Mercoledì 30 aprile 2025 – a cura di QUIDQUID
Benvenuti all’appuntamento quotidiano con le notizie più rilevanti dal mondo vitivinicolo italiano e internazionale. Ecco i principali aggiornamenti per i nostri lettori amanti del vino.
Politiche Agricole & Attualità
Vendemmia verde attivata in Puglia e Campania
Le due regioni hanno ufficializzato l’attivazione della misura straordinaria di vendemmia verde per l’annata 2025. Le domande devono essere presentate entro il 14 maggio, mentre l’eliminazione fisica dei grappoli dovrà avvenire entro il 14 giugno. I contributi per ettaro e le modalità di richiesta sono stati pubblicati nei rispettivi bollettini regionali.
Produzione & Primati
Italia leader mondiale del vino nel 2024
Con 44,1 milioni di ettolitri prodotti, l’Italia guida la classifica globale, superando Francia (36,1 mln hl) e Spagna (31 mln hl). I dati dell’OIV mostrano una resilienza italiana notevole, con un aumento del 15% rispetto al 2023, in netta controtendenza rispetto al calo globale del 5%. L’Italia è anche l’unico grande produttore ad aver incrementato la superficie vitata.
Mercati & Export
L’export Ue di vino e alcolici vola: Italia seconda solo alla Francia
Nel 2024 l’UE ha esportato bevande alcoliche per 29,8 miliardi di euro. L’Italia ha venduto 6 miliardi, di cui 4,9 miliardi solo di vino, coprendo il 20% delle esportazioni UE extraeuropee. La Francia resta al primo posto con 12,1 miliardi. Il vino rappresenta il 56,2% del totale esportato.
Eventi & Territorio
Volta Mantovana: 13mila visitatori per i vini passiti
Grande successo per la 21ª Mostra Nazionale dei Vini Passiti e da Meditazione. Più di 100 etichette da 40 cantine italiane, in un evento che ha saputo rinnovarsi grazie a nuove collaborazioni con ONAV, La Strada dei Vini e Amici del Sigaro Toscano.
Sangiovese della Val d’Orcia verso la DOCG
Il Consorzio del vino Orcia, guidato da Giulitta Zamperini, punta al riconoscimento DOCG per l’Orcia Sangiovese, a 25 anni dalla nascita della denominazione. Obiettivi: inserire “Toscana” in etichetta, valorizzare l’origine geografica e intercettare le nuove tendenze di consumo.
Crisi a Bordeaux: estirpati 18.000 ettari di vigneti
In risposta alla crisi di sovrapproduzione e prezzi bassi, la regione francese di Bordeaux ha estirpato il 15% della superficie vitata. Si valuta un’ulteriore riduzione, mentre la produzione 2024 scende del 14% rispetto all’anno precedente.
Prospettive & Sostenibilità
Il futuro del vino? L’Ue consulta produttori e commercianti
La Commissione Europea ha lanciato un sondaggio per delineare le tendenze del vino tra 2025 e 2035. Sostenibilità, export, prezzi e stili di consumo saranno discussi al workshop di Bruxelles del 13-14 maggio.
Il vino “muore”? Il grido di allarme tra giovani, dazi e cambiamenti demografici
Tra consumi in calo, generazioni astemie, dazi USA e clima impazzito, il settore vitivinicolo riflette sul proprio destino. Un’analisi tra ironia e amarezza mette in dubbio il futuro stesso del vino come simbolo culturale europeo.
Consumi & Mercati Locali
Svizzera: crolla il consumo di vino, soprattutto locale
Nel 2024 il consumo è sceso del 7,9%. Particolarmente penalizzati i vini svizzeri: -20,7% per i rossi e -11% per i bianchi. La quota di mercato dei vini locali scende al 35,5%, superata dalle importazioni.
Internazionalizzazione
America Latina: il nuovo orizzonte del vino europeo
Il commissario europeo all’Agricoltura Christophe Hansen indica l’America Latina come area chiave per la crescita futura dell’export, grazie agli accordi Mercosur. L’Europa, alle prese con calo demografico e consumi stagnanti, guarda a nuovi mercati emergenti.
Clima & Produzione
Eventi estremi abbattono la vendemmia italiana (-20%)
Nonostante la qualità, la vendemmia 2024 ha perso un quinto della produzione rispetto al 2023, secondo Coldiretti. I cambiamenti climatici si confermano la principale minaccia per il settore vitivinicolo europeo.
Enoturismo & Cultura
Enoturismo in crescita: valore d’acquisto in cantina +28%
Secondo il report 2025 di Divinea, i turisti spendono di più per esperienze e acquisti in cantina. Il trend evidenzia una trasformazione dell’offerta enoturistica, sempre più immersiva e personalizzata.
La cantina diventa atelier creativo: nasce “The M Movement”
In Franciacorta, Montina lancia un progetto che fonde vino e arte contemporanea, con performance, narrazione digitale e contenuti su TikTok. Il vino diventa protagonista dell’“ottava arte”.
Lungarotti presenta “1962”: tradizione umbra e visione futura
Un progetto simbolico che racconta l’Umbria e i suoi valori con i vini Rubesco 62 e Torre di Giano 62, in un triplice racconto gustativo, visivo e comunicativo.
Vite in Riviera lancia “Maggio in Cantina”
Ogni weekend fino al 1° giugno, le aziende del Ponente Ligure aprono le porte ai visitatori per degustazioni a km0, incontri con i produttori e esperienze enogastronomiche complete.
Freixenet taglia il 25% del personale per crisi climatica
La storica azienda di Cava annuncia 180 esuberi per fronteggiare le difficoltà causate da cinque anni di siccità nel Penedès. È il primo caso di licenziamenti di massa nel settore per cause climatiche.
Eventi & Beneficenza
“Il Bel Viaggio”: all’asta bottiglie e experience in cantina
Il 6 maggio a Milano, all’asta Finarte andranno bottiglie di pregio abbinate a soggiorni esclusivi in cantina. L’evento benefico è promosso da Progetto Itaca con il supporto dell’Istituto Grandi Marchi.
Vino & Sport
Asti DOCG brinda con il tennis mondiale
Il Consorzio Asti DOCG è di nuovo partner ufficiale degli Internazionali BNL d’Italia e delle Nitto ATP Finals. Le bollicine piemontesi accompagnano le grandi vittorie del tennis mondiale, portando il made in Italy sui campi di tutto il mondo.
Piccole produzioni, grandi storie
Successo per “Ossola in Cantina”: la montagna che sa di vino
La terza edizione dell’evento ha visto l’apertura di 8 cantine con degustazioni e prodotti locali, celebrando la qualità dei piccoli produttori ossolani e la bellezza del territorio piemontese.
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!
QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – martedì 29 Aprile 2025
Storie di Cantine
Cantine Spinelli: “Le Stagioni del Vino” e la Tradizione Abruzzese
A Atessa, nella Val di Sangro, la famiglia Spinelli ha saputo trasformare la propria storia agricola in un’eccellenza vitivinicola. Carlo e Adriano Spinelli raccontano l’evoluzione dell’azienda e i vini della linea “Le Stagioni del Vino”, emblema di un Abruzzo in continuo fermento.
Tendenze e Mercato
Bevande No/Low Alcol: la Crescita Continua nel 2025
Secondo l’IWSR, il mercato delle bevande no/low alcol si espanderà del +4% annuo fino al 2028. Il segmento no-alcol, in particolare, guiderà un giro d’affari da oltre 4 miliardi di dollari.
DOC Sicilia: la Rivoluzione della Viticoltura
Dal 2012, la DOC Sicilia ha riunito 11mila ettari e oltre 3mila produttori, cambiando radicalmente il volto della viticoltura isolana.
Export 2024: Francia Prima per Fatturato, Italia per Quantità
Nel “derby” enologico tra Italia e Francia, la Francia primeggia per valore (10,9 miliardi di euro) mentre l’Italia è leader per numero di bottiglie esportate.
Il Vino Traina l’Export Alcolico Europeo
Nel 2024, il vino ha rappresentato il 56,2% dell’export europeo di alcolici, con un valore di 16,8 miliardi di euro, in crescita del 10,9% rispetto al 2019.
Vino Italiano: Stato del Settore nel 2024
Con 44 milioni di ettolitri prodotti e quasi 22 milioni esportati, l’Italia conferma la propria leadership mondiale in volume.
Economia e Agricoltura
Bonus 2025 per Agricoltori e Giovani Imprenditori
Contributi PAC, eco-schemi e incentivi fiscali: una guida aggiornata per accedere ai bonus agricoli attivi fino al 2025.
Eventi ed Esperienze
Degustazione sull’Etna: 1° Maggio al Feudo 5 Querce
Visita alle vigne Etna DOC, degustazioni gourmet e area bambini: un evento imperdibile per famiglie e winelovers.
Filodivino e Cantine Aperte 2025: Weekend tra Vino e Convivialità
Dal brindisi del mattino con il Perturbato fino agli abbinamenti gourmet, due giornate di scoperta nel cuore delle Marche.
Enoturismo a Ischia: il Vino si Vive
Soggiorni nei vigneti, spa vinoterapiche e degustazioni immersive: l’enoturismo cambia pelle a Ischia.
Arte, Cultura e Vino
Mostra “Il Tempo delle Ombre e della Luce” alle Cantine Garofoli
Fino al 28 giugno 2025, la Casa Vinicola Gioacchino Garofoli ospita la personale di Oliviero Gessaroli, tra arte e vino.
Mercato, Distribuzione e Polemiche
Il Caso Riccardo Lepri: “Non Vendo al Supermercato”
Il produttore di Tenuta Montauto ricompra 5mila euro di bottiglie per difendere la sua filosofia anti-GDO.
Premi e Riconoscimenti
Only Wine 2025: Premio “Tralci di Vita” alla Beykush Winery
La cantina ucraina Beykush Winery, rappresentata dall’enologo Bisso Atanassov, premiata a Città di Castello per il coraggio e la qualità in tempi di guerra.
Jacqueline Pirolo, Sommelier dell’Anno in Florida
Con la sua selezione interamente italiana (eccetto Champagne), Jacqueline conquista il titolo Michelin 2025 a Miami, da Macchialina.
Ambiente e Sicurezza
Un “Contaminante Eterno” nei Vini Europei: il TFA
Il rapporto “Message from the Bottle” denuncia la presenza di acido trifluoroacetico (TFA) in vini europei: un campanello d’allarme per la qualità ambientale.
Fiere e Business
Le Fiere del Vino: Sinergie, Razionalizzazione e Cibo
Vinitaly, Wine Paris e ProWein si confermano strategiche per il business delle cantine italiane, tra collettive, esperienze gourmet e gestione smart.
Speciali
50 Anni del Malbech “Gli Aceri” Paladin
La famiglia Paladin celebra il cinquantesimo anniversario del loro Malbech con una degustazione verticale il 9 maggio.
“Rare and Special Wine Auction” di Finarte: Il Podio dei Grandi
Romanée-Conti Grand Cru 1965, Barolo Monfortino Riserva 2015 e Barolo Ester Canale: i protagonisti di una delle aste più attese dell’anno.
Percorsi di Vino e Cultura
Appia Antica: un Itinerario tra Pane, Vino e Storia
Dalla nuova guida di Repubblica: un viaggio da Roma a Brindisi, tra patrimonio UNESCO, enogastronomia e storia millenaria.
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!
QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – lunedì 28 Aprile 2025
Vino e Territorio
New York: il Cabernet Franc diventa il nuovo simbolo di Long Island
Addio modello Bordeaux: a Long Island, il movimento “Cab Franc Forward” lancia il Cabernet Franc come bandiera vinicola. Tra le eccellenze, spicca il “Lifeforce” di Macari Vineyards, rossi croccanti e pieni di carattere che raccontano una nuova identità enologica.
Da Monaco ai Colli Albani: l’enoarcheologia di Katharina Börner
La CEO di Omina Romana, Katharina Börner, segue le orme degli antichi Romani producendo vino sui Colli Albani. Una storia di passione che unisce tradizione, innovazione e sfide internazionali come l’ingresso nel mercato USA.
Sicilia: nasce il Museo del Vino a Pachino
Nel Palmento ottocentesco di Pachino nascerà un museo dedicato alla storia vitivinicola siciliana. Un progetto di riqualificazione che mira a preservare e valorizzare un importante patrimonio culturale.
Eventi & Premi
Casarsa della Delizia: la 77ª Sagra del Vino è ufficialmente iniziata
Oltre 110 eventi, 8 chioschi enogastronomici, luna park e spettacoli per tutte le età. La Sagra si conferma come uno dei momenti più attesi dell’anno.
Filari di Bolle: premiati i migliori spumanti del Friuli Venezia Giulia
Le cantine vincitrici hanno inaugurato ufficialmente la 77ª edizione della Sagra di Casarsa. Flavio Bellomo lancia l’allarme: “Attenzione a dazi e oscillazioni dollaro/euro”.
Città di Castello: Only Wine Festival celebra i giovani vignaioli
La 12ª edizione di Only Wine ospita oltre 100 vignaioli under 40 da tutto il mondo, incluse nuove realtà urbane presentate dalla Urban Vineyards Association.
San Gimignano: torna il Vernaccia Wine Fest “Regina Ribelle”
Il 17-18 maggio degustazioni itineranti, masterclass e laboratori animeranno il centro storico di San Gimignano, celebrando il grande bianco toscano.
Innovazione & Sostenibilità
Agrivoltaico avanzato: energia pulita dai campi italiani
Il progetto di Angelo Amato propone pannelli solari semitrasparenti sopra colture tradizionali. Una svolta green che unisce produzione agricola ed energia rinnovabile.
Chestwine: dal castagno il vino senza solfiti
In Portogallo nasce Chestwine, innovativo conservante naturale a base di castagno che preserva i vini senza l’uso di solfiti, esaltandone aromi e qualità.
The Circle: nuovi talenti per la prima azienda acquaponica italiana
L’azienda romana cerca figure professionali per espandere l’agricoltura acquaponica, che abbina risparmio idrico e riduzione delle emissioni di CO₂.
Degustazioni & Racconti
Un viaggio sensoriale nella cantina “Enozioni” di Sant’Agata sui Due Golfi
L’osteria “Lo Stuzzichino” regala emozioni autentiche grazie a una selezione vinicola che unisce tradizione e innovazione nel cuore della Costiera Sorrentina.
Spoleto: Trebbiano Spoletino Campo de Pico 2023 Valdangius
Un bianco intenso e profumato con note floreali e tropicali, perfetto per accompagnare piatti freschi e leggeri. Freschezza, equilibrio e sapidità al palato.
Conquista i tuoi ospiti con 5 vini bianchi fruttati e profumati
Ideali per una tavolata a base di pesce: la selezione di vini bianchi perfetti per esaltare i sapori delicati e per creare un’atmosfera conviviale.
Notizie dal Mondo del Vino
Bhutan: all’asta i primi vini della storia del Paese
La Bhutan Wine Company debutta con un’asta record: una bottiglia “The Himalayan” venduta a 18.750 dollari. Un evento storico per il piccolo regno himalayano.
Vino e Dieta Mediterranea: i benefici secondo il professor Estruch
Il vino, se consumato moderatamente, è responsabile del 20% dei benefici della Dieta Mediterranea. “Non demonizzate il vino”, l’appello dell’esperto di Barcellona.
La sfida mondiale delle bollicine: Prosecco sugli scudi
Mentre Champagne e Crémant francesi combattono una battaglia di valore, il Prosecco continua la sua ascesa: +11% di crescita in valore nel 2024.
AIVV: 75 anni di storia in un volume
L’Accademia Italiana della Vite e del Vino celebra tre quarti di secolo di impegno per la promozione della cultura vitivinicola italiana.
Storie di Donne e Vino
La Mesma: tre sorelle, il vitigno Cortese e un progetto di accoglienza
Le sorelle Rosina gestiscono una delle migliori cantine di Gavi e collaborano con l’associazione Eva Wine per diffondere cultura vinicola e integrazione sociale.
Macchialina: la sommelier dell’anno in Florida serve solo vini italiani
Jacqueline Pirolo, premiata dalla Guida MICHELIN, celebra l’Italia con una carta dei vini tutta “made in Italy”, a eccezione di qualche bollicina francese.
Tradizioni & Comunità
Livorno, Ardenza: un Primo Maggio di festa e solidarietà
Cibo toscano e curdo, musica e beneficenza per il rilancio del parco Frida Kahlo grazie all’iniziativa “Ardenza Insieme”.
Oira: la Festa di San Marco tra tradizione e arte
Nel borgo di Crevoladossola, bancarelle, mostre artistiche e la benedizione di pane e vino hanno animato la festa patronale.
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!
QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – domenica 27 Aprile 2025
Eventi e Manifestazioni
Crema si prepara al Wine Festival
Il 14 giugno 2025, Crema ospiterà il primo Wine Festival, evento dedicato alla cultura del vino italiano. Organizzato da Simone Tosi e numerosi partner locali, l’evento prevede 125 etichette in degustazione e 29 stand (25 di cantine e 4 di food) presso il cortile della Libera Artigiani. Degustazioni illimitate fino alle 19:00.
Frascati: Vinalia Priora conquista oltre 700 ingressi
Grande successo per la quarta edizione di Vinalia Priora, la manifestazione regionale che celebra il vino Frascati, tenutasi presso il Museo Tuscolano Scuderie Aldobrandini. Oltre 60 aziende vitivinicole presenti e masterclass a cura del ricercatore Jacopo Manni.
Only Wine 2025: focus internazionale e vini giapponesi
Dal 26 al 28 aprile, Città di Castello ospita la 12ª edizione di Only Wine, il salone dedicato ai giovani produttori e alle piccole cantine, quest’anno arricchito dalla presenza di vini giapponesi e collaborazioni internazionali.
Le “Degustazioni di Primavera” a La Morra
Appuntamento il 3 e il 10 maggio presso la Cantina Comunale di La Morra con le degustazioni dei Barolo 2021 e di altre annate. Due turni giornalieri per scoprire le eccellenze locali.
Nasce il Nose Art Festival in Umbria
Il 21-22 giugno 2025 presso la tenuta Scacciadiavoli di Montefalco (PG), si terrà la prima edizione del Nose Art Festival, evento che unisce neuroscienze, arte ed enogastronomia con protagonista il senso dell’olfatto.
Mostra dei Vini di Refrontolo: inaugurata la 54ª edizione
Fino all’11 maggio 2025, a Refrontolo (TV), torna la storica manifestazione dedicata ai vini locali. Tra le novità: la Marcia del Refrontolo Passito e il Trattoraduno.
Premi e Riconoscimenti
Beykush Winery: la cantina ucraina premiata a Only Wine
La cantina Beykush Winery, resistendo alla guerra, ha ricevuto il premio “Tralci di Vita” durante Only Wine a Città di Castello, per il coraggio e la resilienza nella produzione vinicola.
Innovazione e Sostenibilità
Ca’ Rugate: bottiglie più leggere per un vino più green
Dal secondo semestre 2025, la cantina biologica Ca’ Rugate ridurrà del 25% il peso delle bottiglie, diminuendo le emissioni di CO2 di oltre 100 tonnellate l’anno.
Chestwine: vino senza solfiti grazie al castagno
Il progetto Chestwine del Centro de Investigação de Montanha (Portogallo) introduce una tecnica innovativa e sostenibile per conservare il vino senza l’uso di solfiti, esaltando profumi e sapore.
Vini PIWI: il Veneto guida la svolta green
Con il 38% della produzione nazionale, il Veneto è leader nei vini PIWI. Crescono ettari coltivati, produttori ed etichette disponibili, in un’ottica di viticoltura sostenibile.
“Irresistibile PIWI” alla Dogana Veneta di Lazise
Domenica 27 e lunedì 28 aprile, Lazise ospita una nuova edizione dell’evento dedicato ai vitigni resistenti, tra degustazioni, dibattiti e focus su innovazione e sostenibilità.
Focus Vitigni e Vini
Il Cesanese sfida i grandi: confronto al Vinitaly
Alla 57ª edizione del Vinitaly, una degustazione ha messo a confronto il Cesanese con il celebre Barbaresco 2021 di Gaja, riscuotendo grande successo e rafforzando l’identità enologica del Lazio.
Pinot Grigio delle Venezie: meno gradi e meno chimica
Al Consorzio delle Venezie è in corso una rivoluzione per un Pinot Grigio più naturale e di qualità, in vista dell’elezione del nuovo presidente il 12 maggio.
Vinalia Priora: successo oltre ogni previsione
Nel cuore del Lazio, oltre 700 ingressi certificano il boom dell’edizione 2025, confermando Frascati come capitale regionale del vino.
Lamole di Lamole: Chianti Classico Lareale Riserva 2021
La tenuta Lamole di Lamole, punta di diamante del Chianti Classico, presenta una nuova etichetta dalla forte impronta territoriale, frutto di una viticoltura biologica iniziata nel 2005.
Ammano 2023: il vino naturale secondo Cantine Barbera
Prodotto con uve zibibbo da Marilena Barbera a Menfi, Ammano 2023 rappresenta una delle eccellenze del movimento dei vini naturali, oggi sempre più apprezzati in Italia.
I migliori vini dei Colli Euganei sotto i 20 euro
Il Gambero Rosso seleziona i vini top dei Colli Euganei: terroir vulcanici unici, minerali e suoli ricchi danno origine a vini di straordinario rapporto qualità-prezzo.
Mercato e Attualità
Vini senza alcol: la critica del New York Times
Eric Asimov del New York Times boccia gran parte dei vini dealcolati: troppo dolci o squilibrati, con poche eccezioni degne di nota.
Dazi USA: incognita per il vino italiano
Torna la minaccia dei dazi americani. Gli imprenditori vitivinicoli, soprattutto in Toscana e Siena, attendono sviluppi mentre il settore cerca strategie alternative.
Sequestrati 6mila litri di mosto nella Bassa Modenese
Durante controlli dei NAS e dell’ICQRF, sono stati sequestrati 6.000 litri di mosto non conforme agli standard Dop/Igp e comminate sanzioni per 5.400 euro.
Il vino di Papa Francesco: Grignolino d’Asti “Laudato”
In memoria di Papa Francesco, ricordiamo il suo vino del cuore: il Grignolino d’Asti “Laudato”, prodotto nell’astigiano da fratelli Scassa per la Bottega del Grignolino.
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!
QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – sabato 26 Aprile 2025
Eventi & Iniziative
L’aperitivo in vigna: un nuovo trend di accoglienza
Sempre più cantine investono nell’accoglienza, offrendo aperitivi e cene all’aperto tra i vigneti. Un’idea perfetta per chi desidera fuggire dal caos cittadino e vivere esperienze autentiche a contatto con la natura.
Festa dei Vini Classici della Valpolicella e del Recioto
Dal 25 aprile al 1° maggio 2025 a Pedemonte (San Pietro in Cariano), torna l’attesissima Festa dei Vini: degustazioni di Valpolicella Classico e Recioto, street food, musica e sport.
“Calici Vicini” in Umbria: 5 cantine in 5 km
Sabato 26 aprile 2025, a Monte Vibiano, RPMN celebra il vino umbro con banchi d’assaggio, food trucks locali e dj set. Un evento imperdibile all’insegna della qualità e del territorio.
Vinum di Alba: street food e vini di Langa
La prestigiosa rassegna diventa fiera internazionale. Oltre ai banchi d’assaggio, spazio allo “Street food ëd Langa”, preparato dai borghi locali e dagli studenti di Alba Accademia Alberghiera.
Minibus della Primavera del Prosecco
Nonostante il maltempo, successo per il tour tra le colline UNESCO con partenza da Valdobbiadene e Conegliano. Tra le sorprese anche… pecore al pascolo!
Attualità & Sicurezza
Svizzera: proposta di riserva climatica per i vini DOC
La CET-N suggerisce ai viticoltori di costituire scorte di vino DOC per gestire meglio le fluttuazioni climatiche. Una misura volta a tutelare la produzione nazionale.
Controlli dei NAS sui vini: sequestri e sanzioni
In Emilia-Romagna sequestrati 6.000 litri di mosto non conforme alle DOC/IGP. Multe per oltre 5.400 euro. Si intensificano i controlli per garantire qualità e tracciabilità.
Innovazione & Tecnologia
Droni, satelliti e AI: il futuro dei vigneti a Villa Sandi
Villa Sandi applica il sistema NDVI per monitorare la vigoria vegetativa dei vigneti. Un connubio perfetto tra tecnologia, sostenibilità e tradizione per il Prosecco DOCG.
Musica e vino: l’esperimento di Peppe Vessicchio
Il Maestro fa ascoltare Mozart ai suoi vini con il metodo FreMAN: musica e frequenze armoniche per migliorare struttura ed equilibrio del vino.
Storie & Protagonisti
Tullio De Piscopo: il Cannonau e i ricordi di tournée
Il celebre batterista racconta la sua passione per il Cannonau di Sardegna: un vino forte, vibrante e pieno di personalità, proprio come la sua musica.
Isole e Olena: innovare rispettando la tradizione
Il futuro dell’azienda del Chianti Classico passa dal Sangiovese in purezza, eredità del grande Paolo De Marchi.
Centenario della Cantina Bertolani
Domani 27 aprile 2025, la storica cantina di Scandiano celebra 100 anni di attività. Una storia che parte nel 1925 dal cuore dell’Emilia.
Tenuta Casenuove e la Gran Selezione 2021
A Panzano in Chianti, una realtà che unisce tradizione agricola e vitivinicola biologica, con etichette di altissimo livello come il Chianti Classico Gran Selezione.
Salute & Ambiente
PFAS nei vini: scatta l’allarme
Uno studio rivela la presenza massiccia di sostanze inquinanti nei vini europei, incluso Chianti e Prosecco. Preoccupazione per la salute dei consumatori.
Vino e sostenibilità: il monito dell’Accademia Italiana della Vite e del Vino
In occasione del 75° anniversario, l’Accademia sottolinea l’importanza di tramandare alle future generazioni i valori culturali e la felicità legata al mondo del vino.
Cultura & Eccellenze
Cantina La-Vis rilancia la linea “Ritratti”
Sei nuove etichette ispirate all’arte contemporanea arricchiscono la storica collezione della cooperativa trentina, destinate al canale Horeca.
Etna Bianco DOC Tenuta della Dainara 2021
Cantina Cantoneri rilancia il valore del territorio etneo con vini d’altura, nel cuore di Castiglione di Sicilia.
Fojaneghe, il Bordeaux trentino
Conti Bossi Fedrigotti celebra la storia del Fojaneghe, il primo uvaggio bordolese italiano, nato nel 1961 in Vallagarina.
Madame Martis 2013: tra i migliori spumanti del mondo
La boutique winery Maso Martis di Trento conquista la quarta posizione mondiale, davanti a nomi leggendari come Dom Pérignon.
Mercato & Business
Vini di pregio: crescita costante fino al 2030
Secondo Altagamma-Bain, il mercato dei fine wines crescerà del 4-6% annuo. I vini pregiati rappresentano l’11% del fatturato vinicolo, ma solo l’1,5% in volume.
Rosati pugliesi in ascesa
Gambero Rosso celebra i migliori 11 rosati della Puglia: identità varietale, qualità enologica e forte legame territoriale fanno di questo stile un nuovo punto di riferimento internazionale.
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!
QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – venerdì 25 Aprile 2025
Nasce il Consorzio dei Vignaioli del Lazio: sfida all’agroindustria
Un nuovo capitolo per il vino laziale. Nasce il Consorzio dei Vignaioli del Lazio, che riunisce 29 aziende vitivinicole indipendenti della regione. L’obiettivo è chiaro: promuovere una viticoltura radicata nel territorio, sostenibile e collaborativa, lontana dai modelli intensivi dell’agroindustria.
A guidare il progetto è Stefano Matturro (L’Avventura di Piglio), affiancato da realtà come Merumalia e Tre Botti. Tra i protagonisti anche Ludovico Botti, eletto vicepresidente del CEVI, che rafforza il legame tra Lazio e le reti europee della viticoltura artigianale.
La fillossera: il flagello che cambiò per sempre la viticoltura europea
Fine ‘800, un minuscolo insetto, la fillossera, devastò i vigneti europei. Originaria del Nord America, questa parassita distrugge le radici delle viti europee, incapaci di difendersi. Le soluzioni dell’epoca (allagamenti, trattamenti chimici) furono vane. La salvezza arrivò solo con l’innesto su portainnesti americani, pratica oggi ancora alla base della viticoltura mondiale.
Allarme PFAS nel vino europeo: livelli fino a 100 volte oltre l’acqua potabile
Uno studio di Pan Europe lancia l’allarme: i residui di PFAS (i “contaminanti eterni”) sono presenti anche nei vini europei. In particolare, si registra un picco della molecola TFA, derivata dai processi industriali e dal rilascio di gas fluorurati. L’origine è legata a refrigeranti e agenti atmosferici industriali, che penetrano anche nei terreni viticoli.
“Vino naturale? Non basta”: Giovanni Aiello e la scienza in cantina
Giovanni Aiello, enologo pugliese e innovatore della verdeca e del primitivo, rompe gli schemi: «Il vino naturale non può essere un ghetto. Serve anche competenza». Aiello rivaluta il ruolo della scienza, elogiando chi, come Occhipinti e Barraco, ha portato i vini artigianali nelle grandi fiere, abbattendo muri e pregiudizi nel settore.
Signorvino: semplicità e convivialità alla base del successo
Con 42 enoteche in Italia, Signorvino (gruppo Oniverse) continua a innovare l’esperienza del vino. Il General Manager Luca Pizzighella e i fratelli Veronesi puntano su packaging moderno e storytelling accessibile, intercettando nuovi pubblici. Prossima mossa? Un’acquisizione nel Piemonte, con Barolo e Barbaresco al centro del rilancio.
Veneto capofila dei PIWI: la sfida green dei vitigni resistenti
Vitigni resistenti, meno pesticidi, stessa qualità: è la sfida dei vini PIWI. Secondo lo studio IM.VI.BIO.R., il Veneto rappresenta il 38% della produzione nazionale, con 630 ettari coltivati e 173 etichette in commercio. I produttori sono entusiasti: il 96% è pronto a continuare con queste varietà sostenibili.
Calo storico per vino globale: produzione e consumi ai minimi da 60 anni
Secondo l’OIV, il 2024 ha segnato il minimo storico di produzione di vino: 225,8 milioni di ettolitri, -4,8% rispetto al 2023. Anche i consumi crollano: 214,2 milioni di ettolitri. Il calo è dovuto a fattori climatici e a un cambiamento culturale nei consumi. Il mercato si muove verso un fragile equilibrio.
Benanti, pionieri dell’Etna su tutti i versanti della DOC
La famiglia Benanti, tra le più antiche della viticoltura etnea, è oggi l’unica presente su tutti i versanti della DOC Etna. Fondata ufficialmente nel 1988 da Antonino Benanti, oggi è guidata dai figli Salvino e Antonio, sotto l’egida di Brave Wine. Il loro progetto è un mix di storia, innovazione e terroir vulcanico.
Cantina Cavazza: 100 anni tra tradizione e innovazione
Verso il centenario, Cantina Cavazza si conferma simbolo della viticoltura veneta. Dalle radici a Gambellara, oggi si espande sui Colli Berici con la quarta generazione al timone. Un’azienda storica che guarda al futuro, mantenendo il legame con la terra e puntando su qualità e sostenibilità.
NAS, controlli nelle cantine: sanzioni e sequestri nel Nord Italia
Due interventi recenti dei NAS:
- Valtidone: irregolarità nei registri di cantina e contenitori non etichettati.
- Modena: sequestrati 6.000 litri di mosto parzialmente fermentato privo di tracciabilità per DOP/IGP.
Le operazioni testimoniano la crescente attenzione per la trasparenza e legalità nel settore vinicolo.
Cepparello 2022: il nuovo gioiello di Isole e Olena
Il Cepparello 2022 di Isole e Olena (Toscana IGT) si conferma tra i top wine italiani. Sangiovese in purezza, affinato 18 mesi in barrique, selezionato dalle migliori parcelle. La cantina, oggi parte del gruppo EPI, continua l’eredità di Paolo De Marchi, mantenendo lo stile elegante e territoriale.
Carte dei vini digitali: il sommelier è in pericolo?
Le nuove carte vini su tablet, lavagne o QR code rendono l’esperienza più interattiva e accessibile. Ma possono davvero sostituire il sommelier? L’esperimento di James Suckling su una compagnia di crociere suggerisce di no: l’interazione umana rimane fondamentale.
Primavera del Prosecco: minibus gratuito per scoprire le colline Unesco
Dal 25 aprile al 4 maggio, parte il servizio gratuito di minibus per esplorare le Colline del Prosecco, patrimonio Unesco. L’iniziativa rientra nel festival “Primavera del Conegliano Valdobbiadene Prosecco” e permette visite a tappe tra mostre, cantine e panorami mozzafiato.
Export italiano in crescita: gennaio 2025 parte col botto
L’export vinicolo italiano apre il 2025 con il segno più: +7,5% in valore e +1,9% in volume. Gli Stati Uniti guidano la domanda, spinti dall’anticipazione dei dazi. Protagonisti della crescita? Gli spumanti, che valgono da soli 150,4 milioni di euro.
Lucca da bere: vino eroico e biodinamico nei colli toscani
Lucca si conferma terra di biodiversità. Dai colli pisani alla Garfagnana, passando per i Vini delle Coste, l’enologia locale abbraccia pratiche eroiche e biodinamiche, in contesti geologici unici. Una produzione di nicchia che incarna l’identità dei terroir lucchesi.
Mandrarossa: il vino incontra la letteratura con un premio itinerante
Dal cuore della Sicilia nasce il Premio Letterario Mandrarossa, parte del programma di Agrigento Capitale Italiana della Cultura 2025. Un viaggio tra vino e narrazione, con tappe nelle librerie italiane e al Salone del Libro di Torino. Perché un buon libro, come un buon vino, va assaporato con lentezza.
“A Bordeaux ci siamo cascati”: il vino ridotto a prodotto finanziario
I négociant francesi denunciano la crisi di Bordeaux, dove anni di speculazione hanno trasformato i vini in strumenti di investimento. Il risultato? Prezzi gonfiati, cantine in crisi e consumatori disorientati. Oggi nei bistrot si beve Primitivo e si cerca freschezza, non etichette blasonate.
Strategie 2025 per il vino italiano: resilienza e nuove sfide globali
Dalla conferenza “L’Economia del Vino”, emerge una parola chiave: resilienza. Il 2025 sarà segnato dalle tensioni sui dazi, ma anche da nuove opportunità. Il settore guarda a digitalizzazione, sostenibilità e valorizzazione delle denominazioni locali per rilanciarsi sui mercati internazionali.
Sabato 26 aprile: torna “Ossola in Cantina”
Otto cantine ossolane aprono le porte per “Ossola in Cantina”. Degustazioni, prodotti tipici e un solo biglietto per vivere l’enoturismo tra le Alpi. L’evento, in collaborazione con Slow Food e AIS, permette un viaggio enogastronomico nella Val d’Ossola con un kit dedicato. Biglietti disponibili online o sul posto (30 euro).
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!
QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – giovedì 24 Aprile 2025
Trionfo Italiano alla Sauvignon Selection by CMB
33 medaglie all’Italia, brillano Friuli e Trentino-Alto Adige
L’Italia conquista 33 medaglie, di cui 2 Gran Medaglie d’Oro, al prestigioso Sauvignon Selection by Concours Mondial de Bruxelles, tenutosi a Burgas (Bulgaria). Valutati oltre 1.000 vini da 26 Paesi da una giuria internazionale di 60 esperti. Podio dominato da Francia, Austria e Italia. Spiccano anche Nuova Zelanda, Cile (vincitore assoluto), Romania e Bulgaria.
Uve da vino: Amarone e Prosecco in calo
Scendono i prezzi di Amarone, Recioto e Valpolicella. Stabili le varietà del Friuli (Pinot Grigio, Friulano, Ribolla Gialla). Ribassi significativi anche per Brunello, Barolo e Chianti. In aumento Lugana, Franciacorta e Merlot Igt. Fonte: Bmti di Unioncamere.
Sostenibilità in Toscana: energia dagli ulivi
A Seggiano (GR), l’azienda Poderi Borselli diventa autosufficiente grazie al riutilizzo dei sottoprodotti agricoli. Un modello virtuoso di agricoltura circolare e sostenibile in un territorio vocato per olio e vino di eccellenza.
Allarme TFA nei vini europei
Il report “Messaggio dalla bottiglia” di Pan Europe denuncia la presenza massiccia di acido trifluoroacetico (TFA) nei vini di 10 paesi Ue. I livelli rilevati sono fino a 100 volte superiori a quelli dell’acqua potabile. Preoccupazione crescente per l’uso di PFAS nei fitosanitari.
Francia: calo dei consumi di vino e boom del Prosecco
I francesi bevono meno vino: nel 2024 si registra un calo del 4% a volume e valore. Peggio il vino rosso (-7%). Aumentano le preferenze per rosati e bianchi. In controtendenza il Prosecco, sempre più richiesto.
Famiglia Gregu: due secoli di enologia in Sardegna
Dalla Barbagia alla Gallura, la famiglia Gregu ha trasformato la viticoltura sarda. Dai vini sfusi al vino di qualità, con vigneti tra Fonni e Calangianus, su suoli granitici immersi nella macchia mediterranea.
Vitigni resistenti: Veneto leader nazionale
Secondo una ricerca di Università di Padova e Dimensione Agricoltura, il Veneto guida la produzione di vini PIWI, con 630 ettari coltivati, 94 produttori e 173 etichette. Seguono Alto Adige, Trentino, Lombardia e Friuli Venezia Giulia.
Dealcolati: l’Italia ancora indietro
Le aziende italiane non possono ancora produrre vini dealcolati in loco. Critiche da parte di Martin Foradori (J. Hofstätter): «Francia e Germania usano i nostri vitigni, noi siamo bloccati dalla burocrazia».
Esportazioni 2024: Italia al top per biodiversità
Con 635 varietà iscritte e 529 vini Dop/Igp, l’Italia guida l’enologia europea. Seconda per export in valore (22%) dietro alla Francia (34,5%), ma prima in biodiversità. Il fatturato del vino italiano raggiunge 14,5 miliardi di euro.
Viticoltura hi-tech contro la crisi climatica
Startup italiane come BeadRoots e Agreen Biosolutions stanno rivoluzionando la viticoltura per resistere a siccità e grandinate. Supportate dal programma FoodSeed di CDP Venture Capital.
Enoturismo in crescita
+22,6% di visitatori nel 2024, +41% di scontrino medio in due anni. L’enoturismo diventa centrale per le vendite dirette. Dati Wine Suite & Divinea.
Lake Como Wine Festival: 33 cantine e sapori d’Italia
Dal 24 al 28 aprile a Como, oltre 40 aziende tra vino e prodotti tipici. Un evento diffuso tra le vie della città con degustazioni, artigianato e musica.
Furto alla cantina Terre d’Oltrepò
A Broni (PV), ladri smurano la cassaforte della cantina sociale Terre d’Oltrepò. Preoccupazione tra i soci. Nessun danno alle bottiglie, solo contanti sottratti.
Ca’ del Bosco investe per affrontare il cambiamento climatico
L’obiettivo è arrivare a 2,4 milioni di bottiglie. Investimenti in nuovi vigneti per garantire qualità e continuità, puntando su biologico e sostenibilità.
Vernaccia di Oristano: 100 vendemmie leggendarie
La storica azienda Contini celebra il secolo di vendemmie con un’edizione speciale della Vernaccia di Oristano DOC Riserva 1998 e un restyling ispirato agli anni ’70.
SOStain Sicilia: la bottiglia green
Riduzione del peso della bottiglia da 410 a 360 grammi grazie al progetto “Bottiglia 100% Sicilia” in collaborazione con O-I. Meno CO₂, più sostenibilità.
Borgo diVino in Tour 2025: via da Egna
Dal 26 aprile al 2 novembre, torna il tour nazionale tra i borghi più belli d’Italia. Degustazioni, musica e gastronomia. Prima tappa: Egna (BZ), ultima: Venosa (PZ).
Vocazione? Una parola da rivedere
Una riflessione critica: la “vocazione” di un terreno è spesso una costruzione romantica e riduttiva. Serve un approccio più scientifico e storico alla relazione tra territorio e viticoltura.
Volta Mantovana ospita i vini passiti europei
La Mostra Nazionale dei Vini Passiti diventa internazionale. In scena 100 cantine italiane e 6 ungheresi grazie alla collaborazione con il Consolato di Ungheria.
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!
QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – mercoledì 23 Aprile 2025
Protagonisti del Vino Italiano
40 anni di Duca Enrico: celebrazione in verticale
Bagheria (PA), Sicilia – A Identità Golose Milano si è celebrato il 40° anniversario del celebre Nero d’Avola Duca Enrico di Duca di Salaparuta. Una verticale emozionante condotta da Andrea Amadei e Roberto Magnisi, accompagnata dal docufilm La Teoria dei Contrasti, ha reso omaggio al terroir siciliano e alla profondità espressiva di un vino senza tempo.
Cantina Amalberga a Vinitaly: biodiversità e identità
Ostuni (BR), Puglia – Dario De Pascale racconta il progetto di Cantina Amalberga, che punta su vitigni autoctoni rari e sostenibilità. Focus sulla DOC Ostuni e sull’enoturismo esperienziale: “La cantina è al centro di un orto, per far percepire il nostro legame con la terra”.
Cantine Montresor: restyling e innovazione nel 2025
Verona – L’azienda lancia un nuovo look per i Capitel della Crosara. Introduzione della bottiglia borgognotta per i Valpolicella e Ripasso, che diventa ora “Superiore”. Giovani e trend globali al centro della nuova visione aziendale.
Tendenze e Mercati
Vino dealcolato: boom in arrivo
Il vino dealcolato cresce del 60% nel 2025, trainato dagli spumanti. Lo rivela l’Osservatorio Uiv-Vinitaly. Tuttavia, l’Italia resta indietro sulla produzione nazionale per cavilli normativi. Foradori (Tenuta J. Hofstätter): “Il vero nemico non è il vino senza alcol, ma l’immobilismo burocratico”.
Prezzi delle uve in calo: Amarone e Prosecco in difficoltà
La vendemmia 2024 segna un calo per Amarone (-13%) e Prosecco (-8%). Tengono i bianchi del Friuli, crescono Franciacorta e Lugana. Lo riporta la Borsa Merci Telematica Italiana (BMTI).
Giovani e consumo: più no-alcol, meno vino tradizionale
Dati Nomisma-Federvini indicano che i giovani (23–35 anni) preferiscono vini low o no-alcol. Crescono consumi negli USA (+54%) e Germania (+23%). Calano i vini fermi a favore di cocktail e bollicine.
Eventi & Cultura del Vino
CantinArte 2025: arte, musica e vino in Sardegna
Nurachi (OR) – La storica Cantina Caddeo apre le sue antiche mura alla 9ª edizione di CantinArte, con eventi culturali ogni sabato dal 3 al 31 maggio.
Vini Bagnanti: degustazioni in riva al mare
Riva degli Etruschi (LI), 21 giugno – 50 vignaioli, laboratori, tramonto sul mare e food d’autore: la II edizione di Vini Bagnanti è un’esperienza multisensoriale imperdibile per gli amanti del vino.
Bologna Wine Week 2025: un’intera città per il vino
Dal centro storico al cuore della cultura enologica: torna la Bologna Wine Week con eventi diffusi e oltre 10.000 partecipanti attesi.
Festa dell’Olio a Torri del Benaco (VR) – 17-18 maggio
Mostra mercato, visite guidate e cucina d’autore per celebrare l’oro del Garda. Iniziativa in collaborazione con Slow Food e il Museo del Castello Scaligero.
Premi e Riconoscimenti
Spumanti da tutto il mondo alla “Sentenza di Verona”
Durante Vinitaly, al Gambero Rosso è andata in scena una blind tasting di eccellenze internazionali: Champagne, Trentodoc, Franciacorta, Alta Langa, Cava e bollicine inglesi, giudicate da un panel di esperti.
Sauvignon Selection: 33 medaglie all’Italia
Friuli e Trentino-Alto Adige brillano al Concours Mondial de Bruxelles a Burgas. Due le Gran Medaglie d’Oro, tra oltre 1.000 campioni da 26 Paesi.
Tastevin AIS al Montepulciano Escol Riserva 2019
San Lorenzo (Abruzzo) – Riconoscimento alla cantina abruzzese per il suo contributo alla valorizzazione del territorio e dei vitigni storici.
Dal territorio alla storia
Il lungo viaggio del Vino Maturano: da Picinisco al Brasile
Un racconto di migrazioni e memorie familiari che legano il vino alle radici culturali: protagonista, il Maturano, vitigno della Valle di Comino, oggi riscoperto anche a Teresópolis, in Brasile.
Serve un Museo Nazionale del Vino?
In Italia manca ancora un Museo Nazionale del Vino, nonostante il nostro retaggio enologico. Intanto, a Castelvetro di Modena nasce la Galleria Chiarli, museo del Lambrusco presso la storica azienda Chiarli.
In memoria
Il saluto di FederBio a Papa Francesco
FederBio ricorda Papa Francesco, recentemente scomparso, per il suo impegno per l’ambiente e l’agricoltura sostenibile. La sua enciclica Laudato Si’ resta un faro per la comunità vitivinicola.
Citazione del giorno
“Per fare un vino di qualità, dovete rispettare il Creato.”
— Papa Francesco al Convegno Vinitaly sull’Economia di Francesco
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QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – martedì 22 Aprile 2025
Tendenze & Mercato
Enoturismo in crescita: tra cantine, paesaggi e nuove normative
La primavera segna il ritorno dell’enoturismo in Italia, tra flussi di visitatori e nuove sfide. Secondo un’indagine presentata a Vinitaly dal Movimento Turismo del Vino e CESEO – Università Lumsa, il 95% delle cantine propone visite guidate, l’87% abbina degustazioni a prodotti tipici. Occhi puntati su come le aziende si adatteranno alle nuove regole del codice della strada.
Mahou San Miguel: il colosso della birra spagnola scommette sul vino alla spina
Mahou entra nel mondo del vino con una linea innovativa di prodotti a bassa gradazione, serviti alla spina. Dopo 135 anni di birra, il gruppo madrileno abbraccia il vino in versione “light & fun”, tra mixer e aromi.
Il vino Maturano conquista il Brasile
Grazie all’accordo tra la cantina “I Ciacca” di Picinisco e la famiglia Maturano a Teresópolis (Rio), il Maturano laziale debutta nel mercato brasiliano, con un legame che attraversa generazioni e continenti.
Cultura & Abbinamenti
Vino e pizza: guida agli abbinamenti perfetti
Addio birra e cola: il vino si rivela compagno ideale della pizza. Scopri gli abbinamenti che valorizzano entrambi, dal bianco fresco per la margherita ai rossi leggeri per la diavola.
Calici su misura: parola di Maximilian Riedel
Il CEO dell’azienda Riedel sostiene che non esiste un calice universale. A Roma ha mostrato come lo stesso vino cambi completamente in bicchieri diversi. Il messaggio? Il calice giusto fa la differenza.
Eventi e Manifestazioni
Vinicoli 2025: Genova celebra il vino naturale
Sette tappe nel centro storico e sette locali per l’evento dedicato ai vini naturali. Da Piazza San Lorenzo fino a Vico dietro il Coro di San Cosimo, tra nuove aperture e fermentazioni spontanee.
Palio del Recioto e dell’Amarone: vince una cantina esordiente
Sartori Rino di San Pietro in Cariano trionfa al 71° Palio. Giovani produttori, nuovi ingressi e un pubblico folto rendono l’edizione 2025 una festa dell’enologia veronese.
Vite e Vite: 150 vini da scoprire alla Maddalena
Dal 24 al 26 maggio torna l’evento firmato Slow Food Gallura: degustazioni, masterclass e sostenibilità in un contesto naturalistico d’eccezione.
La Vetrina del Gusto a Fossacesia
Torna lo spazio dedicato ai prodotti tipici nella Costa dei Trabocchi Experience Week. Tra degustazioni, passeggiate e incontri, la cultura locale si sposa con la gastronomia.
Territori & Eccellenze
Crete Senesi: trekking tra i paesaggi più autentici della Toscana
Un viaggio tra calanchi e biancane, colori che cambiano con le stagioni e percorsi lontani dal turismo di massa. Per chi cerca silenzio, natura e vino.
Il vino eroico della Valle d’Aosta: un’eccellenza che resiste
Viticoltura di montagna e fatica eroica: in Valle d’Aosta servono fino a 1.500 ore di lavoro per ettaro. Ma i vini resistono anche ai dazi e alle difficoltà.
Il vigneto più caro al mondo? È in Italia
Il Barolo si conferma icona del lusso enologico. Secondo il Wealth Report 2025, il vigneto più prezioso al mondo è nel cuore delle Langhe, simbolo di qualità e valore immobiliare.
Vermentino superstar a Vinitaly
La Cantina del Vermentino, insieme a Tani e Pedra Majore, porta a casa premi e riconoscimenti, confermando il valore della vitivinicoltura montina.
I Piwi della famiglia Breitschmid-Heiniger: resistenza e innovazione
Da Meggen (Svizzera) ad Avola, passando per la Spagna: la viticoltura resistente prende piede anche in zone climaticamente estreme grazie alle viti Piwi.
Cantine & Progetti
Cantina Banfi: 10 anni di sostenibilità
Con il decimo Bilancio di Sostenibilità, Banfi ribadisce il suo impegno verso ambiente e comunità, unendo tradizione e visione etica.
Suavia e il rinascimento del Trebbiano di Soave
Guidata dalle sorelle Tessari, la cantina rilancia un vitigno storico con una produzione artigianale e contemporanea che rompe gli stereotipi.
Cantina I Vini di Maremma: nasce la linea mixology
Vermouth, bitter, amari e cocktail a base vinicola: la cantina grossetana lancia una nuova gamma in collaborazione con The Spiritual Machine.
Cantina Monban: il fascino di Conegliano tra cemento e storia
Recupero architettonico e materiali continui per una cantina immersa nel paesaggio UNESCO, che racconta la storia contadina con eleganza minimalista.
Ventiventi: esperienza sensoriale in Emilia
Un progetto giovane e dinamico, nato nel 2020. Produzione biologica, Metodo Classico e accoglienza immersiva nel cuore verde emiliano.
Vini da Provare
Dieci Greco di Tufo imperdibili nel 2025
Tra questi, spicca la Riserva 2019: note fumé, frutta gialla, acidità agrumata e un affinamento di oltre tre anni per un bianco straordinario.
Komb(w)ine: mosto e kombucha per un’ibrida rivoluzione
Fermentazione spontanea, meno dell’1,5% di alcol e un’anima doppia tra tè e vino: la bevanda creata da Andrea Moser ed Ettore Ravizza promette un futuro sorprendente.
Grazie per l’ascolto!
Questa rassegna è offerta da QUIDQUID. Restate con noi anche domani per scoprire tutte le novità dal mondo del vino. Alla prossima!
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!
QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – lunedì 21 Aprile 2025
EVENTI & TERRITORIO
Orcia Wine Festival: 25 anni di storia in 4 giorni di assaggi
24–27 Aprile | 📍 San Quirico d’Orcia (SI)
Torna per la 14ª edizione l’Orcia Wine Festival, con 20 cantine protagoniste e degustazioni tecniche tra le splendide sale di Palazzo Chigi. La presidente del Consorzio, Giulitta Zamperini, celebra anche il 25° anniversario dell’ente, chiudendo un triennio di grandi successi.
Vinum 2025 ad Alba: il calendario ufficiale
25 Aprile – 4 Maggio | 📍 Alba (CN)
L’evento imperdibile delle Langhe torna con focus su Barolo, Barbaresco e Alta Langa. Degustazioni, lounge tematiche AIS, area street food, spazi family e tanto altro. Un appuntamento per tutti i gusti.
Cammino delle Colline del Prosecco: 51 km tra vigneti e borghi
Veneto | 4 tappe, 2265 m di dislivello
Un percorso panoramico e culturale nel cuore dell’area UNESCO. Un viaggio escursionistico tra Conegliano e Valdobbiadene per scoprire dove nascono le bollicine italiane.
AV afterVinitaly: Alessandria accende la sala Belle Époque
28 Aprile | 📍 Hotel Alli Due Buoi Rossi
AIS Piemonte presenta una serata elegante tra vini selezionati e memorie storiche, nella suggestiva cornice della sala un tempo frequentata da Orson Welles, Tyron Power e Pelé.
Trentodoc in Città: 160 etichette a Padova
18 Maggio | 📍 Villa Selvatico, Padova
53 cantine, 3 masterclass condotte da Migliori Sommelier d’Italia e un’intera giornata dedicata alle bollicine di montagna. L’eccellenza del Trentodoc a portata di calice.
“Due passi in vigna” al Mercato Centrale di Firenze
10 Maggio | 🕔 17–22
Degustazioni, artigianato e storytelling del vino per un’esperienza multisensoriale tra le botteghe. Protagonisti: i produttori, i visitatori e la magia del buon bere.
CLASSIFICHE & PREMI
I 14 migliori Rosso di Montalcino sotto i 20€ secondo Gambero Rosso
Il Rosso di Montalcino non è più solo il “fratello minore” del Brunello. Freschezza, prontezza e territorialità rendono questi sangiovese una scelta intelligente e appagante.
Top 15 Ribolla Gialla sotto i 20€ selezionate da Gambero Rosso
Un vitigno di confine, nobile e antico. Scopri le etichette più convincenti, che raccontano il Friuli e l’identità della Ribolla Gialla.
Vermentino Challenge: Maìa di Siddùra domina con 95 punti
Luogosanto (SS)
Tra 83 etichette in gara da Sardegna e Toscana, Maìa svetta. Per Siddùra, è l’ennesima conferma di un percorso votato a eccellenza e visione internazionale.
Una carta vini tutta italiana conquista la Michelin in Florida
Jacqueline Pirolo, sommelier del ristorante Macchialina a Miami, vince il Sommelier Award 2025. In lista solo vini italiani naturali e autoctoni, tranne un eccezionale Champagne.
Tenuta Luce celebra 30 vendemmie con una verticale storica
Dalla vendemmia 1993 al 2022, 30 anni di Luce degustati da Tim Triptree (MW) e Lamberto Frescobaldi. Una storia di successo che ha ridefinito il vino toscano contemporaneo.
APPROFONDIMENTI & TENDENZE
Andreola dice addio al “Prosecco”: in etichetta solo Valdobbiadene
«Valdobbiadene non è Prosecco». Con questa dichiarazione Andreola e altre cantine Docg rivendicano l’identità del territorio, tra strategie di marketing e ricerca di autenticità.
Vino e global warming: cambiano le latitudini, non le passioni
Il riscaldamento globale spinge la viticoltura sempre più a nord. La Svezia oggi è un player emergente. Dalla provocazione di Tozzi alla realtà nei vigneti scandinavi.
Pasquetta in Umbria: i vini giusti per celebrare la tradizione
Colazioni rustiche, arrosti conviviali e bollicine del territorio. La Cantina La Palazzola brilla con i suoi Metodo Classico da abbinare alla tavola pasquale.
Boom di agriturismi in Veneto per Pasqua e ponti primaverili
Nonostante l’incognita meteo, Coldiretti conferma il sold-out per le strutture di Terranostra. Il turismo rurale veneto si conferma autentico, sostenibile e vincente.
“Smaltire Hitler”: riflessione museale tra storia e memoria
Una mostra in Alto Adige con oggetti del nazionalsocialismo. Vini e cantine diventano anche custodi del tempo e della cultura, nel dialogo tra passato e presente.
ECONOMIA & MERCATO
Ismea: calano i costi di produzione agricola (-3,7%)
Un 2024 positivo per l’agroalimentare italiano. Cresce l’export, migliorano i rapporti tra prezzi e costi. L’Italia torna al vertice europeo davanti a Spagna e Francia.
Dazi USA: nuova imposta del 10% sui vini italiani
La mossa di Trump colpisce l’export vinicolo. Italia al 24% di esposizione nel mercato USA. L’invito? Diversificare mercati e rafforzare il Made in Italy altrove.
VINO & CUCINA
Ca’ del Moro: in Valpantena, vino e ospitalità d’autore
Da borgo di ciliegi a wine resort. La Collina dei Ciliegi racconta una storia di ritorno, famiglia e passione. Il retreat è oggi punto di riferimento per l’enoturismo elegante.
“Opera” a Torino: un ristorante che invecchia come un grande vino
Stefano Sforza e la famiglia Cometto consolidano un’identità gastronomica matura, profonda e gentile. La carta vini cresce in prestigio, la cucina in emozione.
Etichette di vino e olio: quella piccola lettera che fa la differenza
Attenzione ai dettagli in etichetta: una congiunzione mancante può cambiare origine e veridicità del prodotto. Trasparenza e tracciabilità sono chiavi di fiducia per il consumatore.
Tommaso Cerno: “Il vino è cultura, dai Vangeli a Dante”
Il direttore de Il Tempo racconta il suo amore per il vino friulano, rivendicando l’importanza mediatica del comparto vinicolo: un patrimonio da valorizzare, non da marginalizzare.
Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!