QUIDQUID – News Vitivinicole di giovedì 10 Aprile 2025

EVENTI E MOSTRE

“La meraviglia Unesco”: 60 scatti per raccontare Langhe, Roero e Monferrato

A Palazzo Lascaris, nel cuore di Torino, prende il via la mostra fotografica “La meraviglia Unesco”, dedicata ai paesaggi vitivinicoli di Langhe, Roero e Monferrato, Patrimonio dell’Umanità dal 2014. Sessanta scatti firmati da Enzo Massa, Carlo Avataneo ed Enzo Isaia immortalano queste terre in tutte le stagioni, offrendo un racconto visivo emozionante del “paesaggio culturale” piemontese.

VINITALY 2025 – NOVITÀ, PREMI E PROTAGONISTI

Successo lucano a Vinitaly 2025: premi e nuove prospettive

La Basilicata chiude in bellezza la sua partecipazione alla 57ª edizione del Vinitaly, con premi, nuovi sbocchi di mercato e l’apprezzamento degli operatori. “Abbiamo portato un’agricoltura viva e innovativa”, dichiara l’assessore Carmine Cicala.

Abruzzo, Molise e Puglia uniti nella filiera del vino biologico

Presentato il progetto interregionale da oltre 17 milioni di euro finanziato dal PNRR per la promozione del vino biologico di eccellenza. Capofila è la cooperativa Mercato Contadino delle Terreverdi teramano. Il focus: sostenibilità e biodinamica.

Arianna Occhipinti: “Il vino naturale ha bisogno di concentrazione”

Torna al Vinitaly la produttrice siciliana, con una visione critica delle fiere alternative: “Troppe e dispersive”. Il suo vino è radicato nella biodiversità delle contrade iblee, con 40 ettari tra vigne, ulivi e grano.

Anche Nino Barraco sceglie Vinitaly: “Mettiamoci la faccia”

Il produttore marsalese entra nel dibattito sul vino naturale: “Non voglio un vino perfetto, ma che emozioni”. La sua presenza a Verona conferma la volontà di rafforzare la visibilità del comparto artigianale.

Premiate quattro cooperative centenarie

Il Commissario Ue Hansen consegna un riconoscimento a Cantina Bozen, Merano, Sankt Pauls e Tre Secoli. Sono ora 22 le cooperative del vino centenarie premiate in Italia.

Vinitaly chiude con 97.000 presenze: crescono gli operatori esteri

Oltre 32.000 buyer internazionali (+7%), in forte crescita Germania, Francia, Regno Unito e Giappone. Cala la Cina (-20%). Verona conferma il suo ruolo di hub globale per il vino.

TENDENZE E APPROFONDIMENTI

Cinque tendenze da Vinitaly 2025: tra tradizione e cambiamento

Dal boom dei vini dealcolati al ritorno del Lambrusco, dal biologico al consolidamento dei rossi strutturati: il vino si evolve ma non rompe con il passato. Interesse crescente anche per i mercati extra-UE.

La rivoluzione dell’anfora: vinificare in terracotta

Il progetto “Amphora Revolution” porta a Vinitaly 6 cantine d’eccellenza che riscoprono la vinificazione in anfora per vitigni autoctoni. Secondo Helmuth Köcher: “Risposta concreta alla crisi climatica”.

Bisol1542 presenta due novità da Valdobbiadene

Rive di Campea Extra Brut 2024 e I Gondolieri Brut 2024 raccontano il Prosecco Superiore con eleganza e modernità, tra biodiversità e vocazione territoriale.

Vino nella GDO: vendite in calo, ma il bianco sorpasserà il rosso

Nel primo trimestre 2025 si registra un calo del 4,5% a volume. Secondo Circana, nei prossimi cinque anni i vini bianchi domineranno le preferenze dei consumatori. In crescita Inzolia e Vermentino.

MERCATO INTERNAZIONALE E POLITICHE COMMERCIALI

Dazi USA: preoccupazione e strategie di reazione

L’imposizione di dazi al 20% da parte degli Stati Uniti mette in allerta i produttori italiani. Si cercano soluzioni diplomatiche e mercati alternativi (Canada in testa). L’incontro tra Meloni e Trump del 17 aprile sarà cruciale.

Il settore corre ai ripari: “Serve una revisione dell’Ocm e ristori”

Al vertice con Giorgia Meloni, produttori e sindacati chiedono fondi europei, nuovi mercati, semplificazioni e sgravi fiscali. Priorità: agire prima che l’effetto dazi diventi strutturale.

Importatori italiani negli USA: modelli di gestione della crisi

Le aziende che hanno investito in filiali di importazione diretta, come Zonin1821 e Mezzacorona, hanno maggiore margine di manovra per affrontare i dazi e mantenere la competitività.

Dazi e ricollocamento: 54 milioni di bottiglie da riposizionare

Secondo il Rapporto Enpaia-Censis, il surplus di offerta derivante dal calo delle esportazioni negli USA potrebbe abbassare i prezzi in Europa. Germania e Regno Unito le destinazioni principali.

CULTURA E COMUNICAZIONE

“Diwine letture” torna alla Cantina Angelini Paolo

La rassegna letteraria tra vigne e parole inizia domenica 13 aprile con Remo Bassini. Libri, vino e territorio si incontrano a Ozzano Monferrato.

Oscarwine diventa cartaceo: “La cultura del vino deve restare scritta”

Livio Buffo, fondatore del portale, annuncia la nuova edizione stampata. Il messaggio: “Contro la cultura dell’istante, riscopriamo la carta”.

SELEZIONI E PREMI

I dieci “Vini Rari” da provare assolutamente

All’evento Tre Bicchieri, una degustazione esclusiva di etichette uniche, limitate e visionarie. Progetti fuori dal comune per palati curiosi e collezionisti del calice.

Il Moscato Pritziosu trionfa: cinque stelle per Nuraghe Crabioni

Il Pritziosu 2023 di Sorso-Sennori Doc si aggiudica il punteggio massimo al 5Star Wines – The Book. Eccellenza dolce dalla giovane cantina sarda, nata nel 2003.

RIFLESSIONI E DIBATTITI

Flavescenza dorata: situazione stabile, ma serve attenzione

La malattia sembra in rallentamento, ma i viticoltori devono mantenere alti monitoraggio e trattamenti preventivi, soprattutto nel Nord Italia.

Il vino e la salute: il caso Garattini

Il professor Silvio Garattini denuncia la mancata etichettatura sanitaria sul vino. “L’alcol è cancerogeno, come direbbe l’OMS, ma in Italia si finge di non vedere”, scrive su Il Fatto Quotidiano.

NUOVE GENERAZIONI

5.500 giovani scelgono la vigna: il futuro è green e consapevole

Secondo il Centro Studi Divulga, cresce l’imprenditoria under 35 nel vino: biodiversità, filiera corta e cultura territoriale al centro della nuova generazione vitivinicola.

DISTILLATI

Bonollo 1908 lancia la Collezione Ligneum: riserve in tonneaux

La storica distilleria padovana presenta la nuova gamma di riserve affinate in botti da 500 litri. Un connubio di tradizione, eleganza e innovazione sensoriale.

Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!

QUIDQUID – News Vitivinicole di mercoledì 9 Aprile 2025

Eventi e Notizie da Vinitaly 2025

“C’è solo un Presidente” – cori per Zaia e inno non ufficiale per il Veneto

Al Vinitaly 2025 lo stand della Regione Veneto si trasforma in una discoteca. Dopo le 17:00 di lunedì, Luca Zaia è stato accolto da cori da stadio e dall’“inno per il Veneto”: Il Veneto Xe Stupendo, presentato dai “Leoni Veneti”. Tra gli autori della canzone, il DJ Luciano Gaggia, con il supporto di Marco Cappello e Alberto Castaman. Zaia: “Non è un inno ufficiale, ma rappresenta l’identità del nostro territorio”.

Signorvino presenta “Il gusto di sentirsi bene”

La celebre insegna lancia un nuovo concept che unisce vino, benessere e convivialità. In primo piano formule innovative come Happy Wine (piatto omaggio con una bottiglia) e il tappo per l’asporto. Un modo fresco e accessibile per vivere il vino senza sovrastrutture.

Piwi: i vitigni resistenti sbarcano al Vinitaly

Per la prima volta, i Piwi (Pilzwiderstandsfähig), vitigni resistenti alle malattie fungine, fanno il loro ingresso ufficiale a Vinitaly. Marco Stefanini, presidente di Piwi Italia: “Sono varietà sostenibili, capaci di ridurre del 70% i trattamenti in vigna. Un passo fondamentale verso l’adattamento climatico”.

Il CREA celebra la cultura del vino con antichi manoscritti

Nel percorso The Reason Wine, il CREA espone rare opere librarie (dal 1499 al XIX secolo) per raccontare l’evoluzione dell’agronomia e dell’enologia italiana. Un tributo alla storia che custodisce il futuro del vino.

Cantina Donati premiata con la Gran Medaglia di Cangrande

La Cantina Donati riceve il prestigioso Premio Angelo Betti come benemerita della viticoltura. La motivazione: una vita dedicata al vino e alla valorizzazione del territorio trentino con spirito innovativo e radici solide.

Tendenze Globali e Mercato

Vini dealcolati: produzione ferma in Italia fino al 2026

Nonostante il decreto autorizzativo, la produzione dei vini dealcolati è bloccata da complicazioni fiscali. Lamberto Frescobaldi (UIV): “Siamo fermi con le quattro frecce. Serve una norma ponte per partire”.

Boom dei vini no e low alcol: mercato da 3,3 miliardi entro il 2028

Secondo l’Osservatorio UIV-Vinitaly, il mercato dei nolo wines crescerà dell’8% annuo a valore. Gli Stati Uniti dominano il settore (63% dello share), ma in Italia il segmento è ancora marginale.

🇺🇸 Allarme dazi USA: prezzi fino al +200%

I dazi imposti dagli Stati Uniti potrebbero far impennare il prezzo del vino italiano. Matteo Lunelli (Bisol1542): “Non abbasseremo i nostri prezzi. A pagare sarà il consumatore americano”. Già il 50% delle cantine italiane sta cercando nuovi mercati esteri.

Economia del vino: un settore da 14,5 miliardi di euro

Il vino italiano ha chiuso il 2024 con un fatturato da 14,5 miliardi. In aumento anche l’export (8,1 miliardi), grazie al traino di giovani consumatori, enoturismo e digitale. Tuttavia, il 2025 si preannuncia impegnativo tra inflazione, crisi geopolitiche e minacce commerciali.

Focus, Interviste e Approfondimenti

“Wine Tricks”: quando il subconscio guida la degustazione

Durante la conferenza Wine Tricks a Vinitaly, Vincenzo Russo (IULM) ha esplorato il potere del marketing sensoriale sul vino: etichette, colori, suoni e psicologia influenzano profondamente il giudizio sensoriale.

Fratelli Foti: vivere sull’Etna tra sfida e passione

Simone e Andrea Foti, giovani produttori siciliani, raccontano la loro sfida vitivinicola sull’Etna: “Sacrificio e competenza sono la base per custodire il nostro passato e costruire un futuro coerente”.

Carte dei vini sempre più corte: trend o necessità?

L’esperto Alessandro Perricone spiega il perché del minimalismo: “In certi locali, la carta scompare del tutto. È una risposta a esigenze logistiche, di sostenibilità e di maggiore consapevolezza del consumatore”.

Territori & Innovazione

Irpinia e Sannio: cuore produttivo della Campania

Due terzi della produzione vitivinicola regionale provengono da Avellino e Benevento. Un distretto in crescita (+7% export) e guidato dalle donne: il 39% delle aziende è a conduzione femminile.

TellyWine: l’Intelligenza Artificiale al servizio del vino italiano

Nasce la web-app TellyWine, una piattaforma digitale per raccontare e promuovere la complessità del vino italiano in modo accessibile. Oltre 12.000 tipologie di DOC, DOCG e IGT a portata di click.

Innovazione in cantina: meno chimica, più sostenibilità

Borin Group presenta tecnologie per la pulizia delle cantine orientate al risparmio idrico e alla riduzione dell’impatto ambientale. Perché anche la pulizia è un atto enologico.

Degustazioni e Premi

Barolo di Castiglione Falletto: una verticale memorabile

A Revigliasco, al ristorante Ca’ Mentin, una degustazione verticale dei vini di Cascina Fontana ha emozionato esperti e appassionati. Protagonista: il terroir di Castiglione Falletto.

Giacobazzi trionfa col Lambrusco ‘Giacobazzi 2’

Alla Cantina Giacobazzi il premio per il miglior vino frizzante. Il Grasparossa Doc “Giacobazzi 2” è frutto di un’attenta selezione, espressione autentica del territorio modenese.

Vini della Valtellina affinati nel Lago di Como

Un nuovo esperimento subacqueo ha visto 48 bottiglie delle cantine Marsetti e La Spia immerse a 40 metri di profondità nel Lago di Como per un affinamento unico. La temperatura costante e l’assenza di luce promettono risultati sorprendenti.

Chieti protagonista al Concours Mondial de Bruxelles

Cantine San Nicola vince la medaglia d’oro nella categoria rosati con il Don Venanzio Rosato 2024. Premio consegnato nello “Spazio Abruzzo” del Vinitaly.

5 etichette da non perdere a Vinitaly

Tra le chicche da assaggiare spicca Il Calcaia 22, un vino che si apre con note di albicocca e agrumi, perfettamente equilibrato da una viva freschezza. Da bere oggi o da conservare per gli anni a venire.

Enoturismo: Crescono valore e qualità

Report Divinea: +40% di valore medio per le esperienze in cantina

Nel 2024 lo scontrino medio per le esperienze in cantina è salito a 129 euro. In crescita anche le vendite post-visita (+27,7%) e il numero medio di bottiglie acquistate (8,5). L’enoturismo si conferma una leva potente per il settore.

Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!

QUIDQUID – News Vitivinicole di martedì 8 Aprile 2025

EVENTI & DEGUSTAZIONI

ViniVeri 2025: sorprese naturali tra Shiraz marchigiani e perle umbre

Non è sempre facile trovare vini realmente sorprendenti, ma a ViniVeri 2025 – evento dedicato alla viticoltura artigianale – alcune chicche hanno colpito il pubblico. La manifestazione ha confermato l’attenzione alla qualità e all’identità dei vini naturali, bandendo difetti evidenti come il brett e celebrando l’unicità senza compromessi. Nonostante l’afflusso leggermente in calo, la selezione rimane di alto livello.

Grandi Rossi Italiani in degustazione con il Corriere della Sera

Una masterclass esclusiva nella Sala Tulipano del Vinitaly ha riunito dieci cantine premiate nella guida “I migliori 100 vini e vignaioli d’Italia” del Corriere della Sera, guidata da Luciano Ferraro e James Suckling. Un viaggio sensoriale tra resilienza, territorio e cambiamenti climatici.

MERCATI INTERNAZIONALI & DAZI

Il mercato USA sotto pressione: la soglia psicologica dei 20 dollari

Secondo Julius Angelini, importatore americano, «superare i 20 dollari a bottiglia può significare perdere il mercato USA». Un chiaro segnale ai produttori italiani: serve attenzione ai prezzi per non essere tagliati fuori.

Trump colpisce: dazi al 20% sui vini europei

Dal 9 aprile scatteranno i dazi del 20% su vino e prodotti agroalimentari UE. Il rischio per il vino italiano è concreto: gli Stati Uniti rappresentano il primo mercato per l’export, con quasi 2 miliardi di euro annui. L’impatto sarà particolarmente pesante per le denominazioni di pregio.

Lunelli: «Non abbasseremo i prezzi, il costo lo pagherà il consumatore»

Il Gruppo Lunelli – con i marchi Ferrari e Bisol1542 – non intende abbassare i listini. Matteo Lunelli, presidente del gruppo, lancia l’allarme: «I dazi colpiscono duramente una crescita faticosamente costruita».

Federvini: «Non possiamo permetterci di perdere il 24% dell’export»

Secondo l’Osservatorio Nomisma Wine Monitor, il mercato USA rappresenta il 24% dell’export vinicolo italiano. Il rischio? Un incremento dei prezzi all’importazione fino a +2,60 €/litro per i rossi piemontesi.

Confronto politico a Vinitaly: dazi, etichette e competitività

Un vertice con il ministro Lollobrigida, il Commissario europeo Hansen e le principali associazioni vitivinicole ha affrontato temi cruciali come la “soft reform” UE e le ricadute delle politiche statunitensi.

PREMI & RICONOSCIMENTI

Vinitaly Design Award 2025: i vincitori dell’eccellenza nel packaging

Nel Teatro Ristori di Verona, la cerimonia del Vinitaly Design Award ha premiato la creatività del packaging vino. Con oltre 30 giurati di rilievo, il concorso ha confermato l’importanza del design nel posizionamento di mercato.

Una giovane cantina campana conquista il bronzo al Design Award

Cosimo Capasso, 31 anni, ha stupito con un progetto visionario: vini d’alta quota nel Monte Taburno con Chardonnay e Pinot Noir, mixando eleganza francese e identità campana.

Premio Angelo Betti 2025 a Stefano Trinco, enologo friulano

Professionista stimato dal 1982, Trinco riceve il massimo riconoscimento per il Friuli Venezia Giulia a Vinitaly.

Cantina Cinque Terre: premiata come “Viticoltore Etico”

La cooperativa ligure è stata riconosciuta per la valorizzazione del territorio e l’impegno ambientale.

PRESENZE & ASSENZE

Gancia, Contratto e Braida: fuori da Vinitaly per scelta

Molti produttori preferiscono oggi investire sull’enoturismo piuttosto che in costosi stand fieristici. Una strategia in evoluzione, più esperienziale e diretta.

TERRITORI & CULTURA

Vins Extrêmes 2025 torna al Forte di Bard in Valle d’Aosta

Il 33° Mondial des Vins Extrêmes premia i vini eroici il 20-21 settembre 2025. Novità: la cerimonia di premiazione si svolgerà nuovamente nella suggestiva cornice del Forte di Bard.

Pasqua celebra 100 anni con un evento d’arte a Giardino Giusti

La storica cantina veronese ha organizzato un raffinato vernissage per il suo centenario in uno dei luoghi più suggestivi di Verona.

NUOVI TREND & BUSINESS

Vino NoLo: crescita esplosiva, +38% entro il 2028

Il segmento No-Lo (no e low alcohol) vale oggi 2,4 miliardi di dollari e punta a superare i 3,3 entro il 2028. Gli USA dominano con il 63% del mercato. L’Italia si muove, ma con lentezza.

Dealcolati a Vinitaly: boom tra i giovani

Nella “0 Alcohol Enoteca” del padiglione C, i vini dealcolati si fanno notare per appeal estetico e libertà di degustazione. Marchesi Fumanelli presenta la linea Fri Zero: spumanti a base Corvina e Pinot Grigio senza alcol.

Luiss Business School e Consorzio Italia del Vino: nasce il Wine Business Program

Un’iniziativa formativa di alto livello per colmare il gap tra accademia e mondo imprenditoriale. Obiettivo: formare i manager del vino del futuro.

DATI & STATISTICHE

Il vigneto italiano in cifre: 693.000 ettari, Puglia in testa

Secondo il rapporto Censis-Confcooperative, la Puglia è il comune con la più grande estensione vitata (12.000 ettari). La Sicilia resta la regione leader, seguita da Veneto e Puglia. Il 2024 ha visto una crescita del +12,9% nella produzione, con 48 milioni di ettolitri di vino.

Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!

QUIDQUID – News Vitivinicole di lunedì 7 Aprile 2025

Allarme Dazi USA: Il Vino Italiano Sotto Pressione

L’introduzione dei dazi da parte dell’amministrazione Trump scuote Vinitaly

Con l’entrata in vigore dei nuovi dazi doganali USA sui prodotti agroalimentari europei, il clima alla 57esima edizione di Vinitaly è segnato da forte preoccupazione. Il presidente dell’ICE, Matteo Zoppas, ha sottolineato:

“Dalla mezzanotte ogni prodotto italiano che varca l’Atlantico sarà soggetto a una nuova tassa.”

Distributori USA: “Nessun sovrapprezzo”

Secondo Lamberto Frescobaldi (Uiv), i distributori statunitensi rifiutano di accollarsi i costi extra. Lettere formali confermano che le aziende italiane rischiano di dover assorbire interamente l’aggravio o scaricarlo sul consumatore, con il concreto rischio di perdita di competitività.

I numeri in gioco: un impatto da 2 miliardi

Coldiretti e le principali associazioni di categoria (Assoenologi, Federvini, Alleanza Cooperative) lanciano l’allarme:

“A rischio 2 miliardi di euro di export verso gli USA, primo mercato per il vino italiano.”

Antinori: “Una bottiglia da 10$ potrebbe costare 20$”

Durante un confronto a Casa Coldiretti, Alessia Antinori ha illustrato gli effetti pratici:

“Per i vini nella fascia 10-15 dollari, l’impatto sarà devastante, in particolare per chi lavora su grandi volumi.”

Vinitaly 2025 – Un’edizione da record tra sfide e successi

I numeri dell’edizione

• 4.000 espositori
• 140 paesi rappresentati
• 18 padiglioni esauriti
• Oltre 100.000 visitatori attesi

Veneto superstar: 500 espositori e focus Olimpiadi

La regione Veneto guida la delegazione italiana con 500 espositori e un concept che unisce vino e sport in vista delle Olimpiadi di Milano-Cortina 2026. Ma anche qui il timore per i dazi è palpabile: il 21% dell’export vinicolo veneto è diretto agli Stati Uniti.

Sardegna in crescita: 80 cantine presenti

La viticoltura isolana mostra segnali positivi con 80 cantine presenti. L’interesse degli investitori, anche esteri, è in costante aumento.

Premi e Riconoscimenti

Cantina del Rimedio (Sardegna): Cantina dell’Anno 2025

L’azienda di Oristano ottiene il massimo punteggio per tre etichette simbolo. Già premiata nel 2022 con Judikes 2008, celebra oggi un successo duraturo.

Giacobazzi Vini (Emilia-Romagna): Miglior Vino Frizzante

Il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC secco “Giacobazzi 2” vince per equilibrio e freschezza. Orgoglio modenese e filiera controllata al 100%.

Cantina Donati (Trentino): Premio Angelo Betti

Una storia di famiglia lunga sei generazioni, celebrata con questo riconoscimento a una delle realtà storiche del Teroldego.

Pasqua Vigneti e Cantine (Veneto): Premio Italia

L’audacia creativa nella reinterpretazione dei vini ha valso a Pasqua il prestigioso “Premio Italia” 2025.

Cantina Tollo (Abruzzo): Tre Vinitaly Design Awards

• Oro: Mo’ Montepulciano d’Abruzzo Riserva Dop
• Argento: Peco Pecorino Terre d’Abruzzo Igt
• Bronzo: Hedòs Rosé Terre d’Abruzzo Igt

Tendenze e Approfondimenti

Il posizionamento del vino italiano nel mondo

Secondo l’Osservatorio Uiv-Vinitaly, il vino italiano domina la fascia premium e popular, ma non quella luxury, ancora saldamente presidiata dalla Francia.

• Fascia entry/popular: 23% del mercato globale
• Fascia premium: 30% (prodotti cantina 5-8$/litro, scaffale 15-25$)

Le nuove norme fiscali sui terreni agricoli

Con la risoluzione 23/E del 3 aprile 2025, l’Agenzia delle Entrate ha chiarito che il diritto di superficie su terreni agricoli è soggetto all’imposta di registro al 9%, uniformandosi alla giurisprudenza della Cassazione.

Focus Aziende e Progetti Speciali

Frescobaldi verso l’Etna: trattativa per Tenuta delle Terre Nere

Quasi ufficiale l’acquisizione della cantina di Marco de Grazia da parte del gruppo Frescobaldi. Un’operazione strategica sul versante nord del vulcano siciliano.

I vigneti dell’Annunciata rinascono

A Piancogno, volontari al lavoro per ripristinare i vigneti attorno al convento dell’Annunciata. L’obiettivo è produrre il “Vino del Beato Innocenzo”.

La-Vis rilancia la linea “Ritratti”

Sei nuove etichette per la cooperativa trentina, con disegni d’autore e vini delle Colline Avisiane, in continuità con il “Progetto Qualità” avviato nel 1988.

Cantina San Michele: il Marzemino moltiplicato per cinque

Cinque interpretazioni del vitigno Marzemino per la cantina biologica dei cugini Danesi, nel cuore del Monte Netto.

Benefizio Pomino Bianco: 50 anni di eccellenza

Marchesi Frescobaldi celebra il traguardo con una verticale storica del suo Cru del Castello, dalle annate 1990, 2009, 2014 fino al 2023.

Visione Futura

Asolo Montello: 40 anni tra bellezza e strategia

Il Consorzio Tutela Vini Asolo Montello guarda avanti, con nuovi obiettivi di promozione per Asolo Prosecco Superiore DOCG e il rilancio della Recantina, vino autoctono riscoperto.

Citazione del Giorno

“Il vino italiano è simbolo di qualità, identità territoriale e cultura.”
– Matteo Zoppas, Presidente ICE

Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!

QUIDQUID – News Vitivinicole | Domenica 6 Aprile 2025

Benvenuti all’appuntamento quotidiano con le principali notizie dal mondo del vino. Oggi vi portiamo a Verona, cuore pulsante del Vinitaly 2025, con focus su dazi USA, produzioni regionali, innovazioni e volti noti della viticoltura italiana.

VINITALY 2025: TRA CELEBRAZIONI E SFIDE INTERNAZIONALI

Apre Vinitaly 2025: entusiasmo frenato per i dazi La 57ª edizione di Vinitaly apre i battenti tra aspettative e preoccupazioni. Lo stand del Piemonte, nel Padiglione 10, diventa epicentro di riflessioni su dazi USA, vini low-alcol, sostenibilità e comunicazione rivolta ai giovani.

Caner (Veneto): “Produzione in crescita, ma servono nuovi mercati” Nel 2024 il Veneto ha registrato un +9,7% nella produzione di uve e un +6,2% nell’export. Tuttavia, l’assessore Caner invita a guardare oltre gli Stati Uniti: “Diversificare è necessario”.

Nicola Chiaromonte (Puglia): “Dazi tollerabili fino al 25%” Il produttore pugliese, noto per aver venduto vino alla Casa Bianca, avverte: “Oltre il 25% di dazi, l’export USA diventa insostenibile”.

Opera Wine: i 131 migliori vini italiani secondo Wine Spectator L’anteprima di Vinitaly presenta il top del made in Italy enologico. Presente anche il ministro Lollobrigida: “Il vino italiano resisterà, siamo una superpotenza alimentare”.

REGIONI PROTAGONISTE

Piemonte

• Verduno Pelaverga DOC festeggia 30 anni con una degustazione speciale.
• Cantina Mascarello: successo a Milano con i vini delle Langhe.

 Veneto

• Valdo presenta Aquarius Rosé, bollicina rosata d’ispirazione marina.
• Sandro Bottega: “Produrre in USA snatura il made in Italy”.

Sicilia

• 94 aziende presenti al Padiglione 2, 28 biologiche al Pad. 11.
• Benanti svela la terza etichetta della trilogia del Carricante: Monte Serra Etna DOC Bianco.

 Emilia-Romagna

• 80 espositori e 6 consorzi. Spazio curato da Enoteca regionale. Presente anche lo chef Carlo Cracco con i suoi vini.

Basilicata

• “Spazio Basilicata” al Pad. 11 (E5): 18 realtà vitivinicole in mostra.

Lazio

• Tre cantine di Velletri e lo chef Doriano Perciballi protagonisti al Vinitaly 2025.

Sardegna

• Cantina del Rimedio di Oristano premiata come Cantina dell’Anno.

Lombardia

• Cantina Bignotti porta i vini della Valle Camonica al Palaexpo.

Trentino-Alto Adige

• Cantina La-Vis rilancia la linea Ritratti: etichette d’autore firmate Margherita Paoletti.

SCENARI INTERNAZIONALI

Dazi USA: preoccupazioni e proposte

• Sandro Bottega critica Illy e Cucinelli: “Andare negli USA è un errore strategico”.
• I Consorzi puntano sul dialogo con buyer americani: 120 top importer presenti a Verona.

Effetto rebalancing? Possibili nuovi scenari Uno studio Ismea evidenzia come l’export agroalimentare italiano negli USA sia cresciuto del 17% nel 2024. Possibili effetti positivi a lungo termine?

Prezzi in aumento post-dazi (dati Nomisma):

• Barolo: da 13,02 a 15,56 €/litro
• Chianti Toscano: da 12,06 a 12,96 €/litro
• Prosecco: da 4,80 a 5,54 €/bottiglia
• Asti Spumante: da 4,27 a 4,90 €/litro

Italia leader mondiale nella produzione vinicola 2024

• 41 milioni di ettolitri prodotti
• Export a 8,1 miliardi di euro (+5,5%)

Clima e vitigni DOP: allarme scientifico

• Secondo Nature, il 30% dei vini DOP italiani è a rischio estinzione climatica.

STORIE, PERSONE, TENDENZE

Isabella Collalto de Croÿ: il vino per salvare un castello Dalla vita a Bruxelles alle vigne di Susegana: il ritorno alle radici per salvare il Castello di San Salvatore.

French Bloom: lo spumante senza alcol che piace alle top model Una caloria per bicchiere, zero zuccheri. La nuova moda delle bollicine healthy arriva dalla Francia.

Concorso “Bere il Territorio” – XXIV edizione Promuovere la narrazione del vino e dei territori. Bando aperto fino al 30 giugno 2025.

Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!

Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 5 aprile 2025!

1. Vinitaly 2025 – Protagonisti, debutti e premi

Verona, 6–9 aprile 2025

• Le Marche al Vinitaly: protagonista il Verdicchio, simbolo regionale sempre più amato dai giovani. Focus su sostenibilità e modernizzazione del disciplinare.
• Cantina del Rimedio (Oristano): premiata “Cantina dell’Anno”, mentre il suo Aristanis Brut è il miglior spumante d’Italia secondo 5StarWines.
• Cantina Pizzolato (Veneto): novità con linea PIWI e impianto per la dealcolazione dei vini biologici.
• Cantina Muratori (Franciacorta): un modello di viticoltura sostenibile, con pannelli solari sopra i vigneti.
• Relais Bianc Particulier 2019: debutto speciale della Cantina Bava (Piemonte), Sauvignon reinterpretato.
• Consorzio Vini di Romagna: 18 produttori al Vinitaly portano il meglio della tradizione forlivese e romagnola.
• Cantine Birgi (Sicilia): grande attenzione a innovazione e sostenibilità.
• All’Antico Vinaio e Joe Bastianich: presentano i vini “La Mozza” con schiacciate gourmet, evento lancio a Verona.

2. Premi e riconoscimenti

•  “Vino Bianco dell’Anno”: Madame Sauvignon 2021 (Collio), premiato da Food and Travel Italia.
• Cantina Valtidone (Piacenza): 4 vini premiati al Mundus Vini in Germania, tra cui l’Arvange Brut e il Julius Gutturnio.
• Guida Vini d’Italia 2025 – Gambero Rosso: presentata con premi a cantine emergenti, vini sostenibili e progetti solidali.

3. Vino e geopolitica – Dazi USA

Il grande tema del giorno: i dazi USA del 20% sui prodotti europei.

• Prodotti colpiti: vino, olio, formaggi e salumi. L’export italiano verso gli USA valeva 73 miliardi nel 2024.
• Conseguenze:
  • +20% di tasse sulle bottiglie italiane in USA.
  • Vino e formaggi tra i più penalizzati.
  • Accumuli nei porti italiani: container fermi a Livorno, Genova, Palermo, ecc.
• Danni stimati: Unione Italiana Vini calcola 323 milioni di euro l’anno.
• Le voci dal settore:
  • Balbiano (Piemonte): “Il rischio è una contrazione della domanda fino al 40%”.
  • Busi (Chianti): “Basta dipendenza dagli USA, apriamo al Mercosur“.
  • Morando (Montalbera Vini): “A rischio la fascia popolare, si spera in trattativa al ribasso”.
  • Gaja (Barbaresco): “Troppo allarmismo. C’è margine per trattare”.
• Effetti indiretti: mutamenti nelle abitudini di consumo, con rischio di preferenza per vini cileni o argentini.

4. Sostenibilità e futuro del vino

• Carbon credits in agricoltura: nuove opportunità per aziende agricole molisane grazie al progetto GECO2.2 (mercato volontario del carbonio).
• Vitigni PIWI: resistenti ai funghi e più sostenibili, promossi da Cantina Pizzolato.
• Sfide del settore:
  • Calo consumi interni.
  • Cambiamento climatico.
  • Etichettatura trasparente.
  • Scelta dei giovani: meno fedeltà al vino, più esplorazione di alternative.

5. Dati e numeri

• Produzione 2024: Italia al 1° posto mondiale con 41 milioni di ettolitri (+7% rispetto al 2023).
• Export 2024: 8,1 miliardi di euro (+5,5% rispetto al 2023).
• Biodiversità vitivinicola:
  • 75% del patrimonio coperto da 80 vitigni autoctoni.
  • 528 certificazioni DOP/IGP (record europeo).
  • Crescita nei distretti: +10% per Prosecco, Colli Fiorentini, vini veronesi.

6. Inchieste e critica al sistema

• Ranucci (“Report”): “Il vino è un re nudo”. Tre inchieste TV hanno messo in discussione la trasparenza del sistema vinicolo italiano.

7. Focus e curiosità

• Vino in 300 battute: Bianco Renitens 2022 – Nicola Biasi: blend PIWI affascinante con pesca, acidità viva e finale amarognolo.
• Marilisa Allegrini: una visione familiare e imprenditoriale che guarda al futuro dell’enoturismo.

Conclusione

Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!

Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 3 aprile 2025!

DENOMINAZIONI & TERRITORI

Morellino di Scansano DOCG: arriva la menzione “Superiore”

• Nuova tipologia con resa ridotta a 80 q/ha
• Affinamento prolungato
• Composizione: 85% minimo Sangiovese
• Obiettivo: qualità, identità e internazionalizzazione
  🗣️ Bernardo Guicciardini Calamai: “Un passo avanti per la denominazione”

EVENTI & DEGUSTAZIONI

Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG protagonista a Vinitaly

• Stand con 10 produttori, 200+ etichette
• Degustazioni guidate e talk “Young Club” con Sissi Baratella
  Vinitaly & the City, Lounge Flover – 5 aprile ore 18.15

Vinitaly Tourism debutta il 9 aprile

• Focus su enoturismo esperienziale
• 64 cantine, 16 buyer, 174 matching B2B
• Obiettivo: valorizzare il turismo nei territori del vino

Cammino delle Colline del Prosecco: successo internazionale

• Oltre 10.000 camminatori da 40 Paesi
• Percorso tra le colline UNESCO di Conegliano e Valdobbiadene
• Forte richiamo da Germania, USA, Francia, UK, Australia

Tenuta Casali porta “Mercato Saraceno Città del Vino” a Vinitaly

• Tre tappe enoturistiche: degustazioni, cantina sotterranea, percorsi trekking & bike

Podcast immersivo in vigna con Loquis Open Winery

• Cantina Sassotondo (Maremma) racconta il territorio via smartphone
• Turismo digitale e sostenibilità in un’esperienza narrativa unica

Pasqua e Pasquetta in Cantina Vogadori

• Tour tra i vigneti di Negrar durante il Palio del Recioto
• Degustazioni guidate con etichette selezionate (Corvina, Raffaello, 3 Fradei, etc.)

ECONOMIA & POLITICA

Dazi USA: in vigore dal 3 aprile, 20% su vino italiano

• Colpite le esportazioni (2 mld € su 8,1 mld totali)
• Danni stimati: 323 milioni €/anno
• Le più colpite: Franciacorta, Langhe, Prosecco

Luca Zaia: “Serve risposta europea unitaria, Vinitaly primo banco di prova”
 Giorgia Meloni: “Errore profondo, evitare guerra commerciale”
Sergio Mattarella: “Risposta compatta e determinata dell’UE”
Brescianini (Franciacorta): “A rischio immagine e vendite”
Ceretto (Langhe): “Speriamo in dazi sotto il 15%, pronti a crescere in Asia”

🇺🇸 Prosecco vs CalSecco negli USA

• Sfida ai nuovi produttori esteri
• Pressione crescente sull’autenticità delle denominazioni

Oltre i dazi: calo dei consumi & vini low-alcohol

• Tendenza salutista e cambiamento nei gusti
• Settore italiano sotto doppia pressione

ECONOMIA & BUSINESS

Gruppo Marilisa Allegrini: 10,5 milioni di fatturato in 9 mesi

• 70% export: USA, Germania, UK, Svizzera, Giappone
• Tre tenute: Villa Della Torre, Poggio al Tesoro, San Polo

Oniwines debutta a Vinitaly con 4 cantine d’eccellenza

• Lazio, Veneto, Sardegna, Marche
• Focus su qualità, autenticità, sostenibilità

 Innovazione sostenibile: Tommasi & Luca Faloni

• Presentano “Arele”, chaise longue da botti riciclate alla Milano Design Week
• Upcycling creativo e design circolare

Additivi nel vino: proposte al Codex

• Mannoproteine di lievito (max 400 mg/Kg)
• Acido metatartarico (max 100 mg/Kg)
• Valutazione JECFA in corso per bisolfito di potassio

CULTURA & RICONOSCIMENTI

 “Maestri dell’Arte della Cucina Italiana” a Palazzo Chigi

• Premio a Riccardo Cotarella per il vino
• Vino al centro dell’identità culturale e candidatura a Patrimonio Immateriale Unesco

Castiglion del Bosco: nel cuore della Val d’Orcia

• Tenuta storica del Brunello fondata nel 1967
• Eccellenza vinicola e paesaggio Patrimonio UNESCO

Vinitaly: Fazio & Enriquez presentano “Fabula Amoris”

• Nero d’Avola affinato in anfora
• Tre etichette biologiche ispirate al territorio ericino

Castagner a Vinitaly: tra grappa 25 anni e mixology zero alcol

• Domenica 6 aprile: degustazione con Domori e Riccardo Illy
• Lunedì 7 aprile: cocktail show con Samuele Ambrosi

Conclusione

Un panorama ricchissimo per gli amanti del vino: tra nuovi dazi, strategie di export, premi alla cultura enologica e un Vinitaly 2025 che si preannuncia più innovativo che mai. Dalle colline UNESCO alle cantine più iconiche, il vino italiano resiste, si reinventa, racconta il territorio e costruisce futuro.

Grazie per aver seguito la rassegna del giorno.
QUIDQUID vi dà appuntamento a domani per un nuovo sorso d’informazione!

Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 2 aprile 2025!

Sezione 1 – Economia & Mercati

Dazi USA sul vino italiano: allarme per l’export

• Il gruppo veneto Ca’ di Rajo stima perdite fino a 1 milione €/anno a causa dei dazi voluti dal presidente Trump.
• Secondo Coldiretti, il blocco potrebbe costare 6 milioni €/giorno alle cantine italiane.
• Il Prosecco rischia grosso: 150 milioni di bottiglie e 700 milioni € in gioco solo per il mercato USA.
• Trump annuncia dazi del 10-25% a partire dal 2 aprile.

Vino italiano: resilienza e record di export nel 2024

• Nonostante i consumi in calo, l’export ha toccato 8,1 miliardi € (+5,5%).
• Focus da ProWein 2025: le cantine italiane presidiano la Germania.

UE: nuove misure di sostegno al settore vitivinicolo

• Presentata la proposta della Commissione per modificare i regolamenti UE.
• Evento online a cura di Confagricoltura Siena previsto per il 4 aprile.

Vinitaly 2025: attese e prospettive

• Partecipano 4.000 aziende da 140 paesi, 30.000 buyer esteri attesi.
• Strutture ricettive a Verona sature al 90%, costo medio: 279 €/notte.

Sezione 2 – Eventi & Fiere

Vinitaly Tourism: debutto dell’enoturismo professionale

• Esordio il 9 aprile con 64 cantine e 174 incontri B2B.
• Iniziativa firmata Veronafiere per valorizzare le esperienze nei territori del vino.

Delegazione Vinitaly ricevuta da Mattarella al Quirinale

• Presentata la 57esima edizione.
• Donata una stampa della prima fiera vinicola italiana del 1876.

15 cantine riminesi al Vinitaly con “Rimini DOC”

• Evento con Luca Gardini dedicato alla Rebola e al Sangiovese locale.

Sezione 3 – Territorio, Cantine & Investimenti

Conegliano Valdobbiadene conquista l’IWSC

• Degustazioni e visite con esperti internazionali dal 25 al 28 marzo.

Montalcino: Tenuta San Filippo entra nella galassia Maire

• L’imprenditore Fabrizio Di Amato entra in società con Roberto Giannelli.

Petra e Mario Botta rilanciano l’Igt Costa Toscana

• La cantina d’autore del gruppo Terra Moretti punta su una nuova identità bordolese-toscana.

“I Custodi del Lambrusco”: nuova associazione di 26 produttori

• Lanciata a Modena il 31 marzo: riscrivere la percezione del Lambrusco.

Champagne Deutz: 8 etichette tra storia e prestigio

• Maison fondata nel 1838, apprezzata anche dal Re Vittorio Emanuele nel 1863.

Sezione 4 – Premi, Classifiche & Riconoscimenti

Luca Maroni premia i Migliori Vini d’Italia 2025

• Serata inaugurale al Salone delle Fontane (Eur, Roma).

Planeta: 36° al mondo e 5° in Italia tra i brand più ammirati

• Classifica 2025 di Drinks International.

Top 100 Gentleman: focus sui migliori vini rossi italiani

• Guida utile per orientarsi tra vini di grande carattere e corposità.

Sezione 5 – Sociale, Inclusione & Cultura

Cecchetto e l’inclusione sociale con il Raboso del Piave

• 1.500 bottiglie per finanziare un progetto di autonomia per ragazzi con sindrome di Down.

Parroci e vitigni: il ruolo della Chiesa nella salvaguardia delle varietà autoctone

• Don Bougeat (Prié Blanc), Don Cauda (Ruchè), Papàs Hagi (viticoltura arbereshe).

Studio: il vino era bevuto anche dal popolo a Troia (Età del Bronzo)

• Ricerca dell’Università di Tubinga sul “depas amphikypellon”.

Sezione 6 – Vino e Salute

Studio europeo: vino moderato meglio dell’astinenza?

• Parte il progetto guidato da Miguel A. Martínez-González (Università di Navarra).
• Contrapposizione tra OMS e modello mediterraneo.

Grazie per aver seguito la rassegna del giorno.
QUIDQUID vi dà appuntamento a domani per un nuovo sorso d’informazione!

Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 1 aprile 2025!

EVENTI & PARTECIPAZIONI A VINITALY 2025

Tenute Lu Spada (Puglia)

• Stand: Padiglione 11 – B1-3
• Vini biologici del Salento in degustazione: Negroamaro, Susumaniello, Malvasia Nera, Minutolo
• Focus: tradizione + innovazione per raccontare il territorio pugliese

Assovini Sicilia

• 44 aziende associate presenti al Padiglione 2
• Temi: qualità, DOC/DOCG regionali, enoturismo, intelligenza artificiale

ISMEA (Area MASAF – Palaexpo)

• Temi: IG, OCM Vino, modelli imprenditoriali data-driven
• Tre talk con esperti, istituzioni e assicuratori

Brugnano (Sicilia)

• Obiettivo 2025: crescita dell’export fino al 40% (attuale 18%)
• Focus su buyer Ho.Re.Ca. e distribuzione globale

Vinitaly Tourism (9 Aprile)

• 64 aziende vitivinicole, 16 top buyer internazionali
• Incontri B2B, conferenze e ricerca su enoturismo italiano

I vini imperdibili secondo Andrea Gori

• Top 10 etichette selezionate per il Vinitaly 2025 da uno dei sommelier più noti d’Italia

MERCATO & ECONOMIA

Dazi USA: Campari e le contromisure

• Azione in calo (-4,85%) per l’incertezza sulle tariffe USA (fino al 200%)
• Aperol come possibile leva commerciale strategica

Countdown al 2 aprile: ipotesi dazi tra 10% e 25%

• Ordini bloccati, merci ferme nei porti europei
• Forte impatto previsto sulle esportazioni vinicole

Giornata nera per il “Made in Tuscany”

• Giornalisti USA a Lucca: “I dazi sarebbero una catastrofe”

Il vino italiano oggi: ricco ma fragile

• Mercato da miliardi, ma vulnerabile a cambi normativi e commerciali
• Si temono perdite da 6 milioni € al giorno per l’export USA

Fallimenti vitivinicoli in Francia (+55%)

• 211 aziende chiuse nel 2024: zone più colpite Bordeaux e Languedoc

Nuovo pacchetto UE sul vino

• Interventi su etichettatura, vendemmia verde, reimpianto, supporto fino all’80% per investimenti green

TERRITORI & CANTINE

Piccini 1882 (Toscana)

• Azienda storica della Valdelsa, esempio di innovazione continua e export di successo

Vallepicciola (Chianti Classico)

• Nuove esperienze: Sunset Pic-nic & Pinot Noir Experience

Sassotondo (Maremma)

• Progetto podcast “Open Winery” con Loquis: storytelling e accoglienza digitale

San Michele Appiano (Alto Adige)

• L’opera di Robert Pan per la cuvée “Appius”: unione tra arte visiva e vino

Cantina Sociale di Cantiano (Marche)

• Alleanza Slow Food: parole chiave sostenibilità, inclusione, gusto, umiltà, curiosità

Cantine di Marzo (Greco di Tufo – Campania)

• Evento 7 aprile: risultati di uno studio sui micro-terroir, con supporto scientifico dell’Università del Sannio

VINI & CLASSIFICHE

Malvasia FVG: top list Gambero Rosso

• Al 1° posto per il 4° anno: Malvasia ’23 di Maurizio Buzzinelli (Collio goriziano)
• Fascia di prezzo sotto i 20 euro, ottimo rapporto qualità/prezzo

Medici Ermete: Lambrusco Concerto 2024

• Nuova annata pronta per l’export mondiale
• Focus: sostenibilità, metodi naturali, adattamento climatico

Filari di Bolle 2025 (FVG)

• Iscrizioni aperte fino al 14 aprile
• Premiazione durante la 77ª Sagra del Vino, il 25 aprile a Casarsa

OPINIONI & CULTURA

Angelo Gaja: “No ai Piwi nelle Doc, sì (forse) ai dealcolati”

• Apertura ai vini senza alcol, ma contrarietà assoluta all’uso di vitigni resistenti nelle DOC

Consigli sull’alcol test a cena

• I limiti di legge non sono cambiati, ma aumentano le sanzioni
• Rischi reali e confusione tra i consumatori

Langhe: overtourism e tutela identitaria

• Produttori riflettono su turismo responsabile e investimenti

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A domani per nuovi aggiornamenti.

Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 31 marzo 2025!

EVENTI & MANIFESTAZIONI

Vinitaly 2025 (6-9 Aprile, Verona)

• Gambero Rosso protagonista: Tre Bicchieri 2025, seminari, focus sulle contrade dell’Etna, spumanti internazionali e speciale TV ogni sera alle 21 su canale 257 (DTT), Sky 415 e gamberorosso.tv.
• Cerasuolo di Vittoria DOCG: festeggia 20 anni. Degustazioni e celebrazioni nello stand Sicilia (Pad. 2 – G77).
• Lazio a Vinitaly: 62 aziende e 3 consorzi. Nove cantine viterbesi in evidenza.
• Valtellina: tra eccellenza e Olimpiadi Milano-Cortina 2026.
• Contrade dell’Etna: 71 cantine e masterclass imperdibili a Randazzo (13-14 aprile).
• Castelli Romani a Nemi: eventi, degustazioni e presenza del Ministro Lollobrigida.

PRODUTTORI & PROTAGONISTI

Vignaioli e Cantine

• Luca Leggero (Piemonte): vini autoctoni, nomi in dialetto, affinamento in anfora.
• Milena Pepe (Irpinia): due Taurasi premiati, “Rosa Chiaro” da 12°, blend con Sangiovese e Merlot, etichetta termosensibile.
• Enrica e Francesco Spadafora (Sicilia): innovazione climatica con il bianco “cuGino” a 10,5°.
• Emanuela e Arianna Zani (Milano): “Il Grappolo d’Oro”, storica enoteca nel mercato di Wagner.
• Cantina Terlano (Alto Adige): presenta “Terlaner Primo Grande Cuvee 2022”, 4000 bottiglie top quality.
• Donatella Cinelli Colombini: enoturismo consapevole e cantina accogliente.

TENDENZE & MERCATI

Internazionali

• Cina: boom di vino bianco (Riesling e Sauvignon). Previsione: rapporto rossi/bianchi da 9:1 a 6:4 in 5-10 anni.
• Giovani italiani e americani: vino come status symbol. Ricerca Uiv-Vinitaly: interesse per etichette premium, ma poca fidelizzazione.

Nazionali

• Delta del Vino: il Montepulciano d’Abruzzo DOP è il vino più venduto. Disputa secolare sul nome.
• Vino in fusto (Keg wine): cresce il consumo e migliora la qualità. Sdoganamento in atto anche in Italia.
• Agricoltura biologica: raggiunto il 20,4% delle superfici in Italia. Toscana e Calabria leader.

INNOVAZIONE & SOSTENIBILITÀ

Tecnologia, Ambiente, Nuove Strategie

• Etichette intelligenti: termosensibili o con QR code per un consumo consapevole.
• Clima & viticoltura: risposta con vini a basso grado alcolico e produzione ragionata.
• Marketing e prodotto: focus sulle strategie delle giovani cantine siciliane.

EUROPA & POLITICHE

Pacchetto Vino UE (Approvato il 28 marzo)

• Obiettivi: competitività, resilienza, sostenibilità del settore.
• Misure: etichettatura semplificata, promozione enoturismo, flessibilità per reimpianti, aiuti al climate change.
• Dealcolato e rebranding: proposta UE per rilancio del settore in crisi.
• Cia-Agricoltori Italiani: bene le misure, ma serve maggiore flessibilità finanziaria.

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