Rassegna Vino – 20 Maggio 2025

A cura di QUIDQUID | Notizie quotidiane dal mondo del vino

Enoturismo

Le migliori cantine da visitare nelle Langhe nel 2025

Un viaggio tra i filari del Barolo e del Barbaresco
Le Langhe si confermano una delle mete enoturistiche più ambite d’Italia. Tra colline dorate, tradizioni centenarie e degustazioni indimenticabili, la zona offre esperienze uniche per appassionati e curiosi.
Dalle grandi aziende storiche ai piccoli produttori di nicchia, ogni cantina racconta una storia: visita ai cru più rinomati, assaggi di etichette eccellenti e panorami mozzafiato su Langhe, Roero e Monferrato. Che tu sia un esperto o un neofita, questo itinerario ti conquisterà.

Mercato del Vino

Uiv: calano consumi e export del vino italiano nel Q1 2025

Preoccupano i segnali dei mercati USA, Germania e UK
Secondo i dati dell’Osservatorio UIV – Nielsen, il primo trimestre del 2025 mostra un trend negativo:

• Volume globale: -8%
• Valore globale: -5,5%
• USA: -5,4% a volume
• Germania: -11,8%
• UK: -6,4%

In difficoltà quasi tutte le principali denominazioni, escluso il Prosecco: Pinot Grigio, Chianti, Lambrusco, rossi piemontesi e bianchi siciliani.

Export extra-UE: -9% nei volumi, valori stabili

I dati Istat analizzati da UIV confermano il calo tendenziale.
Nonostante un +4% negli USA, il mese di marzo mostra una frenata anche per il mercato a stelle e strisce.
Senza il contributo statunitense, il crollo sui mercati extra-UE supererebbe il -17%.

Internazionale

Bordeaux abbassa i prezzi: “Per vendere, serve tagliare”

Prezzi ai livelli 2013-2014 per i grandi Châteaux
Anche i big del vino francese scelgono il taglio drastico:

• Château Lafite Rothschild: -27,2%
• Angélus: -30,2%
• Cheval Blanc: -29,5%
• Mouton Rothschild: -25,2%
  Il segnale è chiaro: per tornare a vendere, soprattutto nella fascia alta, bisogna ridurre i prezzi.

Cronaca e Territorio

Petizione contro la viticoltura intensiva a Paderno del Grappa

Preoccupazioni ambientali e sanitarie dai cittadini
Una petizione online denuncia l’avvio di un impianto di vigneti intensivi vicino a un asilo e zone residenziali. I cittadini temono:

• Perdita della biodiversità
• Trattamenti chimici frequenti
• Limitazione dell’accesso ai percorsi naturalistici

Eventi & Cantine Aperte

Torna Cantine Aperte 2025 in Toscana: 24-25 maggio

Un weekend di innovazione, ospitalità e natura
Le cantine del Movimento Turismo del Vino offriranno esperienze immersive tra vigne, percorsi culturali, picnic, degustazioni, hiking e bike tour. Grande attenzione ai turisti, alle famiglie e agli operatori di settore.

Sessantacampi: natura e sapori sul Piave

• Ore 11.00: Cantina aperta e banco degustazione
• Ore 11.30: Passeggiata lungo il Rio Piavesella
• Ore 12.00: Food truck “Tir Pizza”
• Ore 15.30: Visita guidata e degustazione verticale
• Ore 16.30: Aperi-Fundus con musica live

Duca di Salaparuta: Cantine Aperte in Sicilia

Visite guidate e degustazioni a Casteldaccia (PA)
Degustazione di 4 DOC Sicilia e tour nei giardini storici della cantina fondata nel 1824. Protagonisti: Colomba Platino, Nero d’Avola e Ala.

“Tra Viti e Voci”: l’Opera in cantina nella Valpantena

Degustazioni accompagnate da arie liriche
Il 22 maggio, la Collina dei Ciliegi e Costa Arènte ospitano una serata tra musica e vino, con panorama mozzafiato e atmosfere romantiche.

Anteprima Cantine Aperte al Valdichiana Village: vino & solidarietà

30 cantine da Toscana, Umbria, Emilia Romagna
Un successo di pubblico e solidarietà, con oltre 3.000 euro raccolti per la Fondazione Meyer. Degustazioni e valorizzazione territoriale al centro della giornata.

Moncalieri in Vino – 24-25 maggio

La città piemontese ospita oltre 200 etichette
Torna Enoweek: degustazioni, cultura e promozione dell’enogastronomia locale. Un appuntamento strategico per Visit Moncalieri e la valorizzazione del territorio.

Cooperative e Progetti di Valore

Cantina Cooperativa di Pitigliano: liquidazioni in crescita

Risultati positivi e partecipazione record
L’assemblea annuale dei soci conferma solidità economica e nuova fiducia, come evidenziato dal presidente Paolo Lorenzo Spicci: “I soci sono al centro della nostra cooperativa”.

Riflessioni

Matteo Lunelli (Gruppo Lunelli): “Il vino italiano deve unire buono e bello”

Nel ventennale del Carapace di Arnaldo Pomodoro a Montefalco
“Il bello favorisce la convivialità. Serve visione, investimenti e valorizzazione del patrimonio artistico, culturale e naturale”, afferma Lunelli.

Appuntamento da non perdere

Vini Bagnanti 2025 – 21 giugno a San Vincenzo (LI)

50 cantine protagoniste sulla costa toscana
Torna l’evento che celebra vino, natura e sostenibilità. Le cantine partecipanti sono state selezionate per qualità, artigianalità e identità territoriale.

🎙️ Grazie per l’ascolto e la lettura!
La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID – Il vino, ogni giorno.
A risentirci domani!

QUIDQUID | Rassegna stampa vitivinicola – 19 maggio 2025

1. I migliori Pinot Grigio del Friuli Venezia Giulia secondo il Gambero Rosso

Il Gambero Rosso ha selezionato i 13 migliori Pinot Grigio del Friuli Venezia Giulia al di sotto dei 20 euro. Originario della Borgogna e mutazione genetica del Pinot Nero, questo vitigno ha trovato negli anni Sessanta una nuova patria in Italia, grazie al successo commerciale del Pinot Grigio di Santa Margherita. Peculiare per le sue bacche grigio-rosate, viene spesso vinificato in bianco, ma può offrire affascinanti sfumature ramate se lasciato a contatto con le bucce.

2. Udine, successo per “Degustazioni guidate nei musei”

Sold out e oltre 150 partecipanti per la prima edizione della rassegna promossa dal Consorzio Tutela Vini Friuli Colli Orientali e Ramandolo con il Comune di Udine. Quattro appuntamenti in musei cittadini dove il vino è stato veicolo per raccontare arte, scienza e mito, grazie alla guida di Matteo Bellotto e Francesco Scalettaris.

3. Roncolo 1888: enoturismo di charme nelle terre del Lambrusco

Nella storica tenuta Venturini Baldini (oltre 500 anni di storia), Roncolo 1888 è oggi un polo enoturistico tra Lambrusco e Spergola. Resort, wine shop, ristorante e museo del legno da botte compongono un’offerta immersiva che coniuga ospitalità e vino nelle colline reggiane.

4. Del Bono lancia Marrubium: il vino che racconta il Salento

Presentato a Milano, il Marrubium Riserva Del Bono 2022, Primitivo di Manduria Dop, nasce da una masseria seicentesca tra Taranto e Gallipoli. Un progetto imprenditoriale che coniuga natura, vino e visione contemporanea del territorio, grazie all’acquisizione della storica azienda Le Fabriche da parte della famiglia Del Bono.

5. OCM Vino 2025–2026: approvazione unanime dalla filiera

FIVI e le principali associazioni del settore accolgono positivamente il nuovo bando OCM Vino per la promozione nei mercati extra-UE. Un passo nella giusta direzione, che semplifica l’accesso agli strumenti promozionali e rafforza il supporto ministeriale alla competitività del vino italiano.

6. Cantine Aperte 2025: vino, esperienze e nuovi orizzonti enoturistici

Sabato 24 e domenica 25 maggio tornano le Cantine Aperte in tutta Italia. Dal tree watching alle degustazioni in grotta, i produttori del Movimento Turismo del Vino promettono un weekend ricco di attività innovative. Un invito a scoprire il vino in chiave esperienziale, regione per regione.

Focus:

• Lombardia e Basilicata: oltre 20 cantine da visitare tra il Vulture e il Lago d’Iseo.
• Toscana: 42 cantine aperte, menù speciali e visite a Carmignano, tra cui il Podere Il Sassolo e Capezzana, con degustazioni a tema e tour.

7. Vinventions presenta “Taste the Difference” a Castello Monaci

L’evento del 14 maggio ha esplorato l’innovazione nel controllo dell’ossigeno in bottiglia e la sostenibilità ambientale. Degustazione guidata da Gabriele Gorelli, Master of Wine, con focus sul ruolo delle chiusure nel profilo sensoriale dei vini.

8. BiodiVino 2025: “Ridurre i solfiti è possibile”

Durante la rassegna BiodiVino a Monreale (PA), Italia Bio propone la riduzione dei limiti di solfiti nei vini biologici. Attualmente fissati a 100 mg/l (rossi secchi) e 150 mg/l (bianchi e rosati secchi), gli esperti ritengono che tecnologia e know-how permettano già oggi un abbassamento significativo.

9. “Il vino del futuro”: riflessioni a Neive (CN)

Alla conferenza organizzata dal Comune di Neive, il vicepresidente della Provincia di Cuneo, Massimo Antoniotti, lancia tre parole chiave per il futuro del settore: rispetto, tutela, valorizzazione. Tecnologie sì, ma sempre nel segno del buon senso e dell’amore per la terra.

10. Il vintage conquista i matrimoni: anche con il vino

Secondo Catawiki, tra i trend wedding 2025 spiccano Champagne vintage, bottiglie con etichette personalizzate e mise en place d’epoca. Il matrimonio diventa sempre più esperienziale, sostenibile e ricco di significato.

11. “Enoforum” a Verona: la scienza del vino per i consumatori

Giovedì 22 maggio, alle 19, si terrà un incontro presso il Palaexpo Veronafiere per esplorare il ruolo della scienza nella produzione vinicola e come comunicarne il valore al consumatore. Un’iniziativa firmata Vinidea, in occasione del 25° anniversario di Enoforum.

12. Educazione ambientale e vino: il progetto Cecchetto

Nel Bosco delle Coste (Treviso), parte della Riserva MAB UNESCO, la quarta edizione della giornata educativa di Giorgio Cecchetto ha coinvolto gli studenti della scuola media di Maser in un’esperienza immersiva di agricoltura integrata e biodiversità.

13. Borgo Gradis’ciutta: il Collio che accoglie GO!2025

Nel cuore del Collio goriziano, il Borgo Gradis’ciutta di Robert Princic si propone come base ideale per esplorare GO!2025. Un mix di enoturismo, charme rurale e sostenibilità ambientale, con vini biologici e accoglienza d’eccellenza.

14. Albano Carrisi inaugura il terzo stabilimento a Cellino San Marco

6.000 bottiglie/ora, fino a 5 milioni l’anno: numeri da record per il nuovo stabilimento della cantina Carrisi, inaugurato nel rispetto della promessa fatta al padre nel 1961.

15. Forcella Cucina & Cantina: il gusto contemporaneo della Puglia

Nel cuore di Fasano, tra ulivi secolari e charme pugliese, nasce Forcella, un ristorante che fonde identità territoriale e visione contemporanea. Un’esperienza sensoriale che parte da un piatto e racconta un intero territorio.

16. Nasce il Presidio Slow Food per gli oliveti secolari dell’Alto Garda

A Torri del Benaco, durante la Festa dell’Olio, prende forma l’idea di un Presidio Slow Food dedicato agli oliveti storici del Garda veronese. L’iniziativa ha già trovato il supporto dei sindaci locali e dei coordinatori della “Guida agli Extravergini”.

A cura della redazione di QUIDQUID – Grazie per averci seguito! Vi aspettiamo domani con una nuova rassegna dedicata al mondo del vino.

Rassegna Stampa del Vino – Domenica 18 Maggio 2025

A cura di QUIDQUID – News per appassionati, professionisti e operatori del mondo del vino

Tendenze e Mercati

Export italiano in rallentamento: luci e ombre sui mercati

I dati ISTAT relativi ai primi due mesi del 2025 mostrano una crescita rallentata dell’export vinicolo italiano:

• +3,6% in valore, ma -1,7% in volume.
• Spumanti: +4,5% in valore, +3,3% in volume.
• Gli USA trainano con +20,5%, mentre Regno Unito e Germania calano leggermente.
• Francia e Belgio rallentano, Svizzera e Canada restano positive.

Off-trade in crisi: GDO in calo nel primo trimestre 2025

Secondo Circana, vendite nella grande distribuzione:

• -4,5% in volume, -2,7% in valore.
• Spumanti restano forti: +4,2% in volume, +3,6% in valore.

Neuropricing nel vino: attenzione alle dimensioni del prezzo

Uno studio (Coulter & Coulter, 2005) dimostra che il prezzo scritto in caratteri piccoli appare più economico. Un principio utile per il marketing del vino, che sfrutta le scorciatoie cognitive del cervello umano.

Politiche, Incentivi e Economia

Bonus Agricoltura fino a 350.000 euro: scadenza prorogata al 30 maggio

In Toscana, contributi a fondo perduto per investimenti in:

• Irrigazione, bonifica, rimozione amianto.
• Inseriti nel piano PAC 2023-2027.

Rifiuti agricoli: intesa tra Consorzio Agrario e SAVNO

Un protocollo per la raccolta a costi contenuti in 5 sedi del Trevigiano. Vantaggi:

• Tariffe agevolate, semplificazione burocratica, tutela ambientale.

Intervista a Francesco Lollobrigida: «Agroalimentare da record»

Nel primo trimestre 2025, export agroalimentare +5,5%.
Il Sud traina la crescita. Iniziative strategiche collegate anche a grandi eventi, come America’s Cup e Giro d’Italia.

Eventi e Degustazioni

Cantine Aperte 2025: il vino si racconta in tutta Italia

24-25 maggio | 🇮🇹 Eventi in tutte le regioni

• Nuove esperienze turistiche: degustazioni, yoga nei filari, wine trekking, escursioni con alpaca.
• Nelle Marche: 84 cantine aderenti, con focus sul territorio.

Wine Weekend a Milano: vino naturale e musica

Mercato Centrale Milano | 17-18 maggio

• Degustazioni con oltre 20 produttori di vini naturali.
• DJ-set “Fermata Motel” domenica dalle 18.00.
• Formule da 15€ e 30€ con calici inclusi.

Vigna Ada Wine Festival a Roma

Forte Antenne | 16-18 maggio

• Focus su viticoltura naturale, street food gourmet e dialoghi con i produttori.

VinoVip al Forte: i big dell’enologia a Forte dei Marmi

8-9 giugno

• Oltre 30 nomi celebri del vino italiano presenti.
• Focus su “fine white wines” e incontri aperti al pubblico.

Campania Stories 2025: la stampa internazionale scopre i vini del Vesuvio

18-21 maggio

• 90 cantine campane presentano le nuove annate.
• Tasting, visite guidate e focus su rosati, rossi e bianchi.

“Radda nel Bicchiere”: gemellaggio con Mamoiada

Radda in Chianti | 24-25 maggio

• 30 cantine del Chianti Classico e i vini sardi di Mamoiada.
• Degustazioni guidate con esperti e focus su annate storiche.

Sicilia en Primeur a Modica: tra cultura e vino

 Modica | Evento Assovini Sicilia

• Coinvolti oltre 100 giornalisti internazionali.
• Undici tour per mappare l’isola enoica.

Cantine aperte nel Sopraceneri (Ticino)

Tenero, Matasci Vini

• Focus educativo sulla vinificazione ticinese.
• Prossima tappa: Sottoceneri.

Vino e Territorio

Il segreto delle rose nei vigneti dell’Oltrepò Pavese

Le rose nei vigneti non sono solo decorative:

• Fungono da sistema di allarme precoce contro oidio e peronospora.
• Indicano la salute delle viti con una settimana di anticipo.

Le vigne urbane: da Leonardo a Firenze

Nel 2027, la prima vendemmia urbana a Firenze.
Progetto promosso da Donne Fittipaldi e U.V.A., esempio di sostenibilità e rigenerazione urbana.

“Rosati al Tramonto” in Puglia: 52 sfumature di rosa

 Palazzo Filisio, Puglia | Lunedì

• 52 cantine pugliesi protagoniste, degustazioni ONAV.

Ristorazione senese in fermento: spin-off estivi

• Spazio Ciuchino: osteria estiva dello stellato L’Asinello a Castelnuovo Berardenga.
• Focus su piatti della tradizione reinterpretati con eleganza.

Cultura e Comunicazione del Vino

Project work con IUSVE: Cantine di Verona raccontate dagli studenti

Collaborazione tra Cantine di Verona e l’università IUSVE:

• 100 studenti coinvolti in un progetto fotografico.
• Focus sui valori aziendali e identità visiva dei sei brand.

“In alto i calici”: i big dell’enologia italiana

27 cantine sopra i 100 milioni di fatturato.
Top 3:

1. Cantine Riunite & Civ – €676,6 mln
2. Argea – €464,2 mln
3. Italian Wine Brands – €402 mln

Cronaca

Tensioni in Cantina Terre: intervengono i Carabinieri

Casteggio – Momenti di tensione durante l’assemblea per il secondo acconto.
Richiesta di sfiducia al CdA respinta.

Wine & Lifestyle

Lusso in Costa Smeralda: il turista sceglie “local”

Profilo del turista di fascia alta al Porto Cervo Wine & Food Festival.
Focus su prodotti locali, cantine sarde e sommelier dei grandi resort.

Grazie per l’ascolto!
La rassegna stampa è offerta da QUIDQUID.
Ci risentiamo domani per un nuovo aggiornamento sul mondo del vino.

QUIDQUID – Rassegna Stampa Vino | Sabato 17 Maggio 2025

Economia e Mercati del Vino

Export Italiano: Febbraio 2025 segna una frenata nei volumi

Dopo l’ottima partenza di gennaio, il settore vinicolo italiano registra un rallentamento a febbraio 2025, pur mantenendosi positivo in valore (+3,6%, 1,19 miliardi di euro). I volumi scendono del -1,7% (316,8 milioni di litri). Spumanti in leggera crescita (+4,5% in valore), ma rallenta il trend. Gli Stati Uniti si confermano protagonisti con un +20,5% in valore. Germania, Regno Unito e Francia mostrano segni di indebolimento, mentre Canada e Svizzera restano positivi.

Dazi USA: tra incognite e strategie

L’Italia rischia oltre 323 milioni di euro l’anno a causa dei dazi Usa al 20%, secondo l’Unione Italiana Vini. Il comparto guarda con preoccupazione al mercato americano, che rappresenta il 24% dell’export vinicolo italiano. Nonostante ciò, l’interesse resta elevato, come dimostrano i dati Vinitaly e l’afflusso di buyer statunitensi.

98 milioni per la promozione del vino nei Paesi terzi

Il MASAF ha pubblicato il nuovo bando OCM Vino per la campagna 2025/26. Novità assoluta: la procedura sarà interamente digitale. Oltre 98 milioni di euro per sostenere la promozione del vino italiano nei mercati extra-UE. Scadenza presentazione domande: 14 luglio 2025.

Eventi e Concorsi

Toscana: a San Gimignano il Miglior Sommelier AIS 2025

Domenica 18 maggio, durante il “Regina Ribelle – Vernaccia di San Gimignano Wine Fest”, si terranno le finali regionali per il titolo di Miglior Sommelier AIS della Toscana. In gara 11 candidati da Firenze, Versilia, Pistoia e Livorno.

Pinot Nero d’Italia: i migliori 2022 premiati in Alto Adige

A Egna, in occasione delle Giornate altoatesine del Pinot Nero (16–18 maggio), una giuria di esperti ha decretato i migliori Pinot Nero italiani dell’annata 2022. La manifestazione giunge alla 27ª edizione, con una rigorosa selezione gestita dall’Istituto Laimburg.

Cantine di Verona & IUSVE: storytelling del vino con i giovani

Parte il progetto tra Cantine di Verona e l’Istituto Universitario Salesiano Venezia-Verona. Cento studenti lavorano su un project work fotografico dedicato alla narrazione visiva dei sei brand del gruppo vitivinicolo scaligero.

Enoturismo e Cultura

Cantine Aperte 2025: vino, innovazione e accoglienza

Il 24 e 25 maggio torna “Cantine Aperte”, con oltre 300 aziende vitivinicole partecipanti in tutta Italia. Tra le attività: wine tour, degustazioni, eventi artistici e benessere. In Toscana previste mostre, yoga in vigna, trattori d’epoca, giochi per bambini e hiking con degustazione.

Donnafugata sorprende con “Pizza & Vino”

Domenica 25 maggio, la storica cantina siciliana Donnafugata propone un format inedito: abbinamenti tra pizze gourmet e i suoi “Insoliti Rossi” di Vittoria, tra DJ set e masterclass.

Trentino: Maso Poli tra arte e vino

Esperienza multisensoriale al Maso Poli con degustazioni, passeggiate nei vigneti e visita all’opera “Terra e Cielo” di Marco Martalar.

Vacanze in vigna: 10 esperienze da non perdere

Il turismo enogastronomico vale oggi 40 miliardi di euro in Italia. Il 77% dei turisti italiani visita luoghi di produzione del vino, con le degustazioni in cantina tra le esperienze più memorabili (26%).

Tradizione e Territorio

Sagre del Weekend in Friuli Venezia Giulia

Il terzo weekend di maggio si annuncia festoso tra i borghi friulani, con 10 sagre imperdibili: asparagi di bosco, carne alla brace, rane fritte, artigianato e musica popolare animano i territori.

Tenute Orestiadi: dove l’arte incontra il vino

A Gibellina nasce il primo museo d’arte contemporanea all’interno di una cantina. L’iniziativa, firmata Tenute Orestiadi e curata dal prof. Stefano Pizzi, celebra l’identità siciliana nel segno della bellezza.

Piamborno: la cantina del Lanzato riscoperta come museo

Grande successo per la riapertura della storica cantina della famiglia Bignotti in Valle Camonica, oggi spazio museale. Un pezzo di storia del vino lombardo torna a vivere grazie all’associazione “Raccontando Piamborno”.

Innovazione e Sostenibilità

Vino nei cocktail: creatività o spreco?

Il vino entra con forza nella mixology. I cocktail a base vinosa si affermano nei locali di tendenza, anche se rimane aperto il dibattito tra puristi e innovatori: è un modo per avvicinare i giovani o un impoverimento culturale?

Distributori automatici di vino: la lezione dalla Francia

In crescita i wine dispenser self-service nelle campagne francesi. Innovazione e tradizione si fondono per facilitare l’acquisto diretto dai produttori. In Italia il fenomeno resta marginale, ma con potenziale da esplorare.

Focus Regionali

Abruzzo ospita la Convention Nazionale “Le Donne del Vino”

Dal 15 al 18 maggio, la regione celebra il ruolo delle donne nel settore vinicolo con un evento ricco di incontri, degustazioni e visioni per un’agricoltura sostenibile e inclusiva.

Sicilia: prospettive positive per l’uva da tavola

La Colleroni (Siracusa) chiude una partecipazione di successo a Macfrut 2025, puntando su uve tradizionali e apirene. L’export ortofrutticolo isolano si conferma in crescita.

Consorzi e Istituzioni

Consorzio Valpolicella: 4 milioni di ricavi nel 2024

Il bilancio 2024 del Consorzio Valpolicella evidenzia una crescita del +6,3%, con il 75,5% dei ricavi reinvestiti in promozione. 70 eventi, 27 contenziosi internazionali gestiti (soprattutto in Cina e Scandinavia), e una chiara spinta alla tutela e valorizzazione del brand.

Lambrusco & fascette IGT: il Pd interviene

Il Partito Democratico chiarisce la sua posizione sulla controversa etichettatura dei vini IGT dell’Emilia: “Giusto garantire la tracciabilità senza semplificazioni fuorvianti”.

Comunicazione e Campagne

“Keep calm and bevi vino italiano”: la nuova campagna nei ristoranti

Promossa da Coldiretti, Filiera Italia, Fipe e Campagna Amica, la campagna sensibilizza a un consumo responsabile. Nella “Giornata della Ristorazione” (17 maggio) debuttano menu con Qr Code per etilometri digitali, a favore della sicurezza stradale e della cultura del buon bere.

Grazie per averci seguito!

La rassegna di oggi è offerta da QUIDQUID.
Ci risentiamo domani con le nuove notizie dal mondo del vino!

Rassegna Stampa Vino | Venerdì 16 Maggio 2025

In Primo Piano

OCM Vino 2025/2026: Via al nuovo bando per la promozione nei Paesi Terzi

È stato pubblicato il nuovo avviso del Ministero dell’Agricoltura per la promozione del vino italiano nei mercati esteri. Il budget complessivo è di 98 milioni di euro, di cui 22,5 milioni per il bando nazionale e il resto destinato a bandi regionali e multiregionali.
Scadenza presentazione progetti: 14 luglio 2025 (ore 12:00) tramite portale SIAN.
Contributo massimo richiedibile: 4 milioni di euro
Premialità previste per:

• Progetti rivolti a nuovi Paesi o mercati emergenti
• Cofinanziamento inferiore al 50%
• Coinvolgimento di PMI (fino al 10% del fatturato)

Le principali associazioni di filiera esprimono soddisfazione per il lavoro congiunto con il Ministero e le semplificazioni introdotte.
Ministro Lollobrigida: “Il vino non va demonizzato, è cultura e impresa. L’abuso nuoce, non il consumo consapevole.”

Territori & Cantine

Le 10 cantine italiane più popolari online

Secondo la classifica di Imco, le cantine più seguite sui social e apprezzate online sono:

1. Ca’ del Bosco (Franciacorta)
2. Donnafugata (Sicilia)
3. Tedeschi (Valpolicella)
4. Antinori
5. Tenuta San Leonardo
   Seguono Ferrari Trento, Guido Berlucchi, Lamole di Lamole, Ornellaia e Argiano.

Campania: 11 rosati da aglianico e piedirosso secondo Gambero Rosso

La Campania si conferma terra di grande biodiversità viticola: dall’Irpinia al Vesuvio, dai Campi Flegrei alla Costiera Amalfitana, emergono rosati eleganti e territoriali, accanto ai bianchi da fiano, greco e falanghina.

Eventi da Non Perdere

Cantine Aperte 2025 – 24 e 25 maggio

L’appuntamento annuale con l’enoturismo italiano è alle porte!
Dove: in tutta Italia
Quando: sabato 24 e domenica 25 maggio
Programma: degustazioni, visite guidate, picnic nei vigneti, laboratori e momenti musicali.

Focus regione Veneto – Cantina Quota 101 (Colli Euganei): vini biologici, food truck, visite panoramiche.
Focus Cantina Pizzolato (TV): aperitivi al tramonto, mescita vini vegani, aree picnic nel verde.

Wine&TheCity 2025 – Napoli, 20-24 maggio

Torna la kermesse partenopea che fonde vino, arte e creatività.
Location: palazzi storici, boutique, giardini urbani
Inaugurazione: Ex Ospedale Ravaschieri (biglietto 50€, pro Fondazione Santobono-Pausilipon)

Profumi di Primavera a La Morra – Barolo in degustazione

17 e 24 maggio
Cantina Comunale di La Morra
Dieci produttori, dieci Barolo 2021 in assaggio e confronto con annate precedenti.

Mercato & Innovazione

Consumo mondiale di vino ai minimi dal 1961

Produzione mondiale 2024: 226 milioni di ettolitri
Consumo stimato: 214 milioni di ettolitri
A causa di cambiamenti climatici e condizioni meteo estreme.

Export agroalimentare 2024 in crescita: +7,1%

I distretti di olio d’oliva (+40%), pasta & dolci, caffè (+9,5%) trainano l’export.
Il comparto vitivinicolo resta il più rilevante: oltre 6,7 miliardi di euro.

Il tappo come strumento narrativo: idea innovativa dalla Sicilia

Dopo le etichette interattive e i QR Code, la comunicazione del vino si sposta… sul tappo. Un’idea originale per raccontare territorio e cantina.

Vino dealcolato: tra opportunità e incertezza legislativa

La tecnologia per la dealcolazione avanza, ma manca un quadro normativo chiaro. Gli impianti possono costare da 20.000 a 300.000 euro. Il Gruppo Vason punta sul segmento no-low alcol, ma chiede regole certe.

Promozione & Cultura

Arte & vino: nasce il Gran Tour tra vigne e cantine

Bellezza paesaggistica e qualità enologica si fondono. “I grandi vini nascono in territori bellissimi” – afferma Piero Antinori.

Keep calm and bevi vino italiano – La campagna Coldiretti

Lanciata da Coldiretti con Fipe e Filiera Italia per sostenere:

• Consumo responsabile
• Economia rurale
• Patrimonio enogastronomico italiano

News Regionali & Internazionali

Ventiventi alla London Wine Fair 2025

 Stand K34B, Olympia London, 19–21 maggio
In degustazione: Pas Dosé Metodo Classico 2020.
La cantina parteciperà anche ai Wine Travel Awards.

Giornata Mondiale delle Api – L’appello di FederBio

“Scegliere il biologico salva le api e il futuro alimentare.” Il 75% delle colture agricole mondiali dipende dagli impollinatori.

Nomine & Istituzioni

Alta Langa: Giovanni Minetti nuovo presidente del Consorzio

Succede a Mariacristina Castelletta. Con lui, vice presidente Gianmario Cerutti (Coppo).

Consorzio Franciacorta: Emanuele Rabotti nuovo presidente

Alla guida di Monte Rossa, succede a Silvano Brescianini. Focus su sostenibilità, innovazione e mercati esteri.

Dalle Regioni

Sicilia – Il grillo come vitigno bandiera

Andrea Lonardi lancia il monito: “Basta con il fatalismo. Dopo il fallimento delle cantine sociali, la Sicilia deve puntare sul grillo per rilanciare l’identità vitivinicola”.

Crema Wine Festival – 14 giugno

25 cantine da tutta Italia, artigiani del gusto, masterclass e cultura. Prima edizione dedicata agli “artigiani del vino”.

Grazie per aver seguito la rassegna stampa di oggi a cura di QUIDQUID.
Appuntamento a domani con le ultime dal mondo del vino!

QUIDQUID – News Vitivinicole | Giovedì 15 Maggio 2025

Benvenuti nella rassegna stampa quotidiana di QUIDQUID! Ecco le notizie più fresche e coinvolgenti dal mondo del vino, selezionate per tutti i winelover.

Eventi da Non Perdere

La Vieste en Rose: Il festival internazionale del vino rosato torna sul Gargano

Dal 29 maggio all’1 giugno, il borgo di Vieste si tinge di rosa per la sesta edizione di “La Vieste en Rose”. Più di 200 cantine italiane e internazionali offriranno degustazioni, musica, arte e cultura in un’atmosfera magica. Partecipano produttori da Puglia, Europa e Sud America, per un mosaico enologico davvero unico.

Genova Wine Festival 2025: Vino, incontri e food a Villa Bombrini

Sabato 17 e domenica 18 maggio torna il Genova Wine Festival con 50 cantine da tutta Italia e 6 stand gastronomici locali. Previsti anche laboratori tematici e incontri con i vignaioli.

Chianti Lovers Week: Vino, cultura e spettacolo

Grande successo per l’edizione 2025 della Chianti Lovers Week, che ha coinvolto oltre 5.000 partecipanti. L’evento si è concluso con uno spettacolare show di droni a Firenze, portando il messaggio: “Wine Unites”.

Cantine Aperte 2025 in tutta Italia

• Veneto (23-25 maggio): trekking enogastronomici con Cantina Vogadori.
• Sicilia (24-25 maggio): percorsi immersivi, abbinamenti gourmet e attività per famiglie.
• Marche (24-25 maggio): 84 cantine aperte tra paesaggi mozzafiato e vini DOC.
• Toscana, Umbria ed Emilia-Romagna (Anteprima sabato 17 maggio): terza edizione al Valdichiana Village.
• Friuli – Tenute Tomasella (25 maggio): vino, natura e divertimento per tutti.

ReWine 2025: i Giovani Vignaioli Canavesani tornano con entusiasmo

Dopo il rinvio per maltempo, la giornata clou di ReWine è stata riprogrammata per il 25 maggio al Castello di Ivrea: un mix irresistibile di degustazioni, energia giovanile e sogni enologici.

Le Donne del Vino: Convention nazionale in Abruzzo

Dal 15 al 18 maggio l’Abruzzo ospita la convention dell’Associazione Le Donne del Vino: quattro giorni di incontri su sostenibilità, innovazione e il ruolo crescente delle donne nel settore.

Vini e Territori

Il Collio cresce tra turismo e qualità

Focus della Regione Friuli Venezia Giulia sul Collio, dove la sinergia tra istituzioni, produttori e promozione turistica ha creato un modello vincente.

Umbria da bere: viaggi tra borghi e cantine

L’Umbria si conferma meta enoturistica di eccellenza con vini identitari come il Sagrantino di Montefalco e il Grechetto. Tappe imperdibili: La Veneranda e Orvieto Classico.

Guida alle Cantine dei Colli Piacentini

Con 170 cantine recensite in 210 pagine, la guida rappresenta uno strumento fondamentale per chi vuole scoprire il meglio dei Colli Piacentini.

Premi e Riconoscimenti

Il miglior Pinot Nero d’Italia è di Elena Walch

Il Ludwig 2022 domina il concorso nazionale del Pinot Nero. Alto Adige protagonista assoluto anche con i vini di Castelfeder, Girlan, Tramin e Terlano.

Calici di Ribolla Gialla 2025: 58 etichette in sfida

A San Vito al Tagliamento, dal 31 maggio al 2 giugno, la terza edizione della selezione premierà le migliori Ribolla Gialla friulane.

Sostenibilità agricola: premiata l’azienda Enrico Crola

La realtà novarese tra le migliori d’Italia nel progetto Agricoltura100, dedicato alla sostenibilità ambientale e sociale nel settore agricolo.

Tendenze, Innovazione e Export

Esportazioni da record per i distretti agroalimentari

Il settore agroalimentare italiano supera i 69 miliardi di euro di export nel 2024. Il vino guida i distretti con 6,7 miliardi, seguito dall’olio con un +40,9%.

Komb(w)ine: il vino analcolico che profuma di oriente

Andrea Moser fonde kombucha e mosto d’uva per creare un’alternativa innovativa e analcolica. Nasce un nuovo linguaggio sensoriale tra oriente e vigna.

Diversity Ark: certificazione riconosciuta anche in Québec

L’approccio olistico alla biodiversità del progetto italiano ottiene il riconoscimento della SAQ canadese, consolidando il valore ambientale del vino.

Vini Iconici e Identità Italiana

Sei vini contemporanei che raccontano l’Italia

Curtomartino, Feudo Maccari, Borgo Paglianetto, Lungarotti, Joacquin e Maugeri: sei nomi che fondono tradizione e innovazione in una nuova via del vino italiano.

Tenuta di Trinoro 2022: un’annata “esile e impressiva”

Benjamin Franchetti presenta la nuova annata del vino icona della Toscana: un taglio bordolese dal profilo elegante, che prosegue la filosofia visionaria del padre Andrea.

Carapace compie 20 anni: arte e vino nel cuore dell’Umbria

La cantina-scultura di Arnaldo Pomodoro per le Tenute Lunelli è tra le 50 più belle al mondo. Architettura e vino si fondono in un progetto unico.

Ambiente & Controversie

Espropri nel cuore del Primitivo: via alle torri eoliche

Proteste e polemiche in Puglia: autorizzati gli espropri per l’installazione di 19 torri eoliche nei territori viticoli di Manduria, Avetrana e Torre Santa Susanna.

Dati & Report

Giacenze al 30 aprile 2025

49,7 milioni di ettolitri di vino sono presenti negli stabilimenti italiani. Il 55,2% è DOP, con una forte concentrazione nelle prime 20 denominazioni.

Cultura & Curiosità

Lo Chardonnay Troy sfida il mondo

Cantina Tramin rilancia Troy, lo Chardonnay “altoatesino” dallo stile internazionale, con l’ambizione di rivaleggiare con i migliori del mondo.

Andrea Barzagli e il vino sullo Stretto di Messina

L’ex difensore della Nazionale, insieme al commercialista Gianfranco Sabbatino, firma una delle cantine più suggestive della Sicilia settentrionale.

Altri Appuntamenti

Amaro del Ciclista Talk a Lissone

Il 16 maggio, nuova tappa del talk che unisce ciclismo e degustazione con Riccardo Magrini e Luca Gregorio. Appuntamento presso Enostore Volonté.

Stockyamo Street Food: il contest per lo stoccafisso

Pro Sandrigo lancia un contest per rivisitare in chiave street food lo Stoccafisso IGP. In palio, un weekend alla Festa del Bacalà 2025.

A cura della redazione QUIDQUID – Tutto il meglio dal mondo del vino, ogni giorno per voi.

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Rassegna Stampa Vitivinicola | Mercoledì 14 Maggio 2025

A cura di QUIDQUID – Cultura del vino in notizie

Valle d’Aosta: vendemmia scarsa, salta Cantine Aperte

Il maltempo del 2024 ha fortemente compromesso la produzione vitivinicola in Valle d’Aosta. A causa delle basse rese, quest’anno non si terrà Cantine Aperte nella regione. “Abbiamo deciso per una pausa di riflessione”, spiega Stefano Celi del Movimento Turismo del Vino. La scarsità colpisce tutta la regione, soprattutto il centro Valle. “La piovosità eccessiva ha vanificato due anni di siccità”, commenta André Gerbore, vicepresidente del Consorzio Vini Valle d’Aosta.

Ca’ del Bosco rafforza il connubio vino-arte con il “Premio Scultura”

Ca’ del Bosco, iconica realtà della Franciacorta, prosegue nel suo sodalizio con l’arte contemporanea con la seconda edizione del Premio Scultura Ca’ del Bosco. L’azienda, parte del gruppo Herita Marzotto Wine Estates, continua così una tradizione che intreccia cultura, estetica e vino d’eccellenza.

App etilometro per smartphone: guida consapevole con “Keep calm and bevi vino italiano”

Disponibile ora nei ristoranti FIPE, l’etilometro digitale integrato nell’app “FIPE” aiuta a stimare il proprio tasso alcolemico. Coldiretti, Filiera Italia e FIPE-Confcommercio lanciano questa innovazione per promuovere il bere responsabile, in linea con le recenti modifiche al Codice della Strada.

Giacenze ancora alte: 49,7 milioni di ettolitri in cantina

Secondo il report “Cantina Italia” a cura di Icqrf, al 30 aprile 2025 le giacenze di vino italiano ammontano a 49,7 milioni di ettolitri, solo leggermente inferiori al 2024. Il 58,5% del vino è detenuto nel Nord, con il Veneto protagonista. Prosecco, Igt Puglia e Chianti Docg guidano la classifica delle denominazioni più stoccate.

Doc delle Venezie: Luca Rigotti nuovo presidente

La più grande denominazione bianchista d’Italia, Doc delle Venezie, elegge Luca Rigotti come nuovo presidente. Con 230 milioni di bottiglie prodotte e l’85% del Pinot Grigio italiano sotto la sua tutela, il consorzio avvia un nuovo triennio all’insegna della crescita e della qualità.

Polemiche geopolitiche al Chianti: annullata degustazione di vini israeliani

Alla 67ª Mostra del Vino Chianti di Montespertoli, prevista dal 31 maggio all’8 giugno, è stata annullata la degustazione di vini israeliani dopo proteste locali per motivi geopolitici legati al conflitto israelo-palestinese. Il sindaco ha deciso di cancellare l’evento per evitare tensioni.

Locanda Sandi presenta i cottage green Sole e Luna

Nel cuore del Prosecco Superiore DOCG, Villa Sandi inaugura due nuovi alloggi sostenibili: Sole e Luna. I cottage, immersi nel verde delle colline di Valdobbiadene, offrono un’esperienza enoturistica autentica, tra relax, natura e cultura del vino.

Cantina sottomarina nel Golfo di Follonica: il progetto “Tiramisu”

A Scarlino, in Toscana, nascerà la prima cantina sperimentale sottomarina italiana. In sinergia con una struttura gemella in Francia, il progetto “Tiramisu”, finanziato dall’Interreg Italia-Francia, mira a esplorare l’affinamento del vino in mare, con tecnologie di monitoraggio avanzate.

Anteprima Cantine Aperte per il Meyer: Valdichiana Village protagonista

Sabato 17 maggio torna “Anteprima Cantine Aperte per il Meyer” al Valdichiana Village con degustazioni, showcooking e cantine da Toscana, Umbria ed Emilia-Romagna. Il ricavato sostiene l’Ospedale Pediatrico Meyer di Firenze.

Sante Lancerio e i vini pontifici: un viaggio nel Rinascimento

Una conferenza storica analizza la figura di Sante Lancerio, sommelier personale di Papa Paolo III Farnese, che nel ‘500 tracciava veri e propri profili sensoriali dei vini italiani, molti dei quali ancora oggi prodotti.

20 anni del Carapace di Arnaldo Pomodoro

La cantina-scultura Carapace, realizzata da Arnaldo Pomodoro per le Tenute Lunelli, compie 20 anni. Un unicum architettonico in Umbria che celebra l’incontro tra arte, vino e paesaggio.

Guida alle cantine dei Colli Piacentini: 170 indirizzi per l’enoturismo

È stata presentata la nuova Guida alle Cantine dei Colli Piacentini, con 170 realtà recensite. Un utile strumento per appassionati e turisti alla scoperta di uno dei territori più vocati d’Italia.

“Pedala, gusta e scopri” nella Val d’Illasi

Un’esperienza che unisce sport, natura e vino nella splendida Valpolicella orientale. Tour in e-bike e visita con degustazione alla Cantina Sabaini, con light lunch a base di prodotti locali.

Cantine Aperte 2025: pubblicità su TP24 e RMC101

Due media siciliani, TP24 e RMC101, offrono pacchetti promozionali per le cantine partecipanti a Cantine Aperte 2025. Ottima occasione per raccontare la propria storia con pubbliredazionali e contenuti multimediali personalizzati.

I 20 vini più ricercati al mondo nel 2025: 2 italiani in classifica

Secondo Wine Searcher, due vini italiani rientrano tra i 20 più cercati al mondo nel 2025. A dominare, come da tradizione, le etichette di Bordeaux. Presente anche l’Opus One dalla California.

Il vino bianco riduce il rischio di infarto: nuovo studio scientifico

Uno studio dell’UK Biobank evidenzia che il consumo moderato di vino bianco o champagne è associato a un minor rischio di arresto cardiaco improvviso, al pari del vino rosso. Il dato emerge dall’analisi di oltre 500.000 soggetti.

Biennale del Mare e dell’Acqua a Livorno: protagonisti i vini delle isole

Dal 14 al 18 maggio, Livorno ospita la prima Biennale del Mare, con eventi dedicati a vino, mixology e cultura marinara. Degustazioni, tour in barca e performance storiche per celebrare il patrimonio enogastronomico marino.

VINORUM – Festival del Vino d’Abruzzo dal 16 al 18 maggio

L’Aquila accoglie VINORUM, il primo festival interamente dedicato ai vini abruzzesi. Degustazioni, masterclass, street food e incontri animeranno il centro storico per tre giorni di scoperta enologica.

CESEO: prima indagine sull’enoturismo italiano presentata a Sicilia En Primeur

Durante Sicilia En Primeur, CESEO ha presentato uno studio su 237 cantine italiane, evidenziando differenze nell’offerta enoturistica tra Nord, Centro e Sud. L’enoturismo meridionale emerge come “accogliente” e orientato all’esperienza.

Giovani e consumo responsabile: il vino come scelta consapevole

Uno studio TradeLab-Federvini mostra che i giovani (23-34 anni) consumano prevalentemente cocktail e birra, ma sono sensibili a temi come sostenibilità e alcol moderato. Il vino, se ben comunicato, può tornare protagonista tra le nuove generazioni.

Donne del Vino: dal 15 al 18 maggio la Convention nazionale in Abruzzo

L’Abruzzo ospita la Convention Nazionale dell’Associazione Le Donne del Vino, evento incentrato su innovazione, sostenibilità e ruolo femminile nel mondo enologico. Attese oltre 100 professioniste da tutta Italia.

Radici del Sud: torna il grande evento del vino autoctono del Meridione

Dal 4 al 9 giugno, Gioia del Colle ospita la XX edizione di Radici del Sud, manifestazione dedicata ai vitigni autoctoni del Sud Italia, con degustazioni, concorsi e l’arrivo di importatori e giornalisti internazionali.

Cantine di Verona e IUSVE: comunicare il vino con l’università

Parte una collaborazione tra Cantine di Verona e lo IUSVE di Venezia e Verona per sviluppare progetti di comunicazione visiva legati all’identità del vino. Coinvolti oltre 100 studenti per attività di project work e promozione creativa.

Grazie per l’attenzione! Questa rassegna stampa è offerta da QUIDQUID, il tuo appuntamento quotidiano con il mondo del vino.
A domani per nuove notizie dalla vigna al calice!

Rassegna Stampa Vino – domenica  11° Maggio 2025

A cura di QUIDQUID
Notizie selezionate per appassionati, professionisti e curiosi del mondo del vino.

Eventi & Manifestazioni

Rubino Wine Party 2025: vino, musica e stelle a Brindisi

Sabato 25 maggio, Tenute Rubino organizza la quarta edizione del “Rubino Wine Party” presso la cantina di via Enrico Fermi, a Brindisi. Una serata immersiva tra enologia d’eccellenza, gastronomia locale e sonorità soul con il DJ Soul Collective. Quattro bouvette dedicate a bianchi, rosati e rossi della nuova annata accompagnano i panzerotti preparati live. Un appuntamento imperdibile per brindare all’estate.

Il sabato del vignaiolo a Palermo

Villa Filippina ospita sabato 10 maggio la Giornata del Vignaiolo FIVI. Degustazioni, musica e racconti dal mondo del vino artigianale siciliano. L’evento celebra la sostenibilità, la filiera corta e il legame diretto con la terra.

Bologna Wine Week: 80 cantine a Palazzo Re Enzo

Masterclass, DJ set e degustazioni fino a stasera nella cornice storica di Bologna. Un appuntamento da non perdere per scoprire i protagonisti del vino emiliano-romagnolo.

Vino Veritas: il vino immersivo d’Abruzzo

Il 17 e 18 maggio, Cantina Cioti (Campli) ospita un evento sensoriale tra antiche vinificazioni e passeggiate nei filari. Degustazioni di Montepulciano DOCG e vino cotto centenario.

“Cantine, Vino e Cucina” anima Colonna con mercatini e storia

Nel cuore dei Castelli Romani, il borgo di Colonna diventa teatro di un evento diffuso tra prodotti tipici, artigianato e vino nelle antiche cantine cittadine.

Cantine Aperte 2025: doppio appuntamento nazionale

Sabato 24 e domenica 25 maggio torna il classico evento di primavera del Movimento Turismo del Vino. Degustazioni e accoglienza in decine di cantine italiane, tra cui Parovel (Trieste).

Vino e Mercati

Tappo a vite vs sughero: cosa ne pensano i lettori?

Nel nostro sondaggio, il 46% preferisce una scelta “dipende dal vino”, mentre il 41% opta per il sughero e solo il 14% per il tappo a vite. A livello globale, i tappi in sughero sono in lieve calo (-7%), mentre crescono quelli in alluminio (+9%).

Wine to Asia 2025: il vino italiano conquista Shenzhen

Dal 9 all’11 maggio, oltre 500 espositori e 50 cantine italiane animano la più importante fiera asiatica del settore. Focus sull’internazionalizzazione e supporto istituzionale per il Made in Italy.

Ue: 5 miliardi per difendere il vino francese dai dazi Usa

La Commissione Europea approva garanzie assicurative per le esportazioni verso gli USA, mentre Trump minaccia dazi del 20%. Il settore vale oltre 4 miliardi l’anno.

Fenavin 2025: la Spagna del vino sorprende

La biennale di Ciudad Real ha stupito per organizzazione e qualità: vitigni autoctoni e sostenibilità al centro. Una Spagna da scoprire anche per i buyer più esigenti.

Cantine & Territori

Langhe, Roero e Monferrato in onda su Rai Scuola

Il docufilm “Paesaggi vitivinicoli” racconta il patrimonio Unesco attraverso le parole di scrittori e viticoltori, in onda domenica 18 maggio alle 8:00.

Il ritorno del vino nuragico nelle anfore di Sant’Imbenia

Antonio Arcadu presenta in Lussemburgo il progetto “Simbenia”: vinificazione in anfore nuragiche secondo metodi millenari. Tradizione sarda che guarda all’Europa.

Nasce il Museo del Vino a Pachino

Sarà ospitato nel Palmento Di Rudinì e gestito da Vivi Vinum Pachino e Terre di Ebe. L’obiettivo è preservare e raccontare la storia vitivinicola del territorio siciliano.

Sicilia en Primeur: il vino diventa sistema

A Modica, la XXI edizione della rassegna di Assovini Sicilia segna una svolta: il 78% delle cantine include giovani under 40 e il 76% è certificato bio. L’enoturismo cresce strutturato e sostenibile.

Riconoscimenti & Protagonisti

Doppietta d’oro per Cantine Bosoni a Strasburgo

Le etichette “Cavagino” e “Numero Chiuso” premiate al Mondiale dei Vini Bianchi. Vermentini di eccellenza, prodotti solo nelle migliori annate.

Palladino Barolo Ornato 2021: il cru di Serralunga d’Alba

Note di ciliegia, arancia amara e spezie in un Nebbiolo che affina per due anni in rovere francese. Vigna esposta a sud su terreni ricchi di calcare.

Vajra: 50 anni tra vigne e famiglia

Aldo Vaira racconta la sua storia e quella della cantina G.D. Vajra. Dalle radici al Bricco delle Viole alla passione trasmessa ai figli.

La nuova Grola di Allegrini: più leggera, più classica

Il rosso veronese torna al nome “Grola”, cambia blend e bottiglia, mantenendo l’eleganza della collina simbolo della Valpolicella Classica.

Tendenze & Curiosità

Low alcol e spritz alternativi: il futuro è leggero

I giovani e i “substitutors” scelgono cocktail con vini leggeri come il Chiaretto del Garda. Il trend è in forte espansione nei bar italiani.

Dal calice alla pelle: il vino diventa cosmetico

Claudio Gori e Stefania Gornati presentano “èssenziale”, linea di cosmetici naturali con olio di vinaccioli di Sangiovese, in Maremma.

Cronaca

Val Gardena: fermati con 50 bottiglie di vini rubati

Due cittadini georgiani sono stati denunciati dai Carabinieri con refurtiva pregiata a bordo: champagne, vini di pregio e strumenti di igiene personale.

Grazie per averci seguito! La rassegna stampa quotidiana sul mondo del vino è offerta da QUIDQUID. Ci risentiamo domani con nuove notizie dal mondo del vino.

Rassegna Stampa Vino – sabato  10° Maggio 2025

A cura di QUIDQUID
Notizie selezionate per appassionati, professionisti e curiosi del mondo del vino.

Campania Stories 2025: il Vesuvio accoglie le nuove annate dei grandi vini campani

Dal 18 al 21 maggio, la straordinaria cornice del Vesuvio ospiterà l’edizione 2025 di Campania Stories, manifestazione dedicata alla presentazione delle nuove annate dei vini campani. Oltre 90 cantine parteciperanno all’evento organizzato da Miriade & Partners, con il supporto della Regione Campania e di AIS Campania.
Domenica 18 si aprirà con la visita al Gran Cono e l’accoglienza ufficiale della stampa presso il Palazzo Mediceo di Ottaviano. I tasting si svolgeranno a Villa Signorini (Ercolano), con focus sui rosati e rossi (19 maggio) e bianchi (20 maggio), insieme a tour nelle cantine della regione.

Aperitivo Festival Milano 2025: italiani fedeli allo spritz

Dal 9 all’11 maggio Milano ospita l’Aperitivo Festival, che conferma il legame profondo degli italiani con questo rituale. Secondo CGA by Niq, il 46% degli italiani fa aperitivo almeno una volta al mese, mentre il 13% lo fa più volte a settimana. La GDO segna 200 milioni di euro per il comparto “aperitivi + vermouth”, ma è boom per spumanti, gin e ready to drink: +4,2% in valore.

PNS Vino Sicilia: scorrimento domande per la ristrutturazione dei vigneti

La Regione Siciliana annuncia lo scorrimento fino alla posizione 1336 delle domande di aiuto ammesse al D.R.S 200/2025 nell’ambito del bando OCM Vino. In considerazione delle attività agronomiche già avviate, è stata autorizzata una deroga alla circolare n.1/2023 per la Campagna 2024/2025.

Aziende agricole e responsabilità penale: attenzione ai subappalti

Nel corso del Festival Coltivato 2025, l’avvocato penalista Mariagrazia Pellerino ha evidenziato i rischi penali legati all’affidamento dei lavori agricoli a terzi non in regola. Anche un’azienda in perfetta regola può incorrere in condanne se i fornitori violano la normativa vigente.

Sagra del vino di Casarsa: centinaia di minorenni “maranza” creano tensione

Durante la 77ª edizione della sagra di Casarsa della Delizia (PN), l’assessore Mastracco ha denunciato la presenza di circa 200 minorenni con atteggiamenti molesti. Nessun incidente grave, ma clima teso. La manifestazione prosegue fino a metà maggio con eventi culturali e degustazioni.

Cantine Lunae Bosoni premiate a Strasburgo: due ori per il Vermentino

Straordinario successo al Mondiale dei Vini Bianchi per Lunae Bosoni (Liguria): oro per “Numero Chiuso” 2021 e “Cavagino” 2023, espressioni raffinate del Vermentino dei Colli di Luni. Numero Chiuso è prodotto in sole 2600 bottiglie, dopo 18 mesi di affinamento.

Sicilia en Primeur 2025: enoturismo, sostenibilità e cultura al centro del vino siciliano

Si è conclusa a Modica la XXI edizione della rassegna organizzata da Assovini Sicilia. Mariangela Cambria rilancia: “Il vino è cultura e consapevolezza”. Tra i temi principali: sostenibilità, turismo esperienziale e qualità produttiva.

Le Morette: da vivaio a cantina sostenibile tra Veneto e Lombardia

Fondata nel 1960 da Gino Zenato, Le Morette è oggi gestita dalla terza generazione, con 50 ettari tra Lugana e Bardolino. La nuova sede a San Benedetto di Lugana, immersa tra riserve naturali, è simbolo di una viticoltura sostenibile e di territorio.

“Un territorio di…vino”: 170 cantine dei Colli Piacentini in una guida

Presentata a Piacenza la nuova guida edita da GM Editore che raccoglie 170 cantine in 210 pagine. Uno strumento per turisti e winelovers che esplora l’anima enologica del territorio, con il patrocinio del Consorzio e dei Comuni locali.

Le “Magnifiche 27” cantine italiane: entra Conegliano

Con un fatturato aggregato di oltre 6 miliardi, le 27 maggiori cantine italiane coprono il 41% del giro d’affari del settore. Novità del 2024: entra la cooperativa di Conegliano Vittorio Veneto Casarsa. Esce Contri Spumanti.

Cantine Aperte 2025: celebrazioni e verticali per i 20 anni del “Pan” Bosco

Durante Cantine Aperte (24-25 maggio), le storiche Cantine Bosco celebrano i 20 anni del “Pan” disegnato da Pietro Cascella con degustazioni, mostre e musica. Visite anche al museo etno-antropologico creato dalla famiglia.

Sìddura lancia A’MARE: la prima bollicina rosé dalla Sardegna

La cantina gallurese presenta A’MARE Brut Rosé, spumante che evolve dal pluripremiato “Nudo”. Finezza, identità sarda e stile moderno in una bottiglia che celebra l’isola, il mare e i suoi valori.

Cantine Aperte “per te” in Toscana: enoturismo su misura dal 24 al 25 maggio

Il Movimento Turismo del Vino Toscana lancia la nuova formula personalizzata per enoturisti. Esperienze, degustazioni e percorsi studiati per wine lovers e operatori. Anteprima benefica il 17 maggio al Valdichiana Village.

Giovanni Menti: biodinamica e terroir protagonista all’Enoteca Mediterranea

Martedì 27 maggio, appuntamento con Stefano Menti e i vini della cantina vicentina Giovanni Menti, pioniera della biodinamica certificata. Un’occasione per conoscere la filosofia del rispetto della terra.

Il vino analcolico spopola in Cina: trend guidato dalla pressione sociale

Cresce del 25,4% il mercato cinese delle bevande analcoliche nel Q1 2025. Il vino no-alcol conquista giovani e consumatori urbani non per motivi salutistici ma per conformità sociale. Boom di vendite anche su piattaforme online.

Frescobaldi (UIV): “No al vino tra i controdazi UE agli USA”

Il presidente UIV Lamberto Frescobaldi critica duramente l’ipotesi UE di inserire vino e whiskey americano tra i beni soggetti a controdazi. L’export UE rischia oltre 5 miliardi: “Serve buonsenso, non una guerra commerciale”.

Wine to Asia 2025: l’Asia torna a credere nel vino, Cina in recupero

Il futuro del vino passa dall’Asia. A Shenzhen è in corso Wine to Asia, con 500 espositori da 30 Paesi e 15.000 operatori. Il mercato asiatico tornerà a crescere del 16% entro il 2028, con Cina (+23%) e Corea del Sud (+28%) trainanti.

“Grola” di Allegrini torna alle origini: la Valpolicella si racconta

Allegrini rilancia il vino “ribelle” Grola con nuovo blend, bottiglia e packaging sostenibile. Presentato a Vinitaly, sarà protagonista di un tour enogastronomico in 13 locali italiani. Un tributo alla Valpolicella classica e alla memoria di Franco Allegrini.

Vino e salute: “non vietare, ma conoscere” – Il messaggio da Modica

Durante Sicilia en Primeur, la dottoressa Sara Farnetti ha ribadito l’importanza di educare a un consumo consapevole del vino, anziché demonizzarlo. “Il vino è cultura e misura, non solo etanolo”.

Bruxelles salva il vino francese: via libera a 5 miliardi di aiuti contro i dazi USA

La Commissione UE approva un pacchetto di 5 miliardi per aiutare l’export vinicolo francese colpito dai dazi americani. Il sostegno sarà attivo per due mesi (maggio-luglio), attraverso il sistema Cap Francexport.

Congresso Assoenologi 2025: “Vino, il mare della vita” ad Agrigento

Dal 26 al 28 giugno, Assoenologi terrà ad Agrigento il suo 78° Congresso Nazionale. Tema: “Vino, il mare della vita”. Focus su identità, sostenibilità e futuro del settore. Agrigento, Capitale Italiana della Cultura 2025, fa da cornice all’evento.

Grazie per averci seguito! La rassegna stampa quotidiana sul mondo del vino è offerta da QUIDQUID. Ci risentiamo domani con nuove notizie dal mondo del vino.

Rassegna Stampa Vino – venerdì  9° Maggio 2025

A cura di QUIDQUID
Notizie selezionate per appassionati, professionisti e curiosi del mondo del vino.

EVENTI & DEGUSTAZIONI

“Il Sabato del Vignaiolo” – Perugia celebra il vino indipendente

Hotel Giò, Perugia | 🗓 Sabato 10 maggio 2025, ore 10-19
Oltre 150 etichette in degustazione e più di 25 vignaioli umbri protagonisti dell’evento firmato FIVI Umbria. L’incontro darà voce ai vignaioli indipendenti, custodi del territorio e della filiera produttiva.

Raixe 2025 – Vini naturali in piazza a Chiampo (VI)

Piazza Zanella, Chiampo | 🗓 Domenica 11 maggio 2025, ore 11-19
Torna Raixe, manifestazione enogastronomica con oltre 40 produttori (in prevalenza vicentini). Ingresso: 15 euro (10 degustazioni incluse).
Giovedì 8 maggio, convegno a Biblioteca La Vigna (Vicenza) sulla viticoltura contemporanea.

“Land of Wine” – A Peschiera del Garda si brinda al territorio

Centro storico di Peschiera del Garda | 🗓 9-11 maggio 2025
Tre giorni di degustazioni, prodotti tipici locali e cucina veneta street food. Acquisto kit degustazione con sacca e calice per un’esperienza completa.

Wein Tour Cattolica 2025 – Passeggiata enogastronomica sul mare

Viale Bovio, Cattolica | 🗓 16-18 maggio 2025
50 cantine, degustazioni, sostenibilità e narrazioni familiari. Tema 2025: “Il vino è… amore, memoria, cultura”.

Cantine Aperte 2025 – Il grande weekend dell’enoturismo

In tutta Italia | 🗓 Sabato 24 e domenica 25 maggio 2025
Esperienze in vigna, trekking, degustazioni tematiche e lezioni sul vino. Evento a cura del Movimento Turismo del Vino.

Focus regionali:

• Cantine Augustali (Sicilia): visita in bio fattoria sociale con accoglienza familiare.
• Stajnbech (Veneto): musica dal vivo, picnic, tour guidati e degustazioni.
• La Sabbiona (Emilia-Romagna): passeggiata e visita al giardino delle sculture di Ivo Sassi.

PREMI & ANNIVERSARI

50 anni di Erbaluce: la Cooperativa di Caluso festeggia

Cantina Longo, Caluso | 🗓 23 maggio 2025
La cooperativa celebra mezzo secolo dalla fondazione (1975-2025). Riconoscimenti DOC e DOCG, e un percorso di qualità per il vitigno simbolo del Canavese.

VINO E POLITICHE INTERNAZIONALI

Vino tra i controdazi UE: l’allarme di Frescobaldi (UIV)

L’UE valuta contromisure verso gli USA. Vino e whiskey tra i prodotti soggetti a possibili dazi.
Frescobaldi (UIV): “Il nostro export è cinque volte quello americano. Scelta insensata e rischiosa”.

Crisi dei consumi: Cotarella apre ai dealcolati, ma con riserva

Riccardo Cotarella (presidente Assoenologi) annuncia la produzione di vino dealcolato, pur ammettendo che “non sarà la soluzione alla crisi”.

Modifica al decreto: sì alla produzione di vini dealcolati negli stessi stabilimenti

Approvata in Conferenza Stato-Regioni la possibilità di produrre vino dealcolato insieme al tradizionale, con licenze e registri adeguati.
Aspettando la firma del Ministro Lollobrigida.

MERCATO & CONSUMI

Le 27 cantine italiane oltre i 100 milioni di fatturato

Secondo il Corriere della Sera, queste aziende rappresentano:

• 41% del fatturato vitivinicolo 2024
• 47,5% dell’export
  – Nuova entrata: Cantina Conegliano Vittorio Veneto Casarsa
  – Esclusa: Contri Spumanti, scesa a 95,6 milioni.

Perché il vino costa troppo al ristorante?

Operatori del settore denunciano gli alti ricarichi nei locali come freno ai consumi. Una riflessione tra potere d’acquisto e percezione di valore.

Campagna “Keep calm and bevi vino italiano”: consumo consapevole e sicurezza

Presentata a TuttoFood 2025, promossa da Coldiretti, FIPE, e Filiera Italia.
Integrazione con app FIPE ed etilometro digitale per guidare responsabilmente.

SOSTENIBILITÀ & RICERCA

Allarme TFA nei vini europei: l’inquinante eterno preoccupa

Lo studio PAN Europe rileva un forte aumento del TFA (acido trifluoroacetico) nei vini dal 2010 a oggi.
Settore in allerta, ma esperti invitano alla cautela e all’analisi scientifica.

Evento Veneto Agricoltura: carbon farming e sostenibilità agricola

Vallevecchia, Brussa (VE) | 🗓 9 maggio 2025
Convegno in collaborazione con NaturaSì per discutere crediti di carbonio e modelli di agricoltura rigenerativa.

TENDENZE & ESPANSIONI

La rivincita della Calabria del vino: eventi top e internazionali

Cirò (KR) | 🗓 7-9 giugno: Merano Wine Festival Special Edition
Sibari (CS) | 🗓 18-20 luglio: Vinitaly and the City – Sud Edition
E nel 2026, Cirò ospiterà il Concours Mondial de Bruxelles – Rosati.

Siddùra presenta A’Mare: la prima bollicina rosé della cantina

Dalla Gallura nasce A’Mare, spumante brut rosé da uve rosse, evoluzione del celebre Nudo, già miglior rosé al mondo.

Cantina San Marino: export in Giappone e focus sul biologico

Presente all’Expo 2025 Osaka con 3 vini dedicati.
Nuovi eventi promozionali previsti in tutta la Romagna e nella Repubblica di San Marino.

Torino DOC: la vendemmia 2024 porta nuovi bianchi

Palazzo Birago, Torino | 🗓 Lunedì 12 maggio
Evento per presentare i nuovi Pinerolese DOC Bian Ver e Malvasia. Focus sulla valorizzazione delle tipicità torinesi.

Grazie per essere stati con noi!
QUIDQUID vi dà appuntamento a domani con una nuova edizione della Rassegna Stampa del Vino.