rassegna stampa vino di martedì 30 dicembre 2025!

Cantine italiane

Damilano Gruppo acquisisce Morra e punta a 120 milioni di fatturato nel 2025
Il Gruppo incorpora Morra, player piemontese nella distribuzione bevande (canale Ho.Re.Ca.). Operazione coerente con una strategia di crescita industriale e con un primo segnale verso possibili future acquisizioni anche in acque minerali, vino e distribuzione.

Settecani: ricavi in crescita e mercati esteri per la cantina sociale da 130 viticoltori
Bilancio positivo nonostante consumi stagnanti: +8,7% ricavi (circa 6,75 mln €), +18,7% conferimenti uve e remunerazione ai soci sopra i 50 €/q, confermando un percorso di scelte strategiche e strutturali.

Cantina Tre Secoli: eccellenza DOCG che parla astigiano
Riconoscimenti che valorizzano la cooperazione piemontese: Barbera d’Asti Superiore “Sorangela” 2022 in Top 300 e Corona d’Oro (Vini Buoni d’Italia 2026), oltre a un premio internazionale per l’Asti DOCG Extra Dry (Falstaff).

Cantina Santa Lucia: l’Argentario nel bicchiere tra mare, vigne e Morellino
Racconto territoriale e identitario: origini storiche, vigneti costieri e focus su ansonica/vermentino e rossi da sangiovese, con un profilo “Maremma-Argentario” sempre più riconoscibile.

Vino italiano ed enologia italiana

Via libera ai vini dealcolati prodotti in Italia: firmato il decreto interministeriale (MEF–MASAF)
Varato il quadro fiscale/accise che regola la produzione e soprattutto la gestione/tassazione dell’alcol ottenuto dai processi di dealcolazione: passo atteso da imprese già pronte a investire nel segmento No/Lo, trainato dalla crescita sui mercati esteri.

Lollobrigida: “quadro normativo chiaro, nuove opportunità per le imprese”
Il Ministro sottolinea l’obiettivo di mettere il settore nelle condizioni operative per competere anche nei dealcolati, con una fase iniziale in cui procedure e autorizzazioni saranno decisive.

Decreto dealcolati: cosa introduce operativamente
Il provvedimento disciplina autorizzazioni e gestione dell’alcol etilico derivante, distinguendo tra operatori con limiti quantitativi annui e operatori autorizzati a superare determinate soglie con licenza specifica.

Frescobaldi (UIV): “ora pari competitività con l’Europa, investimenti finalmente tutelati”
Il presidente UIV evidenzia che il decreto sblocca investimenti già fatti in cantina e consente di non dover ricorrere a lavorazioni all’estero per dealcolizzare.

Castelletti (UIV): “buona notizia dopo un anno travagliato, serve supporto nell’attuazione”
Attenzione alla fase esecutiva: licenze, autorizzazioni e messa a terra del sistema saranno il vero test per trasformare la norma in opportunità industriale.

Alta enologia: la logica delle limited edition tra collezione e investimento
Focus sul fenomeno delle edizioni limitate: bottiglie come oggetti da collezione e asset da asta, dove esclusività, narrazione e rarità diventano parte del valore.

Lazio: vini e cantine da non perdere a due passi da Roma
Panoramica su un territorio “a costellazione”: identità plurale, molte micro-realtà e segnali di crescita qualitativa (anche nelle guide), con denominazioni e vitigni chiave più solidi rispetto al passato.

Consorzio Italia del Vino: le parole chiave del 2026
Dai vertici di un gruppo che rappresenta una quota rilevante dell’export emergono concetti-guida: stabilità, resilienza, sperimentazione, bellezza, e la necessità di governare la complessità tra mercati e posizionamento.

Morìa dell’actinidia: strategie di difesa e nuovi portinnesti (Piemonte)
Aggiornamento tecnico-agronomico sulla crisi del kiwi: gestione suolo/acqua, irrigazione climatizzante, reti ombreggianti e portinnesti; i numeri evidenziano un ridimensionamento importante delle superfici produttive.

FORBUS: quando la qualità non basta più (contenuto partner)
Messaggio di scenario: qualità come prerequisito, differenza fatta da regia su mercati, costi, giacenze, canali, enoturismo, digital e nuove categorie (low/no). Approccio dichiarato: non consulenza, ma esecuzione con una regia integrata.
Approfondimento operativo: strumenti come affitto gestorio / ramo d’azienda (5–7 anni) e joint venture/NewCo per condividere investimenti e aprire mercati (es. dealcolati), oltre a modelli per rendere l’enoturismo redditizio anche nel weekend.

Internazionale

Dealcolati e mercato estero: un segmento in forte crescita
Il via libera italiano si inserisce in un contesto in cui la domanda internazionale di No/Lo accelera: la partita ora si gioca su industrializzazione, qualità percepita e canali distributivi.

Alta collezione: il benchmark globale delle bottiglie “da asta”
Il fenomeno delle edizioni rare viene letto in chiave internazionale: prezzo e desiderabilità si costruiscono su reputazione, scarsità e storytelling (confronto continuo con i top globali).

Eventi enologici

UMBRIA TOP annuncia la presenza a Vinitaly 2026 (Verona, 12–15 aprile 2026)
Padiglione dedicato e progetto regionale coeso: circa 40 aziende già confermate, con programma di degustazioni, approfondimenti e incontri professionali per spinta culturale, enoturistica e commerciale.

Go Wine: “Cantine d’Italia 2026” e premiazioni a Milano
Nuova edizione della guida per l’enoturista: ampia selezione nazionale, focus su “impronte d’eccellenza” e indirizzi utili; evidenza per alcune realtà del piacentino e riconoscimenti legati all’accoglienza.

Antica Bottega del Vino apre anche a Cortina
Estensione del brand/locale storico: apertura annunciata il 30 dicembre, non come semplice pop-up, ma come nuova tappa strutturale in una destinazione strategica anche in vista del 2026.

AIS Padova: “Alziamo i calici” (cena e condivisione di fine anno)
Racconto di comunità e cultura del vino: evento conviviale con degustazione e momenti artistici, a celebrare l’anno associativo e il valore relazionale del vino.

Grazie per l’ascolto: la rassegna stampa vino di oggi è offerta da WINEIDEA.IT.
A risentirci a domani.

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