Rosate, spumeggianti e dedicate – nel loro nome – ad una donna: sembrano create apposta per la Festa della Donna le effervescenti bollicine del Caterina Rosè, piccolo e meditato capolavoro enoico di Podere Casanova di Montepulciano. In effetti, sono sì un omaggio alla donna, con l’invito però – da parte della cantina di Isodoro Rebatto […]
Radici del Sud recupera il Concorso delledizione 2020 – da oggi al 28 Febbraio 2021 al Castello di Sannicandro di Bari.
Confermata Radici del Sud, che recupera l’edizione di giugno 2020, presso il Castello di Sannicandro di Bari dal 26 al 28 Febbraio 2021. Radici del Sud, conferma il recupero dell’edizione 2020 dal 26 al 28 Febbraio con un calendario di attività che comprenderà per questa edizione il concorso dei vini autoctoni del Sud Italia, i […]
CEREGNANO-RO: CON IL PROGRAMMA BIONET L’AZIENDA “SASSE RAMI” SEMPRE PIU’ SCRIGNO DELLA BIODIVERSITA’ FRUTTIFERA
Nell’azienda pilota dimostrativa di Veneto Agricoltura sono in corso i rilievi sulle 108 varietà antiche venete di melo conservate e 83 di pero, oltre a pesco e ciliegio. Una straordinaria collezione frutto di una lunga attività di ricerca sul territorio resa possibile grazie al programma BIONET e alla competenza dei tecnici dell’Agenzia regionale. Nell’azienda pilota […]
Nasce “Legàmi di Vite”, un importante contratto di sviluppo “green” nel comparto vitivinicolo. Interventi per oltre 115 milioni di euro di cui 81 milioni sul versante ambientale
La proposta presentata al Ministero dello Sviluppo economico ha il supporto della Regione Emilia-Romagna e il coordinamento di Enoteca Regionale. Gli assessori Colla e Mammi: “Un progetto dalle caratteristiche davvero innovative, cooperative e aziende hanno avuto l’intelligenza e la lungimiranza imprenditoriale di mettersi insieme e strutturarsi per essere ancora più forti, mantenendo un legame con […]
AGRICOLTURA: SABATO 27 EVENTO SUL PANE DI PLATÌ CON CRISTINA BOWERMAN
Il pane di Platì in una recente ricerca della Klaus Davi and Co. è risultato tra i 10 migliori pani d’Italia per le sue caratteristiche e perché ottimo da gustare caldo, condito con olio, sale e origano, oppure ideale per bruschette o inzuppato nelle minestre. Proprio in virtù di queste sue innate qualità, sarà il […]
VIAGGIARE SI PUO’: UN MOMENTO DI EVASIONE CON LE GRAPPE BERTA
In un periodo in cui le pareti della libertà sembrano stringersi e i confini sono difficili da superare, le Distillerie Berta ci invitano a un atto di fiducia, di fantasia e di amore per il viaggio, celebrandolo con la grappa invecchiata Villa Prato. La famiglia Berta parla ancora una volta attraverso le voci dei suoi […]
FRESCOBALDI APPRODA SU WECHAT E SI PRESENTA DA PIONIERE AL MERCATO CINESE
Il big del vino Made in Italy inaugura l’Official Account sulla piattaforma di Tencent, partner del progetto insieme a Bizup Consulting e Digital Retex per lo sviluppo operativo, tecnologico e strategico. L’Industry enologica nostrana corteggia il Dragone partendo da una dichiarata, duplice, passione: il vino di qualità e l’e-commerce, un canale che in Cina rappresenta […]
L’Anteprima del Chiaretto di Bardolino cambia veste
La dodicesima edizione dell’appuntamento dedicato al vino rosa del Garda veronese si articolerà in due fasi: la prima dedicata alla stampa di settore, mentre l’altra coinvolgerà i ristoranti della città di Verona. Il Consorzio di Tutela del Chiaretto e del Bardolino non rinuncia all’Anteprima del Chiaretto, ma la ripensa in una veste del tutta nuova. […]
Uno studio rivela: chi mangia mele diventa intelligente
Una mela al giorno non solo toglie il medico di torno, ma aiuta a diventare più intelligenti. Uno studio dei ricercatori Tara Louise Walker dell’Università del Queensland e Gerd Kempermann, del Centro tedesco per le malattie neurodegenerative “Apple Peel and Flesh Contain Pro-neurogenic Compounds” ha messo in evidenza che le alte concentrazioni di fitonutrienti nelle […]
Cà del Magro di Monte del Frà: il bianco d’italia che piace nel mondo
Wine Spectator assegna 91 punti al Custoza dell’azienda di Sommacampagna, che si aggiudica anche il plauso di James Suckling e di Tom Hyland di Forbes. Wine Spectator attribuisce 91 punti al Cà del Magro Custoza Superiore Doc 2018 dell’azienda Monte del Frà di Sommacampagna (Verona), il più alto punteggio mai assegnato a un Custoza dalla […]