vino italiano
Le prime 5 cantine producono il 18% di Doc e Igt: il dato Valoritalia apre il dibattito su aggregazione e scala industriale.
Identità e futuro del Vino Nobile di Montepulciano
Cultura, paesaggio e sostenibilità come pilastri strategici di una delle Docg storiche italiane.
Chianti Classico Collection
Il vino come identità culturale: segnali positivi da Nord America e Canada nonostante un contesto complesso.
Cuzziol Grandi Vini
Strategia e romanticismo imprenditoriale: crescere nel vino tra incertezze, visione e selezione di storie autentiche.
Internazionale e scenari di mercato
Dazi e mercati esteri: allarme USA
Spedizioni negli Stati Uniti -9% nel 2025. Il settore chiede accelerazione su Mercosur e India per diversificare i mercati.
Vino certificato 2025: tengono Doc e Docg
Crescono spumanti, bianchi e rosati. Calano rossi e Igt. Un mercato che premia identità e valore certificato.
Imbottigliamenti 2025
-2,1% complessivo, ma Doc e Docg in crescita. I dati confermano una “tenuta strutturale” del comparto di qualità.
Politiche, territori e filiera
Piemonte: 18,8 milioni di euro per il vino
Fondi OCM per promozione estera, investimenti in cantina e ristrutturazione vigneti. Priorità 2026–27 condivise con la filiera.
Città del Vino: stop alle rinnovabili in aree Doc e Docg
Linee guida aggiornate per tutelare paesaggio, qualità vitivinicola e pianificazione territoriale.
Eventi enologici e cultura del vino
Vinetia Tasting – Santa Lucia di Piave (22 marzo)
800 etichette per raccontare l’enologia veneta in un grande evento firmato AIS Veneto.
Traminer Weingassl – Termeno
La festa del vino che unisce Gewürztraminer, convivialità e cultura del Törggelen altoatesino.
Notte Rossa Barbera – Torino (20 febbraio)
20 piole, musica live e cucina popolare: il vino come rito sociale in attesa del Salone del Vino Torino 2026.
Taste Alto Piemonte – Milano (9 marzo)
Degustazioni e approfondimenti per raccontare l’identità di un territorio in forte rivalutazione.
La rassegna stampa vino di oggi è offerta da WINEIDEA.IT
A risentirci a domani, con nuove letture strategiche dal mondo del vino.