CANTINE ITALIANE
Consorzio del Prosecco DOC: 2025 a 667 milioni di bottiglie
La Denominazione conferma la leadership mondiale con 667 milioni di bottiglie vendute (+1,1%), valore complessivo di 3,6 miliardi di euro e oltre l’82% destinato all’export. Un risultato di resilienza in un contesto globale instabile, fondato sulla compattezza della filiera.
Cantina Settecani di Castelvetro: ricavi 2025 +8,7%
La cooperativa modenese chiude il 2025 con 6,75 milioni di euro di fatturato. Crescono conferimenti, imbottigliato e mercato interno, con una remunerazione delle uve stabile sopra i 50 €/q.
Cantina Ascierto a Sant’Agata dei Goti: terza vendemmia
Il progetto vitivinicolo voluto dal professor Paolo Ascierto consolida il proprio percorso identitario tra Solopaca e Sant’Agata dei Goti. La Falanghina 2022 segna l’avvio produttivo.
Cerasuolo d’Abruzzo: la qualità-prezzo secondo la famiglia Zappacosta
Una storia di ritorno alla terra e continuità familiare: il Cerasuolo d’Abruzzo 2024 ottiene il riconoscimento come Miglior Qualità Prezzo Regionale.
Cantina Moser e il Trento DOC
Dalla Val di Cembra una delle storie più emblematiche del metodo classico trentino, tra tradizione contadina, visione imprenditoriale e identità territoriale.
Vigneti e vini a Cembra: la famiglia Gottardi
Un esempio di rinnovamento generazionale nella viticoltura di montagna, con focus su Müller Thurgau, basi spumante e Trento DOC.
Primitivo di qualità sotto i 10 euro vicino a Foggia
La crescita qualitativa del vino pugliese passa anche da etichette accessibili, con stili più equilibrati, freschi e territoriali.
VINO ITALIANO ED ENOLOGIA ITALIANA
Vino senza alcol: il nuovo decreto cambia le regole
Con il decreto 29 dicembre 2025 entrano in vigore norme chiare su produzione, accise, controlli e autorizzazioni per vini dealcolati e a bassa gradazione. Una svolta normativa che apre un nuovo segmento di mercato.
Ubriacarsi di parole: il dibattito culturale sul vino alcol free
Un’analisi critica sulle implicazioni linguistiche, politiche e identitarie della nuova normativa sul vino senza alcol e sul concetto stesso di “vino”.
I Bastardi dei Monaci e il Pecorino rosso
Un approfondimento storico e culturale che restituisce dignità a una continuità viticola spesso semplificata come “riscoperta”, tra eredità monastica e identità territoriale.
Vivai di Rauscedo presenta il Prosecco Piwi
Cinque nuove varietà di Glera resistenti alle malattie fungine e ai cambiamenti climatici. Appuntamento il 29 gennaio 2026 per tecnici e produttori.
Vino in Cifre 2026
L’annuario statistico dell’Unione Italiana Vini offre il quadro più completo su produzione, superfici, consumi, export, prezzi e giacenze, in Italia e nel mondo.
Le prospettive del vino italiano secondo Derenoncourt
Una riflessione strategica sulla viticoltura contemporanea: suolo, vigneto ed enologia letti come un unico sistema identitario.
Degustazione: L’Autentica Basilicata Bianco IGT 2022
Un passito di Moscato e Malvasia, affinato in barrique, che unisce tecnica, eleganza e identità territoriale.
Le Marche e il grande rosso marchigiano
Un viaggio tra storia romana, colline adriatiche e degustazioni, alla scoperta di una regione ancora sottovalutata.
INTERNAZIONALE
Liv-Ex Power 100 2025
Dopo due anni difficili per il collezionismo, torna al primo posto un Bordeaux. Ottimi piazzamenti per i marchi italiani, con Sassicaia secondo e Gaja tra i protagonisti.
BWW 2025: Petrus 2020 miglior vino del mondo
Il concorso Best Wine of the World incorona il celebre Pomerol. Tra i Platino anche Masseto 2020, unica etichetta italiana premiata.
UE–Mercosur: nuove opportunità per l’export del vino italiano
L’accordo apre prospettive rilevanti in Sud America grazie alla progressiva eliminazione dei dazi su vini fermi e spumanti.
EVENTI ENOLOGICI
Vinacria 2025 a Siracusa
La seconda edizione dell’evento dedicato al vino siciliano conferma il format: 89 espositori, linguaggio contemporaneo e forte networking tra produttori.
POLITICHE AGRICOLE E NORMATIVA
PAC: 45 miliardi in più per l’agricoltura dal 2028
La Commissione Europea modifica il bilancio pluriennale, evitando i tagli e rafforzando le risorse per il settore agricolo.
Legge di Bilancio 2026: lavoro occasionale in agricoltura
Stabilizzata la disciplina per le prestazioni agricole stagionali fino a 45 giornate annue per lavoratore.
ASSET E OPERAZIONI RISERVATE – PROSECCO & NORD EST
Sintesi di opportunità selezionate:
- Cantine operative DOC e DOCG (Valdobbiadene, Colli Asolani, Conegliano Valdobbiadene)
- Tenute vitivinicole con vocazione enoturistica
- Stabilimenti di stoccaggio e spumantizzazione
- Progetti integrati produzione + ospitalità
Trattative riservate, asset ideali per integrazione industriale, continuità familiare o piattaforme di servizio.
Grazie per l’ascolto.
La rassegna stampa vino di oggi è stata offerta da WINEIDEA.IT.
A risentirci a domani.