Si è conclusa con una proposta per il futuro la tavola rotonda organizzata da Bortolomiol nell’ambito della Milano Wine Week. Il nuovo obiettivo: rendere pubblico il bilancio di sostenibilità aziendale oltre che quello economico. La produzione biologica è un punto di partenza, non di arrivo. È con questa riflessione che si è chiuso il convegno […]

Da domenica 17 a martedì 19 ottobre, a Veronafiere, una tre giorni dedicata al vino, riservata ai soli operatori. Una Special Edition che sa di ripartenza, un segnale positivo per tutto il comparto, sul finire di questo 2021 che è stato a dir poco sui generis. Un invito a ritrovarsi, tra addetti ai lavori, per […]