Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 26 febbraio 2025!
Eventi e Manifestazioni
Vinetia Tasting – I vini della guida Vinetia in degustazione
Santa Lucia di Piave (TV) – 23 marzo 2025
Torna Vinetia Tasting, evento organizzato da AIS Veneto, per scoprire i migliori vini della regione.
Cosa aspettarsi:
– 130 aziende espositrici
– Oltre 700 vini in degustazione
– Evento aperto agli enoappassionati e operatori di settore
Più di 80 produttori e oltre 180 cuvée: La Prima dell’Alta Langa 2025
Torino – 10 marzo 2025
Settima edizione dell’evento promosso dal Consorzio Alta Langa, dedicato alle Alte Bollicine Piemontesi.
– Cosa aspettarsi:
– 82 produttori presenti
– Degustazione di 180 cuvée
– Focus sulle nuove annate di Alta Langa DOCG
Premio Vinarius al Territorio 2025: riconoscimento alle montagne e valli trentine
Roma – 25 febbraio 2025
– Il Consorzio di Tutela Vini del Trentino è stato insignito del prestigioso riconoscimento Vinarius al Territorio, assegnato alle aree vitivinicole italiane che si distinguono per:
– Eccellenza produttiva
– Rispetto ambientale
– Valorizzazione del patrimonio locale
Mercato e Tendenze
Il vino continua a trainare il turismo enogastronomico in Italia
Rapporto 2025 sul turismo del gusto
– Dati principali:
– 14,5 milioni di turisti enogastronomici in Italia
– 40 miliardi di euro di impatto economico
– Il vino è il prodotto più ricercato (38,1% delle preferenze), seguito da olio extravergine, pizza e pasta
Mercato USA: il vino italiano cresce, ma con qualche incertezza
Slow Wine Fair 2025 – Bologna
– Secondo Mirella Menglide (Ice New York):
– Crescita del 6% in valore e volume per i vini italiani nel 2024
– Rischio dazi USA ancora basso, ma attenzione al calo dei consumi nei ristoranti
– I consumatori americani bevono meno, ma cercano qualità superiore
I 100 migliori vini rossi italiani del 2025 secondo Gentleman
Classifica annuale
– Ranking basato sui punteggi delle principali guide italiane:
– Veronelli
– Gambero Rosso
– Vitae
– Bibenda
– Cernilli
Produzione e Innovazione
Vitigni autoctoni: la nuova scommessa del vino italiano
Vinitaly 2025 – Anteprima
– Focus sui vitigni autoctoni, sempre più protagonisti del mercato:
– Sardegna ai vertici nazionali
– Piemonte, Toscana e Sicilia puntano su varietà territoriali
– Interesse crescente per il settore “dealcolato”
Vino sostenibile: il packaging va ripensato
Slow Wine Fair 2025 – Bologna
– Call to action per ridurre il peso delle bottiglie di vetro:
– Nuovo standard suggerito: max 450 grammi (rispetto ai 600 attuali)
– Riduzione delle emissioni di CO2
– Maggiore trasparenza con etichettatura dedicata
Nappini (Slow Food): “I vini dealcolati sono un’alternativa, ma attenzione agli additivi”
Slow Wine Fair 2025 – Bologna
– La presidente di Slow Food Barbara Nappini sottolinea che:
– Il dibattito sulla salute va integrato con quello sulla qualità del vino
– La felicità e il benessere derivano anche dal piacere di bere un buon vino
– Necessario monitorare gli additivi usati nei vini senza alcol
Controversie e Legalità
Tragedia alla Cantina Ca’ di Rajo: chiuse le indagini
San Polo di Piave (TV)
– L’indagine sulla morte dell’enologo Marco Bettolini, deceduto nel tentativo di salvare un collega, si avvia alla conclusione.
– La titolare dell’azienda, Sandra De Giusti, unica indagata per omicidio colposo
– Entro 20 giorni sarà deciso un eventuale rinvio a giudizio
Nuovo Codice della Strada e calo dei consumi di vino in Italia
Italia – Febbraio 2025
– A due mesi dall’entrata in vigore del Nuovo Codice della Strada (dicembre 2024), si registra un drastico calo del consumo di vino.
– Maggiori controlli e multe severe hanno ridotto il consumo nei locali
– Gli operatori del settore parlano di un danno economico al comparto vitivinicolo
Cultura e Lifestyle
Coltivare l’arte: quando il vino incontra la musica e la scultura
Italia – Francia
– Il mecenatismo nel settore vinicolo è in crescita, con investimenti in arte, musica e architettura:
– Cantine d’autore e installazioni artistiche
– Collaborazioni con scultori e musicisti di fama internazionale
– Edizioni speciali con etichette disegnate da artisti
Dal Burkina Faso alla Toscana: la storia di Francois Desiré Bazie
Toscana
– Un viticoltore burkinabé che ha trasformato il suo sogno in realtà, coltivando vigneti nella regione italiana.
– Storia di passione e resilienza
– Progetto di inclusione sociale
Vino e Territorio
Dove comprare i migliori vini piemontesi? 10 borghi da non perdere
Langhe e Roero
– Le migliori destinazioni per gli amanti del vino in Piemonte:
– Barolo – Il re dei vini rossi
– Barbaresco – Eleganza e struttura
– Dogliani – Terra di Dolcetto
Sicilia: un vino prodotto su terreni confiscati alla mafia vince il plauso della critica
Alto Belice Corleonese
– Centopassi, cooperativa di Libera Terra, produce uno dei migliori vini bianchi della Sicilia sotto i 20 euro.
Sul Monte Bianco nasce lo spumante più in alta quota d’Europa
Courmayeur – 2.173 metri
– Cave Mont Blanc inaugura una nuova cantina a 2.173 metri di altitudine.
– Il Prié Blanc, vitigno autoctono valdostano, diventa spumante d’alta quota
– Collaborazione con l’Università di Torino per studiare l’influenza dell’altitudine sulla spumantizzazione
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Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 25 febbraio 2025!
Eventi e Manifestazioni
Le Grandi Verticali delle Città del Vino del Friuli Venezia Giulia – prima edizione a San Vito
San Vito al Tagliamento (FVG)
L’evento, in programma il 28 febbraio, vedrà l’incontro tra il Friulano di pianura e il vitigno veneto Tai di Lison DOCG. La serata sarà condotta dallo scrittore ed esperto di vino Matteo Bellotto, con ospiti d’eccezione:
– Stefano Quaggio, direttore Consorzio Vini Venezia
– Orazio Franchi, enologo e coautore di Terra di Pregiatissimi Vini
Slow Wine Fair 2025: 12 aziende vitivinicole reggine in mostra a Bologna
Bologna
Grande attenzione per le aziende calabresi sostenute dalla Città Metropolitana di Reggio Calabria. L’evento si chiude oggi, dopo tre giorni di incontri con buyer, sommelier e operatori di settore.
Festival della Franciacorta: degustazioni e cantine aperte
Franciacorta, 8-9 marzo 2025
Il Consorzio Franciacorta organizza la seconda edizione del Festival di Primavera, con:
– Degustazioni sensoriali
– Visite guidate in cantina
– Scoperta del museo diffuso della Franciacorta
Mercato e Finanziamenti
Argea acquisisce l’importatore statunitense WinesU
USA – Italia
Il primo brand vitivinicolo privato italiano, guidato da Massimo Romani, ha acquistato il 100% delle quote di WinesU, storico importatore di vini in USA. L’obiettivo è rafforzare la presenza negli Stati Uniti, che valgono già il 30% dei ricavi di Argea.
Bando regionale da 7 milioni di euro per le cantine dell’Emilia-Romagna
Emilia-Romagna
La Regione ha stanziato 7 milioni di euro per sostenere investimenti nelle imprese vitivinicole.
– Contributi massimi:
– 19% della spesa per le grandi imprese
– 20% per le aziende intermedie
– 40% per le piccole imprese
Mercato USA: rischio dazi e nuove tendenze nei consumi di vino
Stati Uniti
Il 29% delle esportazioni totali di vino italiano è destinato agli USA, con un valore di 939 milioni di euro nel primo semestre 2024. Tuttavia, il settore è preoccupato per:
– Possibili dazi imposti da Washington
– Calo del consumo di alcol tra i giovani americani
– Tendenza verso vini a bassa gradazione e zero alcol
Produzione e Innovazione
Come nasce un vino dealcolato?
Italia
Dopo il via libera del Governo, il processo di dealcolazione del vino si sta diffondendo tra le cantine italiane. Necessario un investimento importante per dotarsi di macchinari specializzati. Anche le aree storiche, come quella del Barolo, stanno affrontando il dibattito su questo trend emergente.
Vino sostenibile: cos’è e come riconoscerlo
Italia
Alla Slow Wine Fair, si parla di vino sostenibile, ovvero un prodotto che rispetta:
– Ambiente → riduzione emissioni e consumo di risorse
– Economia → filiera produttiva equilibrata
– Sociale → equità nel lavoro agricolo
Controversie e Legalità
Maxi multa per lavoro nero nei vigneti del Friuli Venezia Giulia
Pordenonese
Scoperti 4 lavoratori in nero di origine indiana in un vigneto di Meduno. L’azienda rischia:
– Sanzioni fino a 51.480 euro
– Sospensione dell’attività
Cultura e Lifestyle
Arte e vino: omaggio a Topazia Alliata, nobildonna siciliana
Sicilia
L’artista Arrigo Musti ha creato un trittico per celebrare Topazia Alliata, rivoluzionaria imprenditrice vinicola e madre della scrittrice Dacia Maraini. L’opera è esposta nelle Cantine Duca di Salaparuta a Casteldaccia.
Molla il marchio di famiglia per produrre vino con la figlia a Montalcino
Montalcino (Toscana)
Giovanna Neri ha lasciato l’azienda di famiglia per creare la sua cantina Col di Lamo, puntando su vini che celebrano la determinazione femminile.
Hotel Fanes: degustazioni in cantina tra le Dolomiti
San Cassiano (BZ)
Ogni mercoledì, l’hotel di lusso organizza degustazioni esclusive di sei etichette selezionate dall’Alto Adige, con narrazioni sulle tradizioni vinicole locali.
Vino e Territorio
Dai Campi Flegrei ai vigneti vulcanici: i 9 migliori vini scelti dal Gambero Rosso
Campania
I terreni vulcanici danno origine a vini unici:
– Campi Flegrei
– Etna
– Vesuvio
– Boca, Bramaterra e Lessona (Piemonte)
Vino e paesaggio: i territori UNESCO protagonisti alla Slow Wine Fair
Italia
Si è parlato del legame tra vino e biodiversità nei grandi territori italiani:
– Langhe-Roero e Monferrato
– Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene
– Valtellina e Valpolicella
Innovazione e Futuro
Packaging sostenibile: la “Call to Action” per bottiglie di vino più leggere
Slow Wine Fair 2025 – Bologna
Slow Food lancia un’iniziativa per ridurre l’impatto ambientale del vino, partendo dal packaging:
– Bottiglie di vetro più leggere per diminuire le emissioni
– Materiali sostenibili per etichette e tappi
Cave Mont Blanc: cantina a 2.173 metri sulla Skyway Monte Bianco
Courmayeur (AO)
Inaugurata la prima cantina d’alta quota in Italia, dove si produce lo spumante “Cuvée des Guides” in condizioni estreme di temperatura e pressione.
Riconoscimenti e Anteprime
Toscana: il “Pitti del Vino” celebra le sue DOC alle Anteprime Toscane
Firenze
Buyer da tutto il mondo scoprono le nuove annate dei grandi vini toscani, con un focus sulle denominazioni emergenti oltre ai classici Brunello e Chianti.
Nuovo Perricone “Mandranova” della Cantina Alessandro di Camporeale
Palermo
Presentato il Monreale Perricone DOC, che valorizza un vitigno storico della Sicilia occidentale.
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Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 24 febbraio 2025!
Mercato e Finanziamenti
Viticoltura: l’Emilia-Romagna apre due bandi da 19,5 milioni di euro
Emilia-Romagna
La Regione ha pubblicato un avviso per il Programma Nazionale di Sostegno al Settore Vitivinicolo (PNS) 2025-2026, con due misure di finanziamento:
– 60% dei fondi per le imprese che trasformano/commercializzano prodotti vitivinicoli.
– 40% dei fondi per le aziende agricole di base.
Scadenza per le domande: 30 aprile 2025, ore 13:00.
Sviluppo rurale in Puglia: 3 nuovi bandi per il comparto agricolo
Puglia
La Regione Puglia ha pubblicato tre avvisi pubblici per sostenere investimenti in agrumicoltura, cerasicoltura e uva da tavola. L’obiettivo è migliorare la competitività delle aziende agricole e valorizzare i prodotti regionali.
Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG: bando per promozione in Canada, Svizzera e Giappone
Italia – Mercati esteri
Il Consorzio Tutela del Vino Conegliano Valdobbiadene Prosecco, in collaborazione con il Consorzio Formaggio Montasio, ha indetto un bando da 990.000 euro per iniziative di promozione internazionale. Tra le attività previste:
– Relazioni pubbliche e social media
– Pubblicità e promozioni nei punti vendita
– Eventi di degustazione nei mercati target
Tendenze e Strategie di Mercato
Le aziende vinicole cercano Export Manager per rafforzare il brand all’estero
Italia – Internazionale
Un report di Michael Page Italia evidenzia come le cantine italiane stiano investendo sempre di più su figure commerciali ed esperti di marketing per espandersi nei mercati globali.
Settori più ricercati:
✔ Export Manager e Marketing Specialist
✔ Agronomi ed enologi (con stipendi in media più bassi)
Il vino punta sull’enoturismo per il futuro del settore
Italia
Durante il congresso di Identità Golose, esperti del settore hanno discusso il ruolo chiave dell’enoturismo per il futuro del vino italiano. Tra i relatori:
– Stevie Kim (Vinitaly)
– Cristina Ziliani (Berlucchi Franciacorta)
– Francesca Planeta (Planeta Estate)
L’Italia cerca nuovi mercati per il vino: nuove strategie di export
Italia – Internazionale
Con il calo dei consumi globali e le incertezze sui dazi USA, molte aziende italiane stanno puntando su nuovi mercati. Un esempio è Cantina Bottega, che ha elaborato un piano per affrontare il rallentamento economico in Cina e le tensioni commerciali con gli USA.
Aziende Vinicole e Investimenti
Castello di Volpaia affida la distribuzione a Sarzi Amadè
Chianti Classico (Toscana)
L’azienda storica del Chianti Classico, fondata nel 1172, ha stretto un accordo con Sarzi Amadè, leader nella distribuzione di grandi vini e distillati, per rafforzare la presenza sui mercati nazionali e internazionali.
Il Muro (La Panchera) si espande: via libera a 6 nuovi silos di stoccaggio
Arezzo
L’azienda agricola Il Muro ha ricevuto l’approvazione dal Comune di Arezzo per la costruzione di sei nuovi serbatoi di vino, per rispondere alla crescente domanda di mercato. Tuttavia, l’azienda fatica a trovare personale specializzato per la gestione della produzione.
Dibattiti e Controversie
Lollobrigida contro le etichette allarmistiche sul vino
Italia – UE
Il Ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida critica la proposta dell’UE di inserire avvertenze sanitarie sulle etichette del vino, come avviene per le sigarette. “Anche l’abuso di acqua può avere conseguenze negative”, ha ironizzato il ministro, generando reazioni contrastanti sui social.
Packaging sostenibile: Slow Wine Fair promuove bottiglie più leggere
Bologna
Alla Slow Wine Fair 2025, il vicepresidente di Slow Food Italia Federico Varazi ha sottolineato l’importanza di ridurre il peso delle bottiglie di vetro, dato che il 70% dell’impronta ecologica del settore è legata al packaging.
Eventi e Riconoscimenti
Festival della Franciacorta: degustazioni e cantine aperte
Franciacorta, 8-9 marzo 2025
Il Consorzio Franciacorta organizza la seconda edizione del Festival di Primavera, con visite in cantina, degustazioni sensoriali e percorsi tra le vigne della zona DOCG.
Grandi Langhe 2025: focus su Barbaresco e le annate 2022, 2021, 2020
Torino
L’evento ha visto la partecipazione di 500 cantine e oltre 3000 referenze di Langhe e Roero, con degustazioni delle ultime annate dei grandi rossi piemontesi.
Torna “Vigneti Aperti” con percorsi per camperisti e wine trekking
Italia
Il Movimento Turismo del Vino lancia la nuova edizione di Vigneti Aperti, con itinerari per escursionisti, camperisti e famiglie alla scoperta delle cantine italiane.
Curiosità e Lifestyle
Press for Champagne: il ristorante londinese che cambia le regole del vino in sala
Londra
Al ristorante Bob Bob Ricard, i clienti possono ordinare Champagne semplicemente premendo un pulsante dorato sul tavolo. Un’idea originale che ha reso il locale famoso per la sua politica sui prezzi: massimo ricarico di 75 sterline per bottiglia, rendendo accessibili anche le etichette più pregiate.
7 Colli Piacentini: agriturismo e ricette di famiglia alla Cantina Civardi Racemus
Piacenza
L’azienda vinicola Cantina Civardi Racemus unisce la produzione di vino all’ospitalità rurale, con un agriturismo dove le donne della famiglia tramandano antiche ricette.
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A domani per nuovi aggiornamenti.
Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 23 febbraio 2025!
Enoturismo e Territorio
Sempre più turisti scelgono le colline Unesco
Langhe, Roero e Monferrato
Il turismo nelle colline piemontesi non conosce crisi: nel 2024 sono stati registrati 700.000 arrivi e oltre 1,5 milioni di presenze. Cresce anche il fenomeno degli affitti brevi, con sempre più privati che mettono a disposizione alloggi per gli amanti del vino e della natura.
Slow Wine Fair: focus su Piemonte, Langhe e Roero
Bologna
L’edizione 2025 della Slow Wine Fair punta i riflettori sul Piemonte, con particolare attenzione alla sostenibilità del packaging e della logistica della filiera. Un’occasione per scoprire vini “buoni, puliti e giusti”.
Alle porte di Milano, il recupero di vigneti abbandonati
San Colombano al Lambro (MI)
Daniela Marchini e Mirco Pauletti stanno riportando in vita vecchie vigne dimenticate, trasformandole in un progetto di viticoltura biologica. Il loro sogno? Produrre il “Vin de Milan”, come si diceva un tempo.
Il Salone del Vino trasforma Torino in una grande cantina aperta
Torino, 1-3 marzo 2025
La terza edizione del Salone del Vino Torino riunirà le cantine piemontesi nelle OGR, con eventi diffusi in tutta la città per raccontare il patrimonio vitivinicolo locale.
Vini e Premi
I 12 migliori Prosecco Superiore sotto i 20 euro secondo il Gambero Rosso
Conegliano-Valdobbiadene
Il Prosecco continua a dominare il mercato, ma le differenze qualitative all’interno della denominazione sono importanti. Il Gambero Rosso ha selezionato i 12 migliori Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG accessibili a tutti.
Frecciarossa Pinot Nero 2021: un omaggio a Giorgio Odero
Oltrepò Pavese
Dedicato a Giorgio Odero, questo Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese celebra una storia iniziata nel 1919. Un vino raffinato che racconta la tradizione di una famiglia visionaria.
Vinchio Vaglio: la cooperativa che ha rivoluzionato il Monferrato
Monferrato
Attiva dal 1959, la cantina cooperativa Vinchio Vaglio ha saputo valorizzare il territorio, unendo qualità e sostenibilità, e mantenendo vivo il legame con le sue colline patrimonio UNESCO.
Il Consorzio del Vino Orcia festeggia 25 anni con “DìVinOrcia”
Pienza, 25 febbraio 2025
Per celebrare l’anniversario, il Consorzio del Vino Orcia organizza un evento con una masterclass guidata da Aldo Fiordelli, per raccontare l’evoluzione della DOC.
Dibattiti e Tendenze
Il presidente del Vino Nobile: “Basta attacchi al vino, i veri nemici sono i superalcolici”
Montepulciano
Andrea Rossi, presidente del Consorzio del Vino Nobile, denuncia la criminalizzazione del vino e chiede un’iniziativa comune contro le misure restrittive europee.
La nuova vita dei vini da dessert: non più solo a fine pasto
Italia
Tradizionalmente relegati al dopo cena, i vini da dessert stanno vivendo una rinascita grazie agli abbinamenti con cibi salati, dall’aperitivo ai piatti della tradizione.
Le frontiere dello “stappo”: nuove soluzioni per chiusure sostenibili
Europa
L’industria del vino è sempre più orientata verso tappi alternativi, come il tappo a vite o materiali ecologici, per ridurre l’impatto ambientale senza rinunciare alla qualità.
L’Accademia della Vigna amplia i suoi orizzonti
Langhe e Roero
L’iniziativa nata nel 2022 per gestire la manodopera nei vigneti si evolve: ora punta a trasformare le Langhe in un “distretto di comunità sostenibile”.
Mercato e Consumi
Export vino: gli USA fanno incetta per paura dei dazi (+20%)
Stati Uniti
L’ultimo bimestre del 2024 ha registrato un +20% di esportazioni italiane negli USA. Gli importatori americani stanno facendo scorte per anticipare possibili aumenti dei dazi.
Il forum Wine Monitor di Nomisma analizza il 2024: calo dei consumi globali, spumanti in crescita
Italia
Nonostante la crisi del settore, gli spumanti italiani (+4,8% di export) si confermano il segmento più dinamico, con picchi del +11% negli USA.
Arriva il primo vino intercontinentale (ma è vietato in UE)
Francia-Australia-Regno Unito
Il produttore francese Maxime Chapoutier ha lanciato un blend di uve francesi e australiane, ma in Europa non può essere venduto. Grazie alla Brexit, sarà disponibile nel Regno Unito.
Eventi e Iniziative
Identità Golose 2025: il Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore protagonista
Milano, 23-24 febbraio 2025
Per la prima volta, il Congresso di Identità Golose dedica un’intera sezione al vino, con focus sulle bollicine italiane più celebri.
Vigneti Aperti 2025: itinerari per camperisti e wine trekking
Italia
L’iniziativa del Movimento Turismo del Vino torna con percorsi dedicati agli amanti della natura e del vino, includendo anche aree sosta per camper.
Slow Wine Fair 2025: giro del mondo tra i calici di vino
Bologna, 23-25 febbraio 2025
La fiera del vino biologico e naturale apre le porte agli appassionati per un viaggio tra le migliori etichette internazionali.
Rimanete connessi con QUIDQUID per le ultime notizie dal mondo del vino!
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Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 23 febbraio 2025!
Enoturismo e Territorio
Sempre più turisti scelgono le colline Unesco
Langhe, Roero e Monferrato
Il turismo nelle colline piemontesi non conosce crisi: nel 2024 sono stati registrati 700.000 arrivi e oltre 1,5 milioni di presenze. Cresce anche il fenomeno degli affitti brevi, con sempre più privati che mettono a disposizione alloggi per gli amanti del vino e della natura.
Slow Wine Fair: focus su Piemonte, Langhe e Roero
Bologna
L’edizione 2025 della Slow Wine Fair punta i riflettori sul Piemonte, con particolare attenzione alla sostenibilità del packaging e della logistica della filiera. Un’occasione per scoprire vini “buoni, puliti e giusti”.
Alle porte di Milano, il recupero di vigneti abbandonati
San Colombano al Lambro (MI)
Daniela Marchini e Mirco Pauletti stanno riportando in vita vecchie vigne dimenticate, trasformandole in un progetto di viticoltura biologica. Il loro sogno? Produrre il “Vin de Milan”, come si diceva un tempo.
Il Salone del Vino trasforma Torino in una grande cantina aperta
Torino, 1-3 marzo 2025
La terza edizione del Salone del Vino Torino riunirà le cantine piemontesi nelle OGR, con eventi diffusi in tutta la città per raccontare il patrimonio vitivinicolo locale.
Vini e Premi
I 12 migliori Prosecco Superiore sotto i 20 euro secondo il Gambero Rosso
Conegliano-Valdobbiadene
Il Prosecco continua a dominare il mercato, ma le differenze qualitative all’interno della denominazione sono importanti. Il Gambero Rosso ha selezionato i 12 migliori Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG accessibili a tutti.
Frecciarossa Pinot Nero 2021: un omaggio a Giorgio Odero
Oltrepò Pavese
Dedicato a Giorgio Odero, questo Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese celebra una storia iniziata nel 1919. Un vino raffinato che racconta la tradizione di una famiglia visionaria.
Vinchio Vaglio: la cooperativa che ha rivoluzionato il Monferrato
Monferrato
Attiva dal 1959, la cantina cooperativa Vinchio Vaglio ha saputo valorizzare il territorio, unendo qualità e sostenibilità, e mantenendo vivo il legame con le sue colline patrimonio UNESCO.
Il Consorzio del Vino Orcia festeggia 25 anni con “DìVinOrcia”
Pienza, 25 febbraio 2025
Per celebrare l’anniversario, il Consorzio del Vino Orcia organizza un evento con una masterclass guidata da Aldo Fiordelli, per raccontare l’evoluzione della DOC.
Dibattiti e Tendenze
Il presidente del Vino Nobile: “Basta attacchi al vino, i veri nemici sono i superalcolici”
Montepulciano
Andrea Rossi, presidente del Consorzio del Vino Nobile, denuncia la criminalizzazione del vino e chiede un’iniziativa comune contro le misure restrittive europee.
La nuova vita dei vini da dessert: non più solo a fine pasto
Italia
Tradizionalmente relegati al dopo cena, i vini da dessert stanno vivendo una rinascita grazie agli abbinamenti con cibi salati, dall’aperitivo ai piatti della tradizione.
Le frontiere dello “stappo”: nuove soluzioni per chiusure sostenibili
Europa
L’industria del vino è sempre più orientata verso tappi alternativi, come il tappo a vite o materiali ecologici, per ridurre l’impatto ambientale senza rinunciare alla qualità.
L’Accademia della Vigna amplia i suoi orizzonti
Langhe e Roero
L’iniziativa nata nel 2022 per gestire la manodopera nei vigneti si evolve: ora punta a trasformare le Langhe in un “distretto di comunità sostenibile”.
Mercato e Consumi
Export vino: gli USA fanno incetta per paura dei dazi (+20%)
Stati Uniti
L’ultimo bimestre del 2024 ha registrato un +20% di esportazioni italiane negli USA. Gli importatori americani stanno facendo scorte per anticipare possibili aumenti dei dazi.
Il forum Wine Monitor di Nomisma analizza il 2024: calo dei consumi globali, spumanti in crescita
Italia
Nonostante la crisi del settore, gli spumanti italiani (+4,8% di export) si confermano il segmento più dinamico, con picchi del +11% negli USA.
Arriva il primo vino intercontinentale (ma è vietato in UE)
Francia-Australia-Regno Unito
Il produttore francese Maxime Chapoutier ha lanciato un blend di uve francesi e australiane, ma in Europa non può essere venduto. Grazie alla Brexit, sarà disponibile nel Regno Unito.
Eventi e Iniziative
Identità Golose 2025: il Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore protagonista
Milano, 23-24 febbraio 2025
Per la prima volta, il Congresso di Identità Golose dedica un’intera sezione al vino, con focus sulle bollicine italiane più celebri.
Vigneti Aperti 2025: itinerari per camperisti e wine trekking
Italia
L’iniziativa del Movimento Turismo del Vino torna con percorsi dedicati agli amanti della natura e del vino, includendo anche aree sosta per camper.
Slow Wine Fair 2025: giro del mondo tra i calici di vino
Bologna, 23-25 febbraio 2025
La fiera del vino biologico e naturale apre le porte agli appassionati per un viaggio tra le migliori etichette internazionali.
Rimanete connessi con QUIDQUID per le ultime notizie dal mondo del vino!
A domani per nuovi aggiornamenti.
Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 22 febbraio 2025!
Innovazione ed Enoturismo
Vinometro: il nuovo strumento per un enoturismo sicuro
Il Consorzio Morellino di Scansano lancia Vinometro, uno strumento digitale gratuito che permette di calcolare il Tasso Alcolemico Potenziale (BAC) per esperienze enologiche responsabili. La piattaforma, disponibile su VisitMorellino, fornisce anche un Quality Score per valutare la qualità e sicurezza delle degustazioni.
Arte e vino a Fiesole: quando le bottiglie diventano collezionabili
A Fiesole, un artista ha trasformato l’antico hotel Aurora in un atelier-cantina, creando vini dai nomi provocatori e dal valore crescente nel mercato collezionistico.
Cultura e Territorio
Enoturismo tra Friuli e Slovenia: un itinerario tra satira e degustazioni
Il Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia Giulia organizza un percorso enogastronomico attraverso cantine storiche del Friuli e della Slovenia, celebrando il riconoscimento di Nova Gorica e Gorizia come Capitale Europea transfrontaliera della Cultura 2025.
Langhe, Roero e Monferrato: superata la soglia del milione e mezzo di pernottamenti
Il turismo nelle Langhe e dintorni continua a crescere: nel 2024 gli arrivi sono aumentati del 4% e le presenze del 5,2%, con un boom di turisti stranieri (6 su 10).
Mercato e Produzione
Vendemmia 2024: la peggiore annata degli ultimi 50 anni in Svizzera
Il 2024 segna un crollo del 26% nella produzione vinicola svizzera rispetto al 2023, con soli 75 milioni di litri prodotti, ben al di sotto della media decennale.
Le giacenze in cantina al 31 gennaio 2025
Secondo i dati ufficiali, l’Italia ha in stock 57,5 milioni di ettolitri di vino, con un lieve calo rispetto al 2024 (-1,8%). Le scorte restano alte soprattutto nelle regioni del Nord.
I vini di Parma nelle guide enologiche: Monte delle Vigne domina la classifica
La Guida Espresso 2025 conferma Monte delle Vigne come la cantina di riferimento di Parma, con il Nabucco 2021 tra i vini più apprezzati.
Sostenibilità e Innovazione
Dai mobili topografici alla cantina subacquea: le 10 start-up italiane del lusso
Il premio HTSI Best Luxury Start Up Award premia dieci start-up italiane nel settore luxury e sostenibilità, tra cui una cantina che affina il vino sott’acqua.
Tiziano Bellini e la Cantina dell’Innovazione alla Slow Wine Fair 2025
Dal 23 al 25 febbraio a Bologna, Bellini presenterà un nuovo modello di viticoltura sostenibile basato su tecniche all’avanguardia.
Villa Solais della Cantina di Santadi: il Vermentino si rinnova con tappo a vite
La storica cantina sarda lancia una versione moderna del suo Villa Solais Vermentino DOC, adottando un tappo a vite per migliorare la conservazione e la praticità.
Riconoscimenti e Strategie Aziendali
La Cantina Saffirio nelle Langhe entra nel gruppo Brave Wine di Renzo Rosso
Sara Vezza di Saffirio si unisce a Brave Wine, la holding vitivinicola di OTB, puntando sulla produzione di Barolo e Alta Langa DOCG con un focus sulla sostenibilità.
Il Consorzio Valdarno di Sopra punta su territorio e grandi Cru
Alla Settimana delle Anteprime di Toscana, il consorzio ha presentato 54 etichette di alta qualità, introducendo l’etichettatura “Vigna” per evidenziare il legame tra territorio e vino.
Vino e Politica
Via libera al vino dealcolato: una mossa strategica o una minaccia?
L’Italia ha ufficialmente regolamentato la produzione di vini a ridotto o nullo contenuto alcolico, un mercato in crescita che potrebbe rivelarsi strategico nel contesto della crisi dei consumi.
Il vino sotto attacco: tra dazi USA, etichette shock e nuove normative UE
Il settore vinicolo affronta una serie di sfide tra l’ipotesi di dazi USA, la proposta dell’UE di etichette sanitarie sugli alcolici e il calo dei consumi globali.
Stati Generali del Vino: le dichiarazioni di Lollobrigida, Cotarella e Frescobaldi
Durante l’incontro a Roma, i leader del settore hanno lanciato un allarme sulla crescente demonizzazione del vino, chiedendo strategie di tutela del mercato e del consumo responsabile.
Tendenze di Mercato
Giù i vini di pregio negli indici Liv-ex, ma l’Italia resiste grazie ai Super Tuscan
A gennaio, il Liv-ex Fine Wine 100 ha registrato un calo dello 0,4%, mentre l’Italy 100 ha mostrato segni di stabilità (+0,6%), dimostrando la forza dei Super Tuscan sul mercato.
Export vino UIV: boom della domanda USA (+20%) per paura dei dazi
Nel bimestre finale del 2024, le esportazioni italiane negli Stati Uniti sono aumentate del 20% in volume e del 21% in valore, in previsione di possibili nuove tariffe doganali.
Il primo vino intercontinentale: un blend di uve francesi e australiane vietato in Europa
Maxime Chapoutier sfida la tradizione con Hemispheres Red e Hemispheres White, vini nati dall’unione di uve francesi e australiane. La vendita è vietata in UE, ma possibile nel Regno Unito grazie alla Brexit.
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Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 21 febbraio 2025!
Montecucco: Produzione in forte ripresa nel 2024
- Il Consorzio tutela vini Montecucco registra un +41% di uva conferita in cantina.
- Gli imbottigliamenti crescono del 10%, con oltre 720mila bottiglie prodotte.
- Un risultato positivo nel 25esimo anniversario dell’ente.
Amarone Quintarelli in controtendenza nelle aste 2024-2025
- Le quotazioni dell’Amarone di Giuseppe Quintarelli salgono del 4,68%.
- Il mercato premia la qualità concreta oltre la fama del produttore.
Tappo a vite in crescita: ora al 40% del mercato
- In ascesa soprattutto in Germania, Australia e Nuova Zelanda.
- Problemi delle piantagioni di sughero in Portogallo e Spagna favoriscono l’adozione.
Col Vetoraz a Prowein 2025
- L’azienda parteciperà all’evento a Düsseldorf dal 16 al 18 marzo.
- Degustazioni di Valdobbiadene DOCG per promuovere l’identità territoriale.
Oltrepò Pavese: Più peso ai piccoli produttori, nasce il Classese DOCG
- Nuovo sistema di votazione per garantire maggiore rappresentanza ai piccoli produttori.
- Il metodo classico cambia nome in Classese DOCG.
Il direttore del Prosecco DOC critica l’approccio del settore
- Luca Giavi: “Il mondo del vino è vecchio e snob, serve un cambiamento generazionale”.
- Urgenza di adattarsi alle nuove tendenze di consumo.
Vini dealcolati: la nuova frontiera del settore
- Con la recente legge italiana, il mercato del “NoLo” (no e low alcohol) si espande.
- Attenzione agli zuccheri presenti nei prodotti dealcolati.
Spumante affinato nel Lago di Garda: Brezza Riva Silente 2019
- Cantina Riva del Garda lancia il primo Trentodoc affinato a 40 metri sott’acqua.
- Un processo di maturazione innovativo con temperatura costante tra 9-13°C.
Ruffino investe 4,5 milioni per l’ospitalità e una nuova cantina
- Nuova struttura a Pontassieve per l’invecchiamento dei vini.
- Rafforzamento della presenza in Bolgheri.
Fernandinho e la passione per i vini toscani
- Il calciatore brasiliano visita Antinori, Frescobaldi e Ornellaia.
- Un tour enologico alla scoperta delle eccellenze vinicole italiane.
Ombre sulla Cantina Rapitalà: indagini per presunti legami con Cosa Nostra
- Storica azienda siciliana sotto inchiesta per presunte connessioni con la mafia.
Rosso Burghera 2022 di Cantina Arvisionadu: un blend territoriale
- Combinazione di cannonau, cagnulari, sangiovese e syrah.
- Profumi di prugna, amarena e macchia mediterranea.
Vino sotto attacco: il presidente del Vino Nobile chiede un’iniziativa comune
- Andrea Rossi: “Il settore vitivinicolo deve reagire agli attacchi salutisti”.
- Critiche alla demonizzazione del vino rispetto ad altre bevande alcoliche.
Otto consorzi uniti per promuovere l’Altra Toscana
- 299 etichette rappresentano denominazioni meno note ma di grande valore.
- Evento a Firenze per valorizzare le DOC e IGT meno conosciute.
Il Lario ospita un esperimento di affinamento subacqueo
- Bottiglie di Nebbiolo affinano sul fondo del lago per un anno.
- Risultati incoraggianti per la creazione di un “vino di lago”.
OMS e UE: Nuove etichette sanitarie per il vino
- L’Organizzazione Mondiale della Sanità spinge per health warning obbligatori.
- Obiettivo: riduzione del consumo di vino del 10% entro il 2025.
Toscana unita sotto il brand “Toscana”
- I consorzi locali puntano a rafforzare la promozione con un’identità condivisa.
- Nuove strategie di marketing e tutela delle denominazioni regionali.
Upcycling enologico: i sottoprodotti del vino diventano ingredienti nutraceutici
- Raspi, vinacce e bucce utilizzati per estrarre composti bioattivi.
- Ricerca innovativa per ridurre gli sprechi e promuovere l’economia circolare.
Being Organic in EU: il biologico protagonista a SANA Food e Rivoluzione BIO
- Italia leader nella produzione biologica con 2,5 milioni di ettari coltivati.
- Oltre 84.000 produttori bio e 25.000 trasformatori attivi nel settore.
UmbriaTop torna alla Slow Wine Fair 2025
- Terza partecipazione della cooperativa umbra all’evento di Bologna.
- Promozione delle pratiche sostenibili e della biodiversità vinicola.
Primavera del Conegliano Valdobbiadene Prosecco: 30a edizione
- Dal 14 marzo all’8 giugno 2025, 15 mostre per scoprire il territorio delle bollicine.
- Un viaggio tra borghi, vigneti e cantine di Conegliano e Valdobbiadene.
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Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 20 febbraio 2025!
Agricoltura e Sovranità Alimentare: il nuovo piano della UE
- La Commissione Europea presenta la “Visione Strategica per il Futuro dell’Agricoltura”.
- Stretta sulle importazioni di pesticidi e bestiame per garantire equità tra produttori europei e stranieri.
- Maggiori assicurazioni per proteggere gli agricoltori dai danni climatici.
Parco eolico contestato in Maremma: il timore degli espropri
- Il progetto del parco eolico Scansano mette a rischio aziende vitivinicole locali.
- Clarice Tonini, agricoltrice e imprenditrice: “Non possiamo investire in un futuro incerto”.
- Proteste dei produttori per la salvaguardia delle vigne storiche.
Il Ruché: il vino rosso del Monferrato che ha rischiato l’oblio
- Un vitigno semi-aromatico che sta riscoprendo il suo valore sul mercato.
- Le migliori etichette sotto i 20 euro selezionate dagli esperti.
Attacco vandalico alle viti sperimentali in Valpolicella
- Distrutte piante geneticamente migliorate per resistere alla peronospora.
- Simile sabotaggio era già avvenuto su coltivazioni di riso resistente al brusone.
- Cresce la polemica sulla ricerca genetica applicata all’agricoltura.
Le Langhe: i 6 migliori punti panoramici da scoprire
- Belvedere di La Morra: la vista più iconica sulle colline.
- Percorsi panoramici tra vigneti e borghi storici per un’esperienza unica.
Chianti 2025: anteprima e “Chianti Week” per il pubblico
- Evento esclusivo per giornalisti con 124 etichette presentate.
- A maggio la “Chianti Week” porterà degustazioni aperte in tutta la Toscana.
Riforma dei Consorzi di Bonifica in Sicilia
- 9 enti saranno soppressi, 100 milioni destinati alla transizione.
- La riforma punta a migliorare la gestione dell’irrigazione nell’isola.
Big Brunello Tasting 2025: Cortona al centro della scena internazionale
- Oltre 41 produttori di Brunello di Montalcino parteciperanno all’evento.
- Importanti ricadute sul turismo con la presenza di visitatori dagli USA.
Cantina Italia: 57,5 milioni di ettolitri di vino in stock
- Leggera riduzione delle scorte rispetto all’anno precedente (-1,8%).
- Persistono difficoltà di collocazione del prodotto sui mercati internazionali.
Rosato Alba Rosa 2023 Cantina Arvisionadu
- Storia e degustazione di un vino che unisce tradizione e innovazione.
Enoturismo e satira: il viaggio tra Friuli Venezia Giulia e Slovenia
- Movimento Turismo del Vino lancia “(Eno)Satira”, un progetto tra cantine storiche.
157 cantine al voto per la riforma del Consorzio di Tutela
- Inclusa Berlucchi, la riforma mira a dare maggiore voce alle PMI vinicole.
Barolo delle Langhe e Cantine Dosio al Diapason
- Un nuovo evento per degustare i migliori vini piemontesi in un contesto conviviale.
Guado San Leo 2019 premiato con Tre Prosit
- Il nero di troia della Cantina D’Alfonso Del Sordo trionfa alla Guida ONAV.
Cantine di Verona: certificazione SQNPI e sostenibilità
- La cooperativa pubblica il primo bilancio di sostenibilità.
Chianti Lovers & Rosso Morellino: successo per l’evento di Firenze
- 124 etichette in degustazione, apprezzamento in crescita per i vini toscani.
UE: un’agricoltura più resiliente e competitiva
- Presentata la “Vision for Agriculture and Food” con orizzonte 2040.
Centinaio: “Il vino è sotto attacco dalle multinazionali”
- Critiche alle etichette sanitarie proposte dall’UE.
Vino e legge: evento Confcommercio a Firenze
- “Bere con moderazione non è illegale”: iniziativa per sensibilizzare al consumo responsabile.
Brunori Sas: dalla musica al vino naturale in Calabria
- L’artista partecipa alla gestione della cantina Le Quattro Volte.
Amaro del Ciclista Talk: seconda tappa a Milano
- Un evento che unisce il mondo del ciclismo con la cultura del buon bere.
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Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 19 febbraio 2025!
I migliori Montepulciano d’Abruzzo sotto i 20 euro
- Il Gambero Rosso seleziona i 14 migliori Montepulciano d’Abruzzo.
- Il vitigno simbolo dell’Abruzzo copre oltre la metà dei 33mila ettari vitati della regione.
- Origine storica nella Valle Peligna, con diffusione in tutta la regione e territori limitrofi.
Miglior Pinot Grigio al mondo: il trionfo del Friuli Venezia Giulia
- Il “Dessimis” 2022 di Vie di Romans vince a Wine Paris 2025.
- Gianfranco Gallo inserito nella “Master Winemaker 100” di The Drinks Business.
- Il riconoscimento rafforza la posizione del Friuli nel panorama enologico mondiale.
30esima edizione della Primavera del Prosecco
- Dal 14 marzo, 15 mostre celebreranno il Prosecco sulle Colline UNESCO.
- Evento presentato dal presidente della Regione Veneto Luca Zaia.
- Un viaggio tra borghi, vigneti e cantine di Conegliano e Valdobbiadene.
Nuovo codice della strada: calo nel consumo di vino
- Sanzioni più severe portano a una riduzione delle vendite in enoteche e locali.
- Il presidente di Vinarius segnala differenze tra regioni e tipologie di consumo.
Etichette sanitarie sul vino: la crociata di Lollobrigida
- L’UE propone alert sanitari simili a quelli delle sigarette.
- Coldiretti e Unione Italiana Vini denunciano l’impatto economico negativo.
- Il ministro Lollobrigida si oppone alle nuove regolamentazioni europee.
Ripresa del vino toscano nel 2024
- Produzione in crescita di 900mila ettolitri.
- La Toscana si conferma leader nel biologico con il 38% della superficie vitata.
- Crescita dell’export e aumento della superficie vitata oltre i 61mila ettari.
Boom di export negli USA per paura di nuovi dazi
- L’export di vino italiano negli USA cresce del 20% negli ultimi due mesi del 2024.
- Spumanti e vini fermi registrano aumenti significativi nelle vendite.
- Castelletti (UIV): “Il mercato è dopato da timori geopolitici”.
Albiera Antinori: “Proteggere il vino europeo è una sfida di identità e competitività”
- Federvini denuncia le minacce di normative disomogenee e pressioni ideologiche.
- Necessaria una strategia comune per valorizzare il patrimonio vitivinicolo europeo.
La polemica sulle etichette allarmistiche
- Coldiretti Siena: “Etichette allarmistiche inaccettabili”.
- Il presidente Prandini ribadisce la necessità di una distinzione tra consumo moderato e abuso.
- Timori di penalizzazioni fiscali ingiustificate.
Vino toscano: Bolgheri e Maremma in crescita
- Nel 2024 imbottigliate 248 milioni di bottiglie (-1,3% rispetto al 2023).
- Bolgheri (+4,7%) e Maremma (+9,7%) in controtendenza.
- Dati positivi per Brunello di Montalcino (+3%).
Domenico Bomba: “Il vino è una risorsa, non un rischio”
- Cia-Agricoltori Italiani difende il settore vitivinicolo.
- Critiche alle etichette allarmistiche e alla tassazione penalizzante.
Parità di genere in cantina: Venica & Venica tra le prime in Italia
- L’azienda del Collio ottiene la certificazione UNI/PdR 125:2022.
- Riconoscimento per un impegno concreto verso una crescita equa e inclusiva.
Furti nelle cantine: allarme in Veneto
- La banda delle cantine colpisce a San Pietro di Feletto.
- I proprietari vedono i ladri in diretta dalle telecamere di sicurezza.
Mafia e vino: il caso Cantina Rapitalà
- Secondo la DDA di Palermo, Cosa Nostra usava la cantina come “bancomat”.
- Arresti nel mandamento mafioso di Camporeale.
Salone del Vino Torino: una settimana di eventi
- Dal 24 febbraio al 3 marzo, oltre 50 appuntamenti tra tradizione e innovazione.
- OGR Torino ospita la terza edizione dell’evento principale.
Premio Vinarius al Territorio
- Celebrazione delle aree che coniugano vino, cultura e turismo.
- Vinarius rappresenta oltre 120 enoteche in tutta Italia.
Premio Letterario Mandrarossa: unire vino e narrativa
- Un’iniziativa per raccontare storie attraverso il vino.
- Promossa dalla cantina Mandrarossa di Menfi, in Sicilia.
Export di Bottega Prosecco cresce nei mercati extra G7
- Strategia per diversificare le esportazioni e ridurre i rischi di recessione.
- Focus su paesi emergenti e consumatori internazionali.
VR Wine La Genisia: la realtà virtuale nei vigneti
- Esperienza immersiva per scoprire l’Oltrepò Pavese.
- Innovazione tecnologica per la promozione del territorio.
Cantina Ventiventi: la nuova generazione del vino
- Giovane azienda emiliana con una forte impronta sostenibile.
- La famiglia Razzaboni punta sulla qualità e il rispetto del territorio.
Gin Tabar London Dry: lo spirito emiliano incontra lo stile inglese
- Nuova etichetta di Casoni Liquori, storico produttore modenese.
- Unione tra tradizione e innovazione per il mercato del gin.
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Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 18 febbraio 2025!
Anteprime e Novità dal Mondo del Vino
- [Anteprima 2025] Vino Nobile di Montepulciano: luci e ombre sull’annata 2022
A Montepulciano, durante la prima e unica trasferta fuori Firenze per le Anteprime Toscane 2025, il focus è sulla presentazione dell’annata 2022, che non ha pienamente convinto. Ottime invece le valutazioni per le Riserve e Selezioni 2021. - Arriva il bollino “Piemonte” su tutti i vini: un marchio distintivo per l’export
Barbaresco, Roero e Gattinara adotteranno una nuova menzione geografica per rafforzare la riconoscibilità internazionale dei vini piemontesi. - Certificazione di parità di genere per l’azienda Venica & Venica
La storica cantina friulana ottiene la certificazione Uni/Pdr 125:2022, diventando la terza azienda vinicola italiana a riceverla. - Vino e innovazione: il satellite scova la posizione ideale per nuovi vigneti
I cambiamenti climatici rendono alcune aree tradizionalmente vocate meno idonee alla viticoltura, mentre emergono nuove zone grazie alla tecnologia satellitare. - Lia Tolaini acquista la Cantina Pala in Sardegna: il futuro sarà bio
La storica cantina di Serdiana cambia proprietà con l’obiettivo di un’espansione sostenibile e biologica.
Politica e Mercati del Vino
- A Roma gli Stati Generali del Vino: allarme per le etichette sanitarie
L’evento riunisce istituzioni, produttori e professionisti del settore per discutere delle politiche europee, della competitività e delle minacce per l’export, tra cui nuovi dazi e regolamentazioni più severe. - Imprese in trincea per la difesa del settore vinicolo
Tra i temi caldi: le proposte di etichette allarmistiche, nuove tasse sul vino e i possibili dazi statunitensi. - Coldiretti: con etichette allarmistiche a rischio 8,2 miliardi di export
Il valore dell’export vinicolo italiano potrebbe subire una brusca frenata a causa delle nuove normative UE sulle avvertenze sanitarie. - Stati Generali del Vino: Confagricoltura chiede più flessibilità nei fondi per il settore
Il 27% dei fondi previsti per il settore vinicolo nel 2024 non è stato utilizzato: si richiede un maggiore utilizzo delle risorse disponibili.
Eventi e Fiere
- “Wine Paris 2025”: successo per il Consorzio Vini di Romagna
Prima partecipazione alla fiera francese con risultati positivi e prospettive future incoraggianti. - Slow Wine Fair: BolognaFiere ospita la rivoluzione del vino etico
Dal 23 al 25 febbraio torna l’evento dedicato alla sostenibilità nel settore vitivinicolo. - Gamondi al Salone del Vermouth di Torino
Il 22 e 23 febbraio appuntamento al Museo del Risorgimento per scoprire il Vermouth di Torino Superiore Rosso e Bianco. - La Prima dell’Alta Langa 2025: grande degustazione per operatori del settore
A Torino, il 10 marzo, appuntamento con tutte le cuvée del Consorzio Alta Langa DOCG.
Degustazioni e Turismo Enogastronomico
- “Vigneti Aperti” 2025: wine trekking e soggiorni in camper
Nuova formula per il Movimento Turismo del Vino, con esperienze all’aria aperta e sosta gratuita nei pressi delle cantine. - Degustazione in cantina: alla scoperta dell’Amarone nella Valpolicella
Due giorni immersivi presso Cantina Vogadori tra vigneti, bottaie e calici di Amarone. - Barolo e Barbaresco: confronto tra le annate 2013 e 2019 in un evento benefico
L’evento, organizzato in collaborazione con la rivista Merum, raccoglierà fondi per “Medici Senza Frontiere”.
Protagonisti e Riconoscimenti
- Annalisa Zorzettig tra le 100 donne italiane vincenti di Forbes
La vignaiola friulana porta alto il nome del vino dei Colli Orientali nel mondo. - Andrea Monico ed Elisa Dilavanzo premiati per l’enoturismo nei Colli Euganei
Riconoscimento per la capacità di coniugare la produzione vitivinicola con il turismo esperienziale. - Albiera Antinori: “Proteggere il vino europeo è una sfida di identità e competitività”
La presidente di Marchesi Antinori denuncia il pericolo di normative penalizzanti per il settore. - In cantina si tornerà a produrre vino: il progetto di recupero del Monastero di Vicopelago
La cooperativa agricola sociale Calafata avvierà la vinificazione e nuove attività didattiche nel sito storico.
Curiosità e Abbinamenti
- Cioccolato e vino: il Brachetto d’Acqui Docg conquista Ernst Knam
Il maître chocolatier ha creato praline al Brachetto per un San Valentino all’insegna della dolcezza. - Tenuta Villa Bellini: il metodo classico che esalta le uve autoctone della Valpolicella
Un progetto di winery hospitality nel cuore di una storica villa settecentesca.
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Benvenuti nelle news vitivinicole di Wine Idea del 17 febbraio 2025!
Attualità e Analisi
Gaja: “Vino e superalcolici non sono la stessa cosa”
Angelo Gaja ribadisce la distinzione tra alcol di fermentazione e alcol di distillazione, sottolineando che il primo, caratteristico del vino, è il più naturale e biologico in assoluto. L’equiparazione tra vino e superalcolici è, secondo lui, un errore concettuale che penalizza l’immagine del settore.
Annata agricola 2024: meno produzione, ma fatturato in crescita
Il fatturato agricolo del 2024 è cresciuto del 2,5%, raggiungendo 7,9 miliardi di euro, nonostante il calo produttivo causato da eventi meteo avversi. Per il settore vitivinicolo, la produzione è aumentata rispetto al 2023, grazie a condizioni climatiche più favorevoli.
L’UE promette di snellire la burocrazia per gli agricoltori
La Commissione Europea ha annunciato un nuovo piano per semplificare le normative agricole, con l’obiettivo di rendere il settore più competitivo e resiliente senza sacrificare la sostenibilità e la sicurezza alimentare.
Premi e Riconoscimenti
Flora di Bellenda tra i 20 migliori vini frizzanti per il New York Times
Il nuovo frizzante Flora della cantina Bellenda, a base di Raboso, è stato selezionato tra i migliori vini frizzanti dell’anno dal New York Times, un successo che premia l’innovazione e la qualità del prodotto.
Trentodoc e la scoperta dell’effetto “Kokumi”
Le ricerche della Fondazione Edmund Mach confermano che alcuni Trentodoc sviluppano l’effetto Kokumi, un’ulteriore dimensione gustativa che amplifica la percezione della morbidezza e della persistenza aromatica.
Finanziamenti e Opportunità
Piemonte: bando da 6 milioni per la riconversione dei vigneti
La Regione Piemonte ha lanciato un bando per la ristrutturazione e riconversione varietale dei vigneti, con un fondo totale di 6,5 milioni di euro, destinati anche a vigneti storici ed eroici.
Codice della Strada: due calici di spumante a pasto sono accettabili
Un consumo moderato di due calici di spumante a pasto rispetta ancora i limiti previsti dal nuovo Codice della Strada. Tuttavia, la percezione di una stretta sui consumi ha causato un calo del 30% delle ordinazioni di vino nei ristoranti.
Mercati e Tendenze
Wine Paris 2025: un successo mondiale per il vino italiano
Oltre 52.000 visitatori da 154 paesi hanno partecipato a Wine Paris 2025, consolidando l’evento come una delle principali fiere vinicole internazionali. La presenza italiana è stata massiccia, con un’espansione dell’80% degli spazi espositivi dedicati ai vini italiani.
Il Pecorino d’Abruzzo in tour mondiale con Cantina Tollo
Cantina Tollo porta il Pecorino alla ribalta internazionale con il tour “10 Shades of Pecorino Grapes”, che toccherà città come New York, Londra e Tokyo per promuovere il vitigno simbolo dell’Abruzzo.
Dazi USA: rischio per le esportazioni italiane
Il +4,8% dell’export italiano è minacciato dai possibili nuovi dazi statunitensi. In parallelo, il mercato interno registra un calo delle vendite nei supermercati (-2%), con punte negative per i vini rossi (-4,6%) e frizzanti (-7,4%).
Storie e Tradizioni
50º anniversario della Cantina San Zenone
La Cantina San Zenone celebra mezzo secolo di storia, rafforzando il legame con il territorio e la comunità vitivinicola.
Sette Colli Piacentini: la famiglia Gaiaschi dal 1855
La famiglia Gaiaschi continua la sua tradizione vitivinicola a Ziano, il comune più vitato d’Italia, con una storia che affonda le radici nel 1855.
Regolamenti e Politiche Agricole
Nuovo regolamento UE per il settore vitivinicolo
La Commissione Europea presenterà un nuovo pacchetto normativo per il settore vitivinicolo, con l’obiettivo di semplificare le regole e garantire equità tra i produttori europei.
De Castro: stop alla sovraregolamentazione del vino
L’eurodeputato Paolo De Castro sottolinea la necessità di differenziare tra uso e abuso di alcol, criticando la proposta dell’UE sulle etichette sanitarie allarmistiche.
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