Il Consorzio Vini Alto Adige, l’associazione di tutti i principali attori del settore vinicolo dell’Alto Adige, ha un nuovo presidente. In occasione della prima riunione del nuovo Consiglio di amministrazione, Andreas Kofler, presidente della Cantina Kurtatsch, è stato designato quale successore di Maximilian Niedermayr. Martin Foradori, della Tenuta J. Hofstätter di Termeno, è stato confermato […]
Testo alternativo CRESCE L’OCCUPAZIONE, IN CALO LE IMPRESE: COVID E AGROALIMENTARE VENETO, VENERDÌ I DATI 2020
Veneto Agricoltura presenterà un primo outlook sull’andamento 2020 del comparto agroalimentare regionale, con anche le ricadute della pandemia. Presenti l’Assessore Caner e il Direttore Dell’Acqua. Sono quasi 61.700 le imprese agricole attive in Veneto iscritte nel Registro delle Imprese delle Camere di Commercio al terzo trimestre del 2020, annus horribilis a causa della pandemia. Si […]
Investiamo sui giovani e sulla sicurezza delle produzioni
“Le nuove risorse europee che si renderanno presto disponibili per l’agricoltura dovranno essere indirizzate prioritariamente al consolidamento degli impegni per l’adozione di buone pratiche per la tutela dell’ambiente, per le produzioni integrate e biologiche e per lo sviluppo di imprese condotte dai giovani“. Sono queste le richieste che il presidente di Confagricoltura Piemonte Enrico Allasia […]
LE RICETTE DEL VINO: ECCO I 900 PIATTI “LOCAL” DELLE DONNE DEL VINO
UN GRANDE RICETTARIO ON LINE APRE L’ANNO DELL’ASSOCIAZIONE NAZIONALE CHE RIUNISCE PRODUTTRICI, SOMMELIER, ENOTECARIE, ENOLOGHE, RISTORATRICI, GIORNALISTE. Il primo ricettario che parte dal vino per arrivare al cibo: 900 ricette che insegnano a preparare la cucina tipica più adatta a gustare i vini della stessa regione. 900 ricette dalle 900 Donne del Vino con piatti […]
CIBUS 2021: LE NUOVE DATE
Si terrà a metà giugno o all’inizio di settembre – In corso sondaggi tra aziende espositrici e buyer nazionali ed esteri – Pronto un budget record per l’incoming dei top buyer. Confermata la XX° edizione di Cibus 2021, Salone Internazionale dell’Alimentazione, che sarà la prima fiera dell’anno totalmente ed esclusivamente dedicata ai prodotti agroalimentari italiani. […]
Consumi, la spinta del Natale sostiene gli acquisti in numerosi settori merceologici
Libri, beauty, elettronica e fashion i mercati retail con maggiore incremento di vendite. Il mese di dicembre registra un evidente incremento dei consumi nei negozi fisici rispetto al periodo settembre-novembre. Il mese di dicembre e le Feste Natalizie hanno portato una ventata di ottimismo al mercato retail, dando una mano agli esercenti dei negozi fisici […]
VINODENTRO ARRIVA IN SVIZZERA
Dopo il tutto esaurito in Italia, a solo un mese dal lancio, il primo corso ONAV di conoscenza del vino interamente in modalità on line arriva in Svizzera per promuovere l’export del vino di qualità. Un’opportunità per i consumatori svizzeri di conoscere il vino italiano, ma anche un’occasione per il settore in un momento complesso. […]
Asolo Prosecco più forte del Covid: +10% rispetto al 2019
Il 2020 si è chiuso raggiungendo i 18,7 milioni di bottiglie certificate, che fanno balzare l’Asolo Prosecco al 20° posto fra le denominazioni di origine italiane. Ulteriore e significativa accelerazione nell’ultimo trimestre dell’anno. L’Asolo Prosecco chiude il 2020 a quota 18,7 milioni di bottiglie certificate, con un incremento del 10% rispetto al 2019, quando le […]
NON C’E’ PIU’ TEMPO
“Il primo grido d’allarme l’abbiamo lanciato lo scorso 30 marzo 2020. Il secondo è datato 22 aprile 2020. Il terzo, che speravamo fosse l’ultimo, il 16 maggio 2020. Ormai non c’è più tempo.” L’Unione Ristoranti del Buon Ricordo – la prima associazione fra ristoratori nata in Italia, nel 1964, di cui fanno parte un centinaio […]
EFFETTO COVID-19 SULL’AGROALIMENTARE VENETO, DOMANI I PRIMI DATI 2020
Domani, tradizionale Conferenza Stampa di inizio anno online (causa Coronavirus) di Veneto Agricoltura per l’outlook sul primario veneto nel 2020, anno “difficile” a causa della pandemia. Presenti anche l’Assessore Caner e il Direttore Dell’Acqua. Si tiene domani, venerdì 15 gennaio alle ore 11:00, il tradizionale incontro di inizio anno con la stampa promosso da Veneto […]