Ecco le news vitivinicole di giovedì 25 aprile 2024 per gli amanti del vino:
Successo Parmigiano a Vinitaly: Tre figure di spicco della ristorazione e dell’imprenditoria enogastronomica parmigiana hanno brillato a Vinitaly, evidenziando l’autenticità dei prodotti locali e nuove prospettive nell’abbinamento con distillati.
Espianti indiscriminati di vigneti: La Union Italiana Vini esprime netto dissenso contro gli abbattimenti indiscriminati dei vigneti, sottolineando come ciò possa portare al rischio di abbandono delle terre viticole.
I vini italiani apprezzati per la loro versatilità con il cibo: Il Guardian elogia i vini bianchi italiani per la loro moderata gradazione alcolica, freschezza e prezzi accessibili, sottolineando la loro adattabilità ai diversi piatti.
Degustazioni straordinarie all’Enoteca Regionale del Barolo: Due eventi speciali offrono l’opportunità di esplorare la geografia e le tipologie dei vini Barolo e Langhe Nebbiolo DOCG.
Salvataggio dei vigneti tramite torri di ventilazione: Le torri di ventilazione americane hanno salvato i vigneti preziosi di Vie di Romans dalla recente minaccia di gelate.
Crisi nel settore vitivinicolo globale nel 2023: La produzione mondiale di vino nel 2023 è stata la più bassa dal 1961, con un calo dei consumi e delle esportazioni, ma con un aumento del valore medio del vino.
Rinnovamento della cantina Muratori: La terza generazione della famiglia Muratori guida il rinnovamento della cantina, con un restyling dell’etichetta e un focus sulla qualità del prodotto.
Collaborazione artistica di Pasqua Wines a Vinitaly: Pasqua Wines presenta un’installazione artistica immersiva, Onirica, che unisce tradizione e innovazione tecnologica.
Stock di vino in calo: Le giacenze di vino in Italia diminuiscono, con cali significativi soprattutto per i vini IGP, da tavola e i mosti.
Riconoscimenti per le Cantine Ippolito 1845: Le Cantine Ippolito 1845 ricevono nuovi riconoscimenti per i loro vini al Vinitaly, confermando l’eccellenza dei vitigni autoctoni calabresi.
Gli Infernot di Rosignano Monferrato: Il borgo di Rosignano Monferrato si distingue per le sue cantine sotterranee, gli Infernot, ideali per la conservazione del vino.
Debutto della linea “Mila” di Colle Moro: Colle Moro presenta la nuova linea “Mila”, ispirata a Gabriele D’Annunzio e dedicata ai vitigni caratteristici dell’Abruzzo.
Promozione della Puglia da parte di Cantine Torrevento: Cantine Torrevento continua a promuovere i suoi vini, presentando novità importanti al Vinitaly di Verona.
Vino sottomarino di Cantine Paololeo: La Cantina Paololeo presenta il progetto speciale “Mormora”, un vino che matura sotto il mare, combinando le caratteristiche uniche del territorio pugliese con un metodo di affinamento innovativo.
Accise in Russia e il futuro dei consumi: Le accise sui prodotti vinicoli in Russia potrebbero subire un aumento significativo, suscitando preoccupazioni tra i produttori e interrogativi sulle possibili ripercussioni sui consumi.
Conferenza sul turismo del vino in Armenia: Si terrà in Armenia la “Global Conference on Wine Tourism”, un evento di rilevanza mondiale che offre l’opportunità di discutere delle tendenze emergenti nel settore dell’enoturismo.
Successo italiano al Vinitaly di Verona: Il Vinitaly di Verona continua a catalizzare l’attenzione internazionale, offrendo un’esperienza coinvolgente e promuovendo la crescita del settore vinicolo italiano.
Il vigneto-labirinto più grande del mondo: Un’azienda vinicola nel Lazio ha progettato il “Limito”, il vigneto-labirinto più grande al mondo, che promette un’esperienza unica nel cuore della vigna.
Vino a basso contenuto alcolico per stimolare i consumi: La crescente popolarità dei vini a basso o nessun contenuto alcolico riflette le tendenze emergenti nel settore vinicolo, con un occhio alla semplicità e al benessere.
Cresce il consumo di vino nei ristoranti: Nonostante il calo degli acquisti nei supermercati, il consumo di vino nei ristoranti sta tornando ai livelli pre-Covid, segnalando una ripresa del settore dell’horeca.
50 anni del Museo del Vino di Torgiano: Il Muvit di Torgiano celebra il suo 50º anniversario, offrendo un’occasione per riflettere sull’importanza del mecenatismo nel promuovere la cultura del vino e l’integrazione territoriale.
Super dazio in Russia preoccupa i viticoltori toscani: Il possibile aumento del dazio sul vino toscano in Russia solleva preoccupazioni tra i produttori, mettendo in discussione le esportazioni verso questo mercato strategico.
Il valore culturale del vino italiano: Il vino italiano non è solo una bevanda, ma rappresenta anche i valori e l’identità dei territori di provenienza, contribuendo all’integrazione e alla fruibilità delle regioni vinicole.
L’invecchiamento del vino: Un’analisi approfondita sull’invecchiamento del vino, un processo misterioso e affascinante che trasforma il nettare d’uva in una bevanda dalle caratteristiche uniche nel corso del tempo.
Queste sono le principali notizie del giorno nel mondo del vino. Grazie per averci seguito, ci risentiamo domani con ulteriori aggiornamenti.
Ecco le notizie vitivinicole di oggi:
Le migliori Vernaccia di Oristano secondo il Gambero Rosso: Il vitigno vernaccia prende il nome dal latino “vernaculum”, che significa “del posto”, e la vernaccia di Oristano, in Sardegna, è una delle più conosciute. È ottenuta da uve mature coltivate nel bacino del fiume Tirso e richiede oltre due anni di maturazione in legno per sviluppare caratteristiche evolute.
I migliori spumanti del Friuli Venezia Giulia: La Selezione Spumanti Filari di Bolle ha incoronato i migliori spumanti della regione, con menzione speciale per il V.S.Q. Talento MC Brut Etichetta Oro 2017 di Pietro Pittaro. Saranno premiate anche altre categorie, inclusi Prosecco e Ribolla Gialla.
Degustazioni straordinarie nelle Langhe: L’Enoteca Regionale del Barolo offre due degustazioni straordinarie per esplorare le eccellenze del Barolo e del Nebbiolo. Un’opportunità per gli appassionati di vino di scoprire i tesori di questa rinomata regione vinicola.
Addio a Emilio Bulfon, padre dei vitigni autoctoni italiani: Il Friuli piange la scomparsa di Emilio Bulfon, una figura iconica nel mondo della viticoltura. La sua eredità include la valorizzazione dei vitigni autoctoni italiani.
10 vini naturali da provare a ViniVeri: La fiera annuale del Consorzio ViniVeri ha mostrato una crescente qualità dei vini naturali nel corso degli anni. I produttori si sono concentrati sulla produzione di vini di alta qualità, indipendentemente dall’approccio vinicolo.
Vigneti Aperti in Campania: Il Movimento Turismo del Vino offre esperienze enoturistiche immersi tra i vigneti della Campania. Un’occasione unica per scoprire l’ospitalità delle cantine associate.
Caviro, la più grande cantina vitivinicola d’Italia: Con oltre 11.000 viticoltori in 7 regioni d’Italia, il Gruppo Caviro è la più grande cantina del paese. Presentando il suo quinto bilancio di sostenibilità, conferma il suo ruolo di leader nel settore.
Il Donna Giovanna, miglior vino bianco d’Italia: Il Donna Giovanna della Cantina Iuzzolini è stato eletto miglior Vino Bianco d’Italia con il punteggio massimo di 99 punti nella 23esima edizione de “I Migliori Vini Italiani”.
Evento “Vino al Vino in cantina” a Panzano in Chianti: L’Unione Viticoltori di Panzano in Chianti organizza un evento che porterà gli amanti del vino a scoprire 20 cantine dell’Unione Viticoltori Panzano il 4 e 5 maggio 2024.
Da lavoro all’Asl alla viticoltura nelle Cinque Terre: Maria Beghi ha scelto di dedicarsi alla viticoltura e all’olivicoltura nelle Cinque Terre, continuando una tradizione che risale al Medioevo.
Riepilogo sulla vendemmia del 2023 e commercio internazionale: Nonostante una produzione mondiale di vino inferiore al 1961, i consumi globali continuano a diminuire, causando un eccesso di produzione rispetto alla domanda. Le esportazioni sono in calo, ma i prezzi medi sono in aumento.
Rinvio delle normative Eaeu sul vino: L’entrata in vigore delle nuove normative dell’Unione economica eurasiatica sul vino è stata posticipata al luglio 2025, a causa delle impreparazioni dell’industria vinicola.
Appello dell’Unione Italiana Vini contro l’estirpazione indiscriminata delle vigne: Il presidente Lamberto Frescobaldi ha sottolineato l’importanza della viticoltura per la vitalità delle comunità rurali e ha chiesto di escludere i vigneti collinari e montani dai piani di estirpazione.
Lo studio sui vini romani e gli “orange wines”: Nuove ricerche suggeriscono che il vino consumato dagli antichi romani potrebbe essere stato simile agli attuali “orange wines”, sfidando le credenze tradizionali.
Novak Djokovic e la sua azienda vinicola: Il campione di tennis Novak Djokovic ha avviato un’azienda vinicola con la sua famiglia in Serbia, producendo circa 30.000 bottiglie all’anno.
I 50 anni del Museo del Vino di Torgiano: Il Museo del Vino di Torgiano, fondato nel 1974, celebra il suo 50º anniversario con una serie di eventi che includono la tradizionale illuminazione dei fuochi propiziatori di San Giorgio.
Le novità di Vini Biagi a Vinitaly: L’azienda vinicola Biagi presenta al Vinitaly una linea di vini con una gradazione alcolica più bassa per soddisfare le esigenze dei consumatori alla ricerca di vini freschi e leggeri.
Il confronto tra “lingua elettronica” e degustazione umana: Uno studio della Washington State University esalta la capacità di una “lingua elettronica” nel valutare il vino, sollevando domande sul ruolo dell’esperienza umana nella degustazione del vino.
Vecchie Terre di Montefili a New York per il centenario del Chianti Classico: La cantina Vecchie Terre di Montefili partecipa a un evento esclusivo a New York per celebrare il centenario del Chianti Classico.
Festa del Vino dedicata ai Vitigni Autoctoni del Piemonte: L’associazione Go Wine organizza la sesta edizione della Festa del Vino ad Alba, dedicata ai vitigni autoctoni del Piemonte, con la partecipazione diretta dei produttori.
Ricerca di aziende agricole con la formula rent to buy: Un’iniziativa è alla ricerca di aziende agricole da acquistare con la formula del rent to buy per favorire l’ingresso dei giovani nel settore agricolo.
Queste sono le principali notizie del giorno nel mondo del vino. Grazie per averci seguito, ci risentiamo domani con ulteriori aggiornamenti.
Ecco le ultime notizie per gli amanti del vino:
Recuperate le bottiglie di refosco interrate un anno fa: La Cantina Produttori di Ramuscello e San Vito ha recuperato le bottiglie interrate un anno fa come parte del progetto Vinum Terrae, un metodo innovativo di invecchiamento del vino in bottiglia.
Gelate notturne ad Acqui Terme: Viticoltori alessandrini segnalano danni alle viti a causa delle gelate notturne, aggravando la situazione già difficile causata dalla siccità del 2023.
Ritorno alla viticoltura eroica dell’Isola del Giglio: Milena Danei ha scelto di lasciare il lavoro in azienda per ritornare alla viticoltura sull’Isola del Giglio, dove la vita è vissuta in modo più lento e autentico.
I migliori Cabernet Sauvignon sotto i 20 euro selezionati dal Gambero Rosso: Una selezione dei migliori Cabernet Sauvignon, un vitigno con una storia affascinante che ha radici in Oriente e Occidente.
Vino degli antichi romani dal vigneto a labirinto: Un progetto unico dell’Azienda Agricola Biologica Marco Carpineti che ha trasformato una porzione di vigneto in un labirinto, offrendo un’esperienza sensoriale e riflessiva ai visitatori.
Conferenza mondiale sul turismo del vino in Armenia: L’Armenia ospiterà la prossima Conferenza mondiale sul turismo del vino, promettendo un’esperienza coinvolgente per gli esperti del settore.
Visita con l’enologo alla cantina sociale: Gli studenti hanno visitato la Cantina Sociale di San Martino in Rio per comprendere il lavoro di trasformazione delle uve e l’importanza della cooperativa nel territorio.
Nuovo presidente per Cantina Tollo: Gianluca Orsini è il nuovo presidente di Cantina Tollo, con l’obiettivo di coinvolgere ancora di più la base sociale e valorizzare i vini della cooperativa.
Racconti in Bottiglia dalla Cantina di Ruvo di Puglia: Crifo ha lanciato un’iniziativa che unisce vino e letteratura, coinvolgendo cinque autori per scrivere racconti ispirati al mondo del vino e alla sostenibilità.
Montina diventa Montina: La Montina ha comunicato il nuovo posizionamento del brand e identità, passando dal classico “La Montina” al solo “Montina”, mantenendo però saldi i legami con il territorio e la storia familiare.
Monti capitale del vermentino: La Cantina del vermentino di Monti ha ottenuto sei premi al Vinitaly, confermando l’eccellenza della vitivinicoltura locale.
Weekend del vino sfuso a Negrar di Valpolicella: La Cantina Vogadori offre un’esperienza unica per gli amanti del vino, con la possibilità di degustare i migliori vini locali direttamente dalla fonte.
I migliori vini premiati a Veronafiere: Dalla Magnotta Winery Corp alla Cantina Sociale di Gualtieri, una selezione dei migliori vini premiati al Vinitaly.
Cantina Quistello 1928: tradizione e qualità: La Cantina Quistello 1928 celebra la tradizione e la qualità dei suoi vini, con particolare attenzione al Lambrusco mantovano “Rossissimo” e alle varietà Lambrusco Maestri, Salamino, Marani, Grappello Ruberti e Viadanese.
La sfida tecnologica nel mondo del vino: Il settore vitivinicolo italiano si impegna nell’innovazione per affrontare le sfide future, confermando il suo ruolo di protagonista nel Made in Italy.
Degustazione di vino in mare aperto con Msc Crociere e l’AIS: Msc Crociere ha stretto una partnership con l’Associazione Italiana Sommelier per offrire esperienze di degustazione di vino di qualità a bordo delle proprie navi da crociera.
Crescita dell’export del vino italiano: Segnali di ripresa nell’export del vino italiano, con un aumento delle esportazioni verso gli Stati Uniti e l’Asia, offrendo una prospettiva positiva per il settore.
Cena enologica in montagna con Cesarine e giovani produttori: Una serata speciale di degustazione organizzata da giovani produttori enologici e Cesarine, con una vista mozzafiato sul Santuario della Madonna della Corona.
Preferenze vinicole in Emilia-Romagna: I modenesi mostrano una predilezione per i vini rossi, con il Pignoletto in testa alle preferenze seguito dal Montepulciano d’Abruzzo e dal Lambrusco.
Il valore economico e ambientale del vino per l’Unione Europea: Il settore vinicolo contribuisce in modo significativo all’economia e alla biodiversità dell’Unione Europea, rappresentando un elemento distintivo della cultura europea.
Sostenibilità e salute nel settore vinicolo italiano: Il Vinitaly 2024 mette in luce l’importanza della sostenibilità e della salute nel settore vinicolo italiano, confermando il ruolo chiave della fiera nel panorama globale.
Nuove sfide per il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato: Il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato affronta nuove sfide con un progetto di restyling e la celebrazione dei dieci anni della denominazione Nizza DOCG.
Autari, il primo vino di Monza: Fondazione Tavecchio onlus e Meregalli Vini presentano Autari 2022, il primo vino di Monza, un progetto sociale e culturale che valorizza il territorio e coinvolge persone con disabilità.
Queste sono le principali notizie del giorno nel mondo del vino. Grazie per averci seguito, ci risentiamo domani con ulteriori aggiornamenti.
Ecco un riassunto delle notizie vitivinicole del giorno:
Sostenibilità nel packaging del vino: C’è un cambiamento verso materiali più sostenibili come tappi, etichette e bottiglie, con una maggiore attenzione verso materiali riciclati e riciclabili.
Degustazione DOCG “tra le nuvole”: Una degustazione del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG è stata organizzata a bordo di un volo, portando l’eccellenza enologica direttamente in cielo.
Boom degli spumanti italiani: La produzione di spumanti italiani, in particolare il Trentodoc, è decuplicata in dieci anni, mostrando una crescente popolarità sia nel mercato nazionale che internazionale.
Incentivi per giovani agricoltori: Sono disponibili vari bonus e agevolazioni per i giovani agricoltori che vogliono avviare o sviluppare un’azienda nel settore agricolo.
Eventi enologici: Dalla Mostra del Valdobbiadene DOCG Rive di Colbertaldo e Vidor a Cison (di) Vino, ci sono diversi eventi in corso per promuovere la cultura enologica e valorizzare il territorio.
Curiosità enologiche: Storie come la lite tra l’enologo Riccardo Cotarella e un rabbino, e l’anniversario della Cantina Bedin con ospite Mauro Corona aggiungono un tocco di interesse.
Differenza tra vini aromatici e aromatizzati: Un chiarimento sulla distinzione tra vini aromatici, derivanti dagli aromi naturali delle uve, e vini aromatizzati, che incorporano aromi durante la produzione.
WineSafari in Sud Tirolo: Un tour gustativo tra le cantine dell’Alto Adige, con Cantina COLTERENZIO tra le eccellenze da visitare.
Successo di Vinitaly 2024: La fiera del vino Vinitaly è stata un successo con un elevato numero di visitatori e la qualità dei vini esposti, con alcuni vini selezionati da esperti.
Eccellenze sarde al Vinitaly: La Cantina del Vermentino e la Cantina Tani di Monti hanno ricevuto numerosi premi per i loro vini, confermando la qualità della vitivinicoltura locale.
Nuova cantina nel Chianti per le Tenute del Cabreo: Una nuova cantina delle Tenute del Cabreo nel cuore del Chianti Classico si concentrerà sul legame con il territorio, offrendo spazi per la vinificazione e la maturazione dei vini.
Assaggi dal Vinitaly 2024: Una serie di assaggi dai migliori vini presentati al Vinitaly 2024, con particolare attenzione ai rossi.
Aldivino: un ristorante enologico a Corciano: AldiVino offre un’esperienza culinaria innovativa, mettendo il vino al centro dell’esperienza gastronomica e offrendo una vasta selezione di etichette nazionali e internazionali.
Nuova avventura enologica per Wolfgang Reitzle: Wolfgang Reitzle intraprende una nuova avventura nella produzione di vino e olio tra le colline della Lucchesia, valorizzando la terra e la tradizione locale.
Successo della Sardegna al Vinitaly 2024: La Sardegna si distingue al Vinitaly con 92 vini premiati, confermando la sua posizione di eccellenza nel panorama vinicolo italiano.
Pinot Grigio italiani selezionati dal Gambero Rosso: Una selezione dei migliori Pinot Grigio italiani al di sotto di 20 euro, con un focus sulla storia di questo vitigno e il suo successo nel mercato italiano.
Cambiamento di posizione su vini naturali negli Stati Uniti: Un importante sommelier statunitense annuncia un cambio di posizione sui vini naturali, sollevando questioni riguardanti le pratiche nel settore vinicolo.
Valutazione della competitività regionale nel settore vinicolo: Un’indagine analizza la competitività delle regioni vinicole italiane, con il Piemonte classificato come la regione con i vini migliori, seguito da Toscana e Veneto.
Valorizzazione dei territori italiani eccellenti: L’importanza della valorizzazione di territori come la Valdera e l’alta Val di Cecina per le loro eccellenze agroalimentari e vinicole.
Tensioni nel Consorzio di tutela del Barolo: Tensioni e liti emergono nel Consorzio di tutela del Barolo riguardo alla presidenza e alle nuove regole del disciplinare.
Vino dealcolato: opportunità e sfide: I produttori italiani si confrontano sulle opportunità del vino dealcolato, ma affrontano anche la mancanza di legislazione chiara in materia.
Queste sono le principali notizie del giorno nel mondo del vino. Grazie per averci seguito, ci risentiamo domani con ulteriori aggiornamenti.