Report Vino – 10 Maggio 2025
Ecco le notizie più importanti di oggi dal mondo del vino:
1. Cantine italiane in fermento per “Cantine Aperte” 2025
Cresce l’attesa per l’evento enoturistico in programma il 25-26 maggio. Tante aziende annunciano esperienze nuove: yoga tra i filari, tour con e-bike, degustazioni al tramonto.
2. Il Soave rilancia la sua immagine con un nuovo manifesto territoriale
Il Consorzio del Soave lancia una campagna di comunicazione che unisce tradizione e innovazione, per valorizzare il paesaggio collinare e il legame con il suolo vulcanico.
3. Vino e intelligenza artificiale: presentato il primo chatbot sommelier
Una startup veneta ha sviluppato un assistente AI in grado di suggerire abbinamenti cibo-vino personalizzati. Sarà testato in ristoranti e wine bar dal mese di giugno.
4. Focus export: bene la domanda di vini biologici in Nord Europa
Svezia, Norvegia e Danimarca segnalano un +18% nella richiesta di etichette biologiche italiane. I consumatori cercano trasparenza, sostenibilità e autenticità.

Report Vino – 9 Maggio 2025
Ecco le novità principali di oggi dal mondo del vino:
1. Bollicine italiane: record di export nel primo quadrimestre
Crescono le esportazioni di spumanti italiani, trainate da Prosecco e Franciacorta. USA, Germania e Regno Unito restano i principali mercati.
2. Sostenibilità e innovazione: l’esempio dell’Alto Adige
Diverse cantine altoatesine adottano tecnologie green per la vinificazione e il risparmio idrico. Presentato anche un progetto pilota per l’energia solare in cantina.
3. Arriva il “Wine & Cheese Festival” a Verona
Dal 17 al 19 maggio, Verona ospiterà la prima edizione del festival dedicato all’abbinamento vino-formaggi. Attesi più di 10.000 visitatori e oltre 150 produttori.
4. Formazione digitale per i viticoltori del Sud Italia
Partono corsi online finanziati dalla Regione Puglia per migliorare le competenze digitali delle aziende vinicole locali, con focus su e-commerce e promozione social.
5. Generatore di Business Cantine – Il tuo rilancio inizia ora! La tua cantina non genera utili? Il tuo vino merita più visibilità, ma non sai da dove cominciare? Wine Idea ha creato Generatore di Business Cantine, il primo servizio pensato su misura per le aziende vitivinicole e le cantine che vogliono uscire dal pantano e iniziare a guadagnare davvero.

Report Vino – 8 Maggio 2025
Ecco le notizie principali di oggi dal mondo del vino:
1. Bando europeo per la digitalizzazione delle cantine
L’UE ha lanciato un nuovo bando rivolto alle piccole e medie imprese vinicole per finanziare tecnologie digitali: tracciabilità, etichette intelligenti, gestione dati e marketing online.
2. Il Consorzio Vini del Trentino presenta la nuova identità visiva
Nuovo logo e packaging per i vini trentini, con l’obiettivo di rafforzare l’impatto comunicativo sul mercato nazionale e internazionale, puntando su sostenibilità e territorio.
3. La Sicilia del vino premiata a New York
Durante il “Wine & Spirits Showcase” a Manhattan, numerosi premi a etichette siciliane, in particolare Nero d’Avola e Grillo. Apprezzamento per freschezza, struttura e autenticità.
4. Tecnologie predittive contro le malattie della vite
In Toscana e Friuli partono progetti pilota che utilizzano IA e sensori ambientali per prevedere peronospora e oidio, riducendo trattamenti e salvaguardando la qualità.
5. Generatore di Business Cantine – Il tuo rilancio inizia ora! La tua cantina non genera utili? Il tuo vino merita più visibilità, ma non sai da dove cominciare? Wine Idea ha creato Generatore di Business Cantine, il primo servizio pensato su misura per le aziende vitivinicole e le cantine che vogliono uscire dal pantano e iniziare a guadagnare davvero.

Report Vino – 7 Maggio 2025
Ecco le principali novità di oggi dal mondo del vino:
1. Il Consorzio Franciacorta annuncia la nuova zonazione ufficiale
Dopo anni di studi, sono state delineate 6 sottozone della Franciacorta, con l’obiettivo di valorizzare la diversità pedoclimatica. Le etichette potranno riportare la zona d’origine a partire dal 2026.
2. Viticoltura rigenerativa: prime sperimentazioni in Piemonte
Alcune aziende piemontesi adottano pratiche di agricoltura rigenerativa: coperture vegetali, biodiversità, riduzione di trattamenti chimici. I primi risultati indicano benefici su suolo e qualità uva.
3. Festival del Vino Naturale a Firenze: boom di presenze
Grande successo per l’edizione 2025 del festival dedicato ai vini naturali. Più di 200 produttori e una forte affluenza di giovani appassionati. Focus su autenticità e processi artigianali.
4. I rossi italiani conquistano il Giappone
Cresce l’export di rossi italiani in Giappone, in particolare Nebbiolo e Sangiovese. La ristorazione nipponica e i wine bar di Tokyo puntano su pairing innovativi con cucina locale.