Cantine italiane
Cavit punta sul valore e guarda agli Stati Uniti
Cavit conferma una strategia orientata alla valorizzazione del prodotto, in un mercato internazionale segnato dal calo dei consumi e dall’aumento dei costi logistici e produttivi. Focus sugli Usa, ancora centrali per il vino italiano.
Crisi Cantina di Carpi e Sorbara: coinvolti produttori mantovani
La crisi della cooperativa del Lambrusco preoccupa anche l’Oltrepò mantovano, dove sono coinvolti circa trenta soci e il centro di pigiatura di Poggio Rusco. Chiesti interventi regionali di sostegno.
Arnaldo Caprai, qualità e responsabilità sociale nel cuore del Sagrantino
La cantina umbra conferma il proprio ruolo di riferimento a Montefalco, tra ricerca qualitativa, identità territoriale e progetti sociali legati all’integrazione lavorativa.
Tenuta Le Vignole a Faicchio: tra tradizione rurale e ospitalità
Una realtà campana che unisce architettura rurale, vitigni locali e vocazione all’accoglienza, valorizzando Aglianico, Camaiola, Falanghina, Coda di Volpe e Greco.
Renata Garofano e il vino italiano al femminile
Il racconto della produttrice pugliese di Garofano Vigneti e Cantine conferma il peso crescente delle donne nella gestione, comunicazione e valorizzazione delle imprese vitivinicole.
Vino italiano ed enologia italiana
Willaertia magna: nuova frontiera contro peronospora e oidio
La ricerca guarda a nuovi strumenti biologici per ridurre l’uso di fitosanitari tradizionali, in linea con Green Deal, Farm to Fork e limiti all’impiego del rame.
Il vino deve tornare protagonista del cambiamento
Piero Mastroberardino invita il settore a passare dalla sola tutela alla promozione attiva, valorizzando cultura d’impresa, Dieta Mediterranea, territorio e socialità.
Il Nobile di Montepulciano ritrova identità con le Pievi
La nuova impostazione territoriale rafforza il posizionamento del Vino Nobile, puntando su riconoscibilità, coerenza stilistica e valore delle sottozone.
Vernaccia di San Gimignano: 60 anni di storia e nuovi consumatori
La storica Doc toscana, primo vino italiano a ottenere il riconoscimento nel 1966, continua a rilanciarsi anche attraverso festival e selezioni accessibili sotto i 20 euro.
Terre alte e viticoltura eroica: il vino tutela il territorio
La viticoltura in aree terrazzate e fragili non è solo produzione, ma presidio ambientale, protezione del paesaggio e mantenimento delle comunità locali.
Gestione dell’acqua: ogni regione viticola ha la sua strategia
Dal Mediterraneo alla Borgogna, dall’Etna alla California, la gestione idrica diventa sempre più centrale tra cambiamento climatico, suoli e malattie fungine.
Concimi e gasolio sotto pressione per le tensioni geopolitiche
Le crisi internazionali incidono sui costi agricoli, con ricadute dirette su concimi, energia, trasporti e marginalità delle aziende vitivinicole.
Roma premia bianchi e bollicine
Nella Capitale crescono interesse e consumo di vini bianchi, spumanti italiani, Champagne e prodotti riconoscibili di qualità. Annunciata anche la Roma Wine Week 2027.
Il bicchiere giusto secondo Riedel
Una serata con i vini Gaja da Pinchiorri riporta l’attenzione sul servizio del vino: il calice non è un dettaglio, ma parte dell’esperienza e della valorizzazione della bottiglia.
“Versare il vino alla traditora”: origine di un gesto italiano
Un approfondimento antropologico racconta il significato storico, conviviale e simbolico di un’espressione ancora viva nella cultura del vino a tavola.
Internazionale
Disfrutar sperimenta il vino dealcolato
Nel celebre ristorante di Barcellona, tra i migliori al mondo, il vino dealcolato diventa oggetto di sperimentazione gastronomica, intercettando nuovi stili di consumo.
Il modello francese secondo Attilio Scienza
Il confronto con la Francia riapre il tema della frammentazione italiana: poche denominazioni forti e terroir riconoscibile contro una viticoltura italiana più diffusa e complessa.
Piemonte: oltre 7,6 milioni per promuovere il vino all’estero
La Regione Piemonte investe su Ocm Vino e promozione internazionale, con risorse dedicate a consorzi, associazioni di produttori, enoteche e strade del vino.
Eventi enologici
Il Sabato del Vignaiolo diventa diffuso per tutto maggio
Fivi cambia format: non più una sola data nazionale, ma appuntamenti distribuiti nei sabati di maggio, con 21 delegazioni coinvolte e 15 location d’eccezione.
35ª Mostra del Vino Verdiso a Combai
Dal weekend prende il via la rassegna dedicata al Verdiso, vitigno autoctono antico e di nicchia, inserita nella Primavera del Prosecco Superiore.
Cantine Aperte in Toscana 2026
Tra le proposte, Castelfalfi Hiking & Wine unisce natura, storia, vigneti, cantina e degustazioni biologiche nel weekend del 30 e 31 maggio.
Cantine Aperte alla Società Agricola Marini Giuseppe
Visite guidate, degustazioni, sommelier e arte accompagneranno il pubblico alla scoperta dei vini della cantina nel weekend del 30 e 31 maggio.
Enolia: due giorni tra olio, vino e gusto
In Versilia torna Enolia, con oltre 300 etichette di vini, quaranta tipologie di olio e artigiani del gusto, confermando il ruolo dell’evento nella promozione enogastronomica.
Passaporto delle cantine della RPMN
In Umbria nasce uno strumento territoriale dal basso per promuovere le cantine della Repubblica Popolare Marsciano Nord, microdistretto agricolo e vitivinicolo identitario.
Vino al vino 2.0: Valle d’Aosta e vitigni eroici
A Torino una serata dedicata alla viticoltura valdostana, tra Prié Blanc, Petit Arvine, Fumin e Nebbiolo di Donnas.
Sintesi finale
La giornata conferma un settore vitivinicolo in piena trasformazione: consumi più selettivi, costi in aumento, pressione climatica e necessità di nuove strategie produttive e commerciali. Le cantine più solide puntano su valore, identità territoriale, promozione internazionale e cultura d’impresa. Cresce anche il ruolo degli eventi diffusi, dell’enoturismo e del racconto diretto dei produttori: oggi il vino non deve solo essere prodotto bene, ma spiegato, vissuto e posizionato con maggiore consapevolezza.
Cantine italiane
Maia Wine passa interamente a Cielo e Terra
Il brand veneto della spumantistica diventa al 100% di Cielo e Terra, dopo l’acquisizione del restante 50% da Angelo Lella. Un’operazione che consolida il percorso iniziato nel 2021 e rafforza la presenza del marchio nella distribuzione italiana ed estera.
Siddùra premiata per la qualità dei vigneti
La cantina gallurese ha ricevuto il Gold dell’Indice Bigot a Vinitaly 2026 per alcuni appezzamenti di Vermentino. Il riconoscimento conferma il valore del lavoro agronomico e della gestione del vigneto come base della qualità enologica.
Kettmeir riapre con nuova cantina e percorso di accoglienza
La storica cantina altoatesina, parte di Herita Marzotto Wine Estates, inaugura nuovi spazi produttivi e di affinamento. L’obiettivo è sostenere la crescita del Metodo Classico altoatesino e passare progressivamente da 140.000 a 300.000 bottiglie.
Castello di Monsanto e il Chianti Classico 2023
Il Chianti Classico 2023 conferma lo stile elegante e territoriale di Monsanto, azienda simbolo del Gallo Nero. Storica la scelta pionieristica del Cru “Il Poggio”, primo grande riferimento imbottigliato della denominazione.
Cantina Sass Griss nasce in Val di Non
A Coredo nasce una nuova realtà vitivinicola a 900 metri di altitudine, orientata ai vitigni Piwi. Il progetto unisce sostenibilità, resistenza alle malattie fungine e valorizzazione di un territorio finora più legato alla mela che alla vite.
Cantina Pileum e Tenuta Le Quinte a Cantine Aperte 2026
Nel Lazio, le aziende propongono visite, degustazioni, musica, arte e percorsi tra vigneti e cantine, confermando il ruolo crescente dell’enoturismo come strumento di relazione e promozione.
Vino italiano ed enologia italiana
Peronospora: zoxamide come soluzione tecnica flessibile
Zoxium® 240 SC viene presentato come formulazione liquida a base di zoxamide per il controllo della peronospora su vite. Il prodotto si inserisce nelle strategie moderne di difesa, con attenzione a efficacia, sostenibilità e profilo residuale.
Concimazione azotata sotto pressione
I fertilizzanti azotati registrano forti aumenti di prezzo a causa della tensione sui mercati energetici e logistici. Una criticità pesante per le aziende agricole, proprio nel periodo degli acquisti per le semine primaverili.
Agrivoltaico e vino: la Puglia sperimenta un nuovo modello
I primi vini agrivoltaici italiani, ottenuti da Falanghina, Traminer Aromatico e Primitivo, mostrano risultati interessanti. Il microclima creato dagli impianti favorirebbe freschezza, equilibrio aromatico e maturazioni più regolari.
Droni agricoli: attenzione alle regole
Un imprenditore è stato denunciato per l’uso non autorizzato di un drone agricolo vicino all’aeroporto di Cuneo-Levaldigi. Il caso ricorda l’importanza di licenze, assicurazioni e rispetto delle norme Enac.
Doc Custoza in tenuta positiva
La denominazione veronese conferma una buona stabilità, con 72.178 ettolitri imbottigliati nel 2025, pari a circa 9,6 milioni di bottiglie. Stock ai minimi storici e gestione più rigorosa rafforzano il posizionamento del bianco del Garda.
Sagrantino di Montefalco, identità e rinnovamento
Il grande rosso umbro continua a evolversi senza perdere la propria anima. Montefalco Sagrantino Docg conta 380 ettari rivendicati e 1,3 milioni di bottiglie prodotte nel 2025, con crescente attenzione a biologico e sostenibilità.
Si beve vino in modo diverso nei ristoranti
La bottiglia a tavola perde centralità. Prezzi, nuove sensibilità culturali, salute e controlli stradali stanno modificando le abitudini di consumo, spingendo il settore a ripensare servizio, formati e proposta.
Enoturismo: l’ospitalità diventa leva di crescita
Le cantine italiane trasformano degustazioni, architettura, cucina e arte in strumenti di valore. Il modello italiano dell’accoglienza in cantina si conferma una risposta concreta alla pressione sui consumi tradizionali.
Vigneto Italia all’Orto Botanico di Roma
A Roma nasce una vigna urbana estrema, circa 520 mq all’interno dell’Orto Botanico, vicino alle Mura Aureliane e al Gianicolo. Un progetto simbolico tra agricoltura urbana, biodiversità e cambiamento climatico.
Internazionale
Bordeaux e il cambio di paradigma: meno investimento, più consumo immediato
Secondo Millésima, il mercato del Bordeaux vive una fase complessa: si acquistano meno bottiglie da investimento e cresce il modello “fast wine”, con vini cercati per consumo rapido, maggiore bevibilità e prezzi più accessibili.
Viticoltura resiliente: l’Italia porta ricerca in Patagonia
L’Università di Padova ha partecipato in Argentina a un workshop su clima, droni, sensori remoti e nuovi paradigmi viticoli. L’obiettivo è trasferire competenze italiane per una viticoltura più sostenibile e adattata al cambiamento climatico.
Il vino francese perde terreno negli USA
Nel 2025 i prezzi medi del vino francese AOP esportato negli Stati Uniti sono calati dell’11,8%. Bordeaux, Languedoc-Roussillon e Champagne soffrono in modo particolare, segnale di un cambiamento strutturale nel mercato americano.
Cresce il Crémant in Italia
Il Metodo Classico francese fuori dalla Champagne passa in Italia da 450.000 a oltre 2,5 milioni di bottiglie in quattro anni. Il consumatore italiano mostra maggiore apertura verso bollicine francesi dal buon rapporto qualità-prezzo.
AB InBev supera le attese nel primo trimestre 2026
Il colosso della birra registra ricavi per 15,3 miliardi di dollari e risultati superiori alle previsioni. Un segnale utile anche per il comparto beverage, dove i grandi gruppi continuano a mostrare capacità di adattamento.
Eventi enologici
Envisioning2035 torna a Milano
Il 4 giugno 2026 si terrà alla Terrazza Belvedere di Palazzo Lombardia la seconda edizione di Envisioning2035 – Wine [R]evolution. Al centro: competitività, consumi, mercati, sostenibilità, digitale e posizionamento del vino italiano.
Only Wine valorizza giovani produttori e piccole cantine
A Città di Castello la tredicesima edizione registra un +40% di presenze. L’evento si conferma una vetrina importante per nuove generazioni, piccole aziende e pubblico giovane.
Accademia della Vite e del Vino inaugura l’Anno Accademico n. 77
A Roma, il 5 maggio, l’Accademia affronta il tema del cambiamento nel mondo del vino, tra tradizione, innovazione e trasformazioni strutturali della filiera.
Rose Libri Musica Vino a Trieste
Dal 8 al 29 maggio 2026 torna l’iniziativa tra cultura, musica, vino e territorio nel Parco di San Giovanni, con spazio anche a vitigni resistenti e vignaioli legati al rispetto della terra.
Nizza è Barbera 2026
Dall’8 all’11 maggio Nizza Monferrato celebra la Barbera con un evento sempre più orientato a giovani, visitatori internazionali e nuovi linguaggi del vino.
San Giorgio di Vino 2026
Il 9 e 10 maggio a San Giorgio di Piano torna la mostra-mercato con oltre 60 cantine, degustazioni guidate, produttori, street food e artigianato.
Primavera del Prosecco Superiore
Nel fine settimana proseguono gli appuntamenti tra Conegliano e Valdobbiadene, con la 50ª Mostra del Torchiato e dei vini dei Colli di Conegliano DOCG a Fregona.
Sintesi finale
La rassegna di oggi racconta un vino in pieno movimento: acquisizioni, nuove cantine, agrivoltaico, vitigni resistenti, enoturismo e tecnologie digitali stanno ridisegnando il settore. Il mercato chiede più flessibilità, più identità e più capacità di leggere i cambiamenti. Chi saprà unire qualità, gestione, accoglienza e visione commerciale potrà trasformare questa fase complessa in una concreta opportunità di crescita.
Cantine italiane
Vecchia Cantina di Montepulciano entra in Caviro
La storica cooperativa toscana entra nella base sociale di Caviro, rafforzando l’asse Romagna-Toscana attorno al Sangiovese. L’operazione coinvolge denominazioni chiave come Chianti, Chianti Classico, Brunello e Nobile di Montepulciano.
Cantina San Giovanni, il Cilento tra mare e vigneti
A Punta Tresino, l’Azienda Agricola San Giovanni conferma il valore delle piccole realtà territoriali capaci di unire paesaggio, identità agricola e vino autentico.
MANVI a Montepulciano: una storia di scelta e passione
Puru e Sudha Manvi, dall’India alla Toscana, hanno costruito un progetto vitivinicolo nel cuore del Nobile di Montepulciano, trasformando una passione personale in impresa.
Menhir e il Fiano pugliese
In Terra d’Otranto, Menhir racconta una Puglia diversa, non solo legata ai rossi, ma capace di valorizzare bianchi identitari come il Fiano.
Giovanni Aiello trasforma la cantina in galleria d’arte
A Putignano, la cantina diventa spazio culturale con “Mirabilia – Chakra & Arte”, un progetto che unisce vino, arte contemporanea e territorio.
Nuove proposte Piwi in Val di Non
A Tavon, in alta Val di Non, si rafforza il percorso sui vini da uve resistenti, con nuove etichette che confermano il ruolo del Trentino nella viticoltura sostenibile di montagna.
Opportunità riservata in Trentino
In evidenza una tenuta storica vicino Rovereto: 14 ettari a corpo unico, oltre 13 vitati, cantina moderna operativa e potenziale produttivo fino a 400.000 bottiglie annue.
Due asset vinicoli strategici tra Prosecco DOC/DOCG e Friuli
Un’unica proprietà propone due realtà operative e redditizie: una storica azienda nel Conegliano Valdobbiadene e una tenuta strutturata in Friuli Venezia Giulia, per una piattaforma vinicola integrata.
Vino italiano ed enologia italiana
Wines Experience: il vino italiano cerca nuove strade
A Londra si è chiusa la prima edizione del format trade firmato United Experience. Meno stand tradizionali e più incontri mirati: 1.500 buyer profilati e relazioni più qualificate tra produttori e mercato.
Il Prosecco criticato dal Telegraph, ma il mercato resta forte
Le provocazioni inglesi contro il Prosecco riaprono il tema della percezione internazionale delle bollicine italiane. Al di là delle critiche, il Prosecco continua a rappresentare uno dei prodotti più dinamici del vino italiano.
Vino in GDO: cala il quotidiano, cresce il premium
Nel 2025 la grande distribuzione registra un calo dei volumi, soprattutto sotto i 5 euro, mentre tengono meglio spumanti, metodo classico e fasce superiori. Il consumatore beve meno, ma sceglie con più attenzione.
Il “Pil del bello” in Veneto vale 630 milioni
Ville storiche, paesaggio, vino e turismo generano un importante valore economico. Il comparto vitivinicolo, con 1.400 ettari di vigneto, pesa oltre 170 milioni di euro di fatturato.
Soave, borgo circondato dai vigneti
Il borgo veneto conferma il forte legame tra architettura medievale, paesaggio collinare e Garganega, vitigno simbolo del territorio.
ITS Academy Agroalimentare Veneto punta sulla viticoltura di precisione
A Conegliano cresce la formazione tecnica per figure specializzate in agritech, sostenibilità e gestione moderna del vigneto, in collaborazione con i consorzi del Prosecco.
Bonus giovani agricoltori in Emilia-Romagna
Previsti contributi da 50.000 a 70.000 euro per favorire ricambio generazionale, nuove imprese agricole e investimenti strutturali.
PGRA 2026: gestione del rischio agricolo
Il nuovo Piano di gestione dei rischi in agricoltura richiede attenzione su polizze agevolate, fondi mutualistici e coperture ammissibili, per evitare scoperture in caso di eventi avversi.
Internazionale
Crémant francesi: alternativa allo Champagne
I Crémant, prodotti con metodo tradizionale in otto regioni francesi, crescono anche in Italia grazie al buon rapporto qualità-prezzo e a uno stile più accessibile rispetto allo Champagne.
Bordeaux 2025 en primeur
La nuova annata viene descritta come positiva dopo un 2024 difficile. Rese basse, maturazioni equilibrate e buona tenuta qualitativa confermano la resilienza dei grandi terroir bordolesi.
Italianity, il manifesto di Andrea Lonardi
Andrea Lonardi, Master of Wine, propone una riflessione sul futuro del vino italiano in un momento di forte cambiamento culturale, commerciale e generazionale.
Eventi enologici
Prima Era, il festival dei giovani vignaioli
A Costigliole d’Asti torna il festival dedicato ai piccoli produttori, alla sostenibilità e al fare rete, con vignaioli da diverse regioni italiane.
Chiacchiere, Calici & Bocconi a Rovolon
L’Enoteca Montegrande propone un percorso tra ostriche selezionate, vini in abbinamento e show cooking.
Feel Venice 2026
Il 23 maggio a Venezia protagoniste le denominazioni del Consorzio Vini Venezia, con banchi d’assaggio e workshop dedicati alle Docg Lison e Malanotte del Piave.
Nizza è Barbera 2026
Dall’8 all’11 maggio, Nizza Monferrato ospita oltre 70 produttori e 400 etichette, confermandosi evento chiave per la Barbera e il territorio.
Wine List Italia on Tour a Roma
A Palazzo Ripetta, 50 sommelier raccontano 300 vini, con focus sul ruolo contemporaneo della sala e del servizio.
Sulle Bucce 2026 sull’Etna
Il 24 e 25 maggio ai Mercati Generali di Catania spazio ai vignaioli artigianali dell’Etna, con degustazioni, workshop e una giornata B2B.
CantinArte a Nurachi
La decima edizione parte con grande partecipazione di pubblico, confermando il legame tra vino, cultura e comunità locale.
Sintesi finale
La rassegna di oggi conferma un settore in piena trasformazione: il vino italiano cerca format commerciali più efficaci, investe su formazione, sostenibilità e premiumizzazione, mentre le cantine più dinamiche lavorano sempre più su identità, territorio, cultura e relazioni qualificate.
Il messaggio è chiaro: il futuro non sarà solo produrre buon vino, ma costruire progetti solidi, riconoscibili e capaci di parlare al mercato con maggiore precisione.
La rassegna stampa vino di oggi è stata offerta da WINEIDEA.IT.
A risentirci a domani.
Cantine italiane
Masi celebra l’Amarone con la Lunar New Year Horse Edition
Masi presenta il Docg Amarone della Valpolicella Classico Costasera Lunar New Year Horse 2020, quarta etichetta della collezione dedicata allo zodiaco cinese. Un’edizione pensata per collezionisti e appassionati, dove qualità del vino e packaging simbolico rafforzano il posizionamento premium del brand.
Kellerei Andrian valorizza il Pinot Nero altoatesino
La Cantina Andriano, storica realtà cooperativa dell’Alto Adige, propone il Pinot Nero Anrar Riserva 2023, espressione di finezza ed eleganza del vigneto Pinzon. L’alleanza con Cantina Terlano continua a rafforzare identità, qualità e riconoscibilità territoriale.
Broglia e il progetto monografico sul Cortese
La cantina Broglia conferma il proprio ruolo nel Gavi attraverso un lavoro avviato nel 1972 sulla selezione del Cortese. Parcellizzazione, studio dei cloni e valorizzazione dei suoli calcarei restano al centro dell’identità aziendale.
Cantina MANVI, da sogno personale a progetto vitivinicolo a Montepulciano
Puru e Sudha Manvi raccontano una storia imprenditoriale nata dalla passione per il vino e approdata sulle colline di Montepulciano. Oggi l’azienda produce Vino Nobile e altre tipologie del territorio, con una forte impronta personale e internazionale.
Pojer verso una nuova azienda in Val di Cembra
Mario Pojer, insieme al figlio Matteo, si prepara ad avviare un nuovo progetto vitivinicolo in Val di Cembra. Una scelta legata al ricambio generazionale e alla volontà di costruire un percorso autonomo nel vino trentino.
Tenuta di Nozzole presenta il Chianti Classico La Forra Riserva 2022
La Riserva La Forra 2022 conferma il profilo deciso della Tenuta di Nozzole, con un Chianti Classico strutturato, sapido e profondamente territoriale.
Cantina Rosso del Borgo rilancia il Cesanese con l’ospitalità in vigna
Nel cuore della Ciociaria, Cantina Rosso del Borgo punta sull’esperienza diretta tra vigneti, picnic e racconto del Cesanese del Piglio DOCG, confermando il peso crescente dell’enoturismo nei territori identitari.
Custodes Laureti, i vignaioli che difendono Loreto Aprutino
Cinque famiglie di produttori abruzzesi hanno trasformato una battaglia ambientale in un progetto culturale di promozione territoriale. I Custodes Laureti rappresentano un esempio concreto di vino come presidio civico e paesaggistico.
Vino italiano ed enologia italiana
Il Telegraph attacca il Prosecco, ma il mercato resta forte
Un articolo provocatorio del quotidiano britannico critica duramente il Prosecco, preferendo Champagne e Cava. Al di là degli stereotipi, il caso conferma quanto il successo internazionale delle bollicine italiane continui a generare dibattito e attenzione.
Il Consorzio Prosecco tutela la denominazione anche nel Regno Unito
Nuova azione legale del Consorzio contro l’uso improprio del nome Prosecco nel caso “Bella Principessa”. La vicenda conferma l’importanza della difesa internazionale delle denominazioni italiane.
Franciacorta tra vino, turismo e valore immobiliare
L’economia della Franciacorta continua a crescere grazie al Metodo Classico, all’enoturismo e al valore dei vigneti. L’indotto supera il mezzo miliardo di euro, confermando il territorio come uno degli asset vitivinicoli più solidi d’Italia.
Langhe DOC cerca una nuova narrazione
Il Consorzio Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani ha acceso i riflettori su Langhe DOC, denominazione ampia e complessa che punta a raccontarsi non solo attraverso i vini, ma come espressione di terroir, paesaggio e identità.
Vini bianchi italiani: nasce una mappa sensoriale delle varietà autoctone
Una ricerca internazionale coordinata dall’Università di Napoli Federico II ha analizzato 246 etichette di 18 varietà italiane, creando un atlante sensoriale dei vini bianchi autoctoni. Uno strumento utile per produttori, consorzi, buyer e comunicazione.
Altroconsumo premia due bianchi italiani sotto i 10 euro
Il test su 48 vini bianchi italiani vede al primo posto lo Zavalloni Romagna Albana Secco DOCG 2024, premiato anche come miglior acquisto. Una conferma che qualità e accessibilità possono convivere.
Il vino al ristorante cerca nuovi modelli di prezzo
Il tema dei ricarichi resta centrale. Secondo Alessandro Ferrandi de La Coldana, il futuro passa da maggiore trasparenza e da margini più equilibrati, per favorire la rotazione delle bottiglie e rispondere a clienti sempre più informati.
Blockchain e tracciabilità per Cantina Valpeligna
La cantina abruzzese punta su terroir, sostenibilità e digital assurance per valorizzare ecotipi e territori. Un esempio di come tradizione e tecnologie di certificazione possano convivere.
Sgravi contributivi in agricoltura per avversità meteo 2021-2022
Il D.M. 13 marzo 2026 sblocca gli esoneri contributivi Inps per le imprese agricole colpite da eventi atmosferici negli anni 2021 e 2022, dopo un lungo periodo di incertezza normativa.
Sicurezza sul lavoro: tragedia in un vigneto a Chiusa
Helmuth Gasser, proprietario del maso Törggele, è morto schiacciato da un escavatore ribaltatosi su un terreno in forte pendenza. Un episodio che richiama ancora una volta l’urgenza della sicurezza nelle attività agricole.
Internazionale
Vallese in difficoltà: consumi in calo e squilibrio strutturale
In Svizzera il calo dei consumi di vino colpisce duramente il Vallese. Provins SA ha registrato una perdita di quasi 6 milioni di franchi nel 2025, evidenziando uno squilibrio tra domanda e produzione che pesa su prezzi e margini.
Il vino più alto del Ticino nasce a 909 metri
A Scudellate, in Valle di Muggio, viene presentato “909”, vino biologico prodotto da vigneti resistenti a 909 metri di altitudine. Un progetto che unisce recupero agricolo, paesaggio e identità locale.
Eventi enologici ed enoturismo
Only Wine 2026: firmato il Manifesto dei giovani produttori
Al Wine Summit di Only Wine è nato il Manifesto dei giovani produttori e delle piccole cantine d’Italia. Un documento che chiede maggiore riconoscimento per il vino come presidio culturale, economico e paesaggistico.
Vinitaly 2026: i vini top secondo Avvinando
Tra le migliori sorprese segnalate da Avvinando spiccano il Collalto Conegliano Valdobbiadene Ponte Rosso, il Torrepieve Chardonnay di Tenuta Santa Maria e il Merlot Decima Aurea, confermando la varietà qualitativa emersa durante la fiera.
Wine2Stay punta sull’enoturismo di qualità
La piattaforma evidenzia il potenziale degli enoturisti di lingua tedesca: l’87% acquista vino in cantina dopo l’esperienza e la spesa media può arrivare a 180 euro per persona con visita, degustazione e pernottamento.
Castelli Romani, l’enoturismo rilancia il vino del Lazio
Cantine come Eredi dei Papi mostrano il nuovo volto dei Castelli Romani: vini biologici, qualità crescente e forte attrattività turistica per un territorio storicamente legato alla cultura del vino.
Treno dei Giardini 2026, viaggio storico tra paesaggio ed enogastronomia
Il 17 maggio il Friuli Venezia Giulia propone un itinerario ferroviario storico da Trieste a Sacile, tra natura, cultura e tradizioni enogastronomiche.
Nasce la prima Carta delle Sfogliatelle con Cantina Tizzano
SfogliateLab e Cantina Tizzano lanciano un progetto di abbinamento tra sfogliatelle dolci e rustiche e vini campani, trasformando un simbolo della tradizione napoletana in esperienza gastronomica da tavola.
Sintesi finale
La rassegna di oggi conferma un settore del vino sempre più diviso tra tensioni e opportunità. Da un lato ci sono calo dei consumi, pressione sui prezzi, problemi agricoli e necessità di tutelare le denominazioni; dall’altro emergono cantine capaci di innovare, territori che crescono grazie all’enoturismo, nuove narrazioni del vino e strumenti moderni come tracciabilità, ricerca sensoriale e comunicazione esperienziale.
Il vino italiano resta forte quando riesce a unire identità, qualità, racconto e visione commerciale. Ed è proprio qui che si giocherà la partita dei prossimi anni.
La rassegna stampa vino di oggi è stata offerta da WINEIDEA.IT.
Cantine italiane
Ca’ del Bosco punta sull’esperienza in cantina
La maison franciacortina ha scelto una strada precisa: meno fiere e pubblicità tradizionale, più accoglienza diretta. Con circa 25.000 visite l’anno, la cantina trasforma il vino in esperienza, tra arte, degustazioni, bike tour e territorio.
Tolaini racconta il Chianti Classico Gran Selezione 2022
La cantina chiantigiana presenta il Vigna Montebello Sette 2022, un Chianti Classico Gran Selezione biologico, elegante e strutturato, maturato in legno grande.
Produttori di Manduria, simbolo del Primitivo pugliese
La storica cooperativa pugliese, fondata nel 1932, continua a valorizzare il Primitivo di Manduria DOC grazie a 300 soci vignaioli e oltre 700 ettari di vigneti.
Antinori: vino, ospitalità e ristorazione come sistema di valore
Marchesi Antinori conferma un modello evoluto di cantina: non solo produzione, ma racconto, accoglienza, ristorazione e brand experience.
Lodali e il Barolo Bricco Ambrogio 2022
La cantina piemontese di Treiso presenta il proprio Barolo da Roddi, espressione di una realtà familiare con 10 ettari di vigneti di proprietà e una produzione articolata.
Tenuta Carretta, il Nebbiolo oltre il Barolo
A Piobesi d’Alba, Tenuta Carretta valorizza il Roero e le denominazioni piemontesi con una storia vitivinicola che risale al 1467.
Farina Wines: Amarone tra storia e innovazione
La verticale dell’Amarone della famiglia Farina racconta una Valpolicella capace di unire memoria, arte, ricerca enologica e comunicazione contemporanea.
Eleusi, il Trentino Chardonnay firmato da Mattia Binotto
Nel piccolo progetto vitivinicolo trentino di Cantina Eleusi, il tempo diventa protagonista: Chardonnay, affinamenti lunghi e un approccio enologico essenziale.
Vino italiano ed enologia italiana
Bere bene per vivere meglio: nasce l’Accademia Internazionale del Bere in Salute
Signorvino presenta un progetto dedicato al bere consapevole, con l’obiettivo di difendere il valore culturale del vino nella dieta e nella convivialità italiana.
Sobriety Economy: il no-alcohol cambia il concetto di lusso
La crescita del consumo consapevole e dei prodotti no-low alcohol sta ridefinendo il beverage premium: meno rinuncia, più qualità, benessere e personalizzazione.
Aiuti UE fino al 70% per gasolio e concimi agricoli
La Commissione Europea introduce misure di sostegno per agricoltura, pesca e trasporti, con contributi fino a 50.000 euro per beneficiario contro il caro energia e fertilizzanti.
Professioni di montagna: nasce l’Hub per i giovani delle terre alte
In Lombardia prende forma un progetto per formare under 35 nelle professioni legate ad agricoltura, turismo, filiere agroalimentari, boschi e innovazione digitale.
Aglianico, tra origine ellenica e storia viticola campana
Un approfondimento sulle teorie legate all’origine dell’Aglianico conferma la ricchezza del patrimonio genetico viticolo della Campania.
Vini bianchi italiani: arriva la mappa sensoriale delle varietà autoctone
Una ricerca internazionale ha analizzato 246 etichette di 18 varietà italiane, creando un atlante sensoriale utile a produttori, tecnici, consorzi e buyer.
Ciliegiolo, l’asso rosso della Maremma
La Maremma punta su un rosso fresco, elegante e immediato, capace di distinguersi dai grandi classici toscani senza imitarli.
REDWine: trasformare CO₂ ed effluenti di cantina in valore biologico
Il progetto europeo dimostra come le emissioni della fermentazione possano diventare risorsa, attraverso recupero della CO₂ e coltivazione di microalghe.
Loreto Aprutino e la vinificazione civica
In Abruzzo, il vino diventa racconto di comunità, territorio e identità locale attraverso l’esperienza dei Custodes Laureti.
Internazionale
Uruguay: la viticoltura diventa “cultura vivente” del Paese
Il governo uruguaiano lancia un programma per promuovere la viticoltura come espressione culturale nazionale, unendo vino, paesaggio, comunità, identità e diplomazia internazionale.
Il Nobile di Montepulciano vola tra Stati Uniti e Canada
Dal 4 al 15 maggio il Consorzio del Vino Nobile organizza un road show in Nord America, con tappe a New York, Los Angeles, San Francisco, Vancouver, Calgary e Toronto.
Vino affinato a 40 metri sotto il mare
In Francia prosegue la sperimentazione sull’affinamento subacqueo: bottiglie immerse al largo della Provenza per studiare gli effetti di buio, temperatura costante e profondità.
Eventi enologici
Chianti Lovers Week dal 3 al 9 maggio
Firenze, Siena, Prato, Montespertoli, Pistoia e Arezzo ospitano degustazioni, aperitivi, trekking nei vigneti e visite guidate per raccontare il Chianti in modo diffuso e partecipato.
Aperitivi col Balbi dal 9 maggio a Pieve di Soligo
Al Fondaco del Gusto parte un ciclo mensile dedicato alle eccellenze dell’Alta Marca Trevigiana, con protagonista il Balbi, storica selezione legata al mondo del Prosecco.
Tuttofood 2026 dall’11 al 14 maggio a Milano
La fiera agroalimentare di Rho si prepara ad accogliere 5.000 espositori, 4.000 top buyer e oltre 100.000 visitatori professionali da 80 Paesi.
Fermento Emilia 2026 a Montecchio Emilia
Il 17 e 18 maggio torna la manifestazione dedicata ai vini artigianali, naturali, biologici e biodinamici emiliani, con banchi d’assaggio e masterclass.
Colico in Cantina tra lago, montagna e degustazioni
Il 31 maggio, 1 giugno e 7 giugno torna l’evento sul Lago di Como, con percorsi tra cantine, vini locali, prodotti tipici e paesaggi del Lario.
Opportunità e asset vitivinicoli
Cantina nel cuore del Prosecco DOC
In provincia di Treviso viene proposta una cantina di spumantizzazione e stoccaggio già operativa, con capannone di circa 1.800 mq, casa annessa, uffici e accesso diretto alla viabilità principale.
Asset agro-vitivinicolo nei Castelli Romani – Ariccia
Una proprietà da leggere come piattaforma integrata tra vigna, strutture, hospitality, marchi e potenziale turistico, in un territorio storico vicino a Roma.
Azienda vitivinicola in Friuli Venezia Giulia
Proprietà di 74 ettari in corpo unico, con circa 55 ettari vitati, cantina attrezzata, imbottigliamento, fotovoltaico da 500 KW, agriturismo, appartamenti e ristorazione.
Borgo Capietaglio – Cantina Tellurit
Un borgo immerso nei vigneti, pensato per un’accoglienza rustic chic tra natura, vino, relax e paesaggi.
Sintesi finale
La rassegna di oggi conferma un passaggio importante per il vino: il prodotto da solo non basta più. Le cantine che crescono sono quelle capaci di trasformare il vino in esperienza, cultura, territorio, sostenibilità e relazione diretta con il pubblico.
Dall’Uruguay che promuove la viticoltura come cultura vivente, fino ai modelli italiani di Ca’ del Bosco, Antinori, Manduria, Chianti e Prosecco, emerge una direzione chiara: il futuro del vino sarà sempre più legato alla capacità di raccontare valore, identità e visione.
La rassegna stampa vino di oggi è stata offerta da WINEIDEA.IT.
A risentirci a domani.
Cantine italiane
Gruppo Lunelli chiude il 2025 con 134 milioni di euro di ricavi, in lieve calo, ma conferma la strategia sulle bollicine di alta gamma e sul rafforzamento internazionale del metodo classico e del Prosecco Superiore.
Mosnel celebra 190 anni di storia in Franciacorta: 41 ettari biologici a Passirano e 250 mila bottiglie Docg nel 2025.
Nino Barraco a Marsala conferma una visione artigianale del vino naturale, legata a parcelle costiere, sapidità mediterranea e identità territoriale.
Carpineto presenta il Chianti Classico 2024, confermando il peso del gruppo nelle principali denominazioni toscane con oltre 225 ettari vitati.
Enoteca Vini di Toscana a Siena valorizza grandi etichette italiane e internazionali, tra cui icone come Masseto.
Vino italiano ed enologia italiana
Il Soave prepara una profonda revisione qualitativa: Doc in pianura, Docg solo in collina, nuova piramide delle menzioni e riduzione degli ettari rivendicati per contenere la sovrapproduzione.
L’agricoltura femminile cresce: in Italia sono oltre 400.000 le aziende agricole guidate da donne. La viticoltura si distingue come settore virtuoso, senza gender gap nei risultati.
Il nuovo regolamento Ue sui limiti di residuo del rame chiude una lunga vicenda normativa che aveva creato preoccupazioni nel settore agricolo e vitivinicolo europeo.
Il Veneto apre il bando 2026-2027 per gli investimenti vitivinicoli: 8,5 milioni di euro per aziende agricole, cantine, tecnologie, trasformazione e commercializzazione.
In Val di Cembra, 29 vignaioli e distillatori si uniscono in un comitato per valorizzare vino, territorio, muretti a secco e turismo.
Il Ciliegiolo emerge come vitigno identitario della Maremma: fresco, elegante, immediato, capace di offrire una via originale rispetto ai grandi rossi toscani.
La Bonarda dell’Oltrepò Pavese viene rilanciata con il progetto “La Mossa Perfetta”, iniziativa corale di 14 aziende a filiera completa.
Internazionale
Entra in vigore l’accordo Ue-Mercosur, destinato a modificare i rapporti commerciali tra Europa e Sud America, con progressiva riduzione dei dazi e impatti rilevanti su export, imprese e indicazioni geografiche.
Il vino italiano guarda con attenzione alla crisi di Hormuz, che rischia di aumentare costi energetici, trasporti, fertilizzanti e pressione sui listini.
I vini lombardi crescono in Canada, con export in aumento del 7% e presenza a Toronto dei consorzi Oltrepò Pavese, Valtènesi, Lugana e Valtellina.
La Borgogna continua a sostenere quotazioni elevate grazie al limite strutturale della produzione: i vigneti più prestigiosi non possono espandersi, rendendo l’offerta rara e ricercata.
Eventi enologici
A Peschiera del Garda si svolge Land of Wine 2026, dall’1 al 3 maggio, con degustazioni, prodotti tipici, musica e vini veneti.
Il 1 maggio in cantina al Pigozzo propone visite, degustazioni e abbinamenti presso Cantina Salvan – Vigne del Pigozzo.
Cantina Bentivoglio apre il calendario dei concerti di maggio con il Mauro Mussoni Quintet.
Da Centorame, a Casoli di Atri, il Primo Maggio si celebra tra vigneti, musica, cibo e vini aziendali.
A Bologna arriva la preview di San Giorgio di Vino 2026, con oltre 60 cantine protagoniste il 9 e 10 maggio.
Il Mevania Wine Festival 2026 ospita oltre 50 cantine e dedica l’edizione alla Slow Wine Coalition e alle Donne del Vino.
Il 10 giugno, a Villa Galnica, torna Valtènesi in Tavola, format dedicato al dialogo tra vini della denominazione e cucina del territorio.
A Costalunga di Faedis torna O-Vini, rassegna enogastronomica tra vini, prodotti locali e convivialità.
A Villa Contarini, dall’1 al 3 maggio, oltre 300 etichette italiane saranno protagoniste di “Città in Vino”.
Sintesi finale
La giornata conferma un settore in forte trasformazione: le denominazioni rivedono le proprie strategie qualitative, le imprese puntano su valore e identità, l’enoturismo diventa sempre più centrale e i mercati internazionali restano decisivi ma complessi.
Il vino italiano deve affrontare costi, dazi, instabilità geopolitica e consumi in evoluzione, ma dispone ancora di asset fondamentali: territori riconosciuti, vitigni identitari, cantine storiche, progetti corali e una crescente capacità di integrare produzione, turismo e racconto del territorio.
Rassegna stampa vino offerta da WineIdea.it
Cantine Italiane
Ribolla di Oslavia: identità e resilienza
Nel cuore di Oslavia, sette vignaioli custodiscono una tradizione unica tra confini e culture. La Ribolla diventa simbolo di identità territoriale e rinascita.
Crescita e strategie – Italian Wine Brands
Nonostante il calo generale dell’export, il gruppo registra crescita in UK ed Est Europa. Il mercato evolve: consumo più occasionale e nuova competizione con altre bevande.
Partnership strategiche – Caviro
Ingresso della Vecchia Cantina di Montepulciano: rafforzamento della filiera e sinergie sul Sangiovese tra Emilia-Romagna e Toscana.
Efficienza energetica in cantina
Guida ENEA presentata a Vinitaly 2026: focus su riduzione consumi (oltre 500 mln kWh/anno) e miglioramento produttività.
Controlli e legalità
Sequestrati 8.000 litri di vino in una cantina abusiva a Palma di Montechiaro: rafforzata la vigilanza su Dop/Igp e tracciabilità.
Vino Italiano ed Enologia
Difesa della vite – innovazione fitosanitaria
Zoxamide (Zoxium® 240 SC) si afferma come riferimento per il controllo della peronospora: flessibilità d’uso e integrazione nelle strategie preventive.
Credito d’imposta gasolio agricolo
Reintrodotto nel DL 42/2026: sollievo parziale per i costi energetici, che incidono fino al 20% sui bilanci agricoli.
Digitalizzazione PAC
Dematerializzazione del fascicolo aziendale e introduzione di strumenti digitali (satelliti, droni, app Agrifoto) operativi dal 2027.
Nuove frontiere della narrazione del vino
Approccio sensoriale innovativo con mappature olfattive sviluppate da Claudia Scattolini per Mack & Schühle: il vino raccontato attraverso il profumo.
Falanghina del Sannio: qualità accessibile
Crescita della denominazione e possibile evoluzione a DOCG: valorizzazione del territorio campano con ottimo rapporto qualità/prezzo.
Tutela denominazioni – Primitivo di Manduria
Nuovo regolamento per uso del nome anche nei prodotti derivati: rafforzata la protezione contro italian sounding.
Consumi e cambiamento sociale
Aumenta il binge drinking (4,45 mln italiani). Il vino deve ridefinire il proprio ruolo culturale rispetto a nuove abitudini e consumo rapido.
Fine wines: cambia il paradigma
Da status symbol a esperienza identitaria: rarità, territorio e autenticità restano centrali ma con nuovi criteri di valore.
Il problema del linguaggio del vino
Comunicazione percepita come distante: necessità di semplificazione e maggiore connessione con il consumatore moderno.
Internazionale
Crisi del vino francese
Produzione 2025 in calo (34,4 mln hl) e export in contrazione (-10% valore). Impatto combinato di clima e dazi USA mette sotto pressione il settore.
Eventi Enologici
Vino da aMare – Aieta (8–10 maggio)
Evento dedicato al vino calabrese tra degustazioni, cultura e turismo lento nel borgo della Riviera dei Cedri.
Rose Libri Musica Vino – Trieste (maggio 2026)
Format multidisciplinare tra vino, cultura e musica promosso da Università di Trieste.
Sintesi Strategica per Operatori
- Mercato in transizione: meno volume, più valore → serve riposizionamento (branding + comunicazione).
- Efficienza e costi: energia e input agricoli restano leve critiche → investire in tecnologie e gestione.
- Valore territoriale: denominazioni e identità locali (Oslavia, Sannio) sempre più centrali.
- Innovazione: digitale, sensoriale e normativa stanno ridisegnando la filiera.
- Scenario globale complesso: opportunità per player strutturati, difficoltà per modelli tradizionali.
Una fotografia chiara: il settore non è in crisi strutturale, ma in fase di ridefinizione.
Chi interpreta il cambiamento oggi costruisce vantaggio competitivo domani.
A domani.
Cantine Italiane
Investimenti e sviluppo
- Herita Marzotto Wine Estates rafforza la propria strategia industriale con oltre 10 milioni € su Kettmeir, puntando su qualità ed autosufficienza energetica.
Modelli di ospitalità evoluta
- Massimago in Valpolicella rappresenta un modello integrato vino–ospitalità–benessere, sempre più centrale per la marginalità aziendale.
- Borgo La Caccia (Garda) unisce vino, arte e inclusione sociale, valorizzando territorio e identità.
Esperienze in cantina
- Caiarossa (Toscana) sviluppa format esperienziali innovativi (picnic, biodinamica, paesaggio), in linea con le nuove aspettative dei consumatori.
Nuovi progetti e identità territoriale
- Nasce “Speco” di Bussoletti (Umbria), progetto che integra vino, storia e spiritualità.
- Cantina Sciore (Campania) completa il percorso con l’apertura all’accoglienza.
Collaborazioni internazionali
- “QuattroMani” di Pasqua Vini e Charles Smith: sintesi tra Vecchio e Nuovo Mondo, con posizionamento contemporaneo.
Vino Italiano ed Enologia Italiana
Enoturismo: asset strategico
- 15 milioni di enoturisti e 3 miliardi € di valore: il turismo del vino è oggi leva industriale per crescita, occupazione e posizionamento territoriale.
- Target giovane (Millennials e Gen Z) richiede esperienze più brevi, autentiche e coinvolgenti.
Innovazione agronomica
- Cresce l’interesse per i vitigni resistenti (PIWI), ancora marginali ma strategici per sostenibilità e riduzione dei trattamenti.
Evoluzione del consumo
- Nei ristoranti il vino soffre: prezzi elevati e cambiamento dei consumi riducono la domanda.
- Emergono segmenti alternativi (low/no alcol) e nuove modalità di fruizione.
Nuovi prodotti e posizionamento
- Val d’Oca lancia Cartizze Extra Brut: interpretazione più secca e contemporanea del DOCG.
- Calabria in crescita qualitativa: denominazioni meno note come Savuto guadagnano attenzione.
Cultura e identità
- Centenario di Luigi Veronelli: forte impatto ancora oggi sul pensiero enologico italiano.
- Nasce “Enoteca Culturale” a Siena: il vino come linguaggio culturale e non solo prodotto.
Scenario economico
- Crisi internazionale (Hormuz) incide su costi e export: +50% materie prime, -25% fatturato medio dal 2022.
- Necessità di nuovi mercati e supporto fiscale.
Internazionale
Mercati e turismo
- Forte crescita dell’enoturismo dai Paesi germanofoni:
- 87% acquista vino in cantina
- Spesa media 180€ per esperienze complete
- Italia sempre più percepita come destinazione vino + gastronomia.
Fine wine e collezionismo
- Masterclass su Château d’Yquem e aste Pandolfini/Bolaffi confermano la solidità del segmento vini da investimento.
Eventi Enologici
Eventi territoriali e promozione
- Chianti Lovers Week (3–9 maggio): format diffuso che porta il vino fuori dai contesti tecnici.
- “Campania Stories” 2026: annata positiva (+13% produzione, export +11,6%).
- Eventi Go Wine e degustazioni tematiche rafforzano il racconto territoriale (Nebbiolo, Piemonte).
Vinitaly 2026
- Coldiretti: liberare il settore da burocrazia e dazi vale 1,6 miliardi €.
- Forte focus su innovazione, sostenibilità e promozione internazionale.
Eventi esperienziali
- Aperitivi in cantina e format informali (es. Ronchis) confermano il cambio di paradigma verso convivialità e accessibilità.
Sintesi Strategica per il Settore
Il quadro che emerge è chiaro:
- Enoturismo = leva immediata di marginalità e posizionamento
- Esperienza > prodotto: il vino si vende sempre più attraverso il contesto
- Pressione sui margini: costi, export e ristorazione impongono ripensamento strategico
- Innovazione obbligata: sostenibilità (PIWI), nuovi prodotti, nuovi mercati
- Valore culturale e territoriale: elemento distintivo competitivo dell’Italia
– Chi oggi integra produzione, ospitalità e racconto costruisce valore.
– Chi resta ancorato al solo prodotto rischia di perdere rilevanza.
A domani con la prossima rassegna QUIDQUID – WINEIDEA.IT
Cantine italiane
Serena Wines 1881 amplia il proprio posizionamento
A Vinitaly 2026 l’azienda ha presentato nuove traiettorie: Metodo Classico, linea 0.0 alcohol free, mixology e rafforzamento del concept Quality Times. Il Prosecco resta centrale, ma si apre a nuovi consumi.
Masi Agricola guarda al 2026 con prudenza e ambizione
Il gruppo punta a sovraperformare il mercato grazie a un brand premium presente in oltre 140 Paesi, pur in un contesto segnato da consumi deboli e incertezza finanziaria.
Massimago racconta l’Altra Valpolicella
Camilla Rossi Chauvenet continua a valorizzare una Valpolicella più contemporanea, tra vini identitari, ospitalità e racconto territoriale.
Cantine Lento vola con il vino calabrese nel viaggio papale
Rosa di Lento e Magliocco sono stati serviti a bordo del volo di Papa Leone XIV verso l’Africa: un riconoscimento simbolico per la vitivinicoltura calabrese.
Cantina Sciore cresce nell’accoglienza
L’azienda familiare di Ponte consolida il proprio progetto con nuovi spazi dedicati all’ospitalità, dopo il passaggio dalla vendita sfusa alla produzione in bottiglia.
Colli Fiorentini sperimenta il Chianti per i giovani
Con l’Università di Firenze nasce “EH!”, un Chianti DOCG più fresco, agile e moderno, pensato per avvicinare le nuove generazioni al vino rosso.
Vino italiano ed enologia italiana
Nei ristoranti si beve meno, ma meglio
Il calo dei consumi interessa anche la ristorazione. Alcuni locali reagiscono con ricarichi più contenuti, proposte al calice più curate e carte vini dal miglior rapporto qualità-prezzo.
Arte e vino: le cantine parlano nuovi linguaggi
Pasqua Vini e Zenato confermano come l’arte, la fotografia, la moda e la cultura diventino strumenti sempre più importanti per raccontare identità, territorio e marca.
Vini NoLo: cresce il futuro sobrio del brindisi
I vini senza o a basso contenuto alcolico intercettano salute, nuove abitudini e giovani consumatori, aprendo un segmento sempre più rilevante.
Prezzi del vino in calo nonostante l’inflazione
Secondo Il Corriere Vinicolo, a marzo il vino registra un -2,1% tendenziale nei prezzi al consumo, in controtendenza rispetto al food.
Nasce la DOCG Casauria
Il Montepulciano d’Abruzzo ottiene una nuova eccellenza territoriale, legata a un’area storica e pedoclimatica fortemente identitaria.
Brettanomyces: serve controllo integrato in cantina
La stabilità microbiologica richiede prevenzione, monitoraggio e interventi combinati: SO₂, chitosano, bioprotezione e gestione attenta delle fasi critiche.
Vigneto Italia nell’Orto Botanico di Roma
Un esempio di agricoltura urbana ed estrema: 520 metri quadrati di vigna nel cuore della Capitale, tra Mura Aureliane e Gianicolo.
Esproprio agricolo: difendere correttamente il valore
Per terreni agricoli e vitati diventa fondamentale documentare colture effettive, destinazione urbanistica e manufatti legittimi per tutelare l’indennità.
Internazionale
Il vino italiano guarda a Svezia e Serbia
Il tour “Simply Italian Great Wines” fa tappa a Stoccolma e Belgrado, confermando l’importanza della diversificazione dei mercati export.
Export USA in forte calo a gennaio 2026
Secondo analisi WineNews su dati Istat, l’export italiano verso gli Stati Uniti segna -35,2% in valore, in un contesto condizionato anche dall’effetto dazi.
Crisi nello Stretto di Hormuz: logistica sotto pressione
Le tensioni geopolitiche possono incidere sui tempi di consegna, sui costi e sulla disponibilità delle referenze, rendendo strategica una maggiore flessibilità commerciale.
Sardegna protagonista a Londra
27 imprese sarde hanno partecipato al Real Italian Wine & Food Experience, con l’obiettivo di rafforzare relazioni e sbocchi commerciali nel mercato britannico.
ITA Airways rinnova la partnership con Aneri
Il vino italiano continua a farsi ambasciatore nel mondo anche in volo, con il rafforzamento della collaborazione tra ITA Airways e Aneri.
Asta Bolaffi: grandi vini da collezione
Henri Jayer, Masseto, Barolo Monfortino, Château Latour e Romanée-Conti tra i top lot dell’asta “Vini Pregiati e Distillati” del 6 e 7 maggio.
Eventi enologici
Sagra del Vino di Casarsa 2026
Inaugurata il 25 aprile con “Filari di Bolle”, mercatini, luna park, convegni tecnici e focus sulla transizione ecologica in viticoltura.
Alta Langa Roma 2026
Lunedì 11 maggio, allo Spazio Field di Palazzo Brancaccio, 47 produttori presenteranno 115 etichette di Alte Bollicine Piemontesi.
Esperienze tra vigneti e natura a Palazzo di Varignana
Dal 3 maggio ripartono trekking guidati, degustazioni e percorsi immersivi tra paesaggio, biodiversità e vini aziendali.
Cantine Aperte Abruzzo 2026
Il 30 e 31 maggio, 50 aziende abruzzesi accoglieranno appassionati e visitatori con degustazioni e visite in cantina.
Vino al Vino in Cantina a Panzano in Chianti
Il 2 e 3 maggio, 15 aziende dell’Unione Viticoltori di Panzano apriranno le porte ai winelover con quattro percorsi dedicati.
Bacari veneziani: il rito dell’ombra e dei cicchetti
Il giro tra bacari resta una delle esperienze più autentiche della socialità veneziana, tra vino, tradizione e convivialità.
Sintesi finale per il web
La rassegna vitivinicola di oggi conferma un settore in piena trasformazione: si beve meno, ma cambiano profondamente occasioni, linguaggi e modelli di consumo. Crescono attenzione al prezzo, vini al calice, NoLo, mixology e nuove proposte pensate per i giovani. Le cantine italiane reagiscono puntando su identità, arte, ospitalità, tecnologia e mercati esteri.
Sul fronte internazionale, export e geopolitica restano temi centrali: Stati Uniti in calo, nuove opportunità in Svezia, Serbia e Regno Unito, mentre la logistica globale impone maggiore flessibilità. Accanto alle criticità, il vino italiano continua però a distinguersi come patrimonio culturale, economico e territoriale.
La rassegna stampa vino di oggi è offerta da WINEIDEA.IT.
Cantine Italiane
- Centopassi (Sicilia): presentata la seconda annata del rosato “Tuttovaben” IGT Terre Siciliane, progetto identitario legato ai vitigni autoctoni dell’Alto Belice Corleonese.
- Caviro: lancia Tavernello 3%, spumante parzialmente dealcolato, intercettando nuovi modelli di consumo “leggeri”.
- San Domenico (Imola): una delle cantine più vaste d’Italia nei sotterranei storici del ristorante, patrimonio enologico e culturale unico.
- Pasqua Vini: innovazione nella comunicazione con “Sips of Art”, integrazione tra vino, arte e lifestyle.
- Fratelli di Castelnuovo Calcea: modello familiare integrato tra accoglienza, produzione e ristorazione.
Vino Italiano ed Enologia
- Managerialità e digitalizzazione: il settore accelera verso modelli data-driven per rispondere al calo export e alla pressione sui margini.
- Export in difficoltà: -18,7% a gennaio 2026, con crollo USA (-35%). Necessaria diversificazione mercati.
- OCM Promozione 2026-27: oltre 98 milioni € per sostenere l’internazionalizzazione.
- Premiumisation: qualità sì, ma con prezzi sostenibili per mantenere competitività.
- Bilanci 2025: anno difensivo per i big; poche aziende in crescita (tra cui Antinori).
- Nuovi modelli enologici: progetto “Syn” di Mascellani rompe il concetto territoriale tradizionale.
- Vitigni resistenti (Piwi): crescente attenzione a sostenibilità e innovazione (es. Nicola Biasi in Val di Non).
- Normativa e gestione: centralità del quaderno di campagna per tracciabilità e compliance.
- Incentivi agricoli: bonus fino a 900 €/ha per pratiche sostenibili.
- Trend salute: consumo moderato di vino associato a minori rischi rispetto ad altre bevande alcoliche.
Internazionale
- Francia in crisi: fallimenti, espianti e distillazioni evidenziano squilibri strutturali e calo consumi.
- Champagne di nicchia: focus su terroir e identità (Maison Massing).
- Africa: emerge come area strategica futura, ma con mercati frammentati e complessi da approcciare.
Eventi Enologici
- Cison di Vino (Valdobbiadene DOCG): mostra ed eventi tra degustazioni e territorio (1–2 maggio).
- VitignoItalia (Napoli): 200 cantine, 2000 etichette e forte presenza internazionale (17–19 maggio).
- Mamojàda Vives (Sardegna): valorizzazione del Cannonau e viticoltura identitaria (15–17 maggio).
- Campania Stories 2026: focus sui bianchi campani e anteprime di qualità.
- Wine experience outdoor: crescita di turismo esperienziale tra vigneti (trekking, degustazioni).
- Tour del Nizza e Franciacorta: cantine aperte e valorizzazione territoriale.
Sintesi Strategica per il Settore
Il quadro che emerge è chiaro:
- Transizione strutturale in atto: meno volumi, più valore, più competenze.
- Pressione sui mercati tradizionali → necessità di apertura verso nuove geografie (Africa in primis).
- Evoluzione del consumo: prodotti più leggeri, sostenibili e accessibili.
- Centralità del posizionamento: brand, identità e narrazione diventano asset tanto quanto il vigneto.
In questo scenario, chi opera con visione industriale e capacità di lettura dei mercati può trasformare una fase complessa in una concreta opportunità di crescita e consolidamento.
Rassegna offerta da Wine Idea
A domani.