Nell’azienda pilota dimostrativa di Veneto Agricoltura sono in corso i rilievi sulle 108 varietà antiche venete di melo conservate e 83 di pero, oltre a pesco e ciliegio. Una straordinaria collezione frutto di una lunga attività di ricerca sul territorio resa possibile grazie al programma BIONET e alla competenza dei tecnici dell’Agenzia regionale. Nell’azienda pilota […]
Nasce “Legàmi di Vite”, un importante contratto di sviluppo “green” nel comparto vitivinicolo. Interventi per oltre 115 milioni di euro di cui 81 milioni sul versante ambientale
La proposta presentata al Ministero dello Sviluppo economico ha il supporto della Regione Emilia-Romagna e il coordinamento di Enoteca Regionale. Gli assessori Colla e Mammi: “Un progetto dalle caratteristiche davvero innovative, cooperative e aziende hanno avuto l’intelligenza e la lungimiranza imprenditoriale di mettersi insieme e strutturarsi per essere ancora più forti, mantenendo un legame con […]
AGRICOLTURA: SABATO 27 EVENTO SUL PANE DI PLATÌ CON CRISTINA BOWERMAN
Il pane di Platì in una recente ricerca della Klaus Davi and Co. è risultato tra i 10 migliori pani d’Italia per le sue caratteristiche e perché ottimo da gustare caldo, condito con olio, sale e origano, oppure ideale per bruschette o inzuppato nelle minestre. Proprio in virtù di queste sue innate qualità, sarà il […]
ONLINE IL RICETTARIO PIAVE DOP & NICE TO EAT-EU 2021
Scopri anche le video ricette da seguire e riprodurre a casa tua! Prosegue a gonfie vele il progetto “Nice to Eat-Eu” e con esso le iniziative volte a far conoscere e apprezzare in Italia e oltreconfine le caratteristiche e le peculiarità del Formaggio Piave DOP. Dopo gli ultimi mesi, dedicati a stringere legami sempre più […]
CRISI PANDEMIACA, SPIRAGLI PER L’AGROALIMENTARE VENETO
Veneto Agricoltura ha presentato questa mattina le prime valutazioni dell’andamento del comparto agroalimentare regionale nel 2020. Nonostante la crisi per Covid, alcuni settori hanno saputo reagire. Tutti i dati settore per settore, compreso l’export. Interventi di Caner, Ciambetti e Dell’Acqua. Conferenza stampa online di Veneto Agricoltura partecipatissima questa mattina: sotto i riflettori l’andamento del comparto […]
EFFETTO COVID-19 SULL’AGROALIMENTARE VENETO, DOMANI I PRIMI DATI 2020
Domani, tradizionale Conferenza Stampa di inizio anno online (causa Coronavirus) di Veneto Agricoltura per l’outlook sul primario veneto nel 2020, anno “difficile” a causa della pandemia. Presenti anche l’Assessore Caner e il Direttore Dell’Acqua. Si tiene domani, venerdì 15 gennaio alle ore 11:00, il tradizionale incontro di inizio anno con la stampa promosso da Veneto […]
INNOVATIVE di ‘a Figlia d’ ‘o Marenaro premiato con il Cellar Door 2020 di Decanto
“per riconoscere al vino un ruolo centrale nel corso dell’esperienza gastronomica”. Il 2021 di INNOVATIVE si apre con il riconoscimento Cellar door 2020 di Decanto. Il ristorante creativo di Giuseppe Scicchitano, figlio di Assunta Pacifico, alias ‘a Figlia d’ ‘o Marenaro, ad un anno appena dalla sua apertura, entra nella selezione dei migliori 100 ristoranti italiani che si distinguono “per riconoscere […]