CANTINE ITALIANE
Cantina Contini 1898: l’annata 2025 riparte in positivo
Ritorno alla crescita per la storica cantina di Cabras: più quantità, qualità confermata e calendario produttivo sempre più adattato al clima.
Cantina Col Dovigo (Breganze DOC): storia di famiglia e vocazione enoturistica
Profilo di una realtà veneta d’eccellenza tra microclima vulcanico, vini identitari ed enoturismo strutturato.
Cantine Due Palme: Melissa Maci riconfermata presidente
Continuità alla guida della cooperativa pugliese in un contesto di mercato complesso, tra calo consumi e nuove strategie su sostenibilità e valore-prezzo.
Cantina Bertolani Alfredo: pioggia di premi per il Brut di Spergola
Il metodo classico “Bertolani Brut” ottiene 94 punti e le 4 Viti nella Guida Vitae 2026: riconoscimento di eccellenza per l’Emilia.
Argiano e Sarzi Amadè: alleanza per il Brunello di Montalcino
Accordo di distribuzione esclusiva sul mercato italiano: nuova fase strategica per Argiano nel segmento top di gamma.
VINO ITALIANO ED ENOLOGIA ITALIANA
Veneto leader nazionale: crescono produzione ed export nel 2025
Superficie vitata oltre 104 mila ettari, Prosecco centrale, export in aumento: il Veneto si conferma motore del vino italiano.
Giacenze record: oltre 60 milioni di ettolitri in cantina
Allarme surplus secondo Cantina Italia: scorte ai massimi da dieci anni, pressione su prezzi e filiera.
Langhe Nebbiolo DOC anche in bag-in-box
Il Consorzio approva la modifica al disciplinare: dibattito aperto tra tradizione e nuovi formati.
Lambrusco, identità plurale tra passato e rilancio
Riflessione sulle dieci anime del Lambrusco e sulla sua evoluzione dopo l’era dell’“Italian red cola”.
Polvere di diamante contro le contraffazioni
Feudi Spada adotta la tecnologia Dust Identity (MIT) per proteggere le bottiglie con firme fisiche non clonabili.
Sempre meno fitofarmaci disponibili
Riduzione drastica delle sostanze attive autorizzate: sfida tecnica crescente per la difesa fitosanitaria.
Il vino nel tempo del surplus: dalla quantità al progetto
Analisi strutturale della crisi globale dei consumi (OIV): scorte sbilanciate, incentivi all’estirpazione in Francia, cambio di paradigma necessario.
Il vino convenzionale secondo Nicolas Joly
Il pioniere biodinamico critica l’enologia industriale: “vino fatto in cantina, non in vigna”.
In vino “novitas”: nuovi Presìdi Slow Food
Valorizzazione della cotta abruzzese e del Recioto della Valpolicella come patrimoni enologici e culturali.
INTERNAZIONALE
Champagne in crisi: 60 milioni di bottiglie perse in tre anni
Vendite 2025 a 266 milioni (-2%): mercato interno in calo e difficoltà strutturali post-pandemia.
Oniwines si rafforza in Champagne
Il gruppo Oniverse guarda a nuove acquisizioni tra Nord Italia e Francia e punta sull’ospitalità in cantina.
Dry January, Lonely January – The Economist
Il calo del vino racconta una crisi sociale: meno convivialità, meno tempo condiviso, meno ritualità.
Il no-alcol debutta a Wine Paris 2026
Nasce l’area “Be No”: risposta strategica ai nuovi trend di consumo e al mercato che cambia.
EVENTI ENOLOGICI, CULTURA E FORMAZIONE
Convegno Prosecco e denominazioni – Godega di Sant’Urbano (30 gennaio)
Focus su mercati, sostenibilità e nuove autorizzazioni viticole, preludio all’Antica Fiera di Godega.
Taste Alto Piemonte 2026 – Milano, 9 marzo
Grande degustazione delle 10 denominazioni dell’Alto Piemonte al Westin Palace.
5ª Rassegna vini PIWI
Premiate 141 etichette da vitigni resistenti: sostenibilità come leva tecnica e commerciale.
Movimento Turismo del Vino Sicilia: Federica Fina nuova presidente
Nuova governance per rafforzare accoglienza, sinergie territoriali e promozione regionale.
Il vino cambia racconto – Rimini, 24 gennaio
Incontri su vino, salute e dieta mediterranea promossi da Enio Ottaviani e HeresLAB.
Vino e salute: confronto a Rimini
Divulgazione scientifica con il dott. Michele Scognamiglio sul consumo consapevole.
Call for Papers 2026 – Enotria, Rivista del Vino (UIV)
Riparte la storica rivista scientifica: aperto il confronto interdisciplinare sul futuro del settore.
Rassegna offerta da WINEIDEA.IT
A risentirci a domani.