Una bella certezza Il 2020 del Monferrato del vino si chiude bene

I mercati tengono, le bottiglie aumentano «Il comparto resiste nonostante le difficoltà». Lockdown, stop agli spostamenti e sostanziale blocco dei canali Ho.re.ca. Misure che, nel corso del 2020, hanno inflitto colpi durissimi al comparto del vino, intimamente legato alle occasioni di incontro e di scambio. Le indagini statistiche registrano in larga parte un forte calo […]

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ONLINE IL RICETTARIO PIAVE DOP & NICE TO EAT-EU 2021

Scopri anche le video ricette da seguire e riprodurre a casa tua! Prosegue a gonfie vele il progetto “Nice to Eat-Eu” e con esso le iniziative volte a far conoscere e apprezzare in Italia e oltreconfine le caratteristiche e le peculiarità del Formaggio Piave DOP. Dopo gli ultimi mesi, dedicati a stringere legami sempre più […]

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LA RELIGIONE DELLA TERRA NELLE NOSTRE CASE

Una religione fatta di amore e sensi: il fruscio della brezza tra le vigne, il profumo delle stagioni, i colori e le ripide geometrie delle colline, la sensibilità di mani esperte che sanno rispettare i frutti della terra e trasformarli in un’esperienza per il palato. E’ la Religione della Terra di Graziano Merotto, artigiano alla […]

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