Rassegna Stampa Quotidiana – Speciale Vino | Domenica 25 Maggio 2025

A cura di QUIDQUID – Per chi il vino non lo beve soltanto, ma lo vive.

Territori e Vitigni

Schiava di Caldaro: la rinascita di un vitigno dimenticato

8 etichette raccontano la nuova vita della Schiava altoatesina
A Caldaro, l’antico vitigno Schiava rinasce tra micro-vinificatori e cooperazione d’eccellenza. Una nuova generazione di produttori, spinta anche dal turismo, ridà vigore a un vino simbolo dell’Alto Adige.

Gianni Tessari e il Monti Lessini: il Durello conquista la scena

Lo “spumantista ostinato” è ora presidente del Consorzio Lessini Durello. Dopo anni di successi con le sue riserve pas dosé, Tessari punta ora alla valorizzazione territoriale di questo Metodo Classico.

Ambiente e Vigneti

Grandine devasta i vigneti di Chieti: vendemmia a rischio

Coldiretti lancia l’allarme: danni fino all’80% a Ortona, Miglianico e Tollo. Tecnici al lavoro per valutare l’impatto. Si teme per la produzione 2025.

Calici di montagna per Gaza: asta benefica a Bologna

Durante il Wine City Day, 50 etichette di alta quota all’asta per Medici Senza Frontiere. Iniziativa che unisce solidarietà e riflessione sul cambiamento climatico in viticoltura.

Eccellenze Italiane

Pinot Nero Casanova: il migliore del Friuli per il terzo anno

Il Castello di Spessa conquista il concorso nazionale dedicato al Pinot Nero. L’annata 2022 vince su 116 etichette da 10 regioni.

Piemonte “Regione del Vino 2025”: premiato alla London Wine Fair

Superate California e Sudafrica. Il Piemonte trionfa per qualità, cultura e accoglienza enoturistica.

Mercati e Politica del Vino

Trump e i dazi: rischio embargo sul vino italiano

Il presidente USA propone un dazio al 50%. L’Uiv denuncia: “Imprese bloccate, investimenti sospesi. Serve intervento immediato da UE e Governo”.

Tariffe e consumi: il 61% degli americani abbandonerebbe i vini amati

Secondo una ricerca Zappi, un aumento del 10% dei prezzi scoraggerebbe la maggior parte dei consumatori USA. Settore fragile di fronte all’inflazione.

Etichette shock sul vino? La sfida legale e culturale

Proposte normative equiparano il vino alle sigarette. Si aprono dibattiti giuridici: è giusto trattare il vino come il tabacco?

Eventi e Degustazioni

Cantine Aperte 2025: festa del vino da Nord a Sud

Weekend di degustazioni in tutta Italia. Oltre 600 cantine partecipano con visite, musica, picnic e cultura. Focus su sostenibilità e filiera corta.

–  Tenuta Cerulli Spinozzi (Abruzzo): tra cultura e convivialità

– Zinzani Vini (Ravenna): vino tra i filari e musica dal vivo

– Le Marche in festa: tra Verdicchio, Rosso Conero e panorami mozzafiato

Vino & Cavalli: degustazione a Piazza di Siena (Roma)

Evento Masaf per celebrare la doppia tradizione italiana: cantine che sono anche scuderie. Una sinergia tra agricoltura, passione e patrimonio culturale.

Internazionale

BelBul: nasce lo spumante nazionale del Belgio

Fiamminghi e valloni uniti sotto un unico marchio di qualità. Il Belgio punta a professionalizzare il settore e aumentare l’export.

Storie di Vino

Davide Vignato e il “Vin del Ricordo”: 111 bottiglie per raccontare 16 anni di storia

Passito di Garganega in edizione limitata, affinato 15 anni. Un tributo al territorio vulcanico di Gambellara.

Bertani e il caveau dell’Amarone: il patrimonio liquido da 40 milioni

La storica cantina custodisce 120.000 bottiglie. Un tesoro dimenticato e riscoperto, oggi simbolo di un Amarone elegante e identitario.

Trebbiano 2.0: Terre Cevico rilancia il bianco romagnolo

Innovazione e spirito cooperativo per un vitigno spesso sottovalutato. Nuove interpretazioni guardano ai trend globali.

Formazione e Cultura

AIS Calabria in visita alla Cantina Benvenuto

I futuri sommelier scoprono le vigne di Francavilla Angitola, degustando Zibibbo e Magliocco Canino. Un’immersione tra territorio e identità.

Focus Normativo

Nasce l’IGT del Piemonte: riconoscimento per i vitigni resistenti (PIWI)

Coldiretti lancia il progetto per dare dignità ai vini fuori DOC/DOCG. Un passo avanti per la biodiversità e l’innovazione.

Anteprime

La Grande Dame 2018: debutto italiano a Castello di Casole

Veuve Clicquot presenta l’annata nel cuore della Toscana. Garden Gastronomy, cucina vegetale e biodiversità per un’esperienza multisensoriale d’élite.

Conclusione

Grazie per aver seguito la rassegna di oggi!
Ci rivediamo domani con le news più frizzanti dal mondo del vino, sempre su QUIDQUID.

A risentirci e cin cin!

Rassegna Stampa Vino – Sabato 24 Maggio 2025

A cura di QUIDQUID – Notizie quotidiane per appassionati e professionisti del vino.

EVENTI E MANIFESTAZIONI

“Vino al Vino 2025” – Il Festival del Vino Naturale ad Abano Terme

Giardino di Villa Bassi Rathgeb, Abano Terme – 23-25 maggio
Alla sua 4ª edizione, il Festival del Vino Naturale si trasferisce nei suggestivi giardini seicenteschi di Villa Bassi. Oltre 30 vignaioli da tutta Italia accoglieranno il pubblico per tre giorni di degustazioni, musica su vinile, cibo artigianale e cultura del vino naturale.

Cantine Aperte 2025 – L’enoturismo italiano si rinnova

24-25 maggio in tutta Italia
Il Movimento Turismo del Vino rilancia Cantine Aperte con un format sempre più innovativo. Trekking, yoga, mostre, laboratori, degustazioni e spettacoli artistici animeranno le cantine italiane per offrire esperienze enoturistiche uniche, da Nord a Sud.

In evidenza:

• Irpinia: esperienze immersive tra vigneti e cultura.
• Bologna: Agrivar (Castel San Pietro Terme) e Manaresi (Zola Predosa).
• Camerano (AN): Cantina Mercante con “Sfida il campione a morra”.

Documentario su Prime Video – Protagonista la Cantina Fiorini (Marche)

Serie: “Le Parole del Vino”
La cantina biologica Fiorini di Terre Roveresche è la protagonista di una serie su Prime Video. Racconta tre generazioni di passione vitivinicola, con 200.000 bottiglie annue, prevalentemente Bianchello. Un ritratto emozionale di territorio e tradizione.

MERCATO, EXPORT E STRATEGIE

Consorzio Vini d’Abruzzo – Export a 290 milioni (+15%)

Dati 2024
Gli USA superano la Germania come primo mercato. Il Giappone cresce (+20%), mentre la Cina è in calo. Il mercato interno vale circa 300 milioni, di cui il 70% tramite GDO. Soddisfatto il presidente Nicodemi, ma preoccupato per le sfide future.

Toscana – Nuovi fondi per la ristrutturazione vigneti

30,48 milioni disponibili
Aumentano le risorse regionali per il settore vitivinicolo grazie a un ulteriore stanziamento da fondi non utilizzati da altre Regioni italiane. Serviranno a finanziare progetti di ristrutturazione e riconversione dei vigneti.

Marche – 40 milioni per 458 aziende agricole

Graduatoria pubblicata
Investimenti mirati per sostenibilità, benessere animale e competitività. Le risorse rientrano nel Complemento di Sviluppo Rurale 2023-2027.

Veronesi lancia Oniwines: la nuova frontiera del vino italiano

Gruppo Oniverse
Federico Veronesi presenta le cantine del gruppo Oniwines: da Tenimenti Leone a Villa Bucci. Qualità, territorio e vocazione internazionale per un progetto che unisce moda e vino.

POLITICHE E SCENARI INTERNAZIONALI

PAC: si discute di “prezzo consigliato” per i vini a DO

Proposta dell’interprofessione francese
Si valuta l’introduzione di un prezzo minimo o consigliato per alcune denominazioni, per contrastare crisi come quella dei vini entry level di Bordeaux. Un dibattito aperto in ambito UE.

Oms: “Tassare l’alcol” per scoraggiarne il consumo

Nuovo appello
L’OMS ribadisce la necessità di introdurre accise e prezzi minimi. In contrasto, uno studio europeo promuove il consumo moderato di vino nel contesto della dieta mediterranea.

TECNOLOGIA, AMBIENTE E FITOPATOLOGIE

Vite da vino – Cinque nemici sempre più aggressivi

Peronospora, oidio, cicaline e flavescenza dorata
Il cambiamento climatico sta alterando i paradigmi fitosanitari. Le malattie si intensificano anche in regioni dove erano storicamente assenti o marginali.

Allarme Cicalina Africana – Jacobiasca lybica risale la penisola

Presenza stabile in Puglia
Specie termofila originaria del Mediterraneo, già presente in Sardegna e Sicilia, sta ora compromettendo le vigne pugliesi. Non trasmette fitoplasmi, ma può ridurre drasticamente la produttività.

Veneto Agricoltura: dati satellitari al servizio dei vignaioli

Space AgriTech Expo
Il 25% dei dati spaziali oggi sostiene l’agricoltura. L’evento ha mostrato come l’uso delle tecnologie satellitari possa migliorare produzione e resilienza nel settore vitivinicolo.

AI e vino – L’enologo resta insostituibile

Convention Donne del Vino
La tecnologia è un supporto, ma l’elemento umano è essenziale nella creazione del vino. A dirlo, il prof. Brozzetti (LUISS) durante la convention a L’Aquila.

TERRITORIO, CULTURA E TRADIZIONE

Sicilia – Nasce ARCA, l’associazione del Catarratto Autentico

Palermo, 28 maggio
Sei aziende fondano l’associazione per tutelare il vitigno autoctono siciliano. Obiettivo: promozione, identità e valorizzazione.

Piemonte – Boca, gioiello delle Colline Novaresi

Geoparco Unesco della Valsesia
Una micro-denominazione dalle origini geologiche straordinarie. Suoli vulcanici acidi, porfidi rossi e forti escursioni termiche danno vita a vini rari, minerali ed eleganti.

“No ai vini dealcolati in Sicilia” – Il manifesto culturale di Assovini

Parla Mariangela Cambria
La presidente Cambria respinge la tendenza ai vini dealcolati e lancia un appello alla difesa della cultura del vino contro derive restrittive. “Non criminalizziamo un prodotto di civiltà”.

PREMI, RICONOSCIMENTI E CURIOSITÀ

Le cantine italiane più popolari online

Studio social e recensioni
Basandosi su TikTok, Instagram e Google Reviews, ecco le cantine più amate d’Italia. Un utile strumento per pianificare la propria esperienza enoturistica estiva.

Follador Prosecco alla Festa della Repubblica a Zurigo

3 giugno 2025
Sponsor ufficiale dell’evento organizzato dal Consolato Italiano, Follador presenterà le sue etichette DOCG nella prestigiosa cornice del Liceo Artistico Italo-Svizzero.

CONCLUSIONE

QUIDQUID vi ringrazia per l’attenzione e vi dà appuntamento a domani per un nuovo approfondimento sul mondo del vino.
Buona giornata e buon vino a tutti!

QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola | Venerdì 23 Maggio 2025

SCENARI INTERNAZIONALI

Il vino italiano guarda ad Hanoi Le nuove tensioni commerciali e l’evoluzione dei consumi globali spingono i produttori italiani a guardare con interesse al Vietnam. Hanoi si profila come un nuovo sbocco promettente per l’export enologico made in Italy.

USA: cresce l’import di vino nei primi 3 mesi del 2025 (pre-dazi) Mentre i consumi calano secondo SipSource e Nielsen IQ, i dati Istat e Oive segnalano un export in crescita verso gli USA. La Francia guida, l’Italia rincorre. Un mercato contraddittorio e in fermento.

Dazi USA: allarme delle cooperative italiane Luca Rigotti (Fedagripesca-Confcooperative) avverte: “Se i dazi venissero confermati, le perdite per l’Italia potrebbero arrivare a 190 milioni di euro”. Si chiede una forte azione diplomatica.

Il vino e la politica dei prezzi nei ristoranti Gian Marco Centinaio denuncia: “Le bottiglie costano il quadruplo. Serve una politica dei prezzi più equa per sostenere il consumo consapevole.”

Export 2024: record storico per il vino italiano Il ministro Francesco Lollobrigida conferma: “8 miliardi di euro di export nel 2024, con una crescita del 5,5%. Gli USA restano il primo mercato.”

Egitto: anfore di vino di 5.000 anni fa Scoperte ad Abido, nella tomba della regina Meret-Neith. Il vino veniva già utilizzato per cerimonie e come valuta di scambio. Un tesoro archeologico che parla anche di cultura enologica.

PREMI E CONCORSI

Grenaches du Monde: trionfa la Sardegna Alla 13ª edizione del concorso a Cariñena (Spagna), la Sardegna ottiene 32 medaglie su 40 totali per l’Italia. Tre Double Gold a Mamoiada e Tresnuraghes.

Trofeo Vino Leggero 2025 Falstaff premia circa 140 vini a bassa gradazione. Una tendenza sempre più richiesta, anche fuori stagione.

CANTINE APERTE 2025

Un evento nazionale senza precedenti Dal 24 al 25 maggio, più di 500 cantine aprono le porte al pubblico. Trekking tra i filari, enometro, cene con il vignaiolo, mostre d’arte in vigna, esperienze per bambini: l’Italia si racconta attraverso il vino.

Sardegna: 13 cantine protagoniste Da Cagliari alla Gallura, degustazioni, masterclass e musica live. Valeria Pilloni: “Crediamo nell’enoturismo come motore di sviluppo.”

Conte Collalto: vino e territorio a Susegana Nel cuore delle colline UNESCO, la cantina apre le porte per esperienze immersive tra vino, storia e natura.

Cammino delle Colline del Prosecco 51 km tra Vidor e Vittorio Veneto: slow tourism e vino nella Core Zone UNESCO. Un percorso che affascina turisti da 40 Paesi.

Umbria: 44 produttori in festa Visite, degustazioni e Cena con il Vignaiolo. Parte del ricavato devoluto all’AIRC.

Marche: mappa con 80 cantine Novità 2025: l’enometro, un segnalibro con degustazioni prepagate. Un invito a conoscere, ascoltare, degustare.

Tenuta Tomasella: sostenibilità e innovazione Tra Veneto e Friuli, viticoltura biologica e tecnologia avanzata. Per Cantine Aperte, tour in bici e in apecar.

EVENTI E INIZIATIVE

Avvinando Wine Fest: 3 mila presenze a Palermo Grande successo per la decima edizione. Cultura, gusto e territorio protagonisti. Oltre 63.000 visitatori in 10 anni.

Calici e Sapori – 47 Anno Domini (7 giugno) Ronca (TV): vino, musica, artigianato e famiglie. Una giornata conviviale tra i profumi dell’estate.

L’Arte del Vino all’Arengo (24-25 maggio) Ascoli Piceno celebra vino e cultura. 15 cantine del Piceno, incontri pubblici, degustazioni e arte.

Caiarossa in Natura A Riparbella, esperienze sensoriali tra Macchia Mediterranea e fiori, in sinergia con l’evento RipaFiorita.

Valtènesi in Rosa (30 maggio – 1 giugno) Al Castello di Moniga del Garda tre giorni dedicati ai rosé gardesani. Eleganza, freschezza e identità.

Radici del Sud (9 giugno) XX edizione del Salone dei vini e oli del Sud Italia a Gioia del Colle. Vini autoctoni e menu sostenibili.

Fiera dei Vini 2025 (22-24 novembre) Piacenza Expo: nuovi patrocini (AIC e Città del Vino), show cooking e networking professionale.

EDITORIALE E APPROFONDIMENTI

Vino e territorio: il produttore fa la differenza Da Roberto Conterno a Lydia e Claude Bourguignon, riflessioni su terroir, vocazione e mano dell’uomo alla manifestazione “Reincontrare Giulio Gambelli”.

Il valore educativo del vino Attilio Scienza: “Abbiamo dimenticato di educare i nuovi consumatori. Dobbiamo tornare a raccontare il vino come parte della dieta, non come moda.”

Maculan: il rilancio del Torcolato Tre generazioni per un vino storico. La cantina di Breganze punta alla riscoperta del dolce simbolo del territorio vicentino.

Nomadismo e sostenibilità: l’esempio di Rosalba Apicoltrice e viticoltrice itinerante, Rosalba lavora tra le arnie nel Parco della Majella: “Le api ci insegnano a collaborare per un mondo migliore.”

Leadership femminile: Giovanna Prandini confermata presidente di Ascovilo Continuità e innovazione nel segno della qualità lombarda. Nuovo mandato per l’imprenditrice bresciana.

Sostenibilità e competitività: parola a De Carlo Il governo Meloni ha investito più di ogni altro in agricoltura. Il vino come biglietto da visita dell’Italia nel mondo.

Grazie per l’ascolto! La rassegna è stata offerta da QUIDQUID. A domani per un nuovo calice di notizie.

Rassegna Stampa Vitivinicola – Giovedì 22 Maggio 2025
A cura di QUIDQUID – News per gli Amanti del Vino

SCENARI INTERNAZIONALI

Regno Unito: Un mercato strategico, ma a rischio
Il Regno Unito è il terzo partner estero per il vino italiano nel 2024, con importazioni per 851 milioni di euro (+1%). Tuttavia, tra Brexit, post-Covid e nuove accise, il comparto affronta sfide complesse. Miles Beale, dg di WSTA, lancia l’allarme dalla London Wine Fair 2025: “Geopolitica e timori di guerre commerciali minacciano il commercio enoico”.

Cina: I giovani cambiano rotta, boom dei vini bianchi
Rivoluzione nel “Paese rosso”. I giovani cinesi prediligono vini bianchi freschi, spingendo alla riconversione dei vigneti e all’utilizzo innovativo di uve rosse. Un esempio è Chateau Nine Peaks nello Shandong.

USA: Allarme dazi, export a rischio
Confcooperative segnala possibili perdite fino al 12% dell’export verso gli USA a causa dei dazi. Il valore attuale delle esportazioni negli Stati Uniti è di 1,94 miliardi di euro (+10,2% sul 2023).

ALLARMI DAL SETTORE

Italia: Consumi in calo, produzione da ridurre
Allarme dei produttori italiani: si consuma meno vino sia in Italia che all’estero. L’Osservatorio UIV registra un -9% nei volumi verso Paesi extra-UE. Valpolicella reagisce riducendo la resa da 12 a 10 ton/ha e bloccando gli impianti per tre anni.

Sovrapproduzione e calo dei prezzi
Secondo Assoenologi, la sovrapproduzione rischia di deprimere i prezzi e mettere a rischio la sostenibilità delle aziende vitivinicole italiane.

ECCELLENZE ITALIANE E PREMI

Sardegna: Bèru di Cantina Siddùra miglior Vermentino d’Italia
Con 96,67 punti su 100, il Vermentino Bèru 2022 vince il Concorso Enologico Nazionale tra oltre 200 etichette. Seguono Calevro, Delogu, Parpinello e altri.

Grenaches du Monde 2025: tre ori alla Cantina Santa Maria La Palma
Premiati i Cannonau Naramae, Valmell e Le Bombarde. Un riconoscimento alla coerenza qualitativa della cantina algherese.

Asta “Vini e Distillati” di Finarte: bottiglie da sogno
Tra le più ambite: Romanee-Conti 1965, Barolo Monfortino 1937 e Brunello Biondi Santi 1955. L’appuntamento è per il 4 e 5 giugno a Milano.

VINO E TERRITORIO

Valtellina: mostra sensoriale “Il senso del vino”
A Palazzo Besta, dal 31 maggio, un’esperienza immersiva tra proiezioni, installazioni e suggestioni sensoriali per raccontare il vino come espressione culturale.

Barone Pizzini: il giro del mondo in 24 ore
Il Franciacorta Animante viaggerà tra Asia, Italia e Nord America con l’iniziativa #animantenight. Forte presenza in Giappone.

La Granitica: l’innovazione del granito in vinificazione
Dalla Gallura, Andrea Addis propone affinamento in serbatoi di granito locale, per un vino minerale e naturale.

CULTURA, EVENTI E TURISMO DEL VINO

L’Aquila: Vinorum celebra i vitigni abruzzesi
Nel centro storico degustazioni e cultura tra i cortili nobiliari. In evidenza Montepulciano, Pecorino, Cerasuolo e vitigni autoctoni.

Pro Loco Vittorio Veneto: torna Rive Divine
L’11^ edizione il 14-15 giugno: passeggiate, degustazioni e incontri per scoprire il territorio.

Cantine Aperte: Toscana, Veneto e oltre
Dal 24 al 25 maggio: tour, cene con vignaioli, passeggiate, eventi per famiglie. Baglio di Pianetto annulla l’appuntamento causa maltempo.

Viñage a San Polo di Piave
Ca’ di Rajo propone un weekend di degustazioni, mercatini vintage e musica.

Caiarossa in Natura: vino e arte floreale
Passeggiate sensoriali nella macchia mediterranea in occasione di RipaFiorita.

Valtènesi in Rosa: a Moniga del Garda i rosé protagonisti
Dal 30 maggio al 1° giugno la rassegna dei rosé d’autore tra le mura del castello.

INNOVAZIONE, CONSUMI E TENDENZE

Bere vino fa bene? La scienza risponde
Esaminati i benefici e i rischi secondo le più recenti evidenze scientifiche. Sfatati alcuni miti da “rimedi della nonna”.

Vino a basse calorie: moda o rivoluzione?
La tendenza verso vini più leggeri si consolida. Cresce la domanda di opzioni a basso contenuto calorico e alcolico.

Distributori automatici di vino in Provenza
Nasce Cave O Vin, il distributore intelligente da 1.000 bottiglie. Ma non mancano le polemiche tra tradizione e innovazione.

Piemonte: verso l’IGT per i vini resistenti
Coldiretti avvia la richiesta per introdurre l’IGT e valorizzare i vitigni PIWI e produzioni escluse dai disciplinari DOC/DOCG.

AIS celebra 60 anni: focus su vigne urbane e giovani
La XV Giornata Nazionale del Vino e dell’Olio guarda al futuro con nuovi linguaggi e sensibilità.

QUIDQUID | Rassegna Stampa Vitivinicola – Mercoledì 21 Maggio 2025

Benvenuti all’appuntamento quotidiano con le principali notizie dal mondo del vino. Oggi vi offriamo una panoramica completa sui trend di mercato, le sfide internazionali, le iniziative culturali e gli eventi imperdibili. A cura di QUIDQUID.

Tendenze di Mercato & Scenario Internazionale

Allarme per il vino italiano: calo dei consumi e export in contrazione

L’Osservatorio UIV (Unione Italiana Vini) segnala una brusca frenata nel primo trimestre 2025: i volumi verso i mercati extra-UE sono scesi del 9%, mentre il valore resta pressoché stabile (-0,1%). Gli Stati Uniti registrano un anomalo +4%, ma dovuto alla corsa agli acquisti pre-dazi, ora in netto rallentamento.

“Non possiamo confondere le esportazioni con il consumo reale”, avverte Lamberto Frescobaldi, presidente UIV.

Dazi USA: fino a 190 milioni di euro a rischio per il vino italiano

Secondo Confcooperative, l’imposizione di dazi del 10% sugli alcolici europei potrebbe costare al vino italiano fino a 190 milioni di euro e una perdita di volumi tra l’8% e il 12%. Un colpo durissimo per il primo mercato di export del nostro vino (1,94 miliardi di euro nel 2024, +10,2% rispetto al 2023).

Vino europeo e spirits contro le tariffe Ue di ritorsione

Il CEEV (Comité Européen des Entreprises Vins) prende posizione: l’obiettivo è escludere il vino statunitense dalle eventuali contromisure dell’Unione Europea. “Il settore non deve diventare ostaggio di dispute commerciali”, ha dichiarato il segretario Ignacio Sánchez Recarte.

Consumi e Cultura: tra tradizione e nuove generazioni

Millennial, Gen Z e boomer: quanto conta ancora la tradizione nel vino?

L’identità del vino si confronta con nuove generazioni: se i consumatori “high involved” cercano qualità e storie territoriali, quelli “low involved”, soprattutto i più giovani, prediligono prezzo, brand e semplicità di gusto. Il successo del White Zinfandel Barefoot ne è la prova.

Vino e dieta: gli alcolici meno calorici

Uno sguardo attento alla forma fisica: lo Champagne si conferma la bevanda alcolica con meno calorie (85 kcal per 120 ml). Seguono le birre light e i superalcolici lisci. Attenzione alle combinazioni con bibite zuccherate: un cocktail può superare le 300 kcal!

Prodotti d’Eccellenza & Classifiche

I 10 migliori Kerner dell’Alto Adige sotto i 20 euro

La classifica del Gambero Rosso celebra il Kerner altoatesino, simbolo della viticoltura eroica locale: suoli di porfido, altitudini oltre i 1000 metri, microclimi unici e attenzione alla sostenibilità rendono questi bianchi freschi, minerali e ricchi di identità territoriale.

Bèru di Siddùra è il miglior Vermentino d’Italia

Con 96,67/100 punti, il Bèru 2022 di Cantina Siddùra (Gallura DOCG) vince il Concorso Enologico Nazionale del Vermentino 2025. Oltre 200 etichette in gara, 42 giudici e 7 regioni partecipanti. È la terza affermazione consecutiva per la cantina sarda.

Vino bio: proposta per meno solfiti da Italia Bio

Durante la rassegna BiodiVino 2025 a Monreale, Italia Bio ha proposto la riduzione dei limiti massimi di anidride solforosa nei vini bio, sostenuta da tecnologie e competenze enologiche sempre più evolute. Appoggio anche da parte dell’Accademia Italiana della Vite e del Vino.

Turismo del Vino & Eventi

Cantine Aperte 2025: il 24 e 25 maggio l’Italia brinda

L’evento simbolo del Movimento Turismo del Vino torna il 24 e 25 maggio con degustazioni, musica, passeggiate tra i filari, tour in bici, masterclass e tanto altro. Toscana, Veneto, Piemonte, Sardegna, Abruzzo e Veneto tra le regioni protagoniste.

Esperienze da non perdere:

• Toscana: picnic tra i vigneti, installazioni artistiche e hiking in vigna.
• Veneto: tour in barca a Caorle, food truck e passeggiate a cavallo nel Prosecco.
• Sardegna: masterclass, musica e degustazioni da 13 cantine in tutta l’isola.
• Piemonte: tour e-bike, trekking tra le vigne, musica dal vivo e laboratori sensoriali.
• Vicentino: focus su Colli Berici e Breganze, tra degustazioni e borghi storici.
• Abruzzo (Ortona): evento by night con musica, degustazioni e libertà d’accesso da Vignamadre Famiglia Di Carlo.

Wine Spot – Vini Senza Barriere: evento inclusivo a Ercolano

Il 31 maggio a Villa Campolieto, Ercolano (NA), 13 cantine vesuviane si raccontano a un pubblico all’insegna dell’inclusione sociale. Degustazioni, accessibilità e bellezza culturale per un evento che unisce enologia e impegno civile.

Ambiente & Biodiversità

FederBio: la biodiversità è in pericolo, ma il biologico è la soluzione

In occasione della Giornata Mondiale della Biodiversità, il National Biodiversity Future Center lancia l’allarme: un milione di specie a rischio estinzione. La chiave per invertire la rotta? Agricoltura biologica e gestione sostenibile dei territori vitivinicoli.

Brics del vino: la Russia propone un’alleanza per l’enoturismo

Durante il vertice dei Brics in Brasile, la Russia propone una coalizione internazionale per promuovere il wine tourism. Obiettivo: collaborazione tra pubblico e privato per rilanciare il settore vinicolo dei Paesi emergenti, anche in vista della ripresa post-conflitto.

Esperienze in Cantina

Talosa: sei esperienze uniche nel cuore di Montepulciano

La storica cantina Talosa lancia sei nuove proposte immersive nella sua cantina monumentale. Un viaggio tra arte, storia e vino, con degustazioni nelle antiche volte in pietra nel centro storico di Montepulciano.

Grazie per averci seguito! La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID – Cultura, vino e informazione.
Vi aspettiamo domani con nuovi aggiornamenti dal mondo del vino.

Rassegna Vino – 20 Maggio 2025

A cura di QUIDQUID | Notizie quotidiane dal mondo del vino

Enoturismo

Le migliori cantine da visitare nelle Langhe nel 2025

Un viaggio tra i filari del Barolo e del Barbaresco
Le Langhe si confermano una delle mete enoturistiche più ambite d’Italia. Tra colline dorate, tradizioni centenarie e degustazioni indimenticabili, la zona offre esperienze uniche per appassionati e curiosi.
Dalle grandi aziende storiche ai piccoli produttori di nicchia, ogni cantina racconta una storia: visita ai cru più rinomati, assaggi di etichette eccellenti e panorami mozzafiato su Langhe, Roero e Monferrato. Che tu sia un esperto o un neofita, questo itinerario ti conquisterà.

Mercato del Vino

Uiv: calano consumi e export del vino italiano nel Q1 2025

Preoccupano i segnali dei mercati USA, Germania e UK
Secondo i dati dell’Osservatorio UIV – Nielsen, il primo trimestre del 2025 mostra un trend negativo:

• Volume globale: -8%
• Valore globale: -5,5%
• USA: -5,4% a volume
• Germania: -11,8%
• UK: -6,4%

In difficoltà quasi tutte le principali denominazioni, escluso il Prosecco: Pinot Grigio, Chianti, Lambrusco, rossi piemontesi e bianchi siciliani.

Export extra-UE: -9% nei volumi, valori stabili

I dati Istat analizzati da UIV confermano il calo tendenziale.
Nonostante un +4% negli USA, il mese di marzo mostra una frenata anche per il mercato a stelle e strisce.
Senza il contributo statunitense, il crollo sui mercati extra-UE supererebbe il -17%.

Internazionale

Bordeaux abbassa i prezzi: “Per vendere, serve tagliare”

Prezzi ai livelli 2013-2014 per i grandi Châteaux
Anche i big del vino francese scelgono il taglio drastico:

• Château Lafite Rothschild: -27,2%
• Angélus: -30,2%
• Cheval Blanc: -29,5%
• Mouton Rothschild: -25,2%
  Il segnale è chiaro: per tornare a vendere, soprattutto nella fascia alta, bisogna ridurre i prezzi.

Cronaca e Territorio

Petizione contro la viticoltura intensiva a Paderno del Grappa

Preoccupazioni ambientali e sanitarie dai cittadini
Una petizione online denuncia l’avvio di un impianto di vigneti intensivi vicino a un asilo e zone residenziali. I cittadini temono:

• Perdita della biodiversità
• Trattamenti chimici frequenti
• Limitazione dell’accesso ai percorsi naturalistici

Eventi & Cantine Aperte

Torna Cantine Aperte 2025 in Toscana: 24-25 maggio

Un weekend di innovazione, ospitalità e natura
Le cantine del Movimento Turismo del Vino offriranno esperienze immersive tra vigne, percorsi culturali, picnic, degustazioni, hiking e bike tour. Grande attenzione ai turisti, alle famiglie e agli operatori di settore.

Sessantacampi: natura e sapori sul Piave

• Ore 11.00: Cantina aperta e banco degustazione
• Ore 11.30: Passeggiata lungo il Rio Piavesella
• Ore 12.00: Food truck “Tir Pizza”
• Ore 15.30: Visita guidata e degustazione verticale
• Ore 16.30: Aperi-Fundus con musica live

Duca di Salaparuta: Cantine Aperte in Sicilia

Visite guidate e degustazioni a Casteldaccia (PA)
Degustazione di 4 DOC Sicilia e tour nei giardini storici della cantina fondata nel 1824. Protagonisti: Colomba Platino, Nero d’Avola e Ala.

“Tra Viti e Voci”: l’Opera in cantina nella Valpantena

Degustazioni accompagnate da arie liriche
Il 22 maggio, la Collina dei Ciliegi e Costa Arènte ospitano una serata tra musica e vino, con panorama mozzafiato e atmosfere romantiche.

Anteprima Cantine Aperte al Valdichiana Village: vino & solidarietà

30 cantine da Toscana, Umbria, Emilia Romagna
Un successo di pubblico e solidarietà, con oltre 3.000 euro raccolti per la Fondazione Meyer. Degustazioni e valorizzazione territoriale al centro della giornata.

Moncalieri in Vino – 24-25 maggio

La città piemontese ospita oltre 200 etichette
Torna Enoweek: degustazioni, cultura e promozione dell’enogastronomia locale. Un appuntamento strategico per Visit Moncalieri e la valorizzazione del territorio.

Cooperative e Progetti di Valore

Cantina Cooperativa di Pitigliano: liquidazioni in crescita

Risultati positivi e partecipazione record
L’assemblea annuale dei soci conferma solidità economica e nuova fiducia, come evidenziato dal presidente Paolo Lorenzo Spicci: “I soci sono al centro della nostra cooperativa”.

Riflessioni

Matteo Lunelli (Gruppo Lunelli): “Il vino italiano deve unire buono e bello”

Nel ventennale del Carapace di Arnaldo Pomodoro a Montefalco
“Il bello favorisce la convivialità. Serve visione, investimenti e valorizzazione del patrimonio artistico, culturale e naturale”, afferma Lunelli.

Appuntamento da non perdere

Vini Bagnanti 2025 – 21 giugno a San Vincenzo (LI)

50 cantine protagoniste sulla costa toscana
Torna l’evento che celebra vino, natura e sostenibilità. Le cantine partecipanti sono state selezionate per qualità, artigianalità e identità territoriale.

🎙️ Grazie per l’ascolto e la lettura!
La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID – Il vino, ogni giorno.
A risentirci domani!

QUIDQUID | Rassegna stampa vitivinicola – 19 maggio 2025

1. I migliori Pinot Grigio del Friuli Venezia Giulia secondo il Gambero Rosso

Il Gambero Rosso ha selezionato i 13 migliori Pinot Grigio del Friuli Venezia Giulia al di sotto dei 20 euro. Originario della Borgogna e mutazione genetica del Pinot Nero, questo vitigno ha trovato negli anni Sessanta una nuova patria in Italia, grazie al successo commerciale del Pinot Grigio di Santa Margherita. Peculiare per le sue bacche grigio-rosate, viene spesso vinificato in bianco, ma può offrire affascinanti sfumature ramate se lasciato a contatto con le bucce.

2. Udine, successo per “Degustazioni guidate nei musei”

Sold out e oltre 150 partecipanti per la prima edizione della rassegna promossa dal Consorzio Tutela Vini Friuli Colli Orientali e Ramandolo con il Comune di Udine. Quattro appuntamenti in musei cittadini dove il vino è stato veicolo per raccontare arte, scienza e mito, grazie alla guida di Matteo Bellotto e Francesco Scalettaris.

3. Roncolo 1888: enoturismo di charme nelle terre del Lambrusco

Nella storica tenuta Venturini Baldini (oltre 500 anni di storia), Roncolo 1888 è oggi un polo enoturistico tra Lambrusco e Spergola. Resort, wine shop, ristorante e museo del legno da botte compongono un’offerta immersiva che coniuga ospitalità e vino nelle colline reggiane.

4. Del Bono lancia Marrubium: il vino che racconta il Salento

Presentato a Milano, il Marrubium Riserva Del Bono 2022, Primitivo di Manduria Dop, nasce da una masseria seicentesca tra Taranto e Gallipoli. Un progetto imprenditoriale che coniuga natura, vino e visione contemporanea del territorio, grazie all’acquisizione della storica azienda Le Fabriche da parte della famiglia Del Bono.

5. OCM Vino 2025–2026: approvazione unanime dalla filiera

FIVI e le principali associazioni del settore accolgono positivamente il nuovo bando OCM Vino per la promozione nei mercati extra-UE. Un passo nella giusta direzione, che semplifica l’accesso agli strumenti promozionali e rafforza il supporto ministeriale alla competitività del vino italiano.

6. Cantine Aperte 2025: vino, esperienze e nuovi orizzonti enoturistici

Sabato 24 e domenica 25 maggio tornano le Cantine Aperte in tutta Italia. Dal tree watching alle degustazioni in grotta, i produttori del Movimento Turismo del Vino promettono un weekend ricco di attività innovative. Un invito a scoprire il vino in chiave esperienziale, regione per regione.

Focus:

• Lombardia e Basilicata: oltre 20 cantine da visitare tra il Vulture e il Lago d’Iseo.
• Toscana: 42 cantine aperte, menù speciali e visite a Carmignano, tra cui il Podere Il Sassolo e Capezzana, con degustazioni a tema e tour.

7. Vinventions presenta “Taste the Difference” a Castello Monaci

L’evento del 14 maggio ha esplorato l’innovazione nel controllo dell’ossigeno in bottiglia e la sostenibilità ambientale. Degustazione guidata da Gabriele Gorelli, Master of Wine, con focus sul ruolo delle chiusure nel profilo sensoriale dei vini.

8. BiodiVino 2025: “Ridurre i solfiti è possibile”

Durante la rassegna BiodiVino a Monreale (PA), Italia Bio propone la riduzione dei limiti di solfiti nei vini biologici. Attualmente fissati a 100 mg/l (rossi secchi) e 150 mg/l (bianchi e rosati secchi), gli esperti ritengono che tecnologia e know-how permettano già oggi un abbassamento significativo.

9. “Il vino del futuro”: riflessioni a Neive (CN)

Alla conferenza organizzata dal Comune di Neive, il vicepresidente della Provincia di Cuneo, Massimo Antoniotti, lancia tre parole chiave per il futuro del settore: rispetto, tutela, valorizzazione. Tecnologie sì, ma sempre nel segno del buon senso e dell’amore per la terra.

10. Il vintage conquista i matrimoni: anche con il vino

Secondo Catawiki, tra i trend wedding 2025 spiccano Champagne vintage, bottiglie con etichette personalizzate e mise en place d’epoca. Il matrimonio diventa sempre più esperienziale, sostenibile e ricco di significato.

11. “Enoforum” a Verona: la scienza del vino per i consumatori

Giovedì 22 maggio, alle 19, si terrà un incontro presso il Palaexpo Veronafiere per esplorare il ruolo della scienza nella produzione vinicola e come comunicarne il valore al consumatore. Un’iniziativa firmata Vinidea, in occasione del 25° anniversario di Enoforum.

12. Educazione ambientale e vino: il progetto Cecchetto

Nel Bosco delle Coste (Treviso), parte della Riserva MAB UNESCO, la quarta edizione della giornata educativa di Giorgio Cecchetto ha coinvolto gli studenti della scuola media di Maser in un’esperienza immersiva di agricoltura integrata e biodiversità.

13. Borgo Gradis’ciutta: il Collio che accoglie GO!2025

Nel cuore del Collio goriziano, il Borgo Gradis’ciutta di Robert Princic si propone come base ideale per esplorare GO!2025. Un mix di enoturismo, charme rurale e sostenibilità ambientale, con vini biologici e accoglienza d’eccellenza.

14. Albano Carrisi inaugura il terzo stabilimento a Cellino San Marco

6.000 bottiglie/ora, fino a 5 milioni l’anno: numeri da record per il nuovo stabilimento della cantina Carrisi, inaugurato nel rispetto della promessa fatta al padre nel 1961.

15. Forcella Cucina & Cantina: il gusto contemporaneo della Puglia

Nel cuore di Fasano, tra ulivi secolari e charme pugliese, nasce Forcella, un ristorante che fonde identità territoriale e visione contemporanea. Un’esperienza sensoriale che parte da un piatto e racconta un intero territorio.

16. Nasce il Presidio Slow Food per gli oliveti secolari dell’Alto Garda

A Torri del Benaco, durante la Festa dell’Olio, prende forma l’idea di un Presidio Slow Food dedicato agli oliveti storici del Garda veronese. L’iniziativa ha già trovato il supporto dei sindaci locali e dei coordinatori della “Guida agli Extravergini”.

A cura della redazione di QUIDQUID – Grazie per averci seguito! Vi aspettiamo domani con una nuova rassegna dedicata al mondo del vino.

Rassegna Stampa del Vino – Domenica 18 Maggio 2025

A cura di QUIDQUID – News per appassionati, professionisti e operatori del mondo del vino

Tendenze e Mercati

Export italiano in rallentamento: luci e ombre sui mercati

I dati ISTAT relativi ai primi due mesi del 2025 mostrano una crescita rallentata dell’export vinicolo italiano:

• +3,6% in valore, ma -1,7% in volume.
• Spumanti: +4,5% in valore, +3,3% in volume.
• Gli USA trainano con +20,5%, mentre Regno Unito e Germania calano leggermente.
• Francia e Belgio rallentano, Svizzera e Canada restano positive.

Off-trade in crisi: GDO in calo nel primo trimestre 2025

Secondo Circana, vendite nella grande distribuzione:

• -4,5% in volume, -2,7% in valore.
• Spumanti restano forti: +4,2% in volume, +3,6% in valore.

Neuropricing nel vino: attenzione alle dimensioni del prezzo

Uno studio (Coulter & Coulter, 2005) dimostra che il prezzo scritto in caratteri piccoli appare più economico. Un principio utile per il marketing del vino, che sfrutta le scorciatoie cognitive del cervello umano.

Politiche, Incentivi e Economia

Bonus Agricoltura fino a 350.000 euro: scadenza prorogata al 30 maggio

In Toscana, contributi a fondo perduto per investimenti in:

• Irrigazione, bonifica, rimozione amianto.
• Inseriti nel piano PAC 2023-2027.

Rifiuti agricoli: intesa tra Consorzio Agrario e SAVNO

Un protocollo per la raccolta a costi contenuti in 5 sedi del Trevigiano. Vantaggi:

• Tariffe agevolate, semplificazione burocratica, tutela ambientale.

Intervista a Francesco Lollobrigida: «Agroalimentare da record»

Nel primo trimestre 2025, export agroalimentare +5,5%.
Il Sud traina la crescita. Iniziative strategiche collegate anche a grandi eventi, come America’s Cup e Giro d’Italia.

Eventi e Degustazioni

Cantine Aperte 2025: il vino si racconta in tutta Italia

24-25 maggio | 🇮🇹 Eventi in tutte le regioni

• Nuove esperienze turistiche: degustazioni, yoga nei filari, wine trekking, escursioni con alpaca.
• Nelle Marche: 84 cantine aderenti, con focus sul territorio.

Wine Weekend a Milano: vino naturale e musica

Mercato Centrale Milano | 17-18 maggio

• Degustazioni con oltre 20 produttori di vini naturali.
• DJ-set “Fermata Motel” domenica dalle 18.00.
• Formule da 15€ e 30€ con calici inclusi.

Vigna Ada Wine Festival a Roma

Forte Antenne | 16-18 maggio

• Focus su viticoltura naturale, street food gourmet e dialoghi con i produttori.

VinoVip al Forte: i big dell’enologia a Forte dei Marmi

8-9 giugno

• Oltre 30 nomi celebri del vino italiano presenti.
• Focus su “fine white wines” e incontri aperti al pubblico.

Campania Stories 2025: la stampa internazionale scopre i vini del Vesuvio

18-21 maggio

• 90 cantine campane presentano le nuove annate.
• Tasting, visite guidate e focus su rosati, rossi e bianchi.

“Radda nel Bicchiere”: gemellaggio con Mamoiada

Radda in Chianti | 24-25 maggio

• 30 cantine del Chianti Classico e i vini sardi di Mamoiada.
• Degustazioni guidate con esperti e focus su annate storiche.

Sicilia en Primeur a Modica: tra cultura e vino

 Modica | Evento Assovini Sicilia

• Coinvolti oltre 100 giornalisti internazionali.
• Undici tour per mappare l’isola enoica.

Cantine aperte nel Sopraceneri (Ticino)

Tenero, Matasci Vini

• Focus educativo sulla vinificazione ticinese.
• Prossima tappa: Sottoceneri.

Vino e Territorio

Il segreto delle rose nei vigneti dell’Oltrepò Pavese

Le rose nei vigneti non sono solo decorative:

• Fungono da sistema di allarme precoce contro oidio e peronospora.
• Indicano la salute delle viti con una settimana di anticipo.

Le vigne urbane: da Leonardo a Firenze

Nel 2027, la prima vendemmia urbana a Firenze.
Progetto promosso da Donne Fittipaldi e U.V.A., esempio di sostenibilità e rigenerazione urbana.

“Rosati al Tramonto” in Puglia: 52 sfumature di rosa

 Palazzo Filisio, Puglia | Lunedì

• 52 cantine pugliesi protagoniste, degustazioni ONAV.

Ristorazione senese in fermento: spin-off estivi

• Spazio Ciuchino: osteria estiva dello stellato L’Asinello a Castelnuovo Berardenga.
• Focus su piatti della tradizione reinterpretati con eleganza.

Cultura e Comunicazione del Vino

Project work con IUSVE: Cantine di Verona raccontate dagli studenti

Collaborazione tra Cantine di Verona e l’università IUSVE:

• 100 studenti coinvolti in un progetto fotografico.
• Focus sui valori aziendali e identità visiva dei sei brand.

“In alto i calici”: i big dell’enologia italiana

27 cantine sopra i 100 milioni di fatturato.
Top 3:

1. Cantine Riunite & Civ – €676,6 mln
2. Argea – €464,2 mln
3. Italian Wine Brands – €402 mln

Cronaca

Tensioni in Cantina Terre: intervengono i Carabinieri

Casteggio – Momenti di tensione durante l’assemblea per il secondo acconto.
Richiesta di sfiducia al CdA respinta.

Wine & Lifestyle

Lusso in Costa Smeralda: il turista sceglie “local”

Profilo del turista di fascia alta al Porto Cervo Wine & Food Festival.
Focus su prodotti locali, cantine sarde e sommelier dei grandi resort.

Grazie per l’ascolto!
La rassegna stampa è offerta da QUIDQUID.
Ci risentiamo domani per un nuovo aggiornamento sul mondo del vino.

QUIDQUID – Rassegna Stampa Vino | Sabato 17 Maggio 2025

Economia e Mercati del Vino

Export Italiano: Febbraio 2025 segna una frenata nei volumi

Dopo l’ottima partenza di gennaio, il settore vinicolo italiano registra un rallentamento a febbraio 2025, pur mantenendosi positivo in valore (+3,6%, 1,19 miliardi di euro). I volumi scendono del -1,7% (316,8 milioni di litri). Spumanti in leggera crescita (+4,5% in valore), ma rallenta il trend. Gli Stati Uniti si confermano protagonisti con un +20,5% in valore. Germania, Regno Unito e Francia mostrano segni di indebolimento, mentre Canada e Svizzera restano positivi.

Dazi USA: tra incognite e strategie

L’Italia rischia oltre 323 milioni di euro l’anno a causa dei dazi Usa al 20%, secondo l’Unione Italiana Vini. Il comparto guarda con preoccupazione al mercato americano, che rappresenta il 24% dell’export vinicolo italiano. Nonostante ciò, l’interesse resta elevato, come dimostrano i dati Vinitaly e l’afflusso di buyer statunitensi.

98 milioni per la promozione del vino nei Paesi terzi

Il MASAF ha pubblicato il nuovo bando OCM Vino per la campagna 2025/26. Novità assoluta: la procedura sarà interamente digitale. Oltre 98 milioni di euro per sostenere la promozione del vino italiano nei mercati extra-UE. Scadenza presentazione domande: 14 luglio 2025.

Eventi e Concorsi

Toscana: a San Gimignano il Miglior Sommelier AIS 2025

Domenica 18 maggio, durante il “Regina Ribelle – Vernaccia di San Gimignano Wine Fest”, si terranno le finali regionali per il titolo di Miglior Sommelier AIS della Toscana. In gara 11 candidati da Firenze, Versilia, Pistoia e Livorno.

Pinot Nero d’Italia: i migliori 2022 premiati in Alto Adige

A Egna, in occasione delle Giornate altoatesine del Pinot Nero (16–18 maggio), una giuria di esperti ha decretato i migliori Pinot Nero italiani dell’annata 2022. La manifestazione giunge alla 27ª edizione, con una rigorosa selezione gestita dall’Istituto Laimburg.

Cantine di Verona & IUSVE: storytelling del vino con i giovani

Parte il progetto tra Cantine di Verona e l’Istituto Universitario Salesiano Venezia-Verona. Cento studenti lavorano su un project work fotografico dedicato alla narrazione visiva dei sei brand del gruppo vitivinicolo scaligero.

Enoturismo e Cultura

Cantine Aperte 2025: vino, innovazione e accoglienza

Il 24 e 25 maggio torna “Cantine Aperte”, con oltre 300 aziende vitivinicole partecipanti in tutta Italia. Tra le attività: wine tour, degustazioni, eventi artistici e benessere. In Toscana previste mostre, yoga in vigna, trattori d’epoca, giochi per bambini e hiking con degustazione.

Donnafugata sorprende con “Pizza & Vino”

Domenica 25 maggio, la storica cantina siciliana Donnafugata propone un format inedito: abbinamenti tra pizze gourmet e i suoi “Insoliti Rossi” di Vittoria, tra DJ set e masterclass.

Trentino: Maso Poli tra arte e vino

Esperienza multisensoriale al Maso Poli con degustazioni, passeggiate nei vigneti e visita all’opera “Terra e Cielo” di Marco Martalar.

Vacanze in vigna: 10 esperienze da non perdere

Il turismo enogastronomico vale oggi 40 miliardi di euro in Italia. Il 77% dei turisti italiani visita luoghi di produzione del vino, con le degustazioni in cantina tra le esperienze più memorabili (26%).

Tradizione e Territorio

Sagre del Weekend in Friuli Venezia Giulia

Il terzo weekend di maggio si annuncia festoso tra i borghi friulani, con 10 sagre imperdibili: asparagi di bosco, carne alla brace, rane fritte, artigianato e musica popolare animano i territori.

Tenute Orestiadi: dove l’arte incontra il vino

A Gibellina nasce il primo museo d’arte contemporanea all’interno di una cantina. L’iniziativa, firmata Tenute Orestiadi e curata dal prof. Stefano Pizzi, celebra l’identità siciliana nel segno della bellezza.

Piamborno: la cantina del Lanzato riscoperta come museo

Grande successo per la riapertura della storica cantina della famiglia Bignotti in Valle Camonica, oggi spazio museale. Un pezzo di storia del vino lombardo torna a vivere grazie all’associazione “Raccontando Piamborno”.

Innovazione e Sostenibilità

Vino nei cocktail: creatività o spreco?

Il vino entra con forza nella mixology. I cocktail a base vinosa si affermano nei locali di tendenza, anche se rimane aperto il dibattito tra puristi e innovatori: è un modo per avvicinare i giovani o un impoverimento culturale?

Distributori automatici di vino: la lezione dalla Francia

In crescita i wine dispenser self-service nelle campagne francesi. Innovazione e tradizione si fondono per facilitare l’acquisto diretto dai produttori. In Italia il fenomeno resta marginale, ma con potenziale da esplorare.

Focus Regionali

Abruzzo ospita la Convention Nazionale “Le Donne del Vino”

Dal 15 al 18 maggio, la regione celebra il ruolo delle donne nel settore vinicolo con un evento ricco di incontri, degustazioni e visioni per un’agricoltura sostenibile e inclusiva.

Sicilia: prospettive positive per l’uva da tavola

La Colleroni (Siracusa) chiude una partecipazione di successo a Macfrut 2025, puntando su uve tradizionali e apirene. L’export ortofrutticolo isolano si conferma in crescita.

Consorzi e Istituzioni

Consorzio Valpolicella: 4 milioni di ricavi nel 2024

Il bilancio 2024 del Consorzio Valpolicella evidenzia una crescita del +6,3%, con il 75,5% dei ricavi reinvestiti in promozione. 70 eventi, 27 contenziosi internazionali gestiti (soprattutto in Cina e Scandinavia), e una chiara spinta alla tutela e valorizzazione del brand.

Lambrusco & fascette IGT: il Pd interviene

Il Partito Democratico chiarisce la sua posizione sulla controversa etichettatura dei vini IGT dell’Emilia: “Giusto garantire la tracciabilità senza semplificazioni fuorvianti”.

Comunicazione e Campagne

“Keep calm and bevi vino italiano”: la nuova campagna nei ristoranti

Promossa da Coldiretti, Filiera Italia, Fipe e Campagna Amica, la campagna sensibilizza a un consumo responsabile. Nella “Giornata della Ristorazione” (17 maggio) debuttano menu con Qr Code per etilometri digitali, a favore della sicurezza stradale e della cultura del buon bere.

Grazie per averci seguito!

La rassegna di oggi è offerta da QUIDQUID.
Ci risentiamo domani con le nuove notizie dal mondo del vino!

Rassegna Stampa Vino | Venerdì 16 Maggio 2025

In Primo Piano

OCM Vino 2025/2026: Via al nuovo bando per la promozione nei Paesi Terzi

È stato pubblicato il nuovo avviso del Ministero dell’Agricoltura per la promozione del vino italiano nei mercati esteri. Il budget complessivo è di 98 milioni di euro, di cui 22,5 milioni per il bando nazionale e il resto destinato a bandi regionali e multiregionali.
Scadenza presentazione progetti: 14 luglio 2025 (ore 12:00) tramite portale SIAN.
Contributo massimo richiedibile: 4 milioni di euro
Premialità previste per:

• Progetti rivolti a nuovi Paesi o mercati emergenti
• Cofinanziamento inferiore al 50%
• Coinvolgimento di PMI (fino al 10% del fatturato)

Le principali associazioni di filiera esprimono soddisfazione per il lavoro congiunto con il Ministero e le semplificazioni introdotte.
Ministro Lollobrigida: “Il vino non va demonizzato, è cultura e impresa. L’abuso nuoce, non il consumo consapevole.”

Territori & Cantine

Le 10 cantine italiane più popolari online

Secondo la classifica di Imco, le cantine più seguite sui social e apprezzate online sono:

1. Ca’ del Bosco (Franciacorta)
2. Donnafugata (Sicilia)
3. Tedeschi (Valpolicella)
4. Antinori
5. Tenuta San Leonardo
   Seguono Ferrari Trento, Guido Berlucchi, Lamole di Lamole, Ornellaia e Argiano.

Campania: 11 rosati da aglianico e piedirosso secondo Gambero Rosso

La Campania si conferma terra di grande biodiversità viticola: dall’Irpinia al Vesuvio, dai Campi Flegrei alla Costiera Amalfitana, emergono rosati eleganti e territoriali, accanto ai bianchi da fiano, greco e falanghina.

Eventi da Non Perdere

Cantine Aperte 2025 – 24 e 25 maggio

L’appuntamento annuale con l’enoturismo italiano è alle porte!
Dove: in tutta Italia
Quando: sabato 24 e domenica 25 maggio
Programma: degustazioni, visite guidate, picnic nei vigneti, laboratori e momenti musicali.

Focus regione Veneto – Cantina Quota 101 (Colli Euganei): vini biologici, food truck, visite panoramiche.
Focus Cantina Pizzolato (TV): aperitivi al tramonto, mescita vini vegani, aree picnic nel verde.

Wine&TheCity 2025 – Napoli, 20-24 maggio

Torna la kermesse partenopea che fonde vino, arte e creatività.
Location: palazzi storici, boutique, giardini urbani
Inaugurazione: Ex Ospedale Ravaschieri (biglietto 50€, pro Fondazione Santobono-Pausilipon)

Profumi di Primavera a La Morra – Barolo in degustazione

17 e 24 maggio
Cantina Comunale di La Morra
Dieci produttori, dieci Barolo 2021 in assaggio e confronto con annate precedenti.

Mercato & Innovazione

Consumo mondiale di vino ai minimi dal 1961

Produzione mondiale 2024: 226 milioni di ettolitri
Consumo stimato: 214 milioni di ettolitri
A causa di cambiamenti climatici e condizioni meteo estreme.

Export agroalimentare 2024 in crescita: +7,1%

I distretti di olio d’oliva (+40%), pasta & dolci, caffè (+9,5%) trainano l’export.
Il comparto vitivinicolo resta il più rilevante: oltre 6,7 miliardi di euro.

Il tappo come strumento narrativo: idea innovativa dalla Sicilia

Dopo le etichette interattive e i QR Code, la comunicazione del vino si sposta… sul tappo. Un’idea originale per raccontare territorio e cantina.

Vino dealcolato: tra opportunità e incertezza legislativa

La tecnologia per la dealcolazione avanza, ma manca un quadro normativo chiaro. Gli impianti possono costare da 20.000 a 300.000 euro. Il Gruppo Vason punta sul segmento no-low alcol, ma chiede regole certe.

Promozione & Cultura

Arte & vino: nasce il Gran Tour tra vigne e cantine

Bellezza paesaggistica e qualità enologica si fondono. “I grandi vini nascono in territori bellissimi” – afferma Piero Antinori.

Keep calm and bevi vino italiano – La campagna Coldiretti

Lanciata da Coldiretti con Fipe e Filiera Italia per sostenere:

• Consumo responsabile
• Economia rurale
• Patrimonio enogastronomico italiano

News Regionali & Internazionali

Ventiventi alla London Wine Fair 2025

 Stand K34B, Olympia London, 19–21 maggio
In degustazione: Pas Dosé Metodo Classico 2020.
La cantina parteciperà anche ai Wine Travel Awards.

Giornata Mondiale delle Api – L’appello di FederBio

“Scegliere il biologico salva le api e il futuro alimentare.” Il 75% delle colture agricole mondiali dipende dagli impollinatori.

Nomine & Istituzioni

Alta Langa: Giovanni Minetti nuovo presidente del Consorzio

Succede a Mariacristina Castelletta. Con lui, vice presidente Gianmario Cerutti (Coppo).

Consorzio Franciacorta: Emanuele Rabotti nuovo presidente

Alla guida di Monte Rossa, succede a Silvano Brescianini. Focus su sostenibilità, innovazione e mercati esteri.

Dalle Regioni

Sicilia – Il grillo come vitigno bandiera

Andrea Lonardi lancia il monito: “Basta con il fatalismo. Dopo il fallimento delle cantine sociali, la Sicilia deve puntare sul grillo per rilanciare l’identità vitivinicola”.

Crema Wine Festival – 14 giugno

25 cantine da tutta Italia, artigiani del gusto, masterclass e cultura. Prima edizione dedicata agli “artigiani del vino”.

Grazie per aver seguito la rassegna stampa di oggi a cura di QUIDQUID.
Appuntamento a domani con le ultime dal mondo del vino!