Rassegna Vitivinicola del 11 Giugno 2025
Buongiorno e benvenuti alla rassegna giornaliera dedicata agli amanti del vino! Ecco le principali notizie strutturate per sezioni, pronte per la pubblicazione sul web.
News di Mercato e Aziende
1. Doc Garda: +10 % di vendite nei primi 5 mesi 2025
Territorio: colline tra Lombardia e Veneto, protetto dalle montagne, affacciato sul Lago di Garda (BS–MN–VR).
Dati chiave:
- +10 % vendite Gen–Mag 2025; stima oltre 22 M bottiglie a fine anno
- Export > 60 % verso Germania e UK
- Collaborazione con canali Italia, DE, GB avviata in occasione di “Garda Stories” (Dogana Veneta, Lazise)
Voce dal Consorzio: “La nostra forza comunicativa è nel Lago di Garda, grazie all’appeal turistico e alla facilità di pronuncia del nome”
— Paolo Fiorini, Presidente Consorzio Garda Doc
2. Losito & Guarini con Torrevilla: vendemmia “solidale” 2025
Zona: Oltrepò Pavese
Attori:
- Losito & Guarini (prod. 25 M bottiglie/anno, dal 1910)
- Cooperativa Torrevilla (500 ha, 200 soci, 2 M bottiglie)
Obiettivo: garantire operazioni di vendemmia nonostante incertezze climatiche e di mercato, attraverso un progetto comune di supporto agli agricoltori.
3. Gruppo Italiano Vini completa acquisizione Tenuta Rapitalà
Brand: storico siciliano, fondato 1968 (176 ha a Camporeale, PA)
Data operazione: 16 maggio 2025 (annuncio 10 giugno)
Dettagli: GIV sale dal 90 % al 100 % del capitale; nuovo presidente Nino Caleca; Laurent Bernard de la Gatinais lascia dopo 18 anni alla guida.
4. Ripa della Volta: nuovi vini 2025
Località: Valpantena (VR), 15 ha vitati, 60 000 bottiglie/anno
Vini in uscita:
- Valpolicella Superiore 2025
- Soave Classico 2025
Focus: gestione biologica certificata, micro-vinificazioni sperimentali, export 30 % (CH, CA, AU, RU, DE).
Territorio & Cultura
5. Colline Unesco: i cannoni antigrandine “si raccontano”
Luogo: Conegliano e Valdobbiadene (TV)
Progetto: 16 pannelli informativi installati sotto i cannoni antigrandine attivi
Partner: Associazione Patrimonio Colline del Prosecco & Condifesa TVB
“Vogliamo raccontare l’identità rurale e questa singolare tradizione ai visitatori e ai locali”
— Marina Montedoro, Presidente Associazione
6. Bio Cantina Sociale Orsogna gestirà Parco Annunziata
Comune: Orsogna (CH)
Intesa: affidamento gestione tecnico-scientifica del Parco territoriale dell’Annunziata
Obiettivo: tutela biodiversità, ricerca e promozione in chiave bio e biodinamica (300 soci, 1 500 ha, 3 M bottiglie).
7. Cantina in Festa a Orta Nova
Data: 7 giugno 2025
Luogo: Cantina Sociale “Alcide De Gasperi” (FG)
Tema: sicurezza a tavola (manovra di Heimlich), prevenzione e valorizzazione enogastronomica
Partecipanti: oltre 600 persone, con degustazioni e intrattenimento.
8. Rontana celebra 25 anni con nuova cantina
Località: Brisighella (RA)
Anniversario: 25 anni dalla fondazione (2000)
Evento: degustazione guidata (Col Mora 2001, 2008, 2011, 2017; Brisighella 2022; Sauvignon “Zinëstra” 2024) con Armando Castagno.
Profilo & Storia
9. Bruno e Roberta Ceretto: le Langhe nel mondo e il sogno di una scuola per chef
Famiglia Ceretto (Barolo & Barbaresco)
Highlights:
- Espansione turistica nei borghi limitrofi
- Gestione patrimoniale in capo all’azienda per armonia famigliare
- Progetto futuro: istituto di alta formazione per chef dedicato all’abbinamento cibo-vino.
10. Duca Enrico: 8 annate di rosso in “Terra dei Contrasti”
Cantina: Duca di Salaparuta (dal 1824), 200° anniversario nel 2024
Origini: Giuseppe Alliata VII, principe di Villafranca
Evoluzione: da nobile impresa familiare a realtà innovativa della Sicilia vinicola.
Premi & Concorso
11. Concorso Enologico Internazionale Città del Vino (Siena)
Date: 6–8 giugno 2025
Sede: Bastione San Filippo, Fortezza Medicea di Siena
Risultati:
- 71 Gran Medaglie d’Oro
- 330 Medaglie d’Oro
- 500 campioni da Italia + 11 Paesi
“Un’edizione da record che ha riaperto spazi storici di Enoteca Italiana”
— Angelo Radica, Presidente Ass. Naz. Città del Vino
12. I migliori rosé dell’Etna (Guida Vini d’Italia 2025)
Premiati:
- Due Bicchieri Rossi: Etna Rosato 2023 (Restivo) | Etna Rosato De Aetna 2023 (Terra Costantino)
- Ulteriori selezioni inserite in guida per rappresentatività e qualità.
Eventi in Arrivo
13. “Viaggio di degustazioni” con il FAI
Data: Domenica 15 giugno 2025, ore 15:00
Luogo: La Piemontina, Val Mareschi – Sizzano (NO)
Programma: visita guidata + degustazione vini
Contributo: € 10 (non soci FAI) / € 8 (soci); incasso devoluto al FAI.
14. VI Disfida delle Contee (27–28 giugno)
Luogo: San Giovanni delle Contee (VT/GR), 144 abitanti
Concept: degustazione di vini contadini del borgo, organizzata da Intravino e comunità locali.
Approfondimenti & Trend
15. Flavonoidi: nuovo studio su longevità e salute
Fonte: Nature Food
Campione: > 120 000 persone (40–70 anni), UK BioBank, follow-up > 10 anni
Risultato: dieta diversificata in flavonoidi (tè, bacche, mele, arance, vino rosso, cioccolato) associata a riduzione rischio CVD e malattie neurologiche.
16. Valpolicella da aperitivo
Tendenza: vini rossi leggeri a 14–16 °C per aperitivo estivo
Evento di rilievo: 3ª edizione di “Amarone in Capitale” a Roma
“2025 è il centenario del Consorzio Vini Valpolicella”
— Christian Marchesini, Presidente Consorzio
17. Giovani produttori & giovani consumatori
Focus: linguaggio accessibile, trasparenza, sostenibilità, leggerezza nel racconto
Evento: talk “Il mondo del vino raccontato da chi lo farà” a “VinoVip al Forte” (Forte dei Marmi).
18. Tavolo Verde: allarme Cia Piemonte
Richiesta: convocazione urgente “Stati generali del vino”
Problematiche: eccedenze di magazzino, cambiamenti climatici e di mercato
Firmatari: Gabriele Carenini (Cia-Piemonte) e Claudio Conterno (Cia-Cuneo)
19. Allarme Ue sulla contraffazione alimentare
Fonte: EUIPO, Giornata Mondiale contro la Contraffazione
Rischio: prodotti alimentari e bevande falsificate (vino al metanolo, pasta tossica)
Impatto: salute consumatori, economia UE, patrimonio culinario.
Grazie per l’attenzione: la rassegna stampa vino di oggi è stata offerta da QUIDQUID. A domani!