Dal 2 al 5 luglio la Val di Cembra ospita la 39° edizione di Müller Thurgau: Vino di Montagna, rassegna internazionale che celebra uno dei vini simbolo di questo territorio tra degustazioni libere, incontri tecnici ed esperienze immersive nel territorio, organizzata dal Comitato Mostra Valle di Cembra in collaborazione con Associazione Turistica Val di Cembra, ApT Fiemme Cembra, Trentino Marketing, Consorzio Vini del Trentino, e con la partecipazione di Strada del Vino e dei Sapori del Trentino e Istituto Tutela Grappa del Trentino.
Cuore della manifestazione sarà Palazzo Maffei, elegante edificio del 1600, dove sarà possibile degustare decine di etichette di Müller Thurgau provenienti da diversi territori produttivi italiani e stranieri. A disposizione del pubblico, una squadra di sommelier AIS per informazioni e consigli di degustazione, affiancati da un gruppo di giovani del territorio.
Ad arricchire il programma per enoappassionati, anche la premiazione e la degustazione dei vini vincitori del 23° Concorso Internazionale, il cui panel di degustazione si svolgerà venerdì 19 giugno. A valutare i vini in competizione, un team di 18 giurati suddivisi in tre commissioni di assaggio, composte ognuna da enologi, giornalisti e sommelier con degustazioni alla cieca secondo il Metodo Union Internationale des Oenologues che prevede la valutazione di vista, olfatto, gusto e gusto-olfatto.
Non manca una masterclass di approfondimento: il sommelier e giornalista Giuseppe Carrus condurrà gli ospiti in un viaggio tra vini della Val di Cembra e di zone produttive italiane per scoprire come territori estremi, sapidità, tempo e verticalità si traducono nel bicchiere.
Spazio anche alla mixology con un appuntamento dedicato alla grappa: il barman Leonardo Veronesi accompagnerà il pubblico alla scoperta dell’arte della miscelazione attraverso una lezione speciale in cui i partecipanti potranno misurarsi con la realizzazione di cocktail personalizzati.
Con Heroes si passeggia tra i vigneti, con tappe enogastronomiche lungo il percorso e, novità di quest’anno, una grigliata finale immersa tra i filari. Chi preferisce le due ruote può optare per Cantine in sella, itinerario in e-bike con sosta presso alcune cantine del territorio per scoprire da vicino il lavoro e la passione che si celano dentro ogni bottiglia prodotta su questi ripidi pendii. Tra le iniziative, anche uno spettacolo comico dell’attrice Loredana Cont “IRONICAMENTE VINO – Vim bon per tuti”.
A tavola, invece, il festival gioca la carta della sorpresa. Torna Il giro del mondo in 80 Müller, showcooking di cucina etnica per mostrare la versatilità di questo vino: dopo Giappone, Sri Lanka e Thailandia, quest’anno è il turno della Nigeria, con tre ricette proposte in degustazione da Tracy Eboigbodin, vincitrice di MasterChef Italia 11. E poi la cena sul viale sotto le stelle, che celebra il connubio tra i territori di Cembra e Fiemme con un menù a base di specialità enogastronomiche delle due vallate, arricchita dalla emozionante performance dei ballerini professionisti della scuola di ballo Ritmomisto.
Completano l’offerta un ricco programma di iniziative a tema, organizzate nelle cantine del territorio, in programma dal venerdì alla domenica, dalle 15.00 alle 18.00, e la proposta gastronomica delle Donne Rurali, che ogni giorno saprà deliziare gli ospiti con piatti della tradizione.
Info e programma completo su mostramullerthurgau.it
L’enoturismo è vivo e segna la ripartenza, grazie anche ai giovani che hanno visitato con curiosità e interesse le cantine regionali! Questo, in sintesi, il risultato ottenuto da Cantine Aperte, il più grande evento enoturistico nazionale, la cui 29° edizione si è svolta sabato 29 e domenica 30 maggio.
Cantine Aperte: il grande event che ha segnato la ripartenza responsabile guidata dai giovani!
Prenotazioni ed esperienze all’aria aperta per degustazioni in sicurezza
46 cantine hanno aperto le loro porte per accogliere enoappassionati con visite, degustazioni, esperienze all’aria aperta, tour in siti storici, cene e pranzi a tema: il tutto si è svolto in piccoli gruppi, su prenotazione e nel rispetto delle normative vigenti.
“Siamo molto soddisfatti del risultato ottenuto“, sottolinea la Presidente del Movimento FVG Elda Felluga, “oltre ad appassionati di diverse regioni italiane, abbiamo riscontrato anche una discreta presenza di turisti stranieri, segno che la nostra regione ha mantenuto la sua attrattività! Un ringraziamento speciale alle nostre cantine che si sono attivate con grande professionalità ed entusiasmo per rendere sicuro e piacevole questo weekend che ha dato il via agli eventi dell’enoturismo in regione. Un grazie di cuore anche allo staff del Movimento Turismo del Vino FVG che si è prodigato incessantemente per la riuscita della manifestazione. Infine desidero ringraziare la regione Friuli Venezia Giulia insieme a PromoTurismoFVG e CiviBank per il fondamentale supporto e sostegno dato alla manifestazione anche in questa particolare situazione.”
Un ottimo segnale in vista delle prossime iniziative del Movimento Turismo del Vino FVG: Vigneti Aperti, che vi aspetta ogni weekend, fino a novembre, per incontri e momenti conviviali, sempre nel segno della sicurezza, nei bellissimi vigneti della nostra regione, e Cantine Aperte Bis, per la prima volta, infatti, il grande evento verrà replicato sabato 19 e domenica 20 giugno offrendovi la possibilità di vivere nuovamente la magica atmosfera della manifestazione senza aspettare un anno.
Anche quest’anno il calice di Cantine Aperte ha mantenuto il suo carattere solidale sostenendo diverse associazioni culturali locali. Da sempre la manifestazione è dedicata alla conoscenza della cultura del vino e del territorio. Proprio per questo motivo quest’anno si è deciso di sostenere diverse associazioni culturali locali, rappresentative delle arti musicali e teatrali: I Papu, Compagnia Teatrale El Tendon, Ecopark, Associazione Teatrale Friulana, Dietro Teatro, Compagnia Teatrale di Ragogna, Primorsko, Percoto Canta, Corale Caminese e Incanto.
Cantine Aperte in Friuli Venezia Giulia è organizzato dal Movimento Turismo del Vino FVG con il supporto tecnico di Ceccarelli Group, Acqua Dolomia, Juliagraf, Il Maggese / Novalis, Latteria di Venzone e Latte Carso e Q.B. Quanto Basta.
Ricordiamo infine con Cantine Aperte si è aperto ufficialmente il 22° Concorso Internazionale “Spirito di Vino” che viene annualmente indetto da MTV FVG e raccoglie le più belle e divertenti vignette satiriche sul tema del vino realizzate da vignettisti di tutto il mondo. I partecipanti possono inviare le loro opere dal 30 maggio al 16 ottobre 2021