“17 agosto 2025: vendemmia in corso, scorte costanti e progetti sostenibili bold”
report mattutino del 17 agosto 2025 sul mondo del vino
- Vendemmia avviata in tutta Italia con alta qualità attesa
La raccolta dei bianchi e delle varietà precoci è già in corso in Piemonte, Trentino-Alto Adige, Sicilia e Franciacorta, con uve sane e condizioni ideali. - Giacenze stabili: 39,8 milioni di ettolitri al 30 luglio
Nonostante il calo da giugno (-8,8%), le scorte sono in lieve aumento rispetto al 2024 (+0,5%). Il Nord Italia detiene oltre il 57% del totale e il Prosecco pesa il 10%. - Angelo Gaja: “produrre meno ma meglio”
Il celebre produttore invita a governare le quantità tramite reimpianti controllati e tecniche innovative, per favorire equilibri duraturi e qualità. - Export resiliente: 2025 atteso in crescita nonostante le sfide
Le aspettative parlano di un +1,7% sulle vendite e +2% sull’export; gli spumanti saranno protagonisti (+6,1%).
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