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rassegna stampa vino di mercoledì 14 gennaio 2026!

Cantine italiane

  • Il miglior vino del mondo arriva dall’Irpinia secondo Wine Enthusiast
    Un riconoscimento che premia non solo un’etichetta, ma una visione produttiva capace di trasformare l’esperienza in leva evolutiva. L’Irpinia si conferma territorio di profondità, dove identità e apertura al nuovo convivono.
  • Altagamma: Masciarelli nuovo socio, cresce la rappresentatività del vino
    L’ingresso della cantina abruzzese rafforza il peso del comparto vitivinicolo all’interno della Fondazione Altagamma, sottolineando il valore simbolico ed economico del vino nell’alto di gamma italiano.
  • Poggio Severo, il nuovo Brunello di Montalcino della famiglia Lisini
    Una nuova interpretazione del Sangiovese di altura: 2.666 bottiglie, vigneti a oltre 500 metri, tensione e freschezza come cifra stilistica. Un progetto che nasce prima in vigna che in cantina.
  • Una cantina friulana vince il Premio America Agricoltura 2026
    I fratelli Specogna premiati alla Camera dei Deputati per innovazione e sostenibilità. Il mercato USA si conferma asse strategico per il vino friulano di qualità.
  • Nella tenuta toscana appartenuta ai Medici una cantina moderna e scenografica
    Villa Saletta: oltre 700 ettari di biodiversità, recupero storico e visione internazionale. Un esempio di integrazione tra patrimonio, vino e ospitalità di lusso.
  • Stella di Lemmen, l’anima biodinamica delle Cinque Terre
    Da borgo abbandonato a oasi vitivinicola estrema: il più grande vigneto continuo delle Cinque Terre, tra muri a secco, biodiversità e viticoltura eroica.
  • Brunello: la famiglia Lisini rilancia a Montalcino con Poggio Severo
    La presentazione ufficiale a Firenze conferma una strategia di gamma che affianca tradizione e nuove letture territoriali.

Vino italiano ed enologia italiana

  • Il vino è sempre sopravvissuto alle crisi cambiando forma
    Dealcolato non come rottura, ma come continuità storica. Tra calo dei consumi, clima e pressione normativa, il sistema vino entra in una fase di riorganizzazione strutturale.
  • Vini d’altura: la qualità cresce in altezza
    Dalla Valtellina all’Etna, sei produttori raccontano un futuro enologico che passa dalle quote elevate. Una masterclass che intercetta uno dei trend più solidi del prossimo decennio.
  • Con il decreto sulla dealcolazione, l’Italia può finalmente presidiare il mercato
    Il commento di Settimo Pizzolato: recupero di competitività e accesso a un segmento globale da oltre 2,4 miliardi di dollari, destinato a crescere.
  • Le prospettive del vino italiano secondo Derenoncourt Vignerons Consultants
    Un’analisi lucida e pragmatica: leggere suoli, vigneti e cantina come un unico racconto identitario, senza inseguire mode fuorvianti.
  • Retro etichette vini Xtrawine: il problema della trasparenza
    Un caso emblematico che riapre il tema della chiarezza verso il consumatore e delle zone grigie consentite dalla normativa europea.
  • Lo Zodiaco nel bicchiere | A ciascuno il suo vino
    Un racconto leggero ma culturale che intreccia caratteri zodiacali e stili enologici, tra curiosità e divulgazione.

Internazionale

  • “Top 10 Values 2025” by Wine Spectator
    Due etichette italiane (Chianti Classico Tenuta di Arceno e Barbera d’Asti Michele Chiarlo) nella classifica dei migliori vini qualità/prezzo. Presente anche un vino uruguaiano del gruppo Bulgheroni.
  • Accordo UE–Mercosur: via libera dall’Europa
    Dopo 25 anni di negoziati, l’intesa apre nuove opportunità per l’export vitivinicolo italiano in mercati giovani e in crescita, pur con alcune riserve del mondo produttivo.
  • Con l’ingresso della guida Michelin nel vino potrebbero cambiare molte cose
    La “rossa” apre un nuovo capitolo: un riferimento globale che potrebbe incidere su reputazione, storytelling e gerarchie del vino internazionale.

Eventi enologici

  • Storia, arte, cultura e vino nella vallata di Marano di Valpolicella
    Escursione tra vigneti, ville rinascimentali e degustazione finale in cantina.
  • “Tannini e Taranta: la Puglia in 4 calici” – Villa Guidini, Zero Branco
    Il 6 febbraio 2026 un viaggio sensoriale nel Salento, guidato da sommelier esperti.
  • Masterclass: Case Vecie – il tempo come valore
    Verticale storica di Amarone di Brigaldara, presentata da Cristian Maitan, Miglior Sommelier d’Italia 2023.
  • Show cooking e wine pairing al 44°12’ by Casa Spadoni
    A Ravenna, cucina identitaria e Franciacorta Bersi Serlini per una serata di alta gastronomia.
  • CANTINE D’ITALIA 2026 – Go Wine
    In Liguria confermate le Impronte Go Wine a Lunae Bosoni e Terre Bianche. Oltre 900 cantine selezionate nella nuova edizione della guida.
  • Vermuteria di Palermo prima in Sicilia ai Barawards
    Bar Rivelazione dell’Anno: un segnale forte di innovazione nell’ospitalità italiana.

Speciale operazioni vitivinicole – Asolo, Conegliano Valdobbiadene, Treviso

Un focus dedicato a operazioni riservate su asset Prosecco DOCG e DOC:
cantine operative, tenute con vocazione enoturistica, stabilimenti di spumantizzazione e piattaforme industriali. Non annunci, ma operazioni strutturate per integrazione, crescita e consolidamento patrimoniale.

Grazie per l’ascolto.
La rassegna stampa vino di oggi è stata offerta da WINEIDEA.IT.

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    CANTINE ITALIANE

    Consorzio del Prosecco DOC: 2025 a 667 milioni di bottiglie
    La Denominazione conferma la leadership mondiale con 667 milioni di bottiglie vendute (+1,1%), valore complessivo di 3,6 miliardi di euro e oltre l’82% destinato all’export. Un risultato di resilienza in un contesto globale instabile, fondato sulla compattezza della filiera.

    Cantina Settecani di Castelvetro: ricavi 2025 +8,7%
    La cooperativa modenese chiude il 2025 con 6,75 milioni di euro di fatturato. Crescono conferimenti, imbottigliato e mercato interno, con una remunerazione delle uve stabile sopra i 50 €/q.

    Cantina Ascierto a Sant’Agata dei Goti: terza vendemmia
    Il progetto vitivinicolo voluto dal professor Paolo Ascierto consolida il proprio percorso identitario tra Solopaca e Sant’Agata dei Goti. La Falanghina 2022 segna l’avvio produttivo.

    Cerasuolo d’Abruzzo: la qualità-prezzo secondo la famiglia Zappacosta
    Una storia di ritorno alla terra e continuità familiare: il Cerasuolo d’Abruzzo 2024 ottiene il riconoscimento come Miglior Qualità Prezzo Regionale.

    Cantina Moser e il Trento DOC
    Dalla Val di Cembra una delle storie più emblematiche del metodo classico trentino, tra tradizione contadina, visione imprenditoriale e identità territoriale.

    Vigneti e vini a Cembra: la famiglia Gottardi
    Un esempio di rinnovamento generazionale nella viticoltura di montagna, con focus su Müller Thurgau, basi spumante e Trento DOC.

    Primitivo di qualità sotto i 10 euro vicino a Foggia
    La crescita qualitativa del vino pugliese passa anche da etichette accessibili, con stili più equilibrati, freschi e territoriali.

    VINO ITALIANO ED ENOLOGIA ITALIANA

    Vino senza alcol: il nuovo decreto cambia le regole
    Con il decreto 29 dicembre 2025 entrano in vigore norme chiare su produzione, accise, controlli e autorizzazioni per vini dealcolati e a bassa gradazione. Una svolta normativa che apre un nuovo segmento di mercato.

    Ubriacarsi di parole: il dibattito culturale sul vino alcol free
    Un’analisi critica sulle implicazioni linguistiche, politiche e identitarie della nuova normativa sul vino senza alcol e sul concetto stesso di “vino”.

    I Bastardi dei Monaci e il Pecorino rosso
    Un approfondimento storico e culturale che restituisce dignità a una continuità viticola spesso semplificata come “riscoperta”, tra eredità monastica e identità territoriale.

    Vivai di Rauscedo presenta il Prosecco Piwi
    Cinque nuove varietà di Glera resistenti alle malattie fungine e ai cambiamenti climatici. Appuntamento il 29 gennaio 2026 per tecnici e produttori.

    Vino in Cifre 2026
    L’annuario statistico dell’Unione Italiana Vini offre il quadro più completo su produzione, superfici, consumi, export, prezzi e giacenze, in Italia e nel mondo.

    Le prospettive del vino italiano secondo Derenoncourt
    Una riflessione strategica sulla viticoltura contemporanea: suolo, vigneto ed enologia letti come un unico sistema identitario.

    Degustazione: L’Autentica Basilicata Bianco IGT 2022
    Un passito di Moscato e Malvasia, affinato in barrique, che unisce tecnica, eleganza e identità territoriale.

    Le Marche e il grande rosso marchigiano
    Un viaggio tra storia romana, colline adriatiche e degustazioni, alla scoperta di una regione ancora sottovalutata.

    INTERNAZIONALE

    Liv-Ex Power 100 2025
    Dopo due anni difficili per il collezionismo, torna al primo posto un Bordeaux. Ottimi piazzamenti per i marchi italiani, con Sassicaia secondo e Gaja tra i protagonisti.

    BWW 2025: Petrus 2020 miglior vino del mondo
    Il concorso Best Wine of the World incorona il celebre Pomerol. Tra i Platino anche Masseto 2020, unica etichetta italiana premiata.

    UE–Mercosur: nuove opportunità per l’export del vino italiano
    L’accordo apre prospettive rilevanti in Sud America grazie alla progressiva eliminazione dei dazi su vini fermi e spumanti.

    EVENTI ENOLOGICI

    Vinacria 2025 a Siracusa
    La seconda edizione dell’evento dedicato al vino siciliano conferma il format: 89 espositori, linguaggio contemporaneo e forte networking tra produttori.

    POLITICHE AGRICOLE E NORMATIVA

    PAC: 45 miliardi in più per l’agricoltura dal 2028
    La Commissione Europea modifica il bilancio pluriennale, evitando i tagli e rafforzando le risorse per il settore agricolo.

    Legge di Bilancio 2026: lavoro occasionale in agricoltura
    Stabilizzata la disciplina per le prestazioni agricole stagionali fino a 45 giornate annue per lavoratore.

    ASSET E OPERAZIONI RISERVATE – PROSECCO & NORD EST

    Sintesi di opportunità selezionate:

    • Cantine operative DOC e DOCG (Valdobbiadene, Colli Asolani, Conegliano Valdobbiadene)
    • Tenute vitivinicole con vocazione enoturistica
    • Stabilimenti di stoccaggio e spumantizzazione
    • Progetti integrati produzione + ospitalità
      Trattative riservate, asset ideali per integrazione industriale, continuità familiare o piattaforme di servizio.

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      Cantine italiane

      Piemonte, svolta sul vino dealcolato
      Da eresia a opportunità industriale: anche il Piemonte si apre ai vini dealcolati, trainati dalla domanda estera e ora sostenuti da un decreto che chiarisce regole produttive e fiscali. Un passaggio chiave: innovare senza snaturare l’identità del vino italiano.

      Fondi regionali ai viticoltori dell’Alessandrino
      Oltre 1,5 milioni di euro destinati a 108 aziende per la ristrutturazione dei vigneti. L’obiettivo è aumentare qualità, redditività e competitività delle superfici Doc e Docg.

      Chardonnay Planeta: 30 anni di rivoluzione siciliana
      Un vino “anacronistico” per scelta, che ha rotto gli schemi negli anni ’90 e continua a far discutere. Il simbolo di una Sicilia che non teme di andare controcorrente.

      Cantina Ascierto a Sant’Agata dei Goti
      Terza vendemmia per il progetto dell’oncologo Paolo Ascierto: un ritorno alle radici, tra memoria familiare, vigne storiche e visione futura.

      Arte contemporanea e vino sul Garda
      La cantina dei fratelli Montresor diventa spazio produttivo e culturale. Vino e arte come linguaggi complementari di identità e visione imprenditoriale.

      La storica enoteca che ispirò Veronelli
      Da Vino Vino 1921, a Milano, nasce una delle suggestioni più iconiche della cultura enologica italiana. Storia, materiali di recupero e visione pionieristica.

      Vino italiano ed enologia italiana

      Dry January e nuovi consumi
      Il 71% degli europei riduce l’alcol. Cresce il mercato No-Low (+5,1%, 97 miliardi €), soprattutto tra Gen Z e Millennials. L’alcol diventa una scelta, non un obbligo sociale.

      Zucchero nei vini Dop: la scelta francese
      La Francia apre allo zuccheraggio dei vini fermi Dop per rispondere a crisi dei consumi e nuovi gusti più morbidi. Una mossa che mette l’Italia davanti a un bivio strategico.

      Agricoltura rigenerativa e crediti di carbonio
      Nel 2025 cresce il carbon farming, ma resta il tema della credibilità. Accordi diretti tra multinazionali e produttori puntano a dare solidità al sistema.

      Prosecco Doc, crescita anche nel 2025
      667 milioni di bottiglie (+1,1%), valore 3,6 miliardi €, export all’82%. La “locomotiva” del vino italiano continua a trainare il settore in un contesto globale complesso.

      Terreni agricoli ereditati: cosa sapere
      Aspetti legali, fiscali e gestionali di un patrimonio che può diventare risorsa o problema, a seconda delle scelte iniziali.

      Internazionale

      Accordo UE–Mercosur: spaccature e proteste
      Primo via libera all’area di libero scambio più grande del mondo. Francia e altri Paesi contrari. Il settore vitivinicolo osserva con attenzione tra rischi e opportunità.

      Sudafrica del vino: freschezza e turismo
      Nuovi stili di consumo, vini più agili e forte spinta sull’enoturismo. Un Paese che ripensa il proprio posizionamento globale.

      Eventi enologici, lifestyle e cultura del vino

      Dry January a Napoli
      Non solo vino dealcolato, ma fermentazioni alternative, mocktail enologici e bevande botaniche. Il bere evolve verso esperienze sensoriali nuove.

      Wine&Siena 2026: conto alla rovescia
      Dal 31 gennaio al 2 febbraio, con anteprime “Assaggi di Vino” che anticipano il grande evento toscano.

      San Valentino in Sicilia: fuga romantica in cantina
      Esperienze enoturistiche come regalo emozionale: tempo, paesaggio e vino diventano valore condiviso.

      Asta della cantina della Gintoneria
      Bottiglie iconiche e grandi etichette finiscono all’asta giudiziaria: un caso che intreccia cronaca, collezionismo e mercato del vino di pregio.

      Speciale – Vitivinicole Asolo, Conegliano Valdobbiadene, Treviso

      Asset strategici nel cuore del Prosecco DOCG e DOC
      Non annunci, ma operazioni strutturate: cantine, tenute e stabilimenti pronti per integrazione industriale, crescita produttiva, wine hospitality o consolidamento patrimoniale.
      Dalle colline UNESCO a impianti completi per la spumantizzazione, una selezione riservata di opportunità ad alto valore strategico.

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        Cantine italiane

        Prosecco DOC: crescita anche nel 2025
        In un contesto complesso per il vino, il Prosecco DOC chiude il 2025 in positivo: 667 milioni di bottiglie (+1,1% sul 2024) per un valore di 3,6 miliardi di euro. Oltre l’82% della produzione è destinata all’export in 164 Paesi, confermando il ruolo di primo spumante italiano al mondo.

        Effetto Classese nell’Oltrepò pavese
        Il Pinot Nero diventa la prima varietà coltivata nel territorio, superando Croatina e Barbera. Un segnale di specializzazione crescente verso basi spumante e posizionamenti più strutturati.

        Terre d’Oltrepò: verso una soluzione entro gennaio
        Regione Lombardia accelera sul futuro della principale cantina cooperativa lombarda. Al centro il possibile ingresso di Collis Veneto Wine Group. Le istituzioni puntano a garantire continuità operativa in vista della prossima vendemmia.

        Collis verso l’acquisizione di Terre d’Oltrepò
        Il confronto in Regione rafforza l’ipotesi di una soluzione industriale condivisa. Scelte definitive attese entro fine mese.

        Cantina Alois (Pontelatone)
        Storia familiare e riscoperta dei vitigni dell’Alto Casertano: microvinificazioni e valorizzazione degli autoctoni come doppio binario rispetto alla storica attività tessile.

        Tenuta di Trinoro, Toscana selvaggia
        La visione di Andrea Franchetti ha trasformato un territorio remoto in un’icona enologica. Un progetto che dimostra come visione e territorio possano creare valore anche fuori dalle zone “facili”.

        Cantine Ascheri, Bra
        Cantina, boutique hotel e spa: un modello di ospitalità integrata dove il vino è linguaggio, esperienza e relazione.

        Cantina Bambinuto (Santa Paolina)
        Greco di Tufo Riserva sulle fecce e nuove interpretazioni mosse: una piccola realtà che ha scelto la vinificazione diretta per difendere valore e identità.

        Arte contemporanea e vino sul Garda
        Una cantina che unisce produzione, accoglienza e collezionismo d’arte, confermando il ruolo culturale dell’impresa vitivinicola.

        Vino italiano ed enologia italiana

        Vino italiano 2026: meno volumi, più valore
        Il settore entra in una fase di maturità competitiva: difesa dei margini, canali giusti e identità credibile. Cresce il peso di Horeca ed enoturismo come piattaforme di relazione e fidelizzazione.

        Mastroberardino: il futuro dei grandi rossi passa dal Taurasi
        Lo Stilèma Taurasi 2018 premiato da Wine Enthusiast diventa simbolo di come i grandi rossi italiani possano dialogare con i mercati internazionali senza snaturarsi.

        Il vino come fondamento culturale europeo
        Un dibattito tra cultura, identità e vino: l’Europa come civiltà fondata anche sul vino, insieme a pane e olio, elementi centrali della sua storia.

        Il vino della chiave e del topo
        Racconto enologico fuori dagli schemi: degustazione come esperienza narrativa e sensoriale, lontana dalle etichette e dalle certezze immediate.

        Internazionale

        Liv-ex Power 100 2025: ritorno alla stabilità
        Il mercato dei vini pregiati mostra segnali di equilibrio dopo un 2024 difficile. Prezzi più stabili, maggiore liquidità e interesse per etichette affidabili.

        Accordo UE–Mercosur: opportunità per il vino italiano
        UIV accoglie positivamente l’intesa: possibile riduzione progressiva dei dazi in Sud America e ampliamento degli sbocchi commerciali, soprattutto in Brasile.

        Borse europee: rally dei titoli alcolici
        In un contesto geopolitico teso, i titoli di spirits e difesa sostengono i listini. A Milano spicca il comparto beverage.

        Eventi enologici, mercato e controlli

        Dealcolati: l’Italia entra nel mercato globale
        Confindustria Veneto Est sottolinea il valore strategico del decreto sulla dealcolazione: nuovi mercati, nuovi stili di consumo, soprattutto extraeuropei.

        Bevande no/low alcol: cambiano i consumi
        Secondo Circana, il 71% dei consumatori europei beve meno alcol. Crescono le bevande analcoliche (+5,1%), mentre gli alcolici arretrano.

        Proposta Vini: previsioni 2026
        Crescita moderata per vino e spirits, con attenzione a sostenibilità e riposizionamento. Il Vermouth emerge come una delle scommesse più interessanti.

        Valore dei terreni agricoli nel Veronese
        La Valpolicella resta l’area più “preziosa”: fino a 500.000 €/ha per i vigneti nelle zone top, un unicum per estensione e valore in Italia.

        Controlli NAS: sequestrate bottiglie di Gutturnio DOC
        Attività rafforzata lungo la filiera agroalimentare per garantire sicurezza, tracciabilità ed etichettatura corretta.

        Inchiesta Gintoneria: asta sulle bottiglie sequestrate
        Avviata l’asta giudiziaria su champagne di pregio dopo i patteggiamenti nel processo.

        Lutto nel mondo del vino
        – Addio a Carlo Speri, figura chiave della Valpolicella moderna.
        – L’Umbria del vino piange Arnaldo Caprai, imprenditore che ha reso Montefalco un nome internazionale.

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          Cantine italiane

          Terre d’Oltrepò, vertice in Regione: assessore Beduschi convoca i commissari
          In Lombardia si fa il punto sulla liquidazione coatta della cooperativa: al tavolo commissario liquidatore, governance della Spa e Regione, per capire tempi, scenari e responsabilità operative.

          Terre d’Oltrepò: al tavolo anche Collis Veneto Wine Group
          Nel vertice a Palazzo Lombardia emerge la possibilità di un supporto strutturale (o un intervento diretto) di Collis Veneto: ipotesi “ancora da scrivere”, ma potenzialmente decisiva per dare una traiettoria industriale al caso.

          Terre d’Oltrepò, mese decisivo per uscire dalla crisi
          La presenza veneta cambia il “peso specifico” della partita: da crisi locale a possibile operazione di salvataggio/integrazione cooperativa, con implicazioni su conferitori, filiera e posizionamento.

          Cantine italiane piene: troppo vino, pochi compratori
          Le giacenze al 30 novembre 2025 arrivano a 53,4 milioni di ettolitri (+8,6%): produzione che corre più delle vendite, consumi più cauti, pressione economica e frizioni sull’export.

          Dall’enoturismo il 25% dei ricavi delle cantine
          Il Global Wine Tourism Report 2025 fotografa l’enoturismo come gamba strutturale: media 25% dei ricavi, che sale al 32% fuori Europa. Il turismo non è “contorno”: è leva economica e di resilienza.

          A Cantina Marilina il Premio Valorizzazione del Made in Italy 2025
          Riconoscimento per filiera etica e sostenibile, con focus su impatto territoriale e coerenza ESG: un segnale su come “Made in Italy” oggi significhi anche modello oltre che prodotto.

          Monteverro tra le migliori cantine del mondo: doppio oro al Best Wine of the World 2025
          Ingresso tra le Best Wineries of the World e due Gold Medal (Monteverro e Chardonnay 2019): premio che rafforza percezione internazionale e posizionamento di alta gamma.

          Gianni Tessari e la “capsula del tempo” del vino 2025
          Un gesto simbolico che diventa messaggio: il 2025 come anno complesso, da “archiviare” ma anche da studiare per impostare scelte più lucide nel 2026.

          Leonardo Zanchi non c’è più
          Scomparsa di una figura chiave per l’Umbria e per il Ciliegiolo: quando se ne va un produttore-visionario, resta un’eredità di stile, identità e comunità.

          Vino italiano ed enologia italiana

          Dealcolati: il futuro è la dealcolazione condivisa (e il business accelera)
          Il decreto Masaf-Mef apre finalmente alle imprese italiane: la direzione più realistica è il modello conto-terzi / hub condiviso, perché l’impianto “in house” non sarà per tutti.

          Il vino è sempre sopravvissuto alle crisi cambiando forma: il dealcolato come continuità
          Lettura di scenario: calo consumi, pressione normativa, volatilità mercati e clima spingono a una riorganizzazione profonda. Il dealcolato non come “tradimento”, ma come adattamento di sistema.

          La neve torna a imbiancare i vigneti: un toccasana per la viticoltura
          Dopo un 2025 caldo e asciutto, il freddo dell’Epifania riporta condizioni più invernali: utile per riequilibri fisiologici e per frenare false primavere e germogliamenti anticipati.

          Cosa c’entra Harry Potter con il futuro del vino? Il nuovo libro di Attilio Scienza
          “The art of wine storytelling”: un ponte tra storia, filosofia, trend e consigli pratici. Qui la parola chiave è “narrazione” come strumento competitivo, non come decorazione.

          W1neShot: vino in lattina riciclabile e consumo “più semplice”
          Proposta per accorciare la distanza con i giovani: packaging pratico, fruibilità, convivialità. Tema vero: non la lattina in sé, ma come cambiano rituali e occasioni di consumo.

          La Glera del futuro si svela: nuovi incroci resistenti e degustazione tecnica
          Focus su Piwi e miglioramento genetico: cinque varietà “figlie di Glera” in rampa di lancio. Appuntamento 29 gennaio 2026 al VCR Research Center (Rauscedo) con prova comparativa.

          Vino: da riscoprire Coda di Volpe di vigna antica
          Racconto di vitigno e persone: la riscoperta passa sempre da due cose—identità agricola e capacità di farla diventare valore percepito.

          Internazionale

          Francia: vendite di vini AOP -29,3% dal 1996 al 2024
          Numeri pesanti su un simbolo del modello europeo delle denominazioni: tra clima, regole, mercato e competitività, la tensione è tra identità e flessibilità.

          USA: nuove Linee Guida Alimentari 2025-2030, nessuna soglia quantitativa per l’alcol
          Nel documento compare un’indicazione generale (“limita il consumo per una salute migliore”) senza numeri: segnale che l’ambiente regolatorio e culturale resta sensibile e potenzialmente più restrittivo.

          Eventi enologici

          Friuli VG – “Le Grandi Verticali delle Città del Vino” 2026
          Apertura a San Dorligo della Valle – Dolina: giovedì 15 gennaio ore 19:30 alla Cantina Parovel. Tema “Abbinalo tu!” con vini autoctoni e abbinamenti locali.

          AGIVI rinnova la partnership con Best Wine Stars
          Promozione riservata ai Soci: -25% sui pacchetti di partecipazione fino al 31/01/2026 (con richiesta del codice partner ad AGIVI).

          Uniamo 2026 (Palermo) – programma della terza edizione
          Dal 15 al 18 gennaio: cene e incontri “non convenzionali” tra ristoranti e luoghi del gusto, con focus sulla “taverna contemporanea” come spazio culturale e sociale.

          Focus Operazioni & Asset (selezione QUIDQUID)

          Tenuta bio Frascati DOC/DOCG (Montecompatri – Roma)
          Bio dal 1996, doppia cantina (storica+nuova), sorgente romana e potenziale hospitality: operazione perfetta per brand territoriale + enoturismo immediato vicino a Roma.

          Cantina storica Castelli Romani (dal 1909)
          Volumi, capacità industriale, retail e itinerari: asset per chi cerca scala + vendita diretta + storytelling già pronto.

          Tenuta storica a Gradisca d’Isonzo (GO) – brand USA
          Corpo unico vitato e cantina moderna, marchio conosciuto negli Stati Uniti: qui la leva è export + potenziale produttivo + sviluppo hospitality.

          Birrificio agricolo “Naturalmente” – filiera totale
          Dal campo alla bottiglia (bio, malteria, PLC, capacità 1.200 hL/anno): ideale per investitore craft/organic che vuole scalare B2B + D2C.

          Grazie per l’ascolto.
          Vi ricordiamo che la rassegna stampa vino di oggi è stata offerta da WINEIDEA.IT.

          A risentirci a domani.

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            Cantine italiane

            Cantina Settecani chiude 2024-25 a 6,7 mln € (+9%)
            Crescita trainata dall’imbottigliato e dal mercato interno (+10%), con export al 30% in 33 Paesi. Segnale chiaro: quando la GDO gira e l’imbottigliato è ben presidiato, anche una cooperativa “storica” può accelerare.

            Montefiascone, prezzo uve in calo: viticoltori allo stremo
            Riduzioni importanti sui conferimenti (focus Est! Est!! Est!!!), con tensione sulla tenuta della filiera. Tema caldo: ruolo “di traino” delle cooperative e sostenibilità economica del viticoltore.

            Mack & Schühle Italia acquisisce il 75% di Vinicola Antonio Divella
            Operazione di verticalizzazione sulla trasformazione uve/vino sfuso (impianti, stoccaggio, sinergie industriali). Un segnale di consolidamento e controllo filiera in Puglia, con piano pluriennale orientato alla crescita dal 2026.

            Adriano Marco e Vittorio: identità, famiglia, export
            Storia di impresa “verticale” (solo uve proprie) e passaggio generazionale/manageriale: export manager interna, continuità e posizionamento identitario.

            La “capsula del tempo” di Gianni Tessari (da aprire nel 2050)
            Un gesto simbolico che racconta bene il mood del settore: dopo un 2025 complesso, il valore oggi passa anche da memoria, metodo e visione di lungo periodo.

            Premio Guido Tarlati 2026 alla famiglia Ferragamo: Il Borro
            Riconoscimento a un modello dove ospitalità, territorio e sostenibilità diventano leva di reputazione (e di domanda).

            Vino italiano ed enologia italiana

            Etna: cresce Carricante ed Etna Bianco (lo dicono i numeri)
            Denominazione in espansione (superfici, imbottigliato, base produttiva). L’Etna conferma la traiettoria: identità territoriale + rarità + altitudine = attrazione di mercato.

            Vini dealcolati: ok al decreto, mercato Nolo verso 3,3 mld $ nel 2028
            Passo regolatorio che apre operatività “alla pari” con altri Paesi UE. Categoria da leggere non come moda, ma come nuova scaffalatura: occasione per chi ha brand e canali.

            Piemonte: 6,2 mln € per ristrutturazione vigneti (405 ettari)
            Incentivo concreto su modernizzazione e competitività: impianti più performanti, qualità e redditività. La partita vera è allineare investimento agronomico e strategia commerciale.

            Masi, Ca’ Rugate e Zeni nella guida Go Wine
            Premi e segnalazioni su accoglienza, profilo produttivo e musei del vino: l’enoturismo “serio” continua a pesare come asset, non come contorno.

            Internazionale

            Come sarà il mercato del vino nel 2026? Le previsioni di Bloomberg
            Trend: bollicine ancora forti, crescita low/no, Gen Z più presente (almeno negli USA), bianchi e informali in salita. Clima e volatilità geopolitica restano il “metronomo” delle scelte.

            Perché il 2026 sarà l’anno del Lambrusco (secondo Bloomberg)
            Rivalutazione in corso: da vino stereotipato a categoria interessante e richiesta, soprattutto se agganciata a territorio, stile, qualità e posizionamento coerente.

            Consorzio Vino Chianti vola in Nigeria (Lagos, 27 gennaio 2026)
            Prima volta in Africa con 13 aziende e masterclass: mossa da “mercato emergente” con logica di presidio e formazione trade.

            Agosto 2025: cosa è successo nel vino (Winemag.it)
            Fotografia utile: vendemmia avviata, mercato rallentato, annata climatica complessa. Un promemoria: l’operatività agricola corre, il commerciale spesso frena.

            Eventi enologici

            Agri-aperitivi ai Colli Euganei: Cà Vendalis (10–11 gennaio)
            Format invernale “lento e autentico”: vino artigianale + prodotti locali. Esempio di ospitalità rurale che lavora sulla qualità dell’esperienza.

            XVI Raduno Nazionale cani da tartufo – Canale (11 gennaio)
            Evento territoriale ad alto richiamo: cultura, natura e tradizione come piattaforma di promozione (utile anche per il vino quando si incastra bene con la filiera gastronomica).

            VIGNETI APERTI 2026 – Movimento Turismo del Vino
            Riparte la stagione “in vigna”: percorsi, degustazioni sensoriali, biodiversità e sostenibilità raccontata sul campo. Qui vince chi trasforma il flusso in contatti e vendite, non in like.

            Il Barolo di La Morra approda a Venezia
            Percorso formativo e sensoriale sui cru: ottimo esempio di “educazione del valore” fuori territorio, dove la denominazione si fa capire (e desiderare).

            Focus policy & agricoltura (impatto indiretto sul vino)

            UE/PAC: Lollobrigida parla di +10 miliardi all’Italia e stop al taglio 2028–2034
            Tema chiave: risorse e stabilità per investimenti agricoli futuri (da seguire, perché la traduzione pratica vale più dei titoli).

            Fertilizzanti: UE verso sospensione effetti CBAM sui fertilizzanti (richiesta italiana)
            Se confermato/operativo, alleggerisce costi e complessità su input agricoli: impatto potenziale anche su viticoltura (margini, pianificazione).

            Più Impresa 2025 (ISMEA): incentivi per giovani e donne
            Finanza agevolata fino a 1,5 mln € per subentro o ampliamento: strumento utile per passaggi generazionali e piani di crescita (attenzione a tempi, firma digitale e ordine cronologico).

            Consumi & cultura (da leggere tra le righe)

            Dry January: cosa succede a corpo e mente senza alcol per 30 giorni
            Trend culturale ormai globale: per il vino è un segnale di cambio tono (moderazione, funzionalità, low/no) più che un “nemico”. Chi sa posizionare bene, non subisce.

            Altroconsumo: classifica supermercati e discount più apprezzati
            Promemoria utile: la spesa resta “di fiducia” e territoriale; l’online incide poco. Per molte cantine, la battaglia è scaffale/canale moderno, non solo comunicazione.

            Chiusura editoriale (QUIDQUID)

            Non stai cercando un annuncio. Stai cercando un’operazione.
            Tenute vitivinicole, aziende agricole e fonti d’acqua minerale di valore si muovono per visione industriale, patrimoniale o strategica — non per rumore di mercato. QUIDQUID lavora su selezione riservata, regia del processo e compatibilità reale tra asset e acquirente.

            Contatti: e.zago@quidquid.eu – Cell. +39 349 8142125

            Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che la rassegna stampa vino di oggi è stata offerta da WINEIDEA.IT.

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              Cantine italiane

              Pievalta – Verdicchio Castelli di Jesi Docg San Paolo Riserva 2022
              Pievalta, realtà marchigiana biologica e biodinamica legata a Barone Pizzini, conferma il valore del Verdicchio come grande bianco da terroir. La Riserva San Paolo 2022, prodotta solo nelle migliori annate, mostra struttura, eleganza e prospettiva evolutiva, rafforzando il percorso verso una Docg sempre più identitaria sui Castelli di Jesi.

              Cantina Aia dei Colombi (Guardia Sanframondi)
              L’azienda della famiglia Pascale amplia il proprio perimetro con Vermouth bianco, Vermouth rosso e Aglianico chinato. Un progetto che nasce dalla sperimentazione e da una visione agricola ed enologica coerente, capace di valorizzare il vigneto anche oltre il vino tradizionale.

              Cantina Settecani chiude il 2025 in crescita
              La cooperativa modenese archivia il 2025 con un fatturato di 6,75 milioni di euro (+8,7%). Crescono l’imbottigliato, il mercato interno e soprattutto l’export, oggi attivo in 33 Paesi, con forte spinta su Asia e Nord America.

              Montevetrano: impresa, identità e mercati globali
              La cantina campana è un caso emblematico di successo del Sud Italia: un vino iconico nato da passione e visione, capace di affermarsi sui mercati internazionali mantenendo una forte identità territoriale.

              Abbazia di Novacella – Vini Praepositus
              Una degustazione verticale racconta il valore del tempo, del luogo e della continuità storica di una delle realtà più affascinanti dell’Alto Adige, dove spiritualità, territorio e vino convivono da secoli.

              Maremma Toscana Bevorosa 2024 – Arillo in Terrabianca
              Un rosato pensato per il consumo quotidiano e l’abbinamento gastronomico, che interpreta il vino come gesto culturale e non solo come prodotto, con un linguaggio visivo e stilistico coerente con la filosofia aziendale.

              Cantina Produttori del Gavi: 75 anni di attività
              Alessandro Cazzulo confermato alla presidenza per il secondo mandato. La storica cooperativa celebra 75 anni rafforzando governance e continuità in una delle denominazioni bianche più solide d’Italia.

              Vino italiano ed enologia italiana

              Il 2026 sarà l’anno del Lambrusco?
              Secondo le analisi di Bloomberg, il vino sta cambiando volto: meno formalità, più bevibilità, più bianchi e spumanti. Il Lambrusco intercetta perfettamente questo cambio di tono, in un contesto segnato da clima, nuovi stili di consumo e ricerca di valore.

              Histoire d’O(risi): il vitigno siciliano ritrovato
              Con l’aggiornamento del disciplinare Terre Siciliane Igt, l’orisi torna ufficialmente tra le varietà ammesse. Un recupero di biodiversità che racconta quanto il patrimonio ampelografico italiano sia ancora capace di sorprendere.

              Sicilia: 2025 difficile ma bilancio positivo
              Nonostante le criticità di mercato, la Sicilia si conferma pilastro del vino italiano, grazie a biodiversità, progettualità di sistema e al ruolo trainante della Doc Sicilia.

              Scelte di consumo e neuroscienze
              L’85% delle decisioni d’acquisto del vino è guidato da fattori visivi e percettivi (etichetta, packaging, prezzo), solo il 15% dal gusto. Un dato chiave per ripensare comunicazione e posizionamento.

              Scorte di vino in aumento: strategie da ripensare
              Le giacenze crescono per il terzo anno consecutivo. Prosecco e Amarone tengono, ma aumentano sensibilmente le scorte di Pinot Grigio, Soave e Igt. Il tema non è solo produttivo, ma strategico e commerciale.

              Consumi in calo in Toscana
              Nel 2025 il consumo di vino cala tra il 15 e il 20%. Cresce il consumo al calice e l’attenzione alla qualità. Meno quantità, più selezione: un segnale strutturale, non congiunturale.

              Meno alcol, più consapevolezza
              La tendenza “bere meno ma bere meglio” si consolida anche durante le festività. Le nuove abitudini di consumo impongono un ripensamento dell’offerta e dei formati.

              Internazionale

              Un Sancerre sold out negli USA grazie a Taylor Swift
              Una breve apparizione in un documentario ha reso il Sancerre della tenuta Terres Blanches un caso mediatico: esaurito negli Stati Uniti e boom di ricerche online. Un esempio potente di quanto cultura pop e vino possano intrecciarsi.

              Wine club: il vino in abbonamento vale 12,4 miliardi di dollari
              Il canale cresce grazie a personalizzazione, storytelling e algoritmi. Non cala l’interesse per il vino, cambia il modo di coinvolgere il consumatore.

              Dal Bordeaux allo Sherry: i vini da riscoprire nel 2026
              Secondo il New York Times, il futuro passa anche dal recupero di grandi classici sottovalutati. Le mode passano, la qualità resta.

              Vino e cambiamento climatico
              Secondo l’OIV, nel 2023 la produzione mondiale è scesa del 10% per eventi estremi. Italia, Spagna e Sud America tra le aree più colpite. Il clima diventa variabile strutturale del business vitivinicolo.

              UE, PAC e Mercosur
              Bruxelles promette 45 miliardi aggiuntivi per l’agricoltura nel bilancio 2028–2034, aprendo la strada all’accordo Mercosur. Una decisione che avrà impatti diretti anche sul vino europeo.

              Eventi enologici

              Il Consorzio del Chianti in missione in Nigeria
              Prima missione ufficiale in Africa per il Chianti Docg: 13 aziende a Lagos per un evento con operatori, stampa e importatori. Un passo strategico verso nuovi mercati emergenti.

              Rotaria: il Roero raccontato dal territorio
              Debutto a Pollenzo per un’iniziativa indipendente e autofinanziata che mette al centro il legame tra vino e territorio, fuori dalle logiche competitive tradizionali.

              Masi: viaggio nel Territorio delle Venezie
              Giornata di degustazione dedicata alle cantine del gruppo, tra identità storiche e visione internazionale.

              Casa Isabella – La Cantina del Duca (Mottola)
              Riapre uno spazio dedicato al vino come esperienza culturale ed emozionale, nel segno dell’ospitalità e del racconto territoriale.

              Calabria gastronomica: ristoranti da non perdere
              La guida Ristoranti d’Italia 2026 racconta una Calabria matura, dove cucina, cantine e filiera corta dialogano con crescente consapevolezza.

              Grazie per l’ascolto.
              La rassegna stampa vino di oggi è stata offerta da WINEIDEA.IT.

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                Cantine italiane

                Cantine Pellegrino 1880 – Nero d’Avola Gazzerotta 2022
                La storica azienda marsalese, giunta alla sesta generazione, continua a rappresentare uno dei pilastri del vino siciliano. Con oltre 160 ettari vitati di proprietà e una produzione che supera i 5 milioni di bottiglie, Pellegrino conferma un modello industriale solido, radicato nella tradizione ma orientato ai mercati.

                Tenuta San Leonardo rinuncia al biologico
                La storica realtà trentina guidata da Anselmo Guerrieri Gonzaga spiega l’abbandono della certificazione bio: perdite produttive fino al 30% annuo hanno reso il modello economicamente insostenibile. Una presa di posizione che riapre il dibattito su sostenibilità agronomica e sostenibilità economica.

                Cantina Tre Secoli premiata per i Docg
                Riconoscimenti nazionali e internazionali per il Barbera d’Asti Docg Superiore “Sorangela” e l’Asti Docg Extra Dry. Un risultato che rafforza il ruolo strategico della cooperazione piemontese nella tutela della qualità.

                Cantina Settecani chiude il 2025 a +8,7%
                Fatturato a 6,75 milioni di euro per la cooperativa modenese, trainata dall’imbottigliato e dall’export in 33 Paesi. Crescono anche i conferimenti dei soci e si conferma una remunerazione delle uve sopra i 50 €/q.

                Fossa Mala: Kanada SpA cede Cantina RR a Rauscedo
                Operazione industriale nel Friuli occidentale: la società di imbottigliamento passa a Cantina Rauscedo, mentre i vigneti restano a Fossa Mala. Un’alleanza orientata a crescita, innovazione e valorizzazione territoriale.

                Alta Langa chiude il 2025 con +10% vendite
                Superati i 2 milioni di bottiglie vendute. Crescono anche soci e superfici vitate. Il mercato interno resta centrale (85%), con una produzione futura che guarda già al 2028.

                Addio ad Arnaldo Caprai
                Scompare uno dei grandi protagonisti del vino italiano moderno. Caprai ha trasformato il Sagrantino di Montefalco in un brand internazionale, contribuendo in modo decisivo alla valorizzazione dei vitigni autoctoni.

                Barone Pizzini: arte e vino con “Mantulì”
                La cantina franciacortina rafforza il dialogo tra vino, cultura e territorio, aprendo le porte a nuovi linguaggi artistici.

                Cantina Biscardo racconta il vino con video, foto e musica
                Un progetto culturale che lega la produzione vinicola alla bellezza delle arti visive e performative, come chiave di narrazione contemporanea del vino.

                Vino italiano ed enologia italiana

                Crescono le giacenze di vino in Italia
                A fine novembre 2025 si registrano oltre 53 milioni di ettolitri in cantina (+8,6% sul 2024). Vendemmie abbondanti e consumi rallentati pongono una questione strutturale di equilibrio tra produzione e mercato.

                Bere meno, bere meglio: oltre il Dry January
                La moderazione nei consumi si consolida come scelta culturale e di stile. Il vino cambia ruolo: meno quantità, più significato.

                No e Low alcol: Italia all’1,8%, ma in crescita
                Secondo Antonio Paparella (Università Federico II), il segmento crescerà anche in Italia, seguendo l’esempio degli USA. La sfida è comunicativa, soprattutto verso le nuove generazioni.

                Frescobaldi: “Il vino senz’alcol crescerà”
                Con il nuovo decreto sul vino dealcolato, l’Italia colma un gap normativo e apre nuove opportunità competitive per le aziende.

                Andrea Delpiano: il Barolo del futuro
                Meno legno, più eleganza e frutto. L’enologo di Langa racconta una visione evolutiva dello stile, influenzata dal clima e dal cambiamento dei gusti.

                I 5 areali del vino da riscoprire nel 2026
                Mugello, Mandrolisai, Riviera Ligure di Ponente, Alta Campania e Gamay del Trasimeno: territori “outsider” con forte potenziale di rilancio.

                Internazionale

                E-commerce vino e alcolici: segnali di resilienza
                Dopo tre anni di calo, le vendite online mostrano una ripresa moderata: +3% a valore previsto tra 2024 e 2029. I consumi restano però prudenti.

                Decanter: i 10 “Wines of the Year 2025” italiani
                Dalla Franciacorta all’Etna, una selezione che conferma la leadership qualitativa dell’Italia sui mercati internazionali.

                Accordo Ue–Mercosur verso lo sblocco
                In gioco un mercato da 780 milioni di consumatori. Restano le resistenze francesi, ma Roma si avvicina al sì.

                Eventi enologici, territori e cultura del vino

                Valtellina da gustare
                Un viaggio tra vigneti terrazzati, cantine, botteghe e una cultura gastronomica autentica che intreccia vino, formaggi Dop e tradizioni alpine.

                Le Langhe: uomini, terra e vino
                Un racconto emozionale di uno dei grandi classici del vino italiano, tra Barolo, Barbaresco e Roero.

                ViniVeri Assisi 2026
                Il 12 gennaio ad Assisi la VII edizione dell’evento dedicato al vino naturale, con 60 vignaioli da tutta Italia e dall’estero.

                Arvesiniadu: il vitigno “unicum” del Goceano
                A Bono un incontro dedicato a uno dei vitigni più rari d’Italia, tra ricerca scientifica e memoria storica.

                Usini, patria di Vermentino e Cagnulari
                Un racconto di Sardegna interna dove vino, olio e identità agricola si intrecciano.

                Zap & Ida: quando il vino fa sorridere
                Cultura, ironia e vino si incontrano nel racconto della coppia di umoristi bolognesi.

                Abruzzo a caccia di enoturisti
                La Regione approva il piano 2026–2028 per intercettare una quota dei 15 milioni di enoturisti che muovono quasi 3 miliardi di euro.

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                  Cantine italiane

                  Tenuta San Leonardo: stop (per ora) alla certificazione bio
                  La cantina trentina spiega la rinuncia: cali produttivi rilevanti (–30% annuo nelle ultime tre vendemmie) e costo “industriale” del biologico ritenuto non più sostenibile alle condizioni attuali. Tema chiave: sostenibilità economica oltre che agronomica.

                  Odoardi: dissequestro e ritorno alla piena operatività (con chiarimenti)
                  L’azienda calabrese torna nella disponibilità del proprietario. In parallelo, il Consorzio Agricolo Scavigno pubblica precisazioni: il dissequestro citato da parte della stampa riguarderebbe un’area/terreno connesso a vincoli consortili, invitando a non confondere “dissequestro” con “ripresa dell’attività” in senso pieno.

                  Alex Maccan: dall’arredamento alla viticoltura in Friuli (Le Monde e La Ponca)
                  Storia di cambio di vita imprenditoriale: dall’industria dell’arredo ai filari, con un percorso che unisce visione, territorio e impresa vitivinicola.

                  Addio Arnaldo Caprai (192?–2026): l’uomo che ha trasformato il Sagrantino in un brand globale
                  Scompare a 92 anni uno dei protagonisti della valorizzazione del Sagrantino di Montefalco: imprenditoria, visione territoriale, costruzione di reputazione internazionale.

                  Vino italiano ed enologia italiana

                  Giacenze di vino italiano in crescita: “Cantina Italia” fotografa volumi elevati
                  Al 30 novembre 2025: 53,4 milioni di ettolitri (+8,6% vs 30/11/2024) + 9,5 mln hl di vino nuovo in fermentazione + 9,7 mln hl di mosti. La dinamica viene letta nel contesto di vendemmie differenti (2023 scarsa, 2024 più generosa, 2025 ancora più abbondante) e vendite/consumi più lenti (salutismo, dazi, pressione sui redditi).

                  Vini dealcolati: Protopapa (Lega) chiede “chiarezza normativa” per tutelare identità e denominazioni
                  Con il decreto interministeriale Mef–Masaf si apre una fase più strutturata per il segmento low/no. Messaggio politico-operativo: innovazione sì, ma con regole chiare per evitare ambiguità sul posizionamento del vino piemontese e italiano.

                  Zibibbo (Moscato d’Alessandria): un vitigno-mediterraneo, tra storia e identità
                  Approfondimento culturale e agronomico: lo Zibibbo come “ponte” tra popoli, rotte commerciali, tecniche agricole e tradizioni (Pantelleria come simbolo, ma non solo).

                  Grapur – “Vino Rosso d’Italia”: sostenibilità raccontata dal packaging
                  Progetto 2025 di Mack & Schühle Italia (joint venture tra Mack & Schühle AG e Latentia). Filiera ampia (cooperative e rete vitata estesa) e scelta narrativa/industriale: sostenibilità costruita a partire da bottiglia ultraleggera, tappo e materiali (con partner come Verallia e Nomacorc Ocean).

                  Note di degustazione: Primitivo di Manduria Dionysos 2010 (De Quarto)
                  Vino “fuori tempo” (in senso buono): lunga macerazione, niente legno, uscita sul mercato solo a maturità ritenuta ideale dal produttore. Solforosa molto contenuta; profilo aromatico ampio e maturo.

                  Il Fiano che sfida il tempo: Fiano di Avellino Riserva 2015 (Di Meo)
                  Focus su capacità evolutiva e tensione gustativa: otto anni in acciaio + affinamento in bottiglia, con freschezza ancora viva.

                  Falanghina identitaria: il progetto Tenuta Le Albe (Arturo Erbaggio)
                  Ritratto di un enologo/agronomo che “si mette in proprio” e costruisce una falanghina essenziale e territoriale (parcella in Irpinia, avvio progetto 2012).

                  Internazionale

                  Francia: edulcorazione nei vini AOC fermi, cambia la dottrina
                  Dal 27 novembre 2025: apertura regolata alla correzione del profilo sensoriale nei vini fermi AOC, con paletti tecnici (limite 9 g/l, tracciabilità, vincoli operativi). Impatto per l’Italia: possibile pressione competitiva sui segmenti medi e, insieme, occasione per riposizionare il “Made in Italy” sulla trasparenza e sulla forza delle denominazioni.

                  The Academy (Vinexposium): formazione e dati per capire i mercati globali
                  Nel 2025 conferma del ruolo di hub internazionale: sessioni su geopolitica del vino, trend di consumo, strategie, e un focus sul tema blend come possibile direttrice industriale.

                  Esperienze enoturistiche “Wine Flight” in castello
                  Racconto di visita/degustazione: il turismo del vino come prodotto esperienziale (format replicabile), con attenzione a scenografia, accoglienza e percorso di assaggio.

                  Eventi enologici

                  Palio del Groppello 2025: vince Saottini (vendemmia 2024)
                  Storica prima volta: debutto e vittoria, e prima affermazione per il territorio di Lonato del Garda. Tradizione dal 1970, con premiazione a Salò.

                  Polo Vitivinicolo del Triveneto: inaugurazione il 31 gennaio 2026 (San Vito al Tagliamento)
                  Nuovo hub di governance consortile promosso da Triveneta Certificazioni, con convegno “Costruire legami, costruire futuro”. Obiettivo: qualità, tracciabilità e competitività sui mercati, con logica di rete tra territori e sistemi di controllo.

                  Tuglie (LE): “Presepi nel Borgo” e “Natale in Cantina” fino al 6 gennaio
                  Calendario diffuso tra cantine e location storiche. Segnalata presentazione del libro “Generazione alternativa. 1991-1995” nella Cantina Peparussu (contesto culturale + vino).

                  Contesto agro-economico e asset (focus filiera)

                  Reddito degli agricoltori italiani: crescita sopra la media UE
                  Dichiarazioni del Ministro dell’Agricoltura: strategie Masaf su filiere, ricambio generazionale e valorizzazione (anche attraverso turismo e riconoscimenti culturali).

                  Terreni agricoli: selezione “silenziosa” del valore (dati e leve)
                  Valore medio Italia: 22.400 €/ha (+1%) con forti differenze territoriali (Nord-Est ai massimi). Driver citati: logistica, disponibilità idrica, filiere strutturate, forza del brand e capacità di reddito. Nota fiscale: rideterminazione valore terreni (Legge di Bilancio 2025) con imposta sostitutiva 18% entro 30 novembre 2025 tramite perizia asseverata.

                  Operazioni e mercato

                  Risiko beverage 2026: attese su M&A in Italia
                  Il 2025 viene descritto come anno di rallentamento delle transazioni rispetto al 2024 (più cautela, tempi di valutazione e closing più lunghi), ma con valori complessivi ancora solidi. Lettura: pipeline meno “rumorosa”, ma operazioni possibili per asset ben posizionati e con numeri difendibili.

                  Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa vino di oggi è offerta da WINEIDEA.IT.
                  A risentirci a domani.

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