rassegna stampa vino di sabato 7 giugno 2025!

Rassegna Vino | Sabato 7 Giugno 2025

Benvenuti alle news quotidiane di QUIDQUID, la vostra fonte autorevole per tutto ciò che riguarda il vino, l’enoturismo e la cultura enologica in Italia e nel mondo.

Giovani & Enoturismo: la Gen Z va capita

Nonostante rappresenti quasi un terzo delle prenotazioni, la Generazione Z mostra un calo d’interesse verso l’enoturismo. Secondo il “Focus Gen Z – Report Enoturismo 2025” di Divinea, la mancanza di format flessibili e comunicazione efficace rischia di alienare un pubblico curioso, digitale e attento al valore ambientale e culturale delle esperienze.

Francia: multe salate contro i vigneti abbandonati

Per contrastare la flavescenza dorata, la Francia approva una legge che sanziona i proprietari di vigneti incolti fino a 3.000 euro. Il provvedimento riguarda aree critiche come Gironda, Côtes-du-Rhône e Nuova Aquitania, dove l’abbandono minaccia la salute dell’intero patrimonio vitivinicolo.

Tosatura e viticoltura biodinamica: la festa a Orsogna

La bio cantina sociale di Orsogna organizza la 4ª edizione della “Festa della Tosatura” a Filetto (Chieti). Tema centrale: il rapporto tra pastorizia e viticoltura, un modello sostenibile di fertilizzazione naturale. Oltre 300 soci su 1.500 ettari biologici rendono Orsogna la prima realtà italiana per produzione di uva bio.

Monferrato Unesco: da 3 a 146 strutture in 10 anni

Il riconoscimento Unesco ha trasformato il Monferrato: +239% nelle transazioni immobiliari, +143 nuove strutture turistiche e un impatto economico stimato in 209 milioni di euro.

Constellation Brands punta sul vino premium

La multinazionale americana ha completato la vendita di marchi come Woodbridge e Meiomi a The Wine Group, concentrandosi ora su brand premium come Ruffino, Robert Mondavi Winery, Kim Crawford e The Prisoner Wine Co.. Strategia: qualità > quantità.

Irpinia Express e sagre: il weekend enoturistico in Campania

Tra le colline campane, il weekend del 6-8 giugno propone:

  • Irpinia Express ad Aquilonia
  • Wrong Speed Festival a Grottaminarda
  • Sagra del Cinghiale a Moschiano (7-8 giugno)

Uiv propone lo stop a nuovi impianti di vigneti

L’Unione Italiana Vini propone di bloccare per un anno le nuove autorizzazioni all’impianto di vigneti. Motivo? Consumi in calo e giacenze in aumento. Una misura prudenziale per bilanciare mercato e produzione.

Il vino in 300 battute: d’Acco 2018

Olivier Paul-Morandini firma un Alicante Nera vinificato in bianco. Freschissimo, sorprendente, agrumato. In bottiglia da 1L, è un piccolo capolavoro biodinamico da bere subito.

Vino & Arte: cantine che investono in emozione

  • Pasqua Wines festeggia 100 anni con il libro e mostra “Ode al Futuro”.
  • Zenato Academy espone le foto “Sole Pioggia Vento” di Julia Carrillo, con vino rosso usato come filtro ottico.

Nepentes 2025: l’agricoltura resistente ad Oliena

Non solo assaggi. Il festival sardo Nepentes 2025 ha trasformato il centro di Oliena in un evento culturale e turistico. Tradizione, vino e identità sarda hanno conquistato visitatori da tutta Europa e Sud America.

Vino italiano in Asia: strategie Confagricoltura

Durante l’Expo 2025 di Osaka, Confagricoltura ha evidenziato le opportunità in Asia per il vino italiano. Diversificare, capire le culture locali, fare squadra: le parole chiave per l’espansione.

Olimpo dei vini lombardi: degustazioni per beneficenza

L’Associazione Terre e Sapori promuove una selezione regionale a scopo benefico. I vini top saranno presentati nel 2026 a Rovato, per raccogliere fondi a sostegno della ricerca sulla fibromialgia.

Inclusività premiata all’Hospitality Award

Al We Make Future di Bologna, il premio “Inclusività e Accoglienza” è stato assegnato a L’Insolito Posto di Saonara (Padova). Il progetto ha rivoluzionato l’ospitalità in chiave accessibile e sociale.

Tenuta di Trinoro: il sogno continua

Benjamin Franchetti prosegue il progetto visionario del padre Andrea, fondatore di Tenuta di Trinoro a Sarteano. Un esempio di passione, autenticità e visione enologica che si tramanda.

Carapace: 20 anni di vino dentro la scultura

La cantina-scultura di Arnaldo Pomodoro a Montefalco compie 20 anni. Il Carapace celebra il legame tra arte, vino e territorio ed è oggi tra le “World’s Best Vineyards” 2024 (25° posto).

Fattoria di Valiano: Gran Selezione 2021

Dal cuore del Chianti Classico arriva la San Lazzaro 2021, un Sangiovese in purezza. Profumi intensi, frutto e spezie, struttura e persistenza: uno dei fiori all’occhiello del progetto “Generazione Vigneti” del gruppo Piccini.

Valpolicella doc: il rosso che piace fresco

Il Consorzio Vini Valpolicella scommette su un nuovo trend: servire il vino rosso fresco per intercettare i gusti dei giovani. Mercati in espansione: Asia, Kazakistan, Corea, Giappone.

“Valtellina. Il Senso del Vino”: mostra a Palazzo Besta

Un’esposizione multisensoriale e narrativa che racconta il legame eroico tra vino e territorio valtellinese. A Teglio, visitabile fino a gennaio 2026.

Vitigni resistenti e sostenibilità: convegno a Tarzo

Nel weekend a Tarzo (TV), il convegno “Il patrimonio vitivinicolo dei vitigni resistenti” approfondisce genetica, sostenibilità e prospettive future per la viticoltura veneta. Inclusa anche una mostra mercato.

Jazz & Vino sui Colli Euganei

Dal 7 giugno, parte la settima edizione di Colli Euganei Jazz & Wine. Otto concerti estivi tra vigne, note e degustazioni per celebrare la cultura locale in chiave musicale ed enogastronomica.

I Muretti: eleganza e ospitalità in Valconca

La società agricola I Muretti, sulle prime alture di Romagna, unisce accoglienza e qualità in un territorio unico per vocazione e biodiversità. I vini? Autentici, grazie ai terreni marnosi ricchi di fossili.

Grazie per averci seguito. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. A risentirci domani con nuove storie di vino, passione e territorio.

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