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rassegna stampa vino di lunedì 28 aprile 2025!

QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – lunedì 28 Aprile 2025

Vino e Territorio

New York: il Cabernet Franc diventa il nuovo simbolo di Long Island

Addio modello Bordeaux: a Long Island, il movimento “Cab Franc Forward” lancia il Cabernet Franc come bandiera vinicola. Tra le eccellenze, spicca il “Lifeforce” di Macari Vineyards, rossi croccanti e pieni di carattere che raccontano una nuova identità enologica.

Da Monaco ai Colli Albani: l’enoarcheologia di Katharina Börner

La CEO di Omina Romana, Katharina Börner, segue le orme degli antichi Romani producendo vino sui Colli Albani. Una storia di passione che unisce tradizione, innovazione e sfide internazionali come l’ingresso nel mercato USA.

Sicilia: nasce il Museo del Vino a Pachino

Nel Palmento ottocentesco di Pachino nascerà un museo dedicato alla storia vitivinicola siciliana. Un progetto di riqualificazione che mira a preservare e valorizzare un importante patrimonio culturale.

Eventi & Premi

Casarsa della Delizia: la 77ª Sagra del Vino è ufficialmente iniziata

Oltre 110 eventi, 8 chioschi enogastronomici, luna park e spettacoli per tutte le età. La Sagra si conferma come uno dei momenti più attesi dell’anno.

Filari di Bolle: premiati i migliori spumanti del Friuli Venezia Giulia

Le cantine vincitrici hanno inaugurato ufficialmente la 77ª edizione della Sagra di Casarsa. Flavio Bellomo lancia l’allarme: “Attenzione a dazi e oscillazioni dollaro/euro”.

Città di Castello: Only Wine Festival celebra i giovani vignaioli

La 12ª edizione di Only Wine ospita oltre 100 vignaioli under 40 da tutto il mondo, incluse nuove realtà urbane presentate dalla Urban Vineyards Association.

San Gimignano: torna il Vernaccia Wine Fest “Regina Ribelle”

Il 17-18 maggio degustazioni itineranti, masterclass e laboratori animeranno il centro storico di San Gimignano, celebrando il grande bianco toscano.

Innovazione & Sostenibilità

Agrivoltaico avanzato: energia pulita dai campi italiani

Il progetto di Angelo Amato propone pannelli solari semitrasparenti sopra colture tradizionali. Una svolta green che unisce produzione agricola ed energia rinnovabile.

Chestwine: dal castagno il vino senza solfiti

In Portogallo nasce Chestwine, innovativo conservante naturale a base di castagno che preserva i vini senza l’uso di solfiti, esaltandone aromi e qualità.

The Circle: nuovi talenti per la prima azienda acquaponica italiana

L’azienda romana cerca figure professionali per espandere l’agricoltura acquaponica, che abbina risparmio idrico e riduzione delle emissioni di CO₂.

Degustazioni & Racconti

Un viaggio sensoriale nella cantina “Enozioni” di Sant’Agata sui Due Golfi

L’osteria “Lo Stuzzichino” regala emozioni autentiche grazie a una selezione vinicola che unisce tradizione e innovazione nel cuore della Costiera Sorrentina.

Spoleto: Trebbiano Spoletino Campo de Pico 2023 Valdangius

Un bianco intenso e profumato con note floreali e tropicali, perfetto per accompagnare piatti freschi e leggeri. Freschezza, equilibrio e sapidità al palato.

Conquista i tuoi ospiti con 5 vini bianchi fruttati e profumati

Ideali per una tavolata a base di pesce: la selezione di vini bianchi perfetti per esaltare i sapori delicati e per creare un’atmosfera conviviale.

Notizie dal Mondo del Vino

Bhutan: all’asta i primi vini della storia del Paese

La Bhutan Wine Company debutta con un’asta record: una bottiglia “The Himalayan” venduta a 18.750 dollari. Un evento storico per il piccolo regno himalayano.

Vino e Dieta Mediterranea: i benefici secondo il professor Estruch

Il vino, se consumato moderatamente, è responsabile del 20% dei benefici della Dieta Mediterranea. “Non demonizzate il vino”, l’appello dell’esperto di Barcellona.

La sfida mondiale delle bollicine: Prosecco sugli scudi

Mentre Champagne e Crémant francesi combattono una battaglia di valore, il Prosecco continua la sua ascesa: +11% di crescita in valore nel 2024.

AIVV: 75 anni di storia in un volume

L’Accademia Italiana della Vite e del Vino celebra tre quarti di secolo di impegno per la promozione della cultura vitivinicola italiana.

Storie di Donne e Vino

La Mesma: tre sorelle, il vitigno Cortese e un progetto di accoglienza

Le sorelle Rosina gestiscono una delle migliori cantine di Gavi e collaborano con l’associazione Eva Wine per diffondere cultura vinicola e integrazione sociale.

Macchialina: la sommelier dell’anno in Florida serve solo vini italiani

Jacqueline Pirolo, premiata dalla Guida MICHELIN, celebra l’Italia con una carta dei vini tutta “made in Italy”, a eccezione di qualche bollicina francese.

Tradizioni & Comunità

Livorno, Ardenza: un Primo Maggio di festa e solidarietà

Cibo toscano e curdo, musica e beneficenza per il rilancio del parco Frida Kahlo grazie all’iniziativa “Ardenza Insieme”.

Oira: la Festa di San Marco tra tradizione e arte

Nel borgo di Crevoladossola, bancarelle, mostre artistiche e la benedizione di pane e vino hanno animato la festa patronale.

Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!

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    QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – domenica 27 Aprile 2025

    Eventi e Manifestazioni

    Crema si prepara al Wine Festival

    Il 14 giugno 2025, Crema ospiterà il primo Wine Festival, evento dedicato alla cultura del vino italiano. Organizzato da Simone Tosi e numerosi partner locali, l’evento prevede 125 etichette in degustazione e 29 stand (25 di cantine e 4 di food) presso il cortile della Libera Artigiani. Degustazioni illimitate fino alle 19:00.

    Frascati: Vinalia Priora conquista oltre 700 ingressi

    Grande successo per la quarta edizione di Vinalia Priora, la manifestazione regionale che celebra il vino Frascati, tenutasi presso il Museo Tuscolano Scuderie Aldobrandini. Oltre 60 aziende vitivinicole presenti e masterclass a cura del ricercatore Jacopo Manni.

    Only Wine 2025: focus internazionale e vini giapponesi

    Dal 26 al 28 aprile, Città di Castello ospita la 12ª edizione di Only Wine, il salone dedicato ai giovani produttori e alle piccole cantine, quest’anno arricchito dalla presenza di vini giapponesi e collaborazioni internazionali.

    Le “Degustazioni di Primavera” a La Morra

    Appuntamento il 3 e il 10 maggio presso la Cantina Comunale di La Morra con le degustazioni dei Barolo 2021 e di altre annate. Due turni giornalieri per scoprire le eccellenze locali.

    Nasce il Nose Art Festival in Umbria

    Il 21-22 giugno 2025 presso la tenuta Scacciadiavoli di Montefalco (PG), si terrà la prima edizione del Nose Art Festival, evento che unisce neuroscienze, arte ed enogastronomia con protagonista il senso dell’olfatto.

    Mostra dei Vini di Refrontolo: inaugurata la 54ª edizione

    Fino all’11 maggio 2025, a Refrontolo (TV), torna la storica manifestazione dedicata ai vini locali. Tra le novità: la Marcia del Refrontolo Passito e il Trattoraduno.

    Premi e Riconoscimenti

    Beykush Winery: la cantina ucraina premiata a Only Wine

    La cantina Beykush Winery, resistendo alla guerra, ha ricevuto il premio “Tralci di Vita” durante Only Wine a Città di Castello, per il coraggio e la resilienza nella produzione vinicola.

    Innovazione e Sostenibilità

    Ca’ Rugate: bottiglie più leggere per un vino più green

    Dal secondo semestre 2025, la cantina biologica Ca’ Rugate ridurrà del 25% il peso delle bottiglie, diminuendo le emissioni di CO2 di oltre 100 tonnellate l’anno.

    Chestwine: vino senza solfiti grazie al castagno

    Il progetto Chestwine del Centro de Investigação de Montanha (Portogallo) introduce una tecnica innovativa e sostenibile per conservare il vino senza l’uso di solfiti, esaltando profumi e sapore.

    Vini PIWI: il Veneto guida la svolta green

    Con il 38% della produzione nazionale, il Veneto è leader nei vini PIWI. Crescono ettari coltivati, produttori ed etichette disponibili, in un’ottica di viticoltura sostenibile.

    “Irresistibile PIWI” alla Dogana Veneta di Lazise

    Domenica 27 e lunedì 28 aprile, Lazise ospita una nuova edizione dell’evento dedicato ai vitigni resistenti, tra degustazioni, dibattiti e focus su innovazione e sostenibilità.

    Focus Vitigni e Vini

    Il Cesanese sfida i grandi: confronto al Vinitaly

    Alla 57ª edizione del Vinitaly, una degustazione ha messo a confronto il Cesanese con il celebre Barbaresco 2021 di Gaja, riscuotendo grande successo e rafforzando l’identità enologica del Lazio.

    Pinot Grigio delle Venezie: meno gradi e meno chimica

    Al Consorzio delle Venezie è in corso una rivoluzione per un Pinot Grigio più naturale e di qualità, in vista dell’elezione del nuovo presidente il 12 maggio.

    Vinalia Priora: successo oltre ogni previsione

    Nel cuore del Lazio, oltre 700 ingressi certificano il boom dell’edizione 2025, confermando Frascati come capitale regionale del vino.

    Lamole di Lamole: Chianti Classico Lareale Riserva 2021

    La tenuta Lamole di Lamole, punta di diamante del Chianti Classico, presenta una nuova etichetta dalla forte impronta territoriale, frutto di una viticoltura biologica iniziata nel 2005.

    Ammano 2023: il vino naturale secondo Cantine Barbera

    Prodotto con uve zibibbo da Marilena Barbera a Menfi, Ammano 2023 rappresenta una delle eccellenze del movimento dei vini naturali, oggi sempre più apprezzati in Italia.

    I migliori vini dei Colli Euganei sotto i 20 euro

    Il Gambero Rosso seleziona i vini top dei Colli Euganei: terroir vulcanici unici, minerali e suoli ricchi danno origine a vini di straordinario rapporto qualità-prezzo.

    Mercato e Attualità

    Vini senza alcol: la critica del New York Times

    Eric Asimov del New York Times boccia gran parte dei vini dealcolati: troppo dolci o squilibrati, con poche eccezioni degne di nota.

    Dazi USA: incognita per il vino italiano

    Torna la minaccia dei dazi americani. Gli imprenditori vitivinicoli, soprattutto in Toscana e Siena, attendono sviluppi mentre il settore cerca strategie alternative.

    Sequestrati 6mila litri di mosto nella Bassa Modenese

    Durante controlli dei NAS e dell’ICQRF, sono stati sequestrati 6.000 litri di mosto non conforme agli standard Dop/Igp e comminate sanzioni per 5.400 euro.

    Il vino di Papa Francesco: Grignolino d’Asti “Laudato”

    In memoria di Papa Francesco, ricordiamo il suo vino del cuore: il Grignolino d’Asti “Laudato”, prodotto nell’astigiano da fratelli Scassa per la Bottega del Grignolino.

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      QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – sabato  26 Aprile 2025

      Eventi & Iniziative

      L’aperitivo in vigna: un nuovo trend di accoglienza

      Sempre più cantine investono nell’accoglienza, offrendo aperitivi e cene all’aperto tra i vigneti. Un’idea perfetta per chi desidera fuggire dal caos cittadino e vivere esperienze autentiche a contatto con la natura.

      Festa dei Vini Classici della Valpolicella e del Recioto

      Dal 25 aprile al 1° maggio 2025 a Pedemonte (San Pietro in Cariano), torna l’attesissima Festa dei Vini: degustazioni di Valpolicella Classico e Recioto, street food, musica e sport.

      “Calici Vicini” in Umbria: 5 cantine in 5 km

      Sabato 26 aprile 2025, a Monte Vibiano, RPMN celebra il vino umbro con banchi d’assaggio, food trucks locali e dj set. Un evento imperdibile all’insegna della qualità e del territorio.

      Vinum di Alba: street food e vini di Langa

      La prestigiosa rassegna diventa fiera internazionale. Oltre ai banchi d’assaggio, spazio allo “Street food ëd Langa”, preparato dai borghi locali e dagli studenti di Alba Accademia Alberghiera.

      Minibus della Primavera del Prosecco

      Nonostante il maltempo, successo per il tour tra le colline UNESCO con partenza da Valdobbiadene e Conegliano. Tra le sorprese anche… pecore al pascolo!

      Attualità & Sicurezza

      Svizzera: proposta di riserva climatica per i vini DOC

      La CET-N suggerisce ai viticoltori di costituire scorte di vino DOC per gestire meglio le fluttuazioni climatiche. Una misura volta a tutelare la produzione nazionale.

      Controlli dei NAS sui vini: sequestri e sanzioni

      In Emilia-Romagna sequestrati 6.000 litri di mosto non conforme alle DOC/IGP. Multe per oltre 5.400 euro. Si intensificano i controlli per garantire qualità e tracciabilità.

      Innovazione & Tecnologia

      Droni, satelliti e AI: il futuro dei vigneti a Villa Sandi

      Villa Sandi applica il sistema NDVI per monitorare la vigoria vegetativa dei vigneti. Un connubio perfetto tra tecnologia, sostenibilità e tradizione per il Prosecco DOCG.

      Musica e vino: l’esperimento di Peppe Vessicchio

      Il Maestro fa ascoltare Mozart ai suoi vini con il metodo FreMAN: musica e frequenze armoniche per migliorare struttura ed equilibrio del vino.

      Storie & Protagonisti

      Tullio De Piscopo: il Cannonau e i ricordi di tournée

      Il celebre batterista racconta la sua passione per il Cannonau di Sardegna: un vino forte, vibrante e pieno di personalità, proprio come la sua musica.

      Isole e Olena: innovare rispettando la tradizione

      Il futuro dell’azienda del Chianti Classico passa dal Sangiovese in purezza, eredità del grande Paolo De Marchi.

      Centenario della Cantina Bertolani

      Domani 27 aprile 2025, la storica cantina di Scandiano celebra 100 anni di attività. Una storia che parte nel 1925 dal cuore dell’Emilia.

      Tenuta Casenuove e la Gran Selezione 2021

      A Panzano in Chianti, una realtà che unisce tradizione agricola e vitivinicola biologica, con etichette di altissimo livello come il Chianti Classico Gran Selezione.

      Salute & Ambiente

      PFAS nei vini: scatta l’allarme

      Uno studio rivela la presenza massiccia di sostanze inquinanti nei vini europei, incluso Chianti e Prosecco. Preoccupazione per la salute dei consumatori.

      Vino e sostenibilità: il monito dell’Accademia Italiana della Vite e del Vino

      In occasione del 75° anniversario, l’Accademia sottolinea l’importanza di tramandare alle future generazioni i valori culturali e la felicità legata al mondo del vino.

      Cultura & Eccellenze

      Cantina La-Vis rilancia la linea “Ritratti”

      Sei nuove etichette ispirate all’arte contemporanea arricchiscono la storica collezione della cooperativa trentina, destinate al canale Horeca.

      Etna Bianco DOC Tenuta della Dainara 2021

      Cantina Cantoneri rilancia il valore del territorio etneo con vini d’altura, nel cuore di Castiglione di Sicilia.

      Fojaneghe, il Bordeaux trentino

      Conti Bossi Fedrigotti celebra la storia del Fojaneghe, il primo uvaggio bordolese italiano, nato nel 1961 in Vallagarina.

      Madame Martis 2013: tra i migliori spumanti del mondo

      La boutique winery Maso Martis di Trento conquista la quarta posizione mondiale, davanti a nomi leggendari come Dom Pérignon.

      Mercato & Business

      Vini di pregio: crescita costante fino al 2030

      Secondo Altagamma-Bain, il mercato dei fine wines crescerà del 4-6% annuo. I vini pregiati rappresentano l’11% del fatturato vinicolo, ma solo l’1,5% in volume.

      Rosati pugliesi in ascesa

      Gambero Rosso celebra i migliori 11 rosati della Puglia: identità varietale, qualità enologica e forte legame territoriale fanno di questo stile un nuovo punto di riferimento internazionale.

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        QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – venerdì  25 Aprile 2025

        Nasce il Consorzio dei Vignaioli del Lazio: sfida all’agroindustria

        Un nuovo capitolo per il vino laziale. Nasce il Consorzio dei Vignaioli del Lazio, che riunisce 29 aziende vitivinicole indipendenti della regione. L’obiettivo è chiaro: promuovere una viticoltura radicata nel territorio, sostenibile e collaborativa, lontana dai modelli intensivi dell’agroindustria.

        A guidare il progetto è Stefano Matturro (L’Avventura di Piglio), affiancato da realtà come Merumalia e Tre Botti. Tra i protagonisti anche Ludovico Botti, eletto vicepresidente del CEVI, che rafforza il legame tra Lazio e le reti europee della viticoltura artigianale.

        La fillossera: il flagello che cambiò per sempre la viticoltura europea

        Fine ‘800, un minuscolo insetto, la fillossera, devastò i vigneti europei. Originaria del Nord America, questa parassita distrugge le radici delle viti europee, incapaci di difendersi. Le soluzioni dell’epoca (allagamenti, trattamenti chimici) furono vane. La salvezza arrivò solo con l’innesto su portainnesti americani, pratica oggi ancora alla base della viticoltura mondiale.

        Allarme PFAS nel vino europeo: livelli fino a 100 volte oltre l’acqua potabile

        Uno studio di Pan Europe lancia l’allarme: i residui di PFAS (i “contaminanti eterni”) sono presenti anche nei vini europei. In particolare, si registra un picco della molecola TFA, derivata dai processi industriali e dal rilascio di gas fluorurati. L’origine è legata a refrigeranti e agenti atmosferici industriali, che penetrano anche nei terreni viticoli.

        “Vino naturale? Non basta”: Giovanni Aiello e la scienza in cantina

        Giovanni Aiello, enologo pugliese e innovatore della verdeca e del primitivo, rompe gli schemi: «Il vino naturale non può essere un ghetto. Serve anche competenza». Aiello rivaluta il ruolo della scienza, elogiando chi, come Occhipinti e Barraco, ha portato i vini artigianali nelle grandi fiere, abbattendo muri e pregiudizi nel settore.

        Signorvino: semplicità e convivialità alla base del successo

        Con 42 enoteche in Italia, Signorvino (gruppo Oniverse) continua a innovare l’esperienza del vino. Il General Manager Luca Pizzighella e i fratelli Veronesi puntano su packaging moderno e storytelling accessibile, intercettando nuovi pubblici. Prossima mossa? Un’acquisizione nel Piemonte, con Barolo e Barbaresco al centro del rilancio.

        Veneto capofila dei PIWI: la sfida green dei vitigni resistenti

        Vitigni resistenti, meno pesticidi, stessa qualità: è la sfida dei vini PIWI. Secondo lo studio IM.VI.BIO.R., il Veneto rappresenta il 38% della produzione nazionale, con 630 ettari coltivati e 173 etichette in commercio. I produttori sono entusiasti: il 96% è pronto a continuare con queste varietà sostenibili.

        Calo storico per vino globale: produzione e consumi ai minimi da 60 anni

        Secondo l’OIV, il 2024 ha segnato il minimo storico di produzione di vino: 225,8 milioni di ettolitri, -4,8% rispetto al 2023. Anche i consumi crollano: 214,2 milioni di ettolitri. Il calo è dovuto a fattori climatici e a un cambiamento culturale nei consumi. Il mercato si muove verso un fragile equilibrio.

        Benanti, pionieri dell’Etna su tutti i versanti della DOC

        La famiglia Benanti, tra le più antiche della viticoltura etnea, è oggi l’unica presente su tutti i versanti della DOC Etna. Fondata ufficialmente nel 1988 da Antonino Benanti, oggi è guidata dai figli Salvino e Antonio, sotto l’egida di Brave Wine. Il loro progetto è un mix di storia, innovazione e terroir vulcanico.

        Cantina Cavazza: 100 anni tra tradizione e innovazione

        Verso il centenario, Cantina Cavazza si conferma simbolo della viticoltura veneta. Dalle radici a Gambellara, oggi si espande sui Colli Berici con la quarta generazione al timone. Un’azienda storica che guarda al futuro, mantenendo il legame con la terra e puntando su qualità e sostenibilità.

        NAS, controlli nelle cantine: sanzioni e sequestri nel Nord Italia

        Due interventi recenti dei NAS:

        • Valtidone: irregolarità nei registri di cantina e contenitori non etichettati.
        • Modena: sequestrati 6.000 litri di mosto parzialmente fermentato privo di tracciabilità per DOP/IGP.

        Le operazioni testimoniano la crescente attenzione per la trasparenza e legalità nel settore vinicolo.

        Cepparello 2022: il nuovo gioiello di Isole e Olena

        Il Cepparello 2022 di Isole e Olena (Toscana IGT) si conferma tra i top wine italiani. Sangiovese in purezza, affinato 18 mesi in barrique, selezionato dalle migliori parcelle. La cantina, oggi parte del gruppo EPI, continua l’eredità di Paolo De Marchi, mantenendo lo stile elegante e territoriale.

        Carte dei vini digitali: il sommelier è in pericolo?

        Le nuove carte vini su tablet, lavagne o QR code rendono l’esperienza più interattiva e accessibile. Ma possono davvero sostituire il sommelier? L’esperimento di James Suckling su una compagnia di crociere suggerisce di no: l’interazione umana rimane fondamentale.

        Primavera del Prosecco: minibus gratuito per scoprire le colline Unesco

        Dal 25 aprile al 4 maggio, parte il servizio gratuito di minibus per esplorare le Colline del Prosecco, patrimonio Unesco. L’iniziativa rientra nel festival “Primavera del Conegliano Valdobbiadene Prosecco” e permette visite a tappe tra mostre, cantine e panorami mozzafiato.

        Export italiano in crescita: gennaio 2025 parte col botto

        L’export vinicolo italiano apre il 2025 con il segno più: +7,5% in valore e +1,9% in volume. Gli Stati Uniti guidano la domanda, spinti dall’anticipazione dei dazi. Protagonisti della crescita? Gli spumanti, che valgono da soli 150,4 milioni di euro.

        Lucca da bere: vino eroico e biodinamico nei colli toscani

        Lucca si conferma terra di biodiversità. Dai colli pisani alla Garfagnana, passando per i Vini delle Coste, l’enologia locale abbraccia pratiche eroiche e biodinamiche, in contesti geologici unici. Una produzione di nicchia che incarna l’identità dei terroir lucchesi.

        Mandrarossa: il vino incontra la letteratura con un premio itinerante

        Dal cuore della Sicilia nasce il Premio Letterario Mandrarossa, parte del programma di Agrigento Capitale Italiana della Cultura 2025. Un viaggio tra vino e narrazione, con tappe nelle librerie italiane e al Salone del Libro di Torino. Perché un buon libro, come un buon vino, va assaporato con lentezza.

        “A Bordeaux ci siamo cascati”: il vino ridotto a prodotto finanziario

        I négociant francesi denunciano la crisi di Bordeaux, dove anni di speculazione hanno trasformato i vini in strumenti di investimento. Il risultato? Prezzi gonfiati, cantine in crisi e consumatori disorientati. Oggi nei bistrot si beve Primitivo e si cerca freschezza, non etichette blasonate.

        Strategie 2025 per il vino italiano: resilienza e nuove sfide globali

        Dalla conferenza “L’Economia del Vino”, emerge una parola chiave: resilienza. Il 2025 sarà segnato dalle tensioni sui dazi, ma anche da nuove opportunità. Il settore guarda a digitalizzazione, sostenibilità e valorizzazione delle denominazioni locali per rilanciarsi sui mercati internazionali.

        Sabato 26 aprile: torna “Ossola in Cantina”

        Otto cantine ossolane aprono le porte per “Ossola in Cantina”. Degustazioni, prodotti tipici e un solo biglietto per vivere l’enoturismo tra le Alpi. L’evento, in collaborazione con Slow Food e AIS, permette un viaggio enogastronomico nella Val d’Ossola con un kit dedicato. Biglietti disponibili online o sul posto (30 euro).

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          QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – giovedì  24 Aprile 2025

          Trionfo Italiano alla Sauvignon Selection by CMB

          33 medaglie all’Italia, brillano Friuli e Trentino-Alto Adige

          L’Italia conquista 33 medaglie, di cui 2 Gran Medaglie d’Oro, al prestigioso Sauvignon Selection by Concours Mondial de Bruxelles, tenutosi a Burgas (Bulgaria). Valutati oltre 1.000 vini da 26 Paesi da una giuria internazionale di 60 esperti. Podio dominato da Francia, Austria e Italia. Spiccano anche Nuova Zelanda, Cile (vincitore assoluto), Romania e Bulgaria.

          Uve da vino: Amarone e Prosecco in calo

          Scendono i prezzi di Amarone, Recioto e Valpolicella. Stabili le varietà del Friuli (Pinot Grigio, Friulano, Ribolla Gialla). Ribassi significativi anche per Brunello, Barolo e Chianti. In aumento Lugana, Franciacorta e Merlot Igt. Fonte: Bmti di Unioncamere.

          Sostenibilità in Toscana: energia dagli ulivi

          A Seggiano (GR), l’azienda Poderi Borselli diventa autosufficiente grazie al riutilizzo dei sottoprodotti agricoli. Un modello virtuoso di agricoltura circolare e sostenibile in un territorio vocato per olio e vino di eccellenza.

          Allarme TFA nei vini europei

          Il report “Messaggio dalla bottiglia” di Pan Europe denuncia la presenza massiccia di acido trifluoroacetico (TFA) nei vini di 10 paesi Ue. I livelli rilevati sono fino a 100 volte superiori a quelli dell’acqua potabile. Preoccupazione crescente per l’uso di PFAS nei fitosanitari.

          Francia: calo dei consumi di vino e boom del Prosecco

          I francesi bevono meno vino: nel 2024 si registra un calo del 4% a volume e valore. Peggio il vino rosso (-7%). Aumentano le preferenze per rosati e bianchi. In controtendenza il Prosecco, sempre più richiesto.

          Famiglia Gregu: due secoli di enologia in Sardegna

          Dalla Barbagia alla Gallura, la famiglia Gregu ha trasformato la viticoltura sarda. Dai vini sfusi al vino di qualità, con vigneti tra Fonni e Calangianus, su suoli granitici immersi nella macchia mediterranea.

          Vitigni resistenti: Veneto leader nazionale

          Secondo una ricerca di Università di Padova e Dimensione Agricoltura, il Veneto guida la produzione di vini PIWI, con 630 ettari coltivati, 94 produttori e 173 etichette. Seguono Alto Adige, Trentino, Lombardia e Friuli Venezia Giulia.

          Dealcolati: l’Italia ancora indietro

          Le aziende italiane non possono ancora produrre vini dealcolati in loco. Critiche da parte di Martin Foradori (J. Hofstätter): «Francia e Germania usano i nostri vitigni, noi siamo bloccati dalla burocrazia».

          Esportazioni 2024: Italia al top per biodiversità

          Con 635 varietà iscritte e 529 vini Dop/Igp, l’Italia guida l’enologia europea. Seconda per export in valore (22%) dietro alla Francia (34,5%), ma prima in biodiversità. Il fatturato del vino italiano raggiunge 14,5 miliardi di euro.

          Viticoltura hi-tech contro la crisi climatica

          Startup italiane come BeadRoots e Agreen Biosolutions stanno rivoluzionando la viticoltura per resistere a siccità e grandinate. Supportate dal programma FoodSeed di CDP Venture Capital.

          Enoturismo in crescita

          +22,6% di visitatori nel 2024, +41% di scontrino medio in due anni. L’enoturismo diventa centrale per le vendite dirette. Dati Wine Suite & Divinea.

          Lake Como Wine Festival: 33 cantine e sapori d’Italia

          Dal 24 al 28 aprile a Como, oltre 40 aziende tra vino e prodotti tipici. Un evento diffuso tra le vie della città con degustazioni, artigianato e musica.

          Furto alla cantina Terre d’Oltrepò

          A Broni (PV), ladri smurano la cassaforte della cantina sociale Terre d’Oltrepò. Preoccupazione tra i soci. Nessun danno alle bottiglie, solo contanti sottratti.

          Ca’ del Bosco investe per affrontare il cambiamento climatico

          L’obiettivo è arrivare a 2,4 milioni di bottiglie. Investimenti in nuovi vigneti per garantire qualità e continuità, puntando su biologico e sostenibilità.

          Vernaccia di Oristano: 100 vendemmie leggendarie

          La storica azienda Contini celebra il secolo di vendemmie con un’edizione speciale della Vernaccia di Oristano DOC Riserva 1998 e un restyling ispirato agli anni ’70.

          SOStain Sicilia: la bottiglia green

          Riduzione del peso della bottiglia da 410 a 360 grammi grazie al progetto “Bottiglia 100% Sicilia” in collaborazione con O-I. Meno CO₂, più sostenibilità.

          Borgo diVino in Tour 2025: via da Egna

          Dal 26 aprile al 2 novembre, torna il tour nazionale tra i borghi più belli d’Italia. Degustazioni, musica e gastronomia. Prima tappa: Egna (BZ), ultima: Venosa (PZ).

          Vocazione? Una parola da rivedere

          Una riflessione critica: la “vocazione” di un terreno è spesso una costruzione romantica e riduttiva. Serve un approccio più scientifico e storico alla relazione tra territorio e viticoltura.

          Volta Mantovana ospita i vini passiti europei

          La Mostra Nazionale dei Vini Passiti diventa internazionale. In scena 100 cantine italiane e 6 ungheresi grazie alla collaborazione con il Consolato di Ungheria.

          Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!

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            QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – mercoledì  23 Aprile 2025

            Protagonisti del Vino Italiano

            40 anni di Duca Enrico: celebrazione in verticale

            Bagheria (PA), Sicilia – A Identità Golose Milano si è celebrato il 40° anniversario del celebre Nero d’Avola Duca Enrico di Duca di Salaparuta. Una verticale emozionante condotta da Andrea Amadei e Roberto Magnisi, accompagnata dal docufilm La Teoria dei Contrasti, ha reso omaggio al terroir siciliano e alla profondità espressiva di un vino senza tempo.

            Cantina Amalberga a Vinitaly: biodiversità e identità

            Ostuni (BR), Puglia – Dario De Pascale racconta il progetto di Cantina Amalberga, che punta su vitigni autoctoni rari e sostenibilità. Focus sulla DOC Ostuni e sull’enoturismo esperienziale: “La cantina è al centro di un orto, per far percepire il nostro legame con la terra”.

            Cantine Montresor: restyling e innovazione nel 2025

            Verona – L’azienda lancia un nuovo look per i Capitel della Crosara. Introduzione della bottiglia borgognotta per i Valpolicella e Ripasso, che diventa ora “Superiore”. Giovani e trend globali al centro della nuova visione aziendale.

            Tendenze e Mercati

            Vino dealcolato: boom in arrivo

            Il vino dealcolato cresce del 60% nel 2025, trainato dagli spumanti. Lo rivela l’Osservatorio Uiv-Vinitaly. Tuttavia, l’Italia resta indietro sulla produzione nazionale per cavilli normativi. Foradori (Tenuta J. Hofstätter): “Il vero nemico non è il vino senza alcol, ma l’immobilismo burocratico”.

            Prezzi delle uve in calo: Amarone e Prosecco in difficoltà

            La vendemmia 2024 segna un calo per Amarone (-13%) e Prosecco (-8%). Tengono i bianchi del Friuli, crescono Franciacorta e Lugana. Lo riporta la Borsa Merci Telematica Italiana (BMTI).

            Giovani e consumo: più no-alcol, meno vino tradizionale

            Dati Nomisma-Federvini indicano che i giovani (23–35 anni) preferiscono vini low o no-alcol. Crescono consumi negli USA (+54%) e Germania (+23%). Calano i vini fermi a favore di cocktail e bollicine.

            Eventi & Cultura del Vino

            CantinArte 2025: arte, musica e vino in Sardegna

            Nurachi (OR) – La storica Cantina Caddeo apre le sue antiche mura alla 9ª edizione di CantinArte, con eventi culturali ogni sabato dal 3 al 31 maggio.

            Vini Bagnanti: degustazioni in riva al mare

            Riva degli Etruschi (LI), 21 giugno – 50 vignaioli, laboratori, tramonto sul mare e food d’autore: la II edizione di Vini Bagnanti è un’esperienza multisensoriale imperdibile per gli amanti del vino.

            Bologna Wine Week 2025: un’intera città per il vino

            Dal centro storico al cuore della cultura enologica: torna la Bologna Wine Week con eventi diffusi e oltre 10.000 partecipanti attesi.

            Festa dell’Olio a Torri del Benaco (VR) – 17-18 maggio

            Mostra mercato, visite guidate e cucina d’autore per celebrare l’oro del Garda. Iniziativa in collaborazione con Slow Food e il Museo del Castello Scaligero.

            Premi e Riconoscimenti

            Spumanti da tutto il mondo alla “Sentenza di Verona”

            Durante Vinitaly, al Gambero Rosso è andata in scena una blind tasting di eccellenze internazionali: Champagne, Trentodoc, Franciacorta, Alta Langa, Cava e bollicine inglesi, giudicate da un panel di esperti.

            Sauvignon Selection: 33 medaglie all’Italia

            Friuli e Trentino-Alto Adige brillano al Concours Mondial de Bruxelles a Burgas. Due le Gran Medaglie d’Oro, tra oltre 1.000 campioni da 26 Paesi.

            Tastevin AIS al Montepulciano Escol Riserva 2019

            San Lorenzo (Abruzzo) – Riconoscimento alla cantina abruzzese per il suo contributo alla valorizzazione del territorio e dei vitigni storici.

            Dal territorio alla storia

            Il lungo viaggio del Vino Maturano: da Picinisco al Brasile

            Un racconto di migrazioni e memorie familiari che legano il vino alle radici culturali: protagonista, il Maturano, vitigno della Valle di Comino, oggi riscoperto anche a Teresópolis, in Brasile.

            Serve un Museo Nazionale del Vino?

            In Italia manca ancora un Museo Nazionale del Vino, nonostante il nostro retaggio enologico. Intanto, a Castelvetro di Modena nasce la Galleria Chiarli, museo del Lambrusco presso la storica azienda Chiarli.

            In memoria

            Il saluto di FederBio a Papa Francesco

            FederBio ricorda Papa Francesco, recentemente scomparso, per il suo impegno per l’ambiente e l’agricoltura sostenibile. La sua enciclica Laudato Si’ resta un faro per la comunità vitivinicola.

            Citazione del giorno

            “Per fare un vino di qualità, dovete rispettare il Creato.”
            — Papa Francesco al Convegno Vinitaly sull’Economia di Francesco

            Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!

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              QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – martedì  22 Aprile 2025

              Tendenze & Mercato

              Enoturismo in crescita: tra cantine, paesaggi e nuove normative

              La primavera segna il ritorno dell’enoturismo in Italia, tra flussi di visitatori e nuove sfide. Secondo un’indagine presentata a Vinitaly dal Movimento Turismo del Vino e CESEO – Università Lumsa, il 95% delle cantine propone visite guidate, l’87% abbina degustazioni a prodotti tipici. Occhi puntati su come le aziende si adatteranno alle nuove regole del codice della strada.

              Mahou San Miguel: il colosso della birra spagnola scommette sul vino alla spina

              Mahou entra nel mondo del vino con una linea innovativa di prodotti a bassa gradazione, serviti alla spina. Dopo 135 anni di birra, il gruppo madrileno abbraccia il vino in versione “light & fun”, tra mixer e aromi.

              Il vino Maturano conquista il Brasile

              Grazie all’accordo tra la cantina “I Ciacca” di Picinisco e la famiglia Maturano a Teresópolis (Rio), il Maturano laziale debutta nel mercato brasiliano, con un legame che attraversa generazioni e continenti.

              Cultura & Abbinamenti

              Vino e pizza: guida agli abbinamenti perfetti

              Addio birra e cola: il vino si rivela compagno ideale della pizza. Scopri gli abbinamenti che valorizzano entrambi, dal bianco fresco per la margherita ai rossi leggeri per la diavola.

              Calici su misura: parola di Maximilian Riedel

              Il CEO dell’azienda Riedel sostiene che non esiste un calice universale. A Roma ha mostrato come lo stesso vino cambi completamente in bicchieri diversi. Il messaggio? Il calice giusto fa la differenza.

              Eventi e Manifestazioni

              Vinicoli 2025: Genova celebra il vino naturale

              Sette tappe nel centro storico e sette locali per l’evento dedicato ai vini naturali. Da Piazza San Lorenzo fino a Vico dietro il Coro di San Cosimo, tra nuove aperture e fermentazioni spontanee.

              Palio del Recioto e dell’Amarone: vince una cantina esordiente

              Sartori Rino di San Pietro in Cariano trionfa al 71° Palio. Giovani produttori, nuovi ingressi e un pubblico folto rendono l’edizione 2025 una festa dell’enologia veronese.

              Vite e Vite: 150 vini da scoprire alla Maddalena

              Dal 24 al 26 maggio torna l’evento firmato Slow Food Gallura: degustazioni, masterclass e sostenibilità in un contesto naturalistico d’eccezione.

              La Vetrina del Gusto a Fossacesia

              Torna lo spazio dedicato ai prodotti tipici nella Costa dei Trabocchi Experience Week. Tra degustazioni, passeggiate e incontri, la cultura locale si sposa con la gastronomia.

              Territori & Eccellenze

              Crete Senesi: trekking tra i paesaggi più autentici della Toscana

              Un viaggio tra calanchi e biancane, colori che cambiano con le stagioni e percorsi lontani dal turismo di massa. Per chi cerca silenzio, natura e vino.

              Il vino eroico della Valle d’Aosta: un’eccellenza che resiste

              Viticoltura di montagna e fatica eroica: in Valle d’Aosta servono fino a 1.500 ore di lavoro per ettaro. Ma i vini resistono anche ai dazi e alle difficoltà.

              Il vigneto più caro al mondo? È in Italia

              Il Barolo si conferma icona del lusso enologico. Secondo il Wealth Report 2025, il vigneto più prezioso al mondo è nel cuore delle Langhe, simbolo di qualità e valore immobiliare.

              Vermentino superstar a Vinitaly

              La Cantina del Vermentino, insieme a Tani e Pedra Majore, porta a casa premi e riconoscimenti, confermando il valore della vitivinicoltura montina.

              I Piwi della famiglia Breitschmid-Heiniger: resistenza e innovazione

              Da Meggen (Svizzera) ad Avola, passando per la Spagna: la viticoltura resistente prende piede anche in zone climaticamente estreme grazie alle viti Piwi.

              Cantine & Progetti

              Cantina Banfi: 10 anni di sostenibilità

              Con il decimo Bilancio di Sostenibilità, Banfi ribadisce il suo impegno verso ambiente e comunità, unendo tradizione e visione etica.

              Suavia e il rinascimento del Trebbiano di Soave

              Guidata dalle sorelle Tessari, la cantina rilancia un vitigno storico con una produzione artigianale e contemporanea che rompe gli stereotipi.

              Cantina I Vini di Maremma: nasce la linea mixology

              Vermouth, bitter, amari e cocktail a base vinicola: la cantina grossetana lancia una nuova gamma in collaborazione con The Spiritual Machine.

              Cantina Monban: il fascino di Conegliano tra cemento e storia

              Recupero architettonico e materiali continui per una cantina immersa nel paesaggio UNESCO, che racconta la storia contadina con eleganza minimalista.

              Ventiventi: esperienza sensoriale in Emilia

              Un progetto giovane e dinamico, nato nel 2020. Produzione biologica, Metodo Classico e accoglienza immersiva nel cuore verde emiliano.

              Vini da Provare

              Dieci Greco di Tufo imperdibili nel 2025

              Tra questi, spicca la Riserva 2019: note fumé, frutta gialla, acidità agrumata e un affinamento di oltre tre anni per un bianco straordinario.

              Komb(w)ine: mosto e kombucha per un’ibrida rivoluzione

              Fermentazione spontanea, meno dell’1,5% di alcol e un’anima doppia tra tè e vino: la bevanda creata da Andrea Moser ed Ettore Ravizza promette un futuro sorprendente.

              Grazie per l’ascolto!

              Questa rassegna è offerta da QUIDQUID. Restate con noi anche domani per scoprire tutte le novità dal mondo del vino. Alla prossima!

              Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!

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                QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – lunedì  21 Aprile 2025

                EVENTI & TERRITORIO

                Orcia Wine Festival: 25 anni di storia in 4 giorni di assaggi

                24–27 Aprile | 📍 San Quirico d’Orcia (SI)
                Torna per la 14ª edizione l’Orcia Wine Festival, con 20 cantine protagoniste e degustazioni tecniche tra le splendide sale di Palazzo Chigi. La presidente del Consorzio, Giulitta Zamperini, celebra anche il 25° anniversario dell’ente, chiudendo un triennio di grandi successi.

                Vinum 2025 ad Alba: il calendario ufficiale

                25 Aprile – 4 Maggio | 📍 Alba (CN)
                L’evento imperdibile delle Langhe torna con focus su Barolo, Barbaresco e Alta Langa. Degustazioni, lounge tematiche AIS, area street food, spazi family e tanto altro. Un appuntamento per tutti i gusti.

                Cammino delle Colline del Prosecco: 51 km tra vigneti e borghi

                Veneto | 4 tappe, 2265 m di dislivello
                Un percorso panoramico e culturale nel cuore dell’area UNESCO. Un viaggio escursionistico tra Conegliano e Valdobbiadene per scoprire dove nascono le bollicine italiane.

                AV afterVinitaly: Alessandria accende la sala Belle Époque

                28 Aprile | 📍 Hotel Alli Due Buoi Rossi
                AIS Piemonte presenta una serata elegante tra vini selezionati e memorie storiche, nella suggestiva cornice della sala un tempo frequentata da Orson Welles, Tyron Power e Pelé.

                Trentodoc in Città: 160 etichette a Padova

                18 Maggio | 📍 Villa Selvatico, Padova
                53 cantine, 3 masterclass condotte da Migliori Sommelier d’Italia e un’intera giornata dedicata alle bollicine di montagna. L’eccellenza del Trentodoc a portata di calice.

                “Due passi in vigna” al Mercato Centrale di Firenze

                10 Maggio | 🕔 17–22
                Degustazioni, artigianato e storytelling del vino per un’esperienza multisensoriale tra le botteghe. Protagonisti: i produttori, i visitatori e la magia del buon bere.

                CLASSIFICHE & PREMI

                I 14 migliori Rosso di Montalcino sotto i 20€ secondo Gambero Rosso

                Il Rosso di Montalcino non è più solo il “fratello minore” del Brunello. Freschezza, prontezza e territorialità rendono questi sangiovese una scelta intelligente e appagante.

                Top 15 Ribolla Gialla sotto i 20€ selezionate da Gambero Rosso

                Un vitigno di confine, nobile e antico. Scopri le etichette più convincenti, che raccontano il Friuli e l’identità della Ribolla Gialla.

                Vermentino Challenge: Maìa di Siddùra domina con 95 punti

                Luogosanto (SS)
                Tra 83 etichette in gara da Sardegna e Toscana, Maìa svetta. Per Siddùra, è l’ennesima conferma di un percorso votato a eccellenza e visione internazionale.

                Una carta vini tutta italiana conquista la Michelin in Florida

                Jacqueline Pirolo, sommelier del ristorante Macchialina a Miami, vince il Sommelier Award 2025. In lista solo vini italiani naturali e autoctoni, tranne un eccezionale Champagne.

                Tenuta Luce celebra 30 vendemmie con una verticale storica

                Dalla vendemmia 1993 al 2022, 30 anni di Luce degustati da Tim Triptree (MW) e Lamberto Frescobaldi. Una storia di successo che ha ridefinito il vino toscano contemporaneo.

                APPROFONDIMENTI & TENDENZE

                Andreola dice addio al “Prosecco”: in etichetta solo Valdobbiadene

                «Valdobbiadene non è Prosecco». Con questa dichiarazione Andreola e altre cantine Docg rivendicano l’identità del territorio, tra strategie di marketing e ricerca di autenticità.

                Vino e global warming: cambiano le latitudini, non le passioni

                Il riscaldamento globale spinge la viticoltura sempre più a nord. La Svezia oggi è un player emergente. Dalla provocazione di Tozzi alla realtà nei vigneti scandinavi.

                Pasquetta in Umbria: i vini giusti per celebrare la tradizione

                Colazioni rustiche, arrosti conviviali e bollicine del territorio. La Cantina La Palazzola brilla con i suoi Metodo Classico da abbinare alla tavola pasquale.

                Boom di agriturismi in Veneto per Pasqua e ponti primaverili

                Nonostante l’incognita meteo, Coldiretti conferma il sold-out per le strutture di Terranostra. Il turismo rurale veneto si conferma autentico, sostenibile e vincente.

                “Smaltire Hitler”: riflessione museale tra storia e memoria

                Una mostra in Alto Adige con oggetti del nazionalsocialismo. Vini e cantine diventano anche custodi del tempo e della cultura, nel dialogo tra passato e presente.

                ECONOMIA & MERCATO

                Ismea: calano i costi di produzione agricola (-3,7%)

                Un 2024 positivo per l’agroalimentare italiano. Cresce l’export, migliorano i rapporti tra prezzi e costi. L’Italia torna al vertice europeo davanti a Spagna e Francia.

                Dazi USA: nuova imposta del 10% sui vini italiani

                La mossa di Trump colpisce l’export vinicolo. Italia al 24% di esposizione nel mercato USA. L’invito? Diversificare mercati e rafforzare il Made in Italy altrove.

                VINO & CUCINA

                Ca’ del Moro: in Valpantena, vino e ospitalità d’autore

                Da borgo di ciliegi a wine resort. La Collina dei Ciliegi racconta una storia di ritorno, famiglia e passione. Il retreat è oggi punto di riferimento per l’enoturismo elegante.

                “Opera” a Torino: un ristorante che invecchia come un grande vino

                Stefano Sforza e la famiglia Cometto consolidano un’identità gastronomica matura, profonda e gentile. La carta vini cresce in prestigio, la cucina in emozione.

                Etichette di vino e olio: quella piccola lettera che fa la differenza

                Attenzione ai dettagli in etichetta: una congiunzione mancante può cambiare origine e veridicità del prodotto. Trasparenza e tracciabilità sono chiavi di fiducia per il consumatore.

                Tommaso Cerno: “Il vino è cultura, dai Vangeli a Dante”

                Il direttore de Il Tempo racconta il suo amore per il vino friulano, rivendicando l’importanza mediatica del comparto vinicolo: un patrimonio da valorizzare, non da marginalizzare.

                Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!

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                  QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – domenica 20 Aprile 2025

                  1. Zibibbo e Magliocco Canino: la nuova Doc “Costa degli Dei” incanta il Vinitaly

                  Al Vinitaly 2025, riflettori puntati sulla nascente Doc Costa degli Dei: protagonisti assoluti Zibibbo e Magliocco Canino, due varietà che raccontano la mediterraneità calabrese con vini dal profilo sapido e marino.
                  Promossa dal Gal Terre Vibonesi e dai produttori locali, la trasferta veronese ha consolidato l’interesse per questa nuova denominazione in via di riconoscimento ufficiale.

                  2. Tenuta Rabaiona: tra i colli di Mozzo nasce una nuova realtà bio

                  Sotto l’ombra di Villa Bagnada, tra i colli di Mozzo, prende vita Tenuta Rabaiona: 23.000 mq di vigneti rinati da un antico brolo abbandonato.
                  Un progetto biologico, locale, culturale: la passione per il territorio si trasforma in vino. Inaugurazione ufficiale prevista per l’estate.

                  3. Valpolicella: “La Grola” torna nella DOC

                  Rientro trionfale per La Grola, storica etichetta di Franco Allegrini, che nel 1997 aveva abbandonato la DOC Valpolicella.
                  Ora, con la rinnovata attenzione alla territorialità, questo vino iconico ritorna sotto il disciplinare, simbolo di un equilibrio tra ribellione e fedeltà.

                  4. Bonus Agricoltura: fino a 900 €/ha per pratiche sostenibili

                  Fino al 15 maggio 2025, aziende agricole e allevamenti potranno richiedere il nuovo incentivo per la sostenibilità ambientale: 900 €/ha per chi aderisce ai disciplinari ecologici previsti.
                  Accesso riservato ad aziende costituite entro il 1° gennaio 2025, con obbligo di mantenimento per 5 anni.

                  5. Vini Piwi: la rivoluzione dei vitigni resistenti

                  I cosiddetti Piwi, varietà resistenti e naturali, sorprendono al Gambero Rosso con 15 etichette degne di nota.
                  Nicola Biasi: «I Piwi oggi esprimono finezza, struttura e rispetto per il territorio. Non è più solo un vino “tecnico”, ma di qualità.»

                  6. Campania fuori rotta: 7 vini sorprendenti al Vinitaly

                  Dal Padiglione Campania, 7 etichette sorprendono esperti e appassionati con l’incredibile varietà autoctona della regione.
                  Jacopo Cossater: «Una riflessione sulla rilevanza di vitigni e territori in una regione dove la noia è bandita.»

                  7. Champagne tranquillo? I Coteaux Champenois tornano protagonisti

                  Clima più caldo e nuove tendenze riportano in auge i vini fermi della Champagne. I Coteaux Champenois, storici e aristocratici, tornano a brillare accanto agli spumanti più famosi del mondo.

                  8. Vinitaly 2025: focus sui rosati

                  Terza tappa della nostra esplorazione veronese dedicata ai rosé. Spicca il Bardolino Chiaretto di Matilde Poggi: elegante rosa tenue, sentori di frutta candita e zafferano, freschezza vibrante e bocca pulita.

                  9. Cantina di Quistello: tecnologia e tradizione per un Lambrusco nobile

                  Nel mantovano, la Cantina di Quistello innova nel rispetto di una storia millenaria. Solo uve dei soci, attenzione artigianale in vinificazione e un Lambrusco sano, digeribile e di gran beva.

                  10. Camaldoli apre le cantine dei monaci

                  Tornano accessibili le cantine secolari dei monaci camaldolesi con l’evento “Vinum Aureum”. Un’occasione rara per scoprire il vino sacro dell’eremo: storia, tradizione e silenzio in ogni sorso.

                  11. Amalberga rilancia la DOC Ostuni

                  Una DOC poco conosciuta ma con grande potenziale: Ostuni. Il progetto Amalberga valorizza persone, territorio, vini e spiritualità con un’identità ispirata alla santa agricola Amalberga di Temse.

                  12. Benazzoli: Amarone della Valpolicella Classico 2018

                  La famiglia Benazzoli firma un Amarone 2018 profondo, nato tra le vigne di Monte Pastello e le colline moreniche. Storia familiare, terroir e passione in ogni bottiglia.

                  13. Campania in 48 etichette

                  La Campania vitivinicola raccontata in 16 tipologie e 48 vini: da Napoli ai Campi Flegrei, passando per Irpinia e Vesuvio. Biodiversità e profondità culturale per una delle regioni più dinamiche.

                  14. Antonucci premiato (anche col vino senza alcol!)

                  Stefano Antonucci (Santa Barbara) premiato per il miglior rosato d’Italia con Sensuade 2024. Presentate al Vinitaly anche novità a basso tenore alcolico e analcoliche, in linea con le nuove tendenze.

                  15. Sfida Vermentino: Maìa di Siddùra domina con 95 punti

                  Nel panel di Decanter sui Vermentini di Toscana e Sardegna, trionfa Maìa (Siddùra) con 95 punti. Un bianco di Gallura definito “impressionante” dai giudici. Eccellenza sarda in vetta.

                  16. Startup e sostenibilità: meno pesticidi, più risparmio idrico

                  BeadRoots e Agreen Biosolutions offrono soluzioni contro siccità e fitofarmaci. Rispettivamente con tecnologie per l’irrigazione intelligente e oli ozonizzati per una viticoltura sostenibile.

                  17. Vini passiti per la Pasqua: Veronelli docet

                  Ritorno ai “vini da meditazione”: passiti che celebrano la festa con dolcezza e profondità. Dal Picolit di Rocca Bernarda a nobili Porto d’annata, nel solco di Veronelli.

                  18. VitignoItalia 2025: a Napoli torna il grande salone del vino

                  Torna a Napoli (11-13 maggio) il VitignoItalia, con oltre 2000 etichette in degustazione da tutta Italia. Appuntamento alla Stazione Marittima per celebrare le eccellenze enoiche.

                  19. Bibbiano: omologati due cloni di Sangiovese

                  La Tenuta di Bibbiano (Chianti Classico) ottiene l’omologa ufficiale per due nuovi cloni: VdC2 e VdM1. Un traguardo scientifico e culturale per l’eredità del Sangiovese Grosso e di Giulio Gambelli.

                  20. Carmona, Spagna: scoperto il vino liquido romano più antico

                  Durante un restauro domestico, trovata una tomba romana intatta con un’anfora contenente vino liquido vecchio di 2000 anni. Analisi del 2024 confermano: è il vino più antico mai rinvenuto.

                  21. Prosecco e intelligenza artificiale: il futuro è Villa Sandi

                  Droni, sensori, satellite e IA entrano nelle vigne di Villa Sandi (Colline del Prosecco). L’innovazione guida la quarta generazione della famiglia Moretti Polegato verso un futuro sostenibile e smart.

                  Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!

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                    QUIDQUID – Rassegna Stampa Vitivinicola – sabato19 Aprile 2025

                    Franciacorta conquista il Texas: masterclass ad Austin

                    Il Consorzio Franciacorta approda negli Stati Uniti con una masterclass esclusiva ad Austin (Texas) presso la Soho House, coinvolgendo 17 tra i migliori sommelier dello Stato. Obiettivo: promuovere l’eccellenza delle bollicine italiane in un mercato in forte ascesa, in particolare ora che il Texas entra ufficialmente nel circuito Michelin. Presente all’evento il presidente del Consorzio, Silvano Brescianini, che ha guidato una degustazione immersiva nel territorio e nella filosofia produttiva della Franciacorta.

                    Vinum Alba 2025: torna la più grande enoteca a cielo aperto d’Italia

                    Torna dal 25 aprile al 4 maggio 2025 l’appuntamento con Vinum Alba, la celebre fiera del vino nelle Langhe. Degustazioni, incontri, masterclass e appuntamenti con grandi ospiti internazionali animeranno le strade di Alba nei giorni:
                    25–27 aprile | 1–4 maggio
                    Orari: 10:30 – 20:00
                    Un’occasione unica per scoprire i migliori vini del mondo nella cornice storica di uno dei territori più vocati d’Italia.

                    Feudi del Pisciotto: Sicilia autentica tra vino, natura e ospitalità

                    A Niscemi, nel cuore della Val di Noto, nasce l’esperienza di Feudi del Pisciotto, wine relais immerso in 49 ettari di vigneti. Creato dal visionario giornalista ed editore Paolo Panerai, è oggi un punto di riferimento per l’enoturismo siciliano e la produzione di vini autoctoni di altissima qualità.

                    Boom del vino No-Low: giovani consumatori scelgono meno alcol

                    Secondo i dati Nomisma-Wine Monitor per Federvini, i vini a basso o nullo contenuto alcolico conquistano sempre più giovani (23-35 anni), soprattutto in USA, Germania e Regno Unito, principali mercati per l’export vinicolo italiano. Il trend, presentato a Vinitaly 2025, riflette una crescente attenzione a salute, sostenibilità e stile di vita.

                    Casarsa: al via la 77ª Sagra del Vino con oltre 110 eventi

                    Dal 24 aprile al 5 maggio 2025, Casarsa della Delizia festeggia la 77ª edizione della tradizionale Sagra del Vino. In programma: degustazioni, mercatini, mostre, eventi sportivi e spettacoli. Un momento di forte coesione territoriale promosso da istituzioni locali, cantine e partner regionali.

                    Damjan Podversic si racconta: “Mai pensato che il vino fosse naturale”

                    Il celebre produttore friulano Damjan Podversic, prossimo alla sua ultima vendemmia, racconta la sua filosofia: solo vitigni autoctoni e produzione fedele al territorio. Con il passaggio generazionale ormai alle porte, la figlia Tanita è pronta a raccogliere l’eredità di un’azienda diventata simbolo di integrità produttiva.

                    Giulio Gambelli: il maestro del Sangiovese

                    Figura leggendaria del vino italiano, Giulio Gambelli ha influenzato intere generazioni di produttori. Il suo approccio sensoriale al vino, la valorizzazione del Sangiovese e il legame con i territori toscani lo rendono una delle personalità più rispettate dell’enologia italiana.

                    Due ori per la Cantina Produttori Cormons a Vinistra 2025

                    Alla Vinistra Wine and Spirits Awards e al concorso The World of Malvasia, la Cantina di Cormons ha conquistato due medaglie d’oro per le Malvasie “Harmo” 2023 (93 punti) e 2024 (90 punti). Un successo europeo per il Collio Friulano.

                    Vino italiano: export +60% in dieci anni, superata la Francia

                    L’Italia conquista il primato mondiale dell’export vinicolo, con un aumento del 60% in dieci anni, superando Francia (+51%) e Nuova Zelanda (+33%). Il report di Nomisma – UniCredit, presentato a Vinitaly 2025, evidenzia però una forte concentrazione in pochi mercati: USA (24%), Germania, Regno Unito.

                    Sprint dell’export vino 2025: +19% dagli USA

                    A gennaio 2025 l’export di vino italiano ha registrato un +7,5% in valore e +1,9% in volume, spinto dal +19% del mercato USA. Dato influenzato dal timore di futuri dazi, ma comunque indicativo della vitalità del comparto, con gli spumanti a +5,7%.

                    Cantina del Rimedio è Cantina dell’Anno a Vinitaly 2025

                    Grande orgoglio per Oristano: la Cantina del Rimedio è stata premiata come Miglior Cantina dell’Anno. L’Aristanis Brut ha vinto il premio come Miglior Vino Spumante d’Italia da 5StarWines – the Book, accompagnato da altri cinque vini premiati. Il plauso delle istituzioni locali rafforza il prestigio raggiunto.

                    Piandimare: Montepulciano d’Abruzzo da collezione

                    A Villamagna (CH), la piccola cantina cooperativa Piandimare è diventata un punto di riferimento per la selezione clonale del Montepulciano, grazie alla collaborazione con i Vivai Rauscedo. Una storia di cooperazione e innovazione che valorizza una delle DOC più piccole d’Italia.

                    Lvnae lancia “Etichetta Nera 2024” nei mercati internazionali

                    La Cantina spezzina Lvnae presenta la nuova annata 2024 del suo iconico Vermentino Etichetta Nera, espressione autentica dei Colli di Luni. Nato su terrazze impervie e antichi suoli drenanti, il vino racconta il profondo legame con il territorio ligure-toscano.

                    Boom enoturismo: visita in cantina e prodotti locali le esperienze più richieste

                    L’indagine di Movimento Turismo del Vino e Università Lumsa rivela che il 95% delle aziende propone visite guidate in cantina e l’87% offre degustazioni con prodotti tipici. L’enoturismo italiano è in piena espansione, nonostante dazi e vincoli stradali.

                    I vini sotto i 20 euro per la Pasqua secondo Cook

                    Tra le etichette scelte per accompagnare il pranzo pasquale:

                    • Verdicchio dei Castelli di Jesi La Staffa – Ancona
                    • Fresco, sapido e floreale, perfetto per piatti di pesce e formaggi freschi.

                    I 10 vini per Pasqua 2025 secondo Avvinando

                    La redazione seleziona le migliori bottiglie per brindare:

                    • Prosecco Millesimato Val d’Oca
                    • Nebbiolo d’Alba DOC Rosé Cuvage 2019
                    • Bollicine e rosati ideali per salumi, pesce e primi pasquali.

                    Champagne: ritorno ai vini fermi grazie al cambiamento climatico

                    La regione della Champagne riscopre i suoi Coteaux Champenois, vini fermi di tradizione medievale, oggi valorizzati da un clima più caldo e da nuovi investimenti in qualità. Una piccola rivoluzione in una terra sinonimo di spumante.

                    La Cantina Giacobazzi trionfa a Vinitaly 2025

                    Il Lambrusco Grasparossa Giacobazzi 2 vince nella categoria Frizzanti. Un riconoscimento importante per un’azienda con 70 anni di storia e 120 ettari di vigneti nel cuore di Modena, oggi esportati in oltre 60 Paesi.

                    Le congratulazioni di Oristano alla Cantina del Rimedio

                    Il Sindaco Massimiliano Sanna e l’Assessore Valentina de Seneen celebrano i traguardi della Cantina oristanese, simbolo della Sardegna vinicola, dopo i successi ottenuti a Vinitaly 2025.

                    Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Ci sentiamo domani con tutte le novità dal mondo del vino!

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