Doppia tappa in provincia di Rovigo del fortunato “viaggio” virtuale di Veneto Agricoltura tra le eccellenze agroalimentari regionali. Sotto i riflettori la prelibata Cozza di Scardovari e il bimillenario Aglio Bianco Polesano, due DOP dello straordinario paniere europeo. L’Italia, assieme alla Francia, è il Paese dell’Unione Europea a registrare il maggior numero di prodotti riconosciuti […]
News Vitivinicole Wine Idea venerdì 9 aprile 2021!
Buongiorno. Wine Idea presenta le news di venerdì 9 aprile 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino. Il lambrusco ora si stappa in webinair – Un computer, i vini e il cliente: il lambrusco si vende su Zoom. La Cantina Paltrinieri sviluppa il metodo experience con i […]
News Vitivinicole Wine Idea giovedì 8 aprile 2021!
Buongiorno. Wine Idea presenta le news di giovedì 8 aprile 2021, con il contributo Youp by Blink-up, consulenza e formazione per il turismo, l’enoturismo e tenute vitivinicole. Intervista a Francesca Cardone e Pierluigi Donati – ‘Il nostro vino bio viaggia sul web”. Francesca Cardone dell’omonima cantina di Colonna parla delle etichette che riscuotono maggiore apprezzamento […]
FEDERDOC: IL SICILIANO BENEDETTO ALESSANDRO TRA GLI UNDER 35 CHE PARTECIPERANNO AI CDA
Benedetto Alessandro, imprenditore vinicolo nato a Palermo, parteciperà ai CdA della Federdoc su indicazione del Consorzio di tutela vini Doc Sicilia. La nomina di Alessandro fa seguito alla richiesta del Cda di Federdoc di far partecipare dieci giovani produttori italiani, di età inferiore ai 35 anni, con diritto di parola, ai Consigli o alle altre […]
Stock Spirits é il nuovo distributore italiano di Sipsmith Gin
Stock Spirits è il nuovo distributore italiano di Sipsmith Gin, il distillato che ha segnato l’ascesa del ‘gin-rinascimento’ mondiale. La storia di Sipsmith London Dry Gin nasce da un’amicizia, quella di Sam Galsworthy e Fairfax Hall, e dalla passione, che ha legato Jared Brown, uno dei più importanti scrittori e storici della miscelazione, al mondo […]
4V PER LA SOSTENIBILITÀ
Casa Paladin, le sue cantine e l’impegno per la salvaguardia dell’ecosistema attraverso la tutela dei quattro pilastri: Vite, Verde, Vino e Vita. La sostenibilità secondo Casa Paladin, azienda veneta guidata dalla famiglia Paladin dal 1962, è un concetto concreto, da portare avanti con azioni mirate. «Siamo convinti – afferma la famiglia Paladin – che la […]
Erbamat – Il vitigno autoctono della Franciacorta – Castello Bonomi
Una nuova sfida per Castello Bonomi, tra le cinque aziende che hanno aderito al progetto Erbamat, in collaborazione con l’università di Milano e il Consorzio Franciacorta. Castello Bonomi è una delle cinque aziende che circa dieci anni fa decise di appoggiare la più grande sfida intrapresa dal territorio: rivalutare l’Erbamat, un vitigno autoctono antico scoperto […]
Asolo Prosecco: Ugo Zamperoni confermato Presidente del Consorzio. La denominazione cresce del +28% a marzo
Consolidato il quarto posto nel panorama degli spumanti italiani raggiunto nel 2020. Ugo Zamperoni è stato rieletto Presidente del Consorzio che tutela l’Asolo Prosecco e I Vini del Montello durante il Consiglio di Amministrazione tenutosi martedì 6 aprile. Accanto a Zamperoni, al suo secondo mandato, è stata nominata vicepresidente Silvia Costa. Nel rinnovato Consiglio consortile […]
News Vitivinicole Wine Idea mercoledì 7 aprile 2021!
Buongiorno. Wine Idea presenta le news di mercoledì 7 aprile 2021, con il contributo Youp by Blink-up, consulenza e formazione per il turismo, l’enoturismo e tenute vitivinicole. II maestro italiano che parla di vino al mondo. Il primo Master of wine italiano è Gabriele Giorelli, toscano di 37 anni, che ha superato le difficili prove […]
News Vitivinicole Wine Idea martedì 6 aprile 2021!
Buongiorno. Wine Idea presenta le news di martedì 6 aprile 2021, con il contributo Youp by Blink-up, consulenza e formazione per il turismo, l’enoturismo e tenute vitivinicole. Aceto di Modena e vini Doc in garanzia per avere credito. Dopo la norma che ha allargato il meccanismo del pegno rotativo (già previsto per salumi e formaggi) […]