rassegna stampa vitivinicola del 3 luglio 2025
CANTINE ITALIANE
- Podere Sapaio lancia il Padiglione Sapaio a Bolgheri
Iniziato il progetto per una nuova cantina d’autore firmata Alvisi Kirimoto, dedicata all’etichetta Sapaio, con inaugurazione prevista nel 2027. - Tenuta Meraviglia: da cava abbandonata a wine spot di lusso
Inaugurata la nuova cantina di Alejandro Bulgheroni a Bolgheri, in una ex cava riconvertita, per un investimento da 125 milioni di euro. - Terre d’Oltrepò: Regione Lombardia interviene nella governance
L’assessore Beduschi annuncia un progetto di rilancio e una lista di candidati per il CdA della cantina sociale in crisi. - Cantina Valtidone premiata al Decanter World Wine Awards
Sei medaglie (3 argenti e 3 bronzi) per i vini della cooperativa piacentina al concorso internazionale. - Fonzone, passione giovane per la viticoltura d’eccellenza
L’azienda irpina, nata solo nel 2010, continua a valorizzare Greco, Fiano e Aglianico con basse rese e grande attenzione qualitativa. - FORBUS: business integrato per cantine in difficoltà
Presentato un nuovo servizio che supporta la gestione, il marketing e la viticoltura per rendere le cantine più competitive. - Enoturismo: si cercano cantine in affitto nei weekend
Cresce la domanda di spazi enoturistici attivi sabato e domenica per offrire visite e degustazioni ai clienti. - Startup Vino&Natura: la digitalizzazione a sostegno delle cantine
Promuovere vendite, sostenibilità e coinvolgimento della comunità con un progetto che unisce tecnologia e agricoltura.
VINO ITALIANO
- Mercato in trasformazione: più bianchi e bollicine, meno rossi
Secondo Andrea Pala i consumatori prediligono vini freschi, versatili e leggeri rispetto ai rossi strutturati. - Valpolicella: calo dell’Amarone, stabilità per la denominazione
Produzione 2024 in calo (-3%), ma crescono le superfici vitate green (41%). - Nero d’Avola low-alcol: buona la prima del progetto Innonda
Ottimi risultati per la sperimentazione siciliana su vini a bassa gradazione senza snaturare il vitigno. - Piemonte, cantine piene a due mesi dalla vendemmia
Proposte di riduzione della superficie vitata e nuove regole sul vermouth per gestire l’esubero di prodotto. - Agea: vendemmia 2024 a 43,9 milioni di ettolitri
Si conferma una produzione abbondante, ma preoccupano le scorte elevate nelle cantine italiane. - Dazi USA: preoccupazioni per l’export italiano
L’Uiv stima un calo del fatturato tra il 10% e il 12% per i produttori italiani se sarà confermato il dazio del 10%. - Frescobaldi (Uiv): serve aggiornare il Testo Unico del Vino
Il presidente propone di rivedere la normativa entro il 2026 per adattarla alle nuove sfide del mercato. - Valoritalia: troppe Doc, servono alleanze
Occorre semplificare e collaborare per far crescere la qualità percepita del vino italiano sui mercati globali. - 50 Sfumature di Pinot Noir a Voghera il 27-28 settembre
Festival dedicato al Pinot Noir con degustazioni ed esperienze immersive in centro città. - Chiara Valerio inaugura Pordenonelegge in cantina
Letteratura e vino si incontrano nelle cantine Cabert, La Sartoria e San Simone per tre eventi estivi.
ENOLOGIA ITALIANA
- Clima e vendemmia: grandine distruttiva sulla Marca
Alcuni vigneti del trevigiano hanno subito perdite del 100% dopo le ultime grandinate. - Viticoltura bresciana: annata positiva grazie al caldo
Ottima qualità e quantità previste grazie alle piogge primaverili e alle alte temperature di giugno. - Del Monte avvia la procedura di fallimento negli USA
L’azienda californiana nota anche in Italia paga la crisi dei consumi e la concorrenza di prodotti più sani ed economici. - Il capitale naturale come investimento
Cresce l’interesse per terreni agricoli e sistemi sostenibili come asset di investimento. - Ribolla per Cani: il profumo “enoico” per gli amici a quattro zampe
La cantina Collavini lancia una fragranza d’ambiente studiata per il benessere degli animali domestici. - Progetto rent to buy per aziende agricole
Opportunità per i giovani agricoltori di acquisire aziende con una formula agevolata di affitto con riscatto.
INTERNAZIONALE
- Francia contro i fondi UE al vino sudafricano
Polemiche per i 15 milioni di euro destinati dal Fondo UE all’industria vinicola sudafricana, mentre in Europa cresce la crisi dei viticoltori.