Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 20 marzo 2025!
Vini delle Coste a Lucca
- Evento: Vini delle Coste
- Dove: Real Collegio di Lucca
- Quando: 30 e 31 marzo (11-19)
- Partecipanti: 80 aziende vinicole, oltre 300 etichette da degustare
- Tema: Vini influenzati dalla vicinanza al mare (Liguria, Adriatico, coste tirreniche, isole)
- Target: Operatori del settore, giornalisti, appassionati
Donne del Vino
- Rubrica: “Le Donne del Vino” (Langhe, Roero e Monferrato)
- Protagoniste: Figure femminili di rilievo nel mondo vinicolo
- Obiettivo: Raccontare storie di coraggio, evoluzione e tradizione
- Esempio: Cantina Serio e Battista Borgogno, oltre 120 anni di storia
I Vini del Grande Vulcano
- Evento: Incontro con la stampa
- Dove: Frascati, Mura del Valadier
- Quando: 22 marzo
- Organizzato da: Fisar Roma e Castelli Romani, Comune di Frascati, Associazione Frascati Scienza
- Tema: Valorizzazione del vino locale, in particolare Frascati Superiore (Docg)
- Partecipanti: Assessore all’Agricoltura, Delegato Attività Produttive, Sommelier Fisar
Vinòforum 2025/2026
- Evento: Vinòforum Premium Edition
- Dove: Piazza di Siena, Villa Borghese, Roma
- Quando: 8-14 settembre
- Novità: Programma biennale di eventi per rafforzare l’identità di Roma come capitale del vino
Protesta Coldiretti a Parma
- Protesta: 820 agricoltori trevigiani contro i cibi creati in laboratorio
- Dove: Parma, sede Efsa
- Quando: 19 marzo
- Organizzazione: Coldiretti Treviso
- Obiettivo: Applicazione rigorosa del principio di precauzione sui nuovi prodotti ultra processati
Migliori vini abruzzesi
- Vini da provare:
- Terre Aquilane IGT
- Terre Tollesi DOCG
- Colline Pescaresi IGT
- Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG
- Caratteristica: Ampia varietà di terroir (montagne, colline, costa)
ProWein 2025
- Partecipanti:000 professionisti da 128 Paesi, 4.200 espositori da 65 nazioni
- Risultato: Calo degli espositori del 30% rispetto alle edizioni precedenti
- Commento: Il profilo internazionale rimane solido nonostante le difficoltà del mercato
Cantine Kaltern
- Dove: Caldaro, Alto Adige
- Produzione: 430 ettari, 550 soci, oltre 4 milioni di bottiglie all’anno
- Vino simbolo: Vernatsch (identità storica del territorio)
Cantine di Verona – G.Low
- Novità: Vini low alcol (Bianco da Garganega e Trebbiano, Rosato da Corvina e Merlot)
- Caratteristica: Produzione naturale, raccolta precoce e fermentazione controllata
- Debutto ufficiale: Vinitaly 2025
Export vino italiano
- Crescita nel 2024: +5,5% (8,1 miliardi di euro)
- Bollicine: +19% in valore e +12% in volume
- Previsioni: Recupero nel 2026 con stabilizzazione dei prezzi e aumento potere d’acquisto
Approfondimenti
- Annate importanti: L’annata 2024 promette vini freschi e acidi, confronto con annate precedenti
- Studio sulla resilienza: Presentato da Jean-Marie Cardebat e Davide Gaeta, focus su Masi Agricola
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Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 19 marzo 2025!
DALLE VIGNE ALLE IMPRESE: NUOVE STORIE DI VINO
Dalla vigna al vivaio: il sogno verde di Christian Pancheri sulle colline trentine
Alle porte di Trento, nella storica Villa Pedrotti, il giovane enotecnico Christian Pancheri avvia la sua impresa agricola. Con il supporto familiare, ha creato una società agricola, segnando un cambio generazionale e puntando su innovazione e tradizione.
Quel vino che sa di storia: i vigneti degli Scavi affidati alle cantine Feudi e Basilisco
Nel cuore di Pompei, il Gruppo Tenute Capaldo, con Feudi di San Gregorio e Basilisco, investe un milione di euro per produrre vino esclusivamente “made in Pompei”.
GRANDI EVENTI: FIERE E FESTIVAL DEL VINO
Vinitaly 2025: tradizione, innovazione e sostenibilità nel cuore del vino italiano
Dal 6 al 9 aprile Verona ospiterà la 57^ edizione di Vinitaly, crocevia globale per operatori del settore. Il panorama vinicolo sta vivendo un’evoluzione epocale tra cambiamenti demografici e nuovi trend di consumo.
Al 57° Vinitaly la Collettiva dei vini di Irpinia e Sannio con 111 cantine
Nel padiglione Campania, 111 aziende presenteranno il meglio della produzione regionale, con una crescita dell’export del 7% nel 2024.
Orcia Wine Festival: il vino più bello del mondo celebrato nel suo territorio
Dal 24 al 27 aprile a San Quirico d’Orcia si terrà la 14^ edizione dell’Orcia Wine Festival, evento enologico e culturale legato al paesaggio Unesco.
In alto i calici per la seconda edizione del Sangiovese Festival
Il 12 e 13 aprile a San Giovanni Valdarno torna la fiera mercato dedicata al Sangiovese, con degustazioni ed eventi patrocinati dalla Regione Toscana.
Prowein 2025: le Marche del vino all’appuntamento fieristico di Düsseldorf
Le eccellenze vinicole marchigiane saranno protagoniste dal 16 al 18 marzo in Germania, cercando di consolidare la loro presenza sui mercati internazionali.
MERCATO DEL VINO E SCENARI ECONOMICI
Sandro Boscaini, il Mr Amarone: “Guerre commerciali, nuovo salutismo e clima. Le nostre bottiglie nella tempesta perfetta”
Il presidente di Masi Agricola evidenzia le sfide attuali: calo della produzione, nuove tendenze di consumo post-pandemia e dazi commerciali.
Oltre 40 euro per un Prosecco, quasi 200 euro per un Chianti Classico: l’effetto dei dazi Usa
Il possibile aumento del 200% sui dazi potrebbe far lievitare i prezzi del vino italiano negli Stati Uniti, penalizzando il comparto e riducendo la competitività del made in Italy.
“Gli ordini di vini europei in Usa sono sospesi”: gli importatori corrono ai ripari dopo l’annuncio sui dazi di Trump
La minaccia delle nuove tariffe ha bloccato gli ordini, gettando incertezza sul futuro delle esportazioni verso il primo mercato mondiale per il vino.
L’export di vino verso gli Usa: Lollobrigida invita alla calma, ma il crollo del mercato sarebbe totale
Il Ministro dell’Agricoltura sottolinea che il vino premium manterrà il proprio valore, ma ammette che l’impatto delle nuove tariffe sarebbe devastante.
Export del vino italiano: nel 2024 volano le bollicine, ma anche i vini fermi fanno meglio del 2023
Nonostante le difficoltà di mercato, l’export di spumanti ha registrato un +12%, mentre i vini fermi Dop e Igp hanno superato i 6 milioni di ettolitri.
INNOVAZIONE, SOSTENIBILITÀ E NUOVE TENDENZE
Cantine di Verona lancia G.Low, il vino low-alcohol sostenibile
Nuova linea di vini a bassa gradazione alcolica (8 gradi), prodotta senza dealcolizzazione per garantire sostenibilità e qualità organolettica.
In Veneto il primo stabilimento per la dealcolizzazione (anche bio)
L’azienda Pizzolato lancia NoLo Italian Hub, il primo progetto in Italia dedicato alla produzione di vini biologici senza alcol.
Il grande bluff del vino analcolico: moda passeggera o rivoluzione silenziosa?
Il mercato dei vini analcolici cresce rapidamente: nel 2023 valeva 2,29 miliardi di dollari, e potrebbe superare i 5 miliardi entro il 2033.
CLIMA E AGRICOLTURA
Gelo fuori stagione: le temperature sotto zero minacciano frutteti e vitigni del Friuli
Le gelate tardive mettono a rischio le colture agricole, con possibili danni significativi alle viti e ai frutteti della regione.
PREMI E RICONOSCIMENTI
“Miglior Cantina 2025”: premiati i vini di Sibaldo e Gerardo Molettieri
La Cantina Antonio Molettieri si aggiudica il premio a IO VINO, evento che celebra le eccellenze vitivinicole dell’Irpinia.
Bonollo 1908 al Vinitaly: debutto delle riserve Ligneum
La storica distilleria presenta quattro nuove esclusive riserve di grappa in tonneaux, insieme a un restyling delle sue referenze iconiche.
Segnali positivi per la Doc Colli Berici: internazionali e Tai Rosso trainano la crescita
Nel 2024 l’imbottigliato è cresciuto del 10,3%, con Cabernet Sauvignon e Tai Rosso in forte aumento.
ENOGASTRONOMIA E CURIOSITÀ
Alberto Tomba: “Vi porto nella mia cantina”
L’ex campione di sci racconta la sua passione per il vino, nata durante i suoi viaggi nel mondo sportivo.
L’Antica Bottega del Vino sbarca a Cortina
La celebre enoteca veronese apre una sede nella Perla delle Dolomiti, portando il suo prestigioso assortimento di oltre 4.000 etichette.
Viaggiare nel mondo del vino “in prima serata” con un calice sul divano di casa
Un nuovo format televisivo porta gli spettatori alla scoperta dei grandi terroir italiani con degustazioni guidate da esperti.
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Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 18 marzo 2025!
Novità dal mondo del vino
1. Friuli: nasce Pupà, il vino delle radici
Monica Vettor presenta il suo Merlot in purezza, un omaggio al padre e alla tradizione vitivinicola di famiglia. La sua boutique winery nel Pordenonese propone vini in edizione limitata che esprimono il terroir locale.
2. La Ribolla Gialla che unisce Italia e Slovenia
L’azienda Gradis’ciutta di Robert Princic racconta la storia di un territorio di confine, il Collio, dove cultura e viticoltura si mescolano in un’identità unica.
Mercati e commercio internazionale
3. Prosecco: corsa agli acquisti negli USA prima dei dazi
Le importazioni di Prosecco negli Stati Uniti sono aumentate dell’8% per anticipare le possibili tariffe. L’export veneto chiude il 2024 con 3 miliardi di euro.
4. Dazi di Trump sul vino italiano: le preoccupazioni di Argea
L’amministratore delegato di Argea sottolinea l’impatto devastante di un possibile dazio al 200%, definendolo insostenibile per l’industria vinicola italiana.
5. Guerra commerciale UE-USA: vino contro whiskey
Le tensioni tra Stati Uniti e Unione Europea si riflettono nei dazi sugli alcolici, con il rischio di gravi ripercussioni per l’export vinicolo italiano.
6. Ismea: export vinicolo italiano da record nel 2024
Il settore cresce del 5,5% in valore e del 3,2% in volume, trainato dalle bollicine, che rappresentano il 25% dell’export.
Eventi e iniziative nel mondo del vino
7. Prowein 2025: il bilancio del Consorzio Conegliano Valdobbiadene
Nonostante una minore presenza di espositori italiani, i produttori di Prosecco DOCG registrano un riscontro positivo alla fiera di Düsseldorf.
8. Primavera in Cantina: evento a Cabras
La Cantina Contini 1898 inaugura la stagione con degustazioni e street food, in collaborazione con il ristorante La Brace di Oristano.
9. Albenga celebra i vini DOC e IGT liguri
L’evento “Le Prime di Vite in Riviera” il 23 e 24 marzo 2025 presenterà le nuove annate di 24 aziende vitivinicole del Ponente Ligure.
Innovazione e sostenibilità
10. G.LOW: i nuovi vini a bassa gradazione di Cantine di Verona
Vini da uve Garganega, Trebbiano, Corvina e Merlot, con 8° alcol, ottenuti senza dealcolizzazione per preservare le caratteristiche organolettiche.
11. Nasce la prima vigna urbana al Politecnico di Torino
Il progetto “Campus Grapes” trasforma gli spazi urbani in ecosistemi sostenibili, in collaborazione con la startup green tech Citiculture.
Storie di vignaioli e territori
12. L’impegno di Rosset per le vigne abbandonate in Valle d’Aosta
L’azienda vitivinicola sperimenta nuove pratiche di viticoltura eroica per adattarsi ai cambiamenti climatici.
13. Dalla città al vulcano: il sogno di Sonia Gambino sull’Etna
Lascia Milano per fondare la Cantina Gustinella a Maletto, riscoprendo la tradizione vitivinicola del territorio.
14. Murgo: il futuro è nello spumante
L’azienda siciliana celebra il rinnovamento della cantina e lancia nuove etichette di spumante.
15. Castello di Volpaia e Sarzi Amadè: una collaborazione strategica
La storica realtà toscana unisce le forze con il distributore milanese per valorizzare il Chianti Classico.
Attualità e riflessioni
16. Il ricordo dello scandalo del vino al metanolo
39 anni fa, il caso che sconvolse l’Italia portò a una svolta nella regolamentazione del settore.
17. Decreto Salvini e impatto sul settore vinicolo
Le nuove norme sul Codice della Strada riducono gli incidenti, ma mettono in crisi le vendite di vino, secondo i produttori del Roero.
18. Turismo enologico nelle Colline del Prosecco: crescita del 9,7%
Le statistiche del 2024 confermano il territorio come una delle mete più attrattive in Veneto.
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Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 17 marzo 2025!
Eventi e Degustazioni
“Assaggi” – Degustazione di prodotti locali a Villa Selvatico
- Data: Domenica 16 marzo 2025
- Orario: 10:00 – 18:30
- Luogo: Villa Selvatico, Viale Sant’Elena 36, Battaglia Terme
- Ingresso: Gratuito per giardini e aree espositive
- Dettagli: Evento dedicato alle eccellenze enogastronomiche dei Colli Euganei con assaggi, vendita di prodotti locali e visite guidate alla storica Villa Selvatico.
- Prenotazione biglietti: Ottieni il tuo biglietto gratuito
“Champagne Experience” si sposta a Bologna
- Data: 5-6 ottobre 2025
- Luogo: BolognaFiere
- Dettagli: L’evento, alla sua ottava edizione, si sposta da Modena a Bologna, consolidando il ruolo della città come polo vinicolo dopo le collaborazioni con Slow Wine Fair e Fivi.
Le Marche del vino a ProWein 2025
- Data: 16-18 marzo 2025
- Luogo: Dusseldorf, Germania
- Partecipanti: 14 aziende marchigiane, di cui 9 nella collettiva Marche, rappresentanti del Consorzio Vini Piceni e dell’Istituto Marchigiano di Tutela Vini.
- Obiettivo: Promuovere il settore vitivinicolo marchigiano a livello internazionale.
76^ Sagra del Vino a Bertiolo (Friuli Venezia Giulia)
- Data: Evento inaugurato il 16 marzo 2025
- Luogo: Bertiolo, Enoteca di Piazza Plebiscito
- Dettagli: Celebrazione della tradizione vinicola friulana con eventi culturali e degustazioni.
Notizie di Mercato e Impatti Economici
Il fatturato dei distributori di vino italiani tiene
- Dati principali: Il fatturato delle 21 aziende di Excellence Sidi rimane stabile con oltre 327 milioni di euro e 23 milioni di bottiglie vendute.
- Numero di aziende rappresentate: 2.185, di cui 2/3 estere e 1/3 italiane.
- Dipendenti: 370 persone con oltre 2.000 agenti in tutta Italia.
Dazi USA: allarme per il settore vitivinicolo italiano
- Minaccia di dazi al 200% annunciata dagli Stati Uniti su vini e alcolici europei.
- Possibile perdita: Export a rischio per un valore di 8 miliardi di euro.
- Reazioni: Preoccupazione espressa da Cia Veneto e Unione Italiana Vini.
- Settori più colpiti: Prosecco e vini rossi toscani e piemontesi.
Il vino italiano resiste al calo dei consumi e alle tensioni geopolitiche
- Dati export 2024: 8,1 miliardi di euro (+5,5% rispetto al 2023).
- Cantine in evidenza: Mosnel, Cecchi, Lungarotti, Bortolomiol, Tasca d’Almerita.
- Sfide future: Competitività, sostenibilità e nuovi mercati.
Cantine e Produzione
Cantina di Pitigliano: nuovo Consiglio di Amministrazione
- Nuovo presidente: Paolo Lorenzo Spicci.
- Obiettivi: Innovazione e continuità nella gestione.
- Rinnovamento: Quattro membri sotto i 40 anni nel nuovo CDA.
Il viaggio della Cantina Gaja: dall’Italia al mondo
- Origine: Fondata nel 1859 a Barbaresco (Langhe).
- Espansione: Oltre al Piemonte, investimenti in Toscana con tenute a Montalcino e Bolgheri.
- Importanza: Icona dell’enologia italiana.
Cultura e Formazione
Come si degusta il vino: guida per principianti
- Aspetti fondamentali:
- Vista: Colore, trasparenza, viscosità.
- Olfatto: Profumi primari, secondari e terziari.
- Gusto: Equilibrio tra dolcezza, acidità, tannini e persistenza aromatica.
Tattilità: Dom Pérignon e la cucina di Niko Romito
- Evento: Serata esclusiva a Milano con Chef Vincent Chaperon e Niko Romito.
- Focus: Food pairing innovativo tra Champagne Dom Pérignon Vintage 2015 e Vintage 2006 Plénitude 2 con piatti dello chef stellato.
Premi e Riconoscimenti
Mundus Vini 2025: Mezzacorona “Best Italian Wine Producer”
- Premi: 19 “Grand Gold” vinti dall’Italia su 73 totali.
- Vini premiati: Dal Ben Rye 2022 (Donnafugata) al Chianti Classico Gran Selezione 2019 (Castello di Radda) fino al Brunello di Montalcino Docg 2019 (Bottega).
Gambero Rosso: i migliori Moscato d’Asti e Canelli sotto i 20 euro
- Caratteristiche: Vini aromatici con bassa gradazione alcolica (6,5%).
- Zone di produzione: Provincia di Asti, Piemonte.
Speciale: Festa del Papà – Proposte di Cantina Pizzolato
- Prodotto consigliato: Spumante Pinot Grigio DOC Extra Dry.
- Prezzo: 9,80€.
- Acquisto: Disponibile online sul sito della Cantina.
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Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 16 marzo 2025!
Il miglior Vermentino della Sardegna sotto i 20 euro
Una grande azienda olearia, l’Accademia Olearia della famiglia Fois, ha saputo coniugare la tradizione olivicola con la produzione vitivinicola. A Alghero, nel nord-ovest della Sardegna, i Fois portano avanti una storica eredità agricola, oggi anche nel settore vinicolo.
Vino e dazi: l’UE deve escludere i liquori americani
Tensione crescente tra Europa e Stati Uniti a seguito dell’annuncio di Donald Trump di introdurre dazi fino al 200% su vino e alcolici europei. Bruxelles ha risposto con un aumento della tariffa sulle importazioni di Bourbon dagli USA, provocando preoccupazioni tra i produttori europei.
“Benvenuto Arneis”: evento a Canale (CN) il 23 marzo
L’Enoteca Regionale del Roero riapre le porte con la prima edizione di “Benvenuto Arneis”, una giornata di degustazioni no-stop con oltre 40 etichette in assaggio, per celebrare la nuova annata del Roero Arneis.
Nuova associazione per lo spumante metodo classico in Puglia
A San Severo nasce “Capitanata Spumante Metodo Classico”, un’iniziativa che unisce sette cantine locali per valorizzare il vitigno Bombino Bianco e promuovere la produzione di spumanti di alta qualità destinati anche ai mercati internazionali.
Passeggiata enogastronomica in Valpolicella
Il 15 e 16 marzo, la Cantina Vogadori organizza un percorso tra vigneti e storia con degustazione guidata dei suoi vini. Un’occasione unica per scoprire le eccellenze della zona.
Regione finanzia il recupero di terreni incolti
Stanziati 80 mila euro per favorire il recupero di terreni agricoli e boschivi attraverso la costituzione di associazioni fondiarie, con l’obiettivo di incentivare nuove imprese agricole e forestali.
Inaugurato il Centro di Valorizzazione del Collio
Investiti oltre 1,5 milioni di euro per la riqualificazione dell’Enoteca di Cormons, ora trasformata in un punto di riferimento per la promozione del Collio, con il sogno di farne una “piccola Montalcino”.
Dazi USA: a rischio 2 miliardi di export italiano
Coldiretti-Filiera Italia denuncia l’impatto devastante che i dazi del 200% potrebbero avere sulle esportazioni italiane negli Stati Uniti, mercato chiave che ha visto un incremento del 162% negli ultimi vent’anni.
Piazzo: il Nebbiolo tra tradizione e sperimentazione
La storica cantina delle Langhe continua a investire sul Nebbiolo, Barolo e Barbaresco, pur esplorando anche Dolcetto, Barbera e vitigni internazionali.
La storica Cantina Burmester a Vila Nova de Gaia
Situata nel cuore di Porto, questa cantina rappresenta un’icona della produzione del vino Porto, con una lunga tradizione che si affaccia sulle rive del fiume Douro.
Nuove referenze di Sangiovese a Modigliana
La Cantina Maurizio Costa presenta nuove etichette che esaltano il Sangiovese in purezza, coltivato sui ripidi versanti dell’Appennino Tosco-Romagnolo.
“Io Vino 2025”: evento a Roma il 16 marzo
L’evento dedicato ai vitigni autoctoni di Marche e Campania premia le migliori produzioni locali con riconoscimenti attribuiti da esperti e dal pubblico.
Champagne democratico a Trentola Ducenta
Il ristorante “Élevage Wine” porta la tradizione della Champagne nella provincia di Caserta, offrendo una selezione di vigneron virtuosi e maison di eccellenza.
Produttori piacentini preoccupati per i dazi di Trump
Le aziende vinicole piacentine valutano strategie per ridurre l’impatto dei possibili dazi USA, tra cui un’espansione nei mercati asiatici ed europei.
Doc Monreale Catarratto: un bianco siciliano d’eccellenza
La cantina Alessandro di Camporeale presenta il “Vigna di Mandranova 2022”, un Catarratto con note di sambuco, albicocca e mandarino, proveniente da vigneti biologici.
La Chimera a Vinifera: “Il vino è storia e territorio”
La piccola cantina piemontese valorizza i vitigni autoctoni e la viticoltura eroica della Val di Susa, raccontando la filosofia produttiva in un evento a Trento.
Il vino dealcolato: un’opportunità per schivare i dazi?
Dal 2026, le cantine potranno ottenere alcole etilico mediante dealcolazione, aprendo nuove prospettive per il mercato vitivinicolo e le esportazioni.
Trump e i dazi: una ritorsione contro l’UE
La minaccia del 200% di dazi USA è una risposta ai dazi europei sul whisky americano. La Commissione UE si prepara a negoziare.
Spada di Damocle sui dazi: il mercato potrebbe saturarsi
Le piccole DOC italiane, come Montecarlo, puntano sulla qualità per affrontare eventuali restrizioni commerciali imposte dagli USA.
Gli USA fanno scorta di Prosecco prima dei dazi
Ordini di Prosecco in aumento dell’8%, mentre gli importatori americani anticipano gli acquisti per evitare rincari futuri.
Il vino tra produzione e comunicazione
Il Salone del Vino a Identità Milano sottolinea l’importanza della narrazione nel settore enologico, per distinguersi in un mercato sempre più competitivo.
UIV: “I dazi USA minacciano l’export italiano”
L’Unione Italiana Vini avverte del rischio di azzeramento dell’export vinicolo UE negli USA, mettendo a repentaglio un mercato da 8 miliardi di euro.
ProWein 2025: focus sui trend internazionali
Con 4.200 espositori da 65 nazioni, la fiera di Düsseldorf si conferma un punto di riferimento per il business internazionale del vino.
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Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 15 marzo 2025!
Riconoscimenti Internazionali
- Cantina Sorso-Sennori trionfa a Berlino
La cantina vinicola Sorso-Sennori ottiene quattro medaglie d’oro al Berliner Wine Trophy, uno dei più prestigiosi concorsi vinicoli internazionali, con la partecipazione di oltre 14.400 etichette da 40 paesi.
Attualità e Mercati
- Dazi USA sul vino: un problema per l’export italiano
L’Unione Italiana Vini chiarisce che l’80% del vino esportato negli USA è a rischio con l’introduzione di dazi elevati, con impatti significativi per l’intero settore. - Dazi di Trump: allarme tra i viticoltori italiani
Il presidente Trump minaccia un dazio del 200% sui vini europei in risposta alle tariffe UE sul whisky. L’annuncio mette in crisi il settore vinicolo toscano e veneto, fortemente dipendente dall’export verso gli USA. - Il gruppo Castel chiude un impianto in Francia
Il colosso francese del vino Castel annuncia la chiusura di un sito di imbottigliamento a causa del calo dei consumi e della sovrapproduzione. - Dealcolazione del vino: nuova opportunità per il settore
Dal 2026, le cantine italiane potranno legalmente procedere alla dealcolazione fino a mille ettolitri, aprendo nuove prospettive di mercato.
Eventi e Manifestazioni
- “Vinifera Vinum” a Villamagna: focus sulla zonazione vitivinicola
Il convegno ha approfondito la valorizzazione della DOC Villamagna, con il contributo dell’Università degli Studi di Milano. - “I Grandi Terroir del Barolo” a Monforte d’Alba
Il 12-13 aprile ritorna l’evento dedicato al Barolo, con masterclass, degustazioni e visite in cantina. - “Oltre Roma Wine Tour” a Fiuggi
Il 24-25 marzo, oltre 30 cantine del Lazio presenteranno 100 vini in mescita a buyer e sommelier italiani e internazionali. - Cantina di Venosa al Prowein e Vinitaly
Presentazione del Carato Venusio Aglianico del Vulture Underwater, affinato a 50 metri sott’acqua, e del nuovo metodo classico Tansillo 60 mesi. - Cantina di Santadi: un viaggio tra le fiere internazionali
La prestigiosa cantina sarda sarà presente al ProWein di Düsseldorf e al Vinitaly di Verona per promuovere le sue eccellenze.
Territorio e Tradizione
- Il Vigneto Storico di Faedis: un patrimonio da preservare
Dal 1896, questo vigneto friulano custodisce antiche varietà d’uva, tramandando saperi e tradizioni contadine. - Agricoltura: dalla Regione FVG 80mila euro per il recupero dei terreni incolti
Fondi stanziati per favorire l’aggregazione di terreni agricoli e boschivi abbandonati, stimolando nuove imprese. - Vermentino ligure DOC: Riviera di Ponente
Degustazione del Riviera di Ponente DOC Vermentino 2023, prodotto nei vigneti terrazzati della Liguria.
Aziende e Innovazione
- Marilisa Allegrini investe 8 milioni nella nuova cantina di Villa Della Torre
Nuovi progetti per il gruppo vitivinicolo, con l’obiettivo di raggiungere 20 milioni di fatturato entro il 2028. - Zampicinini (Cantine di Verona): “Intercettare nuove tendenze di mercato”
Focus sull’innovazione con il lancio di nuovi prodotti low alcohol e strategie per espandersi nei mercati emergenti.
Meteo e Impatti sul Settore
- Grandine fuori stagione sui vigneti di Castiglione Tinella
Il maltempo colpisce il Piemonte, fortunatamente senza danni gravi per i viticoltori della zona del Moscato Bianco.
Degustazioni e Turismo Enogastronomico
- Weekend a Casteldaccia: visite e degustazioni alla Cantina Duca di Salaparuta
Esperienza unica tra storia, tradizione e grandi vini siciliani. - I 5 migliori vini del Lazio da provare
Dai bianchi aromatici ai rossi strutturati, una selezione delle migliori etichette della regione.
Formazione e Competizioni
- Concorso “Miglior Sommelier Sicilia”
Il Consorzio DOC Sicilia rinnova la partnership con AIS Sicilia per la sesta edizione dell’evento.
Rimanete connessi con QUIDQUID per le ultime notizie dal mondo del vino!
A domani per nuovi aggiornamenti.
Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 14 marzo 2025!
Attualità e Trend di Consumo
- Calo dei consumi di vino: una nuova strategia per il settore?
Il sommelier Alberto Piras propone di valorizzare la mescita di qualità e percorsi analcolici per affrontare il calo della domanda di vino. Secondo Piras, la comunicazione del vino andrebbe ripensata, enfatizzando il suo valore culturale per rilanciare il settore. - Doppia etichetta per GDO e ristoranti: trasparenza o strategia commerciale?
Sempre più cantine adottano politiche di differenziazione per i prodotti destinati alla Grande Distribuzione Organizzata e alla ristorazione, sollevando interrogativi sulla trasparenza nei confronti dei consumatori. - Le cantine che puntano sull’ospitalità crescono più delle altre
Un’indagine di Movimento Turismo del Vino e del Centro Studi Ceseo evidenzia come le aziende vinicole con servizi di ospitalità registrino un incremento significativo del fatturato. L’enoturismo si conferma un settore in crescita. - Caveau blindati e cantine milionarie: il vino come investimento
Il mercato del vino da investimento continua a crescere. Le Langhe e altre regioni vinicole italiane stanno attirando sempre più capitali, trasformando il settore in un asset finanziario strategico.
Mercati e Export
- Export 2024 del vino italiano: Veneto leader, Toscana supera il Piemonte
L’Italia chiude il 2024 con un record di esportazioni, toccando gli 8,1 miliardi di euro. Il Veneto si conferma capofila grazie al successo del Prosecco e dei vini della Valpolicella. - Trump minaccia dazi del 200% sui vini europei
Il presidente USA, Donald Trump, minaccia tariffe del 200% su vini, champagne e alcolici europei in risposta ai dazi UE sul whisky americano. La decisione potrebbe avere pesanti ripercussioni sull’export italiano. - Federica Boffa (Pio Cesare): “Con i dazi di Trump, dobbiamo cercare nuovi mercati per il nostro Barolo”
La giovane titolare della storica cantina di Alba esprime preoccupazione per le minacce statunitensi e invita le aziende italiane a diversificare le destinazioni del proprio export. - Unione Italiana Vini: “A rischio il 98% dell’export italiano”
L’Osservatorio UIV mette in guardia contro gli effetti devastanti dei dazi statunitensi, che potrebbero costare al settore oltre un miliardo di euro.
Eventi e Riconoscimenti
- ProWein 2025: Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG e Umbria Top tra i protagonisti
Dal 16 al 18 marzo, il Consorzio del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG e Umbria Top parteciperanno all’evento fieristico di Düsseldorf con una rappresentanza di eccellenza. - Mionetto premiata ai concorsi enologici internazionali
La storica cantina di Valdobbiadene conquista prestigiosi riconoscimenti in competizioni come Mundus Vini, Vinalies Internationales e Berliner Wine Trophy. - Cocco… Wine Stories: nuovo appuntamento il 1° maggio a Cocconato d’Asti
Dopo il successo di Cocco…Wine, il Comune di Cocconato lancia una nuova iniziativa primaverile dedicata al mondo del vino.
Curiosità e Cultura
- Bere il vino in una conchiglia: l’esperienza mistica di un wine bar a Tokyo
La Vineria Il Passaggio, nascosta a Nihonbashi, rivoluziona il modo di degustare il vino, trasformandolo in un vero e proprio rito. - Mappatura delle cantine di Palermo e valorizzazione della DOC Monreale
Un viaggio attraverso le migliori aziende vinicole della provincia di Palermo, alla scoperta delle varietà autoctone e dei tesori enologici siciliani. - Manuale d’uso per la Villamagna DOC: un nuovo progetto di zonazione
Il progetto “Vinifera Vinum Villamagna”, in collaborazione con l’Università di Milano, punta a valorizzare il terroir abruzzese attraverso una guida scientifica dedicata ai produttori.
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Eventi e Degustazioni
Il vino incontra l’arte: i Colli Orientali nei Musei di Udine
Dopo il successo delle degustazioni del Consorzio Colli Orientali del Friuli al Caffè Contarena di Udine, parte una nuova rassegna: “I Colli Orientali del Friuli nei Musei di Udine”. Un evento che unisce il piacere del vino alla cultura, portando le eccellenze vitivinicole in spazi artistici unici.
VinNatur Tasting festeggia 20 anni con 180 cantine naturali
Dal 5 al 7 aprile 2025, allo showroom Margraf di Gambellara, torna VinNatur Tasting con 180 vignaioli da tutta Europa. Novità dell’anno: la possibilità di acquistare direttamente le etichette in degustazione e un’area riservata a giornalisti e importatori per assaggi in ambiente esclusivo.
Primavera del Conegliano Valdobbiadene Prosecco 2025
Venerdì 14 marzo prende il via la 30^ edizione della Primavera del Conegliano Valdobbiadene Prosecco. Un viaggio alla scoperta di territori e tradizioni enologiche del Prosecco Superiore DOCG, riconosciuti Patrimonio dell’Umanità UNESCO.
L’Umbria del Vino 2025: i vincitori del concorso enologico
Martedì 11 marzo, al Centro Congressi della Camera di Commercio dell’Umbria, sono stati premiati i vincitori del concorso “L’Umbria del Vino”. 17 cantine si sono distinte tra le 50 partecipanti per la qualità delle loro etichette.
Enoturismo e Mercati
Enoturismo: Presentata al Senato la prima indagine CESEO
Al Senato è stata presentata la prima indagine del Movimento Turismo del Vino e CESEO (Centro Studi Enoturismo e Oleoturismo). L’evento ha messo in evidenza il ruolo dell’enoturismo come driver economico e la necessità di supporti analitici per la crescita sostenibile del settore.
Il boom dell’enoturismo: +24% di fatturato in cantina nel 2024
L’enoturismo in Italia continua a crescere con un incremento del 24% nel fatturato delle cantine. Tuttavia, l’81% delle aziende segnala un aumento dei costi, che erode i margini di guadagno, soprattutto per le micro e piccole imprese.
Le cantine che puntano sull’ospitalità crescono più delle altre
Uno studio del Movimento Turismo del Vino e del CESEO ha evidenziato che le cantine che offrono esperienze di ospitalità registrano un incremento maggiore del fatturato. Digitalizzazione e intelligenza artificiale stanno diventando strumenti centrali per lo sviluppo del settore.
Dazi USA: rischio per il 98% dei vini italiani
Secondo l’Unione Italiana Vini (UIV), l’80% del vino italiano rischia un calo delle esportazioni verso gli Stati Uniti a causa dei nuovi dazi al 25% annunciati dall’amministrazione Trump. Il danno potrebbe ammontare a 470 milioni di euro, con un impatto complessivo di quasi un miliardo sull’export globale.
Cantina Veneta (Collis): crescita e nuove aperture
Collis Veneto Wine Group prevede l’apertura di cinque nuovi negozi monomarca nel 2025, espandendo la propria rete di vendita diretta. Il fatturato 2024 è stabile a 12,6 milioni di euro, con 36 shop attivi tra Veneto, Lombardia, Piemonte e Lazio.
Innovazione e Nuove Tendenze
Boom del vino senza alcol: il fenomeno in Italia
Con la possibilità di produrre vino dealcolato anche in Italia, si sta sviluppando un mercato emergente che divide gli esperti. Michele Tait è tra i primi produttori a investire in questa nuova frontiera del bere.
Andrea Moser: «I dealcolati? Aberranti». Nasce il Komb(w)ine
L’enologo Andrea Moser critica i vini dealcolati per l’eccessivo consumo energetico del processo di rimozione dell’alcol. Nel frattempo, lancia il Komb(w)ine, una nuova bevanda a base di kombucha e mosto d’uva, in collaborazione con Legend Kombucha.
Il vino dealcolato: fenomeno passeggero o rivoluzione?
Il dibattito sul vino senza alcol si accende. Dopo la Slow Wine Fair di Bologna, produttori e consumatori si dividono tra chi lo considera un’opportunità e chi lo ritiene un’eresia enologica.
Produzioni e Territori
Il futuro del vino piemontese tra tecnologia e cambiamenti climatici
Nonostante le sfide del cambiamento climatico, la produzione vinicola piemontese è cresciuta del 5% nel 2024, raggiungendo 2,25 milioni di ettolitri. Il Piemonte si conferma la seconda regione per fatturato, con 1,2 miliardi di euro.
Franciacorta in calo: vendite giù del 5,4% in due anni
Il Franciacorta registra una contrazione nelle vendite, scese a 19,12 milioni di bottiglie nel 2024. Tuttavia, il prezzo medio della bottiglia cresce del 7%, segno di una strategia mirata alla valorizzazione del prodotto.
Maison Joseph Perrier: 200 anni di storia della Champagne
Fondata nel 1825 a Châlons-sur-Marne, la Maison Joseph Perrier celebra due secoli di eccellenza. La storica cantina, amata dalla Regina Vittoria, continua a produrre Champagne di alta qualità in un contesto di innovazione e tradizione.
Dalla Terradeiforti al Giappone: l’Enantio di Roeno conquista Tokyo
L’azienda Roeno debutta in Giappone con il vitigno autoctono Enantio, presentato durante la Foodex Japan 2025. La varietà, a piede franco, è stata protagonista di un seminario che ne ha evidenziato la storia e il potenziale internazionale.
Tre Presìdi Slow Food e tre Passiti dalla storia antica
Alla Slow Wine Fair, tre Passiti Slow Food – Cinque Terre Sciacchetrà, Moscato al governo di Saracena e Vinosanto da uve affumicate dell’Alto Tevere – hanno raccontato la tradizione enologica e le sfide della viticoltura eroica in Italia.
Gastronomia e Cultura
L’osteria in cantina: i sapori della tradizione veneta da Ca’ Lunga
Il 30 marzo, alle 12:30, l’Osteria Padovana e la cantina Ca’ Lunga propongono un pranzo speciale con piatti tipici veneti abbinati ai loro vini, reinterpretando la tradizione in chiave moderna.Grazie per l’attenzione, la rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. A domani!
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Mercato e Tendenze
Il futuro del vino italiano nel Regno Unito
Il Regno Unito rimane un partner chiave per l’Italia nel mercato del vino, nonostante nuove accise e tasse ambientali. Miles Beale, CEO della “Wine and Spirit Trade Association”, sottolinea la forte presenza del vino italiano nei consumi britannici, sia domestici che nel settore della ristorazione. Tuttavia, le nuove politiche governative porteranno a costi aggiuntivi per il settore. L’innovazione e la premiumisation saranno essenziali per attrarre i giovani consumatori.
L’export di vino italiano registra un nuovo record nel 2024
Secondo i dati ISTAT, il 2024 segna un nuovo record per le esportazioni di vino italiano, raggiungendo un valore di 8,1 miliardi di euro (+5,5% rispetto al 2023). Anche i volumi sono aumentati (+3,2%), con una forte crescita degli spumanti (+12%). Il ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida, definisce il risultato “un miracolo come le nozze di Cana”, pur riconoscendo le sfide legate ai dazi e al cambiamento delle abitudini di consumo.
Il Classese DOCG rafforza l’Oltrepò Pavese nel mercato degli spumanti
Il metodo classico dell’Oltrepò Pavese, prodotto con uve Pinot Nero, ottiene un riconoscimento distintivo con la denominazione Classese DOCG. Questo cambiamento punta a dare maggiore identità al territorio, differenziandolo dagli altri prodotti spumantistici.
Innovazione e Tradizione
Recupero dei vitigni dimenticati: una missione per la biodiversità
I vignaioli biodinamici di Demeter promuovono il recupero dei vitigni autoctoni a rischio di estinzione. Un progetto che coniuga sostenibilità e identità territoriale, con particolare attenzione all’Emilia-Romagna.
Nasce il Vermouth Rosé di Fattoria Sardi
L’azienda lucchese lancia il suo nuovo Vermouth Rosé, a base di vino rosé 13 Primavere 2023 e arricchito con erbe botaniche toscane. Un prodotto che unisce artigianalità e innovazione nel settore beverage.
Berlin Packaging presenta nuove soluzioni per il packaging del settore Wine & Spirits
L’azienda, leader nel settore del packaging, annuncia innovazioni all’insegna della sostenibilità e del design personalizzato in occasione della fiera ProWein.
Eventi e Riconoscimenti
ProWein 2025: il vino siciliano protagonista a Düsseldorf
Dal 16 al 18 marzo, sei aziende di Assovini Sicilia parteciperanno alla principale fiera enologica mondiale, consolidando la presenza dei vini siciliani sui mercati internazionali.
Cantina di Venosa al ProWein: focus sulla Germania
L’azienda lucana partecipa alla fiera con l’obiettivo di rafforzare la sua presenza in Europa, puntando sulle nuove annate di bianchi e rosati.
Il Consorzio del Brunello di Montalcino torna a ProWein
Dopo Wine Paris, il Consorzio rappresenterà 35 aziende a Düsseldorf, promuovendo il Brunello di Montalcino e altre etichette locali.
La Festa del Vino di Bertiolo tra le sagre di qualità
La storica manifestazione ottiene un riconoscimento nazionale e rende omaggio a Pietro Pittaro, viticoltore e imprenditore friulano.
“Vini delle Coste” a Lucca il 30 e 31 marzo
Evento dedicato ai vignaioli delle province di Lucca, Pisa e Massa, con la possibilità di incontri diretti con 80 produttori e momenti di approfondimento culturale.
Premi e riconoscimenti: i migliori vini italiani
- I 6 migliori Fiano di Avellino secondo il Gambero Rosso: una selezione delle eccellenze campane.
- I 26 migliori vini italiani nella World’s Best Sommeliers’ Selection: l’Italia si distingue con il maggior numero di etichette in classifica.
- Albana Dèi premia Cantina Tre Monti: il Vitalba 2023 conquista il primo posto nella selezione tecnica e popolare.
- L’Umbria del Vino: premiate le migliori cantine della regione.
Espansione e Investimenti
Cantina Veneta cresce nel Nord e Centro Italia
Collis Veneto Wine Group annuncia l’apertura di cinque nuovi punti vendita, consolidando la propria presenza nel retail.
Cantina Italia: le scorte di vino a febbraio 2025
Il report “Cantina Italia” segnala una giacenza di 55,4 milioni di ettolitri di vino, con una riduzione dell’1,3% rispetto all’anno precedente. Il Prosecco DOC detiene la quota maggiore (11,8% del totale).
Vino e Società
Vini di sinistra e vini di destra: una provocazione culturale
Un’analisi sui gusti e sulle preferenze vinicole legate alle ideologie politiche, con uno sguardo ai consumi e alle scelte dei ristoratori.
Donne delle Langhe a sostegno di R-WOMEN
Ventitré cantine femminili uniscono le forze per sostenere un progetto che racconta la resilienza delle donne afghane attraverso la fotografia.
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Due vini che sono una piccola grande bellezza a Bolgheri
Un approfondimento sui vini di Bolgheri che si distinguono per la loro eleganza e complessità, paragonati alla profondità cinematografica de “La Grande Bellezza” di Paolo Sorrentino.
Il Gusto Toscano: appuntamento a Firenze il 15 e 16 marzo
Un weekend dedicato al vino e ai prodotti artigianali toscani con oltre 30 produttori, masterclass e degustazioni a Officina Creativa by Artex, Conventino Fuori le Mura (FI).
L’Alta Langa: il “Vino dell’Anno” della Regione Piemonte
L’Alta Langa DOCG viene premiata come vino piemontese dell’anno, con una crescita delle vendite e un export in espansione.
Il Pinot Grigio rivoluziona il disciplinare
La seconda DOC più grande d’Italia propone l’uso di vitigni resistenti per ridurre i trattamenti chimici, segnando una svolta per la viticoltura italiana.
Arnaldo Caprai: la cantina delle prime volte e la Vinificazione Integrale
La storica cantina umbra continua a innovare con nuove tecnologie e tecniche di vinificazione.
Nuova mappa dei vigneti abruzzesi per definire la vocazione del territorio
Un progetto innovativo per catalogare i vigneti abruzzesi con strumenti digitali e big data.
Vino dealcolato: cos’è e come viene prodotto?
Un approfondimento sulle tecniche di dealcolazione del vino, le sue caratteristiche e le implicazioni per il mercato.
Vino e cultura: il mercato internazionale e la percezione dei fine wines italiani
Il report Wine Monitor di Nomisma evidenzia la crescita dell’export del vino italiano e la sua percezione come simbolo di classe ed eleganza.
Cantina Produttori Nebbiolo di Carema: in vendita le nuove annate
Dopo la presentazione a Grandi Langhe, sono ora disponibili Carema DOC 2021 e la Riserva 2020.
Il Quinto Passo di Chiarli: una storia di successo nel mondo del Lambrusco
Ripercorriamo la storia della cantina Chiarli, che ha portato il Lambrusco a livelli di eccellenza internazionale.
Cantina di Venosa al ProWein di Düsseldorf
L’azienda lucana presenta le nuove annate puntando a rafforzare l’export in Germania e Nord Europa.
Cantina Valtidone: quattro medaglie al Mundus Vini 2025
Importanti riconoscimenti per i vini della cantina piacentina, che saranno presentati al ProWein.
Cantina Sorso Sennori trionfa al Berlin Wine Trophy
Successo internazionale per la cantina sarda con diverse medaglie d’oro per i suoi vini d’eccellenza.
Cantina Fratelli Pardi: 20 anni di Sagrantino Montefalco
Un bilancio su due decenni di produzione, tra tradizione e innovazione.
L’innovazione in vigna e in cantina con Le Donne del Vino
Un evento ad Alghero esplora il ruolo delle donne nel settore vitivinicolo con un focus sull’innovazione.
Ian D’Agata Wine Academy arriva in Italia
Dopo il successo in Cina e USA, la scuola di formazione enologica apre in Italia.
Selezione da Vitigno Autoctono 2025
A Roma, un evento per scoprire le eccellenze vinicole di Marche e Campania.
Gli 8 migliori Riesling dell’Oltrepò Pavese sotto i 20 euro secondo Gambero Rosso
Una selezione delle migliori etichette per rapporto qualità-prezzo.
L’India: un nuovo mercato emergente per il vino italiano
Vinitaly punta a espandere la presenza del vino italiano in India, un mercato dal grande potenziale.
Nuovo bando regionale per punti vendita e degustazione in Piemonte
La Regione Piemonte stanzia oltre 4 milioni di euro per lo sviluppo del settore vitivinicolo.
Consorzi e imprese: strategie per valorizzare i territori del vino
Un’analisi sulle dinamiche tra consorzi e aziende nel mercato vinicolo.
Le migliori 101 etichette della Toscana premiate a Firenze
Un evento celebra le eccellenze vinicole toscane con il supporto di AIS e PromoFirenze.
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