News Vitivinicole Wine Idea martedì 20 luglio 2021!

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di martedì 20 luglio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

Il gioiello delle Eolie che profuma di vento e di mare.
Mi scorre un video di Carlo Hauner junior al timone di una Star: è una bolina dei sentimenti. La Star, al netto del mio amatissimo Finn, è la perfezione: è la vela. Cosi mi viene desiderio d’un vino con cui avrebbero potuto darsi convegno Poseidon e gli Anemoi, un vino di sale e di vento, lucente come il sole, antico come un mito, presentissimo come un invito alla vita.

Fonte, La Verita’.

Intervista a Nicola Rosset – Rosset: “La Valle al bivio ora dobbiamo crescere senza tradire le radici”.
“La Valle è a un bivio ora dobbiamo crescere senza tradire le radici” Nicola Rosset, presidente della Camera di Commercio aostana “Si ad Alpmed: la resistenza a varcare le frontiere è fortissima” La vocazione green I vini? Facciamo è sempre stata netta: numeri molto piccoli possiamo esportarla ma siamo eccellenti. Quando parlo con colleghi torinesi o milanesi ho l’impressione che non ci capiscano: “Siete come uno dei nostri quartieri”, dicono. Eppure, a ben pensarci, anche Torino o Milano sono poco più di un quartiere se li paragoniamo alla Cina.

Fonte: Nord Ovest Economia.

Le storie Quattro realtà storiche che guardano al futuro – La storia di Canelli “Un nuovo spumante per favorire l’export”.
La storia di Canelli “Un nuovo spumante per favorire l’export”. Molti se lo scordano, ma l’idea di fare delle colline di Langa e Monferrato un patrimonio tutelato dall’Unesco è nata propria qui, in queste cantine scavate nelle viscere di Canelli e che per imponenza e bellezza sono state soprannominate Cattedrali sotterranee. «Qui» sono le cantine Bosca, più precisamente «Luigi Bosca».

Fonte, Nord Ovest Economia.

Al lambrusco Vecchio Moro l’elogio di The Independent.
II quotidiano britannico online definisce il vino prodotto dall’azienda Rinaldini come«il migliore al mondo da abbinare coi salumi». La titolare: «Orgogliosi». «Il miglior Lambrusco al mondo da abbinare con i salumi». È il lusinghiero giudizio del quotidiano britannico The Independent per il “Vecchio Moro” dell’azienda agricola Moro Rinaldini di Sant’Ilario d’Enza, una impresa a carattere fieramente familiare che si distingue sul mercato enologico nazionale e internazionale per l’elevata qualità dei vini.

Fonte: Gazzetta di Reggio.

Ecco l’Enoteca da 1,1 milioni In ottobre i lavori a Cormons.
Pronto in aprile il Centro di valorizzazione del territorio: nella nuova cooperativa spazio ad aziende alimentari locali. I fondi da Regione e Camera di commercio 11 sindaco l’elearo: «1.’ampliamento aiuterà la crescita e lo sviluppo del Collio» Matteo Femia. Un progetto da oltre 1,1 milioni di euro di investimenti complessivi, i cui lavori finalmente partiranno a ottobre dopo quasi 5 anni di attesa per concludersi poi ad aprile.

Fonte, Messaggero Veneto Gorizia.

Salone del vino naturale quest’anno al Visionario.
Domenica e lunedi doppio appuntamento con Borderwine Sono in programma degustazioni, aperitivi, musica e incontri Attesi trenta vignaioli tra Friuli Venezia Giulia, Italia, Austria e Slovenia Torna Borderwine, il salone transfrontaliero del vino naturale che taglia il traguardo della quinta edizione dopo lo stop forzato del 2020 dovuto all’emergenza Covid. L’edizione della ripartenza segna un importante cambio di location e si sposta da Cividale a Udine: domenica 25 e lunedì 26 luglio dalle 18 alle 23.30, il giardino esterno del cinema Visionario ospiterà 30 vignaioli tra Friuli Venezia Giulia, Italia, Austria e Slovenia, numerosi produttori locali, degustazioni, aperitivi, musica e incontri.

Fonte: Messaggero Veneto Udine.

Vini orobici, in crescita le vendite su internet.
Anche iI Consorzio del Moscato di Scanzo alle prese col restyling del sito per lanciare l’e-commerce? Anche il vino diventa «e-wine» o meglio: «wine ecommerce», un canale che sta esplodendo. Del tutto marginale fino a qualche anno fa, visto che ancora nel 2019 l’Italia intercettava in questo segmento solo l’1% delle vendite retailing, oggi ha raggiunto nel nostro Paese numeri mai visti e conta, stando ai dati di una recente ricerca di Nomisma Wine Monitor, tra i 150 e i 200 milioni di euro. Lo sprint si è consumato nel 2020, quando, complice il lockdown, oltre 8 milioni di consumatori hanno scelto di acquistare online le proprie bottiglie di vino.

Fonte: Eco di Bergamo.

Serata con i sommelier dedicata ai “vini eroici”.
Giovedì alle 20 al ristorante Il Tesoro l’Associazione italiana sommelier (Ais) di Mantova organizza una serata sui `Vini eroici del mondo” con la collaborazione del Cervim (organismo internazionale creato nel 1987, con la collaborazione dell’Oiv, Office International de la Vigne et du Vin). Relatore il sommelier Alberto Levi, degustatore e relatore Ais, già miglior sommelier della Valle d’Aosta, consigliere del Cervim.

Fonte, Gazzetta di Mantova.

Premio Gavi per i vini più «social» nel lockdown.
Enologia e pandemia Premio Gavi per i vini più «social» nel lockdown • L’azienda Banfi si è aggiudicata il Premio Gavi La Buona Italia 2021, e una menzione speciale è stata conferita a Umani Ronchi e ai consorzi Valcalepio e Montefalco. Più social per tutti, ma è la strategia che fa la differenza: sono state le conclusioni del rapporto «Il vino 2021: one year after» a cura dello IULM Wine Institute, prima ricerca dedicata all’analisi delle azioni di comunicazione e al marketing del vino durante la crisi della pandemia.

Fonte, Giornale Milano.

In estate dall’Aprica a Teglio la Valtellina si tinge di rosso.
Due kermesse per fare conoscere ai turisti le qualità dei migliori vini di 22 cantine delle Alpi Dall’Aprica a Teglio la Valtellina si tinge di rosso, il colore del Nebbiolo delle Alpi. Tra luglio e agosto Aprica e Teglio saranno le capitali del vino: “Stappati di casa 2021” in Aprica (2a edizione) e “Un Brindisi a Té(i)” a Teglio sono le due rassegne che l’esperta e degustatrice Sara Missaglia ha organizzato per valorizzare i vini di Valtellina e promuovere un territorio dalle caratteristiche uniche.

Fonte:  Giorno Lombardia.

La Cantina di Canneto chiederà i danni all’ex cda sotto inchiesta.
L’indagine della Finanza, la nuova dirigenza pronta all’azione di responsabilità Doveva già essere votata domenica dall’assemblea, ma il punto è stato rinviato. La nuova dirigenza della Cantina sociale di Canneto Pavese pronta all’azione di responsabilità nei confronti dei vecchi amministratori, coinvolti nell’inchiesta giudiziaria del gennaio 2020 sui presunti reati di frode in commercio e contraffazione di vino.

Fonte: Provincia – Pavese.

Paesaggi Vitivinicoli finalisti del premio “Melina Mercouri”.
Sito Unesco Per salvaguardia e gestione Paesaggi Vitivinicoli finalisti del premio “Melina Mercouri”. L’Associazione dei Paesaggi Vitivinicoli del Piemonte è stata selezionata per la finale del Premio Internazionale Melina Mercouri per la Salvaguardia e la Gestione dei Paesaggi Culturali, su iniziativa dell’UNESCO, su generoso supporto del Governo della Grecia.

Fonte: Monferrato.

Bando “Ocm vino”, proroga al 31 luglio.
La Cia Sicilia occidentale, a seguito di un incontro con l’assessore regionale all’Agricoltura Toni Scilla, è riuscita ad ottenere la proroga al 31 luglio del termine di presentazione delle domande per partecipare al bando relativo alle ristrutturazioni dell’Ocm vino. Il termine, spiega la Cia, “scadeva proprio in questi giorni”.

Fonte: Quotidiano di Sicilia.

“Linsolito” vermentino da premio di Borghetti.
Conquista la medaglia d’oro in un concorso enologico nazionale il vino prodotto dalla ‘Eredi Elvira Milani. La calda luce del sole che splende sopra il Mar Ligure al posto di quella fredda dei neon di un ufficio, filari di viti che si rincorrono in mezzo al verde anziché le scrivanie e bottiglie in luogo di computer e carte bollate.

Fonte: Nazione Massa Carrara.

Tempio del Brunello, capitan Bruttini star dello spot.
Andrà per tutta la settimana sui notiziari di Mediaset e La 7 «Il gancio – svela – è stato il mio amico Gronchi». Dai riflettori puntati sul parquet di gioco, a quelli del set di uno spot televisivo: Luigi Bruttini, capitano di lungo corso del Costone Basket, ha compiuto così il grande balzo, questa volta però senza gustare il sapore del canestro, bensì quello di un calice di vino.

Fonte: Nazione Siena.

Il vino sottomarino di Arrighi finisce su National Geographic.
La produzione tipica dell’isola d’Elba raccontata nel servizio di Julia Eskins Un nuovo riconoscimento per la vinificazione che si ispira all’antica Grecia. Antonio Arrighi ha raggiunto il top. L’esperimento del vino riprodotto nella sua tenuta agricola di Porto Azzurro, con l’antico metodo dei greci di 2400 anni fa, è finito pure su National Geographic.

Fonte: Tirreno Piombino-Elba.

Quei veneti contro l’Italia alla battaglia di Lissa sulle bottiglie di Serprino.
Il 20 luglio 1866 lo scontro sull’Adriatico, l’iniziativa di Beggiato (Liga) Azienda di Bastia ricorda il 1500 anniversario con un’etichetta speciale Quei veneti contro l’Italia alla battaglia di Lissa sulle bottiglie di Serprino. Una bottiglia di Serprino doc dei Colli Euganei per ricordare il centocinquantacinquesimo anniversario della battaglia di Lissa del 20luglio del 1866.

Fonte: Mattino Padova.

I preti per l’ambiente «Vigneti e denaro spaccano le famiglie» – I parroci contro il Prosecco «Ora si pensa solo al reddito».
I parroci contro il Prosecco «Ora si pensa solo al reddito» Don Maurizio Dassiè: «Le mamme piangono da me, avvelenate dai loro figli» Zanoni (Pd) rilancia la protesta letta nelle omelie: «Zaffa ne tenga conto» La missiva sottoscritta dai prelati prende le mosse dal caso delle famiglie di Premaor. «I pesticidi stanno spaccando letteralmente le famiglie. I padri e i figli più grandi che pensano solo all’irrorazione, le mamme che vengono da noi preti a piangere, perché li facciamo smettere.

Fonte: Tribuna Treviso.

Colline Unesco Premiazione del logo.
Venerdì 30 luglio alle 11.30 a Palazzo Sarcinelli si terrà la premiazione del concorso di idee intitolato a Leopoldo Saccon per la realizzazione del logo che verrà utilizzato per identificare, promuovere, valorizzare e comunicare il cammino delle Colline del Prosecco Patrimonio Unesco.

Fonte: Tribuna Treviso.

Studenti stranieri nelle cantine del Canavese.
Ha fatto tappa nei vigneti di Cuceglio e di Piverone, grazie a una sinergia con il Consorzio di tutela e valorizzazione vini docg di Caluso e doc Carema e Canavese, il progetto Erasmus+, denominato Oenobio (viticoltura biologica) finanziato dall’Unione europea per i prossimi tre anni. Il progetto prevede tre summer school, tre conferenze e l’impostazione di un master in vitivinicoltura biologica.

Fonte: La Sentinella del Canavese.

Vino, Caruso&Minini è la “Cantina memorabile 2021”.
La cantina marsalese Caruso&Minini è stata nominata dalla redazione di Golosaria “Cantina memorabile dell’anno 2021” per la Sicilia. A conferire la menzione sono stati i giornalisti Marco Gatti e Paolo Massobrio sulla base delle degustazioni effettuate a seguito delle quali, tra le siciliane, la Caruso&Minini si è dimostrata quella che, nell’arco degli ultimi 2 anni, ha avuto una maggiore crescita nella continuità.

Fonte: Sicilia Oggi Notizie.

Il Prosecco rosé? No, grazie. Il fronte delle cantine di Asolo contro le bollicine rosate.
L’Assemblea del Consorzio, grazie al voto ponderato, approva la novità osteggiata dalla maggioranza dei produttori: “non fa parte della nostra storia”. Per una denominazione che sfiora il mezzo miliardo di bottiglie prodotte, e commercializzate, ogni anno, è difficile, per non dire impossibile, restare impassibili alle richieste e alle possibilità offerte dal mercato.

Fonte: WineNews.

Le migliori aziende nella guida “Il vino per tutti”.
Da una prima scrematura vi presentiamo i vini italiani che hanno superato mediamente gli 85 centesimi.  Mancano ancora una consistente fetta di aziende, che hanno appena imbottigliato e ci hanno chiesto di assaggiare i loro vini più avanti, cosi da poter apprezzare al meglio l’evoluzione in bottiglia.

Fonte: eg news.

NASCE “DEAR WINE”: VINI E CANTINE DELLE COLLINE TERAMANE RACCONTANTE SUI SOCIAL.
Si chiama “Dear Wine” il nuovo progetto lanciato dal Consorzio Colline Teramane volto a promuovere in modo innovativo il territorio e soprattutto i vini di una terra ricca e generosa. Si tratta di un’azione collegiale che mette insieme produttori e turisti. I primi aprono ancor più le porte delle proprie cantine continuando a mettere in campo, come fanno già da qualche tempo, eventi e iniziative per meglio far conoscere produzioni e tradizioni; i secondi sono chiamati a vivere l’esperienza sulle colline teramane e poi, semplicemente, a raccontarla sui social quali Facebook e Instagram

Fonte: Virtù Quotidiane.

A Borgo la Caccia Italian taste Summit, “nuove strategie per il rilancio del settore vinicolo”.
Oltre Cinquanta aziende a Borgo la Caccia per discutere delle nuove strategie di produzione e commerciali per il rilancio del settore dopo la pandemia. A Pozzolengo si è svolta la quarta edizione di Italian Taste Summit.

Fonte: Bsnews.it.

Vino: My name is Barbera, campagna Consorzio Barbera d’Asti.
Mobrici, con nostro vino vogliamo promuovere il territorio. E’ al via una nuova campagna promozionale del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato ‘My name si Barbera and I have a story to tell’, che con lo slogan ‘il mio nome è Barbera e ho una storia da raccontare’ presenta anche una nuova veste grafica.

Fonte: Agenzia ANSA.

«Malvasia day», sull’Isola verde una giornata dedicata al vino delle Eolie.
A Salina, martedì 20 luglio, avrà luogo la decima edizione del «Malvasia Day», la prima diretta dal Consorzio di tutela. Durante l’evento il racconto dello storico vitigno siciliano e la presentazione delle bottiglie di 12 produttori locali.

Fonte: Corriere della Seras.

Vino: Masi Agricola e Renzo Rosso insieme per Casa Canevel – Diesel.
Al via un progetto di co-branding nel segno di una comune vocazione alla sostenibilità. Canevel Spumanti, cantina di Valdobbiadene rinomata per i suoi spumanti premium, e Diesel, iconico marchio internazionale di moda lifestyle, presentano un nuovo Prosecco Doc Biologico Extra Brut, un progetto di co-branding tra le due aziende nel segno di una comune vocazione alla sostenibilità.

Fonte: businesspeople.it.

Calabria: la Strada del Vino sulle tracce dei Bruzi.
La Strada del Vino è un percorso che si snoda intorno a Cosenza, dedicato all’antico popolo dei Bruzi. Un itinerario per scoprire i luoghi e i sapori del territorio.

Fonte: TgTourism.

Sveti Nikolaj, torna il vino ‘cancellato’ dalla Cortina di Ferro.
Costretta ad abbanondare le colline passate alla Jugoslavia nel giro di una notte, la famiglia Princic recupera oggi la sua Ribolla storica, nella zona più vocata.

Fonte: Il Giorno.

Lombardia: 160mila euro per il turismo legato al vino e all’olio.
Per l’assegnazione delle risorse si prevede l’approvazione con determinazione e pubblicazione di un bando attuativo da parte di Unioncamere Lombardia in qualità di responsabile del procedimento. La Regione Lombardia ha approvato, su proposta dell’assessore all’Agricoltura, Alimentazione e Sistemi verdi, Fabio Rolfi, una delibera riguardante la promozione del turismo legato alle produzioni di vino e olio di qualità.

Fonte: MilanoTodays.

Cia: entro 2021 per il vino rimbalzo del 9%, ripresa ancora lenta.
Pandemia è costata a settore crollo medio di fatturati del 15%. Dal lockdown al pieno rilancio, ma non prima del 2022. Dopo l’anno della pandemia, che è costato al settore del vino un crollo medio dei fatturati del 15%, il vino Made in Italy ha innescato la risalita e per la fine del 2021 è atteso un rimbalzo del 9%. Ma per tornare ai livelli pre-Covid, vale a dire a quei 13 miliardi di euro di valore alla produzione del 2019, la strada da fare è ancora lunga.

Fonte: askanewss.

Zorzettig: il futuro del vino è sostenibilità e bellezza. La partnership con Mittelfest.
L’azienda Zorzettig di Spessa di Cividale del Friuli è impegnata da anni in progetti per tutelare e sostenere il proprio territorio, uno scrigno di tradizioni e natura unico. Anche quest’anno ha deciso di sostenere come principal sponsor Mittelfest, il festival di Cividale che da trent’anni dà spazio alle espressioni culturali dell’area Mitteleuropea, presentando al pubblico importanti spettacoli di musica, danza e teatro.

Fonte: Horeca News.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di lunedì 19 luglio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

Una rete mondiale per il vino sostenibile.
NASCE la Slow Wine Coalition, una rete mondiale che riunisce tutti i protagonisti della filiera per mettere in atto una rivoluzione del vino all’insegna di sostenibilità ambientale, tutela del paesaggio e crescita sociale e culturale delle campagne.

Fonte, Giorno – Carlino – Nazione.

Podere La Pace brinda: ecco l’enologa vip.
L’ARRIVO NEL TEAM DI GRAZIANA GRASSINI RAPPRESENTA UNA SVOLTA NEL PROGETTO DI CRESCITA DELL’AZIENDA TOSCANA AVVIATO NEGLI ULTIMI ANNI PODERE LA PACE BRINDA: ECCO L’ENOLOGA VIP STRATEGIA COMMERCIALE. Coordinerà sviluppo e affinamento di una gamma di vini Super Tuscan, fregiati dalle maggiori riviste internazionali di punteggi sopra i 90 punti sin dal 2013. GRAZIANA Grassini, una delle personalità più influenti del panorama enologico internazionale, è entrata come enologa nel team di professionisti di Podere La Pace (tenuta sulle Colline Metallifere di Massa Marittima di fronte al golfo di Follonica, prospicenti Punta Ala in Maremma).

Fonte: Giorno – Carlino – Nazione Economia&Lavoro.

Frontiera Fintech – Il 2021 è proprio l’anno dell’Italia – Startup, M&a, case, yacht, vino: 2021, anno dell’Italia.
Fortissimi della vittoria agli Europei possiamo dire che quest’anno si sta davvero rivelando spettacolare per il nostro Bel paese. Se un italiano alla finale di Wimbledon, i Maneskin che vincono Eurovision e la nazionale di calcio non bastassero, abbiamo infatti un sacco di altre buone notizie da startup, MeA, case, yacht, vino.

Fonte, Repubblica Affari&Finanza.

Rapporti Fiere – Vinitaly, il driver della ripresa Verona al centro del mondo.
Con OperaWine e Vinitaly Preview rispettivamente 1119 e !120 giugno, il mondo del vino è ripartito da Verona. I due eventi targati Vinitaly e Veronafiere hanno segnato il restart delle attività in presenza dopo quindici mesi di stop forzati ed eventi soltanto digitali e hanno fatto da anteprima a Vinitaly Special Edition a Verona dal 17 al 19 ottobre, l’edizione straordinaria della manifestazione la cui 54ma edizione è in calendario dal 10 al 13 aprile 2022.

Fonte: Repubblica Affari&Finanza.

Intervista a Maurizio Danese – Rapporti Fiere – “Sei mesi per rinascere, aspettando l’Ue”.
Il presidente di Aefi parla della ripartenza fisica delle esposizioni. C’è ottimismo, ma si spera che Bruxelles sblocchi presto il tetto agli aiuti S ei mesi per rimettere in pista il sistema fieristico italiano con un calendario tutto concentrato nella seconda metà dell’anno, in attesa che la Commissione europea si pronunci a breve sulla richiesta di superamento del de minimis più volte avanzata da Aefi, l’Associazione asposizioni e fiere italiane che rappresenta il 96% degli operatori fieristici da Nord a Sud.

Fonte, Repubblica Affari&Finanza.

Enoturismo fuori dal perimetro del regime speciale Iva.
Senza applicazione ordinaria dell’imposta l’agricoltore che apre le porte dell’azienda ai visitatori deve tenere due contabilità separate. Sono un imprenditore agricolo che conduce un vigneto di circa io ettari. Le uve vengono consegnate in conto lavorazione ad una cantina di zona e mi viene consegnato li vino realizzato con le mie uve. Provvedo direttamente alla vendita del vino e sono in regime speciale Iva.

Fonte: Sole 24 Ore – L’esperto risponde.

Due vini “didattici” dai ragazzi dell’istituto Persolino – Strocchi.
II progetto nato dalla collaborazione tra le due sedi coinvolge anche lavori di grafica per le etichette. La produzione enologica dell’Istituto Persolino-Strocchi si amplia con due novità: sono infatti in arrivo le bottiglie di Gentil Rose e Albana Secco, vini nati all’interno della cantina didattica sperimentale Leonardo da Vinci.

Fonte: Corriere Romagna del lunedì.

La Cantina verso un bivio Due trattative per il futuro – Cantina Canneto, svolta vicina Si tratta con Torrevilla e i veneti.
Cantina Canneto, svolta vicina Si tratta con Torrevilla e i veneti len l’assemblea dei soci della coop al centro di un’inchiesta della magistratura Due opzioni in campo, si cerca di concludere un accordo prima della vendemmia. Il futuro della cantina sociale di Canneto Pavese legato all’oltrepadana Torrevilla Viticoltori Associati o a una grande realtà vitivinicola del Veneto. Sono due, infatti, le trattative che la coop oltrepadana sta portando avanti, sia per garantire il ritiro delle uve per l’imminente vendemmia che per porre le basi per l’attività futura (dove non si esclude anche una fusione).

Fonte, Provincia – Pavese.

Le piccole imprese si salvano con la fantasia.
Ma nell’ultimo anno il saldo tra chiusure e nuove aperture continua ad essere negativo Flessibilità e creatività. Sono queste le due caratteristiche principali che hanno consentito alle micro imprese di resistere alla tempesta in corso. La capacità di adattarsi in tempi rapidi, più forte per le attività di piccole dimensioni, è il vantaggio da sfruttare per competere in questo contesto.

Fonte, Stampa Torino.

Vini, Colterenzio ora punta sul Pinot nero.
La cantina. Rappresenta 300 famiglie e produce il 65% di vini bianchi. Interessanti novità per la cantina di Colterenzio che rappresenta ben 300 famiglie unite dalla passione e dall’impegno di salvaguardare e preservare il loro territorio e di coglierne i frutti che esso riesce anno dopo anno a dare. I viticoltori di Colterenzio coltivano 300 ha nelle migliori zone vitivinicole dell’Alto Adige a Sud di Bolzano fra i 230 e i 650 metri di altitudine.

Fonte:  Alto Adige.

Masi Wine Bar è anche a Monaco di Baviera.
II nuovo monomarca, segno di ripartenza, apre nella centrale Maximilianstrasse Masi Wine Bar è anche a Monaco di Baviera Boscaini: «Confermiamo lo stile di ospitalità e intenazionalità» Girotto: «Rafforzata la presenza di brand, lifestyle e gastronomia». Ripartire assieme al canale Horeca, dopo un anno e mezzo di pandemia: apre a Monaco di Baviera il nuovo locale monomarca a insegna «Masi Wine Bar Munich» nella «Campari Haus» in Maximilianstrasse, via dello shopping di lusso; la presentazione ufficiale è avvenuta online.

Fonte: Arena.

Giannitessari Pinot Noir 2019 in vetta su The Times.
Jane MacQuitty lo definisce una «cannonata» e include il Pinot Noir Giannitessari nella selezione dei migliori vini per l’estate 2021 di The Times. La critica e scrittrice ètra le firme di riferimento per il vino del quotidiano inglese, insignita nel 2020 dell’onorificenza Mbe, tra le più importanti del Regno Unito, destinata a chi dà lustro alla nazione in ambito professionale.

Fonte: Arena.

Forbes ha dedicato un articolo alla cantina Enrico Serafino di Canale.
CANALE L’edizione digitale della rivista Forbes, famosa per pubblicare ogni anno l’elenco delle persone più ricche al mondo, ha dedicato un articolo alla cantina Enrico Serafino di Canale. Il titolo scelto è Enrico Serafino, a pioneer in Piedmont wine, now with American touch (Enrico Serafino, pioniere del vino piemontese, ha ora un tocco americano). Facile intuirne il significato: la Serafino, fondata nel 1878, dal 2015 appartiene allo statunitense dell’Iowa Kyle Krause. L’imprenditore è anche proprietario della cantina Vietti, del Parma calcio e del resort di Cerretto Langhe che aprirà prossimamente.

Fonte: http://gazzettadalba.it/.

Il Vicepresidente della Regione Carloni in visita alla Cantina Sociale “Pisaurum” di Morciola.
Il Sindaco del Comune di Vallefoglia Sen. Palmiro Ucchielli informa che giovedì 15 luglio 2021, presso la sede della Cantina Sociale “Pisaurum” di Morciola, si è tenuto un incontro con la presenza del Vicepresidente della Giunta della Regione Marche e Assessore all’Agricoltura della Regione Marche Dott. Mirco Carloni, il Vice Presidente del Consiglio Regionale Andrea Biancani e la Componente dell’Ufficio di Presidenza del Consiglio Regionale Micaela Vitri,  per illustrare il PSR (Programma di Sviluppo Rurale) e trattare, con le diverse Associazioni di categoria e gli imprenditori del settore agricolo presenti, il tema dell’agricoltura biologica.

Fonte: fanoinforma.

Barbaterre, quegli orgogliosi vini emiliani che neanche un incendio ha saputo piegare.
Nel marzo dello scorso anno, in pieno lockdown, la cantina venne distrutta. Ma ha saputo rialzarsi, e oggi pensa al futuro con coraggio e ottimismo. Il 24 marzo 2020 il lockdown era calato sulle nostre teste come un meteorite, e ce ne stavamo tutti accucciati nelle nostre case come lemuri in attesa dell’evento. O meglio: tanti, non tutti. Una serie di attività non potevano essere delegate ad un computer o eseguite in remoto: tra queste quelle agricole.

Fonte: La Repubblica.

Anche il vino inglese punta sulle archi-star: Foster firma il progetto per una cantina nel Kent.
Anche l’Inghilterra avrà cantine firmate da archi-star. Lo studio del celebre architetto Norman Foster ha elaborato un progetto per la Vineyard Farms nel Kent. Foster non è nuovo al mondo vinicolo: in precedenza ha già progettato le cantine di Château Margaux e Le Dôme a Bordeaux, nonché la cantina Bodegas Portia a Ribera del Duero.

Fonte: Federvini.

Moscato tour festival.
E’ un viaggio virtuale con il calice dal Nord a Sud della Penisola, per approfondire la conoscenza con una varietà antica e ricca di storia, che ha contributo in molti luoghi a diffondere la cultura del vino. Dopo la tappa inaugurale di Torino, Go Wine promuove un tour in alcune città italiane.

Fonte: Tiburno.tv

Vino, record di vendite nell’anno del Covid per Primitivo e Negramaro: cresce anche il bio in Puglia.
La conferma di Coldiretti Puglia sui dati dell’Iri, che rimarca anche la diffusione del ‘Wine beauty’, con prodotti come la crema viso alla linfa di vite e lo scrub agli scarti di potatura al gel di uva rassodante.

Fonte: BariToday.

Vino, il 20 luglio al via la decima edizione del Malvasia day.
Martedì 20 luglio dalle ore 18 in poi a Palazzo Marchetti, storica dimora del paese di Malfa, a Salina: qui verrà presentato il libro di Marcello Saija. Con la decima edizione del Malvasia Day ha inizio una nuova fase per le produzioni delle Isole e per il Consorzio. Si intende affermare il valore di un’economia sana, che pensa ad un “vigneto Eolie” piccolo e pregiato e che può crescere soltanto guardando al valore e alla rete tra i produttori”.

Fonte: Quotidiano di Sicilia.

Nuove varietà nel Registro nazionale delle uve da vino.
Nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana del 15 luglio 2021 è pubblicato il decreto ministeriale 1° luglio 2021 con cui è stato modificato il Registro nazionale delle varietà di vite. In particolare, per le uve da vino sono state iscritte le seguenti nuove varietà: Benedina, Bigolona, Camaiola, Mattarella, Rabosa bianca.

Fonte: Federvini.

La Croazia imita il Prosecco, il nuovo vino Prosek fa discutere: viola le leggi europee di tutela?
La Commissione UE ha ricevuto da Zagabria la richiesta di riconoscere un vino locale denominato Prosek (la traduzione in lingua slovena di “Prosecco”): una mossa che ha scatenato reazioni indignate nel nostro paese. Dopo la guerra dello Champagne fra Russia e Francia, è la volta dell’Italia, impegnata in uno scontro enologico dell’ultim’ora con la Croazia.

Fonte: Reporter Gourmet.

Dal lunedì al “soledì”, la settimana del viticoltore visionario a base di vino e jazz.
Cilento, i progetti di Bruno de Conciliis che sogna una vigna in Kenya per aiutare la popolazione locale. E che intanto produce un’etichetta al giorno pensata quasi esclusivamente per i mercati esteri. Il sogno più folle è quello di realizzare la prima cantina in paglia d’Europa ad Aquara, nel cuore degli Alburni, in provincia di Salerno.

Fonte: La Repubblica.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di domenica 18 luglio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

Intervista ad Andrea Ottaviano – La scalata di Clessidra ai gruppi del vino Ottaviano: «Secondi in Italia, ma saliremo».
L’acquisizione di Luciano Ferraro La famiglia Pesenti entra nella battaglia dei grandi gruppi del vino. Con due acquisizioni, prima la cantina veneta Botter e poi Mondodelvino, con poderi in Emilia Romagna e Piemonte, nata 30 anni fa da un’idea di Alfeo Martini («Prima vediamo cosa vuole il mercato, poi guardiamo a casa nostra cosa c’è e produciamo», il suo motto che 30 anni fa lo ha convinto a valorizzare il Primitivo e il Nero d’Avola vendendolo all’estero «adattandolo al gusto internazionale»). Insieme, Botter e Mondodelvino fatturano ora 350 milioni.

Fonte, Corriere della Sera.

Tutti pazzi per il Prosecco.
I dati di Coldiretti del primo quadrimestre dell’anno confermano il trend positivo. Gli Stati Uniti sono gli acquirenti più importanti Tuth per II Prosecco Record di esportazione per le bollicine italiane che segnano un aumento del 17 per cento Un vero e proprio boom Vendute all’estero oltre 120 milioni di bottiglie L’incremento maggiore arriva dalla Germania. Tutti pazzi per le bollicine Made in Italy. Mai cosi tante bottiglie di Prosecco sono state stappate nel mondo come nel 2021 in cui si registra un aumento record delle esportazioni del 17%.

Fonte: Tempo.

Al premio Gavi i vini capaci di battere il virus.
La reattività, la creatività e l’inclusività delle azioni messe in campo da cantine e consorzi di tutela del vino sono state il fulcro della settima edizione del Premio Gavi la Buona Italia. Il premio è stato assegnato a Banfi per aver continuato a puntare sul binomio vino e cultura non rinunciando ad organizzare la 23a edizione di Jazz e Wine, appuntamento cult, ma modificandone l’assetto per poterlo svolgere in presenza e che è anche diventato una playlist su Spotify.

Fonte, Libero Quotidiano.

Luigi Moio, il vino in cattedra.
Guido Trombetti a nomina di Luigi Moio a Presidente dell’Oiv, l’organizzazione internazionale della Vigna e del Vino, è motivo di grande fierezza per l’università Federico II, e per il suo prestigioso Dipartimento di Agraria, presso cui Luigi Moio è professore ordinario di Enologia.

Fonte: Repubblica Napoli.

Intervista a Stefano Patuanelli – Patuanelli a Duino: «Tuteleremo sempre il vino del territorio».
II ministro triestino ospite all’atto clou di “Mare e Vitovska’ Nuovi terrazzamenti per il Prosecco, si apre uno spiraglio. «La Vitovska rappresenta una particolarità di grande qualità del nostro territorio, perciò il ministero che rappresento la tutelerà in tutte le sedi». È stato molto chiaro ieri il ministro per le Politiche agricole, alimentari e forestali, Stefano Patuanelli, intervenuto al dibattito intitolato “Ripartire da solide fondamenta: gli autoctoni come base per il futuro”, organizzato al castello di Duino dall’Associazione dei viticoltori del Carso, nell’ambito di “Mare e Vitovska”.

Fonte, Piccolo Trieste.

Premio Vermentino giornata finale. Stand, sport e cucina – Il Vermentino è principe nel borgo di Castello.
Il vino Doc Vermentino, vanto del Dianese e protagonista assoluto dell’evento 2. La cerimonia di gemellaggio coni sindaci di Neive (Annalisa Ghella) e Diano Castello (Romano Damonte) 3. Sommelier al lavoro nella cornice del teatro Concordia in paese Il Vermentino è principe nel borgo di Castello Oggi ultima giornata del Premio Assaggi, visite, stand e attrazioni Alle 18,30 sfida di pallapugno con i “gemelli” di Neive Alle 21 canzoni liguri.

Fonte: Stampa Imperia.

Medaglia d’oro alla Granaccia Doc Cascina Praie trionfa alla Città del Vino.
Vigneti che si fanno onore a Ponente. La Granaccia Doc di Cascina Praie ha conquistato la medaglia d’oro al suo esordio. Per la prima volta l’azienda si è presentata al concorso internazionale «Città del Vino», edizione 2021 ed è salita sul podio. Afferma il responsabile Marco Luzzati: «La nostra Granaccia è il vino che sfata il mito che la Liguria sia terra vocata esclusivamente per la produzione di vini bianchi, la sua forma, struttura i suoi profumi e sapori attestano la vocazione per la produzione di vini rossi di questa terra.

Fonte: Stampa Savona.

II rilancio dell’export dei vini italiani parte da Germania e Stati Uniti.
La forza del brand Italia rappresenta senza alcun dubbio un enorme valore aggiunto, ma per crescere sui mercati esteri e trarre il meglio dalle nuove opportunità di un contesto internazionale profondamente modificato dalla pandemia, il vino italiano deve saper cogliere il passaggio epocale rappresentato dall’Experience Design.

Fonte, Libero Quotidiano Milano.

Erbaluce e Fontina d’alpeggio, Bagnod valorizza il territorio.
I’impresa agricola che ha messo radici tra il Canavese e la Valle d’Aosta I prodotti «Ognuno di noi ha trovato la propria strada tra formaggi, riso, olio e vino» Ia storia di Roberto Bagnod è una storia di famiglia, di un imprenditore che si è J ispirato al lavoro dei genitori, ai loro sacrifici e successi. Nel 2018, ad Aibiano d’Ivrea, ha acquistato all’asta i terreni destinati alla costruzione di un parco divertimenti (Mediapolis).

Fonte, Corriere Torino.

Turismo tra api, agricoltura, vini e alberghi diffusi.
Evoluzione dell’agricoltura, recupero di terreni e immobili fatiscenti, sviluppo di progetti di albergo diffuso e realizzazione del parco delle api. Sono queste alcune delle idee proposte dal Consorzio turistico Terre di Fausto Coppi per promuovere lo sviluppo di quattro distretti turistici e commerciali dell’Alessandrino presentati alla Regione e poi approvati, su un totale di 76 presenti su tutto il territorio piemontese.

Fonte:  Stampa Alessandria.

Capelli, il Vermouth segna la ripartenza.
Progetto di un barman per promuovere il territorio. Al Caffé Roma, la ripartenza è all’insegna del Vermouth. E’ infatti dedicato al celebre vino aromatizzato, il progetto che il barman Lorenzo Roveta propone in queste settimane ai suoi clienti, per promuovere il territorio attraverso uno dei suoi prodotti più raffinati. «La storia del Vermouth mi ha sempre affascinato..

Fonte: Stampa Asti.

Pizzariello per il secolo dei Varvaglione.
Nella terra del Primitivo di Manduria è la prima famiglia centenaria oggi giunta alla quarta generazione di vignaioli. Marzia Varvaglione: raccontiamo il vino, la bellezza, il futuro. Vitigni autoctoni, fotografia e realtà aumentata applicata al vino: ecco il centenario dei Varvaglione Il 2021 è un anno importante per Cosimo e Maria Teresa Varvaglione e per i loro figli Marzia, Angelo e Francesca.

Fonte: Lo Jonio.

Record storico delle vendite per i vini Primitivi e Negroamaro.
I dati dei consumi nel 2020 Record storico delle vendite per i vini Primitivo e Negroamaro. Record storico delle vendite di vino Primitivo con +23,5% e Negroamaro (+14,6%), al primo e quarto posto degli acquisti nella Grande Distribuzione Italiana nell’anno della pandemia da Covid 19. E’ quanto afferma Coldiretti Puglia, sulla base dei dati Iri che includono anche le rilevazioni nei discount.

Fonte: Quotidiano del Sud Basilicata e Murge.

Primi in Italia nel settore del vino – Verona leader dell’enologia nazionale.
Rapporto Mediobanca: la forza delle aziende scaligere Primi in Italia nel settore del vino REPORT 2020 si’f r!’cl;an2a, con Sace e Ipsos, rileva che un quinto della produzione nazionale prou ene dalla regione che mantiene anche il primato dell’export 35,5% Verona leader dell’enologia nazionale La provincia scaligera traina il Veneto, prima area in Italia nel settore: spiccano il Giv, Enoitalia (ora acquisita da lwb), Cantina di Soave, Collis, Contri, Masi, Pasqua e Sartori Valeria Y.uneUi •• Lasciati alle spalle i mesi difficili dei lockdown e delle limitazioni, i maggiori produttori di vino tricolore si attendono per il 2021 una crescita della domanda del +3,5%, che arriverebbe al +4,6% per la sola componente export.

Fonte: Arena.

Zenato: crisi superata grazie a qualità e online.
Perdite contenute, nell’anno dell’emergenza globale. Un risultato raggiunto perché il brand Zenato è presente su 65 mercati, i più importanti dei quali sono Usa, Canada, Germania e Nord Europa, per un valore che è il 70% del fatturato dell’azienda vitivinicola con sede a Peschiera. La testimonianza di come l’impresa sia uscita dalla crisi con risultati soddisfacenti è stata al centro del racconto dell’imprenditrice Nadia Zenato, alla tavola rotonda di presentazione del rapporto Vino e Spirits di Ipsos, Mediobanca e Sace.

Fonte: Arena.

Intervista a Massimo Gianolli – «Ho acquistato il borgo della balia di papà dove imparai il dialetto» – «Porterò Milano in Valpantena all’insegna del Duomo “copiato” ».
Sulla Collina dei Ciliegi, dove non nascevano le ciliegie, oggi ci sono 30 ettari di viti. E un resort. «II mio sogno? Creare la Valpantenashire» verona «Porterò Milano in Valpantena all’insegna del Duomo copiato » on un nonno carrettiere che in Valpantena conosceva tutti, quadrupedi indusi, e che era nato in contrada Valciàpelo, sulla collina di fronte a Erbin, e che si era sposato a Marzana con una donna del luogo, com’è possibile che sia qui a farmi raccontare da Massimo Gianolli la vallata dove abito.

Fonte: Arena.

Prosecco, export da record gli Usa primo mercato estero.
Nel primo quadrimestre +17%. Cede la Gran Bretagna 120 34,7. Fra gennaio e aprile scorsi la domanda di Prosecco da parte dei consumatori stranieri ha fatto registrare un incremento senza precedenti, pari al 17% rispetto allo stesso periodo del 2020, confermando la produzione veneto-friulana in testa alla classifica degli spumanti più venduti nel mondo.

Fonte: Corriere del Veneto Venezia e Mestre.

Casa Paladin allarga l’orizzonte parco di 10 mila metri quadrati.
Già iniziati i lavori del laboratorio a cielo aperto che racconterà la storia della vite La manager Francesca: «Iniziativa unica che coinvolge l’Università di Padova». Casa Paladin si allarga, stavolta per far conoscere il mondo del vino agli altri. Il progetto ha già un nome: “Il tempo della vite”.

Fonte: Nuova Venezia.

Il Rosé divide i produttori Cento viticoltori ostili si rivolgono al ministero.
«L’Asolo Prosecco Docg Rosè? Mi sorprende che si alzi un muro quando non è ancora iniziato il dibattito. Mi sorprende doppiamente, perché il nopregiudiziale arriva da qualche produttore, anziché dai consumatori». Così Ugo Zampironi, il presidente della Denominazione, reagisce alla lettera scritta da un gruppo di soci (cento in tuno) al Governo e alla Regione per stoppare sul nascere la nuova tipologia.

Fonte: Nuova Venezia – Mattino di Padova – Tribuna di Treviso.

Bollicine? Matteo preferisce il fermo «Ma giammai Prosek».
Prosecco o Prosek? Il numero uno della Lega Matteo Salvini sorride alla domanda, mentre al Cadelach di Revine sorseggia un calice di bollicine dopo il sì del sottosegretario Centinaio e della consorte Silvia Gallina. «Prosek? Mai, ovviamente», reagisce Salvini. Poi tiene a precisare. «Io sono nella terra del Prosecco, però il vino lo preferisco fermo. Ammetto, comunque, che per una festa come questa due bollicine ci stanno».

Fonte: Tribuna Treviso.

Vigneti e abusi, l’anatema dei sacerdoti «Più rispetto per territorio e comunità».
Durissima lettera ai fedeli dell’Unità pastorale dell’Abbazia di Follina. Mai la Chiesa sul tema aveva parlato con questi toni Vigneti e abusi, l’anatema dei sacerdoti «Più rispetto per territorio e comunità». Prosecco non può diventare terreno di scontro. Scendono in campo, come mai era accaduto in precedenza, i parroci di Miane, Follina e Cison, lanciando un vero anatema contro chi, per avidità, spianale colline, costi quel che costi. oppure abusa dei trattamenti chimici, non ascoltando neppure le autorità – a cominciare dal governatore Luca Zaia – che raccomandano la “chimica zero”, magari importando i veleni dalla vicina Slovenia.

Fonte: Tribuna Treviso.

Vino: Cantina Terre del Barolo sorride, +20% in Italia.
Investito anche su mercati Cina,Giappone,Australia e Nord Europa.
L’azienda vitivinicola con sede a Castiglione Falletto (Cuneo) è in netta crescita nel primo semestre 2021 rispetto allo stesso periodo del 2020. “Abbiamo lavorato e investito sui mercati in cui le chiusure sono state meno impattanti come Cina, Giappone, Australia e Nord Europa – spiega Stefano Pesci, direttore della cantina che produce 3,5 milioni di bottiglie all’anno.

Fonte: Agenzia ANSA.

La cantina che trasforma il vino sotto la neve.
Sono noti a tanti i molteplici benefici del freddo e del ghiaccio sul corpo umano e sulla pelle. E se tale processo fosse valido non solo per l’essere umano? È ciò che ha dimostrato Bruno Carpitella, ideatore di Vini d’Altura, e l’Arch. Lorena Lucidi, che hanno introdotto un modo unico e originale di affinamento in bottiglia dei vini che vengono portati a 2000 mslm, nel cuore del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga, in idonee cantine mobili appositamente progettate, per tutto l’inverno, sotto la neve da cui fanno ritorno a valle rinvigoriti.

Fonte: Poker Fanpage.

Decanter world wine awards:platino ai vini di Luni. Sul podio le Cantine Bosoni e Federici.
Uno tra i più prestigiosi concorsi tra produttori di vino al mondo, il Decanter World Wine Awards, nell’edizione 2021 premia nella categoria “Platinum” due vini simbolo del territorio di Luni:
“Lunae Bosoni, Cavagino Vermentino, Colli di Luni, Liguria 2019” e “Cantina Federici, Sarticola Vermentino, Colli di Luni, Liguria 2020”.

Fonte: Città della Spezia.

Jerzu, oggi l’inaugurazione di “Ricucire il dolore – Tessere la speranza. La “Via Crucis” di Maria Lai”.
A Jerzu, nel cuore dell’Ogliastra, terra d’origine di Maria Lai, inaugura sabato 17 luglio, alle ore 18.30, la mostra Ricucire il dolore – Tessere la speranza. La “Via Crucis” di Maria Lai, a cura di Micol Forti, Curatore della Collezione d’Arte Moderna e Contemporanea dei Musei Vaticani.

Fonte: vistanet.

Avellino, musica, cucina e dibattiti: la “Ricreazione” nell’antica scuola del vino.
Partita la rassegna tra i filari dell’Istituto agrario De Sanctis dove gli allievi producono i pregiati vini dell’Irpinia.

Fonte: La Repubblica.

La grande festa del vino finalmente in presenza.
Torna, da sabato 11 a domenica 12 settembre 2022 in Veneto e precisamente a Santa Maria di Sala la 14° edizione della Grande Festa del Vino, l’evento dedicato al vino che vede protagonisti 100 tra i migliori produttori nazionali e mondiali. Per due giorni incontri e cene gourmet fanno da cornice alle degustazioni che si svolgeranno, dalle 10 alle 20, presso Villa Farsetti. Oltre 7.000 bottiglie di vini (360 etichette) presenti potranno essere degustate in Villa Farsetti (a Santa Maria di Sala, in Via Roma 1).120 Espositori da 22 PAESI DEL MONDO, 100 Espositori – VINO, 14 Espositori – FOOD, 6 Espositori – FUORI DALLA TAVOLA.

Fonte: eg news.

VINO: IL PINK PANEL A VILLAMAGNA PER CONOSCERE DA VICINO LA PICCOLA DOC.
Una rappresentanza del Pink Panel, gruppo femminile di eno-appassionate, ha fatto visita al territorio di Villamagna (Chieti) partendo dal punto più suggestivo del borgo, il belvedere di Piazza Europa; per poi inoltrarsi nelle vicoli del paese alla scoperta di edifici storici, come Palazzo Battaglini, e altri luoghi di interesse.

Fonte: Virtù Quotidiane.

Nuova frontiera del vino italiano, l’Etna seduce il mondo.
«Tutti i produttori di vino rivendicano proprietà magiche per la loro regione, ma l’Etna è davvero uno dei terrori più straordinari del mondo. Ecco perché tanti produttori di vino, come dei pionieri, si stanno ancora dirigendo laggiù per attingere al fascino del capriccioso vulcano». Così scrive di recente, sulla rivista specializzata Club Oenologique, Adam Lechmere, giornalista che scrive di vino da 20 anni e che ha collaborato con Decanter e The Guardian.

Fonte: Il Riformista.

Vino:Coldiretti Puglia,record vendita Primitivo e Negroamaro.
Record storico delle vendite di vino Primitivo con +23,5% e Negroamaro (+14,6%), al primo e quarto posto degli acquisti nella Grande Distribuzione Italiana nell’anno della pandemia da Covid 19. E’ quanto afferma Coldiretti Puglia, sulla base dei dati IRI che includono anche le rilevazioni nei discount.

Fonte: Ansa.

‘Il Carso è una boutique del vino e del gusto’.
“Dobbiamo tutelare l’eccellenza, perché non siamo un territorio vocato a produrre su larga scala: il Carso è una boutique del vino e del gusto, dove si viene per fare un’esperienza non solo per consumare un prodotto, sia pure di altissima qualità.

Fonte: Il Friuli.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di sabato 17 luglio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

Intervista ad Elvira Bortolomiol – Elvira, l’ex ribelle figlia d’arte diventa la prima regina del Prosecco Superiore.
Elvira, l’ex ribelle figlia d’arte diventa la prima regina del Prosecco Superiore Bortolomiol: stop alla crescita, ora puntare a prezzi migliori. Voto unanime II padre fondò la Confraternita della ricostruzione. «Tocca a noi reinventarci» a via gentile al Prosecco. Elvira Bortolomiol è la prima presidente donna del Consorzio Docg che tutela le bollicine italiane più famose, quelle delle colline di Conegliano e Valdobbiadene.

Fonte, Corriere della Sera.

In Cantina – Pandolfini celebra le acqueviti.
I 153 lotti in asta hanno totalizzato 250 mila euro, quasi il doppio delle stime Pandolfini celebra le acqueviti di Cesare Pillon Alla ribalta, questa settimana, non ci sono vini ma acqueviti. Come mai? Perché sospendere per una settimana l’analisi dei prezzi spuntati alle aste dagli Châteaux del Bordolese? Perché martedì 29 giugno si è svolta a Firenze, per la prima volta in Italia, una vendita all’incanto dedicata esclusivamente a Whisky e distillati da collezione.

Fonte: Milano Finanza.

Nuova frontiera del vino italiano L’Etna seduce il mondo.
Una montagna di 3.300 metri sulle rive del Mediterraneo. Fuoco e ghiaccio, sole e freddo. E, grazie alle colate laviche, una incredibile varietà di tipi di suolo. Tutto dò rende questo luogo un terroir unico per vini di eccellenza. Ma la scoperta è solo recente Nell’Olimpo Pur essendo una delle denominazioni più antiche, prima del Duemila c’erano poche cantine.

Fonte, Riformista.

Il made in Italy e i grandi marchi: un tandem vincente.
Il gelato Sammontana variegato al vin santo del Chianti, il panino Mc Donald’s con lo speck Alto Adige. La sinergia tra i prodotti dop e igp e l’industria della trasformazione è sempre più un volano per le eccellenze italiane nel mondo Vittorio Ferla 1 cono gelato con la granella di cioccolato di Modica e la vaschetta di gelato variegato al vin santo del Chianti con granella di cantuccini toscani, entrambi creati dall’azienda Sammontana, saranno a breve sul mercato.

Fonte: Riformista.

Tramonti da degustare.
Tramonto DiVino torna per la 16′ edizione dal 29 luglio, prima tappa a Cervia Sedici anni non sono pochi per una manifestazione enogastronomica. Tramonto Di Vino, che unisce competenze e passione di tanti (a promuoverlo sono Assessorato Agricoltura, Caccia e Pesca della Regione Emilia-Romagna, organizzato in partnership con Enoteca Regionale EmiliaRomagna, APT Servizi e Unioncamere Emilia-Romagna, CasArtusi, CheftoChef, organizzato da Agenzia PrimaPagina Cesena insieme alle Ais di Emilia e Romagna), è pronto ad apparecchiare di nuovo le tavole al calar del sol, in riviera e nelle città dell’interno con il meglio del cibo e del vino dell’Emilia-Romagna.

Fonte, Corriere Romagna Extra.

II vino conquista la Vena Mazzarini Tante le cantine protagoniste.
È tempo di Wine festival. Tante le cantine protagoniste L’iniziativa sarà anche tra cibo e musica nel tratto dove negli anni 60 sorse il primo delfinario in Europa La vena Mazzarini, il canale che rende unico il centro di Cesenatico, tagliandolo per un chilometro dal porto sino a viale Trento, nelle settimane clou della stagione estiva ospita iniziative originali che ruotano attorno a ‘La Vena Artistica’.

Fonte: Resto del Carlino Cesena.

Vino bianco made in Cento La scommessa è lanciata.
L’idea è dell’ex stilista Stefano Giorgi che ha adibito due ettari a vigna I test sono durati due anni, produce anche un pinot e un frizzantino. In un periodo in cui l’economia sta registrando flessioni a Cento una realtà imprenditoriale ha investito sul futuro coinvolgendo altre attività locali. Si tratta del primo vino ‘made in Cento’ che già si sta facendo conoscere all’estero, frutto della vendemmia 2020 dell’agriturismo Monteborre dell’ex stilista Stefano Giorgi.

Fonte: Resto del Carlino Ferrara.

Casali lancia Invernaia Vini fermi di alta qualità.
Debutta Invernaia, la nuova linea di Casali Viticultori di Pratissolo. I valori fondanti di un territorio, storici, culturali e artistici diventano i protagonisti di una linea di vini. Si chiama Invernaia il nuovo progetto di Casali Viticultori, storica realtà che dal 2014 è entrata a far parte del Gruppo Emilia Wine.

Fonte, Resto del Carlino Reggio Emilia.

Safari D’Arte.
Una caccia al tesoro alla scoperta del territorio Il turismo è un settore strategico per il nostro Paese ed è in continua evoluzione. I turisti sono alla ricerca di tour esperienziali che consentano di vivere sensazioni, assaporare emozioni.

Fonte, L’Inchiesta.

Il “Castrum Diani” celebra il vermentino.
Fino a domani Diano Castello, l’antico «Castrum Diani» a difesa della valle dianese, celebra il suo tesoro enologico, il Vermentino Doc, con la ventottesima edizione del premio intitolato al nettare di Bacco. L’evento promosso dal Comune guidato dal sindaco Romano Damonte ha il sostegno di Regione , Azienda speciale Riviere di Liguria, il patrocinio di Ministero delle Politiche Agricole, Camera di commercio Riviere di Liguria, Prefettura e Provincia, Associazione nazionale Città dell’olio, Associazione dei Borghi più belli d’Italia e la collaborazione dell’Enoteca regionale e dei Consorzi di tutela di olio Dop Riviera Ligure e del Basilico Genovese Dop e dei Comuni di Diano Arentino, Diano Marina e Diano San Pietro.

Fonte:  Secolo XIX Imperia.

Alessandro Vecchietti e la “Cantina di Esanatoglia”.
La scommessa su un futuro nell’entroterra di Lucia Tanas Esanatoglia Quando si dice ” il richiamo della foresta”! Per Alessandro Vecchietti lo è stato, eccome! Tanto da fargli decidere di costruire il suo futuro qui, sulle colline che fanno da corolla al paese, in questo periodo tutte gialle dei lavori della mietitura e della trebbiatura, ma anche, e soprattutto, verdi dei vigneti accuditi con evidente passione e tanta attenzione da chi in essi vede una rinascita del territorio sulla scia dell’innovazione ma anche della tradizione.

Fonte: Appennino Camerte.

I vini del Supervulcano.
La storia geologica della Valsesia incuriosisce gli appassionati sommelier: il terroir unico dà ai nostri vini un’inconfondibile mineralità e sapidità. Il terreno su cui sono coltivati i vitigni da cui ha origine il vino ha, giustamente, un ruolo di primo piano nelle discussioni tra appassionati e addetti ai lavori. Si chiama terroir il luogo in cui un vitigno, grazie alle caratteristiche del suolo, dell’esposizione, della temperatura e altri fattori ambientali, riesce a esprimere il meglio di sé e a dare una qualità irriproducibile altrove.

Fonte: Corriere Valsesiano.

Sarà in Piemonte, ad Alba, la Conferenza Mondiale sull’enoturismo 2022.
Sarà proprio la nostra regione Piemonte a ospitare nel settembre 2022 la «Global Conference on Wine Tourism», il più importante forum mondiale dedicato al turismo enologico. La World Tourism Organization, l’agenzia delle Nazioni Unite che si occupa della promozione del turismo sostenibile e responsabile, ha scelto l’Italia per la sesta edizione del prestigioso evento internazionale dedicato al vino e alla filiera vitivinicola locale.

Fonte: Corriere Valsesiano.

San Martino Alfieri Le Sbarbatelle raccontano il lato rosa del vino.
Si sono insediate al castello e sono pronte a conquistare gli enoappassionati. Sono le 54 “Sbarbatelle” che oggi e domenica racconteranno il lato rosa della produzione enologica nazionale facendola degustare attraverso oltre 150 etichette.

Fonte: Stampa Asti.

Ministri in visita a Moretta e nelle Langhe – “Il primo impegno in Europa è tutelare i nostri prodotti”.
Visita dei ministri Patuanelli e Dadone a Moretta e nelle Langhe “Il primo impegno in Europa è tutelare i nostri prodotti”. Partenza dallo stabilimento caseario Inalpi di Moretta che, attraverso la filiera Compral, raccoglie il latte da oltre 400 allevatori. Tappa alla Tenuta Monsordo della famiglia Ceretto in rappresentanza del mondo del vino, e infine incontro pubblico al castello di Grinzane Cavour.

Fonte: Stampa Cuneo.

Successo per Charme in Rosa 2022.
Tutto esaurito per “Aspettando Charme in Rosa 2022”, l’evento organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier di Lecce, guidata da Amedeo Pasquino, lo scorso 9 luglio presso il Grand Hotel Tiziano e dei Congressi di Lecce.

Fonte: Salento in tasca.

Gelate, il mondo vitivinicolo cerca soluzioni sostenibili.
Ti arrivano all’improvviso e possono fare davvero male. Non solo ai vigneti, ma anche agli ulivi e ai fruttiferi. E spesso, nel giro di un paio di giorni puoi perdere buona parte del raccolto. È successo anche il 7, l’8 e il 9 aprile scorsi. Quelle gelate hanno provocato danni che l’agenzia Laore ha quantificato in una media del 54%. Questo vuol dire che in qualche caso i danni possono essere superiori a queste cifre.

Fonte: Nuova Sardegna.

Città d’arte e di Syrah. II vino finisce in vetrina.
Coinvolti oltre 50 negozi dei più svariati settori che esporranno una bottiglia per mettere in luce il prodotto. «Cortona città d’Arte e di Syrah»: nasce un nuovo connubio tra enogastronomia, identità e commercio. A crearlo ci pensa il presidente del Consorzio Vini di Cortona Stefano Amerighi insieme alla Confcommercio.

Fonte: Nazione Arezzo.

Monsier Poussier alla scoperta dei vini pregiati del territorio.
II celebre sommelier ha partecipato a degustazioni alla Doc Bolgheri e ha proseguito gli assaggi visitando cantine di Bibbona, Suvereto, Riparbella Divina Vitale BOLGHERI. Il miglior sommelier prima in Francia e poi nel mondo monsieur Olivier Poussier ha fatto un giro di assaggi a Bolgheri. Ha dedicato una settimana di conoscenza a uno dei territori attualmente più quotati al mondo e con tagli bordolesi che forse lo fanno sentire un po’ a casa. Non solo assaggi alla Doc Bolgheri ma anche tour tra le aziende per conoscere le nuove leve e la metamorfosi di una Doc in continua crescita.

Fonte: Tirreno Livorno-Rosignano-Cecina.

Intervista a Elvira Bortolomiol – La Signora del Prosecco «Marketing e turismo per dare più valore al vino».
Elvira Bortolomiol guiderà la Docg. «No Consorzio unico» La nomina di Alessandro Zuin. Diciamo che se sei di Valdobbiadene e di cognome fai Bortolomiol, hai una predestinazione quasi infallibile che ti accompagna sin dalla culla: da grande, ti occuperai di vino. In fondo succede regolarmente dal 176o, quando il capostipite Bartolomeo acquistò con atto notarile una vigna sulla collina di San Pietro di Barbozza.

Fonte: Corriere del Veneto Venezia e Mestre.

E i produttori non vogliono il Rosè Docg.
Un gruppo di produttori dell’Asolo Prosecco Docg ha preso nettamente le distanze dalla decisione, votata dal Consorzio Asolo Montello, di introdurre la categoria Asolo Prosecco Rosè Docg. I motivi? «L’operazione, che è stata votata in senso contrario dai 2/3 dei soci partecipanti all’assemblea – scrivono i produttori in dissenso.

Fonte: Corriere del Veneto Venezia e Mestre.

Intervista a Elvira Bortomiol – Bortolomiol: «Il nome Prosecco non si tocca» – «Nessuno tocchi il nome Prosecco: è la nostra fortuna».
I progetti della presidente Bortolomiol ›Tra le priorità la figura di un direttore ieri alla sua prima uscita pubblica «Ne discuteremo la prossima settimana». utela della base e dei viticoltori. Ma sul nome Prosecco non si transige. «È l’espressione del nostro territorio, e il marchio della nostra fortuna». Elvira Bortolomiol parla con tono fermo, lo sguardo appena intimidito alla prima conferenza stampa da Presidente di uno dei consorzi più importanti d’Italia, il Conegliano Valdobbiadene superiore Docg.

Fonte: Gazzettino Treviso.

«Lavoriamo per il bene del Consorzio uniti nella sfida per la sostenibilità».
Se Elvira Bortolomiol rientra in Cda dopo un mandato di sosta, i due vicepresidenti Cinzia Sommariva e Giuseppe Collatuzzo erano parte (opposta) dello stesso Cda. E sul passato hanno due idee opposte. «Raccogliamo l’eredità, ma dobbiamo andare in una direzione diversa. Ci vuole un’attenzione importante alla base sociale e alla tutela della nostra differenza. Anche nel prezzo». Cinzia Sommariva soppesa le parole. Lei, che si è battuta per i viticoltori fino a far saltare il banco.

Fonte: Gazzettino Treviso.

Dolomiti e Prosecco ora aspettano Giotto.
Entro una decina di giorni l’esito della candidatura patavina Montedoro: «Il mondo deve conoscerci tutti insieme». Nemela: «E’ centrale il lavoro cli squadra Va sempre coinvolta la popolazione locale» Nel “team Unesco” di Villa dei Cedri le Dolomiti e le colline del Prosecco accompagnano gli affreschi patavini del Trecento verso l’ammissione all’esclusivo club. Si deciderà tra il 24 e il 27 luglio se anche i capolavori di Giotto saranno Patrimonio dell’Umanità.

Fonte: Nuova Venezia – Mattino di Padova – Tribuna di Treviso Green&Blue.

Birra “made in Delta” presentato il progetto della malteria da record – Sarà la maiteria più grande d’italia.
La grande soddisfazione del sindaco Moreno Gaspanni, tante le autorità presenti Sarà la malteria più grande d’Italìa La società Italmalt di K-Adriatica Spa presenta il progetto, che diventerà realtà nel 2023. Nel Comune di Loreo è stato presentato il progetto per un nuovo stabilimento di malteria, il più grande d’Italia, dalla società Italmalt di K-Adriatica spa. Nascerà nel 2023 e si aggiunge a quello di Melfi.

Fonte: Voce di Rovigo.

«Wine vault», a Milano il primo caveau cantina per collezionisti del vino.
Si chiama «Wine vault» ed è la nuova cantina progettata dalla società WineTip,wine merchant che si occupa di vari servizi legati al vino, come la. ll nuovo caveau per conservare il vino sorge nella sede aziendale di WineTip dove è stato ricavato uno spazio con 90 «wine locker» (armadietti per il vino) e 3 «wine room» accanto alla storica cantina.

Fonte: Corriere della Sera.

Eventi weekend Maeli: musica, incontri, degustazioni e relax alla cantina di Baone.
Preparati a vivere un sabato tutto al femminile. Il 17 luglio dalle 18.30 sarà ospite del terzo appuntamento di Maeli&Book Dora Esposito. Influencer, scrittrice e blogger, ci accompagnerà tra le pagine del suo romanzo “Un giorno ti racconterò”. In degustazione proporremo Dilante 2019, rosé il cui colore rappresenta la femminilità. Verrà abbinato come sempre alla trota “baffa” d’alta montagna di Paolo Tibaldo (Crespadoro, VI).

Fonte: PadovaOggi.

Un Sangiovese IGT da agricoltura sociale: nasce il primo vino etico umbro.
Prodotto dalla cantina biologica Di Filippo di Cannara e La Semente di Spello, cooperativa agricola impegnata nell’inserimento lavorativo di ragazzi con autismo. Quando l’agricoltura incontra il sociale, il connubio per il bene comune è immediato.

Fonte: Umbria 24 News.

Un vino buono tre volte: biologico, ecosostenibile e inclusivo.
«Materia prima d’eccellenza, tutela e salvaguardia del terreno e del paesaggio, inserimento lavorativo di giovani con disturbo dello spettro autistico»: sono le caratteristiche che rendono “buono tre volte” un vino definito anche come il “primo vino etico umbro da agricoltura sociale”, frutto di una collaborazione tra una nota Cantina della Regione e la Cooperativa Agricola Sociale.

Fonte: Superando.it.

La Grande Festa del Vino 14° Edizione – Santa Maria di Sala, Venezia, 11 – 12 Settembre 2021.
I Grandi Vini d’Italia e del Mondo: 350 etichette di vino, 100 espositori da 22 paesi  del mondo, 7000 bottiglie da stappare, 6 Masterclass. Ci saranno tantissime novità. Oltre ad essere la più grande di sempre, l’edizione 2021 sarà anche la più coinvolgente prodotta fino ad ora.

Fonte: NEWSFOOD.com.

Vino: Martini,tutti i fornitori con certificazione Equalitas.
Tutti i fornitori di uve Moscato d’Asti per gli spumanti e i vermouth Martini, di proprietà del Gruppo Bacardi, avranno la certificazione di Equalitas, considerato lo standard di qualità più completo nella produzione del vino italiano. Un traguardo – fa notare l’azienda – raggiunto proprio nell’anno in cui si celebrano i 150 anni di Martini & Rossi e la nascita delle prime bottiglie di ‘Moscato spumante d’Asti’.

Fonte: Agenzia ANSA.

Per far volare l’export del vino serve l’Experience Design. E’ questa la nuova importante leva emersa dall’Italian Taste Summit.
La forza del brand Italia rappresenta senza alcun dubbio un enorme valore aggiunto, ma per crescere sui mercati esteri e trarre il meglio dalle nuove opportunità di un contesto internazionale profondamente modificato dalla pandemia, il vino italiano deve saper cogliere il passaggio epocale rappresentato dall’Experience Design.

Fonte: Food Affairs.

Città d’arte e di Syrah Il vino finisce in vetrina.
Coinvolti oltre 50 negozi dei più svariati settori che esporranno una bottiglia per mettere in luce il prodotto. “Cortona città d’Arte e di Syrah”: nasce un nuovo connubio tra enogastronomia, identità e commercio. A crearlo ci pensa il presidente del Consorzio Vini di Cortona Stefano Amerighi insieme alla Confcommercio.

Fonte: La Nazione.

La spettroscopia di fluorescenza identifica l’origine del vino.
Una soluzione potenziale contro la frode del vino stimata in miliardi di dollari a livello globale, offrendo le massime garanzie al consumatore. Un team di scienziati è stato in grado di identificare le origini geografiche dei vini provenienti da tre regioni vinicole dell’Australia e da Bordeaux in Francia con una precisione del 100% con una nuova tecnica di fingerprinting molecolare utilizzando la “spettroscopia di fluorescenza”, una tecnologia che analizza la fluorescenza delle molecole.

Fonte: Teatro Naturale.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di venerdì 16 luglio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

Davide, il barolista che ha scalato l’Etna.
Il trattore da bambino, la divisa da carabiniere e il primo assegno Rosso racconta la sua terra e i suoi vini: voglio sempre il massimo Davide Rosso, barolista e ora anche alfiere dell’Etna, racconta sé stesso e i suoi vini come un portatore sano di narrazione. Persone e fatti, uno dietro l’altro, zero aggettivi, cambia solo il tono della voce. Il trattore con il nonno, il servizio di leva, le liti e le amicizie coni giornalisti in osteria, lo sbarco a Bordeaux.

Fonte, Corriere della Sera 7.

Antico Nebbiolo la culla è in Valtellina – Valtellina la culla dell’antico Nebbiolo.
VINO ANTICO NEBBIOLO LA CULLA E’ IN VALTELLINA SIMONE, STEFANO E ANGELA NERA GUIDANO L’AZIENDA DI FAMIGLIA ROSSI DI QUALITA’ E VIGNETI AUTOCTONI VALTELLINA LA CULLA DELL’ANTICO NEBBIOLO. «Viti coltori, vini cultori», è scritto sul logo aziendale. Un concetto messo in primo piano e sul quale la famiglia Nera insiste molto. «Siamo viticoltori prima che vignaioli, perché il vino si fa con l’uva, non in cantina», scandisce Simone Nera che insieme ai fratelli Stefano e Angela porta avanti l’azienda di famiglia.

Fonte: Giorno – Carlino – Nazione Weekend.

«Vigneti Aperti» weekend tra vigne e cantine.
II Movimento Turismo del Vino ha varato un nuovo format che durerà fino a novembre – «Vigneti Aperti» – e che offrirà ai winelover l’opportunità di trascorrere una giornata tra i Mari. All’aria aperta, quindi, e godendo di situazioni impossibili da realizzare negli spazi chiusi.

Fonte, Tempo.

Vino in recupero grazie a spinta export.
Presentato il primo report congiunto Mediobanca-Sace: per il 2021 è prevista una crescita pari al 3,5% Vino in recupero grazie a spinta export Vino italiano in recupero del 3,5% nel 2021 (-4,1% nel 2020), grazie alla spinta dell’export nei principali mercati internazionali (consumi al +3,8% annuo nel 21-22). Migliore potenziale di crescita in Cina (+6,3% annuo), Canada e Giappone (+5,9% annuo).

Fonte: Roma.

In terrazza con i Cotarella Chef e vip per il trionfo del vino.
La nota famiglia proprietaria della casa vinicola è tornata a Riccione per un evento tra la spiaggia e il Gustavino La famiglia Cotarella ha concesso il bis. Per la seconda volta ha scelto Riccione per farne uno spazio dedicato al buon vino e al cibo grazie anche alla presenza di ‘Chicco’ Cerea, executive chef del ristorante Da Vittorio di Brusaporto, che ha cucinato alcuni piatti simbolo del noto locale lombardo.

Fonte, Resto del Carlino Rimini.

Ancora troppo mais nei campi del Friuli – In Friuli ancora troppo mais Molto più redditizie le vigne.
Il terreno coltivato a mais si riduce in Friuli Venezia Giulia (-21% nel 2020), ma ad esso sono ancora legati 91 milioni di produzione. In Friuli ancora troppo mais Molto più redditizie le vigne. Il terreno coltivato a mais si riduce in Friuli Venezia Giulia (-21% nel 2020), ma ad esso sono ancora legati 91 milioni di produzione.

Fonte: Gazzettino Friuli.

Premio Vermentino: a Diano Castello degustazioni, visite e spettacoli.
Cresce il Premio Vermentino, rassegna enologico-culturale di Diano Castello. L’edizione n° 28, la prima su tre giorni, parte oggi e proseguirà domani e domenica con un record di adesioni: 102 etichette, di cui 92 perla categoria principale e 10 per quella speciale, per un totale di 66 aziende in arrivo da sette regioni.

Fonte: Secolo XIX Imperia.

Brumotti a bombazza. Alla scoperta di Luni e del vino del territorio.
Vittorio Brumotti alla zona degli scavi archeologici di Luni. L’inviato di Striscia La Notizia, per la quale sta conducendo una battaglia contro le piazze di spaccio di stupefacenti non senza rischi personali — più volte è stato aggredito e malmenato infatti  nel suo tour “Sulle strade dei vini, Eccellenze d’Italia” in via di programmazione sui canali Mediaset, dopo una sosta nel Ponente Ligure, è arrivato a “bombazza” nella nostra provincia.

Fonte, Secolo XIX La Spezia.

La famiglia Cornacchia e il vino dal gusto antico.
Non ha mai nascosto le sue origini ascolane e d’altronde, il busto in bronzo di Mario, poeta allievo del Carducci è tra quelli presenti nel giardino di Palazzo Arengo. Il Barone Piero Cornacchia però, ha poi scritto la storia di Civitella e ora di Torano Nuovo dove ha la sua azienda vitivinicola attualmente gestita dai figli Caterina e Filippo: la quinta generazione.

Fonte, Resto del Carlino Ascoli.

Primitivo, c’è incremento dei consumi.
Per la Coldiretti è íl vino la star del cartello della spesa 2021 nel tempo della pandemia. Il Primitivo è al secondo posto in Italia fra i vini che hanno fatto registrare il maggior incremento dei consumi: + 21%. Per Coldiretti, è il vino la star del cartello della spesa 2021 nel tempo del Covid. Secondo l’organizzazione professionale agricola, il consumo del vino cresce, in Puglia, del 14,5%, segno della tendenza dei pugliesi a spostare definitivamente tra le mura domestiche un rito «consolidato e consolatorio».

Fonte:  Gazzetta del Salento.

I Campi all’Omona tra i migliori vini al Contours di Bruxelles.
Il Concours Mondial de Bruxelles è un concorso internazionale durante il quale oltre 10milavini presentati da produttori sono degustati e valutati da una giuria di professionisti. Alla 288 edizione, l’azienda agricola di Giulio Rosati con il suo vino Campi all’Omona del 2015, un Vino Tranquillo Rosso – Toscana Igt si è aggiudicata la medaglia d’oro portando a casa un risultato ottimo.

Fonte: Tirreno Grosseto.

A Verona il primato delle colture assicurate.
I dati del Rapporto Ismea sulla gestione del rischio per i prodotti dei campi: Veneto a quota 12 miliardi A Verona il primato delle colture assicurate Nel territorio scaligero valori coperti per 400 milioni grazie all’incidenza dei vitigni pregiati N Il sistema assicurativo agevolato interessa ancora un basso numero di aziende agricole in Italia: circa 76mila a fronte di quasi 705mila beneficiarie di pagamenti della Pac, Politica agricola comune.

Fonte: Arena.

Ritorna Street Wine e arricchisce le offerte.
Da sabato a lunedì in piazza Municipio sul lungolago Ritorna Street Wine e arricchisce le offerte Ci sono 45 cantine locali Doc, ospiti e prodotti tipici. Street Wine torna a Garda per la terza edizione, da domani a lunedì. Organizzata dall’associazione culturale Hostaria di Verona, presieduta da Alessandro Medici, con la collaborazione del Comune e del Consorzio Garda Doc che rappresenta 45 cantine della Doc, con il patrocinio della Regione.

Fonte: Arena.

La signora del Prosecco Bortolomiol guida la Docg.
Dopo le divisioni eletta all’unanimità, i vice sono Collatuzzo e Sommariva. Dopo quasi due anni di battaglia è finita la guerra delle bollicine. Sarà Elvira Bortolomiol la presidente del consorzio del Prosecco Docg di Conegliano e Valdobbiadene, ed è la prima donna a ricoprire la carica. Ieri sera il consiglio di amministrazione l’ha votata all’unanimità, eleggendo al suo fianco anche due vicepresidenti: Cinzia Sommariva (che era stata l’acerrima rivale del presidente uscente Innocente Nardi) e Giuseppe Collatuzzo (in quota dell’ex presidente).

Fonte: Corriere del Veneto Venezia e Mestre.

Diesel entra nel business con un extra brut «bio».
Accordo tra Renzo Rosso e Canevel Spumanti. Anche Diesel lancia le sue bollicine. Ieri il fondatore, Renzo Rosso, ha annunciato la sua nuova avventura imprenditoriale, questa volta nel mondo del Prosecco. La passione per il vino peraltro non gli manca, la sua «Diesel Farm» propone già una varietà di vini rossi e bianchi, nonché un rosato e un metodo classico.

Fonte: Corriere del Veneto Venezia e Mestre.

Distretto del Cibo della Marca nuovo canale del wine e food.
Presentato il nuovo Distretto del Cibo della Marca Trevigiana. Nella ex filanda della Fiera presenti oltre ai moltissimi sindaci della Marca, il sindaco Riccardo Szumski, Gianantonio Da Re, i consiglieri regionali Roberto Bet, Gianpiero Possamai e Tommaso Razzolini oltre a un folto gruppo di associati al GAL Altamarca rappresentato dal presidente Giuseppe Carlet e dal direttore Michele Genovese.

Fonte: Gazzettino Treviso.

Assicurazioni, spicca l’area Tvb per l’uva.
E nell’area berica c’è un +6,5% Assicurazioni, spicca l’area Tvb per l’uva Treviso, Vicenza e Belluno in testa per il capitale assicurato nel campo della produzione del vino. Sale sul “podio” il Consorzio Condifesa Tvb (Treviso, Vicenza, Belluno). Con 500 milioni di capitale assicurato, segnala una nota, «occupa i primi posti in Italia, ma conquista il gradino più alto del podio per quanto riguarda il capitale assicurato per l’uva da vino».

Fonte: Giornale di Vicenza.

Apre la “Fiaschetteria” «Vini da tutto il mondo».
Sabato alle 10 apre a Masi, in via Settepertiche, la “Fiaschetteria”, locale nato dall’intuito di Davide Romanini. Già titolare da diciotto anni del Marylin Cafè, famoso bar proprio in centro, Romanini ha investito su un’attività per lui nuova, con cui ha riscoperto l’interesse per i vini: «Sono un grande appassionato di birra, ma volevo fare qualcosa per riscoprire anche il vino», spiega.

Fonte: Mattino Padova.

La Docg è donna: Elvira Bortolomiol presidente – Docg, Elvira Bortolomiol presidente.
Come da pronostico la presidenza va ad Elvira Bortolomiol, prima donna a guidare il mondo del Conegliano Valdobbiadene. «Molto onorata di essere stata eletta presidente del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg – afferma Elvira Bortolomiol, neopresidente del Consorzio di Tutela – sono nata in una famiglia che ha visto crescere la storia del Prosecco nel mondo.

Fonte: Gazzettino Treviso.

Vini e profumo di mare alla cantina dei poeti.
Un cielo stellato, una serie di onde del mare che si rincorrono, e una scritta accattivante: Degustazione dei Poeti, al profumo di mare. La locandina incuriosisce. Così, approfondiamo, iniziando dai Poeti che altro non sono che il nomignolo dato ai Di Ruscio, vignaioli di Campofilone da oltre 60 anni.

Fonte: Il Resto del Carlino.

Vino alla glicerina, scattano i sequestri in altre tre cantine in Oltrepo.
Avviso di garanzia al titolare di Torre Maggi (Bosnasco). Carabinieri a Cà di Frara (Mornico) e Covini (Stradella). Ieri mattina i carabinieri forestali sono tornati in alcune aziende dell’Oltrepo che forniscono vino alla cantina di Broni, della società Terre d’Oltrepo.

Fonte: La Provincia Pavese.

Due serate con chef Cipriani alla Cantina degli Knauf.
Incontro con il protagonista del programma televisivo “L’appartamento” che a Firenze guida ormai da tempo il noto ristorante l’Essenziale. Lo chef fiorentino Simone Cipriani, conosciuto per la partecipazione al programma del Gambero rosso Tv, “L’appartamento”, sarà protagonista per due serate il 23 luglio e il 6 agosto alla cantina di Campo alla Sughera a Bolgheri.

Fonte: Il Tirrenoi.

Serprino Weekend: aperitivo in Cantina Loreggian.
In occasione del Serprino Weekend promosso dal Consorzio Vini Doc Colli Euganei, sabato 17 luglio vi aspettiamo dalle 17 alle 21 per un aperitivo in cantina, tra il verde del vigneto, vini, cicchetti e relax! Potrete scegliere 3 vini della nostra produzione, tra rossi, bianchi e bollicine! A far da padrone sarà l’immancabile SERPRINO DOC COLLI EUGANEI frizzante, vino esclusivo del nostro territorio e da sempre prodotto dalla nostra cantina.

Fonte: PadovaOggi.

Lambrusco, Cantina Santa Croce fa il “pieno” di medaglie in Italia e all’estero.
Ottimi risultati per la Cantina di Santa Croce di Carpi al concorso enologico internazionale Città del Vino (già Selezione del Sindaco), organizzato dall’omonima associazione nazionale. La cooperativa vitivinicola carpigiana, aderente a Confcooperative Modena, ha conquistato tre medaglie d’oro con i suoi vini Lambrusco di Modena dop “Il Lambrusco” (punteggio 90,2/100), Lambrusco di Sorbara dop (88) e Lambrusco Salamino di S. Croce dop “La Tradizione” (86,4 punti)..

Fonte: ModenaToday.

Umbria, nasce il primo vino etico da agricoltura sociale.
La Cantina Di Filippo e La Semente presentano il primo vino etico umbro da agricoltura sociale. Il primo vino etico umbro da agricoltura sociale nasce dal Sangiovese della Cantina Di Filippo e dalla collaborazione con la cooperativa La Semente. “Materia prima d’eccellenza, tutela e salvaguardia del terreno e del paesaggio, inserimento lavorativo di ragazzi svantaggiati: sono questi gli ingredienti del Rosso dell’Umbria IGT etichettato dalla cantina di Cannara.

Fonte: PerugiaToday.

A San Martino Alfieri le Sbarbatelle fanno innamorare del vino.
Si ritroveranno a corte le «Sbarbatelle», dopo due anni ma sempre «giovani gemme dalle radici profonde». La Tenuta Marchesi Alfieri farà ancora da cornice alla quarta edizione dell’appuntamento dedicato alle giovani viticoltrici, curato dalla delegazione Ais di Asti.

Fonte: La Stampa.

Vino stories, 4 monologhi alcolici nella rassegna estiva del Tram.
Finalmente si torna a teatro! Recensione dello spettacolo “Vino Stories”, testi e regia di Mirko Di Martino, con Titti Nuzzolese, Nello Provenzano, Laura Pagliara, Diego Sommaripa. “Chi beve solo acqua ha un segreto da nascondere.” Così lo scrittore Charles Baudelaire apostrofava coloro che rinunciavano al piacere di un buon bicchiere di vino.

Fonte: Eroica Fenice.

Lautaro Martinez e Agustina pronti a lanciare il loro…vino.
L’attaccante argentino dell’Inter e la compagna su Instagram hanno annunciato l’uscita di una loro etichetta e l’ingresso nel settore vitivinicolo. Lautaro, infatti, su Instagram ha postato una foto insieme alla compagna Agustina Gandolfo mentre sorseggiano del vino all’interno di una cantina e ha annunciato: “In arrivo. Prossimamente il nostro vino”. L’attaccante, prima di tornare ad Appiano Gentile, ha fatto una tappa a Mendoza (città argentina famosa proprio per le sue tante cantine vinicole), e tra un brindisi e l’altro festeggia la vittoria in Coppa America e la nuova avventura imprenditoriale.

Fonte: Corriere dello Sport.it.

Vino: la Valle di Cembra celebra il suo Muller Thurgau.
Dal 29 luglio al 1 agosto quattro giorni di degustazioni, incontri, masterclass, visite ai vigneti più spettacolari di montagna per promuovere il vitigno nato nel 1882 per mano del prof. Hermann Müller. Quattro giorni di eventi e manifestazioni per scoprire le migliori espressioni di Müller Thurgau e far conoscere al pubblico le infinite sfumature di questo vitigno a bacca bianca che in Trentino, e in particolar modo in questo territorio, ha trovato terreno fertile per esprimersi al meglio.

Fonte: FIRSTonline.

VINO – Quali scegliere per l’estate, i consigli del sommelier Massimo Castellani di AIS Toscana.
Suggerimenti pratici per degustare le etichette più adatte alla stagione e per non sbagliare gli abbinamenti con i piatti. Ogni stagione ha il suo vino, ed ogni vino ha la sua stagione migliore per essere degustato ed apprezzato.

Fonte: AIS Toscana.

Pistacchi, ciliegie, vino: quanti tesori gastronomici nelle oasi della Sicilia.
Da Torre Salsa a Siculiana al Parco dell’Etna, fino alla riserva WWF del Lago Preola e Gorghi Tondi di Mazara del Vallo, ecco le aree protette dell’isola e i loro prodotti. Scrigni della biodiversità, le aree protette mantengono intatte le ricchezze e la memoria di un ambiente.

Fonte: La Repubblica.

Un vino buono tre volte: biologico, ecosostenibile e inclusivo.
«Materia prima d’eccellenza, tutela e salvaguardia del terreno e del paesaggio, inserimento lavorativo di giovani con disturbo dello spettro autistico»: sono le caratteristiche che rendono “buono tre volte” un vino definito anche come il “primo vino etico umbro da agricoltura sociale”, frutto di una collaborazione tra una nota Cantina della Regione e la Cooperativa Agricola Sociale La Semente di Limiti di Spello, impegnata nel sostegno a giovani con disturbo dello spettro autistico. L’iniziativa verrà presentata domani, 16 luglio, nel corso di una tavola rotonda.

Fonte: Superando.it.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di giovedì 15 luglio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

Compagnia dei Caraibi verso l’Aim.
Compagnia dei Caraibi, azienda piemontese attiva nell’importazione, sviluppo e distribuzione di distillati, vini e soft drink di fascia premium e ultra premium, ha presentato a Borsa italiana la domanda di pre-ammissione su Aim Italia. «Con la quotazione vogliamo consolidare e dare ulteriore slancio al percorso degli ultimi otto anni», ha osservato l’a.d. Edelberto Baracco.

Fonte, Italia Oggi.

Ci mancava Alexa sommelier.
Tecnologia brilla. Alexa, non bere. La diffidenza verso quelle persone che sono solite scegliere, al ristorante o in occasioni conviviali, le bottiglie di vino più care dal listino è una forma di salvezza del gusto prima ancora che del portafogli.

Fonte: La Ragione.

Il valore delle colline del Prosecco.
Si può dare un valore alla bellezza? Se lo chiede chi vive sulle colline del Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene, in Veneto, ultimo arrivato tra i Patrimoni Unesco italiani, e se lo chiederanno i protagonisti della quarta e ultima tappa degli appuntamenti di Green e Blue, hub del Gruppo Gedi dedicato ai temi della sostenibilità.

Fonte, Repubblica.

Concorso Città del vino: il lambrusco Manzini fa la scorta di medaglie.
Concorso Città del vino: il lambrusco Manzini fa la scorta di medaglie Mattia Vernelli CASTELVETRO. Tre ori e un argento. Quattro medaglie al collo per ogni campione di vino presentato. Stefano Manzini esce pluripremiato dal concorso enologico “Città del vino”. La cerimonia di premiazione della competizione internazionale, quest’anno ospitata al castello di Levizzano.

Fonte: Gazzetta di Modena.

Fresco e succoso questo rosato Beva disarmante.
Raspato Rosa to Annesanti 2020. Siamo in Valnerina, in quella verde e lussureggiante valle solcata dal fiume Nera, in Umbria, la cui vista ti rilascia un ricordo indelebile. E in questo luogo d’incanto si trova un personaggio sui generis, Francesco Annesanti, vignaiolo, laureato in Scienze Naturali con un forte amore verso la sua terra in generale e il mondo agricolo in particolare.

Fonte, Gazzetta di Parma Gusto.

‘Calici d’estate’ al parco Massari Buon cibo e vino in mezzo al verde.
Nelle serate di venerdì 16, sabato 17 e domenica 18 luglio ‘Calici d’estate’ al parco Massari Buon cibo e vino in mezzo al verde Non solo buon cibo e ottimo vino, ma anche la possibilità di organizzare un vero e proprio picnic. E’ questa, di fatto, la novità più importante della seconda edizione di ‘Calici d’estate’: una rassegna enogastronomica, ideata da Feshion Coupon, che da venerdì a domenica apparecchierà il Parco Massari.

Fonte: Resto del Carlino Ferrara.

La Strada del Vino Cesanese Alla scoperta delle nostre eccellenze.
Questa mattina verrà presentata l’app “Safari d’arte”. Un modo originale per valorizzare le nostre eccellenze. Sarà presentato oggi a mezzogiorno, nella Sala della Ragione del Comune di Anagni, il progetto “Safari d’arte – La Strada del Vino Cesanese”. Ma di cosa si tratta?

Fonte: Ciociaria Oggi.

Cantine Toso e il fatturato a prova di crisi – Tradizione e qualità, così le Cantine Toso si sono bevute la crisi.
Fatturato in aumento nell’anno dei ristoranti chiusi per l’azienda ultracentenaria che esporta fino al 70% ¦ Più di cento annidi storia, lavorazioni artigianali, azienda a conduzione familiare che produce e serve il settore dell’horeca, l’hotellerie, la ristorazione, il catering e le enoteche, cioè il settore che di fatto non ha lavorato per un anno.

Fonte, Giornale del Piemonte e della Liguria.

Medaglia d’Oro al Moscatello di Taggia «made in Castellaro».
LA PREMIAZIONE si è svolta nei giorni scorsi a Modena AL CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE CITTÀ DEL VINO Premiato il Vendemmia Tardiva 2017 di Da Parodi Società Agricola Medaglia d’Oro al Moscatello di Taggia «made in Castellaro» CASTELLARO (som) Due medaglie d’oro per il Moscatello di Taggia alla XIX edizione del Concorso Enologico Internazionale Città del Vino, la cui premiazione ha avuto luogo a Modena nei giorni scorsi.

Fonte, Riviera.

Moscato di Scanzo Medaglia d’oro al Decanter Wine.
Vini orobici sul podio aaaaaa? I concorsi enologici premiano i vini bergamaschi. Il «Decanter Wine World Awards 2021» ha conferito la medaglia d’oro al Moscato di Scanzo Docg Serafino 2017 dell’azienda agricola Il Cipresso di Scanzorosciate. Grazie ad un punteggio di 95/100 la bottiglia, che è stata degustata dalla giuria insieme ad altri 18 mila campioni, ha fatto onore alla nostra terra.

Fonte:  Eco di Bergamo.

Inchiesta “Terre” Sequestri di vino in altre tre aziende – Vino alla glicerina scattano i sequestri in altre tre cantine.
Vino alla glicerina scattano i sequestri in altre tre cantine Avviso di garanzia al titolare di Torre Maggi (Bosnasco) Carabinieri a Cà di Frara (Mornico) e Covini (Stradella) Maria Fiore. Altri sequestri e avvisi di garanzia nell’inchiesta sul vino alla glicerina. Ieri mattina i carabinieri forestali sono tornati in alcune aziende dell’Oltrepo che forniscono vino alla cantina di Broni, della società Terre d’Oltrepo, permettere i sigilli ad alcune cisterne.

Fonte: Provincia – Pavese.

Calici di stelle 2021 Degustazioni e prodotti tipici.
II programma. Nebbiolo a Villa Quadrio il 2 agosto L’8 al Golf Club cena speciale e navetta per Caiolo A San Lorenzo assaggi alla biblioteca e al castello I Il direttore del Consorzio: «Puntiamo sulla bellezza del territorio». Tre proposte, tre serate in location davvero suggestive per valorizzare una delle eccellenze della provincia di Sondrio, cioè il vino, e i suoi produttori: si preannuncia molto ricca l’edizione 2021 di Calici di stelle in programma ad agosto a Sondrio (e non solo).

Fonte: Provincia Sondrio.

Due giorni tra calici e buona musica È il primo assaggio di Wine Festival.
Domani e sabato l’appuntamento dedicato al Verdicchio Altre iniziative in arrivo MATELICA Domani e sabato torna il Wine Festival, dedicato al Verdicchio di Matelica, con i primi appuntamenti, altri saranno poi svelati durante l’anno. Il Festival prende il via con due giornate dedicate alle visite in cantina, a degustazioni del Verdicchio di Matelica e aperitivi nell’Enoteca del Foyer del Teatro Piermarini di Matelica.

Fonte: Resto del Carlino Macerata.

Polo Foodwine: sviluppo per il settore agroalimentare e vitivinicolo.
Nei giorni scorsi al Castello di Grinzane Cavour, con il patrocinio del Parlamento Europeo, della Regione Piemonte e della Provincia di Cuneo si è tenuto l’evento di presentazione ufficiale del progetto PolaFaooYAK ideato dal Comitato Promotore per il polo logistico e dei servizi dedicato al settore agroalimentare-vitivinicolo, comitato composto da oltre 60 soci tra imprenditori, professionisti, enti partecipati e ass<riazioni di categoria, con l’obiettivo di realizzare un polo logistico e dei servizi dedicato al comparto agroalimentare-vitivinicolo del Basso Piemonte.

Fonte: Idea.

Dieci milioni il conto dei danni in agricoltura per la grandine – Agricoltura in affanno per le grandinate Dieci milioni di danni.
L’emergenza Dieci milioni il conto dei danni in agricoltura per la grandine. Agricoltura in affanno per le grandinate Dieci milioni di danni Tra la prima e la seconda richiesta dello stato di calamità per le zone colpite dal maltempo in Piemonte sono passati solo sei giorni. È il segno che le perturbazioni dannose e gli eventi climatici estremi sono sempre più frequenti anche nella nostra regione. Ma è anche il campanello d’allarme che racconta un territorio che, a intervalli sempre più ravvicinati, rischia la crisi.

Fonte: Repubblica Torino.

Chicchi di grandine come uova Gravi danni a vigneti e frutteti – Tanti vignaioli disperati “Da 45 anni non si vedeva un disastro così in Roero”.
Le conseguenze peggiori dell’ondata di maltempo in alcune aree del Roero e nel distretto saluzzese A breve distanza di tempo dall’ondata di maltempo che negli ultimi giorni aveva già colpito la pianura (in particolare aveva fatto paura un tornado su Cavallermaggiore) martedì sera tempeste di pioggia intensa e grandine, con chicchi grossi come palline da golf e in alcuni casi come uova di gallina, si sono abbattute ancora nella zona di Racconigi, Murello e Ruffia, ma anche nel Saluzzese e sull’area a vocazione vitivinicola del Roero.

Fonte: Stampa Cuneo.

Strade di Siena. Il cicloturismo va ad abbracciare i grandi vini – Sport ed eccellenze, il turismo sposa i grandi vini.
L’accordo con cantine di pregio Strade di Siena II cicloturismo va ad abbracciare i grandi vini Sassetti a pagina 6 Sport ed eccellenze, il turismo sposa i grandi vini Parte il progetto ‘Cantine bike friendly sui percorsi più belli «Accogliamo i turisti». Era già stato annunciato durante il Giro d’Italia a Montalcino, adesso è realtà. Ha preso il via il «Progetto cantine bike friendly» che si pone l’obiettivo di offrire una finestra sempre aperta e aggiornata sulle innumerevoli possibilità di visitare, in maniera attiva il territorio, valorizzandone i cammini e il cicloturismo.

Fonte: Nazione Siena.

Due serate con chef Cipriani alla Cantina degli Knauf.
Incontro con il protagonista del programma televisivo “L’appartamento” che a Firenze guida ormai da tempo il noto ristorante l’Essenziale. Lo chef fiorentino Simone Cipriani, conosciuto per la partecipazione al programma del Gambero rosso Tv, “L’appartamento”, sarà protagonista per due serate il 23luglio e il 6 agosto alla cantina di Campo alla Sughera a Bolgheri.

Fonte: Tirreno Piombino-Elba.

Viticoltura eroica.
Da scoprire – Idee per i giorni d’estate Viticoltura eroica BO prosegue la collaborazione con il Corriera della Valle della guida turistica Francesca Bacolla: con lei scopriremo ulteriormente la bellezza della nostra regione. La Valle d’Aosta è la regione più piccola d’Italia, la più arida d’Europa e con un territorio completamente montuoso; pertanto se si pensa alla Valle d’Aosta la mente va subito allo sci, al trekking o alle passeggiate in montagna. Eppure qui la viticoltura esiste da almeno 2000 anni!.

Fonte: Corriere della Valle d’aosta.

Il made in Verona torna a vendere all’estero.
L’export scaligero nei prime tre mesi 2021 fa molto meglio del Veneto e dell’Italia D made in Verona torna a vendere all’estero Incremento a doppia cifra: +11,8% Vola il sistema moda, con tessile a +26% e calzature a +38% Frena il vino che scende del 4,3% Giuseppe Riello: «Verona riprende a correre, ma rimane la difficoltà dell’economia interna» ?

Fonte: Arena.

Colture distrutte, è subito stato di crisi.
II governatore del Veneto Luca Zaia ha firmato il decreto che avvia riter per risarcirei produttori veronesi danneggiati dal nubifragio Colture distrutte, è subito stato di crisi Sono stati devastati diversi ettari di tabacco in piena fase vegetativa Colpita in particolare l’area racchiusa tra Bovolone, Salizzole e Oppeano Luca Florin •• E stato di crisi per gli effetti del maltempo che si è abbattuto martedì sera sul Veronese, oltre che nel Vicentino e nel Rodigino.

Fonte: Arena.

Vini doc a “Estate in villa” Degustazione d’eccezione a Palazzo Francescon.
Domani con ingresso gratis su prenotazione Vini doc a “Estate in villa” Degustazione d’eccezione a Palazzo Francescon Terzo appuntamento con la rassegna “Estate in villa: alla scoperta dei vini bellunesi”, questa volta di scena nel comune di Borgo Valbelluna. Domani, a partire dalle 18, la cornice d’eccellenza sarà Palazzo Francescon, con la sua facciata affrescata verso la piazza di Mel e il giardino interno.

Fonte: Corriere delle Alpi.

Consorzio Docg: oggi il nuovo presidente.
Questo pomeriggio si riunisce il nuovo Cda: dall’incontro uscirà il nome del nuovo presidente e le diverse cariche associative. I bene informati dicono che l’accordo con gli imbottigliatori sia chiuso da tempo. Ma c’è in ogni caso grande attesa sul nome che uscirà dal voto. La Docg avrà davvero la prima presidenza in rosa con Elvira Bortolomiol? Da tenere d’occhio anche Gianfranco Zanon, che con oltre 7000 preferenze sarà uno dei membri di maggior peso in consiglio.

Fonte: Gazzettino Treviso.

Agricoltura, bene i seminativi ma soffrono gli allevamenti.
Il presidente di Confagricoltura, Barbetta: «L’Europa ha tagliato H15% dei fondi Salgono i costi delle materie prime ed è difficile trovare manodopera qualificata». Una panoramica sull’agricoltura padovana è stata tracciata nei giorni scorsi, durante l’annuale assemblea di Confagricoltura che si è tenuta nella Casa dei Carraresi a Due Carrare, dal presidente Michele Barbetta.

Fonte: Mattino Padova.

Cantina La-Vis, un lavoro di squadra al servizio della qualità.
Fondata nel 1948, oggi Cantina La-Vis riunisce 400 viticoltori che con cuore e orgoglio coltivano circa 400 ettari di vocati appezzamenti situati nelle affascinanti Colline Avisiane, pittoreschi declini vitati che circondano il borgo di Lavis. Dietro a ogni vino si cela una storia di persone, territorio e preziosi legami consolidati nel tempo che sublimano il lavoro di squadra al servizio della qualità.

Fonte: Mixer Planet.

“La differenza? La fanno le persone”: Cantina Bolzano, la cooperativa che diventa famiglia.
Il lato social del vino che si traduce in una comunità che agisce compatta, nonostante numeri e differenze importanti. L’Alto Adige è una terra di opposti. Si va da un’altitudine di 200 metri fino ai mille e le temperature possono sfiorare lo zero così come arrivare a 35 gradi. Questo è il miracolo della Conca di Bolzano, dove il clima è più simile a quello di Palermo rispetto alle altre regioni del Nord Italia.

Fonte: La Repubblica.

Carpenè Malvolti, cantina storica di Conegliano: Impresa e Cultura da oltre 150 anni – Premio di Laurea.
L’iniziativa è promossa dall’Associazione che abbraccia i brand più longevi del Paeseed è inserita nel programma degli eventi di “Parma Capitale Italiana della Cultura 2020+21”. Un premio di laurea finanziato dalla storica Casa Spumantistica Carpenè Malvolti di Conegliano, da assegnarsi agli Studenti dell’Università di Parma.

Fonte: NEWSFOOD.com.

Gnocco gourmet alla Cantina della Volta.
Il gnocco fritto interpretato in maniera ’gourmet’ (da quello con mortadella e tartare di cipolla, a quello con acciuga del Cantabrico con stracciatella e polvere di olive e lime, a quello con roastbeef di fassona, pesto genovese e crema di parmigiano) da parte dello chef modenese Roberto Moncata di Gnock and Roll, è stato protagonista la scorsa settimana assieme ai vini di Cantina della Volta in una tappa della manifestazione enogastronomica ’Rosso Rubino’ che si è svolta presso la stessa sede di Cantina della Volta.

Fonte: Il Resto del Carlino.

Nubifragio sulle colline del Roero, danni ad abitazioni e cantine.
Grandine, raffiche di vento e pioggia, fango. Il nubifragio che si è abbattuto ieri sera (martedì 13 luglio) intorno alle 21 non ha risparmiato le colline del Roero, colpendo in particolare la dorsale che da Canale corre verso Vezza, Castellinaldo e Castagnito.

Fonte: La Stampa.

La cantina Petra e Suvereto simbolo del nuovo lifestyle.
Tod’s lancia la collezione primavera estate col video “Sotto il sole italiano” L’eccellenza architettonica e vinicola per rappresentare un marchio di lusso. “Sotto il sole italiano” è il titolo del video promozionale di lancio della collezione uomo primavera-estate 2022 di Tod’s, marchio italiano di fama mondiale che ha scelto come scenario la cantina Petra a Suvereto.

Fonte: Il Tirreno.

Sulle strade dei vini: Vittorio Brumotti pedala tra le cantine d’Italia.
Toccherà anche la Toscana il tour su due ruote del noto campione di bike trial, nonché pioniere del ciclismo sostenibile. Il viaggio ha lo scopo di promuovere il grande patrimonio vinicolo nazionale.

Fonte: inToscana.

Il mondo del vino sceglie Luigi Moio: “Così vincerà la sfida del clima”.
Sessant’anni, per la Federico II insegna Enologia e Viticoltura, titolare in Irpinia dell’azienda “Quintodecimo” a Mirabella Eclano. Da lunedì è presidente dell’Oiv, la quasi centenaria “Organizzazione internazionale della vite e del vino”.

Fonte: La Repubblica.

Flavio Meloni, professionista versatile da abbinare a un vino bianco eclettico. Il parere del sommelier Roberto Matetich.
In questa puntata di SimplyWine gioco in casa e mi cimento nel ricercare punti di contatto tra vini e personaggi attivi nel mondo della mediazione creditizia parlando di un amico di lunga data: Flavio Meloni..

Fonte: SimplyBiz – Dedicato a chi opera nel mondo del credito.

Vino, Tannico punta all’estero con Moët Hennessy e Campari: “Diventeremo leader d’Europa”.
Il Gruppo LVMH ha acquisito metà delle quote del colosso on line detenute da Campari, dando vita a una joint venture nuova, lanciata nell’e-commerce europeo del vino. Il ceo di Tannico Marco Magnocavallo: “Così rafforziamo il nostro marchio e cresciamo nei Paesi stranieri, a partire da Uk, Usa e Svizzera”.

Fonte: La Repubblica.

A Grinzane Cavour gli “Aspetti gius-economici dell’export di vino”.
Sono state esaminate le molteplici e complesse questioni con cui si confronta l’export del vino italiano verso i paesi extra-UE.

Fonte: TargatoCn.it.

Europei, Brunello di Montalcino alla cena degli azzurri.
Presidente Consorzio, “incarnano valori made in Italy nel mondo”. Il Brunello di Montalcino, un Biondi Santi 2013, è il protagonista accanto alla coppa dei campioni d’Europa alla cena romana di ieri sera che si è svolta all’hotel Parco dei Principi. E’ l’istantanea, immortalata sul sito del Consorzio, della serata di festeggiamenti degli azzurri dopo l’accoglienza della squadra al Quirinale e a Palazzo Chigi.

Fonte: Agenzia ANSA.

Calici di Stelle: musica, teatro e vino a Castelnuovo Berardenga.
Edizione 2021 per “Calici di Stelle alle Stelle dello Spettacolo” a Castelnuovo Berardenga in provincia di Siena. Saranno due serate in piazza Marconi, il 6 agosto con i protagonisti e i premiati, il 7 con la musical night di prosa e teatro musicale e la partecipazione di alcune tra le più importanti personalità italiane dello spettacolo dal vivo come Mariella Nava, il trio vocale italiano Le Signorine, Donatella Alamprese, Renato Crudo, Antonio Lanza e Simone Marzola, Marco Simeoli e Francesca Nunzi con la regia di Marco Predieri e la conduzione musicale di Eleonora Beddino.

Fonte: gonewsa.

Varvaglione1921 fa 100 anni e lancia bottiglia a realtà aumentata.
Blend di Primitivo, Negroaaro e Aglianico, La cantina tarantina Varvaglione1921 compie 100 anni e lancia la prima bottiglia con la realtà aumentata. Il vino dedicato al centenario si chiama Masseria Pizzariello, come la loro dimora, da cui è iniziata la storia vitivinicola del nonno di Cosimo e da cui è partito il progetto che trasla il loro vino nel futuro.

Fonte: askanews.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di mercoledì 14 luglio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

Moschettieri del made in Italy.
Lavoro in learn per vino Chianti, pasta di Gragnano, provolone Valpadana e Asti spumante Moschettieri del made in Italy Perle bollicine il target è l’alta ristorazione. Poi, i giovani. Non sono 4 amici al bar, ma 4 consorzi che hanno deciso di fare fronte comune e rappresentare cultura eno-gastronomica, territorio e stile di vita del Made in Italy.

Fonte, Italia Oggi.

Luigi Moio presidente dell’Oiv.
Il docente campano eletto al vertice dell’Organizzazione internazionale della vigna e del vino Luigi Moio presidente dell’Oiv. Ha resuscitato vitigni autoctoni. Resterà in carica tre anni.

Fonte: Italia Oggi.

Un network per eco-vini.
Fare rete nel vino a livello mondiale in nome della sostenibilità ambientale, tutelare il paesaggio e lavorare alla crescita sociale e culturale delle campagne. Sono i temi su cui si sviluppa la Slow Wine Coalition: alleanza che riunisce tutti i protagonisti della filiera (dai produttori agli importatori e distributori, dagli enotecari ai ristoratori, dai sommelier ai comunicatori e giornalisti, sino agli appassionati) consapevoli del fatto che il ruolo del vino non può essere più solo quello edonistico, legato al piacere della degustazione.

Fonte, Italia Oggi.

Bollicine bollenti.
Si ripropone la campagna di Russia per la Francia. La Champagne, infatti, insorge contro la nuova legislazione russa sull’etichettatura dei vini che definisce inaccettabile. La regione francese è scandalizzata dal fatto che, se i vini di Champagne conservano il diritto esclusivo di utilizzare il nome «Champagne» in caratteri latini sull’etichetta principale, la norma li obbliga a rinunciare al termine «Shampanskoe», traduzione della parola Champagne in russo, e a riportare il termine «vino spumante» in caratteri cirillici sulla contro etichetta.

Fonte: Italia Oggi.

Il 2021 del vino? C’è chi cresce e chi perde.
Primo semestre a tutto gas per alcune aziende italiane del vino. Salvo sorprese sgradite in autunno, il 2021 potrebbe concluderai con ricavi superiori anche al 2019. La ripartenza delle imprese arriva dopo un 2020 in grigio: il report di Mediobanca sulle aziende con più di 50 min di ricavi indica un fatturato in calo mediamente del 4,1% (-6,3% il mercato interno, -1,9% l’estero). I dati medi però raccontano poco: infatti un terzo delle società segnala ricavi in crescita, con una punta del +30% di Italian wine brands.

Fonte, Italia Oggi.

Ciclovia della Falanghina, approvato il progetto.
Rilancio turistico: il Ministero delle Infrastrutture finanzia la programmazione Ciclovia della Falanghina, approvato il progetto Coinvolte oltre venti realtà che dovranno ora studiare un proprio piano Antonio Caporaso Finanziata la progettazione definitiva della “Ciclovia della Falanghina-. Ad annunciarlo è l’ex primo cittadino della realtà titernina, Floriano Panza.

Fonte: Il Sannio Quotidiano.

Torna “Tramonto Divino” Sette tappe dedicate al gusto.
Si parte da Cervia il 29 luglio e si approda a Cesenatico il 6 agosto II meglio dei vini e dei prodotti regionali. Sette tappe di gusto al calar del sole. Perla sedicesima edizione di Tramonto Divino si partirà ancora una volta dalla Riviera per approdare in Emilia, apparecchiando le tavole di sette località con il meglio dell’enogastronomia e dell’enologia emiliano romagnola.

Fonte: Corriere Romagna Forli’-Cesena.

“Vino X Roma”, un brindisi all’eccellenza.
Un brindisi da apprezzare per un poker di serate. Ieri si è inaugurato “VinoxRoma”, il primo di cinque appuntamenti all’insegna dell’eccellenza enogastronomica, in uno scenario suggestivo: il Giardino delle Cascate, avvolto dalla bellezza e freschezza che regala il Laghetto dell’Eur.

Fonte, Messaggero Cronaca di Roma.

Dalla cantina Valdaso nasce Sixtus Un vino dedicato a Papa Sisto V.
La cerimonia a Montalto in occasione dei 500 anni dalla nascita del Pontefice Dalla cantina Valdaso nasce Sixtus Un vino dedicato a Papa Sisto V Presenti Massimiliano Eusebi, Rino Amatucci, Daniel Matricardi e Raffaele Tassotti Un vino in omaggio a papa Sisto V in occasione dei 500 anni della sua nascita. L’idea è della Cantina Valdaso di Montalto delle Marche che l’ha chiamato «Sixtus».

Fonte, Resto del Carlino Ascoli.

Flavescenza dorata obbligatoria per i vigneti.
E’ della giunta la decisione di effettuare il trattamento Flavescenza dorata obbligatoria per i vigneti. Flavescenza dorata della vite, lotta obbligatoria per il 2021. La voce dell’Amministrazione comunale arriva con il testo dell’Ordinanza del sindaco Maria Rosa Cena.

Fonte:  Canavese.

Gli studenti a lezione nei vigneti Erbaluce e Carema in cattedra.
Il progetto Erasmus per la viticoltura sbarca sulle colline del Canavese. Studenti universitari alla scoperta delle eccellenze vinicole del Piemonte. Per la prima volta una tappa ha visto protagonista il Canavese. Nei giorni scorsi, infatti, dieci docenti e ventisei studenti sono stati accompagnati dal professor Vittorino Novello, docente del corso di laurea in viticoltura ed enologia del dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari dell’Università di Torino, alla scoperta della produzione canavesana.

Fonte: Stampa Torino.

«Chianti patrimonio dell’umanità».
Gaiole: la giunta approva il documento con il protocollo d’intesa per la candidatura del Paesaggio del Classico. II testo verrà adesso sottoposto all’attenzione dell’esecutivo. Spinta sull’acceleratore. La giunta di Gaiole, con in testa il sindaco Michele Pescini, ha approvato il documento che reca il protocollo d’intesa per la predisposizione della candidatura del ‘Paesaggio culturale del Chianti Classico’ nella lista del patrimonio mondiale dell’Unesco.

Fonte: Nazione Siena.

I Campioni d’Europa brindano con il Brunello – Gli Azzurri brindano con il Brunello.
Gli Azzurri brindano con il Brunello Saladini, direttore ‘Grand Hotel Parco dei Principi’, spiega che è un vino molto amato dalla Nazionale. Appena può torna nel suo paese per salutare il padre che coltiva aglione. L’azzurro incontra il rosso e i campioni d’Europa brindano con il Brunello di Montalcino.

Fonte: Nazione Siena.

Made in Italy, l’effetto-Azzurri E il Prosecco batte anche la Brexit.
Nei primi mesi dell’anno vendite in calo ma ora si registra un nuovo boom in UK. Sono i giorni euforici della vittoria, quelli del «siamo i campioni d’Europa». L’immagine dellItalia a livello globale è migliorata, c’è persino un senso di autostima diverso in ognuno di noi. E se queste sono le analisi dei sociologi, anche più di qualche economista si è esercitato nell’analisi di quanto potrebbe migliorare il business nazionale sull’onda della vittoria azzurra: alcuni studi hanno stimato che la vittoria di un Mondiale possa provocare uno stimolo alla crescita del Pil del Paese vincitore nell’ordine dell’e-2%.

Fonte: Corriere del Veneto Venezia e Mestre.

Zanette ancora alla guida della Doc E per la Docg sale Bortolomiol.
Quando nel 2012 aveva preso in mano le redini della Doc, succedendo a Fulvio Brunetta, di sicuro non poteva immaginare che 9 anni dopo il Prosecco sarebbe arrivato a questi volumi. Stefano Zanette ieri è stato confermato per la quarta volta di fila presidente della Doc del Prosecco, una macchina da mezzo miliardo di bottiglie vendute in tutto il mondo, estesa su 9 province e due regioni, in tutto 24.450 ettari di vite coltivata a Glera.

Fonte: Corriere del Veneto Venezia e Mestre.

Spacciavano vino scadente per pregiato, due denunce.
Si fingevano esperti di vini in grado di offrire bottiglie pregiate a prezzi stracciati. Attraverso numerose segnalazioni ricevute da clienti insoddisfatti, i carabinieri sono risaliti ad un coppia di nomadi residenti a Cadoneghe, con un capannone in via Germania, nella zona industriale cittadina. Si tratta di P.B., di 56 anni, e del convivente O.H., di 61 anni, di etnia nomade, entrambi già noti alle forze dell’ordine.

Fonte: Gazzettino Padova.

Prosecco Docg in mostra «Valore delle rive eroiche».
Zaia inaugura la 65. rassegna della Pro loco: «Ci aspetta una grande sfida». Non si sono fermati nonostante due anni complicati. Per loro è però arrivato il momento della celebrazione, l’appuntamento irrinunciabile con la mostra del prosecco Valdobbiadene Docg, inaugurata ieri alla presenza del governatore Luca Zaia. L’edizione numero 65 della manifestazione, allestita dalla Pro loco di Col San Martino nella tradizionale sede di piazza Rovere, ha rappresentato l’attesa vetrina per i viticoltori “eroici” delle colline, i veri protagonisti di un’avventura che due anni fa ha portato al riconoscimento come patrimonio Unesco degli aspri crinali della Pedemontana.

Fonte: Gazzettino Treviso.

Veneto, se la bellezza produce valore.
Domani a Valdobbiadene (20,45) incontro sulle prospettive dei patrimoni Unesco: vino e Dolomiti, aspettando gli affreschi L’esempio del Prosecco: le bollicine l)oc e l)oc, fatturano circa tre miliardi. Si può dare un valore misurabile alla bellezza? Se lo chiede chi vive e lavora sulle colline del Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene, l’ultimo arrivato tra i Patrimoni dell’Umanità Unesco in Veneto, e se lo chiederanno i protagonisti della quarta e ultima tappa degli appuntamenti di Green e Blue, hub del Gruppo Gedi dedicato ai temi della sostenibilità.

Fonte: Nuova Venezia – Mattino di Padova – Tribuna di Treviso.

Dalla cantina Valdaso nasce Sixtus Un vino dedicato a Papa Sisto V.
Un vino in omaggio a papa Sisto V in occasione dei 500 anni della sua nascita. L’idea è della Cantina Valdaso di Montalto delle Marche che l’ha chiamato “Sixtus”. Si tratta di un pregevole Rosso Piceno Superiore d.o.c. ottenuto da uve Montepulciano e Sangiovese, invecchiato in botti di legno per dodici mesi.

Fonte: Il Resto del Carlino.

Parata di vip alla festa della cantina CastelNoha di Ficulle.
Nella splendida location della cantina di CastelNoha di Valentino Cirulli, a Ficulle, si è festeggiato il ventennale dell’attività. Tra sommelier arrivati da tutta Italia per la presentazione e la degustazione dei nuovi vini della cantina, si è tenuta una grande festa con molti vip intervenuti per l’occasione.

Fonte: umbriaON.

Cantine Aperte e un’estate all’insegna di territorio e convivialità.
Quasi 60 cantine aprono le porte e offrono un ricco programma di intrattenimento. Nonostante le difficoltà e le incertezze del momento, nel pieno rispetto delle disposizioni emanate dalle autorità per fronteggiare l’emergenza COVID, Cantine Aperte quest’anno non solo ritroverà il suo ruolo di evento fondamentale nel panorama enogastronomico ticinese, ma si proporrà sotto una luce nuova, con un programma ricco e spettacolare, nato dall’interazione di numerosi attori capaci di rendere attrattivo il nostro territorio.

Fonte: Corriere del Ticino.

Val d’Oca punta sull’Uvaggio Storico per caratterizzare il suo prosecco.
Solo chi è riuscito prima a produrre e poi vendere in media 600 milioni di bottiglie di vino l’anno affermando sui mercati internazionali un prodotto come eccellenza del made in Italy può ora imbarcarsi in un’altra avventura altrettanto ambiziosa: quella di provare a segmentare e valorizzare una produzione tra le principali per volumi al mondo tra quelle realizzate in una singola area e denominazione.

Fonte: Il Sole 24 ORE.

Cantina Italia, 49,3 milioni di ettolitri di vini e mosti in giacenza al 30 giugno 2021.
Segnaliamo la pubblicazione da parte del Ministero dei Dati Cantina Italia aggiornati al 30 giugno 2021. La rilevazione di giugno registra una giacenza totale di vini e mosti pari a 49,3 mln di ettolitri appena superiore di 42 mila hl rispetto allo scorso anno (1° luglio 2020).

Fonte: Federvini.

Basso Monferrato: un circuito di quattro sentieri tra i vigneti.
Wine-trekking sulle colline riconosciute Patrimonio Mondiale dell’Umanità dall’Unesco. Un circuito di quattro sentieri tra i vigneti più iconici del Basso Monferrato, terra piemontese di primordiale bellezza e di alta biodiversità. È la proposta di Hic et Nunc, giovane azienda vitivinicola in provincia di Alessandria, dedicata alla valorizzazione del terroir locale attraverso la riscoperta delle sue uve autoctone più rappresentative.

Fonte: La Repubblica.

Valdobbiadene, un luogo dove bellezza e gusto si incontrano.
Territorio dalle attrattive naturali e artistiche, è anche sede di cantine produttrici di eccellenti spumanti, da degustare ammirando un panorama mozzafiato. Valdobbiadene è un suggestivo comune sito in provincia di Treviso, meta molto apprezzata per le numerose opportunità che offre.
Tra le verdeggianti colline, le montagne, i tesori artistici e le delizie enogastronomiche del territorio, ci si può perdere nella scoperta della zona e dei suoi eventi.

Fonte: TrevisoToday.

Vino Siciliano superstar del Vinitaly.
Anche quest’anno il concorso nazionale del Vinitaly ha valutato le migliori etichette e  cantine;   in particolare, le categorie valutate sono : 5StarWines, dedicato ai vini tradizionali, e Wine Without Walls, che raccoglie unicamente  vini biologici.

Fonte: Il Moderatorea.

Vino: oltre 800 etichette a Mondial des Vins Extremes.
Premiazione a ottobre durante Milano Wine Week. Sono 838 i vini in concorso alla 29/a edizione del Mondial des Vins Extremes, promosso dal Cervim. Si tratta di 483 etichette provenienti dall’Italia e 355 provenienti da 22 paesi del mondo, con la novità rappresentata dalla Serbia.

Fonte: Agenzia ANSA.

Vino sostenibile, il decreto per avere regole sicure.
A definirlo è il decreto “sostenibilità” che crea uno standard unico per la produzione di vino “green”. Si attende dal ministero il decreto relativo al disciplinare. Un provvedimento per definire regole certe ed un sistema unico nazionale che assorbirà quelli in vigore finora e chiarirà cos’è il vino “green”.

Fonte: Studio Cataldi.

Federdoc: bene MilanoWineWeek, a vino serve internazionalizzazione.
Ricci Curbastro: partita si gioca su capacità performare su mercati. “Per Federdoc è importante confermare la propria presenza nell’ambito di Milano Wine Week, soprattutto perché il respiro sempre più internazionale della manifestazione è perfettamente in linea con quelle che sono le aspettative e le esigenze dei Consorzi.

Fonte: askanews.

Due milioni per i beni culturali siciliani, finanziato il Museo del Vino di Marsala.
La struttura sarà interessata da opere di musealizzazione che la renderanno fruibile come Museo del Vino e la arricchiranno di nuove tecnologie e di innovazione di sostenibilità.

Fonte: Itaca Notizie.

Vino, viticoltura eroica in crescita nelle isole Canarie.
Si rafforza la collaborazione tra la Spagna e il Cervim. La viticoltura eroica continua a crescere nelle Isole Canarie, terra di grandi vini ‘estremi’. Se ne è parlato nei giorni scorsi, a Tenerife, con la visita istituzionale di una delegazione composta da Roberto Gaudio, Cda Cervim, la presenza di Alessandro Fede Pellone, presidente Ersaf Regione Lombardia e membro Cda e Manuel Capote, viticoltore di Tenerife e già nel Cda Cervim.

Fonte: askanews.

Il vino dopo la crisi: naturale, semplice, sobrio.
Dall’11 al 13 luglio Italian Taste Summit tra aziende italiane, buyer internazionali e critici stranieri nel primo evento strategico B2B dopo il lockdown. Un gala in un castello sul lago di Garda ha dato il riavvio alla stagione degli incontri business di uno dei settori più vitali della nostra economia, il vinicolo.

Fonte: The Way Magazine.

Con Ga-vino e InTeSaS, la Sardegna investe sulla qualità.
Finanziato anche grazie ai fondi del Programma Operativo Regionale del Fondo Europeo per lo Sviluppo Regionale 2014-2020 di Regione Sardegna, il progetto ha coinvolto anche il Dipartimento di Energia Elettrica ed Elettronica dell’Università di Cagliari, Agris Sardegna e l’Istituto per la Bioeconomia.

Fonte: La Repubblica.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di martedì 13 luglio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

«Stimoli a export e investimenti» La vittoria può trainare la crescita.
Le previsioni: il successo in una competizione europea può avere ricadute tra +0,6 e +0,7% del Pil L’impatto sui consumi, dal vino a moda e turismo Gli economisti concordano: è difficile quantificare gli effetti sul Pil della vittoria dell’Italia nell’Euro 2020 ma questo impatto c’è e sarà forte.

Fonte, Corriere della Sera.

Un bianco Fausto per celebrare la vittoria degli azzurri.
Passata è la partita e odo il tricolore far festa. Per degnamente celebrare il successo dello sport italiano il vino giusto c’è. È una bottiglia che porta un nome che è gloria in sé: Fausto! Siamo nelle colline tortonesi in quel di Castellania un grumo di case contadine da cui scocco con un colpo di pedale una vicenda umana e sportiva irripetibile.

Fonte: La Verita’.

Il lockdown ha rilanciato il mercato dei grandi vini.
Crescita a doppia cifra per le etichette di prestigio, da investimento o da collezione I Borgogna ancora i più quotati, in crescita i Bordeaux. Americani e asiatici i compratori più attivi Giambattista Marchetto Crescite a doppia cifra su scala globale per il segmento fine wine e spirits premium, come oggetto da collezione o come investimento puro.

Fonte, Sole 24 Ore Rapporti.

Collezionismo, il mercato è pronto alla ripresa – Arte, gioielli, automobili e vini: il mercato pronto alla ripresa.
Private banking Collezionismo, il mercato è pronto alla ripresa Arte, gioielli, automobili e vini il mercato pronto alla ripresa • • Da collezione. Durante la crisi Covid, il blocco di aste e incontri d’affari ha penalizzato gli scambi ma nel 2021 si intravedono i segnali di un’inversione di tendenza con domanda e prezzi in crescita. È il motore che spinge i più ricchi a investire tra il 2 e 115% del patrimonio in beni da collezione Lucilla Incorvad Con aste ferme e incontri d’affari rinviati nell’anno del Covid il mondo del collezionismo ne ha risentito molto.

Fonte: Sole 24 Ore Rapporti.

Moio presidente dell’Oiv: “Guiderò l’Onu del vino”.
Eletto a Parigi dalle delegazioni di 48 Paesi Moio presidente dell’Oiv: «Guiderò l’Onu del vino». Luigi Molo, 6o anni, professore ordinario di Enologia alla facoltà di Agraria dell’Università Federico II di Napoli, è il nuovo presidente dell’Oiv, l’Organizzazione internazionale della vigna e del vino, il massimo organismo tecnico-scientifico del settore enologico a livello mondiale.

Fonte, Mezzogiorno Campania.

Vino in recupero grazie alla spinta dell’export.
Studio Mediobanca-Ipsos Vino in recupero grazie alla spinta dell’export I migliori potenziali di crescita sono in Cina, Canada e Giappone Vino italiano in recupero del 3,5% nel 2021 (-4,1% nel 2020), grazie alla spinta dell’export nei principali mercati internazionali (consumi al +3,8% annuo nel 21-22). Migliore potenziale di crescita in Cina (+6,3% annuo), Canada e Giappone (+5,9% annuo).

Fonte: Il Sannio Quotidiano.

Podere Palazzo, incontro sulla cultura del vino Stefania Zelotti presenta “il bicchiere mezzo pieno”.
Stasera dalle ore 19,30 al Podere Palazzo si parla di cultura del vino con la giornalista Stefania Zolotti, che presenta il suo libro ‘Il bicchiere mezzo pieno. Liberarsi dagli esperti è il primo passo per bere bene’ (Le Lettere edizioni, 2020). Esperta di comunicazione, sommelier Fisar, già autrice nel 2006 di ‘Vino a doppio senso.

Fonte: Resto del Carlino Cesena.

Lambrusco Singapore, nuovo progetto e-commerce.
La Camera di Commercio Italiana a Singapore (Iccs-Italian Chamber of Commerce in Singapore) in collaborazione con Promos Italia – agenzia del sistema camerale italiano per l’internazionalizzazione delle imprese – e il Consorzio Tutela del Lambrusco di Modena, con il supporto della Camera di Commercio di Modena lancia il progetto di e-commerce ‘Lambrusco Singaporè.

Fonte, Resto del Carlino Modena.

Il Kamen di Zidarich conquista a Roma l’Oscar del vino 2021.
II produttore di Prepotto premiato dalla Fondazione italiana sommelier Il Kamen di Zidarich conquista a Roma l’Oscar del vino 2021. Con il suo “Kamen 2017” Beniamino Zidarich, noto produttore del Carso triestino, ha conquistato, a Roma, l’Oscar del vino 2021 perla categoria dei vini macerati (orange wine).

Fonte, Piccolo Trieste.

Cento etichette si contendono il premio del miglior Vermentino – Premio Vermentino, è già record. In gara 70 aziende, 100 le etichette.
Il Premio Vermentino, è già record In gara 70 aziende, loo le etichette Gli occhi del settore vinicolo da venerdì sono puntati su Diano Castello In giuria il critico Paolo Massobrio. Un gemellaggio con il paese di Neive. Un numero record che sfiora le cento etichette, per un’edizione che promette tante attrazioni e una competizione enologica di grande interesse.

Fonte:  Stampa Imperia.

Sonetti in cantina «Il nostro convivio è un club del vino» – Cin cin con Levi e Pavese II wine relais si fa poesia.
Guido Martinetti e Federico Grom lanciano Mura Mura cantina con hotel esclusivo Speaker e convivio per discutere e degustare: «Avevamo bisogno di una buona modalità per incontrare e radunare persone speciali. Abbiamo pensato al vino». Oggi la passione (ma non c di oggi perché: «Sono trent’anni che rincorro mio padre e il suo talento per l’enogastronomia. Sono diventato imbattibile sull’acidità») è il vino.

Fonte: L’Economia del Corriere Nord Ovest.

Voucher, il turismo ci riprova – Il Piemonte ci riprova con i voucher vacanze per rilanciare il turismo In vendita da giovedì.
Dopo il successo dell’anno scorso (40 mila buoni venduti) la Regione rilancia la formula “Dormi tre notti paghi una” Il presidente dei consorzi delle Ad: “C’è grande attesa tra gli operatori”. Sicilia e San Marino hanno copiato l’idea Il turismo riparte anche in Piemonte. Agriturismi, bed and breakfast registrano già il tutto esaurito nei fine settimana fino a metà settembre.

Fonte: Repubblica Torino.

Il vino si sposta sul mondo digitale – Vini, boom per e-commerce ed enoteche così cambiano le abitudini degli italiani.
Veroconsumo. Il vino si sposta sul mondo digitale. In aumento anche gli acquirenti di bottiglie nelle cantine Vini, boom per e-commerce ed enoteche così cambiano le abitudini degli italiani Ufficio Studi Sace e Ipsos: “Nel post pandemia canali d’acquisto mutati”. Un aumento degli acquisti di vino in enoteca o direttamente in cantina, una minore propensione all’acquisto nei supermercati (gdo) e ovviamente un vero e proprio boom dell’online.

Fonte: Quotidiano di Sicilia.

La Vernaccia non sente gli effetti della crisi da Covid.
San Gimignano: i dati del primo semestre La Vernaccia non sente gli effetti della crisi da Covid Aumento del 19% degli imbottigliamenti Sfiorati i 3 milioni di bottiglie prodotte. In ripresa anche la Vernaccia di San Gimignano: nel primo semestre 2021 si registra un aumento di quasi il 19% di imbottigliamento rispetto al 2020, in linea con quello degli anni precedenti alla pandemia.

Fonte: Nazione Siena.

Enoconegliano 2021 ai nastri di partenza.
È stato presentato nei giorni scorsi i123° concorso “Enoconegliano Selezione Vini Veneti”: si svolgerà giovedì 15 e venerdì 16 luglio nella sede della Dama Castellana. Dopo il successo e i numeri record del 2020 (con 470 vini in gara e 157 aziende partecipanti), anche l’edizione 2021 promette grandi eccellenze. Potranno partecipare i vini a denominazione d’origine Doc e Docg, a indicazione geografica tipica Igt e spumanti prodotti nella Regione Veneto.

Fonte: Tribuna Treviso.

Vino: Brumotti pedala tra le cantine d’Italia.
“E’ un mondo da conoscere, mi iscriverò a un corso di sommelier”. Un tour pedalando ‘attraverso’ il vino e le storie del suo territorio, per unire in un circuito virtuoso le eccezionalità del mondo enologico e dello slow tourism nel Bel Paese. E’ questo il progetto di ‘Sulle strade dei Vini’, che vede protagonista Vittorio Brumotti.

Fonte: ANSA Nuova Europa.

Vino: in tempi di pandemia il 51% delle aziende lancia nuovi prodotti.
In tempi di pandemia, i produttori di vino italiani hanno lanciato nuovi prodotti e potenziato la presenza sul mercato online. Le aziende vinicole italiane hanno fatto di necessità virtù e dato libero sfogo alla loro creatività imprenditoriale lanciando nuovi prodotti per fronteggiare le crisi economica, ma anche promuovendo degustazioni online e potenziando i canali di vendita digitale.

Fonte: dissapore.

Con Ga-vino e InTeSaS, la Sardegna investe sulla qualità.
Finanziato anche grazie ai fondi del Programma Operativo Regionale del Fondo Europeo per lo Sviluppo Regionale 2014-2020 di Regione Sardegna, il progetto ha coinvolto anche il Dipartimento di Energia Elettrica ed Elettronica dell’Università di Cagliari, Agris Sardegna e l’Istituto per la Bioeconomia.

Fonte: La Repubblica.

«Camus e quel rito con il vino rosso. Ecco i segreti della banda Mancini».
La notte è magica anche per Gianni Grazioli, il vicentino coordinatore del Club Italia che ha vissuto con la squadra di Mancini un mese di Europeo, tra aneddoti, scaramanzia e sofferenze sportive che hanno cementato il gruppo, fino alla notte di Wembley, quella dei rigori parati, quella di un’Inghilterra battuta a casa sua. Gioia vera e Grazioli è lì ad abbracciare la banda Mancini.

Fonte: Il Giornale di Vicenza.

Cantina La-Vis: storie di vite, storie di legami.
Fondata nel 1948, oggi Cantina La-Vis riunisce 400 viticoltori che con cuore e orgoglio coltivano circa 400 ettari di vocati appezzamenti situati nelle affascinanti Colline Avisiane, pittoreschi declini vitati che circondano il borgo di Lavis. Dietro a ogni vino si cela una storia di persone, territorio e preziosi legami consolidati nel tempo che sublimano il lavoro di squadra al servizio della qualità.

Fonte: NEWSFOOD.com.

Cantina Soave propone per la sua linea di spumanti più celebri il Maximilian I Müller Thurgau Durello.
Cantina di Soave, tra le principali e più qualificate realtà del panorama enologico italiano ed internazionale, propone per il suo spumante più celebre: il Maximilian I Muller Thurgau Durello.

Fonte: Beverfood.com.

In bici alla scoperta dei vigneti e della Costa dei Trabocchi. Iniziativa di Cantina Frentana.
Scoprire il territorio pedalando. L’estate della ripresa post pandemia viaggia sulle due ruote con “Frentana bike”, progetto ideato e promosso dalla Cantina Frentana di Rocca San Giovanni  (Ch) che invita alla scoperta di un’area di particolare bellezza artistica e paesaggistica, a pochi passi dalle spiagge e dalla Via Verde della Costa dei Trabocchi; lo stesso territorio su cui lavorano ogni giorno gli oltre 500 soci della cooperativa vinicola che coltivano ettari di vigneti che declinano dalle colline al mare Adriatico.

Fonte: AbruzzoLive.tv.

Gourmet Festival a Vicenza.
I preparativi per l’edizione 2021 di Gourmet Festival stanno entrando nel vivo. La manifestazione dedicata al vino e al cibo di qualità, organizzata dal Giornale di Vicenza in collaborazione con Villa Bonin si svolgerà da venerdì 1 a domenica 3 ottobre a Vicenza, a Campo Marzo: sarà una tre giorni unica di degustazioni di vino, birre artigianali, street food gourmet, salumi e formaggi di piccoli produttori, masterclass per esperti e appassionati, musica dal vivo la sera, con un’ampia area verde all’aperto dove poter mangiare e bere seduti..

Fonte: Il Giornale di Vicenza.

Friuli-Venezia Giulia: appuntamenti estivi per viaggiare di gusto.
Un calendario di 150 esperienze food&wine a misura di enoturista lungo la Strada del Vino e dei Sapori. Ce n’è davvero per tutti i gusti: picnic tra le vigne o nei frutteti, concerti nelle cantine, meditazione tra i filari, momenti bucolici per le famiglie, degustazioni in laguna: per tutta l’estate e fino a ottobre, la Strada del Vino e dei Sapori del Friuli Venezia Giulia propone 150 esperienze enogastronomiche per passare una giornata all’insegna del gusto e della scoperta delle tradizioni food&wine della regione.

Fonte: TGCOM.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di lunedì 12 luglio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

Viver meglio – Il Lambrusco che usa il metodo Champagne.
Un altro Lambrusco per Viver Meglio. Con questi climi sempre più torridi, il Lambrusco è una mano santa: un vino che, caso rarissimo, disseta, e si abbina anche con piatti freddi e ghiottonerie estive. Un caso evidente era il Lambrusco di Quistello di cui avete letto su queste righe tempo fa.

Fonte, Libero Quotidiano.

Paris Express – Parigi e Mosca ai ferri corti nella guerra delle bollicine.
È scoppiata la guerra dello champagne. Vladimir Putin inaugura il sovranismo delle bollicine approvando una legge che penalizza lo status symbol term inologico della bevanda più nota al mondo. II presidente russo ha aperto le ostilità. In base alla nuova normativa russa lo champagne esportato nella Federazione non potrà più chiamarsi così ma dovrà accontentarsi della ben più modesta denominazione di “spumante” mentre i produttori di “shampanskoye” russi possono continuare a usare quel termine.

Fonte: Repubblica Affari&Finanza.

Janare, cosi il winemaker Cotarella ha messo le streghe in bottiglia.
Ecco la falanghina de La Guardiense: un vino vibrante che esprime tutta la complessità dell’area del Sannio Sting, Massimo D’Ale ma, BruneIlo Cucinelli e Bruno Vespa hanno un amico in comune: Riccardo Cotarella, uno tra i più affermati winemaker italiani, presidente di Assoenologi e dell’Union Internationale des Enologues, docente del corso di laurea in enologia presso l’Università della Tuscia di Viterbo, un’azienda vitivinicola di famiglia e una società di consulenza enologica che segue centinaia di aziende nel mondo, una laurea ad honorem e una biografia pubblicata nel 2012.

Fonte, Corriere del Mezzogiorno Campania.

Degustare, che esperienza estetica!
Intervista a Gennarino Masiello – Masiello: «Una rete di eccellenze per il rilancio nell’era post-tabacco» – «Una rete di eccellenze per il rilancio del Sannio».
La sfida enoturismo Masiello: «Una rete di eccellenze per il rilancio nell’era post-tabacco» «Non avendo il mare si fa fatica rispetto al turismo di massa. Da una parte e un gap, ma l’area interna può essere goduta all’insegna dell’enogastronomia. E importante promuoversi. Mettere insieme il vino, la carne e l’olia è la chiave per passare all’era post-tabacco». Così Gennarino Masiello, leader regionale di Coldiretti, sulla sfida enoturismo..

Fonte: Mattino Benevento.

«Prosecco farlocco» La guerra di Adinolfi al prodotto croato.
Il parlamentare europeo della Lega Gruppo ID contro la richiesta della Croazia di riconoscere questo vino. Dopo l’appello del sottosegretario italiano Centinaio la battaglia in Europa «Giù le mani dal prosecco italiano». L’europarlamentare pontino della Lega-Gruppo Id Matteo Adinolfi va alla guerra del vino in Europa.

Fonte, Latina Oggi.

Moscatello di Taggia, due ori a Modena.
Il moscatello di Taggia ha conquistato due medaglie d’oro nel concorso enologico internazionale Città del vino, la cui cerimonia di premiazione si è svolta a Modena. Hanno ricevuto questo prestigioso riconoscimento il dott. Piero Doc Riviera ligure di ponente moscatello di Taggia vendemmia tardiva 2017 di Da Parodi società agricola ssa di Castellaro nella categoria vini bianchi secchi tranquilli igp e dop derivanti dalle vendemmie 2019.

Fonte: Secolo XIX Imperia.

Le vinacce di Barolo diventano cosmetici Una linea di successo.
Si chiama Barò è un’azienda di prodotti di bellezza a Guarene d’Alba In sei anni ha visto crescere fatturato, numero di occupati ed export Che le Langhe siano una forma di bellezza, è opinione diffusa. Ma che possano essere anche una fonte di cura e trattamento per la bellezza, è merito dell’intuizione imprenditoriale mescolata alla ricerca.

Fonte: Repubblica Torino.

Intervista a Stefano Chiarlo – “Nizza, la piccola Docg 100% barbera compete alla pari con i grandi rossi”.
Stefano Chiarlo è il nuovo presidente dell’Associazione che raggruppa 67 produttori “Quest’anno siamo cresciuti del 34 per cento. E negli Usa sta riprendendo il consumo di vino” “Nizza, la piccola Docg 100% barbera compete alla pari con i grandi rossi”. Stefano Chiarlo è il nuovo presidente della Produttori Nizza, l’associazione di vignaioli del Sud Astigiano che vent’anni fa ha cambiato l’immagine della Barbera.

Fonte, Stampa Piemonte e Valle d’Aosta.

Leone De Castris vicepresidente di “Vino”.
L’assemblea generale di Federvini-Confindustria ha eletto nei giorni scorsi i suoi nuovi vertici: vicepresidente del gruppo Vino, guidato da Albiera Antinori dell’omonima azienda agricola, l’imprenditore salentino Piernicola Leone De Castris, che condividerà la vicepresidenza per il quadriennio 2021-2025 con Ettore Nicoletto delle Cantine Bertani.

Fonte, Nuovo Quotidiano di Puglia.

Alla ricerca di Cassiopea con i vini Poggio al Tesoro e l’associazione Astrofili.
Torna “Alla ricerca di Cassiopea”, l’appuntamento glamour dell’estate — in programma mercoledì 14 luglio — sotto il cielo stellato di Bolgheri. La cantina protagonista è Poggio al Tesoro, della famiglia Allegrini. «Con l’intento di valorizzare il paesaggio e il ricco patrimonio culturale e vitivinicolo di Bolgheri —spiegano dalla cantina — Poggio al Tesoro porta in scena un’iniziativa “stellare”.

Fonte:  Tirreno Piombino-Elba.

«Verona Wine», il vino che fa bene al cuore.
Al ristorante La Palma l’asta dell’associazione 4M «Verona Wine», il vino che fa bene al cuore II ricavato finanzierà progetti con la parrocchia di Borgo Nuovo, La Strada e l’istituto Gresner •• «La recente emergenza sanitaria ha limitato non poco il normale ritmo della vita di tutti noi. Ma, una volta che le restrizioni sono state allentate, la vita piano piano è ricominciata.

Fonte: Arena.

Poggi eletta presidente dei vignaioli europei.
Succede a Thomas Montagne al vertice della Cevi Poggi eletta presidente dei vignaioli europei «Impegno per armonizzare e ridurre la burocrazia» (‘amilla 31adinelli •• Matilde Poggi, 59 anni, veronese, a capo dell’azienda di famiglia Le Fraghe a Cavaion nell’area Doc Bardolino, è la prima italiana presidente dei vignaioli indipendenti europei.

Fonte: Arena.

Il Consorzio scommette sul Valpolicella superiore.
II 193°mo dei produttori favorevole a dare un’identità più forte al vino più antico Il Consorzio scommette sul Valpolicella superiore L’obiettivo, puntare sul territorio più che sull’appassimento valorizzando la sostenibilità nella coltura di vigneti autoctoni Monica Soniniacampagma •• Perla prima volta il Consorzio di tutela dei vini Valpolicella, forte del consenso del 93% dei produttori, scommette sul Valpolicella Superiore doc.

Fonte: Arena.

«Ue vicina al via libera del vino con meno alcol».
Denuncia del consigliere regionale Bozza (FI) «Ue vicina al via libera del vino con meno alcol» Vini dealcolati: la decisione in Europa pare più vicina. E non è quella auspicata da produttori e politici veneti. Più di una fonte riferisce che i negoziati Uetra Consiglio, Parlamento e Commissione starebbero portando a un provvedimento che permetterà una produzione priva di alcol che si chiamerà comunque vino e potrà avvenire anche nelle denominazioni di origine.

Fonte: Arena.

Prosecco il campione è Caneva da Nani.
La 7. edizione del Concorso Enologico Fascetta d’Oro si chiude con il botto del Prosecco docg Superiore Spumante Extra Dry 2020 della cantina Caneva da Nani di Valdobbiadene, che si è aggiudicata l’ambito premio speciale Gran Fascetta d’Oro 2021. La premiazione, avvenuta in occasione del Gran Galà della Primavera del Prosecco Superiore, per la prima volta si è svolta presso il Santuario della Madonna delle Grazie di Colbertaldo di Vidor.

Fonte: Gazzettino.

Champagne a La Montecchia E un Super Barolo a Dosson.
DEGUSTAZIONI 0ggi, lunedì 12 luglio, con inizio alle 20, al Golf Club “La Montecchia” di Selvazzano Dentro (Pd), Melanie Tarlant, grande produttrice di champagne nella zona de la “Vallée de la Marne” presenterà i suoi Champagne agli Associati Padovani di “ArteeVino” con l’organizzazione di Gianni Lazzaretto. Verranno degustati: “Barn!” Blanc de Blanes, “Zero” Brut Nature s.a., Cuvée Louis s.a., “Zero” Rosé Brut Nature, “La Lutétienne” Prestige Millésimé 2005, “L’Aérienne” Prestige 2004.

Fonte: Gazzettino.

Giacomo e Diana, il sogno nel cassetto è una piccola cantina in azienda.
A Crosano di Brentonico una giovane coppia si dedica all’agricoltura rispettosa dell’ambiente: “Qui si può fare anche turismo”. Eccoci ancora a raccontare una bella storia di una giovane coppia che con grande passione e professionalità, nel pieno rispetto della natura, punta a valorizzare la propria zona di provenienza, l’altipiano di Brentonico, con il suo ambiente, la sua storia ed i suoi prodotti.

Fonte: Trentino.

Cantina di Canneto tra una settimana soci in assemblea.
Torna a riunirsi l’assemblea dei 150 soci della cantina sociale di Canneto Pavese, per la prima volta in presenza dopo la pandemia e soprattutto dopo la rivoluzione dello scorso marzo ai vertici della cooperativa, che ha portato alle dimissioni della presidente Antonella Papalia, sfiduciata da una parte del suo stesso Cda, e la nomina dell’attuale presidente Gianni Rossi.

Fonte: La Provincia Pavese.

Soft trek sul Monte Rua & “tagliericena” in cantina.
Una piacevole passeggiata pomeridiana tra i boschi del Monte Rua, sulla cui cima è costruito lo splendido Eremo Camaldolese situato tra la terra ed il cielo. Durante la salita ammireremo lo storico Castelletto che, dominando dall’alto i colli e le campagne circostanti, conserva tuttora un’atmosfera di forte suggestione.

Fonte: PadovaOggi.

Biodiversità nel bicchiere, i preziosi lieviti della Maiella.
Natura, ricerca, economia in progetto Parco con azienda vinicola. Ricerca e tutela della biodiversità come motore economico per contrastare lo spopolamento delle aree interne: è un circolo virtuoso quello nato nel Parco Nazionale della Maiella dall’incontro con un’azienda vitivinicola che punta, per la sua produzione, proprio sulla valorizzazione della diversità microbiologica del territorio.

Fonte: Agenzia ANSA.

Premio “Città del vino”, la Bassa al top con il suo Lambrusco.
Alla diciannovesima edizione del concorso enologico internazionale dell’associazione “Città del vino” le cantine del nostro territorio hanno brillato. Tra i vincitori il lambrusco Sorbara “C’era una volta” della cantina Fratelli Carafoli di Ravarino, la cantina di Santa Croce di Carpi,  l’azienda agricola Garuti Dante Elio e Romeo di Bomporto. Tra i premiati anche la Marchesi di Ravarino.

Fonte: SulPanaro.

GoWine porta i vini autoctoni e il Pinot Nero in degustazione a Bologna.
La Prima Edizione a Bologna di “Autoctono si nasce” si è svolta Lunedì 5 Luglio al Relais Hotel Bellaria organizzata da Go Wine. Dopo l’appuntamento con Super Wines continua l’attività con il Tour degli Autoctoni in tutta Italia.  15 cantine presenti e 26 in degustazione nella enoteca erano a disposizione per essere valutate.

Fonte: eg news.

Conto alla rovescia per Vino X Roma, l’evento dell’enogastronomia italiana.
Dal 13 al 17 luglio si svolgerà la 5 giorni dedicata al vino e alla gastronomia italiana “Vino X Roma”, organizzata da Excellence e Eur SpA. L’evento dedicato all’enogastronomia italiana, prodotto da Excellence con la collaborazione di Eur SpA, vedrà partecipare in tandem una selezione di produttori vinicoli del nostro Paese e i principali esponenti della ristorazione locale.

Fonte: Horeca News.

Vino e Spirits italiani. I nuovi stili di consumo post pandemia e le performance sui mercati internazionali.
Per la prima volta l’Area Studi Mediobanca, l’Ufficio Studi di SACE e Ipsos hanno pubblicato un report congiunto dedicato al settore vino e spirits italiano. Per la prima volta l’Area Studi Mediobanca, l’Ufficio Studi di SACE e Ipsos hanno pubblicato un report congiunto dedicato al settore vino e spirits italiano, analizzando sia il mercato domestico, e quindi le novità socio-culturali dei consumi post pandemia, sia l’export con gli andamenti sui mercati internazionali.

Fonte: Horeca News.

Vino, olio, tartufo, arte: benvenuti nel Tempio del Brunello di Montalcino.
Un nuovo museo multimediale dove scoprire le meraviglie del territorio a 360 gradi grazie all’hi-tech. Il presidente del Consorzio, Fabrizio Bindocci: “Il percorso del vino non si esaurisce in un bicchiere, è un fenomeno culturale”. Curatore scientifico, il Master of Wine Gabriele Gorelli.

Fonte: La Repubblica.

Vino: nell’anno Covid 51% aziende ha lanciato nuovi prodotti.
Ricerca Iulm Wine Institute commissionata da Consorzio Gavi. Canali digitali di vendita, lancio di nuovi prodotti, degustazioni on line con grande attenzione verso i consumatori finali. Su queste linee si sono mosse le aziende vinicole italiane e i consorzi di tutela per fronteggiare la crisi provocata dalla pandemia di Covid.

Fonte: Agenzia ANSA.

Etichette per il vino: a chi affidarsi e perché scegliere la stampa online.
La stampa online rappresenta, per chi ha bisogno di etichette per il vino, la soluzione più pratica e conveniente. Il mondo digitale, infatti, permette di velocizzare i tempi in ogni fase del processo, dal momento in cui viene inoltrata la richiesta per il preventivo fino a quando i prodotti vengono effettivamente consegnati: online non sono necessari tanti passaggi, poiché è possibile configurare la stampa delle proprie etichette e vedere subito i costi.

Fonte: WineMag.it.

Biodiversità nel bicchiere, i preziosi lieviti della Maiella.
Natura, ricerca, economia in progetto Parco con azienda vinicola. Ricerca e tutela della biodiversità come motore economico per contrastare lo spopolamento delle aree interne: è un circolo virtuoso quello nato nel Parco Nazionale della Maiella dall’incontro con un’azienda vitivinicola che punta, per la sua produzione, proprio sulla valorizzazione della diversità microbiologica del territorio.

Fonte: Agenzia ANSA.

Vino superstar nel carrello della spesa. Export pugliese in aumento.
È il vino la star del carrello della spesa 2021 nel tempo del Covid con un +14,5%, segno della tendenza dei pugliesi a spostare definitivamente tra le mura domestiche un rito “consolidato e consolatorio” rispetto alle privazioni imposte dalla pandemia come l’aperitivo e l’aumento record degli spumanti del 55%, con la riapertura a pranzo e a cena di ristoranti, bar, pizzerie e dei 900 agriturismi pugliesi.

Fonte: Noi Notizie.

L’estate di Bordeaux: con i bianchi alla conquista degli amanti del vino.
Non solo grandi rossi: Italia ammaliata dall’eleganza dei Sauvignon Blanc degli Chateau. Romina Romano (Crus et Domaines de France): “Nei primi cinque mesi dell’anno uguagliati i risultati dell’export di tutto il 2020”. Nuova vita per il Sauternes: meno dolce, più moderno e a tutto pasto.

Fonte: La Repubblica.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.

Buongiorno.

Wine Idea presenta le news di domenica 11 luglio 2021, con il contributo di Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

Il segreto della Toscana è il connubio Dio-vino – Dio e vino, l’unione che fa la Toscana.
Le radici del boom turistico Il segreto della Toscana è il connubio Dio-vino. Sapere che nella bellissima e antica Montalcino, terrazza affacciata sulla struggente Val d’Orcia, è stato appena aperto un museo del vino non stupisce, perché è la patria del Brunello, uno dei più famosi vini del mondo. Sacralità e territorio compongono insieme una storia millenaria Dio e vino, l’unione che fa la Toscana

Fonte, Libero Quotidiano.

Per il futuro del vino enoteche e bar sono sempre decisivi.
L’Italia vitivinicola punta sempre di più sul fare affari oltreconfine e i dati sono incora. anti ma la sfida è riuscire anche a ripensare al mercato intemo, con formule nuove ed alleanze. I dati internazionali di Mediobanca fotografano un vino italiano in recupero del 3,5% nel 2021 (-4,1% nel 2020), grazie alla spinta dell’export nei principali mercati internazionali (consumi a +3,8% annuo nel 21-22).

Fonte: Libero Quotidiano.

Vini italiani, 2020 senza vie di mezzo: ok solo quelli cari o molto economici.
Risultati positivi nel 2020 per le cantine che vendono vini sotto i 5 euro a bottiglia. Hanno retto bene anche i produttori di vini costosi e sofferto invece i brand dei vini intorno ai 20-50 euro. A leggere tra le righe il rapporto appena pubblicato da Mediobanca, Sace e Ipsos sui 240 maggiori produttori di vino emerge un quadro inedito degli stili di consumo degli italiani.

Fonte, Messaggero.

Degustare, che esperienza estetica!
TRA CHI ASSAGGIA E CIÒ CHE VIENE ASSAGGIATO SI COSTRUISCE UNA RELAZIONE CHE VIBRA E OSCILLA. Questi libri di Nicola Perullo, docente di Estetica all’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, sono bizzarri: si comportano infatti un po’ come il tema di cui trattano, il gusto, il cibo, il vino: nascono, si sviluppano, si evolvono; sono, questi libri, organismi viventi come lo sono il cibo e il vino.

Fonte: Sole 24 Ore Domenica.

Bella vita – Alla ricerca dei piaceri perduti.
Sapete che il microclima dell’Abruzzo, tra il Mar Adriatico ed i massicci del Gran Sasso e della Maiella, genera delle forti escursioni termiche tra giorno e notte che, associate ad una buona ventilazione, garantiscono alla vite un microclima ideale per vegetare e produrre uve di straordinaria qualità? Il Montepulciano, il Re dei nostri vini, ne è l’emblema ed è prepotentemente tra i grandi vitigni a bacca rossa d’Italia.

Fonte, La città.

In punta di lingua – Antonella Danzo: sotto esame i vini in Abruzzo.
Un’esperta del settore, sommelier professionista, ci offre un compendio che esamina la vitivinicoltura nel territorio Antonella Danzo Sommelier FISAR, socia delegazione di Vicenza. Ha una passione vivace per il mondo del vino, e così apre il sito www.antopassionevino.com ed il canale su Instagram antopassione.

Fonte: La città.

Se l’etichetta “fotografa” il vino Poggiarello, volti in bottiglia per raccontare il nostro terroir….
Quando gli amici Stefano, Massimo e Paolo Perini mi hanno annunciato in anteprima di voler rivoluzionare le classiche etichette di alcuni tra i vini più rappresentativi del larello, confesso di aver manifestato grande perplessità. Ma quando, pochi giorni dopo, le ho viste (e assaggiato i vini!) non ho potuto fare altro che complimentarmi.

Fonte: Liberta’.

Notte di “Bererosa” a Roma, torna in presenza kermesse.
Oltre 150 rosati in degustazione Notte di “Bererosa” a Roma, torna in presenza kermesse 1 Parco dell’Appia Antica farà da suggestivo sfondo alla nona edizione di Bererosa, una delle manifestazioni più attese dell’estate romana, quest’anno totalmente all’aperto.Tante le aziende presenti nel rituale appuntamento di cucinaevini.it, per un totale di oltre 150 rosati in degustazione da accompagnare a golosi street food.

Fonte, Il Nuovo Corriere di Roma e del Lazio.

La ripresa del vino viterbese «Sale l’export, ma non basta» – Il vino del Viterbese riparte: «L’export va bene, meno l’Italia».
Tra i produttori della Tuscia un cauto ottimismo dai dati di vendita del secondo trimestre. Mottura: «Basta sostegni, meglio í vaccini». Il vino del Viterbese riparte: «L’export va bene, meno l’Italia» ›Secondo trimestre del 2021 positivo, ma le aziende frenano «Presto per dire emergenza finita, i ristoranti vanno a metà» L’AZIENDA BIOLOGICA LOTTI A CANINO: «VA ALLARGATO IL MERCATO». MOTTURA: «GLI USA RISPONDONO BENE». Export e riaperture spingono il mercato vitinicolo.

Fonte, Messaggero Viterbo.

Il prosecco rosè padrone dell’estate.
Per molti sono diventate le bollicine dell’estate. Il rosé diventa il “padrone” delle spiagge veneziane. A fine 2020 i produttori quasi ci scherzavano, con la più classica delle battute e il riferimento se son “rose” fioriranno. Nella realtà sono già fiorite grazie a duecentomila bottiglie stappate per un milione di euro di incassi.

Fonte:  Gazzettino Venezia.

Serata da non perdere per gli appassionati di champagne e pesce di alta qualità. Nei locali dell’Osteria Moderna, il ristorante all’interno delle mura di Villa Thiene-Leder, conosciuta come Villa Garziere, a Santorso, venerdì 23 luglio alle 20.30 si svolgerà “Champagne in Villa”, in collaborazione con la maison Palmer e i piatti della chef Samantha Cortiana.

Fonte: Giornale di Vicenza The Week.

Gli ex consiglieri popolari Dugone e Polo nella squadra «È un centrodestra diverso».
I Popolari per Conegliano hanno sciolto le riserve: sostengono la candidatura a sindaco di Piero Garbellotto. «Abbiamo chiesto un centrodestra diverso e questo lo è – afferma Stefano Dugone, ex consigliere comunale dei Popolari – Siamo riusciti a far confluire nella lista Libertà civica e popolare il centrodestra civico e moderato». E soddisfatto dunque uno dei quattro ex consiglieri di maggioranza che ha sfiduciato il sindaco Fabio Chies e contribuito a far cadere la sua giunta.

Fonte: Gazzettino Treviso.

Festa Unpli: l’abbraccio virtuale dalle colline “degli dei”.
Rolle cornice della 4″ Giornata nazionale delle Pro Loco. Dal borgo cisonese arroccato tra i filari di prosecco stamane la diretta streaming dell’evento che unirà tutte le Pro Loco d’Italia. Nel cuore delle colline di Conegliano e Valdobbiadene Patrimonio dell’Umanità, che pure compaiono sulla tessera socio Pro Loco 2021, si darà il la alla maratona di eventi su tutto il territorio nazionale.

Fonte: Gazzettino Treviso.

Rolle capitale delle Pro Loco Occi la festa nel cuore Unesco.
L’Unpli Veneto guida la giornata nazionale delle realtà di promozione turistica Il presidente Follador: «Mostreremo all’Italia quanto sono belle le nostre rive» ‘Purismo e solidarietà Durante la pandemia metà delle associazioni ha dato donazioni. Le Pro Loco d’Italia si raccontano, oggi, nella loro giornata nazionale, a partire dal borgo di Rolle di Cison di Valmarino, con una maratona in diretta streaming, organizzata dall’Unpli.

Fonte: Tribuna Treviso.

Dalla cantina alla bottiglia: due nuovi vini prodotti nella scuola faentina.
Sono un albana e un vino rosato le due nuove produzioni a chilometro zero degli studenti dell’Istituto Persolino Strocchi di Faenza che si sono occupati anche delle etichette. Quando si dice prodotti a km zero: dalla materia prima fino all’imbottigliamento e alla progettazione dell’etichetta.

Fonte: RavennaToday.

Italexit si radica anche ai Castelli Romani: incontro degli iscritti alla cantina vinicola Colle Mattia di Frascati.
Venerdì 9 luglio presso la cantina vinicola Colle Mattia di Frascati, si è tenuta la prima riunione in presenza degli iscritti del circolo Italexit Castelli Romani. Oltre agli iscritti la riunione è stata presenziata dai vertici regionali e provinciali del partito, nelle persone di Attilio Arnese e Luigi De Angelis.

Fonte: L’informazione dei Castelli romani.

Modena. Il lambrusco non fa sconti e resta al top tra i vini migliori.
Il circuito “Città del Vino” premia le migliori cantine di Castelvetro, Bomporto, Carpi, Ravarino, Formigine e Maranello. cantina Software Dimensione del mercato, che include capacità, produzione, prezzo, entrate, costi, margine lordo, vendite, entrate, consumo, crescita.

Fonte: Gazzetta di Modena.

Dimensione e quota del mercato globale cantina Software in base alla domanda del settore, ricerca mondiale, attori di spicco, tendenze emergenti, opportunità di investimento e previsioni di entrate fino al 2025.
Il rapporto sul mercato globale cantina Software offre un’intera analisi e spiegazione delle statistiche accumulate sulla crescita del mercato cantina Software da una serie di fonti affidabili. La quota di mercato di cantina Software 2021 fornisce un’intera valutazione delle dimensioni del mercato, della quota, delle opportunità e delle prospettive di crescita che hanno un impatto sulla crescita del mercato.

Fonte: SETTENEWS.

Anche set e modelle a CameraSoave.
Torna domani tra le 10 e le 17.30 CameraSoave Estate, edizione estiva della mostra e scambio di antiquariato e modernariato fotografico, con eventi, esposizioni e mostre, che si terrà nella cantina Monte Tondo, in via San Lorenzo.

Fonte: L’Arena.

E’ il vino la star del carrello della spesa 2021 nel tempo del Covid con un +14,5%.
La Coldiretti: aumento record degli spumanti del 55%, con la riapertura a pranzo e a cena di ristoranti, bar, pizzerie e dei 900 agriturismi pugliesi.

Fonte: La Repubblica.

Presentato il progetto della Strada del Vino GranMonferrato.
Diverse le aree interessate dall’itinerario lungo 670 chilometri, che toccherà 109 comuni dell’acquese, casalese e ovadese e oltre 20 varietà di vini d’eccellenza tra Docg e Doc, che sarà possibile degustare e a cui si affiancheranno le specialità gastronomiche del territorio. Sarà la strada del vino più ampia d’Italia.

Fonte: Sky Tg24.

Vino e Spirits, le sfide di un’eccellenza italiana.
Il 2020 dei maggiori produttori italiani di vino ha chiuso con un calo di fatturato del 4,1% (-6,3% il mercato interno, -1,9% l’estero). L’ebit margin ha riportato una lieve contrazione arretrando al 5,8%, rispetto al 6,2% del 2019. L’incidenza del risultato netto sul fatturato ha performato bene, con una leggera variazione dal 4,2% al 4,1%.

Fonte: Adnkronos.

“Vino e amici inglesi Io, italiano nella City”.
Ha già allestito la sua enoteca come un piccolo stadio: maxischermo, bandiera inglese da una parte, tricolore dall’altra. “Alle 21 chiuderò tutto e ci guarderemo la partita.

Fonte: La Nazione.

Moscatello di Taggia, due medaglie d’oro al Concorso Enologico Internazionale ‘Città del Vino.
Due medaglie d’oro per il Moscatello di Taggia alla XIX edizione del Concorso Enologico Internazionale Città del Vino, la cui premiazione ha avuto luogo a Modena nei giorni scorsi.

Fonte: ImperiaNews.it

Vino: ai Decanter Awards 2021 sette vini Italiani fra i primi cinquanta al mondo.
Su oltre 18.000 vini degustati solo 50 hanno ottenuto la qualifica “Best in Show” e l’Italia con 7 vini ha conquistato una onorevolissima terza posizione. L’elenco di tutti i vini premiati. I sette campioni mondiali italiani, L’elenco delle 36 medaglie di platino conquistate di vini italiani.

Fonte: FIRSTonline.

‘Venti Vino’, nell’enoteca piccola c’è il vino buono: a Borgo XX Giugno un modo nuovo di bere.
Nel quartiere perugino inaugurata una bottega-vineria vicina al concetto di bar à vin parigino, tra conoscenza e consapevolezza. Spazio a vignaioli artigianali e grandi vini. Venti Vino. Un modo nuovo di bere e gustare il vino. Venti come Borgo XX Giugno, l’approdo ideale della nuova enoteca sorta al Borgo Bello.

Fonte: Umbria 24 News.

Grazie per l’ascolto, vi ricordiamo che le news di oggi, sono state offerte da Fare Cantina, impianti completi di confezionamento e imbottigliamento del vino.

A risentirci a domani.